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时间:2017-11-12 01:11
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同仁堂有冻干虫草吗
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同亨生物董事长许彬谈中国传统滋补品的国际化战略
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自古以来,中国传统文化中对滋补品就有深刻的研究,甚至形成中华流传千年的滋补文化。燕窝、冬虫夏草就被列在中国传统养生十大滋补品之中。中国古典四大名著《红楼梦》中多次出现燕窝,第四十五回宝钗道:&每日早起拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银铫子熬出粥来,若吃惯了,比药还强,最是滋阴补气的。&
千百年后,这些以前被列为皇宫贡品的滋补品,仍然是稀罕之物。它们被医学和科学研究学者证实含有其他滋补食品不能取代的特别功效,高贵的背后是艰辛的获得过程和遥远的跨国产业链。
在国内,说起燕窝和虫草,就不得不提到永亨集团。作为行业的较快的企业,近年来陆续推出了四季燕燕窝、喜延延即冲燕窝、藏姑娘虫草等耳熟能详的知名品牌,其研发的虫草冻干核心技术等更是在业内独树一帜。集团创始人许彬二十几年坚持深耕健康产业,逐步把拥有广西同亨生物科技股份有限公司、同亨(印尼)投资股份有限公司等7家全资子公司的永亨集团成功打造成致力于燕窝功能食品和特殊医学用途配方食品的高科技生物技术公司。
&在我看来,健康产业永远不会过时。我的目标是永亨在国内发展壮大,最终实现国际化。实现一企业,一产业,一产城伟大民族品牌为目标&许彬表示。
把目光锁定在燕窝、虫草等中国传统滋补品领域。在数量优势和质量保证&双重护航&之下,许彬实现从小批发商升级为多家知名连锁店企业供应商。不仅如此,许彬还探索运用了微商+批发+零售的销售模式,并取得较大成功。目前,公司每年批发销售额实现以双位数增长速度,除了国内的主要客户群,产品还返销到东南亚等华人为主的海外市场。未来日本以及欧美等国消费群体也有望成为新的销售增长点。
源自西藏的&藏姑娘&和来自印尼的&四季燕&
为了让产品的营养成分得到极致保留,也为了守住食品安全这条生命线,同亨生物深入到食材原产地。并打造了风格化强烈的品牌,分别为源自西藏的&藏姑娘&和来自印尼的&四季燕&。西藏的冬虫夏草生长在高海拔的草原上,有&高原瑰宝,稀世仙草&之称,由于它生理特性强、药用价值高、个大的特点,在海内外享有盛誉,是全世界具有最高品质的冬虫夏草。为此,许彬打造了&藏姑娘&品牌形象,优选西藏虫草,除了在国内进行销售,还成功打入东南亚华人市场;
2016年永亨集团在印尼成功建厂,这也是唯一一家在印尼投资设厂的中资燕窝企业,其生产的&四季燕&燕窝很快也得到了国内消费者的认可。作为世界上最大的燕窝输出国,印尼供应了全世界大概80%的产品,从印尼的原产地对燕窝的品质进行把控,进一步巩固了同亨生物科技在国内的市场地位。
燕窝和虫草使永亨集团在中国和海外成功搭建起&互联互通&的桥梁,随着&一带一路&战略的推进,作为中国企业&走出去&的先行者,永亨集团也迎来了跨越式的发展。
科技引领融合创新
科技创新是提升全球竞争力的重要手段。同亨生物科技在国际化的路上除了有产品,还有技术。传统虫草多为初级加工,新鲜虫草出土后用刷子刷掉泥土,很容易造成虫草折断,业内很多人使用粘胶,或者插入牙签的方法进行拼凑。经历二十余到工序才能到消费者手中,尤其是传统将虫草通过长时间的晾晒使其内外失去水分而至干燥,在经过这个相对较为耗时的加工过程之后,虫草将失去了原有的形态和色泽。更重要的是流失了相当部分的营养物质。
而最新科技已经将这些过程缩减到三步。通过超声波去除泥垢等杂质,然后低温冻干技术抽出水分。广西同亨生物应用了一系列虫草加工核心技术,这在行业内尚属首次。在产区采用最新技术,在最大限度保留住了虫草的营养物质,保留了原有的形态和色泽。在零下30-50摄氏度低温、真空状态下利用升华原理使预先冻结虫草中的水分不经过冰的融化直接以冰态升华为水蒸气,然后被除去。避免了传统晒干带来的变色,营养流失,冻干技术在生产过程中只有物理变化,没有化学变化,无需使用任何防腐剂,能够保留98%以上的营养成分。
技术创新让同亨生物在产品上保持领先,随即,许彬又应用了超临界干燥等技术,同时还申请了一些核心技术专利,积极和国内科研院所建立了长期合作关系。
从印尼开始海外布局,到产品科技化创新,永亨展示了其国际化之路的多元化布局。持续加强产品研发,不断提高市场竞争力,这家以核心技术为导向、不断调整产品结构的行业领先企业,未来将会越走越远,完成其国际化顶尖品牌的完美升级。
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日 10:54 来源:本站综合
自古以来,中国传统文化中对滋补品就有深刻的研究,甚至形成中华流传千年的滋补文化。燕窝、冬虫夏草就被列在中国传统养生十大滋补品之中。中国古典四大名著《红楼梦》中多次出现燕窝,第四十五回宝钗道:“每日早起拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银铫子熬出粥来,若吃惯了,比药还强,最是滋阴补气的。”
千百年后,这些以前被列为皇宫贡品的滋补品,仍然是稀罕之物。它们被医学和科学研究学者证实含有其他滋补食品不能取代的特别功效,高贵的背后是艰辛的获得过程和遥远的跨国产业链。
在国内,说起燕窝和虫草,就不得不提到永亨集团。作为行业的较快的企业,近年来陆续推出了四季燕燕窝、喜延延即冲燕窝、藏姑娘虫草等耳熟能详的知名品牌,其研发的虫草冻干核心技术等更是在业内独树一帜。集团创始人许彬二十几年坚持深耕健康产业,逐步把拥有广西同亨生物科技股份有限公司、同亨(印尼)投资股份有限公司等7家全资子公司的永亨集团成功打造成致力于燕窝功能食品和特殊医学用途配方食品的高科技生物技术公司。
“在我看来,健康产业永远不会过时。我的目标是永亨在国内发展壮大,最终实现国际化。实现一企业,一产业,一产城伟大民族品牌为目标”许彬表示。
把目光锁定在燕窝、虫草等中国传统滋补品领域。在数量优势和质量保证“双重护航”之下,许彬实现从小批发商升级为多家知名连锁店企业供应商。不仅如此,许彬还探索运用了微商+批发+零售的销售模式,并取得较大成功。目前,公司每年批发销售额实现以双位数增长速度,除了国内的主要客户群,产品还返销到东南亚等华人为主的海外市场。未来日本以及欧美等国消费群体也有望成为新的销售增长点。
源自西藏的“藏姑娘”和来自印尼的“四季燕”
为了让产品的营养成分得到极致保留,也为了守住食品安全这条生命线,同亨生物深入到食材原产地。并打造了风格化强烈的品牌,分别为源自西藏的“藏姑娘”和来自印尼的“四季燕”。西藏的冬虫夏草生长在高海拔的草原上,有“高原瑰宝,稀世仙草”之称,由于它生理特性强、药用价值高、个大的特点,在海内外享有盛誉,是全世界具有最高品质的冬虫夏草。为此,许彬打造了“藏姑娘”品牌形象,优选西藏虫草,除了在国内进行销售,还成功打入东南亚华人市场;
2016年永亨集团在印尼成功建厂,这也是唯一一家在印尼投资设厂的中资燕窝企业,其生产的“四季燕”燕窝很快也得到了国内消费者的认可。作为世界上最大的燕窝输出国,印尼供应了全世界大概80%的产品,从印尼的原产地对燕窝的品质进行把控,进一步巩固了同亨生物科技在国内的市场地位。
燕窝和虫草使永亨集团在中国和海外成功搭建起“互联互通”的桥梁,随着“一带一路”战略的推进,作为中国企业“走出去”的先行者,永亨集团也迎来了跨越式的发展。
科技引领 融合创新
科技创新是提升全球竞争力的重要手段。同亨生物科技在国际化的路上除了有产品,还有技术。传统虫草多为初级加工,新鲜虫草出土后用刷子刷掉泥土,很容易造成虫草折断,业内很多人使用粘胶,或者插入牙签的方法进行拼凑。经历二十余到工序才能到消费者手中,尤其是传统将虫草通过长时间的晾晒使其内外失去水分而至干燥,在经过这个相对较为耗时的加工过程之后,虫草将失去了原有的形态和色泽。更重要的是流失了相当部分的营养物质。
而最新科技已经将这些过程缩减到三步。通过超声波去除泥垢等杂质,然后低温冻干技术抽出水分。广西同亨生物应用了一系列虫草加工核心技术,这在行业内尚属首次。在产区采用最新技术,在最大限度保留住了虫草的营养物质,保留了原有的形态和色泽。在零下30-50摄氏度低温、真空状态下利用升华原理使预先冻结虫草中的水分不经过冰的融化直接以冰态升华为水蒸气,然后被除去。避免了传统晒干带来的变色,营养流失,冻干技术在生产过程中只有物理变化,没有化学变化,无需使用任何防腐剂,能够保留98%以上的营养成分。
技术创新让同亨生物在产品上保持领先,随即,许彬又应用了超临界干燥等技术,同时还申请了一些核心技术专利,积极和国内科研院所建立了长期合作关系。
从印尼开始海外布局,到产品科技化创新,永亨展示了其国际化之路的多元化布局。持续加强产品研发,不断提高市场竞争力,这家以核心技术为导向、不断调整产品结构的行业领先企业,未来将会越走越远,完成其国际化顶尖品牌的完美升级。
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揭秘永亨虫草核心战略:超临界低温萃取冻干技术虫草作为纯天然滋补品的代表,备受国人青睐。专注健康产业多年的永亨集团,不仅在虫草的质量上孜孜以求,而且运用先进技术理念,成功研发首款超临界低温冻干虫草,引领了行业发展。永亨集团董事长许彬表示,超临界低温萃取冻干技术将成虫草加工业发展的新趋势。低温冻干技术掀起了虫草加工新一轮技术革命。传统虫草多为初级加工,各项加工环节都可能影响到产品的质量。新鲜虫草出土后用刷子刷掉泥土,很容易造成虫草折断,为此业内很多人都会使用粘胶,或者插入牙签等进行拼凑,这样需要二十多道工序才能到消费者手中。传统方式中,将虫草长时间的晾晒使其内外失去水分而至干燥,整个加工过程又相对比较耗时,最终使虫草失去原有的形态和色泽,更重要的是相当部分的营养物质为此流失。针对上述问题,永亨集团的研发团队进行了科技改进。2016年,许彬在广西成立了广西同亨生物科技有限公司,并建设了规模较大的生产加工基地。专注于虫草、燕窝等滋补品的新技术和新工艺的研发。相较传统的用刷子清洗虫草泥土的方式,同亨生物科技团队采用超声波去除泥垢等杂质,再通过低温冻干技术抽出水分,这一系列虫草加工核心技术的成熟运用在行业内尚属首次。相对晒干虫草而言,同亨生物科技采用的超临界低温萃取冻干技术优势有几个方面:首先,在产区直接运用技术最大限度保留虫草的营养物质,保留其原有的形态和色泽。其次,在零下30-50摄氏度低温、真空状态下利用升华原理使预先冻结虫草中的水分不经过冰的融化直接以冰态升华为水蒸气,然后被除去。从而避免了传统晒干带来的变色和营养流失等缺陷。尤其令人惊叹的是,冻干技术在生产过程中只有物理变化,没有化学变化,无需使用任何防腐剂,还能够保留98%以上的营养成分。采用低温冻干萃取技术,虫草产品具有如下优点:在低温下干燥时,物质中的挥发性成分损失很小;冻干后的虫草疏松多孔,加水后立即恢复原形;干燥能排除95-99%以上的水分,使干燥后产品能长期保存而不致变质。同亨生物科技生成的虫草产品,做到了在最终抵达餐桌时,仍然维持着出土时的最佳新鲜状态。同亨生物科技在创新的路上一直遥遥领先。如今,已拥有六大领域超前的核心技术:超临界络合萃取孕酮,确保零激素燕窝;酶解燕窝的全部亚硝酸盐(含量低于1mg/kg);超高压膨胀、熟化燕窝,行业里泡发率最高;燕窝微波杀菌,确保致病菌零检出;低温干燥工艺,行业里含水量最低(6%以下)等。技术进步引领行业发展。目前国内虫草含水量标准为13%,而永亨生产的虫草含水量只有8%,足足低了5个百分点。不只是虫草,超临界低温萃取冻干技术还被成功运用在了其他的领域,同亨生物技术上已经成了一个行业标杆。“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。”随着超临界低温萃取冻干技术等科技的突破,同亨生物酝酿的虫草行业革命必将给市场带来深远影响。
[来源:糖酒快讯]&&作者:佚名&&编辑:杨静
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无需经过几个小时泡发再进行炖煮,只需六分钟,一碗燕窝就可以尽情享用。——这款冲泡型纯燕窝一面世,就迅速占据了国内燕窝主流市场,产品背后的研发者就是广西同亨生物。
据悉,广西同亨生物是香港永亨集团全资子公司,2016年6月初落户贵港市平南工业园,是专业致力于医用功能食品和保健食品的研究和生产的公司。公司总投资3.5亿元,项目建成后,拥有年产10吨燕窝制品和冬虫夏草制品生产线的生产能力。投产至今,新品“冲泡型纯燕窝”的每日产能高达15-20公斤。
根据规划,公司总用地面积60000平方米,,厂区在生产期高峰将达到800名产业工人,一期三年内完成总投资2亿元,其中固定资产投资1.2亿元,固定资产设备投8400万元,GMP车间净化工程1600万元,铺底流动资金3000万元。
该项目在第一期投资完成后,预计产品线在第3年达产后可实现年销售收入4.85亿元,税前利润1.265亿元,利税6550余万元,工业增加值4.6亿元。本项目在一期同时建立热带水果(荔枝、龙眼)超临界保存与干燥应用中心,已和中山大学医学院进行临床研究,达到国际先进水平。同时建立高端产业旅游基地,带动当地的热带水果开发,借鉴国外葡萄酒产业园的开发模式,将当地的旅游资源结合起来,达到工业园特色旅游的效果。
目前,公司的发展远超预期。永亨集团董事长许彬表示,二期投资1.5亿元也已提上日程。公司将建设总部研发实验大楼,2018年项目建成后,将拥有年产50吨燕窝制品和冬虫夏草制品的生产线的生产能力,厂房硬件将按照GMP和HVAC(百级)标准,引入药品生产控制系统(PCS)的产品条形码管理系统,旨在打造国际一流生产线。
事实上,永亨集团旗下控股的多家公司取得了傲人成绩。首先,永亨控股的广西同亨生物科技股份有限公司,作为国内首家按照燕窝制品审查细则获得生产许可证的企业,是广西省首批“新兴产业”入选企业,国内最大规模的冲泡型纯燕窝研究及生产的领航企业,超临界干燥领域和超低温真空萃取干燥领域的领军企业,也是专业致力于燕窝功能食品和特殊医学用途配方食品的高科技生物技术公司。其次,同亨生物控股股东于 2016 年投资成立的同亨投资(印度尼西亚),是目前印尼最大的燕窝加工厂之一。公司获得了印尼政府许可,每年可以合法出口到中国的燕窝限额达到10799吨。日,同亨投资(印度尼西亚)股份有限公司获得国家认监委进口燕窝注册许可,编号018。这是获得认监会认证的唯一在印尼华商燕窝企业,同时也意味着永亨集团布局的燕窝全产业链格局已经形成。
同亨生物重视创新研发。研发实力雄厚,拥有超临界流体的博士团队,广西大学的产学研基地。公司还拥有自主产权的超临界流体干燥生产线、超低温真空萃取干燥生产线、真空冷冻干燥生产线等 3 条规范的 CNAS 标准化理化分析室、百级微生物实验室和原子吸收等专业仪器。公司按照药品 GMP 标准建立了完整的生产质量追溯控制体系,所有产品“一物一码”,消费者可以时时查看产品生产情况。此外,工厂拥有 3000平米通过认证的万级洁净车间,恒温恒湿的生产环境以及行业里最苛刻的企业内部成品标准。
(广西贵港市委书记李新元与平南县委书记潘汉胜在同亨生物工厂考察和指导工作)
鉴于出色的市场表现和良好的发展前景,同亨获得了众多投资机构的青睐。去年,广西同亨生物科技股份有限公司负责人还接待了前来考察的文莱代表团。下一步,该公司将通过广西贵港市政府的牵线搭桥,与政府相关部门联手建设国家级燕窝重点实验室的平南分院,并力争出台燕窝检验的统一标准。
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超临界低温萃取冻干技术为虫草加工带来新一轮技术革命
【中国制药网 编辑视点】冬虫夏草又名虫草,是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,具有很高的营养价值。虫草可以增强机体的免疫力,滋补肺肾,对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用,因此虫草加工深受业内关注。那么如何能确保虫草在加工过程中既能保证形状完好无损,又能保证营养物质不被流失?笔者获悉,低温提取技术是一种很好的方法。&超临界低温萃取冻干技术为虫草加工带来新一轮技术革命(图片来源于百度图片)& 低温提取技术实现低温温条件下完成提取工艺,其克服了传统提取工艺中出现的提取液腐化和杂质的溶出,更好的保存了有效成分。据有关技术人员表示,低温提取技术主要解决了传统提取工艺温度高、提取液腐化、杂质多、大量有效成分流失、溶媒量大、浓缩费用高等问题;同时低温提取技术将原来传统静态渗漉工艺改变成动态渗漉方式,加快了渗漉提取的时间,使传统8-10倍量的溶媒减少至4-5倍量,低温提取技术从而大大降低了浓缩成本。&由于低温提取技术使提取液的杂质和腐化现象彻底解决,所以能更加有效的保存提取液的成分。&& 低温提取技术对于中药有效成分的提取具有重要意义。笔者获悉,超临界低温萃取冻干技术的研发诞生更是为虫草加工带来了一轮新的技术革命。永亨集团董事长许彬表示,超临界低温萃取冻干技术将成虫草加工业发展的新趋势。& 据了解,传统虫草多为初级加工,各项加工环节都可能影响到产品的质量。新鲜虫草出土后用刷子刷掉泥土,很容易造成虫草折断,为此业内很多人都会使用粘胶,或者插入牙签等进行拼凑,这样需要二十多道工序才能到消费者手中。传统方式中,将虫草长时间的晾晒使其内外失去水分而至干燥,整个加工过程又相对比较耗时,最终使虫草失去原有的形态和色泽,更重要的是相当部分的营养物质为此流失。& 相对晒干虫草而言,同亨生物科技采用的超临界低温萃取冻干技术较大程度保留了虫草的营养物质,并保留其原有的形态和色泽。另外,在零下30-50摄氏度低温、真空状态下利用升华原理使预先冻结虫草中的水分不经过冰的融化直接以冰态升华为水蒸气,然后被除去。从而避免了传统晒干带来的变色和营养流失等缺陷。& 尤其令人惊叹的是,冻干技术在生产过程中只有物理变化,没有化学变化,无需使用任何防腐剂,还能够保留98%以上的营养成分。采用低温冻干萃取技术,虫草挥发性成分损失很小,冻干后的虫草疏松多孔,加水后立即可恢复原形;干燥能排除95-99%以上的水分,使干燥后产品能长期保存而不致变质。& 如今随着人们生活水平的提高,虫草这种高端健康养生食药产品也日渐走进寻常百姓的视野。很多人在听说了冬虫夏草的神奇功效之后,更是不免动了消费的念头。因此,提高虫草加工水平,确保虫草质量是企业应该密切关注的。超临界低温萃取冻干技术的研发,无疑为虫草以及中药现代化发展提供了一种高效的提取、分离、制备及浓缩的新方法。该技术、萃取能力强,提取率高,能较完好地保存虫草等中药有效成分不被破坏,不发生次生化,能更好的保证虫草等中药的有效成分及产品品质的稳定性。随着虫草日渐走进寻常百姓家,超临界低温萃取冻干技术也将成为虫草加工业发展的一种新趋势。
(来源:中国制药网)
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