形态特征/香瓜
各类香瓜图片瓜科植物的果实肉质，具多室及多种子和浆果很像，但是这些果实的花托与外果皮愈合，常形成厚厚的外皮，在分类上特别称之为“瓜果”，香瓜就是一个典型的例子。香瓜的果实由五个心皮构成，种子着生于心皮的边缘，属于侧膜胎座，而每个心皮的中央皆有一片由中肋衍生形成的假隔膜。大多肉质果借由动物的采食来散播种子，而未受动物们青睐的果实就得等瓜熟蒂落、果皮腐烂后，种子才有机会萌发。香瓜的种子周围裹着一层甜甜的、富含养分的粘液，这层黏液除了引诱鸟儿啄食种子外，也可以提供种子萌发时所需要的营养。
栽培技术/香瓜
选种方法香瓜品种很多，但适应云南各地推广使用的主要品种有：美国西葫芦、早青西葫芦、脆玉一号、京滇碧玉、黑秀丽等高产抗病品种群，农户可根据实际需求选用。合理选择播期盘溪稻后栽培适宜播期为8—10月，最迟不得超过11月15日。春播可选择在2—3月，但以确保清明、谷雨节令收获为好。一般来讲，生育期长的，如美国西葫芦可考虑早播，生育期短的可迟播，如早青西葫芦。
培育壮苗/香瓜
种子消毒一般可用1%的硫酸铜或多菌灵进行浸种消毒。在直播时可用铁灭克或3%的巴丹粉拌种，避免地下害虫危害。香瓜育苗播种若进行精细栽培，可选用营养钵或营养袋育苗，营养土配制以1000公斤为标准，拌入细粪300—400公斤，多菌灵2. 5公斤(也可选用甲霜灵200—500克或巴丹原粉100—200克或铁灭克100—200克)；普钙30—50公斤，复合肥20—30公斤，加适量的水（以土壤含水量40—50%为宜）拌匀，堆捂5—7天。然后装袋（钵）播种，每袋（钵）播一粒种子为宜。实行直播的应施足底肥，每亩施腐熟农家肥公斤，普钙40—50公斤，复合肥30—50公斤。沟状深施或打塘深施。然后复土播种，每塘播经消毒催芽过的种子2—3粒。合理密植香瓜的栽密度依品种而定。一般矮生型的株行距为：行距0. 60—0. 80米、株距为0. 50米，每亩栽塘，株为宜；蔓生型的行距为1. 50—2. 00米、株距为0. 50米，每亩栽植700—800塘、株为宜。因此，广大农户在选购品种时，一定要了解该品种是短蔓型或是长蔓型。窝型（短蔓）的香瓜栽稀了，无法获得高产，长蔓型（到处串）的栽密 了，群体大，通风透光不好，不抗病，也不结瓜，产量也很低。所以，一定要了解品种，依品种而确定其栽植密度。
科学种植/香瓜
苗期管理香瓜幼苗生长迅速，特别是进行营养袋或营养钵育苗的幼苗，为防止徒长，应严格控制水分和温度，出土后要逐渐放风练苗，白天温度控制在20—25℃，夜间温度控制在10℃左右。同时要加强肥水管理，每隔5—7天，用复合肥水浇苗一次，并配以甲霜灵或甲霜铝铜浇施，以防根腐病的危害，到4—5片真叶时，用波尔多液喷洒一次，以防白粉病和白锈病。田间管理大田期的田间管理香瓜种植育苗移栽或直播苗，前期均要勤锄勤耕促进根系发育，一切病害均来源于根系，根系不发达，生长瘦弱，病害相对较重。以后要结合灌溉、中耕、培土、施肥以强化管理为主题。同时需要及时进行病虫防治，重点要防治霜霉病、白粉病、白锈病和根腐病。提倡多用波尔多液等生态农药，也要注意用BT乳剂等生物农药防治潜叶蝇。当香瓜长到3-5片叶时要摘心，进行整枝管理。一般采用“子蔓”结瓜和“孙蔓”结瓜的方式，使香瓜能够陆续供应市场。当香瓜长到5—6片叶时，要及时追施肥料，每亩可追施复合肥20—30公斤，以促进根、蔓和幼瓜的生长，同时每隔3—5天灌水一次，保持土壤湿润。收获期的田间管理当香瓜进入第一次采收期后，应每采收一次瓜，施肥一次，尽量以速效、高效的复合肥或尿素等加普钙为主，方法上采用复土深施，结合田间灌水。在大田期和采收期，除强化水肥管理外，其田间管理的另一个重点是病虫害的防治。高温低湿易发生蚜虫，低温高湿易发生白粉病，高温高湿易发生霜霉病，要根据天气的情况，做好病虫害的预防工作。大田期最易发生的病虫害为四病三虫，即白粉病、花叶病、霜霉病、根腐病，三虫主要是潜叶蝇、蓟马虫、蚜虫。波尔多液配方一、配制比例：硫酸铜、石灰、水的比例为1：1：100；二、方法：1. 取水适量（约10公斤），将10公斤硫酸铜充分溶解，形成硫酸铜溶液；2. 取水适量（约30公斤），将1公斤爆石灰（生石灰），充分溶解，形成石灰乳（浆）；3. 取第三个溶器（桶或盆），分别将硫酸铜溶液和石灰水兑入，边兑边搅，加水至100公斤，使配出的溶液呈天蓝色，即可使用；4.波尔多液要现配现用，不宜留置隔天使用；5. 配制波尔多液时，不宜使用铁、铝容器，以免损坏。家中栽培1 、环境。1）甜瓜要求充足光照，每天日照时间应在10～12小时以上，如常保持14～15小时/天，甜瓜生长良好。2） 对于土壤水分含量，甜瓜在发芽时需要有充足的水分，除浸种催芽外，直播时种子萌发最适土壤含水量为10%左右。开花、坐果期土壤含水量应适中，在60%～70%比较合适，果实膨大期要求高水分，以80%～85%为宜，在成熟期，也就是定个之后，以55%的较少含水量为佳。采前7～10天停止浇水。3） 甜瓜抗旱、耐盐碱、耐瘠薄，pH值8～9时能良好生长发育。但它对氯敏感，栽培上应严格忌氯，不可施氯化氢作钾肥。整个生长过程中，甜瓜所需大量营养元素的比例为氮∶磷∶钾∶30∶15∶55，可参照作配方施肥。甜瓜为钾性植物，一般1000千克商品瓜需氮3千克，磷2051.5千克，钾205.6千克。2 、品种选择。香瓜选择生育期短、抗旱、耐湿、抗病、外观和内在品质好符合市消费需求的品种，一直以来文安县以栽培运蜜1号为主。也可选择其他适合品种进行栽培，主要分为两大系列，①是薄皮系列，有红城10号、红城15号、京香2号、永甜11等，肉质甜脆，香味浓郁、品质佳，市场好，但不抗重茬；②是薄厚皮杂交系列，有赛雪8号，棚抗518等，肉质无脆感，皮略厚，甜度好，香味差，但抗重茬，耐贮运。3、 选地、整地、做畦。1）前茬为非葫芦科作物，选排水好的砂质壤土地最好。2 ）秋耕。 秋后每667平方米施优质有机肥3000千克，深耕，立垡越冬，贮蓄雨雪，风化土壤，消灭病虫原体。春耙：土壤反浆后重耙，整平土地。3 ）做畦。 清明前做畦复膜，增温保墒，按丈行距150厘米，小行距60厘米作畦（畦南北向）起垄，垄台高20厘米，铺上地膜；随铺膜，基肥全部底施。一般每667平方米施20千克硫酸钾型三元复合肥。双膜栽培此时扣棚点种。4 、播种。1） 播期 5厘米地温稳定通过12℃，本地区一般4月15日～20日开始，适宜播期20天。2）播种 首先膜下暗灌浇水：在膜下预留浅沟，浇水时以棍支起膜口，用此种方法浇水每667平方米用水量10多平方米，较大水漫灌节水很多。待水渗下后，打孔点种，每穴3～4粒，复湿土2厘米。3） 密度 苗齐后每667平方米留苗株。5 、栽培管理。1） 浇水。 点种后膨瓜期需浇水2～3次，第1次在坐瓜后，当大多数的瓜长至鸡蛋大小时浇，一般随水667平方米施三元复合肥30千克，以后根据环境及生长状况，因地制宜地浇水追肥，切忌忽干忽湿，以防裂瓜。2 ）植株管理。 粗放管理，简单整枝，即在中后期田间叶面积系数较大时，用棍子简单打顶，防止田间郁蔽。也可采用双蔓整枝：主蔓3～5片叶时打顶摘心，以后选留2条生长健壮的子蔓，并引向畦面均匀伸展；孙蔓结瓜，瓜前留2片叶摘心，每条孙蔓结瓜1个，每株结瓜3～5个。3 ）病害防治。 甜瓜主要病害是白粉病，其次是霜霉病、蔓枯病、病毒病，发生程度随降雨和田间郁蔽程度的加大而加重。防治上主要以预防为主，同时加强田间管理。严重时进行药剂防治。白粉病，可用15%粉锈宁可湿性粉剂倍液，或12.5%腈菌唑乳油4000倍液喷雾，隔15～20天喷1次。霜霉病，用72%克露可湿性粉剂800倍液，或40%乙磷铝可湿性粉剂250～300倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾。蔓枯病，用70%代锰锌可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾。病毒病，用20%病素A可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵乳剂1000倍液，或5%菌毒清水剂300～500倍液喷雾，10天1次，连喷3～4次。4 ）虫害防治。 虫害以蚜虫发生频率较高，其次是夜蛾、黏虫、棉铃虫等，采用低毒高效的药剂防治。蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，或用2.5%天王星乳油3000倍液，或20%灭扫利乳油2000倍液喷雾。香瓜着色不良及甜度不佳的原因塑料大棚栽植的香瓜，即将大量上市。每个购买者都希望买到色泽好、又甜又脆的香瓜，尤其是种植香瓜的农民，更希望自己种植的香瓜得到购买者的喜欢，卖个好价钱。目前市场上销售的香瓜确实有的色泽和甜度都较差，在销售价格上要比优质香瓜少卖20―50%。究竟是什么原因造成香瓜色泽差又不甜呢？其主要原因有以下几点：1、品种选择不当。香瓜的甜度与种性有关，在种植香瓜时一定要选择优质品种。2、整枝过重，壮龄叶比重太小，果实成熟至糖分积累期养分供应不足，植株早衰，叶片老化，减弱或失去制造养分的能力，果实表皮细脆为了维持自身发育代替叶片制造养分，到成熟时果皮。表面叶绿素的合成量大于分解量，使果皮细胞中含有，大量的叶绿素，不能转黄，因此色泽不佳，甜度也差。3、全株保留的叶片数太少，果实基本裸露在外，果面大部分接受直射光照射，易引起果实温度升高，抑制黄色的类胡萝卜素合成。直射光有利于绿色的叶绿素合成。散射光有利于黄色的类胡萝卜素合成，背阴果因接受散射光较多，首先表现类胡萝卜素的黄色，所以，被叶片遮盖的果实着色好。4、水肥施用不当。在香瓜座果后期，即上市前10天，不特别干旱，不要浇水，浇水会使香瓜的甜度明显降低。香瓜在生长期间要特别注意增施钾肥，钾肥有明显的改善香瓜品质的作用。要控制氮肥，氮肥施用过量不但会使香瓜甜度降低，还会使亚硝酸盐积累过多，对人体有危害。对香瓜的施肥应掌握控氮、施磷、增钾的原则，做到氮、磷、钾配合施用。为了使香瓜甜度增加，在收获前10天可叶面喷施磷酸二氢钾或保丰灵等增甜剂，也可喷施10%浓度的白糖
经济价值/香瓜
营养功效营养分析1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦；2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养；3. 甜瓜蒂中的维生素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤；4. 现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用；5. 甜瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。据有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。每百克香瓜的营养：香瓜的热量（千卡）：26.00香瓜的膳食纤维（克）：0.40香瓜的蛋白质（克）：0.40香瓜的脂肪（克）：0.10香瓜的碳水化合物（克）：6.20药理价值【性味】：香瓜甘、寒、无毒；瓜蒂苦、寒、有毒。【归经】：入胃、肺、大肠。【功效】：香瓜清热解暑止渴；香瓜子清热解毒利尿；香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物，或作外用药。【主治】：香瓜治暑热烦渴；香瓜子治肠痈、肺痈；香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎、鼻炎、鼻中瘪肉。相关人群一般人群均可食用1. 夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用。2. 出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。食物相克甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。制作指导应用于便秘：鲜瓜500克，每天早晚各服1次。食疗作用甜瓜味甘，性寒，无毒，归心、胃经具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效。用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症。药用价值出自《本草纲目》：甜瓜，北土中州种莳甚多。二、三月种下，延蔓而生、叶大数寸，五、六月花开黄色，六、七月瓜熟，其类甚繁，有团有长，有尖有扁，大或径尺，小或一捻，其棱或有或无，其色或青或绿，或黄斑糁斑，或白路黄路，其瓤或白或红，其字或黄或赤，或白或黑。甜瓜子曝裂取仁，可充果食。各家论述1. 《本草衍义》：甜瓜，多食未有不下痢者，为其消损阳气故也。2. 《食疗本草》：上渴，益气，除烦热，利小便，通三焦壅塞气。3. 《嘉祐本草》：主口鼻疮。4. 《滇南本草》：治风湿麻木，四肢疼痛。--野外采集植物数据--
Cucumis melo
内蒙古呼伦贝尔盟鄂伦春自治旗
采集样品类型
引种材料类型
草质藤木、
群落及主要伴生植物
平均鲜重(kg/m2)
平均干重(kg/m2)
0.005kg/株
当地利用情况
标本鉴定人
食用方法/香瓜
菜谱炒香瓜做法：【食材】：香瓜一个（闻起来清香扑鼻，吃起来粉面香甜的），基围虾8个，鸡胸肉一块。红辣椒一个，葱姜蒜适量。生抽，花生油，食盐、淀粉、胡椒适量。【做法】：1,鸡胸肉切片，用生抽，食盐，胡椒腌制一会。2,基围虾烫熟，去皮。3,香瓜去皮去籽，切块。4,葱姜蒜红辣椒根据个人喜好改刀。5,腌制好的鸡胸肉，加淀粉，拌匀，再加适量（不用太多，主要目的是防止肉片粘连）花生油，拌匀。6,炒锅大火烧热，加适量花生油，下葱姜蒜红辣椒炒出香味，下拌好的鸡胸肉，划散，翻炒。7,待鸡胸肉颜色开始变白，肉片不再软塌时，倒入基围虾仁和香瓜块，翻炒，加盐，继续翻炒，香瓜块粉碎。8,关火，装盘。香瓜和基围虾都是寒性食物，基围虾还有点偏湿，所以我配了具有温补的鸡肉和少量辛辣的胡椒和辣椒来综合一下。提示：1. 香瓜的热量情况适合运动量少而有强烈减脂需求的年轻白领一族。2. 脾胃虚寒、腹胀者忌食。有吐血、咳血病史患者，胃溃疡及心脏病者宜慎食。海味香瓜盅香瓜花开时香瓜一颗苹果半颗草虾仁四尾小型鲜干贝四颗蟹肉棒一条低脂沙拉酱少许。1. 香瓜去皮，去掉顶蒂后从开口取出中间的籽，清空内里后使之成为一个容器。2. 虾仁、干贝入沸水烫熟，放凉；蟹肉棒撕成丝状备用。3. 苹果去皮、切小丁，与处理好的海鲜一同用沙拉酱拌匀。4. 将拌好的海鲜装回香瓜盅内，即可上桌。富含优质蛋白质及维他命，肌肤健康又亮丽！ 香瓜的甜香令人心旷神怡，也含有维他命A、C、B2及多种矿物质，可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等，更能让你的皮肤水当当。搭配的海鲜虾仁与干贝，都是低脂肪、低热量，却含有优质蛋白质和钙质的营养海产，和香甜爽脆的苹果丁搭配，再适合也不过了。吃的时候可以先从里头的海鲜享用起，最后再连同香瓜全部吃掉，是不是也饶富趣味呢？八宝酿香瓜【所属菜系】 江苏菜【特点】 糯软香甜，味美可口。【原料】黄皮香瓜一个。 糯米50克、去核蜜枣35克、青梅15克、糖莲子25克、金桔饼15克、香橼条15克、熟白果肉25克、核桃仁30克、生猪板油40克。白糖75克、淀粉10克。【制作过程】 香瓜削去皮，在瓜蒂处开7厘米见方的口，取下作盖，掏出瓜瓤子。放在清水中洗净，在瓜的正面刻菱形花刀（刀深0. 4厘米）。糯米淘洗干净。放入盘中，上笼蒸后取出，用白糖拌和，从方口处填入瓜中，盖上方盖，放在碗中，上笼蒸20分钟取出，将瓜方口向上放入汤盘中，四周围糯米饭。炒锅上火，舀入清水，放入白糖烧沸，用水淀粉勾芡，浇在香瓜上即成。香瓜甜脆虾香瓜【原料】：香瓜、虾仁、松仁、青红椒少许、菠萝【做法】：1.虾仁去沙线，用刀拍扁并腌制入底味2. 将腌制好的虾仁撒上生粉，下油锅炸成金黄色捞出3. 用糖醋汁将炸好的虾仁裹匀，放入青红椒 、菠萝等配料炒一遍，撒上松仁4. 将一个大香瓜掏空，将炸好的虾仁放入即可。【味道】：酸甜爽口。食用禁忌1. 凡脾胃虚寒，腹胀便溏者忌食。2. 有吐血、咳血病史患者，胃溃疡及心脏病者宜慎食。说明：香瓜蒂即甜瓜蒂，中药名“苦丁香”。3. 甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。验方参考1. 香瓜洗净，任意食，可解暑热。2. 香瓜子30克，加白糖适量，捣烂研细，用温开水冲服，治肠痈肺痈。3. 香瓜子15克，炒全当归30克，蛇蜕3克，晒干研末，每服10克，一日三次，治肠痈（阑尾炎）。4. 香瓜叶捣烂敷患处，治头癣。5. 香瓜蒂烧存性，研成粉末，亦可与细辛粉同用，取少许吹入鼻中，一日三次，治慢性肥厚性鼻炎和鼻中瘪内。6. 香瓜蒂烘干研末，每次用0. 1克分为三份，先用一份从两个鼻孔深深吸入，约四十分钟后，清洁鼻腔再吸一份，再隔四十分钟吸完最后一份。七天后用同样方法吸0. 1克，吸完0. 4克为一疗程，治黄疸或无黄疸型传染性肝炎，肝硬化。一般慢性肝炎用两个疗程即可；若肝硬化则需要三至五个疗程。吸药以后，鼻腔内流出大量黄水，每次可达一百毫升。吸药时，患者头须向前，使黄水滴出，切勿吞咽，以免引起腹泻。有时会出现头痛、畏寒、发热，类似感冒症状，或出现肝脾疼痛增加，此类症状一天后即可自然消失。
主要品类/香瓜
一、香妃：早生，抗病，适合各地栽培的哈密瓜，为新疆“红心脆”改良品种，具有早生、耐病、结果力强等优点。且保持“红心脆”肉质脆嫩品质。果实纺缍型，果皮黄绿色，果面有稀疏网纹，果重约2公斤，肉厚淡橙色，糖度13-16%之间，开花后40天左右成熟，耐贮运强。二、橙露：新类型的高级温室网纹橙肉品种。果实高球形，网纹粗美，开花后55天左右成熟。果重1-1. 5公斤，果皮灰白绿色，果肉橙色，肉质柔软细嫩，风味特别鲜美，糖度一般在14%以上。不易裂果，贮运性强，不脱蒂。三、长香玉：大果网纹橙肉哈蜜瓜，生育强健，较抗枯萎病。果实长椭圆型，灰绿皮，网纹细密安定，果重约2. 5公斤，果肉橙红色，糖度约16度，肉质细软有香味。全生育期约90天。香瓜香瓜（金粉）的特征星州出产的“金粉”是甜瓜（Melon）和香瓜的杂交品种，糖度为15%以上，是消费者比较喜欢的品种。它外形美观，色彩鲜艳，口感脆甜，清爽可口，是一种很好的夏季水果。而且香瓜中含有维生素A、C及钾，具有很好的利尿及皮肤美容作用。实验结果表明，香瓜的成分中含有的“葫芦素”具有抗癌作用，能防止癌细胞扩散。中医认为它具有镇咳祛痰作用的成分，还具有消化作用，对便秘也有效果。
分布情况/香瓜
原产于非洲热带沙漠地区，大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国，明朝开始广泛种植，中国各地普遍栽培。
发展历史/香瓜
香瓜根据《高丽史》记载推测，香瓜在三国时期经中国引进韩国，由于其特有的香味和爽口的口感，它与西瓜一起成为夏季人们喜爱的零食水果，其栽培面积每年也呈增加的趋势，据农林部统计数值，1980年香瓜栽培面积达10,139ha，占果菜类中栽培面积的23. 5%。中国的传统品种香瓜经过长期的适应和分化过程，发展成为各地特有的品种，其中忠南成欢地区的成欢香瓜（又称青蛙香瓜）和平南江西地区的江西香瓜是代表性优秀传统品种，此外栽培比较多的还有十沟香瓜、柿香瓜等品种。20世纪50年代中期，随着从日本引进的银泉品种的普及，传统品种开始与此相互杂交，丧失了其特有的形态。同时，传统品种一般都是晚生品种，糖度低，容易发生发酵现象，而与此相比，银泉香瓜是早生品种，糖度高，便于运输，因此快速替代传统品种，自20世纪60年代以来成为韩国香瓜的主要品种。自20世纪50年代起，星州香瓜也从利用高帽栽培开始一直到延续今天。
市场价格/香瓜
根据相关调查数据显示，日全国香瓜均价为3.64元/千克。昨日均价为3.3元/千克，比昨日上涨10.3%。2013年同期均价为3.64元/千克，与同期持平。最高价出现在北京市通州区,为5.90元/千克。最低价出现在山西省吕梁市,为2.60元/千克。
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中药分类树
中药，是以中医理论为指导，按中医治疗原则使用的货真质优的药材。包括中药材、中药饮片和中成药等。中药在清朝以前称为本草、生药等。现代所称的生药与中药所指的范围虽有部分重叠但并不相同，不可混淆。中药主要起源于中国，是以中医理论为基础，用于防治疾病的植物，动物、矿物及其加工品，不论产于中国，外国均称中药。中药有着独特的理论体系和应用形式，充分反映了中国自然资源及历史，文化等方面的特点。
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甜瓜上架效益高
有机种植口味佳
　　稿源：
天津人民广播电台农村广播
　　编辑：
　　眼下，蓟县绿普生蔬菜基地种植的甜瓜已经成熟上市，今年基地选择了“甜瓜上架”的立体种植模式，亩产提高了三千公斤，同时，通过有机方式种植，每公斤卖到了三十二块钱的高价，带来的经济效益十分可观。
　　一走进蓟县绿普生蔬菜基地的甜瓜大棚，一股浓浓的甜香便扑鼻而来，放眼望去，一片碧绿的瓜叶中一个个圆滚滚的香瓜绿中带黄，十分惹人喜爱。
　　蓟县绿普生蔬菜基地经理卢秀玲说：“我们引种了一种是日本甜宝，圆形的脆皮瓜，带皮吃。它的口感特别甜，糖度比以往我们种的瓜高上几度。还有一个品种是羊角蜜，它算低糖的，稍发酸，适合糖尿病(人)和中老年人吃。”
　　记者发现，和之前印象中的甜瓜爬满地的景象不同，基地种植的甜瓜秧苗攀爬在一根根白色的架绳上，全都“站”了起来，高度差不多有两米左右，一个个甜瓜垂吊在上面，显而易见。
　　蓟县绿普生蔬菜基地经理卢秀玲说：“过去咱们种瓜的时候都是满地爬，产量低，收获的时候也不好摘。现在你看夏天了，我们棚膜还没揭开，等于是温室瓜，我们就让它上架，这样瓜的产量高，好管理，亩种植株数多，这一亩地原来就是种几百棵瓜，现在我们可以种到两千棵瓜。”
　　卢秀玲还告诉记者，将瓜蔓固定在架绳上以后，应该先将地面以上两片叶腋芽去掉，使用三至七节叶片的腋芽培养成子蔓，见瓜后将瓜前叶保留一片叶，这样从第三至七节叶片的子蔓培养出三到四个瓜形正的瓜为第一茬瓜。主蔓再次生长，等到下部瓜成熟前几天，再培育第二茬瓜。
　　除了上架种植，卢秀玲在水肥管理上也是格外用心，虽然甜瓜的外形看上去和市场上的没有什么区别，但是基地的绿色有机种植方式为甜瓜的色泽和口感“增色”不少。
　　蓟县绿普生蔬菜基地经理卢秀玲说：“我们严格按照有机的操作规程做，肥料、土壤处理、中期的补充水分、营养液都是生物原的，对它整个生长、糖分的储存科学化管理。施用菌肥以后就改变这个口味，羊粪、鸡粪充分发酵以后腐熟，施到底下。后期我们会补充一些叶面用牛奶，跟着水肥一体化补充奶液，甜瓜又香又甜。”
　　目前，市场上的甜瓜已经进入了销售尾期，价格一般在每公斤五块钱左右，而蓟县绿普生蔬菜基地种植的甜瓜每公斤卖到了三十二块钱的高价，还供不应求，市场前景广阔。
　　蓟县绿普生蔬菜基地销售部负责人李杰说：“我们这一个棚有一亩多地，现在综合情况下看这个产量大概是一万多斤，这边的牛奶甜瓜定价十六块钱一斤，平时来采摘的络绎不绝，供不应求，我们目前一个棚，纯收入能达到十万块钱左右。”
　　(天津区县联盟广播蓟县台记者张依)
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香瓜，瓜科植物的果实肉质，具多室及多种子，和浆果很像，但是这些果实的花托与外果皮愈合，常形成厚厚的外皮，在分类上特别称之为“瓜果”，香瓜就是一个典型的例子。香瓜的果实由五个心皮构成，种子着生于心皮的边缘，属于侧膜胎座，而每个心皮的中央皆有一片由中肋衍生形成的假隔膜。大多肉质果藉由动物的采食来散播种子，而未受动物们青睐的果实就得等瓜熟蒂落、果皮腐烂后，种子才有机会萌发。
甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名，由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。
香瓜的果实由五个心皮构成，种子着生于心皮的边缘，属于侧膜胎座，而每个心皮的中央皆有一片由中肋衍生形成的假隔膜。香瓜的种子周围里着一层甜甜的、富含养分的液，这层粘液除了引诱鸟儿啄食种子外，也可以提供种子萌发时所需要的营养。 瓜（金粉）的特征星州出产的“金粉”是甜瓜（Melon）和香瓜的杂交品种，糖度为15%以上，是消费者比较喜欢的品种。它外形美观，色彩鲜艳，口感脆甜，清爽可口，是一种很好的夏季水果。而且香瓜中含有维生素A、C及钾，具有很好的利尿及皮肤美容作用。实验结果表明，香瓜的成分中含有的“”具有抗癌作用，能防止。中医认为它具有镇咳祛痰作用的成分，还具有消化作用，对便秘也有效果。
原产于非洲热带沙漠地区，大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国，明朝开始广泛种植，目前我国各地普遍栽培。
　　一、香妃：早生，抗病，适合各地栽培的香瓜，为新疆“红心脆”改良品种，具有早生、耐病、结果力强等优点。且保持“红心脆”肉质脆嫩品质。果实纺缍型，果皮黄绿色，果面有稀疏网纹，果重约2公斤，肉厚淡橙色，糖度13-16%之间，开花后40天左右成熟，耐贮运强。 　　二、橙露：新类型的高级温室网纹橙肉品种。果实高球形，网纹粗美，开花后55天左右成熟。果重1-1.5公斤，果皮灰白绿色，果肉橙色，肉质柔软细嫩，风味特别鲜美，糖度一般在14%以上。不易裂果，贮运性强，不脱蒂。 　　三、：大果网纹橙肉，生育强健，较抗。果实长椭圆型，灰绿皮，网纹细密安定，果重约2.5公斤，果肉橙红色，糖度约16度，肉质细软有香味。全生育期约90天。
状元台湾省农友种苗公司育成的杂交一代种，该品种早熟，易结果，开花后40天左右成熟，成熟后果面呈金黄色，果实橄榄形，脐小，单瓜重1.5千克，果肉白色，靠腔部为淡橙色，含量14％——16％，肉质细嫩，品质优良，果皮坚硬，不易裂果，但贮藏时间较长时有果肉发酵现象。本品种株形小，适于密植，低温下果实膨大良好，该品种在山东保护地内种植面积较大。维多利亚育成的厚皮甜瓜杂交一代种。早熟，优质，耐湿，抗病，植株生长势较强，叶色较浅，，坐果率高，坐果节位位于主蔓10——14节，自开花至果实成熟35天左右。果实正圆形，皮色金黄美观，果肉雪白，果肉厚度2.5厘米以上，香味浓郁，风味佳良，耐贮运。可溶性固形物含量14％以上，平均单瓜重1千克，单株坐瓜1.5个以上。适于南方多雨地区大、小棚覆盖栽培，每667平方米单产2000千克。丰甜二号种子公司培育的厚皮甜瓜杂交一代种。早熟，全生育期90天，雌花开放至果实成熟30——35天，以孙蔓坐果为主，果实圆球形，单瓜重1千克，成熟果金黄色，果肉白色至淡绿色，肉厚3.2厘米，可溶性固形物含量14％——16％，肉质细嫩，香味浓，适于温室和大、中、小拱棚。迎春又名大王，是培育的厚皮甜瓜杂交一代种。大果型、早熟品种，全生育期90天左布，果实圆形，果皮光滑，深金黄色，美观、艳丽，单瓜重1.2——1.4千克，果肉厚约4厘米，种腔小，果肉蜜白色，细嫩多汁，平均可溶性固形物含量16％——18％，甘甜芳香。视生产条件，单株可留瓜2——3个，果实不脱把，耐贮运，无发酵现象，适于日光温室、大棚早熟立式栽培。郑甜一号培育的厚皮甜瓜杂交一代品种。全生育期90天，植株长势较强，坐果率高，子蔓和孙蔓均可坐瓜。果实圆球形，果皮金黄艳丽，果肉雪白，果肉厚度2.5——3厘米，肉质细腻、多汁，味香甜，可溶性固形物含量13％——15.5％，单瓜重0.8——1.2千克，果皮较韧，耐贮运，室温下可存放15天左右。在保护地条件下栽培效果较好。中甜三号中国农业科学院郑州果树研究所培育的早熟厚皮甜瓜杂交一代种。全生育期95——100天，果实高圆形，果皮光亮金黄，果肉浅绿至白色，肉厚4——5厘米，肉质松软爽口，香味浓郁，单瓜重2千克左右，可溶性固形物含量14％以上，耐贮运性好，抗病性强，坐瓜整齐一致，适于日光温室和大棚栽培，在较干燥地区小拱棚也可种植。处留香果实圆形，果皮未成熟时淡绿色，成熟时转为黄色，单瓜重1.5千克，果肉白色，可溶性固形物含量在13％——16％之间，适期采收的果实经后熟软化后食用，肉质细软、香甜。花后35——40天可以成熟，成熟后易脱蒂，因此，果皮稍转黄绿色即为采收适期。伊丽莎白从日本引进的早熟厚皮甜瓜杂交一代品种。该品种全生育期90天，果实30天，果实光亮黄艳，单瓜重0.5——1千克，果实整齐，坐瓜一致。果肉白色，肉厚2.5——3厘米，肉软、质细、多汁、味甜，可溶性固形物含量13％——15％，种子黄白色，单株结瓜2——3个，本品种早熟性好，高产优质，适应性广，较强，易于栽培，在河北、北京、山东等地栽培面积较大。金姑娘果实橄榄形，果皮鲜黄色，果面光滑或偶有网纹，单瓜重1千克，果肉纯白色，果肉不易发酵，可溶性固形物含量15％——18％，耐贮运，花后35天左右成熟。该品种生长势强健，耐病，适应性广。
香瓜（金粉）的特征星州出产的“金粉”是甜瓜（Melon）和香瓜的杂交品种，糖度为15%以上，是消费者比较喜欢的品种。它外形美观，色彩鲜艳，口感脆甜，清爽可口，是一种很好的夏季水果。而且香瓜中含有维生素A、C及钾，具有很好的利尿及皮肤美容作用。实验结果表明，香瓜的成分中含有的“”具有抗癌作用，能防止。中医认为它具有镇咳祛痰作用的成分，还具有消化作用，对便秘也有效果。
香瓜　　根据高丽史记载推测，香瓜在三国时期经中国引进韩国，由于其特有的香味和爽口的口感，它与西瓜一起成为夏季人们喜爱的零食水果，其栽培面积每年也呈增加的趋势，据农林部统计数值，1980年香瓜栽培面积达10，139ha，占果菜类中栽培面积的23.5%。 　　中国的传统品种香瓜经过长期的适应和分化过程，发展成为各地特有的品种，其中忠南成欢地区的成欢香瓜（又称青蛙香瓜）和平南江西地区的江西香瓜是代表性优秀传统品种，此外栽培比较多的还有十沟香瓜、柿香瓜等品种。 　　20世纪50年代中期，随着从日本引进的银泉品种的普及，传统品种开始与此相互杂交，丧失了其特有的形态。 　　同时，传统品种一般都是晚生品种，糖度低，容易发生发酵现象，而与此相比，银泉香瓜是早生品种，糖度高，便于运输，因此快速替代传统品种，自以来成为韩国香瓜的主要品种。 　　自20世纪50年代起，星州香瓜也从利用高帽栽培开始一直到延续今天。
香瓜之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。 因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，香瓜属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植香瓜的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在香瓜粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。要把香瓜洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的香瓜也不要马上吃，务必再用浸泡5分钟。佐伊本草残洁清可以杀灭香瓜表面残留的有害微生物；残洁清水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗香瓜时，千万注意不要把摘掉，去蒂的香瓜若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用等清洁剂浸泡香瓜，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。佐伊本草残洁清为纯天然，采用山区野生芦荟、 、等天然草本，经脱油提纯精制而成，其内含有80%的天然，茶皂素是一种非复方型，它具有良好的乳化、发泡、湿润功能，且具有很好的去污能力，能迅速去除油污，易清洗、无残留、不伤手。使用本品浸泡蔬菜、水果等亦能分解蔬菜水果中残存农药，是一款纯天然的洗洁用品，不含任何化学添加剂，不伤皮肤，无化学残留。同时具有杀菌、解毒、止痒、消炎的功能，是一款绿色、高效环保的家用洗洁用品。
1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦；2. 甜瓜中的可将不溶性蛋白质转变成，能帮助肾脏病人吸收营养；3. 中的维生素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤；4. 现代研究发现，有驱杀蛔虫，丝虫等作用；香瓜5. 甜瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。香瓜属，一年植物。果肉生食，止渴清燥，可消除 口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。据有关专家鉴定，各种香瓜均含有、葡萄糖、氨基酸、茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。每百克香瓜的营养：香瓜的热量（千卡）：26.00香瓜的膳食纤维（克）：0.40香瓜的蛋白质（克）：0.40香瓜的脂肪（克）：0.10香瓜的碳水化合物（克）：6.20
【性味】：香瓜甘、寒、无毒；瓜蒂苦、寒、有毒。【归经】：入胃、肺、大肠。【功效】：香瓜止渴；清热解毒利尿；催吐胸膈痰涎及致毒食物，或作外用药。【主治】：香瓜治暑热烦渴；香瓜子治肠痈、肺痈；香瓜蒂外用治急性黄疸型、鼻炎、鼻中瘪肉。
一般人群均可食用1. 夏季烦热口渴者、者、中暑者尤其适合食用。2. 出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。
甜瓜不宜与田螺、螃蟹、等共同食用。
应用于便秘：鲜瓜500克，每天早晚各服1次。
甜瓜味甘，性寒，无毒，归心、胃经具有，除烦止渴、利尿的功效用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴，热结膀胱、小便不利等症。
炒香瓜做法：香瓜　　食材：香瓜一个（闻起来清香扑鼻，吃起来粉面香甜的），8个，一块。红辣椒一个，葱姜蒜适量。生抽，花生油，食盐、淀粉、胡椒适量。　　做法：
1，鸡胸肉切片，用生抽，食盐，胡椒腌制一会。　　2，基围虾烫熟，去皮。　　3，香瓜去皮去籽，切块。　　4，葱姜蒜红辣椒根据个人喜好改刀。　　5，腌制好的鸡胸肉，加淀粉，拌匀，再加适量（不用太多，主要目的食防止肉片粘连）花生油，拌匀。　　6，炒锅大火烧热，加适量花生油，下葱姜蒜红辣椒炒出香味，下拌好的鸡胸肉，划散，翻炒。　　7，待鸡胸肉颜色开始变白，肉片不再软塌时，倒入基围虾仁和香瓜块，翻炒，加盐，继续翻炒，香瓜块粉碎。　　8，关火，装盘。香瓜和基围虾都是，基围虾还有点偏湿，所以我配了具有温补的鸡肉和少量辛辣的胡椒和辣椒来综合一下。　　提示：　　　1、香瓜的热量情况适合运动量少而有强烈减脂需求的年轻白领一族。　香瓜　　2、脾胃虚寒、腹胀者忌食。有吐血、咳血病史患者，胃溃疡及心脏病者宜慎食。　
海味香瓜盅　　香瓜一颗 苹果半颗 草虾仁四尾 小型鲜干贝四颗 一条 低脂少许。　　1.香瓜去皮，去掉顶蒂后从开口取出中间的籽，清空内里后使之成为一个容器。　　2.虾仁、干贝入沸水烫熟，放凉；蟹肉棒撕成丝状备用。　　3.苹果去皮、切小丁，与处理好的海鲜一同用沙拉酱拌匀。　　4.将拌好的海鲜装回香瓜盅内，即可上桌。 富含及维他命，肌肤健康又亮丽！ 香瓜的甜香令人补充内容心旷神怡，也含有维他命A、C、B2及多种矿物质，可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等，更能让你的皮肤水当当。搭配的海鲜虾仁与干贝，都是低脂肪、低热量，却含有优质蛋白质和钙质的营养海产，和香甜爽脆的苹果丁搭配，再适合也不过了。吃的时候可以先从里头的海鲜享用起，最后再连同香瓜全部吃掉，是不是也饶富趣味呢？
简介香瓜，其营养价值高，香甜可口，是南北方居民较为喜爱的瓜类蔬菜之一。香瓜具有强大的根系，有较强的适应能力和抗逆能力，生长发育的适宜温度为18—25℃。开花结果的适宜温度为22—25℃。其适应能力比黄瓜广，抗低温能力也很强，但在高温多雨季节病害偏重。作为稻后栽培，具有较强的生长优势。但要优质高产，需把握以下基本环节。
香瓜品种很多，但适应云南各地推广使用的主要品种有：美国、、脆玉一号、京滇碧玉、黑秀丽等高产抗病品种群，农户可根据实际需求选用。合理选择播期盘溪稻后栽培适宜播期为8—10月，最迟不得超过11月15日。春播可选择在2—3月，但以确保清明、节令收获为好。一般来讲，生育期长的，如美国西葫芦可考虑早播，生育期短的可迟播，如早青西葫芦。
1. 做好种子消毒与催芽一般可用1%的硫酸铜或进行浸种消毒。在直播时可用铁灭克或3%的巴丹粉拌种，避免地下害虫危害。2. 育苗与播种若进行精细栽培，可选用营养钵或营养袋育苗，配制以1000公斤为标准，拌入细粪300—400公斤，多菌灵2. 5公斤(也可选用200—500克或巴丹原粉100—200克或铁灭克100—200克)；普钙30—50公斤，复合肥20—30公斤，加适量的水（以40—50%为宜）拌匀，堆捂5—7天。然后装袋（钵）播种，每袋（钵）播一粒种子为宜。实行直播的应施足底肥，每亩施腐熟农家肥公斤，普钙40—50公斤，复合肥30—50公斤。沟状深施或打塘深施。然后覆土播种，每塘播经消毒催芽过的种子2—3粒。
香瓜的栽密度依品种而定。一般矮生型的为：行距0. 60—0. 80米、株距为0. 50米，每亩栽塘，株为宜；蔓生型的行距为1. 50—2. 00米、株距为0. 50米，每亩栽植700—800塘、株为宜。因此，广大农户在选购品种时，一定要了解该品种是短蔓型或是长蔓型。窝型（短蔓）的香瓜栽稀了，无法获得高产，长蔓型（到处串）的栽密 了，群体大，通风透光不好，不抗病，也不结瓜，产量也很低。所以，一定要了解品种，依品种而确定其栽植密度。
1. 苗期管理香瓜幼苗生长迅速，特别是进行营养袋或营养钵育苗的幼苗，为防止徒长，应严格控制水分和温度，出土后要逐渐放风练苗，白天温度控制在20—25℃，夜间温度控制在10℃左右。同时要加强肥水管理，每隔5—7天，用复合肥水浇苗一次，并配以甲霜灵或甲霜铝铜浇施，以防的危害，到4—5片真叶时，用波尔多液喷洒一次，以防和。2. 大田期的田间管理香瓜育苗移栽或直播苗，前期均要勤锄勤耕促进根系发育，一切病害均来源于根系，根系不发达，生长瘦弱，病害相对较重。以后要结合灌溉、中耕、培土、施肥以强化管理为主题。同时需要及时进行病虫防治，重点要防治、白粉病、白锈病和根腐病。提倡多用波尔多液等生态农药，也要注意用等生物农药防治。当香瓜长到3-5片叶时要摘心，进行整枝管理。一般采用“子蔓”结瓜和“孙蔓”结瓜的方式，使香瓜能够陆续供应市场。当香瓜长到5—6片叶时，要及时追施肥料，每亩可追施复合肥20—30公斤，以促进根、蔓和幼瓜的生长，同时每隔3—5天灌水一次，保持土壤湿润。3. 收获期的田间管理当香瓜进入第一次采收期后，应每采收一次瓜，施肥一次，尽量以速效、高效的复合肥或尿素等加普钙为主，方法上采用覆土深施，结合田间灌水。在大田期和采收期，除强化水肥管理外，其田间管理的另一个重点是病虫害的防治。高温低湿易发生蚜虫，低温高湿易发生白粉病，高温高湿易发生霜霉病，要根据天气的情况，做好病虫害的预防工作。大田期最易发生的病虫害为四病三虫，即白粉病、、霜霉病、根腐病，三虫主要是潜叶蝇、蓟马虫、蚜虫。4. 适当应用植物生长调节素，促产增收植物生长调节素种类很多，一般在香瓜上以使用能促进授粉保瓜和瓜体彭大的为好，如2. 4—D、果实彭大素等，具体使用方法参照植物生长调节素的方法使用。波尔多液配方一、配制比例：硫酸铜、石灰、水的比例为1：1：100；二、方法：1. 取水适量（约10公斤），将10公斤硫酸铜充分溶解，形成；2. 取水适量（约30公斤），将1公斤爆石灰（生石灰），充分溶解，形成石灰乳（浆）；3. 取第三个溶器（桶或盆），分别将硫酸铜溶液和兑入，边兑边搅，加水至100公斤，使配出的溶液呈天蓝色，即可使用；4. 波尔多液要现配现用，不宜留置隔天使用；5. 配制波尔多液时，不宜使用铁、铝容器，以免损坏。
1 环境1） 甜瓜要求充足光照，每天日照时间应在10～12小时以上，如常保持14～15小时/天，甜瓜生长良好。2） 对于土壤水分含量，甜瓜在发芽时需要有充足的水分，除浸种催芽外，直播时种子萌发最适为10%左右。开花、坐果期土壤含水量应适中，在60%～70%比较合适，果实膨大期要求高水分，以80%～85%为宜，在成熟期，也就是定个之后，以55%的较少含水量为佳。采前7～10天停止浇水。3） 甜瓜抗旱、耐盐碱、耐瘠薄，pH值8～9时能良好生长发育。但它对氯敏感，栽培上应严格忌氯，不可施氯化氢作钾肥。整个生长过程中，甜瓜所需大量营养元素的比例为氮∶磷∶钾∶30∶15∶55，可参照作配方施肥。甜瓜为钾性植物，一般1000千克商品瓜需氮3千克，磷2051.5千克，钾205.6千克。2 品种选择选择生育期短、抗旱、耐湿、抗病、外观和内在品质好符合市消费需求的品种，一直以来文安县以栽培运蜜1号为主。也可选择其他适合品种进行栽培，主要分为两大系列，①是薄皮系列，有、红城15号、京香2号、永甜11等，肉质甜脆，香味浓郁、品质佳，市场好，但不抗重茬；②是薄厚皮杂交系列，有赛雪8号，棚抗518等，肉质无脆感，皮略厚，甜度好，香味差，但抗重茬，耐贮运。3 选地、整地、做畦1）前茬为非作物，选排水好的砂质壤土地最好。2 ）秋耕 秋后每667平方米施优质有机肥3000千克，深耕，立垡越冬，贮蓄雨雪，风化土壤，消灭病虫原体。春耙：土壤反浆后重耙，整平土地。3 ）做畦 清明前做畦覆膜，增温保墒，按丈行距150厘米，小行距60厘米作畦（畦南北向）起垄，垄台高20厘米，铺上地膜；随铺膜，基肥全部底施。一般每667平方米施20千克型三元复合肥。双膜栽培此时扣棚点种。4 播种1） 播期 5厘米地温稳定通过12℃，本地区一般4月15日～20日开始，适宜播期20天。2）播种 首先膜下暗灌浇水：在膜下预留浅沟，浇水时以棍支起膜口，用此种方法浇水每667平方米用水量10多平方米，较大水漫灌节水很多。待水渗下后，打孔点种，每穴3～4粒，覆湿土2厘米。3） 密度 苗齐后每667平方米留苗株。5 栽培管理1） 浇水 点种后膨需浇水2～3次，第1次在坐瓜后，当大多数的瓜长至鸡蛋大小时浇，一般随水667平方米施三元复合肥30千克，以后根据环境及生长状况，因地制宜地浇水追肥，切忌忽干忽湿，以防。2 ）植株管理 ，简单整枝，即在中后期田间叶面积系数较大时，用棍子简单打顶，防止田间郁蔽。也可采用双蔓整枝：主蔓3～5片叶时打顶摘心，以后选留2条生长健壮的子蔓，并引向畦面均匀伸展；孙蔓结瓜，瓜前留2片叶摘心，每条孙蔓结瓜1个，每株结瓜3～5个。3 ）病害防治 甜瓜主要病害是白粉病，其次是、、，发生程度随降雨和田间郁蔽程度的加大而加重。防治上主要以预防为主，同时加强田间管理。严重时进行药剂防治。白粉病，可用15%粉锈宁倍液，或12.5%腈菌唑乳油4000倍液喷雾，隔15～20天喷1次。霜霉病，用72%克露可湿性粉剂800倍液，或40%乙磷铝可湿性粉剂250～300倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾。蔓枯病，用70%代锰锌可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾。病毒病，用20%病素A可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵乳剂1000倍液，或5%菌毒清水剂300～500倍液喷雾，10天1次，连喷3～4次。4 ）虫害防治 虫害以蚜虫发生频率较高，其次是夜蛾、、等，采用低毒高效的药剂防治。蚜虫用10%可湿性粉剂1500倍液，或用2.5%天王星乳油3000倍液，或20%灭扫利乳油2000倍液喷雾。
党委、政府立足本镇实际，积极探索设施农业发展新模式，今年采用头茬冷棚技术种植香瓜，下茬接种的新模式，试种取得成功，发掘出了一条适合本镇发展的高效益产业之路，让农户实现了增产增收。小会村的种瓜大户王明义告诉记者，今年种了10棚香瓜，每亩营利9000多元。下茬今年试种地瓜，并获得大丰收，现在正收获地瓜，每亩产量4000多斤，净收入3000元左右。采用头茬冷棚技术种植香瓜，下茬接种地瓜的新模式，每亩香瓜加地瓜保守净收入12000元。古榆树镇小会村现有冷棚香瓜80余棚，每棚面积1亩，上茬香瓜净收入万元左右，下茬传统种植大葱、白菜、黄豆，每亩净收入可达1000余元，现在下茬突破传统种植地瓜每亩净收入可达3000元，每亩地多收入2000元，大幅提高了农民收入。
香瓜出自《》：甜瓜，北土中州种莳甚多。二、三月种下，延蔓而生、叶大数寸，五、六月花开黄色，六、七月瓜熟，其类甚繁，有团有长，有尖有扁，大或径尺，小或一捻，其棱或有或无，其色或青或绿，或黄斑糁斑，或白路黄路，其瓤或白或红，其字或黄或赤，或白或黑。曝裂取仁，可充。
1. 《》：甜瓜，多食未有不下痢者，为其消损阳气故也。2. 《》：上渴，益气，除烦热，利小便，通三焦壅塞气。3. 《嘉祐本草》：主口鼻疮。4. 《》：治风湿麻木，。--野外采集植物数据--中文种名香瓜 拉丁学名Cucumis,melo别名甜瓜科名采集时间日采集地点内蒙古,,自治旗采集人采集样品类型种子引种材料类型种子草质藤木生态环境田野地形平地群落及主要栽培花颜色黄色种子颜色灰白色茎颜色紫色花期6-7月果期8-9月平均鲜重(kg/m2)0,01kg/株平均干重(kg/m2)0,005kg/株分布普遍当地利用情况食用标本刘慧娟
用了假冒农药 60亩香瓜枯死东方八所镇一瓜农称损失20多万，工商部门立案调查，正在进一步调查和协调处理中本报讯 东方市八所镇的香瓜种植户柳想华，因购买使用了假冒农药，导致所种植的120亩香瓜中60亩陆续出现、叶子枯黄等病状，后来逐渐枯萎死亡，损失惨重。柳想华称，事后他向东方市工商局报案。经过工商部门初步调查并与正规代理商联系，厂家对送检的发现，柳想华所购买的部分农药属于假冒产品。柳想华称，当初农药店使用欺骗手段诱使他们购买假冒农药，他们因此蒙受重大损失，目前不知如何维权。记者 罗晓宁 实习生 贾磊60亩香瓜喷洒农药后枯萎死亡“我是东方市八所镇金归田的法定代表人，遇上这样的事情，还是头一回，这次损失实在太大了。”柳想华告诉记者，他是八所镇大坡田村的村民，2014年通过向银行贷款40多万元，在东方市旦场村承包了一整片120亩的农田种植香瓜。今年4月，120亩香瓜已经到了杀虫的阶段。“当时我和合作社的瓜农一起去八所镇一家名叫连润开发有限公司的农药店购买农药。以前我也曾在该店购买过农资产品，但杀虫剂还是第一次在该店购买，没想到后来出了这么大的事。”柳想华说。柳想华介绍，他们4月13日前往连润开发有限公司的农药店，想购买生产的一款名叫“艾绿士”的杀虫剂，按照农田的面积计算，总共需要购买17瓶。店主当场从货架上给他们拿出了17瓶“艾绿士”，每瓶75元，合计1275元。拿出来后他们发现，其中14瓶杀虫剂的外包装相同，另外3瓶的外包装则不一样。在向商家索要了收据后，他提出为何外包装不同的疑问。“当时店老板解释称，这是新款和老款的区别。” 柳想华说。柳想华告诉记者，买到农药后，他们立即组织工人，将新买的杀虫剂喷施了3瓶，第一天喷施完后，他心里还是不踏实，一直对杀虫剂外包装不一样的问题存有疑虑，所以就再次来到农药店。“我多次追问为何农药的外包装以及商标有一些区别，老板娘解释说，农药绝对没有问题，让我们放心使用。”第二天再次喷洒完5瓶杀虫剂后，他们发现了问题。“前一天喷洒完农药的香瓜，叶子上的害虫不仅没有死，而且数量还增多了。打过农药的香瓜，表面上出现了青斑、红斑、黄斑等病状，叶子逐渐枯黄，后来，约60亩喷洒过该农药的香瓜枯萎死亡。”柳想华说，发现问题后他立即停止使用，并保存好尚未使用的9瓶农药，然后前往农药店要求负责人出具进货单。“老板娘告诉我们，这些农药是有人欠他们家的债，从广东那边低价买来给他们家抵债的，其中3瓶是从正规进货渠道进来的，另外14瓶是广东那边送来的。”柳想华说，他随即向工商部门和农业部门报案。“我们损失了20多万，只获赔3825元”提起自己的报案经历，柳想华一个劲地叹气：“真的太难了，刚开始我找了，他们说这种农药到底是不是假冒，不是他们说了算，建议我去找工商部门处理。随后，我来到东方市工商局，工商局立案调查，并找到了正规代理厂家，厂家给工商部门出具了一份检测报告，经检测，送检的农药属于假冒产品。 ”柳想华说，工商执法人员告诉他，按照相关规定，对于假冒产品，只能向零售商处以销售货款的3倍罚款。“我们买这批农药，花了1275元，就算是赔偿，只能赔给我们3825元，而假冒农药给我们造成的损失高达20多万元。工商局出具相关处罚通知书，但我们并不认可。”据了解，陶氏益农农业科技有限公司5月21日向东方市工商局出具的鉴定证明称：“我公司陶氏益农农业科技（中国）有限公司特此证明，于日收到的委托鉴定书中提到的产品照片中，没有打码的4瓶（100毫升/瓶）陶氏益农艾绿士产品，该产品上的标贴确认为假冒美国陶氏益农公司产品的标贴，该产品系侵犯了美国陶氏益农公司的产品。”农业部门：无法对农药质量做出鉴定柳想华向记者提供了东方市4月29日出具的《关于柳想华反映农业质量问题的田间》。《调查报告》称：今年4月28日，东方市农业行政综合执法局组织本局执法人员符兴义、曾飞、林书鸿和东方市农业服务中心技术人员林乙明、周洋，就柳想华向东方市农业行政综合执法局反映“艾绿士”农药质量的情况进行实地，调查地点为东方市四更镇旦场村，种植作物为香瓜，田间管理方式为喷灌等常规性管理。该《调查报告》对柳想华香瓜地发生的事情做了简述之后，最后给出了初步的调查意见和建议：“属于、等多种病害混合发生；蓟马、严重发生；另外，因农业中心现有条件限制，故无法对‘艾绿士’等农药质量作出鉴定，建议申请上级相关专家进行田间药效鉴定，或由相关质检部门进行农药质量分析鉴定。”受害瓜农：损失惨重不知道如何维权柳想华告诉记者，拿到工商局出具的委托鉴定证明及东方市农业服务中心出具的《关于柳想华反映农业质量问题的田间调查报告》后，他继续到东方市农业部门报案。农业部门称，既然工商部门已立案，就不能一案两立，所以无法立案帮助他们调查农药的成分、药效及质量问题。“我当时不知道怎么办才好，工商部门说对于此案他们只管问题，农业部门又称他们无法立案，那我们60亩枯死的香瓜该由谁负责呢？”柳想华说，东方市工商局相关部门经过进一步调查后回复他，连润开发有限公司没有建立台账，因此查不到14瓶假冒商标农药的进货来源，同时经调查，14瓶假冒商标农药也没有合格证等相关证件。“我们承包这片地，共花费了7万多元，买种子花了1万多元，算下来，现在成本已陆续投入了40多万元。如果120亩香瓜正常生长，到了收获季节，按照正常的市场收购价计算，总收入预计在60万-70万元之间，纯获利近20万元，但是由于假冒农药的问题，我粗粗估算，至少损失了20多万元。”柳想华说，假冒农药真的害人不浅，那种东西一般人根本无法识别，只有喷完了才知道效果，如今损失已经造成，他们不知道该如何维护自己的合法权益。工商部门：在进一步调查和协调处理7月23日下午，记者联系了东方市工商局负责办理该案的文副局长。文副局长介绍，四更镇确实发生了使用假冒商标杀虫剂致香瓜大面积枯萎死亡的事情，经过他们初步调查并和正规代理厂家联系，厂家对送检的农药检测发现，柳想华所购买的部分农药属于假冒产品，工商部门已对该案做出初步认定。由于农药店没有建立台账，查不到进货来源，目前他们正展开进一步的调查并积极协调处理。随后，记者联系了东方市农业执法大队有关负责人。该负责人说：“事情一发生，我们就及时进行了调查，柳想华所使用的农药确实是假冒产品。按照相关规定，初步结论是要求农药店赔偿柳想华3倍的农药款，但柳想华不接受，我们也没办法。我们这里条件不好，没法做农药质量的鉴定。”昨日下午，记者联系上省农业厅执法稽查处有关负责人。该负责人表示，自从全省实施农药改革后，省农业厅明令禁止56种高进入我省市场，此外，全省农药市场的所有农药，按照规定都是由我省3家公司批发销售，所有进入市场的农药，在外包装上都会张贴省农业厅核发的条形码。据了解，我省实行农药批发，全省农药经营单位已从2123家减少到1345家、农药批发企业由230多家减少到3家，分别是海南有限公司、海南省农业生产资料有限公司和海垦农资有限公司3家企业，均在2013年获得农药批发经营权资格。 2013年8月，由农业厅组织3家农药批发企业与各市县零售单位签约，明确农药改革后供需秩序及双方的权利和义务。
甘肃张掖,一辆满载小香瓜的大货车在G30高速公路临泽段发生侧翻,车上所载货物小香瓜翻下路面,遭到周边群众哄抢。又见哄抢,哄抢者以为法不责众,最终的确也是不了了之。久而久之,难免形成模仿效应。想要遏制哄抢,关键还是得破除“法不责众”心理,一次像样的治安处罚,好过无数次的宣教。