面包机做酸奶版的清爽酸奶怎么做如何

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-02 22:33 标签： 酸奶面包的做法面包机
面包机版的清爽酸奶_百度百科
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面包机版的清爽酸奶
面包机版的清爽酸奶是一道甜品，主要原材料有牛奶，辅料菌粉和果酱。
面包机版的清爽酸奶原料
面包机版的清爽酸奶主料
面包机版的清爽酸奶辅料
菌粉、果酱
面包机版的清爽酸奶做法
1.牛奶我用了三包，220ml一包。
2.配合一包菌粉使用。
3.打开机子先进行和面程序2分钟，把牛奶和菌粉搅拌均匀。
4.调到酸奶菜单，按下开始就可以了。我一般是临睡前按下，早上起来就有酸奶喝了。
5.原味酸奶真的很酸，要加蜂蜜或糖才吃得下，蜂蜜对皮肤好。
　　6.还加了一些自制的桑果酱，很漂亮，搅拌完就是很漂亮的粉色哩。
面包机版的清爽酸奶小贴士
1.来说说牛奶的选择问题吧
2.我对牛奶一直的要求不高，做了很多回之后，感觉品牌好一点的牛奶做出来的酸奶似乎要好一点，
3.特别是蛋白质含量高的。具体哪个牌子我就不说了，要不然会有广告嫌疑的。
4.大家去超市比比就好了。
5.再来说说菌种的问题吧！
6.有人喜欢用菌粉，有人喜欢用酸奶做引子。我比较喜欢用酸奶。特别是有些酸奶是专利的菌种，
7.不是菌粉能比得了的。
8.大家一直担心的问题是酸奶质量问题，
9.说什么国内酸奶质量不过关，在包装运输途中受污染的问题。其实这个根本不是问题，如果真的受污染什么的，从厂里到你手里，要坏早就坏了你不至于看到坏掉的酸奶还会往里倒吧？！
10.本人还是很稀饭里面的专利菌种。
11.菌粉使用起来方便一些。一定要放冷冻里保存菌粉。
12.最后说说酸奶的制作时间问题
13.我比较喜欢用机器自定的8小时，虽然有人说5个小时就够了，
14.为此我特意跑去看，6小时还不是我想要的状态。7小时状态还可以。
15.机器定在8小时我想这也是面包机厂家的工程师和美食师一起制订的最佳时间
16.为啥不是7小时也不是10小时呢？人家肯定是经过无数次实验认证过的。
17.肯定又有人说冬天和夏天温度不一样吧！做酸奶时的温度是高于常温的，
18.以关上面包机盖来说，温度是一样的。只不过是加热管起动次数和加热时间的不同，
19.比方冬天会起动50次，夏天起动30次，仅此而已。
．豆果网[引用日期]面包机版酸奶---给孩子做最安全的酸奶
前几天跟朋友聊天，朋友聊起3.15晚会上爆光的某某品牌，末了，大大地感叹了一下，唉，现在啥都不放心，是哦，不知道从什么时候开始，好像身边的很多都让人不放心，就像鱼一位朋友说的一样，除非自己动手，否则每天都得期待3.15。
家里的小家伙很喜欢酸奶，因为她的喜欢，所以鱼也喜欢在家里折腾酸奶，用面包机做酸奶，特方便，晚上睡觉前，把材料往面包机里一丢，第二天一早起来就可喝上酸酸甜甜的酸奶，自己做的酸奶，不但口味可以自己调配，并且安全，放心。
食材小知识：
酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效，能提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。经常喝酸奶还可以预防骨质疏松、降低血压和预防妇科感染。
原味酸奶 1盒，全脂纯牛奶 1升。
白砂糖 30克。
做法：1、把材料准备好。
2、把酸奶倒入面机桶中。
3、加入砂糖。
4、加入牛奶。
5、轻松搅拌一分钟，选择9、酸奶。
6、8个小时后，第二天睁开眼睛，就可以喝上安全放心的酸奶。
自己做的酸奶，很浓，口感有点像老北京酸奶。
很滑，小家伙特喜欢。
美味小贴士：
1、喝不完的酸奶可放在冰箱里。
2、鱼怕酸，所以加了30克的砂糖，如果喜欢酸浓更味点，可以不加或在喝的时候再按个人口味适当加点糖。
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还有一些饮料.....
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请各位遵纪守法并注意语言文明超级简单的自制酸奶-面包机版的做法【步骤图】_面包_下厨房
超级简单的自制酸奶-面包机版
超级简单的自制酸奶-面包机版
人做过这道菜
家里原来有酸奶机，可是现在都说不锈钢不好，所以就想找东西代替，结果突发奇想的试了试，还挺不错。
牛奶1l装的
超级简单的自制酸奶-面包机版的做法 &
这就是材料和工具
打开牛奶，直接将菌粉倒入牛奶盒中。
盖上牛奶盒盖子，用力摇晃，将菌粉晃匀。注意牛奶盒要盖好，别撒出来。
将面包机内桶内加上些水，按照面包机的说明操作即可，将奶盒也放入内桶。
将面包机内桶放入面包机，选择好模式，开始即可。
这是前几天做的，喝的时候直接倒就行，很方便。
加上自己喜欢的果酱，水果，就可以了。
步骤有些啰嗦，其实很简单，而且不用消毒做酸奶的容器，喝完后，盒子扔了就行，也不用再刷(?o . o?)。而且，感觉牛奶盒子应该比塑料或者不锈钢的安全。
还没有菜单推荐这个菜谱
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超级简单的自制酸奶-面包机版的答疑
关于超级简单的自制酸奶-面包机版的做法还有疑问？
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唯有美食与爱不可辜负deal_h3('食材准备')
牛奶2袋，益生菌1克，蜂蜜少许。
deal_h3('方法步骤')
1、将面包机内筒用开水烫两分钟，消毒；
2、然后将一袋牛奶倒入晾凉晾干的桶中，加入益生菌；
3、加入剩余的牛奶，将面包桶放入面包机，盖上盖选择酸奶功能；
4、等待其自动发酵好，加上适量蜂蜜即可。
deal_h3('小贴士')
冬天和夏天制作时间会有不同，夏季可短一点。
deal_h3('食材准备')
牛奶900克，奶油100克，酸奶菌粉1克，白糖50克。
deal_h3('方法步骤')
1、面包机内筒清洗干净倒入适量的开水，泡1分钟以上杀菌；
2、沥干桶内的水份，降温后倒入白糖，酸奶菌粉；
3、然后倒入牛奶和奶油，用保鲜膜密封好内筒，放入面包机中；
4、选择酸奶键，设置8到10小时左右即可。
deal_h3('小贴士')
酸奶做好后要放在2到8度的冰箱中冷藏。
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