【营养经】高血糖怎么吃，吃什么好 - 幸福9号
【营养经】高血糖怎么吃，吃什么好
16:41:00 来源：
血糖高吃什么好?肯定不是巧克力、奶油蛋糕这些甜品，也不是其他淀粉含量或者糖分含量较高的食物!血糖高的人在日常饮食中要自觉多吃一些有助于降血糖的食物，比如洋葱、芹菜、南瓜等果瓜蔬菜，这样才有益于身体健康生活中有很多高血糖患者，引起高血糖的原因有很多。平时可以通过饮食、锻炼调控血糖，下面具体了解下降血糖的方法规律运动运动也是“怎样保持血糖稳定”的关键措施，但多数人不以为然，认为只要是得了病就应该休息，但不知道通过适当的运动可以控制血糖。因为有规律的运动，不仅能增强体质，提高抗病能力，还可使肌肉组织和其他组织对胰岛素的敏感性增强，减轻糖尿病患者体内组织对胰岛素的对抗，增加对糖的利用，改善代谢，使血糖下降。所以糖尿病患者可适当的选择适合自己的运动项目来进行锻炼，如散步，慢跑，太极拳等，最安全的是散步，每日早晚若能坚持30-40分钟的散步，持之以恒，将会对稳定血糖大有裨益。合理控制饮食合理控制饮食是对“怎样保持血糖稳定”最好的方法，正确的饮食控制应该是所有含人造糖的食物都不能吃，所有的五谷杂粮，蔬菜，鱼肉奶蛋都能吃，但要控制摄入量。主食以五谷杂粮为主，粗杂混合吃，一天控制在200-400克(4-8两)，多吃豆类及豆制品(糖尿病肾病应少食)，副食荤素搭配以素为主，新鲜蔬菜1斤左右，肉类一天不能超过1两，鸡蛋1个即可，牛奶半斤。另外要多喝水，以白开水为好。少喝矿泉水，纯净水。正确治疗选择正确治疗糖尿病方法，对于“怎样保持血糖稳定”来说也是事关重要的。首先是早发现，尽量在在糖耐量低减或空腹血糖受损阶段就发现异常，尽早采取干预措施，使之不发展成糖尿病;二要有坚持治疗的思想，糖尿病只要把血糖控制在正常范围，就能和正常人一样工作学习，但不能随便停药;三要到医院接受正规治疗;四是要进行综合治疗。糖尿病不是单纯依靠药物所能控制的，必须坚持合理饮食控制，进行规律的有氧运动，情绪的自我调控，定时定量服药,最好可以吃些微络康来洗胰清糖，调理糖体系，预防并发症。平时定期检测血糖，血压，血脂，使之保持正常的水平。严格戒烟戒酒吸烟，饮酒可导致血糖不稳定，因为烟酒对降糖，降压，降脂药物均有干扰作用，使药效降低，同时又都有一定毒性，促使糖尿病并发症的发生发展。为此糖尿病患者必须戒烟戒酒，莫当儿戏。穴位按摩穴位按摩以以下三个穴位为主，通过按摩这些部位，不但可以防止并发症的发生，还能对胰腺、肝脏和内分泌系统起到很好的调节作用，有助于刺激人体生成更多的胰岛素细胞，长期坚持效果显着。1、太溪穴。位于足内侧，内踝后方，内踝尖穴与跟腱之间的凹陷处。可用拇指或中指按揉3~5分钟，以局部酸胀为宜。2、血海穴。屈膝，手掌掌心朝下，指尖指向大腿，按在髌骨上，拇指按在大腿内侧处，即髌底内侧端上约2寸的地方就是血海穴。可用拇指或中指按揉3~5分钟，以局部酸胀为宜。3、胰反射区。在足内侧的大脚趾骨根部，用温水、药物或手法进行刺激，就会通过反射渠道传到胰腺里，慢慢使它的功能复苏。可以每天揉一揉、掐一掐，注意动作要轻柔一点，每次大概1~3分钟。哪些蔬菜能够降血糖洋葱含维生素 A、 B1、 B6、 C等，并有杀菌作用，能抑制高脂餐引起的血浆胆固醇升高，洋葱还含有与降糖药物甲磺丁脲相似的有机物，适于糖尿病合并动脉硬化者食用。空心菜它的各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素 A高6倍，维生素 B2高7倍，维生素 C高2倍，蛋白质高4倍，钙高12倍。同时还含有胰岛素样成分，其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。冬瓜含钙、磷、铁、胡萝卜素和多种维生素等，可治水肿、脚气、糖尿病等。芹菜含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素 C、 A、 B等，有散淤破结、消肿解毒、降压祛风等功能。黄瓜黄瓜中含维生素 C，可改善糖代谢，降低血糖。黄瓜所含的葡萄糖、米糖、木糖，不参与通常的糖代谢，对糖尿病有较好疗效。蘑菇含钙、磷、铁、锰、铜、锌、氟、碘等微量元素及多种氨基酸、维生素，有安神、降压、降糖、开胃消食、化痰理气、抗癌的功能，形体消瘦的糖尿病患者宜多食用。豌豆含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素 B1、B2、C，尼克酸等，可治疗糖尿病、高血压、产后乳少等。黑木耳黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。胡萝卜健脾化滞、养肾壮阳，含胡萝卜素、维生素等多种成分，以及一种无定形黄色成分。人体摄入后，有明显的降血糖作用。紫菜紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。苦瓜苦瓜中含有类似胰岛素的物质，可以降低血糖。另外它还含有大量的纤维素，可以延缓小肠对糖的吸收而使血糖下降。南瓜南瓜含有较多的铬、镍微量元素，可降低血糖。南瓜又是高纤维食品，可以延缓小肠对糖的吸收，减轻胰岛细胞的负担，逐渐恢复其分泌功能。香草南瓜汤山药山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤，也可炒食。南瓜山药粥高血糖饮食应注意什么少油少盐糖尿病人应选少油少盐的清淡食品，菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油，尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。“多吃肉、少吃饭”并不科学有人认为肉是蛋白质，饭才是糖，因此，多吃肉不会引起血糖升高。其实不然，肉到体内也能转变成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克，要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入，少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。定时定量 进食规律一日至少进食三餐，而且要定时、定量，两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次，可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用，这是防止低血糖行之有效的措施。无糖糕点也要控制虽然无糖糕点不含蔗糖，但糕点是淀粉做的，同样会产生热量，故不能随便多吃。多食用粗粮在控制总热量的前提下，碳水化合物应占总热量55%-60%左右。日常饮食中，糖尿病患者宜多选用复合碳水化合物和粗粮，尤其富含高纤维的蔬菜、豆类、全谷物等。对于糖尿病患者来说，单糖类的摄入要严格限制，如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等以及含这些糖类较多的食品。为了改善口味，糖尿病病人宜选用不产生热量的甜味剂，如木糖醇。
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病情描述：奶奶空腹血糖9点多了，以前都是7点多，现在每天吃的是拜唐苹，餐后血糖都很好，晚上吃了一粒捷诺维，到空腹血糖还是好高 空腹血糖9点多
因不能面诊，医生的建议仅供参考
病情分析：拜糖平主要针对的是降低餐后血糖，阻断人体对葡萄糖的吸收。
指导建议：空腹血糖过高，建议口服二甲双胍，来提高组织对胰岛素的敏感性，平时还要合理饮食，适当的运动。这对控制血糖有帮助。
因不能面诊，医生的建议仅供参考
病情分析：糖尿病是糖代谢紊乱所致的内分泌疾病的，需要饮食和药物控制的。
指导建议：建议空腹血糖有增高的症状，需要在饮食控制的同时，使用药物控制的，可以调整药物治疗的，或者在饭前注射胰岛素治疗的，但是需要有医生的医嘱的。
没有满意答案？看看更多相关问答空腹血糖一直是9点多到10点多，是糖尿病了吗？
我国以空腹血糖超过7mmol/L就被定为糖尿病，血糖升高并不会马上引起疼痛、昏迷等严重症状，所以不少糖尿病患者并不知晓自己患了糖尿病，只是偶尔一次测血糖才发现血糖高出7.0mmol/L。
医生告诫：用心留意身体的10个信号，早早的把糖尿病揪出来，以免影响其它器官的代谢。
糖尿病的10个信号：
1.刚吃完饭就感觉饿
Ⅱ型糖尿病是由胰岛细胞受损引起的，而胰岛细胞所分泌的胰岛素是分解葡萄糖的酶，因为胰岛素的减少人体不能将糖转化为能量补充自身消耗，于是只能反复出现饥饿感，催促患者进食。不管吃多少，总会觉得饿。
2.小便增多
3.总是口渴
过去不喜欢饮水的人，猛然变得常感到口渴，并且夜里发生口渴。有时渴得无法忍受。同时，喝水量比平时明显增多，喝下去还觉得喉咙发干，总想喝水。
4.明明吃很多，体重却在下降
国外某糖尿病研究所专家表示：“如果饮食正常体重却在下降，很可能是患上了糖尿病。”糖尿病会促进血糖值上升，导致的直接结果就是，无论吃多少食物，体内细胞都无法摄取葡萄糖，体内积蓄的能量将被逐渐消耗，最终导致体重下降。
糖尿病患者因皮肤内葡萄糖含量增高，刺激皮肤发痒，或因皮肤长期处于慢性脱水状态，出汗减少，皮肤过度干燥而瘙痒。身上发痒，或反复发出化脓性皮肤感染。
6.伤口难以愈合
国外某医学网站指出，高血糖会阻碍血液流通，延迟伤口愈合时间，甚至还可能损伤神经组织。
7.慢性疲劳感、身体乏力
胰岛素分泌量不足，就相当于切断了体内的能量供应，从而会产生疲劳感或者易疲劳的体质现象。
8.足部出现麻痹或疼痛
出现麻痹的原因大多在于糖尿病引发神经损伤，对于糖尿病患者来说，麻痹最先会始于足下，然后逐渐转移至上半身。
9.视力减退、视线模糊、眼睛易疲劳
血液中的葡萄糖值含量异常上升会导致眼球歪斜，进入眼睛的光线也会因此发生曲折，而视力减退、视线模糊等现象都与之存在关联，长时间的慢性视线模糊，很可能患有2型糖尿病。
很多人以为血糖控制住了就没事了，偶尔还不节制饮食，检测血糖高了，吃点降糖药。待血糖稳定下来，又继续想吃啥就吃点啥。殊不知，这都是给健康埋下隐患。
下面简单介绍一下糖尿病的一些并发症：
1.大血管病变 侵犯主动脉，冠状动脉，脑动脉，肾动脉和肢体外周动脉等。从而引起冠心病，缺血或出血性脑血管病。
2.糖尿病肾病。
3.糖尿病性视网膜病变。
4.自主神经病变 长时间可导致尿失禁，尿潴留、腹泻，便秘。
5.糖尿病足。
对于糖尿病的人群，除了遵医嘱服用降糖药，还可以在饮食上增加一些有助于降糖的食物
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魔遇膳食素的膳食纤维含量高达25.6%，是目前国内含量最高的一款健康功能食品。魔芋的主要成分为KGM（魔芋葡甘聚糖）。
魔芋葡甘聚糖是一种优质的膳食纤维。从营养学角度来说，膳食纤维中水溶性纤维要好于不水溶性纤维，魔芋葡翻聚糖在肠道内依稀吸水溶胀，容易让人产生饱的感觉，所以可以使食量减少，使糖的摄入量减少，进而使血糖的浓度下降；经研究发现魔芋葡甘聚糖还可以使人对胰岛素的依赖性降低，进而治疗糖尿病；除此之外，因为魔芋葡甘聚糖分子较大，并且有很强的吸水性，溶胀后体积会增大几十倍甚至上百倍，这样可以是葡萄糖的吸收变慢，使胰岛素有更多的时间来控制血糖水平。魔芋葡甘聚糖对四氧嘧啶糖尿病具有预防作用。通过临床发现：给糖尿病人每天加入一定量的魔芋葡甘聚糖经过三个月后血清胆固醇和血糖值降低，在较大程度上减少糖尿病人对胰岛素和降糖药的依赖，有些病人已经恢复正常血糖值，摆脱每天使用降糖药的困扰。
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