执行偏软不解决，禁烟令无法发挥出最大效果，还将出现反复现象。
他曾被父亲笑唱歌像驴叫，如今他写过的歌，一字不改的都火了。
看着都觉着疼！这只狗好奇去舔井盖，上面的冰粘住了它的舌头。
凤凰·知之
3414.62-32.36& -0.94%
http://young.ifeng.com/a/65614_0.shtml#p=1
他刻章治印，受到傅抱石先生的称赞，曾为吴为山设计过四本书。
成交战报：三年最低成交触底，2万+楼盘价格优势凸显！
据凤凰房产广州站统计，广州1月份预计有13盘入市。
今天您理发了吗？农历二月初二是龙头节，是一个中国传统节日。
巅峰集萃，傲立东港之上；临海独栋，竞藏时代资产。
未来南京将有20多条有轨电车线，将和17条地铁织就轨交网络。
塔尖密码——解密2018年杭州千万级豪宅现象。
主人~这是一份热乎的10月上海楼市成交秘密报表
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成交不收取任何佣金，全程不收取任何费用，主要为购房者争取最大优惠力度！
90后租房人群已经占比39.9%，首次超过80后，成为租房主力。
刚过完生日的吴昕也在生日当天开了直播，首次分享了自己的护肤心得。
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张学良自诩:"平生无憾事,唯一爱女人".他没有怎么追女人,多是被追。
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& 新手微商怎么找客源，如何快速加好友
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你现在是否还在为做微商客源而烦恼，还在每天盲目刷屏，没有一个人买单？微信好友才100？200人？微商难吗？不难，你所缺的是没人教，没有对的方法去做微商！我们教程教你的就是营销方法：
从起步开始教你如何运作到怎么管理你的团队
教程核心内容：1：教你如何吸引精准用户主动加你，解决客源问题2：教你如何运营，解决促成成交的问题，3：平台运用，文案撰写，引爆你的产品销量4：如何招代理商，培训管理团队。方法的实操教程，通俗易懂
你还在等什么？再怎么观望，在怎么考虑，客源还是不会主动来加你，微商有多少是盲目刷产品，不知道技巧，不知道方法的，越是不学习，越没有客源，没有客源就没有收入！没收入不可能花钱学习秘诀，这是一个死循环。不改变的话永远在圈里转圈！
栓，给自己点压力，就不信别人做的好自己不行。别人为什么能做那么好？你自己不想想吗？别人的顾客都是自己找上门的。因为别人努力了，而你在看！！
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人脉就是钱脉？精准人脉才是钱脉！用对方法真的很重要。，没有精准粉，产品卖不出去，还和复读机一样在朋友圈狂刷广告？你知道还有几个人没有屏蔽你拉黑你吗？想和我一样，日增百人精准粉吗？想让他们主动咨询购买吗？来把，欢迎前来学习！！
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其实微商是个很好的行业，很有钱途的生意，但是被很多人做错了！
（我一直不理解一个现象，在群里面，全是微商，装小白，装大学生求职。你给我发广告，我给你发广告，刷屏频率那叫个快，还没来得及看广告就被刷没了。。。我不理解之处，为什么微商在给微商打广告？为什么？！你们能理解吗？？？你们是在逗我玩吗？？）面对这种情况，我相信客户的选择都是一致的！删除！！屏蔽！因为谁看到广告都烦！
也有很多人愿意花很多钱去让人推广，去给你加僵尸粉，却不愿意自己去学习推广呢，即使花点钱，你为什么不愿意掌握一技之长？？答案就是，微商们都太急功近利了，都太迷茫了！
！ 只有自己学到真正的微信营销技能，才能够给你带来利益，即便前期还得投入时间金钱去学习，我觉得也值得，因为这是一劳永逸的事嘛！！据我了解，有的微商好友只有200多，一年能带给他的收益不低于20w！！你觉得只是危言耸听，把你当猴耍，但是这是真事，就在你我之间！
说到这里，你们也明白了，这就是精准粉丝的威力所在！！ 他有200个精准粉丝，那你有300呢，400呢，甚至1000呢？？你自己想想！！为什么你宁愿希望自己有1w粉丝也不愿意有5000精准粉丝呢？？？为什么要养那么多僵尸呢？？你管理起来不累吗？？ 这就得你去想法吸引精准粉丝了！！客户不在于多，而在于精！！你渴望每天都有精准客户主动加你吗？给大家分享些客源秘诀：记住客户不是你主动加来的，而是引来的！
如果你是做面膜的，准备几篇软文，不是广告，是有价值的文章，可以是美白常识，保养方法之类的！软文一定要图文并茂。干巴巴的话用户体验欠佳，配上几幅图会有着很大的改观，给读者一种真实感，特别是配上自己产品真实体验的图！
文章正文部分是文章的核心，但是我不建议在其中加入任何广告和推广，因为读者看过很多软文，对在文章正文加推广已经很厌烦了，让读者一看就是软文。因此，文章正文一定要给读者的感觉是这是一篇真的文章。
正文首先分享自己的经历和做微商到今天成长的过程。同时晒照片。
但是不要把方法写的太细，让读者有思考的余地！
客户读了你的文章加你之后，那就是朋友圈了，
记住：朋友圈不要老是刷广告图，不然你换来的只有被删除，拉黑！
发些你产品客户用后的反馈图，和团队的成交图为主，每天不要超过6条，两个小时发一次！
接下来就是沟通了，要成交微商的流程和细节很重要！
可以加我微信详细咨询：& &
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OK& && && &
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微商怎么找客源？很多微商朋友圈里只有熟人，都愁苦于没有新人，或者朋友数量极少。怎样增加好友，成了他们的一道难题！因微商并不是像大家说的发发图，发发广告，吹着空调吃着西瓜就能赚到钱的。这样做了半个月，一个月,没订单？？怎么办？很多小伙伴开始迷茫了，不知如何是好，有些可能就此放弃了 ！&&
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ZANZANZAZN
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重要。你要给自己定一个位，你最擅长什么，
　　这就是你的优势。选择远远大于努力，方向明确了离目标才更近。
　　二、产品
的选择。你选择什
品你就要往这个产品去努力，
　　产品可以是实物，也可以是虚拟物品，比如：微
广。不过护
占了很大的份额。
　　三、你
在哪里?在商
城?在某宝?是宝妈?
　　还是正在做微
小白?你的客
户如果是宝妈，那她们就会出现在宝
　　如果是微
商，他们就就会出现在
商相关的群，去
寻找吧，他们就在那里!
　　四、你的客户需要什么?你的客
户可能需要更好的产品，
　　你的客户可能需要更低的价格，你的客户可能需要学习更多的微商营销知识，
　　去发掘吧，帮助他们，就是帮助你自己。
　　五、免费
分享有价值的内容
。多分享一些有价值的干货，你不分享，别人也会分享。
　　分享既是价值，也是对自己的肯定，分享越多，收获越多!
　　六、分享你的成功故事。很多人都喜欢看屌丝如何成为大咖。
　　喜欢看你苦
经验，你的经验能
够给他启发，会给他带去很多正能量，
　　甚至她会成为
你的忠实粉丝去模
仿你，崇拜你!
　　七、宣传你的产品。不要每天都去炫耀你的产品有多么的好，多么的便宜，
　　先把前面
的做好了，慢慢的推
广你的产品，很多时候，别人
看的不是你的产品，
　　看的是你的人品。(谢谢你们一直这么的支持我)
　　八、朋友
圈要发得有价值。朋友圈不要只有铺天盖地
　　你的朋友
圈要有干货心
得，要有正
量，要有能够
让看你朋友
圈就会信任
一：做微商之关键要好友数量多，你好友少，产品怎么卖
二：朋友圈维护好，要多和加进来的好友聊天，微商就是做的关系买卖
三：不要刷屏，建议每天不要超过九条信息，还要分开时间，不要一次性去发
四：学习引流知识，做哪行没有些窍门和捷径啊，只是新手你还不懂
五：师傅教你的你要去执行。
六::做的不好要找原因，除非你不想做好我总结是方法不对，要么就是不会
七：做微商没有人带你你会浪费 好多时间，也可能就坚持不下来，你愿意当炮灰吗
八：如果都没有一个清晰的地位，我也没办法告诉你，除非你不想改变你现状
九:微商找客源的方法，你要学会如何吸引别人主动加你，而不是累死累活的个
一个去加别人。这样加进来的才是你的精准客源!交流更多营销技巧加威信：&&
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引流方法是一通百通的，只要你的产品使用人群在互联网上可以找到，那么就可以.需要学习的可以加微信dfvip1086了解他有200个精准粉四，那你有300呢，400呢，甚至1000呢？？&&
你自己想想！！为什么你宁愿希望自己有1w粉四也不愿一有5000精准分四呢？？？&&
为什么要养那么多僵尸呢？？你管理起来不累吗？？&&
现在市场上的软件又很多，软件其实都是一样的饿。&&
有的人买去赚钱了&&有的人买过去分文不值&&
这并不是软件的问题了,这就是人的问题&&
要看你怎么操作了&&
有句话叫“师父领进门，修行靠个人&&&
呵呵&&最后想真正学习知识的或者想和我交流的可以v我dfvip1086
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做嶶蔏卖产品，不是发发图片刷刷廣告就有人过来找你买 产品那么简单，你没有客 源没有人脉你刷 屏给谁看？频繁发廣告不但达不到顾客够 买的欲望还会被亲朋好友屏蔽，这样的结果你想要？刚起步的嶶商们都有一个误区，就是只会上图，发些广告文字，那么我告诉你们，大错特错！！ 记住：这是误区！要继续这么下去，不但无人够买，相信你都会觉得慢慢失去信心！加v:
　　如果还在犯愁还在迷茫该如何去做威信营消，如何加到精准粉，如何选择货源，可以来找我！当好友和货源都有了，怎么去运 营做大自己的盆友圈？怎么寻找自己的精 准 客 户？我们是一步步教你如何去吸引精准粉丝，就是你的准客 户。然后引流后就是朋友圈营消实战教程，从基础到实战全部都有教！做嶶商只能靠自己，不能一味的依靠别人，只有自己学到了方法和技巧才是王道！没有方法和技巧你怎么卖 产 品？怎么发展自己的代理？好方法好技巧新思维等你来,相信一次，终身不会后悔！v:
为什么别人课.源不断，而你却还在为了课.源发愁？别人数米的时候你还在观望？就是因为你没有掌握真正有效的芳珐，术业有专攻，你该醒醒了，去充实大脑才是硬道理，别输在起跑线，不要等到别人都赚/了好几桶/金了，你还在原地踏步。
新手薇.蔏常遇的四大问题，你遇到过吗？
　　1、课.源过少（精准课户），没有代.里，囤了一大批.货却只能眼巴巴的看着。
　　2、想尽芳法推.肖chan品，但结果还是问的多，买的少。
　　3、每天加好友的都是同行。自己去加好友，还老被拒绝。
　　4、找来找去全是推.广团队，加了一群“僵尸”用户 。
　　你必须知道，薇.蔏其实并不是你每天发发图片转转文字这么简单的，做熟人生意肯定做不长久，毕竟客源有限，所以打开陌生人市场才是王道，才能做大做强，如何打开呢？就要学会精准引流，方法很多，就看你愿意不愿意去学习，来找我，加v号 【】 看我朋友.圈你就明白了
究竟那些大咖做了怎么样的策.略，使得收.入不断倍增呢？
如何让自己盆友圈发挥其10倍甚至100倍的威力呢？
朋友圈文案与攻心话术的完美结合方案。
朋友圈营xiao中情感渗透的技.巧。
想知道如何快速搞定你的课户并和他建立信任感？
牛B 薇蔏小心翼翼守护和 隐藏的不可告人的秘密，我来为你揭秘。 v号 【】
电蔏时代您已经错过，薇.蔏时代来临，你还在等待吗？ 我是顶.峰金.牌导师，加入顶//峰，带你走进高效创新的薇.蔏时代，加V号【】，我会带你飞得更高，走得更远。
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◆★★◆微商怎么精准引流？刚做微商如何发朋友圈？微商做什么产品好？◆★★◆
◆★◆加微信dfvip5060教你懒人精准引流技巧日加500精准粉,顶峰金牌讲师【匿名者】
+dfvip5060更有价值998微商爆粉神器套装|大数据营销+精准引流根本停不下来◆★◆
如果你想做好微商，就要先充实自己的大脑，练好内功。磨刀不误砍柴工！
什么都不懂贸然进入只有当炮灰的份！不要轻信什么加人软件， 卖精准粉的那些骗子！
精准粉哪能来的那么容易？精准粉是需要用科学的方法去引流的，引流才是王道！
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15:29 上传
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没有客源！这是困扰每一个微商的最主要问题。因为作为微商，需要的就是朋友圈人多。
如果你的朋友圈没有几个人的话，那东西都卖给谁呢！你又怎么能自称微商呢！但是朋友圈人多，用处也不大。
为什么？因为这些人要么是同行，要么是对你的东西不感兴趣，要么是僵尸，要么是点赞党.....
根本不会去买你的东西或者说买你的东西的会很少。
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那怎么去做呢？在这里，我可以帮助大家，教大家，
让客户主动加你，并且是精准客户。什么是精准客户？精准客户就是对你的产品有需求的人。
要知道我们情愿要100个精准客户，也不要10000个垃圾粉，你说是不？现在微信限制大了，只允许我们能有5000好友
，以人海战术去做微营销的时代已经过去，所以做好微营销，想赚多多的米，就需要掌握好的方法，
让精准粉丝主动去加你，这才是根本，这才是王道！ +V信：dfvip5060
【金牌讲师匿名者微信：dfvip5060】
没有 精 准 客 源，产品 卖不出去？还 在 跟复 读 机一样 在朋 友圈 狂刷广告？如果你真的这么做，那么 只有两 个结果：拉 黑！屏 蔽！不 解 释！
想和我一样每 天 被精 准人 群 加 爆 吗？想 让 她们 主 动 来 购 买 你的 产 品吗？加 我v 信dfvip5060
那就来找 我现 在的 微 商 竞 争 这 么大，没有 销 量还在 傻 等？没有 精 准 客 户，你手机 里就算有 一 万 人 也没用！你 说 呢。
每天都有 无数人加 入微 商，竞 争 越 发激 烈！同 是 微 商，别人已 经在学习新的 方 法跟模式，你呢 ，还在 每 天 刷 屏 吗？
微商怎么精准引流？刚做微商如何发朋友圈？微商做什么产品好？
　你还在羡 慕别 人的好 友 多？你还在 羡慕 别 人赚 的多？其实不管 做 哪 一行，不 断地 学 习才不会 淘 汰~我 说 的对 吗？
只要 找 到 对 的方 法，去 实 践，你 就 能 检 测 出 真 理，羡 慕 没 用的，因为 别人是不 会给你，而我可 以 帮 你 挣 得 更多，让 你成 为 别 人 羡 慕的！来 找 我吧，你 在哪 里？加 我v 信dfvip5060
微商怎么精准引流？刚做微商如何发朋友圈？微商做什么产品好？
+V信：dfvip5060
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酒店维修工作总结
来源： 时间：
【第一篇】：酒店工程维修部2011年，酒店维修工作2011 年工作总结第 1 页/共 10 页工程部 2011 年工作总结2011 年即将过去， 回顾 1 年来工程部在领导的正确指引下， 在其他的积极配合和大力支持 下，通过部门全体员工的努力，着手开展设备设施的日常维修、紧急抢修、检修、定期保养、加装改 造、节能降耗等工作，圆满完成了公司领导下达给工程部的各项工作和领导交办的各项临时任务，确保了 设备正常地运行，保证了水电等能源的正常供给，同时在节能减排降耗工作中做出了一定的成绩。为 总结经验，查找不足，推动明年工作再上新台阶，更好的完成工程部的各项任务，从以下几方面做总结：一、 部门管理工作：1、人员编制管理：配合人事部编制工程部人员岗位及人员设置方案，工程部原定编 37 人，经过调整减编 到 29 人，目前在编 18 人。2、2011 年共完成加装改造（建）项目共 134 个。3、2011 年酒店总维修费用为
元，其中客房部
元，占 31.5%；温泉部
元，占 23%； 营销部 55405.3， 12.2%； 占 餐饮部 56443 元， 12.4%； 占 保安部 30049.6 元， 6.6%； 占 出品部 28546.9 元，占 6.3%；人事部 23285.2，占 5.1%；其他部门及部门 13537.7 元，占 3.0%。4、 2011 年酒店全年总能耗费用为
元其中全年用电共 4126060 度， 1.2 元/度算， 按 电费为 4951272 元，占总能耗费用的 67.5%；柴油共耗 179935 升，平均单价为 6.8 元/升，费用为
元；占总能耗 费用的 16.8%；温泉水共 257422 吨，按 4.5 元/吨计算，费用为 1158399 元，占总能耗费用的 15.8%。5、重新编制工程部的运作手册并依照运作手册管理。6、加强了材料、设备配件定置管理。建立好设备备件的台帐，详细各配件材料价格，便于控制。杜绝流 失现象。杜绝积压和闲置物品备件。二、完成的主要工作：（一） 、设备运行保养 1、市电；高压运行正常，六台变压器运行良好，无出现异常情况，各出线柜开关完好无损坏，双电源箱完好无损无故障现象。2、给排水系统：水泵房 4 组冷水泵运行正常 ，热水循环泵、回水泵正常，总体上能适应运行需求。本 12 月份出现更衣房水泵电机 22KW 电机烧坏的情况，目前正在维修中，预计 12 月底可维修好。按计i每天巡检增压水泵、消防恒 压水泵的使用运转情况，发现问题及时处理。平时加强巡查，水管排水通畅，无破损、渗漏的情况。3、锅炉房设备：四台锅炉运行基本正常。从锅炉设备、水处理设备、洗衣房设备运行情况来看，总体运行正常，但也出现过问题。所出现的问题经我部人员认真处理后都能一一解决。（1） 锅炉设备全年度锅炉设备运行正常，出现的问题也能及时处理好。A、 安装好锅炉房油泵上的 4 个油压表。B、 更换好 2 个旧安全阀并将相关安全阀送韶关质量检验局检验。C、 用铝箔胶带将分汽缸外表包扎，以起保温作用。D、 更换 2 号锅炉上一个失效的电眼；水处理设备(12V 变压器)。E、 1 号锅炉上安全阀失灵，更换后恢复正常运行。F、 2 号锅炉自动进行失灵敏度偏差，目前已维修好。G、 安全阀存在没有达到最高压力限定就提前起爆现象，此问题厂家已现场调试好。H、 处理好 4 号锅炉电眼失灵。I、 处理好 1 号炉水位表漏水，进油泵漏油。J、 处理好 2 号炉一条高压线不良的问题。K、 3 号炉的排烟温度过高，烟管内烟灰过多存留。目前已安装风机改善。L、 处理好 2 号炉前止回阀失灵。工程维修部 2011 年工作总结第 2 页/共 10 页（2）（3）（4）（5）M、 处理好 3 号炉电眼失灵。锅炉水处理设备A、 水处理情况良好， “产水不足” 的问题已得到改善。B、 “给水 PH 值偏高”的问题在 1 月份已得到改善。C、 加强监督与管理，严格操作水处理程序；满足“韶关水质监督管理局”对水质检验的要求。洗衣房设备：全年度洗衣房设备运行良好，出现的问题已及时处理好A、 处理好压力表连接头断、气管头漏气； B、 处理好熨斗漏气、4 号机门漏水。C、 更换 1 号水洗机显示温感器。D、 处理好 4 号洗脱机三连体漏气、不排水。E、 处理好 5 号水洗机加水不进。F、 处理好 8 号烘干机无法供电。G、 更换五号水洗机门弹簧。H、 更换 10 号烘干机电脑控制器。I、 处理好大烫机不运转（微动开关失灵） 。J、 处理好 3 号、4 号洗脱机三连体漏气。K、 8 号烘干机电脑控制器显示屏有一半数据显示不了，更换控制器后正常运行。L、 大烫机皮带轮上的轴承注入润滑剂维持正常运行。M、 维修好 3 号、4 号机上的先导阀失效，导致不能加热的问题。N、 更换 9 号烘干机皮带。O、 处理好 4 号脱水机不能进水。空调机组及相关设备：空调机组及相关设备处于质保期内，相关的维护保养具体的工作由维保驻点人员 开展。我部负责监督管理。除日常的维护保养外，主要完成了以下工作A、 维修好 400 立方水箱旁边的水泵（接合器胶圈坏） 。B、 处理好温泉恒压系统因冷却水温度过低导致恒压系统无法正常工作问题。C、 更改主楼 101、102 热水机组控制水位，原来由浮球控制现改成电子式（未更改前有时信号干扰导致无法 正常开机） 。D、 处理好供主楼、更衣房用水的一台水泵漏水的问题； E、 完成客房、餐饮、更衣房等多处空调不制冷（热）的问题共计 32 项。F、 协助维修班组核对主楼、裙楼及更衣房水闸闸阀牌（常开、常闭电工工作牌） 。G、 协助维修班组在主楼加装发热丝，设置温控参数，接感温包、调试观察发热丝的运行情况，确认正常运 行。H、 完成各电箱除尘工作。I、 成各水闸阀刷漆防锈工作。电梯及相关设备：电梯及相关设备处于质保期内，相关的维护保养具体的工作由维保单位驻点人员开展。我 部负责监督管理。除日常的维护保养外，主要完成了以下工作A、 清理手扶电梯底坑的垃圾和污垢，加主驱动链和电梯极驱动链加油。B、 手扶梯会有异常响动，厂家来保修已依我司要求进行了全面检查并更换起轴器橡胶. C、 处理好 1 号电梯在八楼，关不了门（减速器动作）的问题。D、 处理好 3 号电梯楼层显示出现乱码现象。E、 处理好 3 号客梯楼层显示屏数量显示不现的问题。F、 处理好 4 号温泉电梯困人（10 月 17 日）的问题。G、 处理好传菜梯急停按钮坏、二楼显示屏坏。H、 更换手扶梯 KNA1366 扶手带。工程维修部 2011 年工作总结第 3 页/共 10 页I、 已将电梯电话线拉到消防中心，安装好五方会讲。J、 全面配合特种设备检验监督局对各电梯进行年度审核（已通过审核） 。K、 处理好手扶梯 KNA1364 钥匙孔错位的问题。（6） 厨房设备：厨房设备总体运作正常， 存在的问题通过与维保单位沟通后都能积极处理。但仍存在小部份问题， 维修记录如下：1） 、每周巡检一次厨房设备和供电设备的使用情况，处理中厨两台蒸炉漏油、矮仔炉漏油问题；每月疏通 4 个炒炉，3 个蒸炉和 3 个矮仔炉油管、6 个煤气炉炉头；更换 3 个蒸炉的炉头。每月清洗厨房的所有冰柜散热隔尘网及所有灭蝇 器； 2） 、疏通中厨排水管堵塞 4 次。3） 、每月清洗中厨、点心、烧腊及员工厨房的油烟电子净化器和烟雾水处理箱；更换中厨烟雾水处理水泵，改善水处 理效果；更换一排烟管；改良中厨抽烟水帘净化系统、使其净化效果更好。4） 、跟进处理中厨、员工厨房设备保修。5） 、清理员工厨房、员工餐厅的灭蝇器。7、发电机的维护保养：1、更换 900kw 发电机的机油；每月对发电机进行两次保养试机发电；清洗冷却水水箱，清洗空气滤清 器、柴油清器。2、员工厨房 100kw 发电机清洗冷却水箱，每月两次保养试机发电。3、每月对池区发电机进行两次保养试机发电；清洗冷却水水箱，清洗空气滤清器、柴油清器。8、其他设备每周清洗一次更衣房水泵的进水过滤网和 4 个水池；更换 1 号水泵电机轴承；更换 2 号水泵盘根；更换 3 号水泵对 轮胶、水泵压力表；更换 4 号水泵对轮胶、水泵轴承。（二） 、维修项目维修班组全体员工能遵守公司的和项，互相学习技术、交流工作经验、团结协作，按时 完成上级领导下达的各项工作任务。为酒店的顺利营业发挥了重要的作用。维修班组人员除了日常的设备 维护保养管理工作外，主要完成了以下工作任务，具体如下一、 积极处理工程遗留问题共 35 项1、 处理 242 间客房的地毯钉凸起的问题。2、 加固 242 间客房的洗手盆。3、 设置 242 间客房电话快捷键。4、 更改客房二层 35 间客房的排气扇控制线路。5、 处理好客房 731 天花漏水。6、 处理 225 房给水管漏水（由 225 房漏到会议二、会议三） 。7、 处理好客房三、四楼布草间天花漏水。8、 处理好祥云 1 号、3 号、5 号及 6 号大吊灯不亮的线路问题。9、 重做祥云二天花上面的排水管。10、 查宴会厅吊灯不亮的线路问题并重补线路处理好。11、 重做付楼顶面与墙面的防水。12、 处理好三号会议室天面漏水，做好主楼顶两个机房门口的护栏并刷好防锈漆。13、 处理好林海 9 墙面漏水。14、 处理好祥云 9 号天面漏水，处理好林海 6 天花漏水和总统房天面漏水。15、 检查并清理主楼、裙楼及更衣房天花上的线槽。16、 处理三楼茶艺漏水。17、 处理好裙楼消防楼梯边的排水管堵塞问题。工程维修部 2011 年工作总结第 4 页/共 10 页18、 19、 20、 21、 22、 23、 24、 25、 26、 27、 28、大堂吧后面挖沟埋线管、水管。处理好会议 1 线路漏电跳闸问题。处理好会议 1 天花漏水的问题； 处理更衣房休息厅天花漏水。处理更衣房男、女宾出口天花漏水、更衣房顶天面漏水。处理 KTV222 房天面漏水；KTV 工作间重做排水管；处理 KTV 男厕所三个尿槽漏水；改 KTV 供水管 线路。处理罗董事长的天面漏水。处理杨总办公室墙面裂缝。为主楼、更衣房的热水箱加装发热丝及电箱和控制线路。检查线路并处理大堂天花六盏不亮的射灯。低压电箱编号、建立供电系统档案。室外台变、配电系统检验。校对主楼、付楼、更衣房、洗衣房电 箱所控地点并列表备查。29、 对主楼、裙楼、更衣房空调主机备闸阀编号挂好牌；校对好主楼、裙楼和更衣房水闸牌号所控地点。30、 做好员工饭堂门口上面的接水槽；清洗员工厨房楼顶的楼面；员工饭堂地板锯好防滑槽。31、 员工厨房顶更改油烟净化器线路和水路。32、 员工餐厅楼顶线管用水泥盖好。33、 处理好员工餐厅的天面漏水。34、 处理好员工饭堂的天面漏水。35、 补贴池区贵宾区通道的大理石。二、完成安装（增补）工程共 88 项：1、重新安装 3 个蒸炉、4 个炒炉的风机线路和插座。2、安装 3 号炒炉炉盘。3、加长中厨排烟管并刷漆，更改点心间矮仔炉风机线路。4、中厨养鱼池搭建雨棚。5、重做中厨排水沟的隔纱网。6、在中厨养鱼池砌好挡泥墙，围一个养鸡场。7、中厨油管加盖封水泥。8、中厨传菜通道安装风帘机。9、为洗衣房生产 50 台布草车。10、加固洗衣房天花的水管。11、主楼后中门加做水泥斜坡。12、安装 242 间客房卫生间门后的挂衣钩。13、安装客房 304 马桶。14、为房务部做一个移动式狗笼。15、用混凝土加固 6 台消防水泵基础。16、十二台消防排烟风机排风口更换成不锈钢防护网。17、与弱电班组人员一起把电梯求救电话线布到消防中心。18、消防中心加装排风机。19、为部仓库做一台油表车并加装排风机。20、为财务部做 4 个货架。21、重做宴会厅舞台、多功能舞台的地毯。22、更换西餐厅 2 个地插，加装 1 个插座并重新布相应线路。23、安装好宴会厅、西餐厅、六号会议室及八号会议室所有柜子拉手。工程维修部 2011 年工作总结第 5 页/共 10 页24、餐饮部洗碗间加装电源箱。25、做好一个铁架在餐饮部三楼放开水机。26、更换、改装餐饮部露天吧的三个账蓬，并加装照明线路。27、安装好副楼二、三层的门吸 19 个。28、安装副楼二、三层各房间的大门门锁。29、为餐饮部制作三个餐桌转盘装载车。30、为餐饮部做 10 个腊肉铁架。31、大堂吧波波池加工、安装安全档板并安装波波池。32、做好 5 块大堂吧后面水沟盖板、3 块隔纱网、11 块裙楼顶排水口的隔纱网。33、安装好各会议室挂横幅用的钢丝绳。34、搬迁营销办公室到会议三，会议三的会议桌搬到会议二。35、拆旧营销办公室的砖墙改为娱乐室。36、安装更衣房男宾、女宾的排风机。37、更衣房后增加一条 50 米的给水管路供相关人员洗水池用。38、在更衣房西侧砌好空调管路保护桥。39、盖污水处理池顶棚，更衣房后空调机组水泥路重填水泥。40、重做 KTV 女厕所防水、重装 KTV 女厕所，男厕所做防水。41、为温泉池区做一个 7 米长的广告牌，做温泉出入口牌 6 块。42、为池区做太阳伞底座共 10 个，木制指示牌 15 块。43、温泉池区安装好两个水上篮球架。44、为池区炮台安装好大射灯，泳池长廊安装好灯箱。45、补温泉缈诘匠厍呐潘怠46、更改好温泉女宾的照明与应急灯线路（分开控制） 。47、为温泉泳装小卖点安装 18 个挂衣架。48、在池区主通道搭建绿化棚 2 个，温泉泡池搭建绿化棚 1 个。49、池区 2 号热水池补漏，补二路热水主管管路的隔热保护层。50、池区广场重搭舞台、做好舞台背景广告架。51、温泉广场大树围基精批荡。52、折、装游泳池及儿童池 6 台水泵电机。53、池区儿童池、游泳池拱门上面砌花池。54、修补池区广场树池。55、修补池区热水管的隔热层。56、为蝴蝶谷的工作间做 2 个货架。57、在登山入口处砌 1 个登山道指示牌，登山道处做好护栏，在登山道安装指示牌 26 块。58、重做 4 米高的红色路灯并安装好在度假村入口处。59、重砌停车场种树池的围基并刷黄色油漆。60、更换 3 号会议室门口的玻璃门主机及控制系统。61、更换温泉专用电梯出口处玻璃门的主机及控制系统。62、更换大堂玻璃门。63、大堂所有玻璃贴上玻璃保护膜。64、更换电扶梯雨棚和温泉雨棚 38 个红灯笼。65、更换主楼前面 5 处大理石。66、为保安部做 4 个指示牌。67、修补板房；活动板房内安装线路并装电表 2 个。工程维修部 2011 年工作总结第 6 页/共 10 页68、为绿化组做机动喷雾机机座架子。69、主楼至温泉入口雨棚内加装绿化架。70、安装好中厨、员工厨房的钢板 5 块。71、员工餐厅前后排水沟加装隔纱网。72、做好员工宿舍楼顶排水口的隔纱网共 10 块。73、员工宿舍 A、B 栋的热水箱加装发热丝及电箱和线路。74、员工宿舍 A、B 栋发热丝加装防雨棚和缺水保护系统。75、员工宿舍 A、B 栋楼顶晒被单的钢丝绳。76、做好员工厨房楼顶烟雾水处理系统的排水管。77、做好 A 栋 101 房、102 房 4 个防盗网并安装好。78、做好绿化水泵的电箱架、改进水泵控制方式、节约用电、减少设备损耗。79、更换景观鱼池水底变色灯、加固景观墙的鱼头。80、更换 242 间客房 1210 个射灯为 LED 灯。81、更换罗董事长办公室的灯为 LED 灯。82、更换客房 805、815、823、827、829 的镜子 11 块。83、修补和更换客房所有破损的墙纸。84、更换会议 1 卫生间的镜子。85、支援蝴蝶谷安装水管及工程收尾工作。86、支持协助二期工程的水电安装。87、更换宿舍 B 栋棋牌室厕所门架门页。88、温泉池区安装大炮机枪、制作大炮场地。三、完成室外金属、室外墙体等涂层保护工作共 15 项：1、中厨、点心房、烧腊房、3 台电子油烟净化器箱体刷防锈漆。2、主楼发电机的排烟管道重新刷防锈漆。3、员工厨房 100kw 发电机排烟管刷漆。4、中厨油罐、员工厨房油罐刷防锈漆。5、主楼顶 150 米消防水管刷好防锈漆。6、十二台消防排烟风机刷好防锈漆。7、重刷餐饮部大堂吧和酒吧仓库墙漆。8、池区太阳伞底座刷油漆、摇摆椅刷漆。9、温泉池区后面大铁门重新刷漆。10、池区全部毛巾柜外皮重新刷漆。11、停车场停车位刷油漆。12、主楼一层走廊墙体重新刷漆。13、员工宿舍路灯柱子刷油漆。14、员工厨房电子油烟净化器箱体刷防锈漆。15、餐饮娱乐室四面墙重新刷墙漆。四、按时完成领导交待的各项工作，及时处理好各部门的维修单共计 5540 张，折、挂横幅 173 次，解 决无报修单的维修 1204 次。五、处理精装修的存在的问题共 403 处。六、建立洗衣房所有设备维护保养规范。（三） 、弱电系统一、 网络1. 对公司使用的网络设备进行登记做好标签，因路由器出现故障，要求中国移动更换完成。工程维修部 2011 年工作总结第 7 页/共 10 页对公司内部网络存在的漏洞及客户端电脑使用诸多问题，统一对内网进行优化改造已完成。对客房无线网络出现 IP 地址不够问题，结合公司现有资源及时对客房无线网络整改及调试工作。公司二期蝴蝶谷有线网络及 VIP 无线网络工程开业前已交付使用，暂无出现故障。对公司使用电脑故障电脑进行维护和保养工作，对现有服务器存放问题，及时要求公司购买机柜保证服务器正常 工作。6. 酒店管理软件对已离职人员账号删除，对中餐菜谱重新更换。及时处理日常出现故障。7. 对公司目前网络现状，提出方案整改。8. 对所有打印机及打印耗材统一管理，避免重复申购的情况。对喷墨式的打印机改成连供或加墨水方法，达到节省 打印耗材费用。2. 3. 4. 5.二、1. 2. 3. 4. 5.电话对华为系统 BM U 进出线路及所有电话分线器作好标签工作。对楼、中餐及二期工程电话需求，根据现有资源做好整改工作。对主楼到大门、员工厨房电缆故障，及时要求中国移动整改。因中国移动对语音系统进行升级，造成语音、传真使用故障，及时跟进处理完成故障。及时处理故障，做好保单工作。三、1. 2. 3. 4.监控对公司现有摄像头做好保养工作，统一清洗外壳及调整清晰度。池区摄像头被雷击造成设备损坏，及时更换设备与保修工作。蝴蝶谷、大门摄像头出现线路故障，及时跟进处理。对硬盘录像机存储时间不够情况，因消防要求已及增加硬盘延长存储。四、1. 2. 3. 4.电视完成二期工程、中餐、KTV 电视安装调试工作。跟进二期工程电视信号接入工作，及时处理故障。对裙楼三楼信号差造成雪花多与员工宿舍 B 栋出现无信号故障，已处理完成。及时处理客房、KTV、蝴蝶谷出现电视故障问题，做好保养工作。五、1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.音响设备对公司现有设备要求厂家进行工作，对设备使用都已了解。对 KTV 音箱效果进行调整，达到理想效果。整改 KTV 包间内的线路，防止被鼠咬断与人为破坏。做好会议前音箱设备调试及安排人员跟进工作，出现问题及时沟通，满足客人需要。对会议室音箱设备做好清洁和保养工作。对池区珠江啤酒节、泼水节及日常表演工作。对中餐、池区放电影要求，做好设备安装、调试、放映工作。对宴会厅、西餐厅、林海包间及茶艺室客人要求使用音箱设备，及时安装、调试音箱设备工作。因部门培训需求使用音箱设备，及时跟进处理。六、其它1． 做好新入职人员培训工作。2． 娱乐室麻将机维修与保养工作。3． 做好会议要求挂横幅工作。4． 公司道闸机出现故障，及时维修与保养工作。5． 做好客房门锁、保险柜维修与保养工作。（四） 、在建工程2011 年在建工程班组人员除了日常的设备维护保养管理工作外，主要工作是配合二期、三期工程 的施工。工程维修部 2011 年工作总结第 8 页/共 10 页一、 完成安装（增补）工程共 46 项：1、 池区末端冷水井下泵、试抽水。2、 员工宿舍 A、B 栋加装发热机设备及维修水管。3、 给②号热水池加装挡水顶棚。4、 安装池区招牌灯。5、 景观池安装养龟设施。6、 新钻冷水井下水泵试抽。7、 焊制及安装登山指示牌共 8 块。8、 主楼停车场制作木材料、种花箱。9、 冷水井两处下水泵布电源线试抽水。10、 冷水井至水池安装 PPR 热熔水管。11、 池区末端更改 PPR 热熔热水管，搬迁电源电箱更改冷、热水阀门。12、 池区安装广告牌。13、 鱼疗池内更换、安装供氧机。14、 钻井施工队安装电表布电源线。15、 池区景观池安装喷泉及布置电源线路。16、 鸟巢池的冷雾机加装管路喷嘴。17、 池区安装应急灯、布置应急灯电源线路及安装插座。18、 安装临时的电箱供电给施工队使用。19、 蝴蝶谷安装冷、热水管、排水管、排污水管等。20、 更衣房马路边抢劫修消防水管。21、 客房温泉池安装排水管、给水冷、热水管。22、 池区贵宾区安装给水冷、热水管。23、 池区贵宾区安装排水、排污管。24、 化粪池挖排污管沟、安装排污管。25、 人工湿地氧化池安装盖板。26、 蝴蝶谷温泉池安装 PPR 热水管路。27、 蝴蝶谷安装铁线槽。28、 蝴蝶谷烧焊制作水管码，安装水管码。29、 蝴蝶谷室内主电源线布置。30、 蝴蝶谷安装室外排水、排污管路、给水冷热水管安装。31、 凤凰谷安装临时排水管。32、 蝴蝶谷屋顶雨水管收尾安装。33、 贵宾区室内灯饰、插座面板、洗手盆、热水器安装。34、 贵宾区服务台室内的灯饰、插座面板、洗手盆、及布电源线安装。35、 贵宾区绿化灯的布线、挖沟安装。36、 外围 2100 米清水井管道安装。37、 二号温泉水池加装水泵一台及管道安装。38、 二号温泉水池加装 PPR50 管道至洗衣房专用（800 米） 。39、 新建温泉热水池安装给，排水预埋管。40、 新建热水池水管的连接。41、 蝴蝶谷的给水管加装保温棉保护。42、 温泉泉眼路口加装围栏。43、 池区泳池冷水井至中厨养鱼池加装一条 800 米供水管；冷水井控制箱固定 。工程维修部 2011 年工作总结第 9 页/共 10 页44、 45、 46、安装 3 号热水池至洗衣房水管并加码固定。蝴蝶谷 18 间房强、弱电电缆管口封绝缘泥。污水搭建雨棚及日常维护。二、 完成日常维修共计 80 项。三、能源管理：1、空调系统根据现场环境温度，开、停一部分机组及控制冷却水温和水质，以提高制冷系统的运行效率，对于宴 会厅等非 24 小时营业场所可采取提前送风。2、照明节电要求光源，灯具的高效节能，对照明场所进行合理照度设计和控制。3、对度假村内各部门负责人员进行节能知识培训，加强酒店员工合理使用空调，照明灯具等以节约能源的节能意 识。4、贯彻落实能源管理办法，加强对各点水、电能源使用检查，每周检查一次，水电装表计量的使用量每周通报 各使用部门，便于使用部门成本控制。5、严格控制外包项目，水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外包。尽量控制维修成本。四、安全管理1、操作安全：全年部门人员发生安全事故共 2 起。由于部门工作的特殊性，本部门员工经常要接触用电器具，动电 焊，用明火、攀高等作业。为了确保操作者的人身安全，班前会对员工时常进行安全教育，加强部门员工的安全操作意 识。在动电、攀高等危险作业时，确保有人在场监护。对酒店其他部门员工进行了设备安全使用常识的培训，提高全体 员工安全的意识。2、设备设施安全：定期对各部设备专项安全检查，每月对配电井，管道井设备进行安全检查；按计划对配电房变压 器、低压配电柜进行安全检修、除尘。每逢节假日前都要组织对酒店各部、办公室进行设施设备安全大检查。汛期提前 对各区域作了安全防范，保证了酒店汛期的安全；对重点运行设备进行一日一次的安全巡查，发现事故苗头，立刻处理。另对员工宿舍私拉乱接、电源插板和灯开关损坏等现象进行了清理和维修，对不符合安全规范的线路进行整改。五、人员培训：1、礼仪礼貌、仪容仪表的培训。2、消防安全知识讲解及实操演练。3、组织各班组人员学习先之管理课程。4、组织各班组管理人员学习《人性的弱点》一书。5、组织各班组人员学习新《三字经》 。6、音控厂家工程师对弱电学员进行专业培训。7、培养综合能力管理型人才接班人。8、建立安全生产、节能降耗学习资料。六、不足之处：1、部门内部管理比较松散，没有着力推行奖勤罚懒的激励机制，不利于促进员工工作的积极性。部门 内部协调不够，造成有时处理维修任务不够及时。2、随着设备设施使用年限的增长，地毯、地脚线、墙纸、乳胶漆、油漆等装修装饰逐渐陈旧，加之员 工保护意识不够，人为破坏情况较为严重，2012 年安排了墙纸、乳胶漆的计划维修，地毯、油漆等计划维 修项目还未大面积实施。3、酒店的重要设备如中央空调、锅炉等设备于 2011 年度均进行了计划维修、清洗保养，但 的前瞻性和平时的预防性检修保养工作还有待加强。4、在设备管理方面还存在较大不足，由于一直以来未建立完整的设备台帐资料，很多设备尤其是各部工程维修部 2011 年工作总结第 10 页/共 10 页门使用和管理的设备存在“无设备台帐、无管理责任人、无设备使用人”的三无现象，无形中造成了资源 的浪费。七、未来努力的方向：1、进一步加强部门内部管理、工作流程管理、资料管理，内强素质，外树形像。2、定期召开设备管理、成本核算和费用控制会议，研究、改进和完善对设施设备的科学管理方法。3、掌握设备管理人员及维修人员的技术业务状况，鼓励部门员工提高和更新业务技能，开展全方位、 多层次、多渠道的技术培训工作。4、加强后勤服务一线部门的意识，不断提高维修工作质量和效率，保障酒店经营管理。5、充分调动部门员工的积极性，定期进行职业道德、酒店意识教育，培养员工企业责任感和荣誉感。6、在加强部门日常管理工作的同时，积极参与酒店管理人员竞争上岗活动，以实际行动响应酒店领导 号召，去争取更加适合自身发展优势和发展方向的工作岗位。
【第二篇】：2013年酒店工作总结，酒店维修工作总结酒店工作总结各位员工大家好！ 2012 年华亭国际酒店在围绕年初提出的工作思路和 目标，坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点，狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下，全年接待 ； （利润下降原因为：1、工资成本增加，2、原材料成本上涨，3、工 程维修费用增加，4、酒店新增加客房布草床上用品，员工服装更新, 餐厅部分餐具更新等）以前我们是地理位置最好的酒店，有一定的市 场优势；现在随着市场竞争的加剧，不断有新酒店的开业，我们也将 及时的调整经营思路，力争做“服务最好、最宾至如归的酒店”我们 将不断总结 2012 年工作的成败， 力争完成酒店下达的全年目标任务。一、加强教育培训，强化员工队伍素质 针对酒店员工出入频繁，文化水平的高低，在服务质量、素质培养 上都有一定的困难， ，狠抓酒店员工的培训教育，强化员工队伍素质， 不断提高服务水准。1、采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了 员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为 员工的自觉行动。对什么是个性化服务，从感性到理性已有了形象的 认识，整个酒店围绕“宾客至上、服务第一”的宗旨。从而加深了员 工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理 和提高。2、加大对部门领班以上的培训，学习现代酒店管理专业知识，在今 年的通过学习对永蓝的“上班没那么累，幸福没那么贵”这本 书，受到了很大的启发，极大拓展了管理人员的知识内涵，提升了业 务技能和管理意识。二、细化服务措施，提高宾客满意度 服务质量的好坏，直接关系到酒店的声誉和经济效益。为此， 我们提出了服务工作要向细化、 优化方向发展， 不断强化服务意识， 进一步提高宾客的满意度。1、为不断提高员工的业务技能和综合服务水平， 增强员工之间的业务交 流，形成比、学、赶、帮的良好氛围。，我们开展了以“练内 功，创品牌”为主题的“酒店技能”比武。各参赛选手纷纷利用业余 时间练兵， 相互之间切磋和交流。通过比武， 使各部门上下形成共识， 即：良好的服务态度和过硬的业务技能是赢的顾客、提高酒店经济与 社会效益的根本保证。只有不断提高全体员工的综合素质,使每一位 员工的行为都能自觉与酒店的利益结合起来， 才能确保酒店在激烈的 市场竞争中永远立于不败之地。2、为了更好地引导服务人员，正确树立酒店意识、 服务理念， 以客人的满意作为衡量我们的工作标准。我们从树立窗口形象入手， 提高商务接待水平。例如总台员工以 “工 作在我手中，服务在我心中”为宗旨；以特有的甜美微笑，问候、接 待每一位客人；以“首问责任制” ，解决客人提出的所有问题；以“关 心、爱心、放心、细心、诚心”的优质服务，赢得“回头客” 。呈现 出争先创优，爱岗敬业的行业新风。3、为推动个性化服务工作的开展，各部门利用早会时间，相互交流“我为客人做了什么，有何收获和”等业务技巧，使员工之间取长补短，共同提高，不断的拓 展个性化服务的新路子。同时,要求各部门将各自身边发生的质量案 例进行解剖，从不同的角度、不同的侧面对收集的具有代表性的经典 （投诉或表扬）进行剖析和点评。通过经典，从客人的 角度审视我们的服务， 从中了解为顾客提供服务还存在哪些不到位的 地方，以便找出服务质量中存在的问题根源。使其他各部门在今后的 服务中减少重复的错误，形成资源共享。4、为提升酒店的服务和管 理水平,我们在抓好标准化管理和规范化服务的同时，进一步体现服 务的细微、细节之处。要求员工在客人开口之前，善于通过观察把握 最佳服务时机，了解客人喜好，为客人提供超前卓越的个性化服务。例如：每当客人到店时，我们的服务员主动热情地与客人交流，以掌 握更为详细的资料，便于向客人提供有针对性的服务。当有怀抱婴儿 的客人入住时， 无论总台还是楼层服务员看见都会主动询问是否需增 加婴儿床。入住客人过生日时，服务员就会主动送上一份水果，一份 衷心祝福。有的长住客人每次入住后， 服务员都会记住他的生活习惯， 及时为他提供服务。正是有了这些细致而又充满人性化、个性化的服 务，却让客人感受到酒店提供的硬件与软件服务自然得体，使身处外 地的客人感受到“家”的温暖。四、规范管理，促进企业健康有序 发展 1、上，根据酒店的实际情况，制定出台了《酒店管理实务》 ；修订完善了财务管理，加强了对财务的监督和控制作用 力度；规定落实了对公关接待审批权限及款待标准和审批程序；对总 台的帐务操作在原有规定的基础上作了进一步的规范；同时对“四实登记”“总台登记”“涉外登记管理”制度也加以落实，确保住宿登 、 、 记全面、周详。使酒店的管理工作更加规范，接待能力更加过硬，力 求与现代企业管理制度相接轨。2、充分利用内部信息管理系统，建立了客史档案。通过客史档案，加强了对客人的特征和历史消费情 况进行量化分析，挖掘客人消费潜力，提高额和销售利润，为管 理层提供有利的决策依据。同时，通过客史档案知道客人情况，有利 于更好地向客人提供个性化服务， 做到使客人有 “到家的感觉” 。3、为弘扬企业文化，凝聚人心合力，上半年，酒店开展了一系列丰富多 彩的员工精神文化生活的活动，如：开展辞旧迎春登山活动、新春文 艺联欢会、三八妇女节户外拔河比赛、清明节纪念烈士扫墓活动、各 部门春季野炊活动，以“练内功，创品牌”为主题的“酒店技能”比 武、以“与企业共命运”为主题的全员营销从我做起签名活动，以及 上半年酒店总结表彰大会等。通过这些活动，激发员工全身心投入到 工作中，在竞争中提高，用努力的精神和智慧实现自身价值。此 外，我们在开展优秀员工、示范员工的评选活动入中，除晋升工资、 适度奖励外，还组织他们到同行酒店参观学习。并利用员工食堂 栏，将我们员工的“人与事”以动态方式加以宣传，展现酒店团结拼 博，与时俱进的企业精神。推动酒店“树服务品牌、创优质服务”的 开展，从而体现了酒店的生机与活力。，我们又组织开展了销售 精英、微笑天使、最快成长进步等优秀人员的评定活动从而促进了员 工之间的团队精神。由于酒店充分认识到稳定而充裕的人力资源是企 业发展最重要的活力。为此，我们始终“以人为本” ，开展人心化的管理，促进了员工队伍的基本稳定。自开业以来，工作一年以上员工 的占总数近 70%。为客人提供“宾至如归”的优质服务和期望酒店明 天更美好已成为酒店员工的自觉行动和信条。同时，我们注重抓好中 层干部和班组的学习，规定主管以上干部至少每年要看两本书，写两 篇，加以考核。今年，我们组织阅读《致加西亚的信》 、 《从优秀到卓越》等书籍。并从营造班组学习氛围入手，进一步激发 员工学习的自觉性和积极性，掌握扎实的技能知识，树立终身学习理 念。从而真正把企业建设成充满生机和活力的学习型企业； 一个健康、 向上，具有凝聚力的团体。4、为最大空间地创造经营利润，我们把开源节流、增收节支作为一项重要工作来抓。通过优质服务，倡导 全体员工树立“节能降耗，人人有责”的意识。并根据各部门特点， 做好成本控制：一是充分利用信息化管理，建立内部局域网。将酒店 的有关事项、文件、通知、以及当天质检情况及整改要求等，通过内 部传输系统，使各部门互阅和处理。并每月在内部局域网公布各部门 电话费等使用情况，使员工自觉提高节约意识，降低费用开支。二是 通过局部改造用电、用水、空调系统，有效节约水、电、气、柴油等 能耗。其次，自已动手维护修理空调冷却塔、变压器等多台设备、电 器，节约修理费，并将故障率降低到零。三是在采供中，实行二级管 理把关，对物品采取比价、比质量，有效地降低进货原料价格。合理控制储存量，尤其在对入库中存在质量问题产品，及时与厂家取 得联系进行退货处理，避免所造成的损失。四是注重对客房设置的保 养，及时回收客房可利用消耗品进行内部二次使用。并将每月的报表进行单项比较，以控制消耗品和清洁剂的用量。通过一系列的有效措 施，使酒店的各项费用有了较大幅度下降。5、安全是确保服务过程的重要措施。年初在酒店工作会议上，酒店与各部门签订了《安全 防范责任书》 ，相继调整了防火委员会和义务消防队组织，成立了消 防宣传教育领导小组和消防宣传队，建立了“分级管理，按级负责， 权责一致，各负其责”的治安、消防、安全生产责任体系，促使安全、 检查、宣传、教育工作，职责更明确，责任更到位。同时，严格履行 “四实登记”制度，做到实名、实时、实数、实情，多次受到公安分 局、消防大队的表彰。上半年，经县消防大队考评，酒店被评为 2011 年度消防先进单位，治安先进单位。实现了刑事案件、火灾、工伤死 亡事故为“零”的目标。6、干部的素质好坏是决定企业发展的关键。我们在抓好员工素质的同时，十分重视干部队伍的建设：加强酒 店领导班子自身素质，从抓学习、抓团结、抓廉洁等方面增强班子的 工作活力。严格按照“集体领导、民主集中、个别酝酿、会议决定” 的原则，以企务公开、源头治理为重点，充分发挥职工的监督作用， 促进集体领导规范化。做到廉洁自律，规范行事，确保企业各项工作 有序开展。回顾酒店和物业服务中心这半年的工作，我们还有非常多的不足，尤其是物业服务中心，对此我深感歉意，在以前的工作 中对总公司和各兄弟分公司没有做好后勤服务和配合的地方， 我代表 酒店全体员工给大家说声对不起。谢谢大家！3、为促进劳动力资源的合理节流，加强岗位间的协作与配合，着力培养多面手， 以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时 短缺而产生的应急情况，做到有备无患。我们要求由人力资源部尝试 一专多能的交错培训，并建立相应的培训记录。这项工作开展至今我 们已有收获。4、将“首问责任制”落到实处。各部门根据各自的实际情况，自行整理了一些“应知应会”知识的资料，对员工进行适 时培训。尽可能解决客人提出的所有问题，做到有问必答，杜绝扯皮 推诿现象。同时，还通过各岗位每天的培训晨会，告知当天酒店将举 行的会议名称、重要客房、餐饮等信息，以便客人进店询问任何一位 员工都能得到回答。5、为保证培训有的放矢，我们开展了日常不间断的全面质量检查。并建立落实部门、主管、领班三级检查制度， 规范检查内容，促使每项服务到位。同时，值班经理每天对公共区域 的卫生和员工的礼节礼貌等进行督查， 总经理室率领各部门经理不定 期实行抽查。通过质检，进行适时适地的教育，使培训工作不仅仅局 限于课堂，而更具有其实用性和针对性。6、根据酒店实际情况，结合有关火灾等案例，落实酒店、部门、 班组三级安全生产培训教育。参加培训人次占酒店总人数 90%以上， 使员工真正掌握消防、安全工作的“三懂三会”和应急预案的处置方 法。为提高企业的管理水平， 提高队伍的整体素质起到了积极的作用。7、我们在抓好业务培训的同时，注重强化员工职业意识，提高职业 道德和职业素质。使广大员工明白为客人提供热情、文明、细致、周 到的服务既是职业道德要求，也是我们应尽的义务；明白“一切以宾 客为中心”的服务理念；明白我们要以热情和诚信感动每一个来店客人，才能赢得客人充分的理解和尊重。二、加强市场营销，不断调 整客源结构 为从长远出发， 酒店认真做好在经营销售中谱好经济增长和持续发展的平衡乐章；做好均衡价格、调整客源结构的文章， 致力对新客户的开发，保持客源群体的稳定和扩大。并做好以下几方 面工作1、 做好旺季的合理预定， 最大限度地提高销售额。2、落实协议单位的回访制度。酒店根据每月销售报表的排行，设计了客 户回访表，有针对性地选择协议单位进行回访。通过回访拉近了与客 户之间的情感距离，有效地推动了销售业绩的提升。3、认真做好上门散客的销售工作。实践证明，随着市场竞争的加剧，客人选择酒 店余地增多，要提高酒店“营销竞争力” ，首先应革新观念，及时调 整经营策略和政策，优化和设计自身产品，使策略求新多变，经营政 策按不同季节，不断灵活推陈出新，才能在严峻形势下继续保持较高 水平。
【第三篇】：酒店工程维修部月度工作总结，酒店维修工作总结共 4 页工程部 2011 年 3 月份工作总结2011 年 3 月份已经过去，在公司领导的关心支持帮助、各部门 的积极配合与大力支持与本部门全体员工的努力下， 较好地完成了上 级下达的各项工作任务。确保了酒店设备安全正常地运行； 保证了公 司水、电等能源的正常供给。（一） 3 月份各班组主要工作表现及业绩如 、 下：一、 在建工程组1、山泉泳池维修射灯。2、水疗岛维修触摸开关。3、温泉入口维修大树彩灯。4、清除情侣区的电线和水管。5、安装池区招牌灯。6、景观池安装养龟设施。7、新钻冷水井下水泵试抽。8、人工湿地维修污水处理设备。9、每天巡查反应池、清水池和一、二号水坝的水质、水位。10、 每天清理反应池及清水池。11、 每天巡查热水池及山顶恒压系统设备。12、 清理更衣房水池及水泵的过滤网。13、 焊制及安装登山指示牌共 8 块。14、 公路旁抢修绿化水管。15、 池区 2 寸镀锌管套丝。16、 池区发电机保养试发电总共 3 次，应急发电 1 次。17、 冷、热水泵的维护和保养（每天巡查 1 次） 。二、 维修班组1、按时完成领导交待的各项工作， 及时处理各部门的报修。全公司维修共计 733 次。其中房务部 425 次；餐饮部 109 次；温泉部 111 次；营销部 16 次；财务 部 15 次；出品部 23 次；人事部 34 次。挂、拆横幅共计 34 次。解决各部门 无维修单报修共计 15 次。2、按计划完成主楼客房和走廊 LED 灯更换； 3、校对好主楼、裙楼和更衣房水闸牌号所控地点； 4、每天巡查增压水泵、回收水泵的运转情况，发现问题及时处理； 5、每周巡检一次厨房设备和供电设备的使用情况； 6、每周抄一次各部门的用电量电表； 7、对发电机进行二次保养试机发电；第 2 页/共 4 页8、抄六台变压器的电表及员工宿舍各房间的电、水表； 9、处理好祥云 1 号、3 号、5 号及 6 号大吊灯不亮的线路问题； 10、 处理好裙楼消防楼梯边的排水管堵塞问题； 11、 为池区做太阳伞底座共 5 个； 12、 安装中厨 3 号炒炉炉盘； 13、 清洗厨房冰柜的散热网； 14、 大堂吧后面挖沟埋线管、水管； 15、 重做祥云二天花上面的排水管； 16、 员工厨房的油箱和排烟管刷漆； 17、 员工餐厅前后排水沟加装隔纱网； 18、 清理员工厨房、员工餐厅的灭蝇器； 19、 清理电扶梯牌坊吸顶灯； 20、 重做中厨排水沟的隔纱网； 21、 更换客房 805、815、823、827、829 的镜子 11 块； 22、 修补和更换客房所有破损的墙纸； 23、 主楼后中门加做水泥斜坡； 24、 中厨油管加盖封水泥； 25、 池区太阳伞底座刷油漆、摇摆椅刷漆； 26、 维修好升降机； 27、 处理好会议一电线漏电跳闸； 28、 处理好客房 731 天花漏水。三、 绿化班组1、一号土坡、二号土坡和池区土坡覆绿工作已基本完成（种植野山菊花） 。2、池区到一号岗行道树已完成（山上移植杂树） 。3、17 号到苗木一车（桂花苗 4000、红继木 4000、情丝竹 1000、樟树 10 棵、 罗汉松 4 棵）已完成种植。4、铁丝网斜坡草皮满种满桂花。5、云雾茶亭前花基澳洲火焰木已换种樟树。6、污水处理池周边种植竹子。7、岗两边加种树已完成。8、污水处理池周边花基填土种植待完成（由于花基未砌好） 。9、停车场所有花基种红继木、小桂花。10、 五号岗往办公室两边斜坡对称种红继木，由于正是花期待完成。11、 部分植物调配已完成。12、 所有清场工作已完成。13、 森林公园维护正在进行。14、 除以上工作外正常养护度假村植被。四、 弱电班组1、了解网络架构。2、检查网络设备存放地点和设备一些配置。3、查看机房的设备运转情况。4、了解西软系统软件架构和设置，拿到管理员用户和密码。5、学习电话安装和故障排查方法。6、及时解决用户端故障报修。第 3 页/共 4 页7、对会议设备和音箱设备设置和调试。8、对现有的网络架构拟出整改方案。9、全程跟进会议共 34 次。五、锅炉房与洗衣房设备（一） 、锅炉房设备运行情况1、水处理运作正常，水质检验合格。2、锅炉水加药控制情况：本月锅炉水加药控制良好。不存在“给水 PH 值 偏高”的问题，满足“韶关水质监督管理局”对水质检验的要求。3、锅炉房相关设备运转基本正常。4、每周对锅炉燃烧系统及主要附件（包括安全阀、水位表、压力表等）进 行检修保养；A、安全阀、水位表、压力表每班进行一次清洁工作；B、安全阀 每周手动试验一次；C、燃烧系统（电眼、油枪、油泵、油咀及过滤网、电火棒 每半个月清洁保养 1 次） 。（二） 、洗衣房设备运行情况1、洗衣房机械运行状况基本良好，本月存在问题：熨斗漏气、4 号机门漏 水已维修处理好。2、每周给干洗机加油，检验马达是否正常运转。3、每周检查烘干机发热丝能否正常加热。4、每周给水洗机加油；检验水洗机马达是否正常运转。5、每天检查大烫机各管道连接口是否有漏气现象；疏水阀、闸阀是否有失 灵、漏水现象。6、积极配合各班组工作，必要时提供人力支持。六、电梯维修保养3 月份已将对各电梯（包含手扶梯、客梯及传菜梯）正常维修保养，其中全 面维修保养至少不低于 2 次。具体如下1、 清理电梯的垃圾和污垢。2、 调整钢丝绳的张紧，在呼电梯运行次数 5 次，运行正常。3、 对电梯内梯外的相关开关进行调整、测试。4、 检查电梯机房、井道照明完整，无异常。5、 检查外呼、内呼的按钮可以正常呼梯。6、 检查每台梯的门锁连锁反应正常。7、 断 380V 电，断开抱闸开关，测试盘车运常。8、 检查机房、底坑的限速开关及所有的线路的表皮未发现异常。9、 检查警铃、应急灯及助力平层 1，能正常运行。10、 给直梯导靴油器里加满油，使电梯齿轮之间减少摩擦。11、 检查扶梯所有开关灵敏度，达到安全标准。12、 清理手扶电梯底坑的垃圾和污垢，加主驱动链和电梯极驱动链加油。13、 调整围群板与梯极之间的间隙是否达到国标。14、 检查扶梯感应器，可正常驱动。3 月份电梯重点跟进的问题如下一、 手扶梯扶手带鼓包； 二、 传菜梯急停按钮坏、二楼显示屏坏； 三、 各电梯偶尔因电压不稳定（低于 370V~380V）停运。七、空调机组维修保养：第 4 页/共 4 页3 月份空调机组及相应设备维修保养工作主要完成了以下事项1、 清洗主楼空调过滤网及抹干净风口，检查运行情况。2、 对主楼、裙楼空调机组进行水处理。3、 对主楼、裙楼及更衣房电箱检查运行情况及加紧所有开关螺丝。4、 检查恒压系统运行情况及电箱加紧所有开关螺丝， 清洗 Y 型过滤器。5、 对员工宿舍热水系统清洗 Y 型过滤器及检查运行情况。6、 对石板床清洗 Y 型过滤器及检查运行情况。7、 对石板床每月更换一次机组。8、 协助工程部去检查酒店线路。9、 主楼、裙楼、更衣房、空调水闸阀刷油漆。10、 维修石板床机组，无异常。（二） 存在的问题、3 月份各部门报修比 2 月份多 268 次，工作重点在日常维修事项的处理。存在的问题如下1、各班组之间缺乏有效的沟通。2、部份人员工作积极、主动性有待加强。3、部份人员职业技术水平有待提高。4、部份人员缺乏团队合作的意识。5、部份人员工作出现拖泥带水的现象，工作效率有待提高。（三） 努力的方向 、1、主动接触各种相关业务,提高自身的实际操作能力,为公司的品牌建 设作出自己应有的贡献。2、积极培训各班组人员，鼓励其多参加证书考核,钻研专业技术,提高 业务能力和专业水准。3、发挥优秀员工的的模范带头作用,争当先进。4、鼓励、带动各班组人员参加团队活动，增强团体凝聚力。通 过 一个 月来 的工 作，本 部 门虽 然取 得了 一点成 绩 ,但离 领导 的要 求 尚 有 一 定 差 距 。找 出工作 中 的 不 足 ， 在 以 后的工 作 中 加 以 克 服 ， 同时还 需 要 多 看 书 ， 认 真 学 习 好 规范规 程 及 有 关 文 件 资 料，掌 握 好 专 业 知 识 ， 提高自 己 的 工 作能力，加强工作责任感，及时做好的各项工作。总之，在今后的工作中，我们将不断的总结与反省，不断地鞭策自己 并 充 实 能 量 ， 提 高 自身素 质 与 业 务 水 平 ， 以适应 时 代 和 企 业 的 发 展，与 公 司 共 同进步、共同成长。针对以上，在 2011 年 4 月份的工作中，各班组人员会积极改善，努力 把工作做得更好。
【第四篇】：2014酒店工程部工作总结，酒店维修工作总结螺酒店工程部工作总结2014 年在紧张忙碌中转眼间飞快地过去了。2014 年工 程部的工作，在酒店领导的关心下、带领下，在各部门携手 配合下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了 人员少、工作量日渐增大等困难，加大力度开展维修保养和 设备改造工作，积极主动地解决设备设施存在的诸多问题， 兢兢业业、任劳任怨，较好地完成了酒店领导布置的各项任 务和年初制定的工作计划，在硬件上及时保证了酒店正常运 营的需要，在此，我将本年度的工作总结汇报如下一、设备的维修、保养与安全运行 对酒店各部门的上报的维修项目和维修单积极组织维 修，尽可能做到随报随修，下班前对全天维修单坚持清查和 跟踪，通过清查，基本确保了酒店各部门当天的维修任务的 及时处理。按年初制的的年工作计划大纲，制定月工作计划，，将 设施设备保养计划分解到每个月，将保养工作内容、标准及 实施落实到人，一定程度上及时排除了设备隐患，加强设备 日常巡查，做了巡查记录，及时发现问题并做到及时排除故 障。通过坚持计划维保和日常巡查，保证了设备设施的安全 正常运行。工程部一贯将设施设备的安全工作放在重要地位，平时 强调设备巡查工作，及时消除设备安全隐患，每逢节假日、重大接待前期都会召开工程部全员工作会议，制定工作计 划，落实计划内容、完成时间和责任人，明确各项工作重点， 以确保酒店设施设备安全运行； 二、规范管理，完善管理制度，提高服务意识及质量 本年度完善并制定系列工作记录制度：主要有各工种工 作流程表， 水电巡查记录制度， 各部门设设施运行状况记载 制度，维修单日记载制度，值班员巡查制度，重大设备（热 水机组、空调机组、配电柜、消防 、锅炉）运行记载制度， 各项制度设立相应记录科目，并认真记录； 经常性的进行安全操作， 规范标准操作教育与培训， 提 高本部门员工的安全操作技能， 综合维修水平， 酒店服务意 识。2014 年，工程部员工在酒店设备维修中服务意识和维 修质量经部门调查都有一定的提高，基本做到了随叫随到， 及时处理了各部门上报的每件维修事项， 员工做到了当班事 当班毕，自已做的事要求自己满意，接班满意，部门满意， 客人满意。跨入 2014 年，工程部还将进一步改进改善工作 方法和面貌，更好的为各部门服务，为酒店设备设施负责。三、.加强节能降耗的管理工作 节能降耗是工程部永恒的主题，在节能降耗方面，今年 的主要工作是加强设备的保养，控制设备的运行时间和参 数，充分调动自身力量，对设备进行维修整改，以达到节能 降耗的目的。如：全年对各处的水泵、风机电机按计划及时进行了检修，更换轴承、润滑油；在达到功效满足的基础上， 花少钱，少花钱，清洗厨房抽排烟设备；合理安排外景灯的 开关时间，冷热空调开关时间和温度参数设置， 四、安全生产 2014 年每月都召开了一个工作部全体员议， 一是下 达本月的工作计划，二是强调安全生产，先后进行安全用电 知识培训，安全操作工作流程培训，工作中经常教导员工注 意安全生产，员工安全防患意识与技能都有很大提高，。五、工作中的欠缺之处 规范化管理执行仍然尚欠力度，人性化管理过多导致执 行力跟不上； 在工作量大和突发工程事故时， 还缺欠统筹安 排， 忽略日常维修单的处理或处理不及时； 各种工作记录薄 内容记载尚欠完整和持之以恒； 工作安排还应该更加科学合 理、具体全面。新的一年即将到来， 面对酒店业竞争越来越激烈的状况， 以及酒店经营面临着设施、设备进一步老化的困难和挑战， 工程部要全力结合酒店现有设施设备做好全年维护保养工 作。六、工程部
的总体工作计划 工程部要确保酒店动力正常运行要进步加强设备的维护 运行管理， 加强计划检修保养设备巡检， 保证好热水、 配电、 空调、供水系统、厨房设施等正常运行，特别要提高客房、餐厅、 设施的完好率和舒适度， 进一步加大能源管理力度加 强成本意识，完善物耗材料管理，设施备件定置管理，大力 抓好挖潜和修旧利废工作。加强人员培训、服务意思培训、服务技能培训、争取人 员多能专业化、充分利用人力资源、控制人员总数、实施末 位淘汰、改善服务、改善后台形象、促使工作质量更上一个 新台阶。工程部重点抓好如下工作1、 狠抓各分店工程员工的培训考核工作， 从礼貌礼节、 仪容仪表、 服务意思、 服务程序， 提高工作技能和工作效率， 培养综合型技工， 如电工要从维修到配电、 水工方面的技术， 对工程部员工实行优胜劣汰， 针对有的员工疲惫情绪， 注入 新的活力，人员任用上要正确对待，能者勤者留用，惰者庸 者淘汰，才能使整个团队随时有竞争有活力。2、 改进工程服务程序，加强主动性，协调性，协调好 与各部门之间，特别是前后台，上下级之间的工作，及时有 效不推诿， 多做事， 加强对设施设备的日常巡检， 责任分区， 责任到人， 并且有维修定期对使用部门人员讲述使用保养知 识，杜绝野蛮操作。3、 按照检修保养制度，抓好对大型关键设备的计划检 修和保养做好空调、热泵、配电、供水系统的换季检修，日 常维护， 特别对空调主机及配套设备进行清洗保养， 确保空 调主机正常运行最佳状态， 加强对客房电器装饰水暖各种设备、厨房设备、餐厅设备的保养周期巡检，保养必须经使用 部门认可也作以后对各班组考核的依据。4、 树立成本经济概念，控制降低物耗，能耗成本，加 强修旧利废，把物耗、能耗降到最低限度，把握工程配件质 量关， 对重大配件材料挂牌登记使用日期， 跟踪使用质量和 寿命，加强对配件的市场调查；对修旧利废加强考核统计， 每月检查通报修旧利废的情况，工作优秀者给予适当奖励， 坚持杜绝只管更换不管精心维修的不良作风； 合理调控设备 的经济运行， 杜绝浪费现象， 对能源使用部门讲解成本控制 的重要性，加强材料、设备、配件定置管理，建立好设施设 备台账， 建立设备档案卡； 对于本部门能解决的项目尽量自 己解决，设备维修，严格控制维修成本，我们每一个工程部 员工要有良好的心态和团队合作的意识， 为酒店创立和谐美 好的环境。总之，事无论大小，要干就要干好，我相信没有最好， 只有更好；只有我们不断努力创新，寻找工作中的兴奋点， 对企业倾注深情，对顾客满怀情亲，对社会奉献精神，一个 舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。工程部
【第五篇】：酒店工作总结，酒店维修工作总结与计划过去的二 0 一 0 年是不平凡的一年，既是举国上下深入学习并实践“以人为本， 全面协调、 可持续科学发展观” 的一年， 也是我们思源大酒店创建初期的第二年， 是思源大酒店创立品牌，丰富品牌内涵，提升品牌形象的一年，是思源大酒店提 升市场占有率的一年。二 0 一 0 年，我们思源大酒店，在林董的统一部署下，在 刘总经理的具体领导下，在县委、县政府及工商、、旅游等相关政府部门的 关照下，承蒙行政人事部(包括保安分部和工程分部)、财务部、客房部、餐饮部、 出品部、营销部、采购部等各部门的通力协助，以及广大顾客和酒店协议单位、 外联业务单位、供应商的密切配合，酒店全体员工同心同德、兢兢业业、任劳任 怨、积极进娶奋力拼搏，克服各种困难，取得了丰硕的工作成绩一、酒店经营业绩稳步提升相比去年有明显幅度的进步 2010 年酒店全年营业收入完成了酒店年初下达的全年营业额指标，另外全年上 缴各种税金超 30 万元。二、酒店综合管理日趋加强和完善，水平全面提升 1、继续建立健全酒店各项制度。(1)重新拟定并完善了酒店各项岗位职责。包括完善了上自总经理下至普通服务 员等所有岗位职责。(2)根据工作需要不断补充的完善酒店综合管理制度。酒店今年出台了《员工劳动纪律综合管理制度》《酒店休假管理制度(更正版)》 、 、 《员工食堂就餐制度》《员工工作餐供应制度》《酒店物资采购管理制度》《关 、 、 、 于酒店财经纪律的规定》《酒店卫生管理制度》等制度。特别是《酒店物资采购 、 管理制度》的出台，酒店大部分菜品原料实行了供应商上门供货和采购分类价格 市场调价制度，重点完善了酒店采购制度的深化改革，节约了酒店采购人力，节 省了采购时间，提高了采购时效。(4)、酒店根据实际情况还制定了一些各部门技术规范和操作规程。如出台了客 房部《客房卫生管理规定》《酒店 PA 技工工作标准》《酒店木制品保养标准》 、 、 、 《酒店金属设施保养标准》《前台节能降耗控制细则》等。、 可以说酒店有了高标准、严要求的强有力的制度加上贯彻执行到位，充分保证了 酒店管理的正常开展。2、酒店质量检查、督察工作常抓不懈 众所周知，质量就是酒店的生命线，一年来我们酒店自上而下高度重视酒店出品 质量、服务质量、管理质量。酒店上半年成立了以财务部李金平经理为首的质量检查督察领导小组， 下半年成 立了以刘桔林总经理为首的质量检查督察领导小组， 每周定期不定期对酒店各部 门全面工作(包括员工劳动纪律、员工仪容仪表、部门卫生工作、部门服务质量、 部门消防工作等)进行质量检查，并责成有关责任部门和责任人整改，全面开展 酒店综合质检工作。酒店综合质检工作坚持每周至少一次，有力的督促了酒店各 项日常管理工作的开展。3、着重加强了酒店六常管理、六 T 实务管理工作 酒店全面落实“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育”的“酒店 六常管理法” ，对各部门员工进行了相关培训。下半年全面推广酒店六 T 实务管 理模式，即“天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进” ， 重点做好餐饮部、 、出品部、客房部工作柜(抽屉)的格子间隔，做好小物件的定 置管理，规范了酒店仓库及厨房原料、物料的摆放，按左进右出的原则操作，杜 绝了因操作不规范而导致出现过期食品、物品。三、酒店服务水平日渐提高，员工服务意识不断增强 1、酒店行政人事部负责对新招员工进行了全方位的入职培训，包括酒店基本知 识，酒店全员消防培训等。2、酒店 3 月份出钱派贺一先去株洲市五星级酒店华天大酒店学习洗衣房技术， 贺一先学成回来后还写了学习在酒店进行宣讲，促进了酒店员工学习。3、酒店各部门全年每月都能积极开展员工岗位培训，员工岗位技能比武等活动。如餐饮部成立培训小组，明确培训的“目的性、实用性、时间性” ，制定培训方 案，采取理论与实际相结合，经老带新的方式，分期分批进行员工培训。每月积 极开展了员工仪容仪表、礼貌用语等行为规范及托盘、斟酒、摆台、上菜、餐巾 折花等技能的培训和比武竞赛;每月一次酒店管理知识的培训、一次安全卫生知 识培训;每周二次餐饮促销业务知识培训等，并定期进行考核。财务部全年始终开展收银员岗位培训及技能比武工作。客房部全年每月利用不忙时间积极开展了客房服务员各岗位的培训和打扫房间、 铺床、查房技巧等的技能比武。酒店各部门通过平时不断的培训和技能比武及时纠正了员工工作时的不良操作 习惯、不规范不科学的操作流程，有力地提高了员工服务技能水平和服务质量， 培养了一大批各部门岗位技术能手。4、酒店各部门在实际工作中不断总结出一些酒店服务经验，如客房部通过规范 温馨留言服务、叫醒服务、家外之家楼层管家服务等个性化服务，满意加惊喜的服务，不断提高对务质量。餐饮部服务员自我营销个性化服务，节假日向客 户电话问候或短信联络等等，不断提高餐饮服务质量，加强与顾客的情感沟通， 促进餐饮经营。四、坚持不懈开展酒店营销工作 酒店营销工作主要由营销部和行政人事部担纲， 在各部门全力配合下具体开展了 以下工作1、酒店根据全年工作计划，出台了营销部工作绩效(提成)方案，营销部以完成 经济任务指标为中心，以追求经济效益最大化为第一目标，制定了本部门营销制 度，落实营销任务分解到人责任到人，积极开展酒店营销工作。2、集酒店全体力量，不断开拓、创新营销渠道，广开营销工作思路，倡导全员 营销模式，不断提高营销人员酒店营销的积极性，开展营销人员的酒店营销技能 培训，提高营销人员营销水平。如为了拓宽酒店营销宣传渠道，利用酒店网站的 信息平台，对酒店营销活动内容进行宣传;利用维美短信平台对酒店系列营销活 动进行相关营销信息发布;定期不定期加强与客户的沟通，对客户进行上门拜访、 回访;建立好客户相关档案等。3、有的放矢地开展了系列营销策划活动。如三、四月份开展淡季营销活动。五 月份开展了学生套餐营销活动。七月份开展了“思源鱼头皇”招牌菜、谢师宴等 营销活动。8 月份开展了庆祝“八。一”建军节，酒店拥军爱民优惠大酬宾活动。8 月份起开展了酒店 2010 年中秋月饼销售营销活动(完成月饼销售 700 多盒)。9 月份开展了酒店迎为秒庆国庆营销活动和节营销活动， 及思源老贺家牛杂招 牌菜、阳澄湖“苏亭”大闸蟹营销活动。11 月份开展了酒店“光棍节”主题派 对联谊会活动和一楼火锅城开业营销活动。12 月份开展了酒店 2010 圣诞夜化妆 假面舞会活动。等等。4、酒店开展了店庆一周年营销活动和牛年除夕年夜饭的营销活动。5、对酒店店庆两周年以及虎年除夕年夜饭的营销都进行了提前策划。6、组建的婚(寿)庆团队以点带面营销促进了酒店整体经营。五、酒店开源节流工作卓有功效 酒店全年对各部门出台了部门绩效方案，强化各部门的成本核算，主要是针对客 店部楼层、棋牌室、洗衣房，以及餐饮部、出品部进行细化成本控制，节约日常 耗材，节约日常用水用电用气等，取得了较好的成效。1、酒店自五月份起对各部门管理区域实行分装水电表，为部门水电费成本细化 核算打下基矗2、客房部是酒店主要创收部门，同昱也是酒店成本费用最高的一个部门，本着 节约就是创利润的宗旨，客房部号召全体员工从自我做起，从点滴做起，杜绝一 切浪费现象。(1)客房部楼层要求员工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可作为清洁剂使用， 牙刷、剃须刀等回收后可卖给废品收购站，梳子清洗消毒后可利用，所有一次性 用品外壳回收再利用。(2)客房部每个工作区域都制定了灯、空调等的开关时间表，及时开关，科学使 用，这样日复一日的执行下来，为酒店节约了不少的电费。(3)客房部针对酒店下发的部门预算指标，对各管区的物品领用进行合理化划分 每月定额，尽量做到以旧换新，责任到人。3、餐饮部增强员工效益意识，加强部门成本控制，节约费用开支。(1)餐饮部在部门会议上反复强调部门成本控制的重要性，提倡员工的效益意识， 并严格要求贯彻执行落实下去。同时完善部门有关物品申购制度、使用制度及流 程，明确责任。(2)节约部门耗材，一些物品废旧后加以再利用。如香巾报废后用作抹布再使用， 餐桌台布坏了后缝缝补补再利用等。(3)培养餐饮服务员平时养成良好的节约习惯，合理开关部门区域内的所有水、 电、气、油、空调开关，杜绝浪费现象。4、出品部平时严格控制菜品出品成本，严抓厨房内部的各项成本核算。面对今 年十一月份以来市场物价飞涨的狂潮时，出品部一方面从菜品价格、原料搭配上 做文章，及时调整菜品结构，确保厨房的出品毛利;另一方面配合采购部一起调 查市场，及时组织货源，储存了一大批低价粮油(包括茶油、色拉油、大米等)， 有效地节约了大量出品成本。六、酒店后勤保障工作充分有力 1、采购工作酒店采购员只有两人，他们除了每天每天起早头，风雨无阻进行采购工作，保证 酒店的物资供应保障外，采购部的还兼顾了酒店的其它工作，每天采购部还要负 责帮洗衣房接送外来布草的任务。另外采购部下半年两位员工还兼职的酒店的其 它职位，象贺志勇兼职了餐饮总监的工作，贺伟河兼职了酒店保安主管的工作， 工作确实很辛苦。今年下半年酒店采购工作实行了采购制度科学改革。酒店采购制度改革的的主要 酒店菜品主要原料实行供货 内容为酒店专门成立了 7 位成员的采购价格委员会，商对口供应上门送货，酒店采购价格委员会成员每隔 10 天进行菜品原料市场批 价问询，以及规范酒店物品、原料的采购工作程序等。通过采购制度的改革，一 方面减少了酒店采购成本，提高了采购工作效率;另一方面减轻了采购员的采购 工作量，让采购员从纷繁复杂的采购琐事中解放出来，能投入更多精力于酒店的 兼职工作中。这标志着酒店采购管理工作日趋科学化、规范化。平时采购部加强了对采购车辆的爱护与管理，采购车实行专车专用，每次出车都 计载行车里程，驾驶过程中尽量采取节油技术。全年安全行车几万公里无重大事 故。采购部全年全力以赳支持、配合酒店一系列完善硬件设施的举措，及几次大型营 销活动，出色完成相关设备、物资的采购工作。如酒店四楼棋牌室麻将机的更新 升级采购，员工食堂座椅的添置，一楼特价厅改火锅城设备的采购，酒店“思源 鱼头皇”新招牌菜主原料大雄鱼头货源的落实，11 月 11 日“光棍节”交友派对 晚会活动的物品、原料采购，以及 12 月 24 日圣诞夜化妆假面舞会活动的物品、 原料采购等。采购部为酒店全年开展一系列营销活动寻求供应商的支持、赞助，作了大量的联 系沟通工作，有力地促进了酒店营销活动的开展。采购部全年协助出品部经常外出长沙、醴陵、攸县等地采购新食材，不断研发新 菜品、新菜式，为出品部菜品的推陈出新作出了应有的贡献。一年来采购部能及时按要求按标准保质保量地完成酒店采购任务， 杜绝了一切不 健康不卫生的假冒伪劣的物品、原料流入酒店，为酒店正常经营运转履行了物资 供应保障的本职工作。2、工程、动力运维工作酒店动力、工程部的工作人员也只有两人，一年来他们两师徒不仅担负着酒店动 力运营的任务，还肩负着酒店日常水电、工程物业方面的维修工作，工作至关重 要，也相当繁忙。酒店在工程部的组织负责下，全年做了大量的工程维修工作，主要有酒店所有的 天花板漏水工程，酒店主楼的空调维修工程、酒店外墙亮化维修工程、酒店热水 供应系统维修工程、酒店电视安全监控系统维修工程、酒店厨房油烟管道清理工 程、酒店下水道疏通工程、酒店厨房气房漏气维修工程、酒店一楼果汁工作间改 造工程、酒店洗衣房设备维修工程、酒店十楼屋顶防水改造修补工程、酒店楼顶 避雷针重新制作安装工程、客房房门补漆工程等。酒店工程部今年负责的新建工程也不少，如花巨资上万元新安装了酒店二、四楼 包厢和麻将客房的纱窗，及员工通道铁桥上的雨棚。5 月份完成酒店各部门分装 水电表的工程。7 月份打通洗衣房车间隔墙降温、做洗衣房放布草的不锈钢工作 8 一个烧卤房;在酒店十楼空中花园建造了一 台。月份在厨房新建了一个大鱼池，个罗汉松盆景的养护池。9 月份前台新装报警器工程(2300 元)。11 月份前台新装 身份证扫描仪工程(2000 元)、酒店数字电视整体转换工程(3 万多元)及酒店办公 楼四楼的防盗窗制作安装工程(11000 元)。等等。酒店动力工程部以上工作确保了酒店动力运转正常，酒店建筑功能正常，完善了 酒店硬件设施。3、消防安全工作今年根据酒店全年构建平安“思源” 、和谐“思源”的消防工作方案，年初与各 部门经理签订了部门消防安全责任书，分解、落实了酒店消防安全管理责任。今 年 8 月份酒店投资 6000 多元，委托株洲市金盾消防传媒有限公司制作、张贴酒 店消防安全标准化管理制度、职责，制作、张贴所有消防设施的规范标识;9 月份 又将酒店消防组织领导机构图制作出来并悬挂于总经理办公室。今年底又花费 6000 元请消防工程公司的专家来对酒店整个消防系统，包括消防自动报警系统、 自动喷淋灭火系统、消防联动系统、消防栓给水系统、消防应急照明系统等进行 了全面的检测、维修、调试，一些消防故障得到了解决，一些消防配件得到了维 修， 使酒店消防系统完全运转正常;12 月份又将酒店所有的没有压力的 11 具干粉 灭火器进行了换药维修。酒店全年高度重视员工的消防安全培训尤其是新入