胃炎患者的饮食饮食方面要注意哪些

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-02-14 13:21 标签： 慢性胃炎饮食注意什么
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胃炎患者饮食注意事项
08:56来源：99健康网
导语胃炎，对肠胃的吸收有很多的影响，因此胃炎患者要注意饮食方面，养成良好的饮食习惯。那么，胃炎患者在饮食上有什么需要注意的呢？
　　1、忌饮食无规律
　　胃炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。尤其是年老体弱，胃肠功能减退者，每日以4～5餐为佳，每次以六七成饱为好。中注意糖、脂肪、蛋白质的比例，注意维生素等身体必需营养素的含量。
　　2、忌烟酒辛辣刺激食物
　　乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层，对胃黏膜有较大的损 害，人们在吸烟时候，烟雾中的有害物质，溶解并附着在、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。因此，急、慢性胃炎患者，一定要戒除烟酒，以免加重病情，甚至造成恶性变。
　　辣椒，芥末、胡椒、浓茶、、可可等或饮料，对胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加重炎症，也应戒除。
　　3、忌过冷、热、硬食物
　　过凉的食物和饮料，食人后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退；过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度，过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品，食用后可加重胃的机械消化负担，使胃黏膜受到磨擦而损伤，加重黏膜的炎变。
　　4、忌不洁饮食
　　胃炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。
（责任编辑：李贵婷）
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（责任编辑：邓莹莹 ）
文章关键词：
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