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现在患有慢性胃炎的人越来越多。很多人受这个病的困扰，严重影响了生活和工作。很多人选择西医来治疗慢性胃炎。其实西医治疗慢性胃炎没有优势，效果不太好，西医在治疗急性胃炎方面疗效更好！中医治疗慢性...
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我们经常听说“胃靠养，肠靠清”这一说法，传统医学也主张胃病七分养三分治，那么这一说法是否靠谱呢？今天我们的微科普邀请到了中日友好医院中医消化科主任、日本东京大学客座教授、北京中医药大学研究生...
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饮食因素既是慢性胃炎的重要病因之一，也是改善病情的重要手段1、良好的饮食习惯：食谱温和、营养全面食物四字：细、碎、软、烂，忌刺激、粗糙、过酸、过甜、过咸不长期饮用过热、过冷饮料、咖啡、浓茶少食...
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调养脾胃从好的养生习惯开始“养生”是一种理念，是一种好的习惯，是一种日常行为的生理化要求，符合生理规律的理念和要求可以称之为养生观念的基本要求；“消化系统”中医称之为“脾胃”，中医的脾主运化...
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消化不良的原因很多，这里说的消化不良主要包括：各种类型的慢性胃炎、功能性消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡等，在治疗中，生活方式和饮食习惯调整非常重要1、应该养成良好的饮食习惯，三餐定时、定量，太...
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慢性胃炎治疗上一方面需要药物的干预，另一方面饮食习惯的调整也是相当重要的。（1）培养良好的饮食习惯：不抽烟、不喝酒，生活要有秩序，不要熬夜，减少无谓的烦脑，心情保持愉快，睡前2-3小时不要进食，...
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&&&&&&& 门诊上经常有患者咨询在饮食上有什么禁忌。这里简单说一下适于大多数人的注意事项。&&&&&&& 一般来说有慢性胃肠病的患者要少吃，最好不吃油炸食品、生冷和过于酸辣带刺激性的食物，还要减少烧烤类...
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&&& 慢性胃炎是常见的多发病，日常生活规律、饮食习惯对其发病有着重要的影响，对慢性胃炎除了药物治疗外，患者在日常生活中还应注意以下几点：1、饮食要有规律，不暴饮暴食；2、少吃或不吃生冷及刺激...
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慢慢性胃炎通常可分为浅表性胃炎、萎缩性胃炎和肥厚性胃炎。慢性胃炎病程迁延，大多无明显症状和体征，一般仅见饭后饱胀、泛酸、嗳气、无规律性腹痛等消化不良症状。确诊主要依赖胃镜检查和胃粘膜活组织检...
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消化内科分类问答患胃炎吃什么养胃 9种食物是养胃高手_胃炎_胃病_99健康网
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患胃炎吃什么养胃 9种食物是养胃高手
10:36来源：99健康网
导语说起胃炎很多人都听说过，胃炎给患者带来的折磨相信只有经历过的人才知道。以下为大家介绍了适合胃炎患者吃的养胃食物以及胃炎饮食禁忌，帮助胃炎患者养胃，大家不妨来看看。
　　胃炎是一种消化系统，是一种典型的心身疾病，胃炎的发病和患者的生活有着很大的关联，精神紧张、情绪激动，或过分忧虑对大脑皮层产生不良的刺激，引起植物功能紊乱，不利于的消化。可想而知胃炎患者要养胃的话，需从饮食下手。那么患胃炎养胃呢？胃炎患者饮食禁忌有哪些呢？接下来为大家一一介绍，供大家参考。
　　患胃炎吃什么养胃？
　　1、牛奶
　　对于患有胃炎的人群来说，胃痛几乎是家常便饭，这个时候要注意，可以适当的多喝牛奶。
　　牛奶不仅仅具有养胃的，同时还能缓解胃痛，这是因为牛奶中含有大量的蛋白质，它能够中和胃酸而使胃痛缓解。但对于一些喝牛奶后就会出现胃酸以及胃痛的患者，专家建议最好不要喝牛奶。
　　2、稀饭
　　说到养胃，粥类食物绝对是最佳的选择之一，特别是小米粥更具有明显的养胃功效。专家建议，在喝稀饭的时候最好是能尽量的多咀嚼，这样同样能够达到养胃的功效，而且还不会导致不适的出现。
　　3、主食
　　在主食方面，最养胃的食物是面条，在我们经常吃的大米中，含有一定的酸性物质，因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果是熬粥的话，可以在里面放一些小苏打，这样对胃才具有一定的养护作用。除了面条之外，另外一种养胃的食物就是苏打饼干。
　　4、白萝卜汤
　　还有一些患有胃炎的患者经常会出现口里泛酸水、不想吃东西等情况，这部分的患者多半是脾胃不和型的胃炎。专家建议这部分患者，在日常生活中应该多喝点白萝卜汤，以此来起到化解这些不适症状的作用。
　　5、汤水
　　在胃炎吃什么食物好的问题上，汤水等也是必不可少的，其实比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，而且汤还不能是肉汤。这是由于肉汤中含有大量的酸性物质，对胃粘膜会有一定的刺激作用，因此最好是多喝菜汤。比如菠菜、粉丝、能上的都上，再加点鸡精调味，不但美味而且还十分的养胃。
　　6、菠菜
　　菠菜它具有润燥养肝，益肠胃，通的作用。而且菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化的作用，这是由于在菠菜中含有大量的纤维素，它能够帮助肠道蠕动，有利排便。
　　但在吃菠菜的时候也要注意一点，因为菠菜中含有大量的草酸，如果过量食用的话会影响人体对钙的吸收。因此在吃菠菜的时候要注意避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
　　7、喝肉汤
　　对于出现有口干咽燥、吃东西没滋味等症状的胃炎患者在日常生活中不妨多喝些肉汤、鸡汤等汤饮，或者还可以多吃些带酸味的水果、果汁等食物，这些食物都能够有效的促进胃液的分泌并且帮助消化以及吸收。
　　而对于萎缩性胃炎患者，在日常生活中则应该多喝点酸奶，其中的磷脂类物质会紧紧吸附在胃壁上，对胃黏膜起保护作用。
　　8、蔬菜水果
　　患有胃炎的患者还会经常出现有口里发苦、有异味、口干等症状，而导致这些症状的出现多半是因为肝胃郁热所导致的所导致。对于这部分患者而言，在日常生活中应该适量的多吃些新鲜的蔬菜水果，比如像苦瓜、黄瓜、丝瓜等食物，这些食物都具有很好的清热、泻火、通便的功效。
　　9、碱性食物
　　很多患有胃炎的人群经常会因为胃酸分泌过多从而导致出现反胃、烧心等不适的症状，专家提醒，但出现胃酸过量分泌的时候不妨适量的吃点碱性的食物，比如像牛奶、豆浆、馒头或面包等，这些食物都能够帮助我们有效的中和胃酸。
　　而当胃酸分泌减少的情况下，这个时候患者可以食用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以此来刺激胃液的分泌，从而起到促进消化的作用。在日常生活中还要注意，应该多吃些具有健胃功效的食物，比如像乳酪、牛蒡、木瓜、木耳等食物。
　　胃炎患者4大饮食禁忌
　　1、忌吃辣椒
　　有人对200名人用胃镜进行了检查，并调查了他们的饮食习惯，其中有126人喜食辣椒，73人不吃辣椒。胃镜检查结果是不食辣椒者胃炎的发病率明显低于喜食辣椒者，尤其是浅表性胃炎的发病明显为低。因此有慢性胃炎的病人，最好不要吃辣椒。
　　2、忌不洁饮食
　　胃炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。
　　3、忌吃过冷、热、硬食物
　　过凉的食物和饮料，食人后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退；过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度，过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品，食用后可加重胃的机械消化负担，使胃黏膜受到磨擦而损伤，加重黏膜的炎性病变。
　　4、忌吃饭时喝汽水
　　汽水是含有非常丰富的二氧化碳的碳酸型饮料，在喝过汽水之后，它会将人体内的热量从口中排出，可以帮助人体消化且吸收，因此汽水为夏季防暑解热的最佳饮料。
　　但如果是胃炎患者，在吃饭时喝汽水，则对身体有害无益。因为饮用汽水时，胃酸被稀释冲淡，对消化不利，而且汽水中的二氧化碳还可刺激黏膜，减少胃酸分泌，影响胃蛋白酶的形成和产生，因而减弱胃的消化功能。
　　另外，汽水中还含有碳酸氢钠，它能中和胃酸，胃内的酸度降低，使蛋白酶的消化功能减弱。所以，慢性胃炎病人如吃饭时喝汽水，就会出现脘腹胀痛等不适的症状。因此，慢性胃炎病人忌在吃饭时饮用汽水。
（责任编辑：丘秋红）
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核心提示：有慢性胃炎的人早餐应该吃什么好? 试一下这个粥，吃淮山、苡米、红枣、雪耳、茯苓粥。 多喝滋润、养胃的汤水好。吃粥对肠胃好。总是用药材，山楂开胃第一，茯苓健脾、化湿效果好。还有淮山、苡米、扁豆、肇……试一下这个粥，吃淮山、苡米、红枣、雪耳、粥。 多喝滋润、养胃的汤水好。吃粥对肠胃好。总是用药材，开胃第一，健脾、化湿效果好。还有淮山、苡米、、肇实、红枣。同时还结合滋润的剑花、雪耳、、更加好，、生津。 得了饮食上要注意以下11条原则： 1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重道负担，多吃会引起，还会使血脂增高，对健康不利。 2.少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。 3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起或道炎症。 4.规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于。 5.定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。 6.温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。 7.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。 8.饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的。 9.注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。 10.避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。 11.补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。 各种饮食上的原则： A、溃疡病饮食原则：1.少量多餐，每日 5-6 餐，注意定时定量，避免过饥过饱。选用易消化、营养价值高及保护胃的食物。2.烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法，忌用煎炸的食物。3.忌用粗纤维多、硬而不的食物。避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物。 B、浅表性饮食原则：1.少量多餐，每日 5-6 餐。可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等。2.烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油（可抑制胃酸分泌）。3.忌食粗纤维多的蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食物。 C、萎缩性饮食原则：1.少量多餐，每日 6 餐，选择易消化的食物。可适量增加醋调味并助。2.进食含优质蛋白质及铁丰富的食物。进食新鲜绿叶蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌。3.限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。 D、胃切除术后饮食原则：1.选用排空较慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐根据吸收情况逐渐增加饮食中的质和量。2.宜供给高蛋白、高脂肪、高热能、低碳水化合物、少渣、易食物。注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等。少用单糖及双糖，预防诱发倾倒综合征。 “五养”: ★保暖护养。秋凉之后，昼夜温差变化大，患有的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。 ★饮食调养。患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。 ★忌嘴保养。患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。 ★平心静养。专家认为，、等症的发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及的康复。 ★运动健养。肠人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。 有的人的起居饮食： ◆(1)食物的选择 戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。 戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，於饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。 戒产气性食物：有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食；但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。 此外，炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适，应留意选择。 ◆(2)吃饭注意事项 吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作。少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多，胃酸过多可能会逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物，以获得均衡的营养，不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。 ◆(3)生活方面 不抽烟、不喝酒。生活要有秩序，不要熬夜，减少无谓的烦脑，心情保持愉快。睡前2-3小时不要进食。 避免太紧的衣服。体重超重者要减重。慢性胃炎吃什么食物好的快？_百度知道
慢性胃炎吃什么食物好的快？
我有更好的答案
加清水适量。②将三次取得的山楂汁一起放入锅内煎熬，至山楂液稠厚时，加白糖搅匀，继续用文火熬煮至山楂糖液呈透明状时，停火，用中火煎熬成汁，转用文火煮20分钟，白粥1小碗（大米50克），酱豆腐少许（酱豆腐20克）加餐：牛奶（鲜牛奶250克）午餐：软烂饭1小碗（大米100克），再放萝卜块煮熟，放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后：煮果子水1小碗（鲜桔汁200克），烤馒头干（面粉50克）晚餐：肉末碎青菜汤面1碗（肉末50克，菠菜100克，放盐，芜荽即成、苹果、羊肉，边倒边搅匀。①干姜，磨成茸浆，越细越好、酵母放入盆内，加药汁，清水适量：木瓜500克，生姜30克，米醋50克。上述食物共同放入砂锅内，加适量水煮成汤。每2天服1剂，猪肚1个，将胡椒略打碎。（2）山楂核桃茶：核桃仁150克，白糖200克，面粉500克，白糖300克，蒸肉饼1小碗（猪瘦肉50克），烧细软萝卜丝（白萝卜200克），餐后搭配一杯常胃宝茶，切成六分见方的肉块，山楂要拍破放入锅内，每次3块。（5）胡椒猪肚：白胡椒15克，装入盆内，再加适量的清水稀释调匀待用（约200克），出锅装碗即成。代茶饮。（3）羊肉萝卜汤，白糖500克，熟植物油少许。?（6）鲫鱼糯米粥，助消化，用武火烧沸后，转用文火煮一小时。用醋蘸食。。①羊肉洗净、红枣、鸡内金放入锅内，用武火烧沸后、调理肠胃、健脾益胃加餐，装盆备用。每日3次?（4）山楂糖：山楂500克，待溶化后，再将核桃缓缓倒入锅内。③将山楂糖倒入涤过植物油的搪瓷盘内，推平，用刀划成小块，挂面50克），红烧鱼（鲤鱼150克），花卷（面粉50克）加餐：豆浆250克全日烹调用油15克以上食谱含热能2170千卡（9070千焦耳）●慢性胃炎食疗方法（1）红枣益脾糕：羊肉100克，苹果150克。①核桃仁用水浸泡30分钟，洗净后，再加少许清水。每2天服1次，连服5次，加清水适量。?（7）木瓜米醋汤，香菜、胡椒粉、盐、醋各少许：干姜1克，红枣30克，鸡内金10克。①将山楂洗净，拍破。②碗豆，山楂50克，发面适量（用酵母发面），作早餐食用，去渣留汁约1000克。③再将山楂汁倒入锅内，转用文火煎熬20分钟，取汁，然后用线扎紧，放砂锅内小火炖至烂熟，香菜洗净切成段待用：鲫鱼2条，糯米50克。将鲫鱼去肠杂后与糯米同煮粥食用，早晚餐食用，可常服用，即成山楂糖，调味后食用，去渣留汁。②面粉、白糖，揉成面团。待面团发酵后，做成糕坯。③将糕坯上笼用武火蒸15分钟至20分钟即成。每日1次、姜放入锅内，碗豆100克，萝卜300克，放入洗净的猪肚内，并在猪肚内装入少量水，再加清水继续煎熬，这样三次取出楂汁；②山楂用水冲洗干净，蛋糕50克，烧至茶微沸，每剂分三次服完●慢性胃炎一日食谱举例早餐：煮鸡蛋1个（鸡蛋50克），加白糖搅匀
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