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适宜人群：
甘草适宜胃溃疡者、十二指肠溃疡者、神经衰弱者、支气管哮喘者、血栓静脉炎患者。
禁忌人群：
湿阻中满、呕恶及水肿胀满者禁服甘草。
、、、、、
甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。
甘草的做法大全生甘草的功效和作用及食用方法
生甘草也叫国老、密草、粉草、甜草。生甘草 相信大家并不陌生。生甘草是众药之王，有十几个品种，黑皮，白皮，黄皮，红皮和紫皮甘草之分。那么吃生甘草有什么好处，平时又该怎么使用呢。请看小编下文为您仔细介绍。
　一、生甘草有哪些功效和作用，生甘草对人体有很多益处，平时补血养胃解毒还是解疾病都会用到生甘草。1、《珍珠囊》：&补血，养胃。&
　　2、《汤液本草》：&治肺痿之脓血，而作吐剂;消五发之疮疽，与黄耆同功。&
　　3、《纲目》：&解小儿胎毒、惊痼，降火止痛。&
　　4、《本经》：&主五脏六府寒热邪气，坚筋骨，长肌肉，倍力，金疮肿，解毒。&
　　5、《别录》：&温中下气，烦满短气，伤脏咳嗽，止渴，通经脉，利血气，解百药毒。&
　　6、《药性论》：&主腹中冷痛，治惊痫，除腹胀满;补益五脏;制诸药毒;养肾气内伤，令人阴(不)痿;主妇人血沥腰痛;虚而多热;加而用之。&
　　7、《日华子本草》：&安魂定魄。补五劳七伤，一切虚损、惊悸、烦闷、健忘。通九窍，利百脉，益精养气，壮筋骨，解冷热。&
　　8、《中国药植图鉴》：&治消化性溃疡和黄疸。&
　　生甘草的具体功效介绍：生甘草入药已有悠久历史。甘草性平，味甘，归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上，甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。临床应用分&生用&与&蜜炙&之别。生用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等。
　　西医药理发现，甘草剂有抗炎和抗变态反映的功能，因此在西医临床上主要作为缓和剂。缓解咳嗽，祛痰，治疗咽痛喉炎;甘草或甘草次酸有去氧皮质酮类作用，对慢性肾上腺皮质功能减退症有良好功效;甘草制剂能促进胃部粘液形成和分泌，延长上皮细胞寿命，有抗炎活性，常用于慢性溃疡和十二指肠溃疡的治疗;甘草的黄酮具有消炎、解痉和抗酸作用;甘草也是人丹的主要原料之一。
　　生干草的具体作用介绍：生甘草用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。前者，常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者，常与党参、白术等同用，如四君子汤、理中丸等。用于气喘咳嗽。可单用，亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤;治燥痰咳嗽的桑杏汤;治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤;治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。
　　生干草可单用，内服或外敷，或配伍应用。痈疽疮疡，常与金银花、连翘等同用，共奏清热解毒之功，如仙方活命饮。咽喉肿痛，常与桔梗同用，如桔梗汤。若农药、食物中毒，常配绿豆或与防风水煎服。用于调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。
　 && 口含生甘草的功效包括：可以治疗漏肠综合征、咳嗽、肠易激综合征和克罗恩病。如今，甘草提取物有固体和液体两种形式，其主要成分是甘草酸，这也是甘草有甜味的原因所在。
　　生甘草主要作用于的疾病1.用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。
　　2.用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用，内服或外敷，或配伍应用。
　　3.用于气喘咳嗽。可单用，亦可配伍其他药物应用。
　　4.用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等。
　　5.用于调和某些药物的烈性。另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。
　　二、生甘草的食用方法是怎样?生甘草的吃法一般分为开水冲泡，含漱、饮服。甘草用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。前者，常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者，常与党参、白术等同用，如四君子汤、理中丸等。
　　用于气喘咳嗽。可单用，亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤;治燥痰咳嗽的桑杏汤;治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤;治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。
　　另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用，内服或外敷，或配伍应用。
　　痈疽疮疡，常与金银花、连翘等同用，共奏清热解毒之功，如仙方活命饮。咽喉肿痛，常与桔梗同用，如桔梗汤。若农药、食物中毒，常配绿豆或与防风水煎服。用于调和某些药物的烈性。
　　如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。
　　另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。
　　多种甘草的疾病食疗方法推荐：1、甘草治肺痿久嗽(恶寒发烧，骨节不适，嗽唾不止)：用灸甘草三两，研细。每日取一钱，童便三合调下。
　　2、甘草治痘疮烦渴：粉甘草(炙)、栝楼根等分。水煎服之。
　　3、甘草治小儿撮口风：用甘草二钱半，煎服，令吐痰涎。 再以乳汁点
　　4、甘草治热嗽：甘草二两，猪胆汁浸五宿，漉出炙香，捣罗为末，炼蜜和丸，如绿豆大，食后薄荷汤下十五丸。
　　5、甘草治肺热喉痛(有灸热)：用炒甘草二两、桔梗(淘米水浸一夜)一两，加入阿胶半斤。每服五钱，水煎服。
　　6、甘草治阴下湿痒：甘草一尺，并切，以水五升，煮取三升，渍洗之，日三、五度。
　　儿口中。
　　7、《本草通玄》记载：甘草甘平之品，独入脾胃，李时珍曰能通入十二经者，非也。稼穑作甘，土之正味，故甘草为中宫补剂。
　　8、甘草治婴儿慢肝风(目涩、畏光、肿闭，甚至流血)：用甘草一指长，猪胆汁灸过，研细。以米汁调少许灌下。
　　9、甘草治冻疮发裂：先用甘草汤洗过，然后用黄连、黄芩共研为末，加水银粉、麻油调敷。
　　10、甘草治荣卫气虚，脏腑怯弱，心腹胀满，全不思食，肠鸣泄泻，呕哕吐逆：人参(去芦)、茯苓(去皮)、甘草(炙)、白术各等分。上为细末，每服二钱，水一盏，煎至七分，通口服，不拘时。入盐少许，白汤点亦得。
　　11、甘草治伤寒脉结代，心动悸：甘草(炙)四两，生姜(切)三两，人参二两，生地黄一斤，桂枝(去皮)三两，阿胶二两，麦门冬(去心)半斤，麻仁半升，大枣(擘)三十枚。
右九味，以清酒七升，水八升，先煮八味，取三升，去滓，内胶烊消尽，温服一升，日三服。
　　12、甘草治儿童遗尿：用大甘草头煎汤，每夜临睡前服之。
　　13、甘草治小儿干瘦：用甘草三两，灸焦，研细，和蜜成丸，如绿豆大。每服五丸，温水送下。一天服二次。
　　14、《药品化义》记载：甘草生用凉而泻火，主散表邪，消痈肿，利咽痛，解百药毒，除胃积热，去尿管痛，此甘凉除热之力也。炙用温而补中，主脾虚滑泻，胃虚口渴，寒热咳嗽，气短困倦，劳役虚损，此甘温助脾之功也。但味厚而太甜，补药中不宜多用，恐恋膈不思食也。
　　15、《日华子本草》记载：甘草安魂定魄。补五劳七伤，一切虚损、惊悸、烦闷、健忘。通九窍，利百脉，益精养气，壮筋骨，解冷热。
　　16、甘草治失眠、烦热、心悸：甘草一钱，石菖蒲五分至一钱。水煎服。每日一剂，分二次内服。
　　17、《本草衍义补遗》记载：甘草味甘，大缓诸火。下焦药少用，恐大缓不能直达。
　　18、甘草治小儿热嗽：用甘草二两，在猪胆汁中浸五天，取出灸后研细，和蜜做成丸子，如绿豆大。每服十丸，饭后服，薄荷汤送下。此方名凉隔丸。
　　19、《本草汇言》记载：甘草，和中益气，补虚解毒之药也。健脾胃，固中气之虚羸，协阴阳，和不调之营卫。故治劳损内伤，脾气虚弱，元阳不足，肺气衰虚，其甘温平补，效与参、芪并也。又如咽喉肿痛，佐枳实、鼠粘，可以清肺开咽;痰涎咳嗽，共苏子、二陈，可以消痰顺气。佐黄芪、防风，能运毒走表，为痘疹气血两虚者，首尾必资之剂。得黄芩、白芍药，止下痢腹痛;得金银花、紫花地丁，消一切疔毒;得川黄连，解胎毒于有生之初;得连翘，散悬痈于垂成之际。凡用纯热纯寒之药，必用甘草以缓其势，寒热相杂之药，必用甘草以和其性。高元鼎云，实满忌甘草固矣，若中虚五阳不布，以致气逆不下，滞而为满，服甘草七剂即通。
　　20、甘草治舌肿塞口(不治有生命危险)：用甘草煎成浓汤，热嗽，随时吐出涎汁。
　　21、甘草治赤白痢：甘草一尺长，灸后劈破，以淡浆水一升半，煎至八合服下。
　　22、甘草治阴部垂痈(生于肛门前后，初发如松子大，渐如莲子，渐红肿如桃子。成脓破口，便难治好)：用甘草一两、溪水一碗，以小火慢慢蘸水灸之。自早至午，至水尽为度。劈开检视，甘草中心已有水润即可。取出细锉，再放入两碗酒中煎成一碗。温服。两剂之后，病热好转，但须经二十天，肿痛才会消尽。
　　23、甘草治汤火灼疮：甘草煎蜜涂。
　　24、甘草治饮馔中毒，中砒毒：甘草伴黑豆煮汁，恣饮无虞。(《本草蒙筌》)
⒃治铅中毒：生甘草三钱，杏仁(去皮、尖)四钱。二味煎服，一日两次，可连服三至五天。
　　25、甘草治口疮：用甘草二寸、白矾一块(如粟米大)，同放口中细嚼，汁咽下。
　　甘草的家常食谱吃法，甘草的不同美味做法推荐，第一款：甘草三豆饮
　　准备：甘草、绿豆、红豆、黑豆。
　　做法：这种方法一定要选择新鲜的甘草，洗干净之后备用。三豆洗干净之后浸泡一个小时。将准备好的豆子还有甘草一起放入锅中，加入适量的清水炖煮，熟透就可以服用了。
　　功效：这道茶饮建议每天服用两三次，连续使用七天左右的时间身体才会出现功效。
　　功效：主要的作用就是清热解毒以及利尿利湿，特别适合治疗小儿水痘的情况，有效的促进孩子身体恢复健康。
　　注意事项：在服用这道药膳的过程中，千万不能够服用一些辛辣的食物，同时鱼腥也应该少碰，避免药效受到影响。
　　第二款：甘草鱼丸红薯汤
　　准备：甘草、红薯、鱼丸、葱姜、食盐、清水。
　　做法：首先需要将红薯清洗干净之后去皮切块，随后和甘草、生姜还有清水一起放入锅中，大火烧开。小火熬煮二十分钟之后加入葱还有鱼丸，继续大火烧开十五分钟，起锅之前加入食盐进行调味就足够了。
　　第三款：甘草盐拌杂果
　　准备：甘草盐、香蕉、西瓜、蟠桃。
　　做法：将所有的水果洗干净之后切成自己喜欢的形状，然后放入盘子中，再加上适量的甘草盐搅拌就可以了。
　　注意事项：这道食谱味道非常的不错，同时服用之后还可以促进身体护肤健康，但是这种方法制作出来的水果一定要尽快吃掉，避免放太久变质。
　　第四款：解忧甘草茶
　　准备：甘草、红枣、小麦、开水。
　　做法：将所有的材料一起放入锅中，小火熬煮十五分钟，过滤之后直接服用药液。
　　功效：这道茶饮的主要功效就是解忧、健脾以及益气，适合一些睡眠质量不是很好，或者是经常焦虑不安的人群服用。
　　第五款：甘草麻黄汤
　　准备：甘草、麻黄。
　　做法：将甘草、麻黄洗干净，然后麻黄放到锅中煮开，去掉浮沫后加入甘草，继续熬煮之后过滤服用。
　　功效：这种方子可以有效的治疗一些寒湿侵袭以及脾胃阳虚的情况，起到补中益气以及调和脾胃，促进身体健康。
　　注意事项：如果是一些身体脾胃阴虚还有湿热蕴结的患者，那么最好不要服用这道药汤，避免身体不舒服加重。&
& & & & 三、 生甘草图片
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甘草-别有病中药材库
【名称】：甘草
【别名】：美草、密甘
【拼音】：Gān Cǎo
【拉丁】：Radix Glycyrrhizae
【功效】：补益
【毒性】：无毒
【 性 】：平
【 味 】：甘
【归经】：心,脾,肺,胃
【类别】：植物
【药用部位】：根
【产地】：晋,内蒙古,甘,
【采集加工】：春秋两季均可采挖，以秋季产者为佳，体重实，粉性足。春季产者体轻松发糠、粉性小。挖取根部和根茎，趁鲜切去茎基、幼芽、支根及须根，再切成长段晒干。亦有将外面红色栓皮刮去者，称“粉甘草”。
【功能主治】：补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于：脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。
【禁忌】：不宜与京大戟、芫花、甘遂、海藻同用
【描述】：
甘草：根呈圆柱形，长25～lOOcm，直径0.6～3.5cm。外皮松紧不一。表面红棕色或灰棕色，具显著的纵皱纹、沟纹、皮孔及稀疏的细根痕。质坚实，断面略显纤维性，黄白色，粉性，形成层环明显，射线放射状，有的有裂隙。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊。
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甘草的功效与作用
别名：美草、蜜草、国老、甜草、棒草科名：豆科学名：Glycyrrhiza glabra L.药性：甘，平功效：补脾益气、祛痰止咳、缓急止痛、清热解毒、调和诸药用法：煎服，1.5至9克。生用清热解毒，蜜炙增强补益心脾之气和润肺止咳作用主治：心气不足，脉结代、心动悸脾气虚证、咳喘、脘腹、四肢挛急疼痛、热毒疮疡，咽喉肿痛，药食中毒、调和药性注意：不宜与京大戟、芫花、甘遂、海藻同用。湿盛胀满、水肿者不宜用。久服大剂量生甘草可引起浮肿
甘草是豆科多年生草本植物甘草，胀果甘草或者光果甘草的干燥根和根茎。春，秋两季采挖，除掉须根，然后再晒干。
甘草的功效与作用
甘草有益气补脾，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药的功效。甘草有清热解毒，祛痰止咳，缓急止疼，调和诸药的作用。用于脾胃虚弱，心悸气短，倦怠无力，咳嗽痰多，痈肿疮毒，脘愎，四肢挛急疼痛，缓解药物毒性，烈性。
甘草润肺缓急痛，十方九草都不离。甘草甘甜性微温，调和百药首为尊。炙则温中生泻火，清热解毒又壮筋。
1、甘草益气养心，和中缓急，用于治心虚肝郁，失眠心悸，躁扰不安。
2、甘草能益气润肺，因此有止咳，痰，平喘作用，用于治气喘咳嗽。
3、甘草有益气补脾的作用，蜜炙后效力更好，用于治脾胃虚弱，脘腹或者四肢挛急作痛。胃虚口渴，食少便溏。
4、甘草能补心气，振心阳，经常以炙甘草用于治心脾气虚，荣血不足，气短胸闷，心律不整脉。
5、甘草有较好的解毒作用，用于治热毒诸证，痈疽疮毒。
6、甘草有健脾益气，缓急止疼的作用，用于缓和药性，食物或者药物中毒。
甘草的治病验方
1、用于脾胃气虚证，治汗多，心阳不足，可用12克，炙甘草6克，用水煎服。治气虚血少所导致之脉结代，心动悸，可用炙甘草12克，9克，6克，生地黄30克，桂枝9克，6克，麦门冬10克，麻仁10克，5至10枚，用水煎服，阿胶烊化。
2、用于少阴病，咽喉肿疼，可用3克，甘草6克，用水煎服。如果治痈肿疮毒，可用60克，甘草6克，用水煎服。如果用于食物中毒，药物中毒的治疗，可单用本品煎汤服。治疗血栓性静脉炎，用甘草50克，用水煎服。
3、用于拘挛性疼痛，如果治疗四肢和胃肠所发生的痉挛性疼痛，可用药12克，炙甘草12克，用水煎服。如果治脾胃虚寒所导致之上腹挛痛，可用芍药18克，桂枝9克，炙甘草6克，生姜10克，大枣4枚，糖30克，用水煎服。治胃，十二指肠溃疡，用甘草粉，每回2.5至5克，每天3回。
4、链霉素中毒：生甘草15g，水煎。代茶每天饮一剂。
5、治疗尿崩症：甘草适量的，洗干净焙干，研成细粉，装入容器内备用。每回5g，每天口服四回。
6、治疗原发性血小板减少性紫癜：甘草适量的。每天取药6至10g，10岁以下幼儿减量，水煎。早晨和晚上各服一剂。通常连续服用15至30天，如病况需要也可以延长到60天。若是停药后再发者，可继续服药。
7、治疗消化性溃疡：适量的甘草，洗干净焙干，研成细粉，装入密封瓶中备用。每回3至5g，每天三回，连续口服三至四周。
8、治疗便秘：生甘草2至3g，放进15至20ml热水中泡服，每天一回，通常连续服用7至15日，能益气通便。
9、治疗小儿口疳：生甘草5g，水煎。每天一剂，频服。
10、治疗慢性咽炎：生甘草5g，以开水浸泡，当茶饮用，每天一回，不定时服用。
11、手足皲裂：生甘草30g，100ml浓度为75%的洒精内，24小时后滤出浸液，加入同量甘油和水，混合后涂于患处。
12、接触性皮炎：紫草20g，白蒺藜20g，10g，蚤休15g，12g，甘草8g。每天一剂，水煎三遍，分早中晚服。
13、益气生血：15g，甘草3g，绿茶3g。把白术，甘草加水，煮沸10分钟，加入绿茶就可以。分三回温饮，再泡再服，每天服用一剂。
14、补充体力：30g，甘草50g。将灵芝清洗净后，与甘草一起放到1000ml的水里，大火滚后，小火煮40分钟，滤渣取汁，就可以饮用。
15、排毒清肝：适量的，甘草一至两片。绿豆，甘草同煮三刻钟，就可以取汁而饮。
16、消化道溃疡：乌贼骨50克，研成细粉，甘草10克。将甘草加水适量，煮汤后，送服乌贼骨粉5克，每日3次。
甘草保健食谱
甘草绿豆炖白鸭
生甘草20g，绿豆90g，白鸭肉100g，盐5g。将生甘草浸透，洗干净，切成片；绿豆洗干净，去杂质；白鸭肉洗干净，切块；将鸭肉，甘草，绿豆放进炖锅里，加入清水500ml；将炖锅置大火上烧沸，然后用小火炖煮50分钟，放盐并且搅匀。
甘草墨鱼汤
生甘草20g，墨鱼300g，苋菜适量的，适量的白糖。将生甘草洗干净，切成片；墨鱼洗干净，切块，苋菜洗干净，切段；将甘草，墨鱼放进锅里，加水300ml；将锅置大火上烧沸；用小火煮25分钟，下入苋菜，白糖煮熟。
甘草蜜枣饮
蜜枣8枚，生甘草6g。把蜜枣，生甘草加清水2碗煎到1碗，去渣。
甘草金银花茶
甘草6g，金银花6g，适量的冰糖。把金银花和甘草放进清水里浸泡片刻；将浸泡之后的金银花和甘草放进锅里，加水煎煮8分钟就可以。
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