慢性胃炎猪肚汤的做法加姜能治胃反酸吗

人家都说:胃病,三分靠治,七分靠养。
很多人一旦胃不舒服,就想靠吃点什么来把胃养好。甚至,自己总结了一套“养胃食物大全”:白粥、小米粥、面条、南瓜、山药、牛奶……
那么这么多“养胃”食物,真的养胃吗?
这些食物真的养胃吗?
问:白粥、小米粥养胃?
真相:不完全正确,得分人
胃不舒服吃什么?大多数人第一反应是——喝粥。粥通常都煮的很稀烂了,易消化,不会增加胃的负担,这样看确实“养胃”。
不过并不是所有胃不舒服都能喝粥,怎么喝粥也很有讲究。
建议:对于粥的做法,在大火煮开了以后,一定要小火慢慢地熬,这样才能煮出米油来。
米油含有蛋白质、脂肪、微量元素等,当米油充分地混到粥里面,才能起到更好的充养作用。
问:面条、面片养胃?
真相:清汤、煮软烂才管用
面条、面片一般容易消化,尤其适合胃酸过多的人群。因为面条、面片中的碱可以中和胃酸,缓解胃部不适。
建议:面条、面片要煮得软烂。面条、面片最好吃清汤的。油汤面、拌面或炒面条、炒面片过于油腻,会增加胃的负担,引起消化不良。
问:馒头、面包养胃?
真相:烤馒头片、面包片更合适
把馒头片、面包片烤一烤再吃,有助于养胃。因为烤馒头片、面包片时,高温会促进淀粉充分糊化,变成分子结构更小、更容易快速吸收的糊精。
建议:烤面包片和馒头片至金黄色即可,不要烤糊。不要贪多,胃肠不好的人每次吃1~2片即可。
问:苏打饼干养胃?
真相:作为加餐食用就好
苏打饼干能养胃,是因为它添加了苏打粉,可以中和胃部过多的胃酸,缓解胃酸分泌过多而产生的“烧心”等不适症状。
但市面上有些苏打饼干,脂肪含量高,过多摄入会增加胃的负担,还会导致热量超标。苏打饼干中的钠含量也很高,易导致血压升高。
建议:不能当饭吃,只可以作为加餐吃几块。
吃苏打饼干时,要充分咀嚼、细嚼慢咽,而且要配合一些流质食物一起吃,这样才能起到养胃的作用。
购买时要看食品成分表,买脂肪和钠含量低的。
问:猴菇饼干养胃?
真相:不养胃,别花冤枉钱
其实,猴头菇治疗胃病,并没有可靠的科学依据。直接吃猴头菇来养胃都是靠想象,更何况是少量添加在饼干里...
所以,一直号称可以养胃的猴菇饼干,其实就是一种极其普通的饼干。
问:山药养胃?
真相:得吃绵密软糯的“面”山药
说山药养胃,是因为山药富含多糖,而多糖对于胃粘膜有保护作用。只是,通过食物补充的多糖含量,不一定能达到治疗胃病的有效剂量。
建议:选择多糖丰富的品种,也就是那种口感绵密、软糯的“面”山药。而爽脆口感的,多糖含量较少。
不能多吃。不管拿山药当菜吃还是替代主食吃,因为淀粉含量不算少,不能吃太多。
问:南瓜养胃?
真相:必须彻底做熟烂
南瓜富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激,其含有的膳食纤维非常细软,易吸收,算是对胃有一定好处。
建议:胃不好的人,无论是蒸南瓜、炒南瓜,一定要把南瓜彻底做熟烂了再吃。
问:生姜、干姜片养胃?
真相:意义不大
生姜、干姜片里的姜辣素,可以减少幽门螺杆菌对胃黏膜的损伤,也可增加胃黏膜的血流量,对胃有一定的保护作用。
但是日常生活中使用姜的情况,无外乎是吃姜糖、喝姜汤、姜茶,以及姜丝、姜片作为佐料入菜,量不够、不吃下去,意义都不大。
问:牛奶养胃?
真相:喝牛奶未必一定养胃
牛奶有全脂牛奶和脱脂牛奶之分。
全脂牛奶:含有比例得当的脂肪,有抑制胃酸分泌的作用,适合胃酸过多的人。但乳糖不耐受的人,少喝为妙。
脱脂牛奶:脂肪含量大大降低,甚至不到普通牛奶的1/7,因此不但不能养胃,还容易刺激胃酸分泌。
问:红茶养胃?
真相:只是相对不伤胃
无论绿茶、红茶、花果茶,都没有养胃的作用。
只是红茶属于全发酵茶,茶多酚含量相对要少,对胃的刺激性要小,但没有养胃的作用。
问:猪肚养胃?
真相:以形补形不靠谱
猪肚,就是猪的胃。大家认为它养胃,可能是源于以形补形。其实,猪肚不仅不养胃,脂肪含量还高,食用要适量。另外,动物内脏嘌呤含量高,高尿酸和痛风患者应完全避免。
提醒:胃病“三分治七分养”,七分养应该是在三分治疗的基础上进行的。应该在经过全方位的检查确诊之后,在医生指导下进行治和养。
消化科医生8个养胃秘诀
消化不良,没胃口
秘诀1:一日三餐规律吃
早饭最好8点之前,午饭在13点之前,晚饭19点之前。
秘诀2:揉按中脘穴、足三里穴
每天按揉这两个穴位各5分钟,力度以产生酸胀感为宜。坚持1个月,能有效改善消化不良。
反酸、烧心
秘诀3:吃饭七分饱
吃饭七分饱就好。吃太饱容易加重胃的负担,胃内压力升高,食物更容易反流到食管。
秘诀4:吃完饭不要立即躺下
吃饭后胃内压力高,如果即刻平躺,就有可能造成食物反流到食管。另外,晚餐距睡觉必须在3个小时以上,因为胃消化排空需要3~4小时。
秘诀5:左侧卧,换个睡姿
胃在身体偏左侧,左侧卧胃的位置较低。枕头选15~20厘米高的,这样食管高于胃,防止胃酸反流。
秘诀6:早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少!
早餐营养要丰富均衡,午餐餐量要多一些,晚饭少吃一点,但要清淡饮食。
秘诀7:适当运动
进餐2小时后再运动,每周运动3次,每次30分钟以上。
秘诀8:多吃营养易消化的食物
如富含维生素的蔬菜、水果;富含蛋白质的鸡蛋、豆制品、鱼肉等。烹饪方式以蒸、炒、炖为主,同时吃饭要定时定量、细嚼慢咽~
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猪肚能治胃病吗?猪肚和什么一起煮能治胃病。
你好,猪肚治胃病是没有科学依据的,如果有胃痛,反酸等症状,建议查查胃镜,幽门螺杆菌,根据检查结果确定规范化治疗方案,平时注意清淡饮食,不吃生冷,辛辣,刺激性食品。
猪肚一个,用食盐搓洗干净,内装白胡椒10-15克,用线缝合猪肚开口处,放入锅内加水煮汤。煮熟后捞起猪肚切片,调味佐膳食用,胡椒取出后晒干研末,每次服用3克,可治胃虚寒疼痛。
大夫你好:我有胃炎听说吃猪肚可以治胃炎是不是这样啊请赐教。想告诉我能不能吃猪肚怎样治疗胃炎
你好,这在临床上是没有科学根据的,胃炎一定要通过药物加饮食调理治疗的。有胃炎的情况下,最好不要吃这种含脂肪性高的食物,不容易消化。
胃炎主要饮食调理,避免生冷刺激性食物,饮食以软食为主,少量多餐。饮食应节制,定时定量,吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,少吃粗糙和粗纤维多的食物。吃猪肚治胃炎,没有科学依据。
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你好,买新鲜猪肚一个,洗净切片,加十克黄芪和水适量,隔水炖熟,吃肚喝汤一天吃完,连吃三个猪肚左右,可治疗胃部消化能力差益胃。
你这个情况目前看一般是由于饮食不当造成的,这个治疗虚症的胃病是可以的,建议你平时注意饮食清淡为主,适当的我建议你可以喝点香砂养胃丸进行治疗。
患者男,23岁,有胃病3年了,吃多一点胃就疼,发胀,发热。想想用猪肚炖什么治疗胃病
目前状况考虑是胃炎引起的胃痛症状,一般是由于不良饮食习惯造成的,可以服用雷贝拉唑保护胃粘膜治疗,忌食辛辣刺激性的食物,注意多休息勿劳累的。
光靠猪肚是不行的,胃主要靠平时保养为主,平时多吃易消化、易吸收的食物,三餐规律化,不要暴饮暴食,饮食要以清淡为主,避免刺激性、生硬食物的慑入。
您好,我是火气大,由火冲胃了,有点肝火大,肺热,对了,我还是地图舌,能用猪肚吗,具体怎么用呢?
病情分析:你好,你的情况考虑阴虚火旺的情况,是指阴液亏虚,虚火亢旺,阴虚则阳亢并生热化火,以心烦失眠、口燥咽干、盗汗、两颧潮红、小便短黄、大便干结,或咳血、衄血,或舌体、口腔溃疡,舌红少津,脉细数等为常见证候。指导意见:建议平和心态,全面饮食,避免辛辣刺激的食物,可以予以丹栀逍遥散加减加六味地黄丸进行治疗。
指导意见:根据你的病情,诊断是胃炎,至于猪肚能不能治疗胃病,这个不太明确,但是有一点,治疗胃病是需要一个过程,抑制胃酸,保护胃粘膜。
听说猪肚养胃,那喝猪肚胡椒汤对胃炎能缓解吗?食疗能有效果吗?:需要医生帮助提供远程诊断:听说猪肚养胃,那喝猪肚胡椒汤对胃炎能缓解吗
你好!胃炎,常表现的症状有胀气、打嗝、消化不好,还有少数的伴有胃酸多。胡椒猪肚汤是可以喝的,有养胃、提高食欲的作用,但是如果胃部已经出现炎症,单靠日常的饮食是难以完全康复的,还是得先把胃粘膜给修复好,这样才能从根本上摆脱胃病,建议你搭配上活谓素,它能够有效地修复胃粘膜,清除胃体出现的炎症或溃疡组织,智能中和胃酸,消炎杀菌,成分纯天然没有任何副作用,使胃痛、胃酸、胃胀不再反复发作。
病情分析:你好,猪肚具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。指导意见:猪肚,为补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益,利自止矣。可以将其煮食或入丸剂。
吃了何香猪肚汤治胃病,为什么会肚子疼,拉肚子。
患者女59岁,患有胆结石3年,胃病是30年做过5次胃镜,每次病情都不一样,都有胃炎,胃位置稍低。
表现症状;不消化,没食欲,打嗝,闷满,纳差,有时恶心,有时烧心只能吃六分饱,多次一口,两天不想吃饭,消瘦憔悴。
曾经的治疗情况和效果:
做过很多治疗,吃过
目前可以采取抗炎、抗病毒药物治疗的,在药物治疗的同丼,一定要多喝水,忌辛辣刺激性、油腻的食物的慑入。 提问人的追问
10:37:16抗炎,抗病毒用什么药,向我这些症状用什么药,请将详细一点好吗?谢谢
指导意见:你好,这位朋友,通过你的描述,目前不排除有消化道溃疡,或者是消化道疾病的情况,建议你还是到当地医院做一些相关的检查,比如说是电子胃镜或者是电子肠镜,明确病因诊断,给予奥美拉唑,阿莫西林,丽珠得乐对症的治疗,平时饮食一定要清淡。
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