健脾祛湿&&如何祛除体内的湿气和寒气
脾胃为水液代谢中枢
&&&&众所周知，脾胃虽为后天之本，主饮食的受纳、腐熟及运化。其实，脾胃在水液代谢过程中亦起到重要的升降枢纽作用。
&&&&三焦水患，调理中焦
&&&&三焦为上、中、下焦之总称，总司人体上下之气化，为水液代谢之通路。从部位而言，心肺居上属上焦，肝肾居下属下焦，脾胃居中属中焦。上、下焦心肺肝肾功能之正常，无不与上通下达之枢纽中焦脾胃密切相关。
&&&&若脾胃虚损，土不生金，致肺气虚弱，通调水道功能失常，水液内停，或聚而成饮，或凝而成痰，甚则咳喘、癃闭及水肿，皆因土不制水所致。临证常用之六君子汤、二陈汤即为治疗因中焦气虚，痰凝阻肺导致咳喘痰多而立，又如实脾饮，即为治疗因中焦虚损，气不化水而致水肿胀满所设。
&&&&若脾胃实滞，亦能直接影响三焦气化之通路，从而导致气阻水停。如临证常用之中满分消丸，即开泄中焦气分，清利中焦湿热，用治水液外溢肌肤之水肿腹胀或痰饮内聚之方。
&&&&清代著名温病学家吴鞠通开创温病三焦辨治法，其以治中焦为主而愈水液运行失常之案例令人拍案叫绝。吴氏提出：“三焦俱虚，先建中焦，补土可以生金，肾关之虚，亦可仰赖于胃关矣”。其所拟“运中阳”“崇刚土”“作堤防”等法，即以调理中焦脾胃枢纽作用以使三焦通利。吴氏曾治一上焦寒饮患者，以温脾胃之法，化气行水，则上焦寒饮自消：“脉双弦而紧，寒也；不欲饮水，寒饮也；喉中痒，病从外感来也；痰清不黏，亦寒饮也；咳而呕，胃阳衰而寒邪乘之，谓之胃咳也；背恶寒，时欲厚衣向火，卫外之阳虚，而寒欲乘太阳经也；面色淡黄微青，唇色淡白，亦寒也，法当温中阳而护表阳……小青龙汤去麻辛，加枳实，广皮，杏仁，生姜汤主之，十数帖而愈。”
&&&&由上可见，中焦脾胃或虚或实，皆可直接影响上、下焦之水液代谢之功能，从而导致水液运行失常。反之，三焦俱病而水液运行失常者，亦可以从调理中焦这一枢纽入手，俾上下通利，则水湿自行。
&&&&水经四布，首重脾胃
&&&&《素问·经脉别论》云：“饮入于胃，游溢精气，上输于脾，脾气散精，上归于肺，通调水道，下输膀胱，水精四布，五经并行。”可见，脾胃气之升降与周身水液之代谢密切相关。若脾胃之气异常，则易致水液代谢失常，从而导致痰饮内阻、水肿胀满、小便失禁或癃闭等证。
&&&&笔者曾在1976年5月曾治一王姓妇人，产后第二日阴部肿胀，发病迅速且坠胀异常，至第四日，大阴唇呈水囊状，充盈发亮，好似稍一触动即能溃破流水，周身轻度浮肿，以下肢较剧，伴乳汁不足，小便量少，大便日二行，质稀薄，心悸，少食，气短，周身出冷汗，面色少华，舌质淡，苔薄白而滑，脉沉细微弱无力。
&&&&辨证：中气亏虚，脾胃升降之枢纽功能失常，上不得升达于肺，下不得降及膀胱，旁不得周达冲任二脉，致水液失其常路，循经而下注。
&&&&治则：补中益气，调达枢机，利水消肿。
&&&&处方：补中益气汤加减。黄芪12克，白术9克，陈皮9克，升麻2克，柴胡2克，党参9克，当归9克，茯苓皮30克，薏苡仁30克，泽泻6克，桔梗6克，桂枝9克，车前子12克，甘草3克。
&&&&服药两剂，大阴唇肿囊基本消除，他症亦明显减轻，因饮食欠佳，又以原方加神曲9克，连服两剂，大阴唇肿囊及伴有症状全部消失，饮食增加，二便正常，最后以归脾丸益气血收功。
综上，脾胃为水液代谢之中枢，脾气升达输布，胃气和降流通，则津液周流，滋润全身，其余糟粕下输膀胱而排出体外。若脾气不升，胃气不降，则可直接影响水液之上输下达，从而停聚体内，成饮化痰，或致水肿。而痰饮水肿之治，又当从中焦脾胃之水液代谢中枢求之。一家之言，供诸君参考。
&&&&文章来源：中国中医药报&&作者：王玉生&&北京市同仁堂王府井中医医院
湿气重怎么调理最快？10人9湿，湿气不除，后患无穷！转自；揭秘色娱
怎样判断自己身体有湿气
1、头发爱出油
2、面部油亮
3、睡觉留口水(湿气饱和自行流出)
4、排便粘稠(不易冲掉)且多便。
5、小肚子大
6、耳内湿(耳禅湿 )
7、阴部潮湿
8、小腿肿胀。
去拔罐，吓死人了，那师傅说是体内湿气太重了。两个多月后，再去拔罐，完全正常了，一点湿气也没有了。体重也减掉了足足8斤，但是真怀疑减掉的不是肉，而是体内水汽湿气。
食疗怎么去除湿气?
1、红豆、薏米、燕麦、荞麦和赤小豆洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。
2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
1、详细介绍
不用泡豆子，洗干净放高压锅里，上汽后煮20分钟就好了，汤当水喝，谷物当主食配菜吃。这分量是一个人一天能吃完的量。
红豆薏米粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆、薏米和其他五谷粉杂粮，上面是淡红色的汤，而红豆、薏米的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝……
如果再加上一点有高纤维低脂肪的特点的燕麦，具有良好的润肠通便、对下身浮肿的肥胖有作用、降血压、降血脂、去水肿、调解血糖、解毒抗癌的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、谜脾去湿、舒筋除痹、凊热排脓等功效，为常用的利水滲湿药。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要养脾胃，非红豆、薏米和燕麦莫属。熬成粥，可以让其有效成分充分为人体吸收，也不给脾胃造成任何负担。
2、以下配方
神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米红豆加桂圆
烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痞：薏米红豆加百合、莲子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米红豆加生姜
肾虚：薏米红豆加黑豆
脚气：薏米红豆加黄豆
咳嗽：薏米红豆加梨
食欲不振、身体赢瘦：薏米红豆加山药
泄泻、腹痛、糖尿病：薏米红豆加南瓜
体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米红豆加芡实
孕妇：减薏米，加少量黄芪、党参
产妇：减薏米，加大枣、小米、红精
曾有一个病人向我反映，他和爱人、儿子坚持每天晚餐吃薏米、红豆南瓜粥，吃了28天后，3个人的大便都变成了“金黄色的圆柱体，香蕉型的”，很通畅通了。我说：“不错，你统计得很准确，28天，正好是人体的一个生物周期。经过了一个周期的调理，终于见到效果了”
1、薏仁茶：
早晚两次，每次5克左右熟薏米粉，用温开水冲服。饭后服用。能润洚肌肤，美白补湿，行气活血，调经止痛。根据经猃，加点糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又减肥!
2、解暑茶：
将熟薏米粉5克泡500壹升温开水，做茶水饮料饮用，能降署解渴，利水消肿，凊热解毒。具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。
3、瘦身汤：
A、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克，搅拌一下即可。润泽肌肤，美白补湿行气活血调经止痛，排水瘦身。B、乌龙茶、干海带、薏苡仁适量。共研末，沸水冲泡饮用。有减肥之功效。
4、薏米粥：
薏仁含有车富的水溶性纤维，可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪。另外，菅仁可促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，所以能达到减肥的效果。由于薏仁不容易煮熟，过度烹煮也会破坏效果，所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。薏仁热量不高，却有饱足感，是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。
5、绿豆薏米粥：
将15克大米，15克绿豆，15克薏米洗净，加水熬粥。直接食用可充饥，清热解渴，补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙，煮成绿豆薏米粥，绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆则有解毒的作用，使体内毒素尽快排出。对于爱美的薏仁粥除了有美白的功效，同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。
6、米粥泠粉刺：
薏米50克，白糖15克。用法:薏米加水煮粥加白糖服食，每日一次。
7、百合薏米粥：
将薏米50克、百合15克洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，加入蜂蜜调匀，出锅即成。特点：甜香，热糯，略有清香味，此粥常吃，键脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。
8、钱草苡米粥：
将金钱草30克，放人沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁，放入薏米100克煮成粥，加适量糖即成。
[功效]利尿，排石，通淋。
[主治]肾结石尿路结石。
9、山药苡米粥：
淮山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米50克，白糖少许。
[制作]将山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。
[用法]空腹食用，每曰2次。
[疗效]补脾益气。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。
[注意事项]大便秘结者忌食
10、风湿性关节炎、月子风湿病、游走性风湿痛。喝(健步风湿酒）特棒 &
薏仁是我每天必吃的食物，只要我在家吃晚饭，必定会用薏仁煮粥喝。
薏仁粥鲜为人知功效
健脾，渗湿，止泻，排脓。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，水肿，脚气，白带，肺脓疡，阑尾炎。常用量9～30克。利湿健脾；舒筋除痹；清热排脓。
1、 对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张；
2、 抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜；
3、 增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用；
4、降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效；
5、抑制骨骼肌的收缩：薏仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌之收缩 ；
6、 镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效 ；
7、 降血钙、延缓衰老，提高机体的免疫能力；
8、水肿；脚气；小便淋沥；湿温病；泄泻带下；风湿痹痛；筋脉拘挛；肺痈；肠痈；扁平疣。
薏仁粥的做法：
配方：大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克
1、 将黄芪洗净切片；大米、薏苡仁淘洗干净。
2、 将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮40分钟即成。
食法：每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。
功效：补元气，止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。
用薏米30克，白糖适量作原料。能健脾除湿，减肥消肿。
芡实、薏苡仁各30克，小米100克。加水适量，煮粥代早餐食用。连用7～10天。
方中芡实、薏苡仁利湿止带。对寒湿所致的带下量多、清稀如水、腰膝酸软、全身乏力、精神萎靡，伴饮食不香、手足不温者颇有良效。
引自：家庭医生在线
导读：当水湿遮蔽住心阳的时候，会导致心、肺、脾胃等系统都出现问题，张仲景用拨云见日的思路，把湿气化去，使得太阳重新出现，阳光明媚，则身体自然恢复常态。&
&我帮朋友们诊断身体的时候，发现很多人体内的水湿都重。大家都很奇怪，说为什么湿气这么重呢？我说：这是我们的生活习惯决定的啊。大家都不运动了，都开车，开空调，喝冷饮，当然会导致体内水湿严重了。那么，水湿重会出现哪些问题呢？有什么表现呢？我们怎么调理呢？
医圣张仲景为我们早就做出了回答。下面，我们讲述一个症候，这个症候就是水湿严重导致的，我管这种情况叫：“乌云蔽日”。我们可以想象这样一个图像：雾气越来越重，最后居然遮蔽了太阳，导致天空一片阴暗。这个图像大家可以记住，然后对照我们身体。我们身体中的太阳就是心脏，如果水湿严重，遮蔽了太阳，那就是水湿之气影响了心脏的运行。在中医里面，心脏为阳中之太阳，居于胸中，震慑下焦之水寒，如果心脏的阳气受伤，这个原因是多方面的，有可能是心阳被伤到，比如使用了不恰当的药物伤害了心阳，也有可能是水寒之气太盛，遮蔽了心阳，不管原因如何，总之是我们身体中的太阳，被乌云给遮住了?
那么，此时会出现什么症状呢？
很多人会有眩晕的感觉，您想啊，本来人体的上部应该都是清阳之气，所以头脑才会清醒的，此时水寒之气上升，这是阴中之浊气啊，所以这叫清浊逆乱，本来人体应该是“清气上升，浊气下降”的，现在浊气都上逆了，那头还能不晕？很多人干脆被西医给带上了“眩晕症”的帽子，我曾经遇到过很多人，就是眩晕，一站起来就不分东南西北，天旋地转，不明原因，什么核磁共振都做遍了，就是找不到原因，自己负担很重，总是觉得脑血管出了问题，其实，从中医的角度看看，原因是很简单的，就是水湿把心阳给蒙蔽了。
人家张仲景描述得好，他说这个情况是：“起则头眩”（《伤寒论》67条），就是一起来，头就晕，就这么简单的四个字，把这个情况给概况了。然后，人家张仲景还概括了可能出现的问题，是“心下逆满”、“气上冲胸”。这种逆满，有的时候是脾胃的感觉，感觉上腹部气机痞满，但是，各位要注意了，还有很多的时候是心脏附近的感觉，感觉心脏附近满闷，不舒服，比如心悸等，很多人其实就是心脏出现问题了，西医一检查，是心脏病了，可是就是不知道怎么患的，我见过很多这样的患者，怎么治疗都不好，尤其是很多老年人，老年人本来心阳就弱了，火力不足了，此时如果水湿上泛，蒙蔽心阳，则心脏就出现种种问题，可是大家都用活血化瘀、扩张血管一个办法来解决，那效果是一定不佳的。&这里面说的“气上冲胸”，是一种心中憋闷的感觉，有严重的人，是会觉得有股气，从腹中升气，直冲胸中，更多的人是觉得胸中憋闷。此时，因为水湿太盛，气机不降，所以会出现一些肺经的问题，比如咳嗽、气喘、夜不能卧等情况，一般老人出现这种情况的比例较多。此时，从现代医学的角度来说，是心肺功能受到了严重的影响，但是我觉得西医对此研究并不够，如果能够借鉴中医的思路，是会有很多人能够重获健康的。
这么讲估计大家都没有概念，我还是用例子来说吧。有位阿姨，自己叙述心脏不好，记得那是一个冬天，对我说已经做过很多检查了，总之是经常去医院打吊瓶，一般的活血化瘀的丹参、红花等静脉点滴都打遍了，有时好转一点，有时完全无效，总之是整天被笼罩在心脏病的阴影中，觉得随时可能都有危险，自觉心中憋闷，乱跳，时时头晕，躺下以后憋闷更厉害，呼吸甚至觉得变粗，西医检查资料很多，西医也认为问题多多。老年人其实身体各个器官老化是正常的，估计每个人去体检都有这样那样的问题，但是如果一旦给戴上个心脏病的帽子，就会开始惶惶不可终日的生活，认为自己的心脏已经完全坏了。
还有一男士，是长期肺弱，是以前患过肺结核，经西医治愈，但是现在肺一直没有强健起来，总是动辄咳嗽，痰多，痰色清稀，有时都不能平卧，这样的患者其实很多，都是肺病以后，调理不当，结果导致肺气虚弱，长期体弱。
这两位都有什么临床指征呢？那位阿姨，我一看舌头，就是一个胖大舌，舌体很大，同时边上有齿痕，这是水湿重，气虚的表现，同时，舌头上都是唾液，透明的，满是唾液，这，就是水湿重的舌像。那位先生的舌苔厚了一些，但是，也是舌头上满是唾液，水滑欲滴，和那位阿姨一样。还有一些指征，是北京中医药大学的伤寒大师刘渡舟先生总结的，是面上有水斑，刘渡舟老先生认为：“水为阴邪，上凌于心。心之华在面，心阳不振，荣卫凝涩，则面必见黧黑，名曰‘水色’，其甚者，或在额、颊、鼻柱、唇周等处，皮里肉外，出现类似色素沉着之黑斑，名曰‘水斑’”。
这种水斑，我后来仔细体会过，我当时在医院拍摄了很多患者的舌图，回来后就分析，后来我发现，那些水湿重的舌图，这个患者的脸上确实会有很多水斑，这让我大吃一惊，后来还想要写一篇论文，因为忙，就放下了。而且，这种水斑，我发现随着年龄的增加而增加，老人脸上会有很多，估计这和阳气的逐渐不足有关。总之，我认为舌像是判断这种情况的一个主要方面，如果再配合面诊，则效果更好。
那么，怎么治疗呢？张仲景告诉我们，我们要从两个方面下手，一边把水湿给去掉，他老人家选用的药物就是茯苓，同时要振奋阳气，他老人家选用的是桂枝。水湿去掉了以后，空闲出来的阵地，谁来占领呢？当然要派我们自己的部队来镇守了，于是，白术被张仲景老人家给用上了。同时，配合大家行动的，就是一味药，炙甘草，有镇守中焦的作用。这个方子，一共就是四味药：茯苓、桂枝、白术、炙甘草，就是叫苓桂术甘汤，是中医里面的一个了不起的方子，古时用药，简单而又直接，阵法分明，令人惊叹。
我用的也是这个方子，基本没有加味，那位阿姨的心脏，在服用几副药以后，憋闷感消失，不再觉得呼吸费力，自己说一下松快了很多，于是开始加入一点养心的药物调理。那位先生，也是这样方子，六副以后，感觉咳喘减轻，大为好转，自己感觉局面完全改变了过来，后来换了方子调理，改为滋补，慢慢也恢复了很多，前些日子联系，虽然现在身体仍然有点弱，但是和以前已经是不可同日而语了。这就是经方的魅力，对证以后，效果来的非常的快。
刘渡舟教授评价苓桂术甘汤：“药仅四味，配伍精当，大有千军万马之声势，临床疗效惊人”。这个苓桂术甘汤，就是张仲景的“拨云见日法”，当水湿遮蔽住心阳的时候，会导致心、肺、脾胃等系统都出现问题，张仲景用这个拨云见日的思路，就把湿气化去，使得太阳重新出现，阳光明媚，则身体自然恢复常态。&水湿泛滥，还有很多证型，除了遮蔽心阳，还有在下焦出现的问题等情况，以后有机会再给大家讲解。大家明白了这些道理，如果遇到有类似的症状，可以去咨询医生，让医生帮助分析一下，然后看看是否可以用类似的方剂。
来源：家庭科学，版权归原作者所有。 & &
莲子十粒、桂圆（剥掉外壳）十枚、红枣（掰开）十二枚、芡实（大型超市里面或药店都有）一两、薏米一两，一起用小火熬粥。　　功效：补气化湿，固肾强精。&补充气血的食疗方法　　小米粥做法　　做法：小米适量，小火慢慢煮熟，气血不足者可加红糖少许。　　功效：小米具有健脾和胃、补益虚损，和中益肾，除热，解毒之功效；还可以治疗脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等疾病。《本草纲目》说，小米"煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。"　　经常喝小米粥，可以温补脾肾，增强生命力，对身体虚弱的有不啻为一帖补养良方。　　印光大师的饮食建议：　　1、提倡吃面食　　先后天衰弱，当以善于保养为事。若欲靠食物滋养，食素人宜多吃麦。食麦之力大于米力不止数倍。光吃了面食，则精神健壮，气力充足，音声高大。米则只可饱腹，无此效力。麦比参力尚高数倍。有钱人服参，乃是钱无处用，故作此消耗耳。非真能补人也。----《印光法师文钞三编·卷二·复蔡契诚居士书一》　　2、提倡吃豆油　　又大磨麻油亦能补人，小磨麻油以炒焦枯了，力道退半，人但知香，实则是焦味耳。----《印光法师文钞三编·卷二·复蔡契诚居士书一》　　黄豆，豆油，补料最多，宜常服之。早间粥中，宜下磨破之黄豆。平常食油，专用豆油，较比猪油，补力更大。----《印光法师文钞续编·复鲍衡士书》　　3、佐以干果食疗　　莲子、桂圆、红枣、芡实、薏米，皆可滋补，岂必须血肉方能滋补乎？----《印光法师文钞三编·卷二·复蔡契诚居士书一》　　4、印光法师滋补粥　　根据印光法师的建议，结合中医理论，提供以下食疗的方法，而达滋补气血、调理脾胃之功效，如下操作：　　做法：莲子十粒、桂圆（剥掉外壳）十枚、红枣（掰开）十二枚、芡实（大型超市里面或药店都有）一两、薏米一两，一起用小火熬粥。　　功效：补气化湿，固肾强精。　　粥中之莲子，可以补脾止泻，益肾涩精，养心安神；桂圆补益心脾，养血安神；红枣补中益气，养血安神；芡实可以开胃助气，固肾涩精，补脾止泄，此四种配伍相辅相成，温补脾肾，养血安神，同时佐以薏米，其性味甘淡微寒，功用健脾利湿，流通湿气，正可兼制桂圆之热，温阳而不助火；又可反佐红枣之腻，使补虚而不留湿。诸种补养食品相配，共奏补气养血，固肾强精之效。　　"药补不如食补"，滋补粥长期服用，对于气血不足、脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠、怔忡健忘、血虚萎黄等现在社会常见虚弱类疾病确有良效，其中加大桂圆、大枣的量便可以针对失眠类患者，加大莲子、芡实的量针对脾胃虚弱、泻下伤精的患者，加大薏米的量，针对湿气较大的肌肉酸重，关节疼痛，水肿，脚气，白带，肺脓疡患者，此外，现代研究中发现薏米里含有抑制癌细胞的成分，因此对于癌症患者，薏米粥不失为调养身体的佳品。&
频繁洗浴寒湿侵
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&&&&&&这一上午看诊，说得最多的就是少洗头洗澡，尤其不能天天洗！少吃水果！
&&&&&&今天这位输卵管粘连，白带多的不孕症女士就是此因。已经打算做试管婴儿了。
&&&&&&大胡子语重心长：您做试管的话，是找人代孕吗？
&&&&&&女士：不啊。我自己。
&&&&&&大胡子：那不还是在同样一块地里播种生长吗？土地没有改良，试管培育胚胎就能顺利存活健康生长？
&&&&&&女士：嗯，那我就请您调调吧。
&&&&&&大胡子：这个病没有问题！只要你严格执行医嘱，忌口同时改变不当生活习惯，输卵管粘连，不孕症就可以很快痊愈！
&&&&&&许多朋友纷纷追问洗头洗澡干净卫生，有何不妥？大胡子感到有必要剖析清楚，帮助更多人祛疾强身。
&&&&&&洗头洗澡频繁，导致全身肌表频繁为水湿浸润侵入。人体为了维护体表的健康与防卫外邪的入侵，时时分泌油脂，敷布气血。而用水冲洗身体，消耗许多气血能量，过分去除油脂，肌表失去滋养保护，导致机体调动内分泌与神经调节功能，输送更多能量于体表，分泌油脂机能愈发亢进，这就是愈洗愈油，疲劳懈怠，慢病上身的原因。
&&&&&&正确的做法是揉按肌肤，木梳梳发，则体健肤滑，黑发浓郁。
&张彧彰字。&
&&不怕天气湿、房间湿，最怕是身体湿！祛湿首选艾灸
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春夏季，天气反复多变，容易出现回南天。房屋、衣服潮湿的同时，其实人体内的湿气也容易过重，特别是女性，需要尤其注意。
&&&&人们常说女人是水做的，五脏之中，脾胃主水，湿气一多，便会影响脾胃的功能，让人体产生内湿，出现舌苔厚腻、脸色晦暗、四肢沉重等症状。此外，还会有发热、微微怕冷怕风，流清鼻涕等表现，所以祛湿健脾，是春夏季女性的一个重要课题。是如何形成?
　　人体内的湿，大都由两个方面造成的：
　&&第一是经络不通：
&&&&经络不通，大都是因为过量食用垃圾食物。由于垃圾食物中，含有人体无法合成以及代谢的添加剂，虽然含量很低，可如果恒久食用，就会在体内形成积累，到了一定程度，我们体内就会形成垃圾聚积，障碍我们经络的畅通。
　&&第二是身体内阳气不足：
&&&&阳气不足，多是因为喜食冷饮，贪吃生冷瓜果等寒凉之物，损伤人体阳气所致。同时，猛吹空调也是造成经络不通、阳气不足的重要原因。
　　特别是炎热的夏天，外界酷热，大自然本是让我们在这个季节蒸腾一下，出出汗，将体内的毒素以及垃圾代谢出来，但我们空调一吹，我们的自然代谢便已紊乱，长期以往，体内湿气便日积月累。
&&&&“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿，与热在一起叫湿热，与风在一起叫风湿，与暑在一起就是暑湿。湿邪不去，吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒，无法发挥作用。
　　生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病，其实都跟湿邪、痰湿有关。气重对人体有什么影响?
1、湿气太重让你眼肿舌大
&&&&湿气重症状：早晨眼皮肿，或有下眼袋;照镜子时发现自己舌苔厚腻;舌体胖大、或舌边缘有明显齿痕。
　　确认是否脾湿，最准确的方法就是看舌的形态。健康人平时可以养成定期观察自己舌象的习惯，对照一些中医舌诊的图片，就可以发现自己健康问题的蛛丝马迹。在春夏季，脾湿的人常常感觉口内粘腻，面色晦暗，发黄。
2、湿气太重让你食欲不振
　　湿气重症状：到该吃饭的时候，没有饥饿的感觉，而且什么也不想吃;吃一点东西就感觉胃里胀胀的;在吃饭过程中有隐隐的恶心感。
　　中医五行学说认为：脾具有“土”的特性，土很容易吸水，所以湿气进入体内最容易伤脾。自检脾胃功能，就能发现你是否脾湿。
　　脾的主要功能是消化、吸收我们吃到体内的各种食物和水液，把这些物质转化为能够被人体利用的营养物质，为细胞新陈代谢提供能量。
　　大多数人在夏季湿热的环境中，都会出现食欲和消化功能下降。但也有一些人食欲不受影响，有较强的饥饿感，可是吃了东西后马上会有饱胀的感觉，这是胃强脾弱的表现，也是脾湿的征候。
3、湿气太重让你工作没精神
　　湿气重症状：有胸闷的感觉，想长呼一口气才舒服;感觉四肢或身体沉重甚至有浑身酸疼的感觉;身体特别疲乏，懒得活动;活动时关节发紧，好象不灵活;有头昏沉、头脑不清爽的感觉;易困倦，有时记忆力减退。
　　古人说“脾气一虚，肺气先绝”，说明脾与肺的功能相互关联、相互影响。脾气虚到一定程度，肺金失养，就容易出现短气、少气懒言，动则气促等肺气虚的表现。
4、湿气太重让你发胖
　　湿气重症状：饮食作息和原来一样，但体重明显增加;关节僵硬，起床时浑身酸痛;下肢水肿。
　　湿气重的人，还可能在短期内体重明显增加，而且表现为虚胖的体征，更严重的人会出现下肢水肿等问题。
5、湿气太重让你大便稀哒哒
　　湿气重症状：大便稀烂不成形;大便基本成形但较软，而且总会有一些粘在马桶上很难冲下去;或总有大便排不尽的感觉。
　　确认是否脾湿，最便捷的方式之一就是看大便。正常大便是香蕉样软硬适度的条形。而如果外形软烂、黏腻的大便就是脾湿的表现，说明身体消化功能异常。体内湿气过重时，小便往往表现为尿不多，甚至尿量很少或尿得不痛快。有些女性白带量多，也是湿气的显现。
　　为什么现代人一病起来就那么难治?因为他们体内有湿，体外的邪气总是和体内的湿气里应外合，纠缠不清，导致病总好不了，甚至产生了好多疑难杂症。治病就要去根，病的根源就是人体内的湿气，想办法去湿气才是最有效的治病方法。
祛湿首穴位推荐：
1.关元穴：
位于脐下3寸，为养生保健强壮的要穴。长期施灸有调理气血、补肾固精等功效。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
2.中脘穴：
位于腹部正中线，脐上4寸处，相当于五指宽度。艾灸能有效缓解胃部疾病的各种症状。
3.命门穴：
位于人体背后第二腰椎之下与脐相对，是人体生命力的中心，为元气“住宿”的地方。
4.足三里穴：
外膝下3寸，胫骨外侧月一横指处。
5.丰隆穴：
小腿外侧的中点，肌肉较鼓起的地方，这个是祛湿较好的穴位，每日用艾灸即可有效健脾化湿。
6.解溪穴：
这个穴位是全身祛痰湿的穴位，对解除下肢的水肿效果较好，每日艾灸15分钟。 &
&脾虚的常见症状有哪些？
脾虚不仅仅是幼儿会出现，成年人也有可能脾虚。那么，脾虚的症状都有哪些呢？如果出现了脾虚可以尝试喝食疗粥来进行调理。接下来，为大家介绍一下调理脾虚的食疗方，别错过了。
脾虚的症状
消化道：便秘or大便稀溏。从消化道上来讲，脾虚导致的病症一般有：食欲不振，偏食挑食；口中无味；脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用，因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚。
肌肉：肥胖or消瘦。脾主肌肉，所以脾虚的人会感觉全身乏力，出汗多，气短。另外眼皮属于“肉轮”，脾虚会觉得眼皮沉重，似乎抬不起来，下肢容易水肿。身体太瘦，是因为脾虚不能运化，难以吸收。而肥胖是因为脾虚生湿，湿气难以运化，淤积在体内。脾湿肥胖往往是肚子肥胖。
妇科：白带过多or过少。女性因为妇科炎症，也往往会引起脾虚湿重。白带过多、月经量过多或过少都可能是脾虚引起的。月经量过少是因为脾虚引起的气血不足，子宫内膜生长太薄；月经量过多是因为脾虚不能固摄经血。
接下来，为大家介绍调理脾虚的食疗粥。
脾虚的食疗粥
白扁豆粥：每次取炒白扁豆60克（或鲜白扁豆120克），粳米60克，同煮为粥，当作早晚点心温热食用。连用10～15天。白扁豆既补养，又能治病，如果再加些山药（40～60克），同煮成扁豆山药粥，效果会更好。
参莲大枣粥：党参、干莲子各10克，大枣10枚，粳米30克。党参、莲子碾细末待用，将大枣用水略煮，剥皮去核，取枣肉切碎。以煮枣水将米、枣肉、党参末、莲子末煮成粥。早晚温热服食。
芡实粉粥：芡实粉60克，粳米100克。先将粳米煮稀粥，芡实粉加水调成糊，入粳米粥中，搅拌煮沸即成，可常服，也可加适量白糖调味。
荔枝粥：干荔枝50克，山药20克，捣碎至软烂，下粳米100克，煮粥，每日早晚食用。
益脾粥：熟枣仁250克，鸡内金10克，干姜粉60克，生白术120克，先将白术、鸡内金文火焙干，碾成细末，共入干姜粉和枣肉捣为泥，制作成约20克的小饼，放烤炉烘干，每次一个，可空腹时当点心食用（应细嚼慢咽）。
山药粥：山药片60克，轧细过筛，加水调糊置炉上，用筷子不断搅动煮熟，加白糖适量，每日服2～3次。
除此之外，哪些食物是脾虚者不能吃的呢？
脾虚不能吃什么
田螺。性寒，味甘咸，有清热解暑作用。正因其性质大凉，《随息居饮食谱》中才明确告诫：“多食寒中，脾虚者忌。”
螺蛳。性寒，味甘，虽有清热作用，但对脾胃虚寒之体则不相宜。正如《本草汇言》中指出：“此物体性大寒，善解一切热瘴。胃中有冷饮，腹中有久泄不实，不宜食之。”姚可成《食物本草》亦说：“多食令人腹痛不消。”故凡脾虚者，法当忌食之。
蚌肉。性寒，味甘咸，能滋阴、清热，但脾虚之人不宜多食，食之易伤脾胃阳气。所以，清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫：“蚌，甘咸寒。多食寒中，脾虚便滑者皆忌。”
牡蛎肉。性质微寒，味甘咸，虽有滋阴养血作用，但多食久食则导致脾胃虚寒，加重消化系统慢性疾病的病情，凡因脾虚所致的慢性胃炎、慢性肠炎、消化不良症、慢性腹泻者均忌多食。清·黄宫绣还说：“脾虚精滑者忌。”
以上调理脾虚的食疗粥，仅供参考哦。 & &
&脾虚——各种妙方 &
（1）病从脾胃生——血虚（人参养荣丸,归脾丸,八珍颗粒）。主讲专家：北京中医药大学东直门医院大内科副主任王新月教授，教您从脾胃入手，补血养气。100减7减7减7…，连续减5次7，您能答出是多少吗？如何回答觉得有困难，那么就意味着计算能力的下降，您知道这和血虚有什么联系吗？包括您的记忆力下降，都和血虚有关系！生活中我们如何才能防微杜渐，预防血虚的发生呢？&&&
&&&大家可能知道，人到了一定年纪，特别是女性，很容易出现面部皮肤颜色发暗，没有光泽，有时像蒙着一层不干净的黄气，即使使用了各种护肤品或美容产品，但也不能让皮肤的色泽回到如前。文学作品里通常把这种状态称为黄脸婆。中医认为女子以血为本，女性到了三十五岁的时候，由于阳明脉衰，就会出现面色萎黄，脱发的现象，这样的表现则跟血虚有关。&&血虚都有哪些其他症状呢？血虚患者容易出现心慌、健忘、多梦、眼睛干涩、肢体麻木、皮肤干燥等表现。血虚患者心悸也是在活动后加重，或发作次数增加。由于血虚主要是因为血液对于脏腑肢体的濡养功能减退而引起的，所以表现为眼睛干涩、肢体麻木以及皮肤干燥，同时血虚引起的疼痛多为隐痛、空痛，疼痛得到按压后能够减轻。&&血虚分为两种类型：心血虚和肝血虚。心血虚典型症状——动则心悸，失眠心烦。肝血虚典型症状——头晕目眩、眼干眼涩、视物昏花。王教授告诉我们，日常生活中，我们需要根据自身的情况，判断自己属于那种类型的血虚。&&既然血虚分为心血虚和肝血虚，中药治疗是补肝血还是养心血呢？答案都不是。中医认为“有形之血不能速生，无形之气所当急固”。意思就是说血虚的时候用药不是立马就能补上的，而是要通过补气的方法才能补血。脾为气血生化之源，因此治疗要从健脾益气出发。也就是治疗血虚的方法，其实是补脾的过程。血虚如果不去管它有什么样的危害呢？见图片&&治疗血虚，王教授特别为大家推荐人参养荣丸，它出自宋代的官方药典《太平惠民和剂局方》。&&&
&&同时，王教授提醒大家注意，人参养荣丸有它的服用禁忌。服本药时不宜同时服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂。不宜吃萝卜以免影响药效。服用禁忌：外感、发热、皮疹、急性腹泻的时候停用。如果服药一段时间疗效欠佳或出现了上火、口舌生疮、腹胀、便秘、血压升高、烦躁等症状时，应即时到医院就诊。&&
&&治疗血虚，除了人参养荣丸外，还可用归脾丸或八珍颗粒。人参养荣丸重在健脾养血，偏于温补，最适于久病体虚气血不足，以面色萎黄，形体瘦弱，食欲欠佳为主要表现；而归脾丸偏于养心安神，另外还具有引血归脾的作用。八珍丸是一个平补气血的方子，能够调和荣卫，滋养血气。&人参养荣丸重在健脾养血，偏于温补，最适于虚寒体质，手脚怕冷、久病体虚、气血不足，以面色萎黄，形体瘦弱，食欲欠佳为主要表现；归脾丸女同志吃的多，如月经不调，提前或月经淋漓不断的、更年期病人、心慌、气短、失眠、多梦，偏于养心安神，另外还具有引血归脾的作用。八珍丸是一个平补气血的方子，由四物汤和四君子汤组成，就是补气血的，能够调和荣卫，滋养血气&&
&（2）病从脾胃生——气虚（肺气虚,脾气虚,补中益气丸,四磨汤）&&
&&教您从脾胃入手，补血养气。生活中，您是否会出现气短，爱出汗，容易累，便秘等问题？其实，这些看似不相关的病症都归为两个字，就是气虚。首先我们来看，气是什么东西。&&
&&气虽然看不见也摸不着，但却是构成人体的最基本的物质，它由肾中的精气、脾胃吸收运化水谷之气和肺吸入的空气几部分结合而成。肾中的精气源自父母，主要来看看依靠自身产生的水谷之气和吸入的空气。气具有推动、温煦、防御、固摄和气化的功能，人的生命活动从根本上讲就是气的升降出入的运动；当这些功能减退的时候，就会出现气虚的表现，如气的固摄作用减退的时候就会容易出汗，防御功能减退的时候容易外感，温煦作用减退的时候就会畏风，怕冷，推动作用减退则会出现便秘等表现，此外还容易出现疲乏无力、精神不振、呼吸短促、头晕目眩、食欲不振等表现。&
&&与脾胃关系最为密切的是肺气虚和脾气虚。首先来看肺气虚。肺气虚的辨证要点大致有以下几方面：&&
①咳嗽声低无力，喘息短气，声怯懒言，痰多清稀。&&
&&②面色不荣，畏寒自汗，疲乏无力，易患外感，或导致大肠传送无力而致便秘，虽有便意而大便难下伴汗出气短。&&
&&③除上述肺经症状与全身表现外，多见舌质淡，苔薄白，脉虚或细弱。肺气虚多见于咳嗽、哮喘、自汗，以及西医的慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病等疾病。&&
&&&补肺气：黄芪汤。补气固表，利水退肿，脱毒排脓，生肌等。黄芪大家也可以拿它煮水喝代茶饮或黄芪炖鸡也是非常好的。黄芪的用量可以用到30克，甚至气虚严重的病人可以用到60克。&在这里给大家推荐用于缓解肺气虚的中成药——补中益气丸。&&
&&补中益气丸处方：炙黄芪200g，党参60g，炙甘草100g，白术（炒）60g，当归60g，升麻60g，柴胡60g，陈皮60g。&&
&&制法：以上八味，粉碎成细粉，过筛，混匀。另取生姜20g、大枣40g加水煎煮二次，滤过。取上述细粉，用煎液泛丸，干燥，制成水丸；或将生姜和大枣的煎液浓缩，每100g粉末加炼蜜100～120g及生姜和大枣的浓缩煎液，制成小蜜丸；或每100g粉末加炼蜜100～120g制成大蜜丸，即得。补中益气丸的适应症见图片&&
&&另外关于脾气虚最典型的表现就是便秘。因为脾主运化，是人体主管消化吸收的器官，脾气亏虚，运化失调，就会导致饮食生成的糟粕停于大肠，而引起大便排出不畅，导致腹胀、便秘脾气虚该怎么办呢？。给大家推荐用于缓解脾气虚的中成药——四磨汤。&&
&&&四磨汤源自南宋严用和，可惜其所著《济生方》十卷，《济生续方》八卷，原本均佚，现今汤剂来源于《重订严氏济生方》：人参、槟榔、沉香和乌药四味各等分，有的勘本为人参、沉香和天台乌药各6克，槟榔9克。&&
&“四磨”，指四味药物先磨浓汁后再和水煎三四沸温服的方法。由于方中诸药均较坚实、非久煎不能出其性，但煎煮过久又恐芳香气味散逸，而影响治疗效果，故用此法，取其“磨则味全”之意，故称“四磨汤”。本方用于治疗因七情失调所致气逆不降之证，服之行气导滞、止痛降逆，又恐三药伤气，再加人参，俾行气而不伤气，破滞而不伤正，扶正祛邪而获效。体实气足者用枳壳代替人参，可以增强治逆。&&
&（3）病从脾胃生——湿邪（二妙丸,三妙丸,四妙丸）&&
&&教您从脾胃入手，补血养气。如果问，一年有几个季节呀？恐怕连幼儿园的小朋友也能答对：春夏秋冬，四季。但在中医里，除了春夏秋冬外，还有一个“长夏”。什么时候是长夏呢？有两种说法，一种是春夏秋冬每个季节的最后18天，是长夏，与中医的脾相对应。《内经?6?1素问?6?1太阴阳明论》“脾者土也，治中央，常以四时长四藏，各十八日寄治”，就是说脾主长夏，既每季的最后18天，但现在几乎没有人再认可这种说法了。另一种说法，夏季的最后一个月，即农历六月，为长夏。此时气候多阴雨而最为潮湿，加之酷暑刚过，闷热难受。为什么要和大家说长夏呢？因为我们今天所要谈的证候——湿热，常见于夏季的最后一个月——长夏。&&&
&&可能有人会问，湿热常见于长夏，这时候就说是不是有点早呀？其实不是。湿邪一年四季都有，而且不分年龄、不分性别。为什么呢？&&
&&在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气”中，中医最怕湿邪。湿是最容易渗透的。湿邪从来不孤军奋战，总是要与别的邪气狼狈为奸。湿气遇寒则成为寒湿，湿气遇热则成为湿热，湿气遇风则成为风湿，湿气在皮下，就形成肥胖。如果湿气和热相结合，就会导致一些短期难以治愈的疾病，那是相当严重的。&&
如何知道自己体内是否有湿邪呢？&&
&&如果吃饭时食欲不佳，洗漱时面色灰暗，舌苔厚腻，入厕是大便粘滞不爽，工作时萎靡不振，睡前四肢肿胀，都说明您的体内可能存有湿邪。&&
&湿邪和热邪结合是最常见且最严重的一种病症。今天王老师为我们挑选的三大妙方，都有相应的中成药，而且临床效果非常好。&&
&&二妙丸，由两味药组成，它到底秒在何处呢？首先药物的配伍很妙，方子由苍术和黄柏组成，苍术是一味古老的中药，首见于中国最老的一部中药学著作《神农本草经》，书中记载久服苍术能够轻身延年。在古代医方中，有很多方剂都将苍术作为延年益寿之品。苍术气味雄厚，健脾燥湿，芳香辟秽，能够胜四时不正之气，用苍术和艾叶烧烟，熏屋能够净化室内空气，对结核杆菌、枯草杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌及金黄色葡萄球菌等细菌都有杀灭作用。苍术是燥湿健脾之要药，燥湿效果最好的就是苍术。黄柏这个药清热燥湿，而且药性作用的部位偏于下，黄柏为阴中之阴药，气味俱厚，能够利湿不伤阴。因为一般清热燥湿药最容易损伤的就是阴分，朱丹溪本人的学术观点也是强调滋阴，因此这两位药物的配伍绝佳，此妙之一也。之二就是指二妙丸的疗效绝妙，朱丹溪使用本方治疗湿热下注等各种疾病疗效很好，也正是这样，他把本方记载到自己的著作里，并且改名为二妙丸。妙之三在于本方组成简单，留有很大的加减运用的空间，由本方加减而成的三妙丸、四妙丸也有奇效，此二妙丸又一妙处也。均可以治疗：关节红肿热痛、湿疹痒痛、脚气肿痛、带下色黄、味臭、阴部瘙痒、小便短赤、现代多用于风湿性关节炎、重症肌无力、下肢进行性肌萎缩、阴囊湿疹、盆腔炎、宫颈炎等有以上表现者。&&
&&&均可以治疗：关节红肿热痛、湿疹痒痛、脚气肿痛、带下色黄、味臭、阴部瘙痒、小便短赤、现代多用于风湿性关节炎、重症肌无力、下肢进行性肌萎缩、阴囊湿疹、盆腔炎、宫颈炎等有以上表现者。&&
&&湿热常常表现为一种体质，很难短时间去除，因此往往需要长期用药，多数燥湿清热的药物药性都很强，因此用药应加以注意。由于此类方药组方简单，几乎无毒副作用，长期服用，非常安全，是燥湿清热的首选药物。&&
&&（4）病从脾胃生——阳虚（理中丸，附子理中丸）&&
&&&脾阳虚的调理。常听《养生堂》的观众可能已经都知道，舌体的淡胖，口水比较多，是属于阳虚的典型舌象。很多人会说，那没事，阳虚就是怕冷，我多穿点，注意一下就是了。其实不然，阳虚不仅随着年龄的增长，会出现更多病症的并发，同时还会出现很多方面的疾病。&&脾阳虚的病人很多是由于饮食不节、过食生冷、过用寒凉药物、劳倦过度、久病失养等因素损伤脾阳，导致脾阳不足。脾阳虚到底有哪些症状呢？脾阳虚表现：食欲减退、舌苔水滑、四肢不温、大便稀溏、四肢浮肿、舌淡胖嫩、胃痛而喜温喜按、腹胀等。治疗脾阳虚最重要的中成药就是理中丸。理中丸是由三味补气健脾药+一味温阳药组成的。理中丸配方：干姜、甘草、人参、白术&&补阳需要以补气为基础。因为气是阳的基础，气虚严重会发展为阳虚，而温阳必须从基础——补气开始。&&如果脾阳虚没有引起重视，觉得只是小毛病，不注意，那很可能病情加重，就不光是脾阳虚了，会发展到脾肾阳虚。&脾肾阳虚表现：五更泄泻、少腹冷痛、腰膝酸软、小便不利、形寒肢冷、面色苍白、面目肢体浮肿、舌淡胖、苔白滑。由于人在出生以后的所有生命活动都需要依靠脾胃的运化吸收功能来维持，阳气的充盛也需要依靠脾阳的强健来维持。表现里介绍的五更泻就是一个典型的增加表现。五更泄，腹泄具有明确的时间性，就是在五更天，也就是现在所说的凌晨三点到五点的时候。五更正是阴气极盛，阳气萌发之际，命门火衰者应于此时，因阴寒内盛，命门之火不能上温脾土，脾阳不升而水谷下趋，故令五更泄泻。泻下急迫，肠鸣脐痛，泄后痛减，大便稀薄，夹有不消化食物，通常伴有形寒肢冷，四肢不温，腰漆酸冷，疲乏无力，小便清长，夜尿频多等肾阳虚弱的症状。&前面提到的通过补气来补阳的理中丸，但是病情进展了，药也要有所添加。附子理中丸（5）病从脾胃生——痰邪。邀请北京中医药大学东直门医院大内科副主任王新月教授做客《养生堂》，教您从脾胃入手，补血养气。痰留于体内，随气升降，无处不到，或阻于肺，或停于胃，或蒙心窍，或郁于肝，或动于肾，或流窜经络，引致诸多病证的发生，症状表现各不相同。脾是主管人体水液代谢最重要的脏腑，饮食不节、过度劳累或者思虑过度都会导致脾运化水湿的功能失常，使多余的水分不能排出体外，在体内聚集时间长了就形成了痰。所以说，无论是有形之痰还是无形之痰，都是由脾运化失常导致的。那么，如何知道我们体内是否有痰呢？&&脾是主管人体水液代谢最重要的脏腑，饮食不节、过度劳累或者思虑过度都会导致脾运化水湿的功能失常，使多余的水分不能排出体外，在体内聚集时间长了就形成了痰。所以说，无论是有形之痰还是无形之痰，都是由脾运化失常导致的。如何知道我们体内是否有痰呢？&&如果您出现眼眶周围晦暗浮肿，肌肉松软，手足肿胀，情绪变化无常，舌苔厚腻，唾液分泌较多，睡眠质量降低，后背阵阵发凉的症状，说明您体内已经有痰邪，需引起重视。&我们体内的痰邪分为有形之痰和无形之痰。有形之痰看的见摸得着，无形之痰随气血运行到达全身各处，所以无形之痰更要加以重视！有形之痰的症状很常见，现在很多人都觉得自己嗓子里有痰，抽烟的就不说了，经常咳嗽吐痰，那些不抽烟的人也是如此，早上起床第一件事儿就是吐痰。如何用非处方的中成药来缓解我们的症状呢？方中主药半夏和陈皮，选取半夏和陈皮应以陈旧者为佳，故名二陈。相传为仙人罗办种于石龙腹上，只有一株，每片橘皮的真品价值一两黄金，每年采收的时候都是广东省巡抚派亲信前往监督，并作为宫廷特贡品，送入宫中。所以陈皮是一味非常好的药，有健脾化痰的作用，平时大家就可以用陈皮泡水喝。服用二陈丸，也有个注意事项，需用药引子送服，因为化痰的药物都过燥，所以要用一些有酸敛的药物调和一下。二陈丸是化痰的基本方，还有很多化痰的方子都是从二陈丸加减而来的。比如针对热痰的清气化痰丸。&另外针对寒痰的小青龙汤也有二陈丸中一味很重要的重要——半夏。无论是寒痰还是热痰，都可以用二陈丸，相对来说比较安全。因为小青龙胶囊和清气化痰丸不能长期服用，也无需使用药引子，症状减退就可以不用了。
&&&夏季到来了，天气开始炎热起来了，在这个季节里，很多人都会出现食欲不振的现象，这是因为脾胃出现了问题，湿气太重了，那么夏季健脾祛湿吃什么食物呢?下面三九养生堂小编为您介绍。
　　夏天天气炎热，降水量多，空气湿度大。
　　在中医理论中，一年有五个季节，其中在夏末七八月份的时候还有一个“长夏”，此时气候最为潮湿，空气中湿度大，大气压偏低，也就是我们感觉夏天最难受的那个时期，这个季节对应的五脏是脾，所以说祛湿和健脾非常重要，不妨试试下面这些方法。
　　赤小豆：利水消肿
&　赤小豆属豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子，甘、酸，平。归心、小肠经，利水消肿，解毒排脓，用于水肿胀满，脚气浮肿，黄疸尿赤，风湿热痹，痈肿疮毒，肠痈腹痛。
　　赤小豆配赤茯苓，清利下焦湿毒力大，可用于湿热蕴结小便不利，尿血，下肢浮肿，或泻痢。
　　赤小豆配商陆，逐水除胀，常用于水肿胀满等症。
　　赤小豆配当归，渗湿清热，活血行瘀，使热去湿除则出血自止，可用于湿热便血，腹痛，尿血。
　　赤小豆配麻黄，二药均可利水，但赤小豆清热利湿而消肿，并能解毒，麻黄宣畅肺气下达膀胱而利水，相配有宣肺利湿，清热功效。
　　赤小豆配连翘，既能解心经之火，又利湿热而解毒，可用治湿热内蕴之黄疸，湿热下注之淋症，妇科盆腔炎急性发作和产后高烧。
　　赤小豆配鸡子白，调涂治热毒痈肿。
　　赤小豆配白茅根，在增强利水消肿的同时，还有一定的凉血通淋之功，可用于水肿，脚气浮肿，小便不利，淋闭尿血等症。
　　赤小豆配鲤鱼，治脚气及大腹水肿。
　　赤小豆配瓜蒂，酸苦涌泄，催吐作用甚捷，又得赤小豆护中保胃气，使快吐不伤正，可用于痰涎壅塞胸中，宿食停滞上脘而泻利不能及者。
&&&薏苡仁：解毒散结
　　薏苡仁是禾本科植物薏苡的种仁，气微，味微甜，甘、淡，凉，归脾、胃、肺经，利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结，用于水肿，脚气，小便不利，脾虚泄泻，湿痹拘挛，肺痈，肠痈，赘疣，癌肿。
& 　薏苡仁加水煮粥，可改善皮肤的粗糙、干黑，使皮肤变得光滑细腻，还有降糖降脂作用。
　　薏苡仁配鱼腥草，能清热解毒、抗菌消炎，可使青春痘脓疱消散。
　　薏苡仁配郁李仁，用于水肿、喘急。
　　薏苡仁配莲子、百合，健脾祛湿，润肺止泻，健肤美容，适用于大便溏烂，下肢湿疹，面部座疮等症。
　　薏苡仁配白果，健脾除湿，清热排脓，适用于脾虚泄泻，痰喘咳嗽，小便涩痛，糖尿病，水肿，青年扁平疣等症。
　　茯苓：健脾宁心
　&&茯苓是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，甘、淡，平，归心、脾、肾经，利水渗湿，健脾，宁心，用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。
　茯苓配薏苡仁，煮粥可治小儿脾虚泄泻，小便不利。制饼小儿食用，有和脾胃之效。
　　茯苓配陈皮、姜汁，有健脾和胃之效，可治妊娠呕吐。
　　茯苓配麦冬，宁心安神，养阴清心，用于心阴不足，心胸烦热，惊悸失眠，口干舌燥。
&<img TITLE="展开" ALIGN="absmiddle" src="http://simg.sinajs.cn/blog7style/images/common/sg_trans.gif" real_src ="http://simg.sinajs.cn/blog7style/images/common/sg_trans.gif" WIDTH="49" HEIGHT="20" E-NAME="b"
ALT="健脾祛湿&&如何祛除体内的湿气和寒气" />
湿气是如何产生的：由于水分调温失控，少动，多食，生活习惯的不规律。还有不注意空调，冷饮等生活习惯，都会导致湿气入体。
饮食祛除湿气：您可以选择薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效；红豆性平，味甘酸，有健脾止泻、利水消肿的功效，将薏米和红豆加水煮熟后食用，可以利尿、除湿，甚至还可以起到美容的效用。
平时您在做饭做菜的时候，还可以多放一点葱姜蒜，都会起到美味和去湿气的作用。例如我们可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤，用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来，待到全身发过汗以后，病症就会有所缓解，这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。
我们还有最好的方法祛湿，那么就是艾灸祛湿的效果是非常好的。
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祛湿我们常常选择的穴位是：中脘，神阙，关元，命门，足三里。这五个大穴可以排湿，还可以扶正祛邪。
我们在艾灸的时候，选择六针艾灸盒或四针艾灸盒，最好买艾条，您自己截断使用，一根艾条截四段可以使用一个小时。
如果用艾柱艾灸，一个艾柱在艾灸盒里面使用大约是20-30分钟。
您在用艾灸盒艾灸的时候，点燃后，放在你需要艾灸的穴位上，任脉的中脘、神阙、关元、后面的命门，然后上面要盖上毛巾，这样您就会艾灸很长时间还没有烟。再艾灸足三里的时候，您最好是用艾灸罐，直接绑在穴位上就可以很省事，一个艾柱用纸巾包好，可以使用一个小时，而且没有烟。
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湿气大的人，艾灸后，会在体表有很多水，这应该是你身体湿气的排出。
如果此时你觉得排湿效果不理想，那么您可以顺着督脉，从大椎到长强可以刮痧。
还可以沿着督脉旁开1.5寸和督脉旁开3寸的位置，都叫做膀胱经，可以在膀胱经上走罐，协助排出体内的湿气。
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这是我录制的如何如何祛除湿气的录音，您可以听一听，打开链接，点击录制文章标题的三角，您就会听到文章的内容。http://m.ximalaya.com//album/429213不用下载文章。
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原文地址：体内湿气重怎样祛除?作者：芳芳如果世上有一种药，又能当饭吃，还能当茶喝，不仅美味养人，还能让全家人百病不生，您愿意一试吗？
　　它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。
　　熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。我建议的方法有两种：第一种方法是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再开火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了。第二种方法更简单，就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。这是非常省事的，也最节省能源的，不用再熬了。
　　薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。如果是夏天，上午就得争取把它喝完，因为到下午喝就会馊了。
　　至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
　　关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，10个里面起码有5～6个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
　　经常有人问：“为什么薏米红豆粥煮不成黏稠状呢？”还有人对我说：“我在熬薏米红豆粥的时候，加了一小把大米，结果粥就熬稠了，味道那叫一个美啊！”
　　我说：“千万不能加大米进去！”为什么？因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
　　平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人，往往脸上没有血色，精神也不够充沛，甚至心悸、贪睡，感觉头重如裹，心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现，可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。桂圆甘温，能开胃健脾、安神补血，能振奋心阳，温补心气，使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者，也很适合中老年人。
　　年轻人容易出现烦躁、失眠，或者脸上起红疹、痘痘，这都是心火过旺、湿热内扰所致，可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮，或者两种都加。
　　百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾，但是莲子稍有滞涩作用，身体比较瘦弱的人可以用，但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。
　　用莲子的时候，要去掉里面的心。当然，如果嫌这个粥没有什么味道，还可以加点冰糖。在各类糖中，只有冰糖是凉性的，能清心火。
　　如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米红豆粥中加几片生姜。生姜性温，能温中驱寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥变得辛辣了。如果想在这个粥里加点调味品，那就只能放红糖了，红糖也是性温的。
　　值得一提的是，妇女产后的保养时，喝这个粥要去掉薏米，可在其中再加点大枣，大枣能温中、健脾、养血，是非常适宜的。
　　肾虚的人，可在薏米红豆粥中加一些黑豆。因为黑色入肾，而豆的形状也跟肾十分相似，是补肾的佳品。
　　现在人们常说的脚气病，是典型的湿热下注。可在薏米红豆粥中加上黄豆，食其粥，同时用熬出来的汤洗脚。内外同治，效果甚佳。
　　如果咳嗽，还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿，加入薏米红豆粥中同煮，可以润肺、化痰、止渴。
　　山药和南瓜也可以放在薏米红豆粥中同煮。山药号称“气死小人参”，有时候，它比人参的补益作用还大，它是补脾胃的圣品，而且能强肾固精，润肺益气。南瓜能补中益气，还能消炎、止痛、杀虫、解毒，对保护胰脏、预防糖尿病来说，是非常好的东西。
除了红豆薏米粥，大家还可以多了解各种食物的性、味，举一反三，自己进行加减，组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样，食物才能真正成为养生的佳品。
&&&&&神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米红豆加桂圆
&&&&&烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：薏米红豆加百合、莲子
&&&&&胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米红豆加生姜
&&&&&肾虚：薏米红豆加黑豆
&&&&&脚气：薏米红豆加黄豆
&&&&&咳嗽：意米红豆加梨
&&&&&食欲不振、身体羸瘦：薏米红豆加山药
&&&&&泄泻、腹痛、糖尿病：薏米红豆加南瓜
&&&&&体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米红豆加芡实
&&&&&孕妇：减薏米，加少量黄芪、党参
&&&&&产妇：减薏米，加大枣、小米、红糖
薏米红豆粥加减简表
体内有湿，舌腻，大便不成形，或身重体酸无力，或关节不利，或口淡乏味而腻，或腹胀头痛，或体胖痰多，或手、足、面部易生癣、痘……
薏米、红豆等分，加水熬粥，取其汤作茶饮，余者为粥，食用。
神色晦暗，精神不足，甚至心悸、贪睡，心中空虚
烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘
加百合、莲子
胃中寒痛，食欲不佳，怕冷
食欲不振，身体羸瘦
泄泻，腹痛，糖尿病
体虚、早泄、遗精、夜尿过多
减薏米，加其他
减薏米，加大枣、红糖等
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问：李大夫，素食比较湿重和寒凉，会否是多吃了某样素食而导致身心失衡的征状呢？不如请您抽个空，给我们解说一下，何谓湿重？何谓寒凉？劳烦您解说我们身心的疑惑。
李宇铭大夫答：对于素食的一些误解，当然有不少，因为认为素食「湿重」和「寒凉」，这些都好像是中医的术语，所以有必要澄清一下。
食物的寒热不等于身体的寒热
第一个概念要澄清的，食物的寒热属性，不一定「吃得多」之后，你身体就变成食物的那样。就是说吃得多寒凉食物，身体不一定就会寒凉。身体的偏寒偏热体质，饮食只是其中一方面的因素，除此之外，情志因素、生活习惯、先天体质、四时气候、生活环境等等，都有影响，我们不能将身体的寒热偏颇简单「怪罪」于食物。
另一方面，很多时候吃素的人体质偏于寒凉，本身就是因为他吃素以前就偏于寒凉，因此吃一些平和的食物，身体都会偏于寒凉。素食也就是如此，有些人在转向素食的时候，身体本身就是处于疾病的状态，希望以素食来调养自己，于是吃素的时候出现问题，就跟许多因素有关了。
还有，也不见得吃肉的人身体就不会寒凉，从临床一般观察，假如一个病人体质寒凉，中医不可能直接归咎于就是「素食」让你这样，而是会跟上述各种因素有关系。
素食非寒凉，寒热分程度
&&&&&&&&往深一点说，认为素食比较「湿重」和寒凉，其实中医是没有这种理论的。
先说素食「寒凉」的说法，素食的食物里面，的确有比较寒凉的，例如蔬菜里头，苦瓜、西芹是相对寒凉一点的，水果里面西瓜、雪梨是比较寒的。但是素食也有温热的食物啊，例如不少调味料的生姜、辣椒，又或者水果里头荔枝、龙眼都是，大家都知道啊。而且应该说，大部份素食都是比较平和的，就是不热不寒，寒热平衡，是最适合我们平常天天食用的。我们怎样可以「一支竹竿打一船人」，只是有少部份素食寒凉，就说全部「素食」都寒凉呢？
我们要有一个概念，寒凉温热是有程度之分。假设以一条线来比喻，0分是最寒，1分就是最热，那么中间的0.5分就是寒热平衡的话：
0-------------0.5------------1
大部份食物，其实都是在中间0.5，就是说称得上食物，能够给我们每天吃的，一般都是比较平和的，寒热平衡的。即使有一些寒热的偏性，食物的寒热不会太过极端，例如大约在0.7热或者0.3寒的程度。假如是到了0寒1热的程度，这肯定不可以叫作食物，而叫做药物。这是中医对于寒热的理解。
中医里没有「湿重」的食物？
关于「湿重」，中医本身没有这种术语。不过中医有时会说「湿气较重」、「寒湿、湿热较重」等，但是要注意的是，这些「湿气较重」的术语，一般是指体质状况或者疾病的诊断，而不是指食物的属性。
一般来说，认为素食「湿重」，是指素食比较寒凉，而中医认为寒凉容易「留湿」，就好像结冰那样，有寒气就会让身体的水凝结成湿气。的确，体质较湿的人不宜多吃寒凉食品，但素食不是一定就寒凉，这点上面已经说过。而且，更加准确的说，其实寒热偏性比较极端的食品，普通人都不宜多吃，正常饮食应该多吃平性的食物。
除了寒凉食物容易「留湿」之外，油腻煎炸的食物也会容易留湿，还有一些粘滞的食物容易也容易留湿，例如糯米、一些蕨菜、一些鱼类等，粘滞其实广义来说，是指难消化的食物，容易伤脾胃，因此容易留湿。
还有没有甚么食物本身是比较「湿」的呢？也有，一般是指一些生长在阴暗潮湿环境的食物，主要是菌类（菰）。所以中国人传统上多吃晒干了的冬菇，就是希望以阳光去除湿气，的确是有一些智能的。所以体质偏湿的人适宜少吃菌类。除此之外，直接是属于「湿」的食物，其实不多。
吃芒果很湿热？
举例说，有些人认为吃「芒果」是比较湿热，但其实芒果不是湿热的，而是健脾益气的，没有「湿」的问题，但是为甚么有些人认为它湿热呢？这需要用医理去理解。因为芒果补气，稍为偏于温性，假如体质本身有湿或者湿热的人吃了补气的药物或者食物，就会容易化热了，就产生湿热。所以吃芒果之后湿热，这不是芒果本身的问题，而是体质本身不适合的问题，千万别怪罪芒果了。
其实各种食物也是如此，例如刚才说香菇比较湿，但是假如体质本身比较「干」燥的人，缺乏滋润的人，那么多吃「湿」的食物是没有问题的。中医认为各种食物药物都有其特性，用得对的话就对身体好，用得不对就反而有害，所谓水能覆舟亦能载舟，就是如此。
湿气缠身只需吃它立刻消;作者：嫦曦涵韵
出现这些状况，小心湿气上身：
&&&&体内湿气过重，会让人觉得困倦、身体四肢沉重、没有食欲、手脚冰冷、皮肤起疹、脸上黏腻不舒服，头发老是油油的，甚至出现肠胃炎现象，口腔症状比较明显，舌苔白厚。肠胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮肤起疹子、雀斑加重这五种症状，是体内湿气过重的最典型表现。
&&&&体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人，而同时他们又常常会因为湿气重而感觉身体沉重四肢无力，这样形成了一种恶性循环，越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，必然就会导致湿气攻入脾脏，引发一系列的重症。
&&&&下面这些除湿食物能有效帮助身体排出湿气：
&&&&1白扁豆
&&&&首推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆。白扁豆性微温、味甘，其营养丰富：除碳水化合物外，每百克中含蛋白质28克，钙116毫克，以及其他多种营养素。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能，主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。
&&&&白扁豆的补脾除湿效果极其理想，就是比较不容易熟，可以用高压锅压，提前泡一下更容易软烂。
&&&&薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道，没有霉味也没有长毛。薏米可以和红豆煮粥，就是单纯的薏米加红豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，长期坚持就会有效果了。再者，可以把薏米洗净晾干用锅炒，铁锅干炒，就像炒芝麻那样炒好就ok了。单独吃薏米或者家里有粉碎机的打磨成粉可以像冲芝麻糊一样冲着喝，比煮粥效果更胜一筹。
&&&&红豆可以补血，亦可以除湿。中医角度来说，红豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝，或者加上黑豆和绿豆一起煮水，可以很好的排出体内的湿气。红豆还可以做豆沙，做稀饭，做甜品，但是要小心不要买到赤豆，那种豆子属于药类，吃多会中毒的，一般很容易和红豆混淆。
&&&&4玉米须叶
&&&&挑干净的玉米须子和玉米叶子一起煮水，多煮一段时间就喝那个水即可。但是最好不要睡前喝，因为有利湿作用很容易因为睡觉而续集体内，导致湿气没除掉反而更加严重了。秋天下玉米的时候可以多弄一些须子叶子，晒干可以喝一年，这样省的没有玉米的季节弄不到。
&&&&山药并没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾，间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃，炖菜吃，还可以做点心吃，蒸熟蘸白糖也可以。山药选择铁棍的比较好，属于药食两用的，对补脾效果更好一些，而且还可以补气，比普通的家用山药更好。
&&&&辣椒具有很高的营养价值，富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等。除此之外，辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质，能使人心跳加快，毛孔张大，皮肤毛细血管扩张变粗，血液流向体表，因而全身感觉热乎乎的。
&&&&身体湿气大的不妨多吃点辣椒，补充维生素c的同时还可以除湿，一举两得。最好吃不是很辣的那种，不然上火就麻烦了，青椒或者普通的红辣椒就好，不要吃辣椒酱，那里边一般加的不仅仅是辣椒，有可能加其它的东西使辣味提升。
&&&&7绿豆芽
&&&&绿豆芽的营养价值也毫不逊色，它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘，但功效不同。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。黄豆芽具有清热解毒、降血压、美肌肤的作用。
&&&&8黄花菜
&&&&黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。
&&&&9大头菜
&&&&大头菜，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩，是芥菜的一个变种，为根用芥菜。它质地紧密，水份少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味。
&&&&芥菜类蔬菜有清热解毒、抗菌消肿的作用，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合。
&&&&中医认为，大头菜性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、肾经，能利尿除湿，促进机体水、电解质平衡，具有开胃下气、祛湿解毒的作用。适于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症。大头菜风味佳，可以代粮，也可做菜用，或盐渍加工。
&&&&10马齿苋
&&&&马齿苋属一年生肉质草本植物。因其营养丰富，食疗作用显著，食之益人，可延年益寿，故又美其名日：“长命菜”。中医认为马齿苋有清热解毒祛湿、凉血止痢消肿的作用。治疗湿热痢疾、疮疡肿毒、湿疹皮炎、蛇虫伤、崩漏、产后出血、妇女赤白带下、痔疮出血、乳疮、百日咳等症。对于预防肠道传染病效果尤其好，所以秋天保健要多吃马齿苋。
&&&&11苦瓜
&&&&苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气之功效。由于苦瓜内含奎宁，具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。此外，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用，多吃无妨。
&&&&12香菇
&&&&香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之肉”之称，是颇受称赞的药膳。香菇性味甘平，归肝经和胃经，对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。尤其是野生的香菇，补气祛湿的功效更为明显。因为野香菇多生长于山坡之上较为潮湿的地方，因此对于湿气有很强的防御力，其祛湿功能主要来源于此。
&&&&此外，香菇还有有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效。
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