清问这是什么清火的蔬菜有哪些

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-27 09:43 标签： 清肺的蔬菜
这是什么菜？问起来有芳香，吃起来有点苦。_百度知道
这是什么菜？问起来有芳香，吃起来有点苦。
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你照的这也看不清啊，只能说是蔬菜
娘口三三的头像→_→
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您好，是青菜！！
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。这是什么，只知道是蔬菜_百度知道
这是什么，只知道是蔬菜
这是什么，只知道是蔬菜具体叫什么，怎么吃
提示该问题下回答为网友贡献，仅供参考。
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拍的不清楚
可能是橄榄吧
什么味道啊
没有味道哎
能吃就行了管他呢
我不知道怎么吃啊
哈哈哈哈哈哈哈哈
那你怎么知道它没有味道😄
我闻过了啊
艹哈哈哈哈哈哈哈哈
你也是够了
给个好评吧😊
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。问：这是什么蔬菜？烧成这样看不出是什么_百度知道
问：这是什么蔬菜？烧成这样看不出是什么
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苋菜苋菜是一种含大量粗纤维的减肥野菜。由于纤维可以促进胃肠蠕动减少脂肪吸收，故可轻身减肥。苋菜中富含维生素和矿物元素，每百克苋菜中含蛋白质1。8克、脂肪0。3克、碳水化合物5。4克、粗纤维0。8克、胡萝卜素1。95毫克、维生素B10。04毫克、维生素B20。16毫克、维生素C28毫克。绿色苋菜含钙180毫克、铁3。4毫克、磷46毫克，是单纯性肥胖症者的减肥野味菜。　　以下介绍苋菜的几种吃法：　　（1）苋菜粳米粥　　原料：苋菜150克，粳米50克，精盐、味精各适量。　　制法：将苋菜择洗干净，入沸水中焯一下，取出剁为碎末。粳米淘洗干净，以水煮米做粥如常法，粥成入苋菜加煮5分钟后加佐料即成。　　（2）清炒苋菜　　原料：苋菜300克，精盐、味精、葱、色拉油各适量。　　制法：　　A将苋菜洗净，下沸水中焯一下，取出晾凉，切为寸段，葱切丝备用。　　B炒锅上火，倒入色拉油，油烧至五成热时将葱丝投入，炒出葱味投入苋菜颠炒两下，放盐、味精各少许，拌炒后即可出锅。　　（3）蒜味绿苋叶　　原料：绿色苋菜叶300克，大蒜4瓣，盐、醋、味精、香油各适量。　　制法：　　A将苋菜叶洗净，入沸水中焯一下取出放入凉开水中冷却一下，捞出控去水分。大蒜用刀拍为碎块，用刀剁为末备用，味精以温水浸泡。　　B将苋菜叶与蒜末同入盘中加入盐、醋、味精水、香油拌匀即成。　　（4）面筋炝苋叶　　原料：苋菜叶250克，炸面筋100克，蒜黄50克，盐、味精、酱油、水淀粉各适量，香油少许，色拉油30克。　　制法：　　A将苋菜叶洗净，入沸水中焯一下，捞出切寸段装盘备用。　　B炸面筋切为细丝，蒜黄洗净，切碎末备用。　　C炒锅上火，入色拉油，油温升至七成热时，入面筋煸炒几下，入蒜黄、盐、味精、酱油煸炒，入水淀粉勾芡，淋香油出锅，倒入盘中菜上即成。　　（5）粉丝炝苋菜　　原料：苋菜200克，粉丝20克，盐、味精、酱油、葱丝各适量，香油少许，色拉油30克。　　制法：　　A将苋菜洗净，入沸水中焯一下，捞出控去水分，切寸段入盘中备用。　　B粉丝入温开水中浸泡半小时，柔软后切为10厘米长的段备用。　　C炒锅上火，入色拉油，油温升至七成热时，入葱丝、粉丝同炒，入盐、酱油煸炒几下，入味精、香油翻炒后，倒入菜盘中，调拌均匀即成。　　（6）双蘑炝双苋　　原料：绿苋菜叶100克，红苋菜叶100克，鲜香菇50克，鲜蘑菇50克，胡萝卜20克，盐、味精、酱油、料酒各适量，水淀粉50克，葱、姜汁20克，色拉油30克。　　制法：　　A将红、绿苋菜叶洗净，分别入沸水中焯熟，捞出控去水分，装入盘中，分装盘的两边。　　B将香菇、鲜蘑洗净切丝，胡萝卜切丝备用。　　C色拉油入锅，烧至七成热，入料酒烹锅入三丝煸炒，入各味佐料翻炒几下入淀粉勾芡，淋明油装盘即成。
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就是马蜂菜，野菜的一种，马齿苋（学名：Portulaca oleracea L.）一年生草本，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色；叶柄粗短。花无梗，午时盛开；苞片叶状；萼片绿色，盔形；花瓣黄色，倒卵形；雄蕊花药黄色；子房无毛。蒴果卵球形；种子细小，偏斜球形，黑褐色，有光泽。花期5-8月，果期6-9月。中国南北各地均产。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐涝，生活力强，生于菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目；还可作兽药和农药；嫩茎叶可作蔬菜，味酸，也是很好的饲料。
就算这菜烧糊了，只要一看这形状这汤色，八成就是苋菜了
学名叫苋菜
雪菜(.血)菜
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像洋葱头一样的是什么蔬菜?
朋友送了一箱蔬菜给我,其中有两个非常像洋葱头,颜色形状都像,只是不同的是,洋葱头通常上面只有一根茎,但这种蔬菜头上居然长着四根茎,而且从里面长得小茎上看,叶子长得非常像茴香.
剥开后,也像洋葱一样一层一层的,但每一层非常厚,而且有一股非常强烈的气味,搞...
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1、像洋葱一样的蔬菜是：球茎茴香 。学名Foeniculum dulce D.C.，英文名Florence Fennel，别名意大利茴香、甜茴香，为伞形花科茴香属茴香种的一个变种，原产意大利南部，现主要分布在地中海沿岸地区。1964年球茎茴香引进北京，却一直未受到人们的重视，近些年我国一些大中型城市和沿海城市为满足涉外饭店及大型超市日益增长的市场需求，都纷纷开始进行引种、栽培。2、球茎茴香和中国种植近二千年的小茴香是同一种植物，两者从叶色、叶形、花序、果实、种子等植物学性状及品质、风味等其它特征上相比，都极为相似，只是球茎茴香的叶鞘基部膨大、相互抱合形成一个扁球形或圆球形的球茎。成熟时，球茎可达250～1000克，成为主要的食用部分，而细叶及叶柄往往是在植株较嫩的时候才食用，可作馅。种子同小茴香一样具有特殊的香气，可作调料或药用。3、球茎茴香膨大肥厚的叶鞘部鲜嫩质脆，味清甜，具有比小茴香略淡的清香，一般切成细丝放入调味品凉拌生食，也可配以各种肉类炒食。在欧美球茎茴香是一种很受欢迎的蔬菜，近些年从中国部分城市的销售情况来看，它己得到大多数食者的认同，而且渐渐受到人们的青睐。4、球茎茴香含有较为全面的营养物质，每百克鲜食部分中含有蛋白质1.1克，脂肪0.4克，糖类3.2克，纤维素0.3克，维生素C 12.4毫克，钾654.8毫克，钙70.7毫克，此外茎叶中还含有90毫克/千克的茴香脑（C10H12O）有健胃促进食欲、驱风邪等食疗作用。球茎茴香性味甘温、辛，含高钾低钠盐，并含有黄酮甙、茴香苷；果实含丰富的芳香挥发油，其主要成份为茴香醚、右旋小茴香酮、右旋和左旋柠檬烯、蒎烯、二戊烯、茴香醛等成份，健胃散寒。球茎茴香可生食或熟食，外形新颖独特，很受消费者欢迎，市场前景好。
你说的是球茎茴香,&就是fennel,西餐里常用的蔬菜,&你不会做西餐的话,&就加点肉片炒炒吧,&不过要加点水或汤烧软一点,&不要太生了.&看看图片,&没错吧,&^_^
本回答被提问者采纳
应该是水仙花吧，哈哈。楼主真可爱~~
可能是百合吧
可是没有洋葱那么大的啊 ！！！！！！！！
最简单啦，问问你朋友是什么蔬菜啊，他会告诉你啦
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知道宝贝找不到问题了&_&!!
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