水果的种子可以种盆栽吗_百度知道
水果的种子可以种盆栽吗
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苹果、梨、桃、李、枇杷...梨果类水果，完全可以当种子，不过出来的是实生的野株，一般第三年开是开花，不过嫁接后才有食用价值。柿子也能种，不嫁接也是“软枣”，就是结的果实比枣还小
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中研普华报道：
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　　盆栽果树陆续上市，花卉市场显现秋日的丰收景象———石榴挂起“红灯笼”，佛手、柠檬青黄相间，苹果长得浑圆，海棠、山楂果子多得压弯了枝头。近日，记者在花香源花木场和玉泉营花卉市场了解到，今年盆栽果树销售虽不及去年红火，但与其他花卉产品相比，销售还不错。　　　　生产商产品售罄　　　　随着盆栽果树市场销路逐渐打开，其总产量逐年增加。今年省徐水凯年果树盆艺园总产量近20万盆，较去年翻了一倍，其中一半为盆栽苹果。总经理赵晨介绍说，现在90%的产品都已销售出去，剩余约5000盆反季节苹果准备年宵上市，现在已被订购一空，今年的产品批发价比去年上涨了20%左右。　　　　省辽中晓春果业今年产量与去年基本持平，约有25万盆，其中盆栽苹果有10万盆。董事长李晓春告诉记者，盆栽苹果作为公司的拳头产品，现在远销16个国家和地区，占总销量的三分之一，其中销往蒙古国的成品树较多，而出口朝鲜的树苗数量较大，今年10万盆成品不够卖，还销售了7万株树苗。春英果树专业合作社也有一些农户开始种植盆栽果树，但各户产量还不大。　　　　河北省保定艳永果树盆景种植有限公司忙于新基地建设和八博会参展工作，今年产量有所下降，共生产了1万盆，其中盆栽苹果数量在7000盆左右。公司总经理张彦永介绍说，产品在7月时就已销售一空，盆栽苹果单盆价格比去年上涨了100元。　　　　面对红火的市场需求，生产商忙于扩大产量。艳永果树盆景公司新基地完成后占地1000亩，包括一栋温室，专门用来生产反季节盆栽果树。凯年果树盆艺明年也将扩大生产规模，基地超过700亩，产量也将再翻倍。李晓春表示，自己的生产基地不会再扩大，但会发展更多的合作基地，由他提供技术和有工作经验的技术员进驻指导，对方提供生产基地，现在合作基地已有18个，今年新增的就有五六个。　　　　多渠道开拓市场　　　　虽然生产基地产品销售顺畅，但花卉市场上的销售状况不如去年。花香源花木场主营盆栽果树的商户陆建刚认为，今年盆栽果树销量不敌去年，但与其他花卉品种相比降幅不算太大。另一位商户赵德远反映，今年盆栽果树销量仅为去年的三分之一，价格也下跌了30%左右。现在市场上，小盆佛手单盆批发价为55元至60元，大盆柠檬每盆180元至200元，盆栽苹果每盆260元至800元，盆栽海棠每盆230元至400元。　　　　经销商销售状况不理想，而生产商却说供不应求，还纷纷扩大产量，这是炒作？张彦永不这么认为，他说大环境对销售产生影响是必然的，但盆栽果树目前产量还不大，每年都有很多新增客户，虽然单个客户销量不如去年，但总销量还在增长。赵晨也认为，现在还有很多新市场有待开发。李晓春则认为，盆栽果树观赏性和食用性兼备，市场发展潜力大，而且出口市场效益不错。　　　　生产商扩量都有自己的小算盘。凯年果树盆艺看好生态和一些新兴市场，赵晨介绍说，今年不少周边省市的家庭和单位都过来订购产品，阳台园艺、生态餐厅、小区开盘布景等用量增加，公司计划未来周年生产。此外，盆栽果树在等一些新兴市场也很受欢迎。赵晨告诉记者，今年4月就有石河子地区的商家买了十多车产品，准备供应新疆市场。　　　　艳永果树盆景公司以河北农大的技术为依托，主打技术牌，准备走高品质路线。“我们的优势就是技术，未来准备走品质和精品路线，打造自己的品牌，形成错位竞争。”张彦永说，现在公司正与多家企业洽谈合作。　　　　晓春果业则在出口和采摘园方面下工夫。李晓春申请了盆栽苹果周年生产配套栽培关键技术专利，评审专家评语是国际领先或国际先进，这让他看到出口市场的巨大潜力。现在李晓春又开办了李晓春家庭农场，准备在采摘园、农家乐方面发展。他给记者算了一笔账：现在每株果树坐果14个以上，产量10斤左右，而每亩地可种植1200盆至1500盆，这样总产量是大田种植产量的近3倍，有产量优势；而且盆栽苹果株型矮、易采摘，栽培方式新颖吸引人，他现在接待游客每天参观10至20人次，预计开放后客流量更大。李晓春认为，通过实地参观采摘，能更好地推广盆栽果树，现在从外地来参观的农户超过6成看完都想加盟，宣传效果明显。
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盆栽果树销售红火年宵难见
作者：佚名&&&&文章来源：&&&&点击数：2358&&&&更新时间：
&&& 近日，记者从国内主要盆栽生产商处了解到，目前盆栽、盆栽桃、盆栽、盆栽佛手和盆栽樱等产品供不应求。盆栽果树的销售区域以京津、上海和广东等地为主。据各地生产商反映，今年盆栽市场全线飘红，年宵未至，产品几乎售罄。
量增价涨仍供不应求&&&&&& 据了解，今年多数生产企业盆栽果树产量均有成倍增长，价格也有不同程度的上调，但各类产品依旧十分抢手，除主要销售区域的稳定客源外，又涌现出一批其他地区的经销商。辽宁省辽中县晓春果业主要生产盆栽苹果，公司董事长李晓春介绍说，公司主产‘寒地富士’盆栽苹果，今年上市总量约为4万盆，是去年的4倍；四年生盆栽每盆起价高达3000元，是去年的10倍；明年挂果的三年生盆栽批发价为200元到300元。&&&&&& 北京盆果湾科技有限公司多年从事盆栽果树生产，公司总经理陈起涛表示：“今年基地11月中旬就完成了全年销售计划，目前已在准备下一年的生产。不仅目标市场京津地区销售情况良好，还新增了许多外地客户，如上海地区订货量占了四分之一，还有东北和四川等地的经销商前来订货。”河北省徐水县凯年果树盆艺园的盆栽果树品质今年有明显提升，公司总经理赵晨说，由于品质得到认可，除了外地订单增加外，今年前来采购的农业观光园数量增加，占到了总量的30%到40%。
流通养护技术待破解&&&&&&& 生产商告诉记者，目前盆栽果树株形比例控制和挂果技术已经比较成熟，成品出圃质量也有保障，多数生产商已经能够根据客户需求来控制产品株高冠幅比例和挂果数量。临沂盆栽果树研究所所长孙炳法说：“现在盆栽果树种植技术已很成熟，从微型盆栽到大株形产品，除了受自然生长周期制约外，基本能实现小规模订单生产。”&&&&&&& 虽然种植技术已经成熟，但由于运输养护存在问题，导致盆栽果树进入终端市场时质量下降，利润空间大幅下滑。广东盆栽鸿桃试验场负责人冯亦远对此深有感触：“盆栽桃在广东出圃，运输过程中受低温影响很大，运至北方市场后，果实尚无多大影响，但叶片几乎落光，大大降低了观赏价值。”因此他今年的盆栽桃产量由去年的一万盆降至几百盆，并未为年宵做准备。冯亦远表示，今后基地准备把精力转向保叶技术研究，并将产品统一规范为树桩盆景，以便统一包装和运输，降低损耗。&&&&&&& 浙江锦林佛手有限公司多年来潜心研究佛手精品化栽培，在产品终端养护技术上取得突破，且包装注重整体设计，并针对佛手研发了各种配套技术。公司总经理张锦林告诉记者，近年来公司研发了新品种‘千指百态’，今年已作为主要生产对象，其优势是产品在运输中的适应性大大提高，目前主要问题是拓展营销渠道。
年宵上市还困难重重&&&&&& 盆栽果树多以应季生产为主，也有企业尝试反季节供应，但上市量都不大。&&&&&& 盆栽果树南北地区年宵上市都存在诸多难题，生产商反映较多的问题有：生长周期长，场地、资金周转难，一时难扩量；市场一直供不应求，未至年宵即已脱销；土地成本、人工成本日增，供暖费用高，生产成本压力大；反季出圃的产品在运输中品质下降明显，销售阻力大。李晓春表示，今年盆栽果树全年销售都很红火，因此生产商并没有特意为年宵准备产品。对此他分析，市场上对盆栽果树认知度还远远不够，虽然潜在需求量很大，但由于生长周期限制，加上接穗量有限，尚难大量生产。&&&&&&&近3年来，盆栽果树在国庆期间均有销售高峰，导致下半年的供应量大大缩减，产品很难在年宵市场亮相。此外，多数生产商对反季节生产力不从心。赵晨从事反季节盆栽果树栽培已逾10年，他表示：“目前多数企业应季栽培技术还有待提高，反季栽培更是存在诸多障碍，除栽培技术等软件问题尚未解决外，用于反季节栽培的硬件设施如冷库、温室等设备普及力度也远远不够。”
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盆栽果树既有观赏价值，水果又可食用，再加上美好的寓意，渐受市场欢迎。南方盆栽果树流行较早，北方盆栽果树特别是盆栽苹果是近几年市场的新宠，销售开始火爆，产品单价也从几百元到上万元不等，属中高端消费产品。近日，记者访问了业内规模较大的三位生产商，探寻市场现状和各自生产理念。
　　盆栽果树既有观赏价值，水果又可食用，再加上美好的寓意，渐受市场欢迎。南方盆栽果树流行较早，北方盆栽果树特别是盆栽苹果是近几年市场的新宠，销售开始火爆，产品单价也从几百元到上万元不等，属中高端消费产品。近日，记者访问了业内规模较大的三位生产商，探寻市场现状和各自生产理念。
　　赵晨：厚积薄发稳发展
　　第一次见到河北省徐水县凯年果树盆艺园总经理赵晨，给我深刻印象的是他黝黑的脸庞。&虽说是总经理，但实际上我在圃里都是自己做技术员，到田里手把手教员工修剪和浇水施肥。&赵晨说。
　　赵晨入行已有16年，开始并不涉足果树盆栽这一行，也不是学习相关专业的，自己是通过学习和在实践中摸索逐渐掌握技术的，企业规模也随着积累滚雪球式的增长。&我一入行时手里不到2000元，现在已经有了400亩苗圃，200多亩的成品生产区，今年几万盆成品已基本售完，销量比去年翻了一番，明年的成品量要在今年的基础上再翻一番。&
　　一进公司大门映入记者眼帘的是挂满果的苹果、海棠、石榴等果树盆栽，据赵晨介绍，这都是公司&压箱底&的精品，其中有两盆是果树盆栽开山祖师张尊忠的作品，其他的是他自己做的。这些精品盆栽都是树龄在十几年的老树，但放在花盆中如盆景般精巧，同时满树鲜红的果子十分诱人。据悉，精品单价都在万元以上，专门供高端消费者选购，每年出售量只几盆。
　　适合大众消费的盆栽果树这几年的需求增长明显，赵晨告诉记者：&前面大田里摆放的是为明年生产准备的盆苗，这样的产品市场上单价300元以上，均价在500元左右，批发和零售基本各占一半。现在很多小区的住户直接到果圃来挑成品，有送礼的，也有自己观赏的，不少生态餐厅和生态园为了布景需要也大量订购盆栽果树。&
　　丰富品种是公司发展的一大策略。目前公司的产品种类有苹果、石榴、海棠、樱桃、葡萄、桃、木瓜、梨、枣、杏、李、香蕉等多种。&现在公司的苹果、樱桃和葡萄基本能做到全年生产，海棠、石榴、桃、李、杏等还是以自然生长期为主。公司有3栋大棚摆放了正在开花的苹果树，这是我们为年宵培育的反季节苹果。这棚香蕉也是真正的果树盆栽，市场上常见的盆栽香蕉是不结香蕉的，只当绿植养，在我们这经过管理，现在已经能结香蕉了。&赵晨介绍。公司现有果树品种80多个，现在正逐渐推广新品种，比如苹果&大红龙&，单果重量可达1斤以上，果色鲜红，还有&水晶石榴&等。
　　行业发展需要积累。这个行业前期投资大，资金回笼时间长，而且树木结果都有时间限制，入行门槛高。&现在苹果树基本6年到8年才能做成成品，这就需要新投资者先建一个大苗圃，而且前几年的人工、水电、土地租金、设备等投入较大，又没有成品回报，相对来说发展比较困难。我们现在对一些企业出售5年生树苗，一般春季集中运输，这样有助于缩短投资周期，帮助行业发展壮大。这个行业想快速扩张基本是不可能的，要踏踏实实走好每一步。&赵晨说。
　凯年果树盆艺园里为年宵准备的苹果正开花
　　李晓春：选好品种扩规模
　　记者在电话采访辽宁晓春果业董事长李晓春时两次断线，原因是李晓春为寻找合作伙伴扩大生产规模正在去辽宁山区见客户的路上，接下来还要去南京和另一客户约谈合作事宜。盆栽果树的火爆市场让原有企业都在积极扩大生产规模。
　　&今年销量同比增加了60%以上，依然不能满足市场需求，我正寻找合作伙伴扩大产量。&李晓春说。公司全年产量超过10万盆，产品除了留作他用的1000盆外早就销售一空了，年宵也无货可卖。据介绍，今年价格没什么变化，单盆从300元到7万元不等，1000元到3000元价位的产品比较畅销。
　　品种选择是生产的重要环节，品种特性也在一定程度上决定了产品的质量。公司现在选择品种需要植株综合性状良好，抗逆性强；植株较耐修剪，易成型，易生成花芽；果实大、果量多、果型匀称或奇巧，颜色好；果实成熟后观赏期长，一般在半年以上，不易落果，口感好，甜度高，爽脆可口。满足这些条件的品种加以造型，保证20个以上的坐果量才是适应市场需要的产品。李晓春介绍公司现在的拳头品种是&寒地富士&，是个杂交品种，耐寒性较强，适合北方天气。
　　运输是盆栽果树销售需要谨慎对待的环节。李晓春介绍，公司现在产品在全国范围内销售，一般是租车运输，温度高时直接使用高栏汽车运输，进入冬季则必须用箱式保温车。运输前必须进行打包处理，减少损耗，但这样运输风险也很大，比如一些植株上单果重量可能达到1斤，稍有不慎就会在运输中掉落。所以为了降低运输成本和损耗，现在大部分生产者都选择青果出售，就是在6月份到7月份就将刚结果的植株出售，这也是产品早早销售一空的原因之一。现在公司每年通过贸易商出口10万株苗到朝鲜等国，然后配合提供相应的技术指导，占据了一定份额的国外市场。
　　由于市场一直处于供不应求的状态，销售竞争并不激烈，各企业产品价格主要取决于品质和造型。随着生产技术的不断成熟，产品品质也会随之提升。李晓春认为，果树造型盆景会是今后的一大发展趋势，这种既糅合了盆景艺术的精致和意境又有自身带果优势的特色产品，附加值大大提高。春观花，夏观叶，秋赏果，冬赏枝，产品的观赏寿命也会随之延长。他坚信，满足市场需要的产品才能创造效益，生产满足市场需要产品的企业才能长盛不衰。
晓春果业已实现盆栽苹果规模化生产
　　张彦永：技术才是看家宝
　　河北农业大学三结合基地负责人张彦勇提起盆栽果树最自豪的就是过硬的技术支撑。三结合基地以河北农业大学为技术依托，以农大&科教兴农中心&解金斗教授为技术骨干，拥有强大的技术实力。
　　有技术才能做到标准化。&基地的产品不同于别家由客户直接在大田选购，我们的产品基本能做到标准化生产，是统一规格的产品，植株的高度、冠幅、挂果量差别不大。别家是由客户从成品中选最好的出售，我们是从一排产品中选不合格的几盆剔除，所以我们这基本只做批发销售。&张彦永介绍说。&基地的产品一方面是以销售为目的进行日常生产，另一方面还是学校学生的试验田。河北农大研究课题推动着基地的产品更新，平均每3年就有1个新品种推出，创新动力源源不断。&
　　盆栽果树的技术不同于大田果树，生产细节繁琐，日常管理要求高。让果树在狭小的花盆中生长，不但要保证水肥、防治各种病虫害，还要控制植株的生长速度和冠幅等，保花、保果、抑制徒长。张彦永谈及盆栽果树的生产技术要点，似乎总有说不完的话。他表示，要既能修剪出优美树型，又要保留足够的花芽结果，技术人员需在实践中长久摸索。
　　为了保证果树健壮，同时保持原生口感，圃里的果树都施用有机肥，化肥和激素的用量越少越好。张彦永直接从果树上摘下一个苹果让记者品尝，他说圃中的苹果经过化验糖分在23点，远远高于普通苹果的17点。品尝后觉得确实苹果糖分较高，再加上是新采摘的，水分和果实硬度较好，十分爽口。而且圃中选择的品种都是经过长期试验的优良品种，从开花结果到落果能持续一年左右。
　　张彦永说，北方落叶果树盆栽近年来市场快速扩张，主要是在南方市场的认可度逐渐提高。南方春节的习俗不同于北方，新春要在家中摆放挂果的植株寓意丰硕、成功，所以盆栽果树的美好寓意是市场销售的一大助力。比如苹果寓意&平平安安&、梨树寓意&大吉大利&、桃树寓意&长寿福禄&、枣寓意&早生贵子&等。以前南方的金橘、代代等占据市场，但北方盆栽上市后凭借新品优势，市场扩张迅速。
　　基地今年的产品早在7月中旬就销售完毕，现正在建设一个占地1000亩的大型生产中心，并集中修建冷棚、生产棚、恒温棚和冷库，明年投入使用后将会出产10万盆成品，其中90%左右为盆栽苹果，反季节盆栽苹果也会逐渐推出上市。
(文章来源：中国花卉报，作者：薛倩)
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