一颗史蒂芬科拜尔舔棒棒糖糖需要舔多少口才能被完全吃掉

交大毕业生告诉你:舔多少次才能吃掉一根棒棒糖?_市州新闻_贵阳网
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交大毕业生告诉你:舔多少次才能吃掉一根棒棒糖?
摘要:谈安迪从本科开始就跟随“千人计划”国家特聘专家季向东教授在中国锦屏地下实验室从事粒子物理实验方面的研究工作。他透露,用于寻找暗物质的PandaX-Ⅱ实验探测器完成升级,容纳500公斤探测媒介,成为全球首个吨量级的气液二相的氙探测器。
据《青年报》报道,一根棒棒糖舔完需要多少次?这是天马行空的奇思妙想还是一个严谨的科学问题?这项研究新近获得“2015年菠萝科学奖数学奖”。奖项得主、现就读于纽约大学的黄金紫近日回到母校上海交通大学,在致远学院的“传承”讲坛上,与同学们分享了一根棒棒糖引发的奇妙科研之旅。
用延时摄影拍棒棒糖溶解过程
“棒棒糖需要舔多少口才能被完全吃掉?”这几乎是一个世界性的问题。
80年代美国的一则著名的棒棒糖广告中,一位小男孩向森林中的动物们请教这个问题,最终猫头鹰先生(Mr.Owl)告诉他说我们应该用实验来检验。猫头鹰开始实验,但是到第三口就忍不住把棒棒糖咬碎了——于是得出了3口这个最终结论。广告的最后说:“棒棒糖需要舔多少口?世界可能永远也不会知道。”
在纽约大学柯朗数学研究所应用数学实验室,上海交通大学“致远二期”毕业生、纽约大学柯朗研究所数学系博士生黄金紫携团队找到了答案——“说意外,是因为我们研究的初衷是为了解释溶解过程在自然界中的作用。”黄金紫淡定地说着。
黄金紫介绍,在一次研究固体溶解特性的实验中,自己所在的研究团队把棒棒糖放在管道中,让水以不同的速度从管道里流过,然后用延时摄影拍下棒棒糖的溶解过程。他们发现,不管棒棒糖原来是什么形状,不管水流速度多大,在快要溶解时棒棒糖留下来的最终形状几乎一样。
网友边舔棒棒糖边画正字
利用研究发现的固体溶解规律,团队预测出,对于直径一厘米左右的棒棒糖,大约需要1000次才能舔完。
研究结果公布后,一度引发了舔棒棒糖热,中外网友左手拿着棒棒糖,右手在纸上画出正字,最后得出的结论是,舔到糖中心需要850口。菠萝科学奖主办方认为,“该研究引发了全民参与科学实验的高潮。”
据介绍,“菠萝科学奖”是模仿国际上知名的“搞笑诺贝尔奖”方式,合作设立的科学奖项,从来自于正规学术期刊的科研作品中选取有“幽默感”的作品评奖,旨在“向好奇心致敬”,涉及物理奖、化学奖、数学奖、心理学奖等基础奖项,以及发明奖等奖项。今年,就是这么一个有趣又好玩的研究成果,让黄金紫问鼎2015年菠萝科学奖数学奖。
青年报记者了解到,黄金紫还酷爱摄影,曾是交大摄影协会首席摄影师。正是在兴趣与好奇心的驱使下,让黄金紫发挥艺术天赋,用流体力学知识研究并解决了人们在生活中普遍关心的小事件。
觉得工作就像自己的私事一样
这种好奇心的驱动,还缘起于他在交大致远学院求学的经历。
为了追寻自己的梦想,黄金紫曾从交大机械与动力工程学院转到致远学院。然而,在致远的科研之路,也并非一帆风顺,他先后经历过激光等离子实验室、计算神经学、流体力学三个实验室的科学研究,不断的尝试与失败中,在老师的指点之下,最终找到了他最喜欢的研究方向:流体力学。
“我对水有一种很难以形容的亲切感,很小的时候我就喜欢一切与水有关的事物。正是这种原始的,没有逻辑的喜好,使我对水动力学有着与生俱来的兴趣。”黄金紫说道。
黄金紫还表示,是共同的兴趣驱使着我们一起做的每一件事情,实验室中的每一个人都处在这种向上的工作环境中。“在实验室工作解答了我一个个在我很小的时候就存在的问题,我第一次觉得我的工作就像我的私事一样——因为工作对于我的作用就是来满足我不断增长的好奇心。也正是这些原因,让我决定了我一辈子都会从事这个领域的工作。”
幽灵粒子“暗访者”:中国暗物质探测率先迈入吨量级
与黄金紫同时做客上海交通大学致远学院“传承”讲坛的还有“致远一期”毕业生、马里兰大学帕克分校博士生谈安迪。这位被称为“幽灵粒子的年轻暗访者”透露,中国暗物质探测将率先迈入吨量级。
谈安迪从本科开始就跟随“千人计划”国家特聘专家季向东教授在中国锦屏地下实验室从事粒子物理实验方面的研究工作。谈安迪如今也是从PandaX-Ⅱ实验组主要负责人之一。他透露,用于寻找暗物质的PandaX-Ⅱ实验探测器完成升级,容纳500公斤探测媒介,成为全球首个吨量级的气液二相的氙探测器。
当下,全世界现有20多个顶尖实验室都在寻找暗物质,实验探测器的媒介容量大多被局限在百公斤级。运行中最大的同类氙探测器是美国的250公斤级LUX探测器。未来吨量级的探测媒介,将大大增加人类发现暗物质存在证据的几率。“实验组初步完成了探测器升级,并投入了运行与联调,预计年内发布新的物理结果。”谈安迪觉得,成为理科班的一分子,是自己人生迄今为止最大的转折。他说,在致远学院学习和生活的期间,让他找到了梦想,更找到了生活的意义。
在他看来,作为一个学生,有一个你极其感兴趣,有动力要去做的实验项目,一个蓬勃发展的实验团队是非常重要的。出国还是留校,选择什么样的学校和项目,最终驱动前进的只有你内心的向往。
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应中共中央总书记、国家主席习近平邀请,朝鲜劳动党委员长、国务委员会委员长金正恩于3月25日至28日对我国进行非正式访问。[]  日,第四届菠萝科学奖在杭州举行,共有10项科学研究项目摘得“殊荣”。让我们一起来盘点其中那些有趣的科学奖项。   数学奖   还记得20世纪80年代的一个棒棒糖广告吗?小男孩向森林中的动物们请教一个问题:“棒棒糖需要舔多少口才能被完全吃掉?”动物们谁也无法给出答案。如今,已有人成功地解决了这个难题。纽约大学柯朗数学研究所通过研究得知,棒棒糖需要舔1000次才能被完全吃掉。这个研究团队在研究溶解过程在自然界中的作用时,“顺便”发现了这个问题的答案。他们把棒棒糖放到一根被水流冲刷的管道中,通过延时摄影拍下棒棒糖的溶解过程:不管棒棒糖原来是什么形状,水流速度是多少,其在即将完全溶解时几乎都是月牙形的。而直径1厘米左右的棒棒糖,大约要舔1000次才能被吃掉。   物理学奖   一只蚊子在雨中飞行,雨滴砸在蚊子身上,为什么蚊子不会被砸死?这个问题看似无聊至极,但在科学工作者眼里,这可是个严肃的科学话题。美国佐治亚理工学院胡立德教授凭借此项研究,摘得了本届颁奖典礼中的“物理学奖”。小雨霏霏,对文人来说,是诗意和浪漫的;而对体积微小的蚊子来说,雨中漫步简直就是一场灾难。因为一滴雨珠的重量可以达到蚊子体重的50倍之多,这不亚于一辆辆甲壳虫汽车从天而降!当庞大而可怕的雨滴从天而降时,蚊子依然能够嗡嗡作响而毫发无损,这又是为什么呢?   胡立德教授对雨中飞舞的蚊子进行了高速摄像,仔细观察了蚊子被雨滴击中时瞬间的行为,终于发现了蚊子不会被雨滴砸死的秘密,那是因为其特殊的身体结构和四两拨千斤的飞行技巧。蚊子拥有强壮的外骨骼,在飞行中会顺势跟雨滴一起落下,因此受到的冲击力较小,不会被比其重50倍的水滴砸死。研究小组拍摄的高速视频显示,蚊子被雨滴击中时并不抵挡雨滴,而是与雨滴融为一体,顺应雨滴的趋势落下。当雨滴击中蚊子翅膀或腿部时,蚊子会向击中的那一侧倾斜,并通过高达50度的高难度“侧身翻滚”动作让雨滴从身侧滑落。而当雨滴直接击中蚊子身体时,蚊子先顺应雨滴强大的推力与之一同下落,随之迅速侧向微调,与雨滴分离并恢复飞行,以确保自己不会因为雨滴而丧命。   化学奖   浙江大学生命科学研究院的王立铭教授研究的课题也很奇怪,他因为得出“章鱼胺决定饥饿”这个结论而摘得本届科学菠萝奖的化学奖。他把果蝇作为研究对象,发现果蝇感到饥饿时想进食与四处寻找食物时使用的是两套不同的神经机制。于是,研究团队消除了果蝇的一种基因,使它无法再合成章鱼胺。当果蝇无法合成章鱼胺时,它就不会主动外出觅食,而是在原地静静等待食物送上门,直到饿死。这引发了人们的联想,是不是以后减肥药有了新的方向?其实并不是这样,因为人类和果蝇控制饮食的机制并不一样。   发明奖   美国加州大学圣地亚哥分校的约瑟夫?王教授研究的课题是发电的文身贴。现代社会中,智能手机的应用越来越普遍,一个问题始终困扰着人们,那就是智能手机的电量问题。约瑟夫?王的团队发明了一种可发电的文身贴,这种发电文身贴的发电材料是汗液中的乳酸。在不考虑身体极限的前提下,让一个成年人快速踩蹬6个小时的自行车,可以使手机续航时间延长足足1秒。   心理学奖   中国科学院心理研究所行为科学重点实验室的蔡华俭,一直在研究名字偏好与幸福感的关系。蔡华俭研究组选取了304对双胞胎,并对他们是否感到喜欢自己的名字和是否幸福等进行了测量,并研究两者的关系。结果表明,一个人的幸福与否,与别人是否喜欢他的名字无关,但与自己是否喜欢自己的名字有关,并且两者在一定程度上受共同基因的影响。   总之,菠萝科学奖奖励的都是“好笑而严肃”的科学研究成果,目的是唤起公众对科学的好奇心和热情。这些科学研究成果,看似搞笑,却是建立在复杂数学模型基础上的,在幽默的外表下有着严肃的科普内核。2006年诺贝尔物理学奖得主乔治?斯穆特教授认为,科学奖应当以不同的方式去鼓励科研人员,既需要诺贝尔奖这样严肃、正式的奖项,又需要搞笑诺贝尔奖这样有趣、另类的奖项。   搞笑的菠萝科学奖教会我们,向好奇心致敬,对“无用”宽容以待,不要以功利态度对待科学研究。因为天马行空的想象力加上严谨的精神探索真知,才是科学的本质。   PS:菠萝科学奖号称中国版的“搞笑诺贝尔”奖,由果壳网和浙江科技馆联合主办。主创人员的初衷是“向好奇心致敬”。至今已举办四届,一批看似无厘头、实则是严肃认真的科研成果被挖掘出来。和诺贝尔奖每年数百万美元的经济奖励不同,“菠萝科学奖”的获奖者没有任何奖金,只会拿到一个奇形怪状的奖杯。
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作者:刘昕璐
  本报讯  一根棒棒糖舔完需要多少次?这是天马行空的奇思妙想还是一个严谨的科学问题?这项研究新近获得“2015年菠萝科学奖数学奖”。奖项得主、现就读于纽约大学的黄金紫近日回到母校上海交通大学,在致远学院的“传承”讲坛上,与同学们分享了一根棒棒糖引发的奇妙科研之旅。  用延时摄影拍棒棒糖溶解过程  “棒棒糖需要舔多少口才能被完全吃掉?”这几乎是一个世界性的问题。  80年代的一则著名的棒棒糖广告中,一位小男孩向森的动物们请教这个问题,最终猫头鹰先生(Mr. Owl)告诉他说我们应该用实验来检验。猫头鹰开始实验,但是到第三口就忍不住把棒棒糖咬碎了―于是得出了3口这个最终结论。广告的最后说:“棒棒糖需要舔多少口?世界可能永远也不会知道。”  在纽约大学柯朗数学研究所应用数学实验室,上海交通大学“致远二期”毕业生、纽约大学柯朗研究所数学系博士生黄金紫携团队找到了答案―“说意外,是因为我们研究的初衷是为了解释溶解过程在自然界中的作用。”黄金紫淡定地说着。  黄金紫介绍,在一次研究固体溶解特性的实验中,自己所在的研究团队把棒棒糖放在管道中,让水以不同的速度从管道里流过,然后用延时摄影拍下棒棒糖的溶解过程。他们发现,不管棒棒糖原来是什么形状,不管水流速度多大,在快要溶解时棒棒糖留下来的最终形状几乎一样。  网友边舔棒棒糖边画正字  利用研究发现的固体溶解规律,团队预测出,对于直径一厘米左右的棒棒糖,大约需要1000次才能舔完。  研究结果公布后,一度引发了舔棒棒糖热,中外网友左手拿着棒棒糖,右手在纸上画出正字,最后得出的结论是,舔到糖中心需要850口。菠萝科学奖主办方认为,“该研究引发了全民参与科学实验的高潮。”  据介绍,“菠萝科学奖”是模仿国际上知名的“搞笑诺贝尔奖”方式,合作设立的科学奖项,从来自规学术期刊的科研作品中选取有“幽默感”的作品评奖,旨在“向好奇心致敬”,涉及物理奖、化学奖、数学奖、心理学奖等基础奖项,以及发明奖等奖项。今年,就是这么一个有趣又好玩的研究成果,让黄金紫问鼎2015年菠萝科学奖数学奖。  青年报记者了解到,黄金紫还酷爱摄影,曾是交大摄影协会首席摄影师。正是在兴趣与好奇心的驱使下,让黄金紫发挥艺术天赋,用流体力学知识研究并解决了人们在生活中普遍关心的小事件。  觉得工作就像自己的私事一样  这种好奇心的驱动,还缘起于他在交大致远学院求学的经历。  为了追寻自己的梦想,黄金紫曾从交大机械与动力工程学院转到致远学院。然而,在致远的科研之路,也并非一帆风顺,他先后经历过激光等离子实验室、计算神经学、流体力学三个实验室的科学研究,不断的尝试与失败中,在老师的指点之下,最终找到了他最喜欢的研究方向:流体力学。  “我对水有一种很难以形容的亲切感,很小的时候我就喜欢一切与水有关的事物。正是这种原始的,没有逻辑的喜好,使我对水动力学有着与生俱来的兴趣。”黄金紫说道。  黄金紫还表示,是共同的兴趣驱使着我们一起做的每一件事情,实验室中的每一个人都处在这种向上的工作环境中。“在实验室工作解答了我一个个在我很小的时候就存在的问题,我第一次觉得我的工作就像我的私事一样―因为工作对于我的作用就是来满足我不断增长的好奇心。也正是这些原因,让我决定了我一辈子都会从事这个领域的工作。”  [相关]  幽灵粒子“暗访者”:中国暗物质探测率先迈入吨量级  与黄金紫同时做客上海交通大学致远学院“传承”讲坛的还有“致远一期”毕业生、马里兰大学帕克分校博士生谈安迪。这位被称为“幽灵粒子的年轻暗访者”透露,中国暗物质探测将率先迈入吨量级。  谈安迪从本科开始就跟随“千人计划”国家特聘专家季向东教授在中国锦屏地下实验室从事粒子物理实验方面的研究工作。谈安迪如今也是从PandaX-Ⅱ实验组主要负责人之一。他透露,用于寻找暗物质的PandaX-Ⅱ实验探测器完成升级,容纳500公斤探测媒介,成为全球首个吨量级的气液二相的氙探测器。  当下,全世界现有20多个顶尖实验室都在寻找暗物质,实验探测器的媒介容量大多被局限在百公斤级。运行中最大的同类氙探测器是美国的250公斤级LUX探测器。未来吨量级的探测媒介,将大大增加人类发现暗物质存在证据的几率。“实验组初步完成了探测器升级,并投入了运行与联调,预计年内发布新的物理结果。”谈安迪觉得,成为理科班的一分子,是自己人生迄今为止最大的转折。他说,在致远学院学习和生活的期间,让他找到了梦想,更找到了生活的意义。  在他看来,作为一个学生,有一个你极其感兴趣,有动力要去做的实验项目,一个蓬勃发展的实验团队是非常重要的。出国还是留校,选择什么样的学校和项目,最终驱动前进的只有你内心的向往。  青年报记者 璐
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