老兰家牛羊肉泡馍(十里铺店)怎么样,好不好的默认点评-西安-大众点评网
这个老兰家不知道味道怎么样呀，没吃过呢
环境：非常好
不是正宗的回民泡馍口味不正宗，吃过一次就不想吃了，记得最早在十里铺的泡馍真的很好吃，也是这家的位置，可惜啊可惜。附近没有好吃的泡馍了。
味道一般，服务极差！态度……差的多。
口味：非常好
附近来比较，味道不错！环境就不提了！
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口味：非常好
这家餐厅在老陕心中地位蛮高，算是老一辈眼里的网红吧，朋友都知道也来过好几次，而我还是头一回。一进门...
这家餐厅在老陕心中地位蛮高，算是老一辈眼里的网红吧，朋友都知道也来过好几次，而我还是头一回。一进门就看到各个老一代明星光临的合影，还是很硬气的。装修也是“大堂”，几乎没有隔断，婚礼一样的大厅摆上一排排桌子，在上个时代算是非常辉煌了，虽然和现在的时代脱节，但还是有存在的理由和必要，那就是我们总得拿些什么来缅怀，用这样的环境勾起记忆。菜品还是推荐参考点评，什么酸奶必点，烧烤和泡馍的特色菜，等等。除了烤筋差评，剩下的都还不错。我会推荐给来西安的游客。
【美博食记&|&食透三秦】虽然我在西安三年了，但是从来没人给我安利过这家开了三十五年的店。还是成都大v...
【美博食记&|&食透三秦】虽然我在西安三年了，但是从来没人给我安利过这家开了三十五年的店。还是成都大v来西安旅游，对此赞不绝口，让我前来拔草。就我个人的这次体验来说，还是不推荐了。/地址/兴善寺西街中段。/环境/店里很大很大，有点老式饭店的做派。/服务/尚可，无槽点。他家清真的烤肉，泡馍，炒菜都有，还是很全面化。【老兰家自熬酸梅汤】绝对是熬制的，酸，解腻没问题的。【自制酸奶】撒了很多芝麻，葡萄干一类的东西，酸奶很稠，很棒。【秘制八宝粥】和志亮比起来，真的是平平无奇。【特色烤肥瘦肉】他家的烤肉都是按份卖的，如果你想品种丰富一点，要么你的胃口很好，要么你们人多。一份20串，也不是很灵活。但是一串的肉真的不算多哈这个烤肉一般吧。【特色经典涮牛肚】还是安份卖的，牛肚有些味道。这个涮料里面有放辣椒，整体味型偏向于重口些。【芝麻里脊】据说芝麻里脊和红烧牛尾是西安清真菜里的大菜，硬菜，一般回族的婚宴上都必不可少的菜色。这里看到有，也就点了一份，等的时间比较久。但是分量真的好大啊，够四个人来吃了吧&芝麻给的好足啊，应该是牛肉馅裹了蛋皮在裹了芝麻炸，感觉工艺很复杂的样子。椒盐比较重口，不安利。【香炝羊头肉】西北的羊肉都蛮不错的，新疆，内蒙的羊都非常的赞了，在加上前段时间又去兰州光顾了好几家专门做羊肉的清真大店，想着应该没啥问题的。但是这道羊头肉，真的，是我这几年在西北吃到过的最膻的东西了，入口是醋味，膻味都是后劲儿，卯足了的上来，肠胃炎都要给吃出来了，吃了两筷子，我和朋友都受不了，就换店了，真的是欣赏不来。虽说是35年的老店，但是我环顾四周，很多很多人都是端着碗泡馍在吃，可能他家的招牌其实是泡馍吧。
您好，非常感谢您对老兰家的光顾。我们尽量让每位食客感到满意。
口味：很好
环境：很好
服务：非常好
老店了，在小寨这边泡馍馆真不多，多次来了，菜品挺齐全，一般我请朋友来。菜品点了优质牛肉泡馍，烤油馕...
老店了，在小寨这边泡馍馆真不多，多次来了，菜品挺齐全，一般我请朋友来。菜品点了优质牛肉泡馍，烤油馕，烤肉，烤鸡翅，酸辣蹄筋。泡馍来说出品还行，馍可以自己掰，要掰的比小拇指指甲还要小，但是个人觉得馍偏硬，汤偏少。油馕，烤肉还蛮不错的，比较西安传统味道，烤油馕推荐他家炒菜还不错[环境]店面蛮大的，有包间，大厅四方桌为主，饭点人流量大，甚至要等位，有WIFI，隔壁也有腊牛肉出售，可抽真空。[服务]服务员态度一直很好，虽然人多，但是服务员蛮尽职，都有求必应。难得的是这家清真餐厅可以店内饮酒价格来说不贵的
喜欢的菜：
口味：很好
环境：很好
服务：很好
人是真的多，不到七点大厅几乎坐满了，等我们吃完出来已经有排队了，这家真心算是东西比较全，有牛肉泡馍，...
人是真的多，不到七点大厅几乎坐满了，等我们吃完出来已经有排队了，这家真心算是东西比较全，有牛肉泡馍，小炒泡馍（虽然无生肉），各种烤肉烤蔬菜，还有炒菜，所以请朋友来吃确实比较方便。整体菜品中规中矩，属于可吃，又都不怎么突出，比较失望的是烤肉炒馕，肉就只有四片，整个盘子全是馕，虽然孜然给的挺足，但是馕经炒制后又干又硬而且油腻，无比难吃。人多带朋友来这里吃因为品种多还算方便，如果是自己吃是不会选择这家的。
喜欢的菜：
服务：很好
人均：60元
老店新踩，口味中规中矩，服务很好。点了酸梅汤，服务员端上来后还特地询问温度合适不，不合适的话立刻回去...
老店新踩，口味中规中矩，服务很好。点了酸梅汤，服务员端上来后还特地询问温度合适不，不合适的话立刻回去换。这种细节让人挺舒服的。兴善寺西街上，门口有停车位，就餐能领停车券。周末六点半到店大厅已经快满了，隔壁的小厅也能坐。环境都挺干净的。肉、筋、牛肚、豆皮都是二十串起卖，豆皮一份25，其他30。量大！尤其是豆皮牛肚，两把撸了满满一盘子，芝麻酱辣子油给的足足的，上头撒了花生碎，看着就馋人。筋和肉也不错，肉很嫩，但是，全部都有点偏咸，口淡的朋友要记得提前说明。烤香菇，一份五串，这个不咸，油油香香，不过点它的用意本来是点了一堆肉想点个素菜解腻来着，没想到比肉还油，是我错了。。烤油馍，也咸了。酸梅汤和自制酸奶都不错，酸奶尤其棒，配芝麻花生葡萄干，很稠不很甜，这个真解腻。菜单其实很丰富，想吃炒菜泡馍啥都有，下次领外地朋友吃特色，可以来这，起码服务很放心。
喜欢的菜：
口味：很好
环境：很好
服务：很好
[环境]人好多好多…生意非常好[服务]服务员太忙，倒水都等太久我也理解…「笋片炒木耳」如图，真的清淡…...
[环境]人好多好多…生意非常好[服务]服务员太忙，倒水都等太久我也理解…「笋片炒木耳」如图，真的清淡…老兰家食物量略少「秘制八宝粥」这个真的好喝，每次来都喝百喝不腻?「大盘鸡拌面」&不足的地方：等待时间太长太长…半个小时！毫不夸张耐心遭磨的啊，但是真的好吃土地很糯，吃起来很舒服！鸡骨头更多「麻婆豆腐烧牛腩」看着好吃，吃起来…还可以，算是性价比比较高的一道菜了
口味：很好
服务：很好
人均：30元
两年前来过一次，最近经常办事在附近活动，天天中午都过来吃，一人份菜基本上尝了个遍，吃了有6，7次吧。菜...
两年前来过一次，最近经常办事在附近活动，天天中午都过来吃，一人份菜基本上尝了个遍，吃了有6，7次吧。菜量挺大的，慕名而来的人很多，饭点儿需要等位。特别不喜欢商家不禁烟，估计来的很多是大爷大妈，四五十岁的男性居多，喜欢抽烟商家也管不来，哎，每次都是坐在门口赶紧吃完就跑。说说菜品吧，酸汤水饺和锅贴很赞，炒米饭品质时好时坏，有时候肉特别多，有时候只有一点儿，出品不稳定希望商家注意下，第二次吃酸菜肉丝炒米饭的时候，下午肚子不太舒服，拉肚子了，其余菜品倒还好，吃了好几天没什么问题。酸奶很棒，里面加黑芝麻尤其香，服务员倒也热情。希望商家继续努力，既然品牌做出来了就要好好维护呀！
喜欢的菜：
口味：非常好
环境：非常好
服务：非常好
人均：50元
小半年了现在才想起来评价，约小伙伴出来吃饭，赛格人简直多到爆炸！于是选择到兴善寺边儿吃这个～酸奶有果...
小半年了现在才想起来评价，约小伙伴出来吃饭，赛格人简直多到爆炸！于是选择到兴善寺边儿吃这个～酸奶有果仁特别特别好，价格还比西贝便宜。虽然是冬天，烤肉毛肚什么的根本吃不腻啊！至于这个小炒吧（陕西人说小炒，指的一定是小炒泡馍吖^_^），味道没有大皮院的老乌家出彩，蛋没有炒散，不过酸酸辣辣也很不错啦～
喜欢的菜：
人均：50元
在他家吃过2顿，一顿晚餐一顿早餐，因为晚餐吃过不错，所以才又去了早餐，他家的胡辣汤一般人不要去轻易尝...
在他家吃过2顿，一顿晚餐一顿早餐，因为晚餐吃过不错，所以才又去了早餐，他家的胡辣汤一般人不要去轻易尝试哈，绝对是正宗回民口味，不是回民觉得好吃的我们四川的就觉得好吃，糊粘粘的全部都是芡粉，简直难以下咽，腊牛肉夹馍，馍是现烤的，表面有点脆，真的好厚好扎实，牛肉的肉质是很好的，但是味道寡淡，加上那么厚的馍，吃不出来香味。下面说哈晚餐，涮牛肚很特别，淋了麻酱还有辣椒油，牛筋真的是超级无敌香，就是牙齿不好的，稀板牙的，千万不要点，超级掐牙齿，就算如此，我还是契而不舍的把它吃完了，太考验牙力了！羊肉泡馍这个东西嘛，好不好吃我就不发表意见了，每个人口味不一样，既然你来了西安，那你就应该自己试试，每家的味道也有所不同，不能因为别人点评说难吃就不吃了，自己试过了才知道(*^__^*)锅贴，八宝粥一定试试哦，很有特色的。还有朋友推荐他家的烤香菇，说的超级好吃，我没吃过我就不知道啦
喜欢的菜：
口味：非常好
环境：非常好
服务：非常好
很久没这么晚吃饭了，带着愧疚心又流着口水，从城墙下来晚上十点摸到了这家店。烧烤按份卖不能少点，所以还...
很久没这么晚吃饭了，带着愧疚心又流着口水，从城墙下来晚上十点摸到了这家店。烧烤按份卖不能少点，所以还是吃了顿酒足饭饱啦！当地人很多，来吃夜宵的一桌又一桌。感觉自己没有去排网红店，而是融入了当地的生活，心中暗自窃喜。作为游客没有比较说不出一二三四，反正我觉得味道很好～「优质羊肉泡馍」西安蛮有意思的，面呀馍呀都要分个普通优质等等，问了几家店我也没太懂具体的差异，八九不离十都是在配料上吧。第一次自己一点一点掰馍，过程还是很有趣的。这家泡馍味道很好，入味十足，口感劲道，蛮喜欢的！「肥瘦」肉质软嫩，汁水足，很好吃！「烤羊肉」羊肉块很大，量足！肉质鲜，且有羊肉味，好吃的。「涮毛肚」麻辣酱汁之上又淋了一层麻酱，和水爆肚做法很相似。个人不是很喜欢吃麻酱，但单就这个菜来讲也很好啦。「烤羊腰」一串28，算是单品最高价哈哈哈！不肥，剃的很干净。不算是特别香的那种，但是吃的很心安。「凉拌嫩桑芽」名字如果没记错，大概是这个。为了吃菜而点的，没想到特别解腻！酸酸的，口感也很好。「酸梅汤」吃了这几天，打着现熬旗号的酸梅汤很多，这家是我第一次感受到真正的现熬！果肉渣依稀可见，味道层次也比冲剂要明显很多。酸甜，酸偏重，特别像吃果子！
本店推荐菜
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老兰家餐饮有限公司
公司地址 西安市雁塔区子午路兴善寺街公司介绍
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