养肝食谱有哪些 乙肝患者吃什么养肝病人饮食应该注意什么

乙肝患者饮食养肝要注意什么
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  随着人们生活不断变化,很多的人会患上乙肝,乙肝可以通过男性精液、女性阴道分泌物进行传播。同时同性恋之间的性接触如果没有采取保护措施也可以传播。乙肝还可以通母婴传播,如果孕期的妇女感染乙肝病毒或携带乙肝病毒,那么乙肝患者饮食养肝要注意什么呢?
  乙肝患者饮食养肝要注意一:乙肝病人的饮食摄取蛋白质时最好选用植物蛋白,动物蛋白以乳制品为佳,因乳制品产氨最少,蛋类次之,肉类较多。因为食物中的蛋白质可经肠道细菌分解产生氨和其他有害物质,诱发和加重肝性脑病。所以肝硬化伴有肝性脑病的病人,应严格限制蛋白质的摄取。
  乙肝患者饮食养肝要注意二:患者所需的维生素主要是通过新鲜的水果和蔬菜摄取,尤其是B族维生素,维生素C,维生素A的供给要丰富,青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿、苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。
  乙肝患者饮食养肝要注意三:饮食以清淡为主,调节好饮食结构,多吃对肝脏有益的食物,使饮食多样化、均衡化,切忌盲目的进补,因为盲目进补不仅会加重肝脏的负担,还可能会造成热量过多的剩余,蓄积在皮下及肝内,形成脂肪肝。
  乙肝患者饮食养肝要注意四:禁止烟酒。喝酒虽有取暖的作用,但对于乙肝患者来说,喝酒会加重肝脏的负担,还可能会导致疾病的复发或诱发其他疾病的产生。所以,乙肝患者是绝对不能够吸烟喝酒的。
  乙肝患者饮食养肝要注意五:适宜的锻炼身体。根据自身的体制选择适宜的项目,达到强身健体、提高机体免疫机能、怡情养肝、疏肝理气的作用同时也能达到养肝护肝的效果。
  乙肝病毒的传播途径:
  第一,母婴传播。母婴传播包括两个方面,一个是垂直传播,另外一方面就是水平传播。怀孕期间在子宫内在胎儿期间被传染的只是10%,主要的是在围生期和出生后的密切生活接触水平传播。
  第二,医源性传染。在医院的检查治疗过程中因使用未经严格消毒而又反复使用被HBV污染的医疗器械引起感染的,这个叫医源性传播,包括手术、牙科器械、采血针、针灸针和内镜等。
  第三,输血传播。输入被HBV感染的血液和血液制品后,可引起输血后乙型肝炎的发生。
  第四,密切生活接触传播。包括一起吃饭,生活当中皮肤黏膜受到损害,那就有可能被感染。皮肤黏膜受到损害之后乙肝患者的体液再落到你破损的皮肤和粘膜有可能就被感染上;也可在日常生活中共用剃须刀、牙刷等引起HBV传播,这都叫密切生活感染。
  温馨提示:,在妊娠期或分娩时就可以将乙肝病毒传播给新生的婴儿。同时由于一些医疗机构的医疗器械没有经过严格消毒或非法的医疗机构二次使用医疗器械,就会导致医疗器械上感染的乙肝病毒再次感染病人,使个体携带乙肝病毒。
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  肝病是人类健康的杀手,在肝病中,乙肝是一种常见的病症。乙肝是乙肝病毒感染机体引起的肝炎,乙肝可分为急性和慢性两种,90%的急性乙肝可自愈,而慢性乙肝的病情比较复杂,如不及时治疗可发展成肝纤维化乃至肝癌。所以,乙肝患者在日常饮食中都要格外的注意。
  乙肝患者的饮食原则
  乙肝患者饮食结构应合理,要多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。
  蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝病是不利的。此外,菜宜清淡,宜多进食新鲜蔬菜,如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。
  一、肝脏代谢的驱动力:蛋白质
  蛋白质是人体的基础营养,它是构成抗体、激素、酶和各种组织器官的基本成分。蛋白质是肝功能正常运转的驱动力,肝脏代谢依赖于体内蛋白质的充足摄入,一旦缺乏可表现为代谢失常、免疫力低、水肿等,致使肝病久治不愈。
  乙肝患者要提高蛋白质的摄入量,多吃牛奶、禽肉、蛋类、大豆类、牛肉、鱼肉等易消化吸收的高蛋白质食物。
  二、护肝因子:硒元素
  硒被称为&护肝因子&,它是保护肝脏最重要的营养物质。硒是强效免疫调节剂,它具有强氧化性和强抗癌活性,适当补硒可增强肝脏免疫力,全面提高人体的抗氧化水平,促进肝脏抗毒、排毒,有效预防肝纤维化和肝癌的发生。
  研究表明,缺硒的肝炎患者转为肝癌的危险性是其他人群的202倍,现代医学常让乙肝患者服用体恒健牌养肝片等补硒护肝,达到辅助治疗的目的,乙肝病人平时可多吃蛋类、瘦肉、动物肝脏、蘑菇、芝麻、芦笋等含硒高的食物。
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乙肝病人吃什么食物对身体比较好?
健康咨询描述:
我是一个很随意的人,谁剩下的东西都吃,最近身体不舒服,检查了一下我居然得了乙肝,这种慢性病得上了真的就不容易好了,去医院治疗了一段时间,还得在饮食上调整一下吧,我应该吃什么东西来调节呢?不知道有没有忌口的东西。
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同煤总医院&& 副主任医师
擅长: 慢性乙型病毒性肝炎 慢性丙型病毒性肝炎 肝硬化 手
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&&&&&&乙肝患者的饮食应注意以下几点:1.蛋白质的提供要充足;一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%,其中优质蛋白宜占50%,如奶,蛋,瘦肉,水产品,豆腐等。2.脂肪的提供与健康人相当;要用植物油,禁食动物油脂。当肝功能较差时,则应适当减少脂肪的供给,尤其要控制胆固醇的摄入量。3.碳水化合物的提供要适当提高;应占全日总能量的60%-70%,以利于肝糖元的储备,保护肝脏,维持肝脏的功能,可适量地补充纯糖食品如白糖,葡萄糖,糖果。
三明市第一医院&& 主治医师
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&&&&&&指导意见:&&&&&&乙肝病人平时注意禁食辛辣煎炸容易上火的食物,避免熬夜劳累,避免烟酒,多吃青菜水果多喝水,可以适当补充维生素,定期复查肝功能。
yisheng9741
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&&&&&&你好,乙肝病人饮食结构要合理:要多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝病是不利的。 &&&&&&以上是对“乙肝病人吃什么食物对身体比较好?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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&&&&&&你好!乙肝病人宜选择1.饮食宜清淡:宜多进食新鲜蔬菜,如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;多吃水果,如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。2.食物要富含优质蛋白质:蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一,乙肝病人一旦病情好转,即应逐步增加蛋白质的摄入3.补充微量元素:乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素,部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。
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&&&&&&你好,乙肝患者的饮食没有太多的特殊要求,基本原则是综合营养,水果,蔬菜,肉类,豆制品都需要,但要尽量少吃辛辣刺激和油炸的食品.忌辛辣辛辣食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱.故应避免食用辛辣之品.烟中含有多种有毒物质,能损害肝功能,抑制肝细胞再生和修复,因此肝病患者必须戒烟.酒精的90%要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,
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&&&&&&您好,乙肝病人吃的食物要清淡,有利于乙肝病人病情恢复的食品还有很多,如香蕉、西瓜、橘子、灵芝、鱼类等等,乙肝病人可以多吃这些食品。
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&&&&&&你好,乙肝病人多吃西红柿,西红柿含有维生素C、胡萝卜素,还有多种无机元素,可促进消化液的分泌,增进食欲和胃内酶。同时还可以降血压、止血、防暑,改善肝功能。西红柿中存在的番茄红素、胡萝卜素能防癌、抗癌,可用于肝癌、肺癌、前列腺癌的防治。西红柿含有一种番茄素,它可帮助消化,还可以利尿,这对于肝炎患者食欲不振和急性期出现的巩膜皮肤黄疸,具有很好的疗效。 &&&&&&以上是对“乙肝病人吃什么食物对身体比较好?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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&&&&&&你好,乙肝患者的饮食没有太多的特殊要求,饮食宜清淡宜多进食新鲜蔬菜,如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;多吃水果,如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一,乙肝病人一旦病情好转,即应逐步增加蛋白质的摄入,请及时治疗,祝健康。
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&&&&&&一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%,其中优质蛋白宜占50%,如奶,蛋,瘦肉,水产品,豆腐等。适量的能量可以节约蛋白质的消耗,增强体力,促进肝细胞的再生与修复;但能量过高会造成体重增加,导致脂肪肝。
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&&&&&&你好,乙肝患者平时饮食要多多注意。可以多吃一些保肝对肝脏好的食物。例如一些蜂蜜还有水果蔬菜都很好的。同时不要喝酒的。
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&&&&&&乙肝病人宜选择1.饮食宜清淡:宜多进食新鲜蔬菜,如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;多吃水果,如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。2.食物要富含优质蛋白质:蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一,乙肝病人一旦病情好转,即应逐步增加蛋白质的摄入,3.碳水化合物的提供要适当提高;应占全日总能量的60%-70%,以利于肝糖元的储备,保护肝脏,维持肝脏的功能,可适量地补充纯糖食品。
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&&&&&&你好,养肝可以多吃点苹果,香蕉,柑橘,葡萄等常见的水果,但需留意选择新鲜的水果,并且一次也不宜食用过多。桂圆,柿子,大枣,石榴等都是秋天对肝好的食品。
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&&&&&&你好,乙肝患者的饮食应注意以下几点:1.每日能量控制在千卡;2.蛋白质的提供要充足;3.脂肪的提供与健康人相当;4.碳水化合物的提供要适当提高;5.维生素,尤其是B族维生素,维生素C,维生素A的供给要丰富。6.选用新鲜无污染的绿色食品,慎用食品添加剂
疾病百科| 乙肝
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乙肝患者四季养肝要则
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&&& “由于一年四季气候不同,乙肝患者在不同的季节要做好不同的防护。”中国中西医结合学会肝病专业委员会委员、解放军302医院肝病专家刘士敬博士近日接受记者采访时提醒,乙肝患者应加强四季防护,确保身体能保持良好的状态。 &&& &&& 刘士敬说,在春季,肝的功能活动较旺盛,肝气容易过盛或不及,因而肝病多在春季发生或复发。为此,肝病患者应注意保护阳气,使之不断充沛而避免耗伤。这一时期宜早睡早起,清晨散步缓行。应注意保暖,避免内寒邪气侵入而诱发肝病。在饮食药膳方面,要多食甘淡健脾养胃之品,如山药、扁豆、大枣、莲子等,少食酸味食品以防肝气太过。 &&& &&& 夏季是一年中天气最热的季节,人体新陈代谢旺盛,气血运行活跃,皮肤毛孔开泄,并通过出汗调节体温。肝病患者应适当接受阳光照耀,不可避热趋凉、贪凉饮冷太过,如整天使用空调、吃冷饮。饮食上宜多食用西瓜、番茄、黄瓜、草莓、甜瓜等,防止暑气耗伤人体气阴。夏季蚊蝇孳生,肠道传染病容易流行,因此应注意居住环境与个人的卫生。 &&& &&& 秋季气候由热渐寒,人体的生理活动也由外向活动转为内敛收藏。虽然秋高气爽,但气候干燥,机体阴津易亏,可致肝气多虚,此时肝病患者养生宜注意养阴,兼顾补益肝气与祛除夏暑之余湿。慢性肝病患者病程较长,多体质偏虚,更应多注意天气变化。及时添加衣物,防止受凉而感受外邪发病。 &&& &&& 冬季天寒地冻,草木凋谢,人体的生理功能也处于低谷,趋于潜能沉静。肝病患者在饮食上须注重“秋冬养阴”,可适当做一些户外体育锻炼,以提高机体抵抗力。 &&& &&& “由于酒能伤肝,所以乙肝患者在任何季节都不可酗酒。”刘士敬特意提醒。
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