防治糖尿病肾病的饮食指导和眼病饮食要怎么吃

糖尿病肾病
糖尿病肾病又称糖尿病肾损害,在长期糖尿病患者中非常多见,长期更可严重损害肾功能,该栏目详细介绍糖尿病肾病的发生、发展和预防治疗信息,指导糖尿病患者科学防治。
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给39糖尿病频道提意见:邮箱 zhanglanfei#mail.39.net(使用E-mail 地址时请把#改成@)电话:020-6正确认识糖尿病肾病,及早发现可能还能逆转正确认识糖尿病肾病,及早发现可能还能逆转游你相阅百家号糖尿病肾病是一种常见的糖尿病微血管并发症,是指以系膜细胞增生和细胞外基质增多、肾小球基底膜增厚与肾小球硬化为基本病理特征的病变,其发病机制十分复杂。早期常规尿检很难发现糖尿病肾病,一般随着时间的推移会发展成慢性肾功能衰竭,严重威胁生命。医学界通常认为早期糖尿病肾病具有逆转的可能性,因此越早发现糖尿病肾病,越能帮助糖尿病肾病患者早期干预治疗,延缓病情的发展。下面一起来看一下糖尿病肾病都有哪些早期诊断方法:1. 检测白蛋白尿:目前认为尿白蛋白值≥20μg/min或者≥200mg/24h,即可诊断为糖尿病肾病,应及时治疗。2. 检测β2-微球蛋白:尿中β2-微球蛋白浓度升高,提示肾小管功能受损;血清中β2-微球蛋白升高,提示肾小球滤过率下降。3. 检测α1-微球蛋白:尿中α1-微球蛋白浓度升高,提示肾近曲小管受损。4. 检测尿N-乙酰-β-D氨基葡萄糖苷酶(NAG):尿中NAG升高,提示肾小管损伤。5. 检测尿微量转铁蛋白(TRF):尿中TRF升高,提示电荷屏障受损。6. 检测尿视黄醇结合蛋白(RBP):尿中RBP升高,提示肾近曲小管受损。7. 检测转化生长因子β(TGF-β): TGF-β过度表达,提示肾脏受损。综上所述,医生可通过以上一种或多种方法联合检测,实现糖尿病肾病的早期诊断。本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。游你相阅百家号最近更新:简介:分享好听的音乐,传播正能量。作者最新文章相关文章后使用快捷导航没有帐号?
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远离糖尿病眼病,这四类食物得多吃
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在中医五脏学说中,春季对应的是肝,肝又开窍于目,所以“糖友”在春季更要重视养眼明目,以延缓眼睛的衰老,减轻相关并发症的发生风险。如何做到呢?
为什么糖友要养眼
老年“糖友”随着病程的延长,视力容易下降,看东西更加费眼;年轻“糖友”中,又有很大一部分经常处于高强度用眼状态,这就需要想办法把消耗的营养素补上,给眼睛足够的能源供应,经常让眼睛的组织细胞得到维护。
养眼需要补什么
很多人知道从胡萝卜中补充维生素A,有利于眼睛健康,可是知道叶黄素、玉米黄素、多种维生素、抗氧化物质以及足够的锌对眼睛同样具有重要作用的却不多。体内这些物质如果不足的话,眼睛就容易疲劳,视力下降,导致“糖友”担心的白内障、视网膜黄斑变性等一些并发症的发生。
从现有的研究来看,叶黄素、玉米黄素和β-胡萝卜素及维生素A一样,都是眼睛健康所需要的“特殊营养”。而维生素C、维生素E、花青素及一些抗氧化物质对眼睛也有帮助。
糖尿病病友吃什么好
黄玉米、小米、大黄米等黄色粮食里面含有叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素;紫米、黑米、红米、红豆、黑豆等含有花青素(抗氧化物质)。
此外,这些粗粮豆类还含有大量维生素E以及眼睛抗疲劳所需的维生素B族。所以我们提倡“糖友”适量吃些粗粮,是非常有好处的。
深绿色的叶菜,如菠菜、油菜、小白菜等含有大量叶黄素、胡萝卜素和维生素C;紫红色的蔬菜如紫甘蓝、红苋菜、紫菜苔等含有花青素和维生素C。所以要想“养眼”,光吃一些浅色的土豆、白萝卜、洋葱等远远不够。
蓝莓、黑加仑、覆盆子、樱桃、桑葚、草莓等红紫蓝色水果中富含花青素和维生素C;芒果、木瓜、柑橘等含有胡萝卜素和维生素C。而苹果、梨、桃等日常水果“养眼”作用有限。糖尿病患者需根据血糖控制情况选择适合自己的水果。
4.药食两用的枸杞
这里隆重推出护眼佳品枸杞子,祖国传统医学认为它能补肝肾、明眼目,与现代科学研究结果是一致的。因为它确实含玉米黄素最丰富,还富含胡萝卜素,是药食两用佳品。有人喜欢用枸杞子来泡茶,其实并不是最佳选择,因为玉米黄素和胡萝卜素都不溶于水,一定要把它嚼烂咽下去才好吸收,所以最好的办法是在煮粥、煮饭时放进去。
综上所述,对眼睛有益的植物色素大都存在于有颜色的食品当中,所以,可以这么说,“好色” 是眼睛的天性。糖尿病患者应多吃那些黄、橙、红、紫、绿等有颜色的食品,可以给眼睛抗衰老提供一定的保障。
枸杞开心果豆浆
原料:开心果1把,黄豆25克,枸杞1把。
制法:枸杞洗净,开心果去掉壳和皮,黄豆提前泡一夜。加水1000毫升,用豆浆机一起打成豆浆即可。
点评:开心果是坚果中胡萝卜素含量较高的一种,黄豆中也含有少量胡萝卜素,用开心果和黄豆配合富含玉米黄素的枸杞,前者富含的油脂可以促进胡萝卜素和玉米黄素的吸收。
文章来源:糖尿病之友公众号
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TA的每日心情开心11&小时前签到天数: 795 天连续签到: 6 天[LV.10]灵魂人物
谢谢分享!
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TA的每日心情开心 07:15签到天数: 5 天连续签到: 1 天[LV.2]家园少年
枸杞每天泡水喝
来自苹果客户端
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糖人养眼很重要。
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你可能喜欢糖尿病饮食用点小技巧,不怕高血糖来扰糖尿病饮食用点小技巧,不怕高血糖来扰中华糖友学会百家号糖尿病饮食并不是必须要饥饿疗法,大家也不要把它想象成一种特殊的食谱,糖尿病饮食治疗就是要求饮食营养均衡,不过量。这对平日里吃得过饱或是挑食的人来说,无疑是一种理想的饮食习惯。归根到底,糖尿病食物疗法就是要改变患者不正确的饮食习惯;另外,从健康人群的角度来看,长期按照糖尿病饮食要求还能预防糖尿病、中风、高血压和高血脂等生活习惯病。因此,糖尿病的治疗,饮食要放到第一位,饮食好不但能控制血糖,还能有效预防其它疾病,也能让身体有良好的营养供给。 一、糖尿病生活中必吃的食物:1、糖尿病饮食必吃之:苦瓜降低血糖值《民族药理学杂志》上发表的研究表明,苦瓜有一定降血糖的作用,相当于每天服用不到1000毫克的二甲双胍,但不能代替服药。2、糖尿病饮食控血糖每天吃10克枸杞性味甘平,具有滋补肝肾作用。适用于肾阴虚体质,平素咽干、腰膝酸软,消渴病肾阴虚证,表现为头晕眼花、咽干口渴、腰膝酸软者。可用枸杞子10克,泡水当茶饮。3、糖尿病人饮食,适当吃肉桂有助稳血糖《家庭医学年鉴》曾刊文,肉桂可能会降低空腹血糖值和“坏”胆固醇水平。而且它虽然有甜味,但不会提供任何碳水化合物或糖分。用肉桂增加酸奶、麦片、奶酪、花生酱、咖啡的甜味,能帮助减少饮食中糖的摄入。4、糖尿病饮食控血糖之决明子适用于肝旺体质,虚烦易怒,消渴病阴虚肝火上炎,表现为头晕眼花、大便干者。可用草决明15克,泡水当茶饮。可用于糖尿病伴有血脂增高者,有改善血脂作用。5、糖尿病饮食控血糖之绿茶助控制血糖绿茶中含有多酚等抗氧化剂,可以促进新陈代谢,抑制淀粉酶将碳水化合物转化为葡萄糖。《内科学年鉴》发表的一项研究分析了25个日本社区后发现,喝茶与糖尿病风险呈负相关。发表在《糖尿病杂志》的最新研究表明,吃富含抗氧化剂的食物,如茶、黑巧克力、核桃、蓝莓等可以降低患糖尿病风险。6、糖尿病饮食之适当吃菊花具有清肝明目作用。适用于肝旺体质,性急易怒,消渴病合眩晕,肝火亢盛证,表现为口苦、心烦、头晕者。可用菊花10克,泡水当茶饮。尤适宜糖尿病眼病,视物模糊、两目干涩。7、糖尿病饮食之麦麸性味甘凉,非常适于消渴病,并且含有丰富的食物纤维,具有降糖、降低胆固醇、通便等多种作用。此外,菠菜(带根茎)、芹菜、洋葱、南瓜、桑叶、冬瓜皮等都有利于消渴病患者,可以适当选用。还可根据病情在煮粥、煲汤、炖肉时适量放入黄芪、当归、三七、麦冬、银花、薏米、茯苓、何首乌、西洋参、人参等作用平和的中药,制成药膳,具有补气健脾、补肾、养肝、活血、清热、养阴等功效。可预防和治疗糖尿病及并发症。二、糖尿病人尽量不要吃的食物:糖类:白糖冰糖红糖蜂蜜及其制品;精制的甜点心饮料:如面包、点心、可乐;油脂高的干果:如花生、核桃、杏仁、松子等;油炸食品:如薯条,炸鸡,酥肉等;含糖高的水果:如香蕉、桂圆、红枣等;稀粥类主食:大米稀饭、小米稀饭、胡辣汤等。三、糖尿病饮食血糖好的重要法则1、糖尿病人要少食多餐推荐糖尿病人一日三餐,规律进食,每顿饭进食量基本保持平稳,其目的是为了与降糖药更好地匹配,不至于出现血糖忽高忽低。在血糖控制良好的情况下,可以限量定时吃水果,以补充维生素等微量营养素。但吃法与正常人不同,一般不要饭后立即进食,可以选择饭后2小时食用水果,吃的时候将水果分餐,如:一个苹果分2~4次吃完,而不是一口气吃完,分餐次数越多,对血糖影响越小。2、糖尿病最好不要吃稀饭,要吃干点的:糖尿病病饮食不当吸收快血糖就上升快,而稀的比干的上升快,所以糖尿病人尽量吃“干”的饮食,如馒头、米饭、饼,而不是吃面糊糊、粥、泡饭、面片汤、面条等,主要是越稀的饮食,经过烹饪的时间越长,食物越软越烂,就越容易消化,则升糖越快,所以各种粥类都不宜吃,例如:大米粥、小米粥、玉米粥等。3、糖尿病人吃饭要以粗粮为主,但也不能每顿都粗粮,所以每次吃粗细粮时可以多加点蔬菜,以确保杂,越杂吸收就越慢,血糖就容易稳。4、最后糖尿病人最好不要饮酒,酒精能使血糖发生波动,并且醉酒会掩盖低血糖的表现,不易发现,导致非常危险。本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。中华糖友学会百家号最近更新:简介:一个糖尿病志愿者发起的糖尿病知识科普平台作者最新文章相关文章

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