健康饮食指标是指怎么吃?

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一天怎么吃才健康?国家版饮食指南来了,所有人都要看!
怎样吃才算健康?一百篇文章可能就有一百个观点。现在,这个问题终于有了权威的答案!厦门日报社新媒体中心出品
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&  男人是一个家庭的顶梁柱,所以男性的身体健康是非常重要的,但是如今生活、工作压力加大,很多男性都处于亚健康的状态。其实男性健康可以通过饮食来调理。那么,是什么?怎么做?一起来看看吧。    1、男人吃西红柿强健血管  西红柿有着非常丰富的营养,男人多吃西红柿也有很多的好处。西红柿中的酸味能够促进人体胃液的分泌,能够帮助消化部分蛋白质,另外西红柿中丰富的维生素C能结合人体细胞之间的联系,从而制造出骨胶原,能够强健血管。  2、男人吃黄豆补充卵磷脂  很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙,有利于女性,殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁,骨质会开始流失,情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂,卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。  3、男人吃南瓜子改善前列腺肥大  男性40岁过后,大多数人有前列腺肥大的问题。最新的一项实验发现让前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物,确实减少了患者尿频的次数,也改善了其他症状。而且南瓜子也是维生素E的最佳来源,可以抗老化。  4、男人吃胡萝卜预防癌症  B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A,提升身体的抵抗力,抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外,胡萝卜因含有丰富的钾,具有降血压的作用,以及食物纤维能发挥整肠功效。含丰富B-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎,是因为它能预防癌症。  5、男人吃大蒜改善体质并强身  大蒜有着很强的杀菌力,它能够消灭侵入人体内的大量病菌,所以男性多吃大蒜能够改善体质并有着强身健体的功效。同时大蒜含有的植物化学成分对心脏有益。注意为了让大蒜发挥最大的功效,最好是把它切碎或者捣碎了食用,而且要记得不要长时间的加热。  6、男人吃高维生素C食物增强精子质量  男人过了24岁之后精子的质量与数量都在走下坡路,所以补充维生素C能让男性体内老化的精子重新散发活力。含有丰富维生素C的蔬菜水果有花菜、芦笋、橘子、猕猴桃等。  7、男人吃全麦面包具有镇定的作用  要对抗压力,维生素B族是非常重要的。全麦面包是复合性碳水化合物,可以缓慢释放能量,具有镇定的作用。  8、男人吃深海鱼对心脏血管有益  压力大让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油酯等,对心脏血管特别有益。  9、男人喝茶具有消除压力的作用  绿茶富含维生素C。是预防感冒、抗氧化所不可欠缺的营养素。此外绿茶能防止老化,具有利尿、消除压力的作用。
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您认为大米好还是小米好?
A当然是大米好,它是必不可少的主食
B当然是小米好,都说小米养胃
C大米小米混合的好,营养最全
D我不知道,感觉都差不多
E比较喜欢吃黑米、糯米
F什么米都好
G都是单一的食物,需要搭配
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关注久久健康网作为坚持健康减肥的女生,你们都吃些什么? - 知乎<strong class="NumberBoard-itemValue" title="被浏览<strong class="NumberBoard-itemValue" title="6,532分享邀请回答hc-sc.gc.ca/fn-an/alt_formats/hpfb-dgpsa/pdf/food-guide-aliment/guide_trans-trad-chinese_v.pdf个人非常崇尚运动+适量节食的减肥(题外话, 研究证明在保持足够微量元素&维他命摄入的前提下的, 限制能量摄入(减少~20%)有益于长寿). 微博上经常看到有拼命饿肚子1个月减20斤的故事, 佩服那些人的毅力但是从营养学的角度来说真的不太健康. 请注意在保持健康饮食的情况下运动, 初期甚至可能体重增加一些! 但是不要担心! 很快你会发现你肌肉变多, 肥肉变少然后基础代谢提高(睡觉都减肥有木有!) 长期下来你的翘臀啊, F cup呀不再是梦( ???)(捂脸下面回答从解释膳食指南开始可能会有点长, 抱歉~ (你来打我呀啦啦啦~我们先来看下加拿大膳食指南是什么样子(部分截图)-食物分为4大类:蔬菜和水果(V&F), 粮食类食品(G), 奶和替代品(M), 肉类和替代品(M&A)-推荐食品分量按年龄和性别区分-中间截图是介绍一份食品的大概份量-19-50岁的女士是需要V&F-7份, G-6-7份, M-2份, M&A-2份-解释下一些右边的推荐: a) V&F-一份深绿色和橙色蔬菜& 多吃蔬菜少喝果汁- 增加相对维他命和纤维摄入
b) G- 粮食类食品推荐一半为全谷食品- 为了纤维和其他微量元素(维他命&矿物质
c) M- 每天500ml牛奶来保持足够钙&Vit D(帮助钙吸收), 同时可以考虑低脂肪/脱脂牛奶以减少脂肪摄入
d) M&A- 食用大豆等肉类替代品, 建议每周吃2份鱼
为什么会有以上的其他建议呢?-不了解国内但是加拿大研究证明14-18岁人群中, ~1/3男生&1/2女生钙摄入不足. 这
将导致最高骨密度增加受限制, 增加步入老年后骨折的几率(死亡率1/3). 每周的鱼是为了必需脂肪酸omega-3&6的摄入(对脑补发育, 免疫功能都有帮助)
-牛奶代替品是有添加钙和Vit D的豆浆才能算, 普通豆浆不算
-吃肉的话肉的分量非常容易达到甚至超过, 而肉类脂肪较多, 所以推荐肉类代替品-适量的脂肪是需要的, 尤其是对于脂溶性维生素类的吸收以下在假设食品摄入规律不变的情况下分析下个别答主的24小时Food recall, 只是客观评论, 请不要打我Q.Q----------------------------------------------------------------------------------------------------:早餐: 一杯无糖豆浆 一个鸡蛋 一个烧卖一个超级小的包子 或者不吃烧卖改成粗粮粥加小包子午餐 : 1两米饭半根玉米(或者只吃一个红薯) 蔬菜(西兰花 油麦菜 萝卜 卷心菜什么的) 鱼肉或者牛肉 吃到7分饱晚餐:原来不吃后来发现还是吃比较健康 不吃主食只吃青菜或者喝汤(排骨汤 山药汤 不油腻的汤) 吃到五分饱因为没有具体数据所以大概评估serving:V&F: 红薯, 蔬菜, 青菜= ~4份G- 米饭, 包子= ~2.5-3份 (因为红薯碳水化合物含量高)M-
(没添加的钙&Vit D的豆浆不算奶类代替品)M&A- 鱼/牛肉, 鸡蛋= ~2份-推荐是V&F:7-8, G:6-7, M:2, M&A:2个人结论: -答主摄入食物比推荐少, 尤其喝较多的汤是为了助饱么?(汤营养含量少 )-推荐是V&F:7-8, G:6-7, M:2, M&A:2-V&F- 足够的摄入保证维他命以及纤维在肠胃中有助饱(!)和助恩恩的效果
G- 碳水化合物消化成葡萄糖, 太多不健康(转换成肥肉, 提高血糖etc). 但是葡萄糖是人体的基础能量, 不足够的话会消耗脂肪来补(但是过量补偿的话会有其他不好的结果). 所以保持碳水化合物的摄入是需要的M- 强烈推荐答主考虑多喝些牛奶, 因为~30岁后骨骼密度开始降低, 所以在这之前尽量提高骨骼密度(足够钙+运动), 不然到更年期后缺钙尤其明显 (更年期后5年, 骨骼密度每年减少5%). 骨骼密度可以理解为私房钱小银行, 你存多代表你能承受失去的更多M&A- 挺好的, 尤其答主还有鱼的摄入.推荐:-我能理解答主希望减肥所以减少食物摄入, 但是长期来说这样的摄入是非常不健康的.-V&F- 蔬菜类热量很低, 所以可以考虑多吃些富含纤维的蔬菜比如芹菜, 西红柿etc. 这样提高了维他命, 微量元素和纤维的摄入同时并没有增加过多热量-G- 白米饭等处理过得谷物GI值较高, 所以可以考虑吃一些粗粮(更多的微量元素和纤维)来补足碳水化合物的需要-M- 这个一定要注意, 虽然豆浆健康, 但是没有添加钙和vitamin D的豆浆并不能代替牛奶.非常推荐lz考虑开始喝一些牛奶-M&A- 无-其他: 喝水是好的, 但是鉴于因饱而喝汤不如试试多摄入些高纤维的食物, 纤维能增饱, 减少胆固醇吸收和帮助厕所的用户体验哦 2333-------------------------------------------------------------------------------------------------------- 早上:牛奶一杯 馒头一个 花卷一个上午:一个鸡蛋 十二个圣女果 一块芝麻核桃碎中午:一份花菜炒肉 一份青椒炒豆皮 一份饭(熟重大概210克)下午:半个木瓜 一根香蕉(真的超爱吃水果好吗!)晚上:一碗燕麦粥(50克燕麦片)一份生菜睡前:一杯热的脱脂牛奶运动:一周慢跑30—40分钟一次到两次,练跆拳道一次,每天大概走12000步。排便:一天1—2次。大概serving评估V&F- 圣女果(小西红柿?), 花菜,青椒, 木瓜, 香蕉, 生菜=~6-7G- 馒头, 花卷, 饭, 燕麦 =~6M- 牛奶= 2份M&A- 鸡蛋, 肉, 豆皮= ~ 2-2.5-推荐是V&F:7-8, G:6-7, M:2, M&A:2个人结论:-答主的饮食健康, 基本达到了所有的推荐, 而且食物种类多样化-运动量配合健康的饮食才是达到好身材的办法恩 棒棒哒-你们看答主大量V&F摄入的结果是不是很好的厕所用户体验 :P推荐:-答主可以考虑一下在V&F摄入中添加深绿色与橙色食物(eg胡萝卜)的摄入------------------------------------------------------------------------------------------最后结论:-常用膳食指南后, 吃东西都能自动换算自己每天大概吃多少, 是否达标etc了.-按膳食指南推荐的确热量摄入不少, 但是保证人体所需的所有营养都能够达标以达到长期的健康-减少外出吃饭(好难orz), 因为餐馆快餐etc 脂肪含量高无助于减肥-减少垃圾食品摄入, 但是假如你运动量上去了吃吃也没事(请看下面解释)-请一定不要因为减肥而过度节食-较多叫减肥的小伙伴们都是运动量相对低, 这导致:
1.基础代谢率低-所以每天身体消耗的能量少(基础代谢率消耗人体70%的能量!!)
所以有的人
吃不胖, 因为基础代谢率高
2.运动消耗热量低. 所以经常吃的少了还是不减肥。导致最后要过度限制饮食
3.推荐运动, 强度请循序渐进, 以及参考知乎上各位健身达人的回答
4.脂肪比率高. 听说肌肉密度是脂肪的~5倍, 所以同样体重你大部分肌肉的话很好看. 大部分肥肉的话,在低体重情况下还是看着宽大 389129 条评论分享收藏感谢收起312 条评论分享收藏感谢收起

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