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邯郸方言辑考（下）
邯郸方言辑考（八）劳安的在邯郸广大区域内，人们对品行不好之类的坏人，流传有一句骂人的话：“劳安的”。如“你个劳安的，真不是个东西!”、“别理他个劳安的!”等。进入现在文明社会，这个骂人语已几近消失，但在农村、特别是老年人的口头中，偶尔还能听到。“劳安的”为何成为骂人的话，世世代代流传下来就是这样的，现代的人颇难理解。对此，笔者曾求教过不少这方面的专家学者，邯郸大学的两位教授蔺朝国和侯廷生都认为：这个“劳安的”应该是指秦始皇时的一个宦官：嫪毐（音劳唉），赵国邯郸人，是一个流氓无赖。战国末年的秦国，秦始皇赢政已长大成人，相国吕不韦因长期与太后赵姬私通，怕招至杀身灭族之祸，就找到市井中有名的大阴人嫪毐，让他在街市上“阴关桐轮”“以啖太后”(《史记》语)。果然太后大悦，用重金买通实施宫刑的人对他“诈腐”，拔去须眉送入宫中侍侯太后，深得太后宠幸。太后怀孕还偷偷生下两个儿子，嫪毐淫奢极欲，权势日盛，被封为长信侯。终因贪得无厌，与太后密谋举兵叛乱，与秦王兵在咸阳激战，嫪毐败走被擒，最后落得歼灭三族。邯郸人对嫪毐这样的败类自然不齿，用“你就像个嫪毐”这样的话来骂人也就易于理解了。这句用来骂人的话，在长期的流传中，人们逐渐生疏了它的本来含意，在口语中音转为“劳安的”而流传下来。因为不明了它的原意，由“劳安的”又进而演变为“老虎旦”，“老虎孩子”等等，这样的骂人语，现在还仍然被以讹传讹地存留于人们的口头中。续弦与补后邯郸人将男子再婚称作“续弦”，将寡妇再嫁叫作“补后”。这两种说法有着极深的文化渊源。先说“续弦”。在中国最早的诗歌总集《诗经》中，有“琴瑟友之”“钟鼓乐之”的诗句，将喜结良缘比作“琴瑟友之”，所以，在旧时代人们以“琴瑟”来比喻夫妻。妻子死了，就像是琴的弦断了一样，称作“断弦”。弦断了就要把它重新连结起来才能继续演奏，这样，重新结婚娶妻就被叫作“续弦”。在古代传说中，有一种胶叫鸾胶，能把弓弦断处粘在一起，而且非常牢固。《汉武帝外传》中载：“西海献鸾胶。武帝断弦，以胶续之。弦两头遂相著。终日射，不断。帝大悦。”所以，旧时称男子续娶又称为“续胶”、“续弦”或“鸾胶再续”。例如，刘兼在《秋夕书怀呈戎朗中》诗里写道：“鸾胶处处难寻觅，断尽相思寸寸肠。”也是说断弦难续相思之苦的。“补后”，则是专指女人再嫁而言。男子无妻则空了家室，需要有女人来填补，后继而来的妻室则被称作“补后”。这在邯郸还有个不太雅的名字叫“填房”，这两种叫法都是中国几千年来，以男性为核心的大男子主义的产物，含有对女姓的歧视，现在已几近消失了。骨重小孩子长的体态墩胖，抱起来沉淀淀的，邯郸方言会说：“这孩子骨重。”话中含有褒意。一般人都忌讳说“沉重”或“沉”这个词，认为这个词不太吉利。在邯郸土话中，“沉”有“降”的义意：游泳时身体漂浮不起来，邯郸人叫“落沉儿”又叫“沉底”。普通话中有“宦海浮沉”一词，浮为升，沉为降，沉总是不好的，所以称孩子“骨重”，应该是一种委婉语。这种叫法在中国古代诗歌中也能见到，如唐代大诗人李贺的《唐儿歌》中就有这样的诗句：“骨重神寒天庙重，一双瞳人剪秋水。”王琦的注解是：“骨重，言其不轻而稳也。”可见，这个词也是古代词语在邯郸口语中的遗存。在邯郸方言中，骨的含意有收缩、折皱、聚敛之意。如衣服皱了，叫“骨搐”；皱眉头叫“骨搐的眉头”；聚土成堆叫“骨堆”；毛发打卷叫“骨敛毛”；物品了聚合在一起叫“骨敛打蛋”等等。骨重的含意也有肌肉磁实、稳重之意。眼热羡慕，这个词在邯郸方言中有个更为直观的说法，叫“眼热”。谁家的东西好，房子漂亮，让人看了很羡慕，邯郸人会说：“叫人看的眼热。”眼热，这个词古代就有。明代人曹臣写的一部书《说典》中，记载了这样一件事：王守仁初封为新建伯，在入朝谢恩时，身着华丽的官服，头戴礼帽，还用锦帛遮蔽了耳朵。有一个人开玩笑地说：“先生，你的耳朵冷吗？”，王先生回答说：“是先生你的眼热。”显然，这里的“眼热”即是羡慕的意思。邯郸人由“眼热”还派生出了义意相近、程度加深的新词“眼馋”和“眼气”，简直羡慕得心痒难耐、有点嫉妒了。犯病的不吃邯郸有句俗话叫“犯病的不吃，犯法的不做。”从字面上很好理解。“犯病的不吃”这句话是如何而来的呢？翻阅《聊斋志异》，内中有一篇就是说的“犯病的东西不吃”的故事：在万历年间，有一位孙进士得了暴病，派人去请太医为他治疗。不料太医刚到，孙已死去：但经太医炙尸一十八处之后，孙进士居然复活。太医嘱咐他说：“千万勿食熊虎肉!”因为这些东西不常见到，孙进士也就没有把它放在心上。过了一些时侯，皇后喜生太子，大宴群臣，孙进士也去了。御宴上中史拿出一种异品，遍赐文武百官。孙进士从来没见过，他尝了一口，第二天，他走访同僚，才弄清楚那原来是经过加工的熊肉，后悔莫及，及至回到家里就死去了。这个故事告诉我们：要想“犯病的东西不吃”，必需对犯病的东要有足够的认识。假如当时孙进士能认得出那御赐的异品就是熊肉，他决计不会豁出命而去犯忌的。同样，要想犯法的事不做，也必须弄清那些是属于犯法的事情，才能避免。换汤不换药“换汤不换药”是在民间口语中习见的一句俗语。一般人的解释：汤，是煎药水，即药汤儿。全句是说：煎药的水换了，但是药方并没有变。比喻名称或形式虽然变了，但是内容还是老一套。其实，这是一种误解，这句话的本意并不是这样的。“换汤不换药”这句俗语，出自清代文人张南庄的《何典》第三回，说的是活鬼得了重病，去找试药郎中看病(试药郎中是指庸医诊病时以病试药)，试药郎中诊脉后给了他三五粒丸药，说“这是一剂‘安心丸’，用元宝汤送下，三两日就好。”可是活鬼吃了却不管用，第二天上午只得再请那个郎中来。那郎中看了，依旧换汤不换药地拿出两个纸包说：“这是两剂仙人都不识的丸散在内，一剂用软口汤送服，另一剂明天用乱话汤送服下去，包你痊愈。”由此可见，试药郎中依旧“换汤不换药”拿出两个纸包来——是两服丸散，其实也就是原来给过他的‘安心丸’，他哄“病鬼”说是“仙人不识的丸散”。这里用“换汤不换药”指的是只换了药方的名称，而内中药物并没有变换，这里的“汤”是“汤头”，指的是药方的名，而不是煎药的水。在中医药学中，有个熟语说：“熟读汤头三百篇，不会开方也会开”。汤头，是指中药方剂的名子。可知“换汤不换药”中的“汤”即是“汤头”的省语无疑。先喝为敬邯郸的酒文化中有很多说道，比如酒场上向人敬酒，懂规矩的敬酒者往往要站起身来，斟满酒杯，首先举杯自己先干上一杯，这有个名称叫“先喝为敬”。先喝缘何为“敬”呢？原来古人在喝酒时，主人必须要先于客人喝酒，这叫作“献”。主人先饮，是表示向客人暗示“酒里无毒”，客人尽管放心地饮用。主人饮过之后，客人亦须端杯饮酒以表示对主人的回敬，这叫作“酢”，亦称“报”。之后，主人为劝客人多饮而自己必定要先饮，这叫作“酬”。客人在主人饮过之后也再举起酒杯畅饮，这叫作“应酬”，即以此回敬主人的厚意。这样的礼俗慢慢流传下来，就形成了一个酒场上这样的共识：“先喝为敬”。摆架子某个人当了官，爱装腔作势地摆谱儿，邯郸人称这是“摆架子”或“摆臭架子”。摆架子，原本是指我国古代的一种民间角力的游戏，这项游戏后来传到日本，成了一项体育项目叫“相扑”。相扑比赛的运动员都是体重达几百斤的大胖子，比赛时，由两个大胖子对擂，他们光着上身，在比赛开始时，叉开双脚，弯着腰昂着头，彼此对视，虎视眈眈。这个架势，在我国的古书中被借来比喻装腔作势摆架势显示威风的人。清代文人顾铁卿写的《清嘉录》一书中，就有这样的记载：“杂耍诸戏来自四方，各献所长，以娱游客之目……两人裸体相扑，谓之‘摆架子’。”邯郸方言中“摆架子”一语当是这么来的。邯郸方言辑考(九) 赛戏邯郸的“非物质文化遗产”中，有邯郸县填池村赛戏和武安的东通乐赛戏。不少人看过赛戏的表演而不知道它为什么称作“赛戏”。“赛戏”之名称来源于古老的民间艺术——社火。社火是古代人搞的祭祀和跳神活动，主要目的是娱神。这样的活动最早是由民间自发的结社来组织的。宋元时代，掌握专门技艺的民间艺人，仕途不第的文人等兴起了结社之风，如当时知名的有“遏云社”、“鸳鸯社”、“齐云社”等等，或以清歌见长，或以技艺杂耍取胜，并约定时间或在传统节日时进行竞赛，社与社之间举行的比赛叫“赛社”。集合各赛社的社友们表演各种杂耍进行比赛，各个社或村都要有自己的拿手好戏，极为红火热闹，所以叫作“社火”。元明清时，社火时的演唱越来越兴盛，出现了有人物、有故事、有服装道具、有器乐伴奏的戏曲表演形式，因为最早是参加赛社活动的竞赛项目，所以称为“赛戏”。如今，赛社的功能消逝了，而“赛戏”的名称却沿用至今。上眼药邯郸方言中有“点眼药”一语，说的是有的人眼皮活，给上级领导或给家中老人说个好听话，或送点小礼物讨得他们欢心，被说是“点眼药”。有的人背后打小报告或说别人的坏话，邯郸土话也说这是给“上眼药”，生活中我们常常会听到人们这样说：“咱们在一块儿都要以诚相待，有话直说，谁也不准给谁‘上眼药’！”“点眼药”或“上眼药”这一词语，据说来源于旧北京时的手工作坊。作坊的老板为了笼络工人，每年到八月二十这天，掌柜的让伙房做白面馒头、炖肉犒劳打夜作的手艺人，俗谓之“点眼药”或“上眼药”。因为从八月二十日这天开始，就要熬夜了，所以人们管这顿美餐叫“点(上)眼药”。作为俗语，“上眼药”转化为在上级、当权者或长辈面前讲别人的坏话，通常是，表面上听起来是好话，实则是讲别人的坏话。这与掌柜的犒劳伙计，实际上是为了让伙计们多出苦力、多干活是一样的。烧高香在邯郸方言中，有人遇到什么好事，或是得到什么便宜，会情不自禁地说：“今天可是烧高香了。”烧香为什么还有高低之分呢？烧香，是迷信之人还愿祈祷的一种形式。据佛经记载：香和花本是常用的供佛之物，谓之“香花供养”。《大宋僧史略》卷中曰：“经(指贤愚经)中长者请佛，宿夜登楼，手秉香炉以达信心。明日食时，佛即来至。故知香为信心之使也。”可见，最早供佛之香，乃是善男信女手持香炉恭立于佛旁，以表虔敬之意。后来，施主为了企求得到意外的收获，在向佛上香时会许下誓愿，或默念或心许：若能如愿事成，则酬以重礼报答神灵。但是，庙有高低之分，神有大小之别。庙高则神大，去大庙烧香，布施要丰，还愿也大，因此求大福还大愿，要去大庙堂烧香，这被称为“烧高香”。打能能小儿刚刚学站立，邯郸方言叫“打能能”。“打能能”是个古语词。在元代时就有这个叫法。元人郑德辉的杂剧《伊尹耕莘》第一折就有这样的戏词：“好个小厮儿，不要哭，你是有福的。员外，我着他打个能能。”顾学颉先生写的《元曲释词》里也收有这个词：“能能，婴儿试立状，常与打字连用，叫做打能能，第二个‘能’字读轻音。”根据学者的考证，这“能能”有可能是“蹬”。古代的字书《集韵o登韵》中对这个字的解释是：“蹬，蹬蹬，立貌。”可见，邯郸人说的“打能能”是“打蹬蹬”的音转。蒙古牛在邯郸有“蒙古牛，不识号”的说法，是说有的人不懂事理，不按规矩办事，就像是从蒙古来的牛一样，不懂得本地人吆喝它的口号，所以说它“不识号”。实际上，如果去认真地考究，就会发现邯郸人吆喝牲口的口号，却是古语的遗存。如：你赶牲口前行，喊“得!得!”，牲口就会意，知道是让它开步向前走。这“得”的本字是“笃”(du音督)，王安石的解释是“以竹鞭马”，可见这“笃”字的本意就是以竹鞭策马令他行走。人们在驱使牲口时，一边口喊“笃!笃!”一边用鞭策打，久而久之，就形成了条件反射，一听到“笃”的吆喝声就知道是向前行进的口令了。令牲口停住的口号是“御!”拉长声喊“御——”牲口就会停住脚步。考这“御”的音、义也应是古汉语的遗存。这“御”字有可能是“敔（yu音鱼）”，《说文解字》载：“敔，禁也。一曰乐器，形如木虎”。这是说：敔是“禁止”的意思。敔本是一种古代的打击乐器，形状像是用木料刻制的虎，这种乐器最早出现在周代，奏乐将结束时，打击敔，即使演奏停止。也有专家考证：“御”在古代与“卸”字相通。卸有禁止义。《说文解字》载：“卸，舍车解驰”，即解去套在马身上的东西，也有止步停息之意。令牲口后退的口号是“稍!”(发四声)，这“稍”为何有后退之义呢？考这“稍”应是“扫”的谐音。“扫”在古代有后退之义。因为古人扫地时都是后退着来扫的(现代人亦是如此)，《礼记》中对扫地的要求就是这样的。向牲口喊“扫”也是传达了让其后退的信息。另外，令牲口掉头喊“掉”，令牲口抬腿喊“跷”，令牲中向外拐时喊“外”等口号，大都是人们口语的简略。牲口为什么能会意，这可能是一种“获得性遗传”所至。人类对马牛之类的牲畜长其驯化，使其逐渐接受了人类的一些情感思想，百姓称之为“通人性”，这样才能驭使自如。蒙古牛远道而来，自然就听不懂本地的口号了，所以说“蒙古牛，不识号”。单务儿”在邯郸方言中，把“故意”、“特意”说成“单务”(也说“单故)或“单意儿。如：“他再喊我也不理他，单务儿气他哩!”，“孩子把碗摔破了，不是单意哩，别吵他了。”考、“单务”“单故”或“单意儿”这个方言词的形成，都应是“特故”这个古老的口语词转化而来的。在元人杂剧《神奴儿》第一折[油葫芦]中就有这样的句子：“你但有酒后，便特故来俺这里。”这“特故”就是特意、故意的意思。特故之“特”和“单故”之单，同属舌头音，古代时这两个音没有严格的区分，一声之转，因此，“特故”也就成了“单故”。至于“特故”这个词的由来，曾有专家考证最早出自《敦煌变文集o维摩诘经讲经文》之中：“为重修禅向此居，我今时固下云衢”。国学大家黎锦熙先生曾著文称：“‘单故’一词就是由《变文》‘时固’转变来的。”山东大学教授朱正义先生所著《关中方言古词论稿》一书中，也赞同此说：“‘单故’由‘时故’变来，诚为不刊之论。‘时’变为‘特’，‘特’又变为‘单’，既合音理，又有音证，自可成立。”古代人的语言在漫长的历史中不断地发生变异，甚至有着极为复杂的演变过程，流传至今自然会有很大的差异，这就是不少方言词今人知其然不知其所以然的原因。杌子邯郸人把木制的四条腿方形矮凳称作杌子。这种叫法是宋、元时遗语。宋代王暐《道山清话》忠宣公范尧夫条：“子弟书室中皆坐草缚墩子或杌子。”《资治通鉴长编》中也有这样的记载：“丁谓罢相，入对于承明殿，更以杌子进。”可见宋代时就有这样的叫法。考杌子之得名，与“兀”字有关。在词书的解释中，兀有秃义，形容山秃为兀，兀立就是直立。古人在给这种平顶而直立的木凳命名时，借用了兀的这种含意，以兀表意，加木旁表意，就成了杌子的“杌”。旧时的杌子，方形的面，料厚腿粗，墩实耐用，往往一家几代人都用不坏。因看起来粗笨，已在现代化的城市中难觅踪影了，但在农村还时可看到。邯郸方言辑考(之十)&力巴头邯郸方言中把外行，笨伯称为“力巴”或“力巴头”。旧时的工商界，对初来乍到、办事做活计都外行的小学徒之辈，或本事没学成，干活徒费力气不得要领、笨手笨脚的人，称之为“力巴头”。已故的北京老史学家齐如山先生考证：力巴之由来，或是因新来的学徒诸事未学成，须以气力巴结向上之意，故谚有“行家莫说力巴”之语。也有人认为“力巴”乃是“劣巴”的音转，劣是低劣、劣等，有外行、笨拙之意。其实，上述的解释只是从字面上望文生义，据陕西籍学者朱正义先生所著《关中方言古词论稿》考证：这个词语产生的源头可以追溯到宋代，宋人灌园耐得翁《都城纪胜》一书中引录当时的谚语：“烧香点茶，挂画插花，四般闲事，不许戾家。”这“戾家”就是技艺粗劣的外行人，词义与“行家”正相反。《集韵o去声》六至载：“戾，乖也”。不懂行道，不得要领的人，行为违背常理，所以称作“戾家”。“戾家”在古语中发音为“捩瓜”，“瓜”是“家”的音转。这与河北有的村庄名“张格庄”实际上是“张家庄”的音转是类似的，现代人口语中有“歪瓜劣枣”，当与“戾家”有一定的渊源关系。考邯郸方言中的“力巴头”之“力”的本字应是“戾”，写作“戾巴”，与古语的“戾家”有传承关系。“巴”是语尾助词，一般读作轻声，如“干巴”、“涩巴”、“哑巴”“尾巴”、“试巴试巴”、“日子过得紧巴”、“眨巴眼”、“个巴人”等，这些“巴”字都是用作词尾的助字。关于“力巴”这个词，朱正义先生还推测，可能来源于“剌犮”（音拉巴）。《说文o犬部》：“犮(音ｂà)，走犬貌。从犬而丿之，曳其足则剌犮也。”“剌犮”为歪斜不正之义，这与“戾巴”的技艺拙劣之义本可相通。这种推测似也有一定道理。由“剌犮”，我还想到邯郸方言中说人撇着腿走路叫“犮剌着腿”。这“犮剌”当是由“剌犮”的古语词词序颠倒而来。人犮剌着腿走路的样子，正与犬走貌相类似。穿小鞋“穿小鞋”，是一个流传很广的民间俚语，其意思是上级有意给下属出一个难题，让人难堪，下不来台。中国过去有一个妇女缠足的陋俗，据说源于南唐时代。南唐后主李煜，制造了3株6尺高的莲花，描以金色，称金莲台，令其宫女美妾以帛缠足，把脚缠成又小又弯的月牙儿，站在金莲台上跳舞。上行下效，从那时起就兴起了妇女缠足之风。缠足后脚小，当然就要“穿小鞋”了。从南唐到清末，1000年来，我国汉族妇女一直因袭着以摧残妇女身体为荣的缠足陋习，把脚缠成弓形，美其名曰“金莲”。在封建时代，女子以脚小为美。男女婚姻全凭父母之命，媒妁之言，双方不得见面，怎知女方脚大脚小呢?所以，媒婆说媒时都要一个女方的鞋样儿，请男方定夺。为防受骗，男方同意了婚事就留下鞋样，按照尺寸作一双绣鞋连同订婚物一并送至女家。成亲时，新娘必须穿上这双绣鞋(现在有的地方还残留着姑娘结婚时在娘家换鞋穿的风俗，不过已不是小鞋，也不是男方所送罢了)。如果当初故意把尺寸弄小，自然穿着不舒服，甚至穿不上就要丢丑。“穿小鞋”成为打击报复的代名词大约始于宋代。据传，北宋有个叫巧玉的姑娘，它后母要把她嫁给又丑又哑却家境殷富的娘家侄儿，巧玉坚决不从，只好作罢。后母因而恼怒，想整治她。恰逢又有人给巧玉介绍了个中意秀才，后母背地里剪制了一双很小的鞋样送给男方。巧玉上轿那天，她怎么也穿不上男方送来的小鞋，一气之下便悬梁自尽了。后来，人们便把背地给别人使坏点子、整治人的行为或利用职权寻机置人于困难境地叫做“给人穿小鞋”。烧包“烧包”，是说有的人钱多了或当上了官儿，就不知如何是好了，自美自大，得意洋洋，说话做事有点张扬甚或狂妄，别人在背后就会说：“看把他烧哩成啥了!”“纯是个烧包!”“烧”或“烧包”这样的话，在河南也这样说，记得作家李凖的小说中也有这样的话：“你才有几个钱？烧哩!”这里，“烧”或“烧包”的烧，与燃烧无关，显然这是个同音的借字。考这个本字应为“卲”，古文中“卲”之义为“美”。扬雄《法言o重黎》：“贤者不足卲也。”李轨注：“卲，美也。”《说文解字o卩部》：“卲，高也。”“高”亦有“美”义。现代汉语有一个成语“年高德劭”，这个“劭”与“卲”是异体字，也是美好的意思。可见，这“卲”的含义与邯郸方言中的“烧”正相吻合，原本应写作“卲”才合适。但这个字的字义生僻，没有“烧”字好认好读，所以不易被一般人所理解和使用。“烧包”的“包”应是人们口语中对“烧”字所加的修饰，有加深程度的作用。在现代汉语中还由此派生出了新词：“发烧友”，也约定俗成被人们所接受。邯郸还有“烧毛”一词，“烧”是自美自大，“毛”是毛草、狂燥。也是从“烧”引申出来的一个方言词。小弱的妻子称丈夫的弟弟无论年龄大小，通称小叔或小叔的，是人所共知的称谓，然而在永年，妻子称丈夫的弟弟曰：“小弱的”（弱，此读rè去声）。譬如，一个少妇，当别人问她婆家有几口人，都是谁？如她丈夫有弟弟，会答说：某某口人，有公公、婆的、小弱的等等。同样，要是一个中年以上的妇女，当别人问及其如上情况时，她称丈夫的弟弟则称“孩的叔叔”，而不称“小弱的”了。可知在永年，“小弱的”是专指丈夫年纪尚轻的弟弟。据永年县文化学者杜振国先生考证：“弱”，做为年龄段用字，时间跨度很大。①年幼小者谓弱。《史记o五帝本末》：黄帝生而神灵，弱而能言，幼而徇齐，长而敦敏，成而聪明。②十多岁也谓弱。《国语o楚语上》：昔庄王方弱。韦昭注曰：方弱，未二十岁也。③二十多岁仍谓弱。《礼记o曲礼上》：二十曰弱，冠。孔颖达疏：二十成人，初加冠，体犹未壮，故曰弱也。后遂称男子二十岁，或二十几岁的年龄为弱冠。《辞海》中有“弱弟”一词，解释为幼弟。一个弟兄多的人家，当嫂子的在家庭成员中，扮演着承上启下的角色，旧时，丈夫有的幼弟，和自己子女年龄不相上下，可能是不好意思的原因，称时省去弟字而单称弱，或称小弱，是当嫂子既不悖于辈份又富有亲情的一种称谓，随着弱弟的年龄增长，改称为“孩的叔叔”，在人前有的亲昵地称“俺孩的小叔叔”。老别老姐丫永年有一种陋习，叫认干亲。究其目的，就是当父母的担心孩子不成人，尤其是男孩儿，给找个干爹、干娘保一保。据说干爹、娘家男丁越多越好，男丁命硬，说是越多越能保住孩子一生平安。一般经人说定后，都要举行一个仪式，小者生父、母抱（领）孩子，首先携带礼品至干亲家认亲戚；大者，抬食盒、摆酒席，宴请相关四邻，热热闹闹庆贺一番。席（饭）间，干爹、干娘要为孩子另起新名（名字用字，以干爹家孩名字上排），挂锁子（锁子，红头绳挽系古铜制钱而成，孩子1岁系1枚，2岁系2枚，几岁就系几枚，以后每年在孩子生日这一天去挂，一直挂到12岁止）。尔后，孩子跪拜干爹、干娘，跪拜时称干爹曰老别，称干娘曰老姐丫。有的孩子小不能称呼，生父母代为称呼之。为什么有这种奇怪的称呼呢？永年县文化学者杜振国先生为此作过细致的考证，认为：“老别”作为父亲的称谓，见沈榜所撰《宛署杂记》一书，该书“方言o称呼”中说：“父曰爹，又曰别”。沈榜生活在明朝万历年间，任职京郊宛平县任令。“别”，做为父亲的称谓，看来由来已久，所涉区域也很广。还有一说是称干爹曰老伯。伯做为亲属称呼，多为父辈用字，如父亲的哥哥曰大伯、伯父。旧时，伯又为父辈亲友的通称，如老伯、世伯等。干爹与父同辈，称干爹为老伯，名正而言顺。但具体到永年老城一带，伯读bie（如大白菜读大bie菜），与“别”字近似，不读bai。人们误bai为bie，以至称呼为老别了。伯，还有一种读音与“爸”字相同。《广雅o释亲》：“爸，父也”。可知爸做为父亲的称谓也属古称。伯，含有敬义，古人可能在文字书写时，出于对这一另爹（爸）的尊敬之情，不写爸而写作伯。和上述读音一样，人们误ba为bie，这也大概是误称老别的又一缘故了。考“老姐丫”为娘的称谓，一见《说文解字o女部》：“蜀谓母曰姐”。二见嘉靖《广平府志》作者陈棐在该志卷十六o风俗中说的一段话：“予向历赵境，询其言语称呼，乃有称父为哥，称母为姐者，此真鞑靼（蒙古别称）之遗风欤”。据此可知，称母为姐源于我国少数民族。尤其是元统治中国近百年之久，派任到中原各州县的蒙族官吏数以万计，与之俱来的口语及日常中形成的称呼习惯，不可能因后来改朝换代而被革除殆尽，老姐做为一种称谓，是中华民族大融合的产物，一些地方保留下来并不奇怪。也可能是后来的人，为区别生母与干娘的称呼，生母按汉俗改称娘、妈，干娘沿袭元俗称姐至今。现实生活中，老姐丫一词正确读法应是laojieya，姐丫二字要拼成一个字音读。邯郸方言辑考（之十一）秀的媳妇，邯郸土话叫“秀的”，一般指称较年较的小辈人的妻子。如“儿秀的”、“兄弟秀子”等等。娶媳妇，邯郸人也叫“信秀的”。我过去认为这“秀的”一词，应是“媳妇的”三个字音的快读。邯郸人语速快，比如把“姐夫”说成“就”，把“奶奶”说成“奶”，所以，把“媳妇的”快读为“秀的”是想当然而然的。但，事情远不是这么简单。最近偶尔查到一个资料，言这“秀的”只是记音，其本字应是“羞的”，这是一个极其古老的人称用词。据甘肃学者范文炯先生考证：《辞海》引《周礼o天官o庖人》中的注释说：备品物曰荐(进)。致滋味乃为羞。”《说文解字》中，把“羞”字归入丑部，这个字上部为羊，下部为丑，丑字小篆的写法象手之形，谓手持羊以进也。显然，“羞”是个会意字，一表示是食品，二是表示制做食品和供奉食品。方言引用其二：制作食品和供奉食品之意，把制作和进献食品的人称作“羞子”，就是备品物致滋味以进献于他人的人，也就是承担炊事的人。“妇人主中馈(主持饮食)”是中国女人的传统职能，自然作为人妇的女人都要作男人的“羞子”。唐诗人王建有描写新妇的诗句云：“三日入厨下，洗手作羹汤”就正是反映了这一古代北方的共同婚俗。后来，随着时代的变迁，羞字有了“害羞”、“难为情”的新义，其本意的部分便由“馐”字来取代了，“羞子”一词也就难为人所理解而逐渐湮逝，所幸它作为“媳妇”的另一种叫法却在邯郸人的方言中被保留了下来。邯郸方言中说的“信羞子”，这中的“信”是寻的谐音。其实，“寻”是个多音字，一读ｘúｎ，如寻找、寻求、寻常等；另读作ｘíｈ，音若“信，上声”，如寻思、寻开心等。寻找媳妇，，这是一个人的终身大事，所以需要慎之又慎，反复思索、考虑，这就是要“寻思”。所以，在邯郸方言中娶媳妇又说成是“信羞的”。虼蚤邯郸人把跳蚤叫做虼蚤，还以虼蚤引出不少的方言，如“虼蚤顶不起来卧(被)单”，有人脸上长了不少黑雀斑，被讥笑是“满脸虼蚤屎”。虼蚤是害虫，历来讨人厌恶。但这小玩意儿却有个惊人的奇特本事，就是跳的高。有好事者曾经做过测试，它跳跃的高度，可以达到自身高度的二百到三百倍，这样的弹跳高度，恐怕就连顶级的跳高世界冠军都难以望其项背。《水浒传》中有个偷东西出名的时迁，就是以其蹿房越脊的梁上功夫，得了个“鼓上蚤”的绰号而“响”誉江湖的。虼蚤是一个非常古老的物种，人们在琥珀中曾发现有虼蚤的化石，说明这种小动物在这个世界上已至少存活了三千万年。“虼蚤”这个名称，在元、明、清文学作品中多有出现。《西游记》第五十二回写道：“行者见了，将身又变，变作一个黄皮虼蚤，跳上石床，钻入被里，爬在那怪的膊上，着实一口……。”《红楼梦》第三十一回中也有这样的话：“这些大东西有阴阳也罢了，难道那些蚊子虼蚤蠓虫儿，花儿草儿，瓦片儿砖头儿也有阴阳不成？”元代杨讷还专为虼蚤写过一首小令，名曰《红绣鞋o咏虼蚤》：“小则小偏能咬，咬一口似针挑，领儿上走到裤儿腰。眼睁睁拿不住，身材儿怎生捞，翻个斤斗不见了。”把小如毫芥的虼蚤勾勒的惟妙惟肖，充满幽默谐谑的情趣实是难得。虼蚤，这个名称的由来，考它的本字原应写作“格蚤”。“格”字的本义是“跳”，《尔雅o释诂》：“格，升也。”《尚书o吕刑》：“乃命重黎绝地天通，网有降格。”这里将“格”与“降”对言，也是“升”的意思。全句释成白话就是：又命令重和黎，禁止地民和天神相互感通，神和民再不能升降来往了。可见，现在方言中的虼蚤是从“格蚤”演变而来的。虼蚤的“虼”是个后起的字，未见于古代的字书，后人以“虼”代“格”，当是不明“格蚤”取名的原因而新造出的形声字。现代普通话中的“跳蚤”脱胎于“虼蚤”，更为直白，易于被人所接受，所以成了它的“官”名。老达旧时，在民间多有给孩子认干爹的习俗，邯郸人把“干爹”这个称谓还背称为“老达”，读音若“劳达”，如：“你老达想你哩，捎信让你去看他。”，邯郸临近的山西、河南、山东不少地方则把爹直接称为“达”或“达达”，也有把“爹”称“老达”的，如河南曲剧《卷席筒》中，把继父称作“后老达”，这些，“达”均是“爹”的别称。考“达”的本字应为“羍”，《说文解字》中收有这个字：“羍，小羊也，从羊大声，读若达同。”这个“羍”字还有“始生”和“吉祥、顺利”等含义。《诗经o大雅o生民》有句：“诞弥厥月，先生如达。”意为妊娠满期，作为首生子，如同产下小羊一样顺利。段玉裁作注说：先生如“达”，本字作“羍”，羍者，达也，凡生子，始生较难，后稷为姜嫄始生子，乃如达出之易，故曰先生如达。《诗经集传》说“姜嫄无人道而徒然生后稷，乃周人所由以生之始。”“《生民》之作，即推本其始生之祥，明其受命于天，固有异于常人。”古代的周人，尊后稷为祖先，有后稷始有周人，也就是有了羍才有了周族的一脉，后稷的儿子说不定就称后稷为“羍”，称爹为“羍”这可能是周文化的遗存。由此可见，邯郸人称“干爹”为“老达”，其本字也应是“老羍”。称呼“干爹”不直接喊“干爹”而叫“老羍”，想是有意为避开“干”(有不亲之嫌)字的尴尬，而又不失“干爹”之意而使用的特称。如今，这种特称只有在农村的老年人口中还偶尔能听到。现在，小孩子们称伯伯或大伯叫“大大”，其本字也应是“大羍”(比父亲年岁大的人)。在书面语中，晚辈称长辈为“大人”，其本字似也应是“羍人”(父辈或祖辈的人)，不过，因年代久远而约定俗成，“达”和“大”都早已被人们所接受，其本字“羍”已经没有人去理会它了。顺便再说说“干爹”之“干”，两家非姻亲而结成的亲家，邯郸称之为“干”亲，干的对应为“湿”，是“实”的谐音，因为凡干亲均非实际的姻亲，既非实(湿)那就是“干”了，这就有了“干亲”之说。耍与识耍玩耍，邯郸方言说的简化，叫“耍”或是“耍得儿”，“孩子作业写完了，出去耍得儿了”就是玩耍去了。邯郸民间百姓历来有“传嘴”的风习，一方诮语相叽，一方对答机敏，来言去语斗嘴取笑乐此不疲。如若开玩笑开过了火，一方承受不了而猴急变了脸，就有人会来劝说：“这是耍得儿哩，你咋恁不识耍？”。要是能经得起别人给开的玩笑，从容面对不愠不火，或是看到对方红了脸，赶快收场退出，这叫“识耍”。旧时，玩纸牌、打麻将还叫耍牌。所以，“耍”在邯郸方言中不仅单指玩耍，还有开玩笑、耍闹、戏谑和博奕等含义。“识耍”，是宋、元方言在邯郸口语中的遗存，在明清小说中常能见到。如《西游记》第十八回中：行者笑道：“你那老儿，年纪虽大，却不识耍，我把这话儿哄你一哄，你就当真。”这里“不识耍”有调侃之义。脓着将就、忍耐，凑和、拖延，这些词语用邯郸土话来说，就是“脓”或“脓着”。如：半夜里房顶漏雨，主人无奈地说：“唉，脓到天明再说吧。”外出打工少亲无靠，有了困难只能咬牙忍耐：“有什么办法呢？脓着过吧。”邯郸还有“脓天”的说法，有人得了不治之症，来日无多，人就会说：“过一天是一天，脓天哩!”以上这些邯郸方言中的“脓”，显然都是记音，人们只能意会言传而难以写出它的本字来。对这个“脓”的本字如何，近代语言文字专家作过多方考证：学者张远芬以为“脓”“是‘努’的借字，意为坚持将就。”(见《徐州师院学报》载文《金瓶梅词话注释正》)。金瓶梅研究专家傅憎享则认为这个字当是“能”。他说“能”在古时与“耐”字相通。《汉书o食货志o上》：“陇尽而根深，能风与旱。”颜师古注曰：“能读如耐，古字通也。”玄应《一切经音义》：“能，忍也。”可见，“能”的含义中“忍”和“耐”与民间口语中的“脓”有一定的相合之处。曹雪芹在《红楼梦》第四回中，就写的是“能着”。安徽学者王光汉先生却认为这个字用“农”更合理。他列举在先秦古籍中的几个书证：如《左传o襄公十三年》：“君子尚能而让其下，小人农力以事其上。”王引之《经义述闻o左传中》解释说：“农力非耕田之谓也……言勉力以事其上也。”《广雅o释诂》：“农，勉也。”可证“农”有勉强之义，与民间方言中所说的“脓”在语音与寓意上更为契合。笔者以为，从上述学者的考证中，“努”、“能”、“农”这三个字作为方言中“脓”的本字，还是用“农”较好些。不过“勉力支撑”“将就维持”这些“农”字的古含义，现在了解的人很少，不易为常人所理解。好在这些义意只存活在方言中，已经约定俗成用“脓”字了，就不必去较这个真了。◎邯郸方言辑考（之十二) 恁与乜在邯郸方言中，有两个使用频率很高的人称代词：“恁”与“乜”。恁（音nen），属于外称代词，通常表示复数，意义和普通话的“你们”大致相同。如：“恁看看，他干的这叫啥事？”“恁啥时放假？”恁，有时也表示单数，如“恁是谁？”“叫恁爹来！”考这个“恁字，当是“你们”二字的合音，“你们”二字快读则成“恁”。乜（音nie），属于指示代词。在普通话中，指示代词分为近指代词“这”和远指代词“那”。而邯郸方言中则更增加了一个中指代词“乜”。在日常交际口语中，“这”太近，“那”又太远，都不便议论，所以对这种不远不近的人或事物就使用“乜”。如：“乜都（音dou）”，“这东西是乜哩”，“乜都”和“乜”均是指“人家”或“别的人”。考这“乜”字，当是“人家”二字的合音。用今人的发音，“人”字的声母是“ｒ”，“家”字的韵母是“ａ”，二字合音拼读为“ｒａ”，怎么能成为“ｎｉｅ”呢？据陕西方言学者张祟先生考证：这是由于古人与今人读音的变化有关。上古时，“人”字的声母“ｒ”与“泥”字的声母“ｎ”读音极为相近，因此，在造字时ｒ和ｎ这两个声母的字可以互相谐声，如乃与仍、懦与儒、女与汝、奴与如、内与芮，这几组形声字的前一个字声母均为ｎ，后一个声母均为ｒ，但标声的字乃、需、女、内却相同，可见上古时以ｒ为声母和ｎ为声母的字发音是相近互通的，所以，“人”字古时的发音有可能与“恁”近似，现今，南方有的地区仍然把“人民”说成“恁民”，就是这种古音的遗存。再说“家”字，方言有时读ｊｉē(音街，读轻声)，如华北的不少村庄“张家庄”、“刘家庄”等实际上口语读作“张街庄”、“刘街庄”。可见“家”的方音读“街”，其韵母为īｅ，以“人家”二字的古音，取人的声母ｎ与家的韵母īｅ合读则成为ｎīē，这可能就是“人家”这个指称代词在民间方言中说成“乜（nie）”的原由。在邯郸的大名、魏县一带，还有以“乜呀”来表示“原来是那样的呀！”用“乜么”来表示性质、方式、程度等，如“水乜么凉”、“就乜么着办吧！”、“乜么多人？”、“就乜么一点点？”等等，这里的“乜”则不是“人家”二字的合音，而是“那”字的音转。光棍没有妻室的单身汉，邯郸人称之为“光棍汉儿”，又说成是“打光棍儿”。单身汉为何被叫作“光棍汉”，曾有人解释说：“棍者，男根也。故俗称无妻之男为‘光棍’。”其实，这个词语可能来自古时对无妻或丧妻的单身男人称“鳏”（音倌）。《释名o释亲属》：“无妻曰鳏，鳏，昆也：昆，明也。愁悒不寐，目恒鳏鳏然明也。其字从鱼，鱼目恒不闭者也。”意思是说，无妻的人，整夜发愁睡不着觉。两只眼睁着像鱼一样总不合眼。所以叫“鳏”。俗称无妻的男人叫“鳏孤”，考这“光棍”一词，或许就是这“鳏孤”二字的音转。这两个字难写又难认，所以被后人俗写为“光棍”或儿化为“光棍儿”，这样更易于被大家所接受。用来比喻没有妻室的成年未婚男子，就像光溜溜一根木棍儿，形单影只，孤苦伶仃。因为中国的民族传统讲究莲花并蒂、鸳鸯戏水，成双成对才算美满，所以，有的人打一辈子“光棍儿”，在人们的心目中多不赞成或被当作“另类”看待，因而，“光棍儿”一词含有贬义。“光棍”，在邯郸方言中还有办事利亮、体面和排场之义，如：“这事儿办的光棍”；“你穿的光光棍棍，是去相亲的吧？”“光棍”在这里有夸奖、赞美之意，就成了褒意词。同样是“光棍”一词，在旧社会还特指另一类人品低劣的人，这类人办事不顾廉耻，“我是流氓我怕谁？”所以又臭又硬，称之为“耍光棍儿”或“擢光棍儿”。民间称地痞无赖这样的人为“光棍”，至迟在元代时就已流行。如《元曲选o杀狗劝夫》的“楔子”中有：“却信着这两个光棍，搬坏了俺一家儿也。”明清两代，“光棍”之称颇为盛行，成为官方对流氓的通称，《大清律》中列有“光棍例”处置流氓罪。由“光棍”还派生出了诸如“恶棍”、“讼棍”、“赌棍”等表示社会丑类的名词，因为这类人更是横行霸道，欺压良善的泼皮、亡命之徒，行事冷酷无情，俨然打人毁物的棍棒，与“耍光棍儿”相比尤为可恶，所以称其“棍”而不能称“棍儿”。同一个词因语气不同，其含义也会有轻重之别，这正是方言方言的微妙之处。拿糖邯郸人把装腔作势、拿架子摆谱或扭怩作态叫作“拿糖”。常能听到这样的话：“那个人平时说话可亲着哩，若你真要求他办个事，他就拿糖了”。《现代汉语词典》收有“拿糖”一词。划入方言词之列。这个词古已有之，明代杂剧《郁轮袍》第二折有“这穷厮拿糖哩”这样的话。以后“拿糖”一词，又演变成“拿糖捏醋”的一语，意为“拿捏”，即不酸不甜，故意做作。《红楼梦》第一百零一回：“就这么拿糖捏醋的起来，也不怕人家寒心。”蒲松龄《聊斋俚曲集o增补幸云曲》第八回有：“寻常人不肯合人混，这娘子拿糖捏醋，看不上公子王孙。”可见，拿糖捏醋在清代时已是北方的民间口语。过去河北有民谣：“高秫秸，摇三摇，新做媳妇好难熬。走哩紧唠说张狂，走哩慢唠说拿糖……”。这里“拿糖”特指妇女行走故作忸怩姿态。据安徽大学中文系研究员王光汉先生考证：“拿糖”一词，在字义上讲不通，应是记音。查较古的写法有的写为“拿唐”。如《白雪遗音o马头调o掩绣户》：“白日里缠人，夜里又拿唐。”这里用“唐”，当是取其“大”义。《说文解字o口部》：“唐，大言也。”段玉裁作注说：“唐，引申为大也。”还有的写作“拿堂”，如明代人冯惟敏《南锁南枝》套曲：“也不想软款温柔，也不想丢可修留，也不想拿堂扭柳。”这里用“堂”字，当取其“高”义，《释名o释宫室》：“堂，犹堂堂，高显貌也。”可见，将这两个字写作“拿唐”或“拿堂”更为恰当，其意均为“拿大”。“拿大”即装腔作势，拿架子唬人。现在人们还说的“拿糖捏醋”，就是拿大装酸，故作姿态难为人。七林低着头想事儿或干活儿，邯郸人会说：“你七林着头想啥哩？”“他一声不吭，光知道七林着头干活。”低着头为何说成“七林”头呢？原来，这“七林”是“顉”的切脚语。“顉”，ｑīｎ音侵。《广韵》：“顉，平声侵韵，去金切，曲颐也。”颐指面颊，曲颐即面颊低垂。《说文解字》说是更为明白：“顉，低头也。”可见，邯郸方言中的“七林”实即“顉”字的分音词，就像“窟窿”是“孔”、“曲连”是“圈”的分音词一样。将“顉”说为“七林”，并不是邯郸人的发明，古人就这么说。如元人杂剧《黄粱梦》第二折：“我这里七林林转过庭槐，慢腾腾行过厅阶，孤桩桩靠定亮隔。”“七林林”在元曲中有时还写作“缉林林”“齐林林”，当都是“顉”字的切脚语无异。但在《宋元语言词典》和《元曲释词将“七林林”解释为“悄悄地”“慢慢地”这样的解释，显然有失妥当倒锅我所见过的最早的铸造业作坊，就是“倒”锅。普通话应说“铸”锅，但邯郸人不说“铸”而说“倒”。旧时，邯郸街头还见有一种打锡壶的手艺人，支起小炭火炉，上面放一小钳锅，小风箱呼呼拉响，将废旧锡器熔化，倒入两片夹板中冷却成薄片，再经手艺人划线剪裁、钣金敲打、焊接成壶的成品，这种工匠老百姓俗称为“倒锡壶的”，其实，也是“铸”造锡壶。邯郸人将“铸”说成“倒”，是源自于古代时的读音。据专家考证：在中古时代，“知”(声母为ｚｈ)和“端”(声母为ｄ)这两类声母的字，在上古时代读音是接近的。如周与雕、终与冬，所以在造字时雕以周作声旁表音，终以冬作声旁表音。同样，以“寿”来表音的字，一类成了ｚｈ、ｃｈ、ｓｈ为声母的字，如：铸、踌、畴、筹。另一类成了ｄ、ｔ为声母的字，祷、涛、帱。由此可知，今音ｚｈ、ｃｈ、ｓｈ与上古时的ｄ、ｔ在读音上是基本一致的。“铸”的音在上古时以ｄ为声母，得“倒”音，随着民间方言一代代流传下来，这样，“铸锅”就成了我们难以理解的“倒锅”。二尾子二尾子，这里的“尾”有两个读音，一是读wei，如尾巴，收尾。二是读yi(音已)，义同而音异。邯郸方言称“尾巴”也叫“已巴”，“大头小尾”说成是“大头小已”。对那些半男半女、不男不女的人叫作“二尾子”。所谓半男半女、不男不女，是指具有男、女两种性特征的人，这种人又被称为“阴阳人”。在现实生话中，“阴阳人”确实存在。2009年8月，南非女选手塞曼亚以绝对优势摘下柏林田径世锦赛女子800米金牌，但经性别检测她其实是一名“阴阳人”，其体内没有卵巢，但有男性的睾丸为她提供大量的男性荷尔蒙给她助力，消息一经传出，立即引起轩然大波。据资料说，世界上大约每2000个新生婴儿中就有一个是“阴阳人”。“阴阳人”的产生原因，是在人类胚胎形成之初，因染色体发生畸变所造成。中国古代史籍中就有阴阳人的记载。如宋元笔记《癸辛杂识》中，就记述了一个名叫赵忠惠的军事将领想亲近幕僚的婢女，却遭遇阴阳人的故事。《聊斋志异》中也记有一个阴阳人被发现但得到保护的传说。把阴阳人称为“二尾子”这种叫法古来就有，在元、明、清文学作品中时可看到。《金瓶梅》第九十六回：“一人说，‘倒相(像)个二尾子’。”《醒世姻缘》第八回：“那郭姑子穿着油绿机上纱道袍子，……没的那郭姑子是个二尾子？”可见“二尾子”是个古语的遗存。邯郸方言辑考（之十三）妯娌兄弟们的妻子，其相互关系称为妯娌，这个词现在已成为汉语普通话的词汇，但这个词却是个古老的方言词。妯娌，在先秦古籍中又称为“娣姒”，在《仪礼o丧服传》《左传o成公十一年》及成书于西汉初年的《尔雅》中都收录了“娣姒”这个词，当是流行于齐鲁地区的一个方言词。《释名o释亲属》：“少妇谓长妇曰姒，言其先来，己所当法似也。长妇谓少妇曰娣，娣，弟也，己后来也。或曰先后，以来先后言也。”这句话是说少妇称长妇曰姒，是说她先来，自己当效法、相似也。长妇称少妇曰娣，意为女弟，是后己来者也。所以，这种称谓又叫作“先后”。考“姒”，这个字来源于“似”，似的本意是相像，《康熙字典》中对“似”字还有“况也、奉也”的解释。“况”在古时与“兄”字相通，所以“姒”就有了女兄的含义。《广雅o释亲》中也载：“妯娌、娣姒，先后也。”那么，“娣姒”后来又如何演变成“妯娌”了呢？“妯娌”一词，最早见于西汉末年成书的《方言》，字作“筑娌”，音义与“妯娌”完全相同。据山东大学古籍所朱正义先生研究：在东汉人刘熙《释名》一书中所说，汉末流行在青徐一带的谓长妇曰稙（ｚｈｉ音只）长(禾苗先生者曰稙)，这个词当是先秦齐鲁语“姒”这个词的遗留和转变。《释名》中又说：“荆豫人谓长妇曰孰”，“孰”，祝也。“祝”，始也。“‘孰’与‘妯’上古音为双声，平入相转。是《释名》之‘孰’即《广雅》之‘妯’，亦即《方言》之‘筑’。(见《关中方言古词论稿》P129)。由此可见：“妯”是在漫长的岁月中由“姒——稙——孰——筑——妯这样一步步演变而来，同样，“娌”与“娣”也是叠韵音转而来。据朱正义先生考证，在两汉之际，“妯娌”一词通行于南方，渐及中原，其后一度进入关中，以至敦煌一带，晚近则成为全国南北通语，《现代汉语词典》列为普通话词汇。头首子邯郸人称妇女第一胎所生的孩子是“头首子”或“头首的”，词中“子”和“的”都读轻声。如：“某媳妇头首的孩子是个小子(男孩)”。第一胎生产为何叫做“头首”呢？这应是个很古老的方言词的遗存。据西汉扬雄的《方言》卷十二载：“鼻，始也。兽之初生谓之鼻，人之初生谓之首。”《尔雅o释诂》载：“首，始也。”《集韵》也对“首”注释为“初产”。“头首”一词来源于“首子”。《汉书o元后传》载“羌胡尚杀首子以盪肠正世”。颜师古注曰：“盪，洗涤也。言妇初来所生子或它姓。”邯郸方言称第一胎为“头首子”，在“首子”前加“头”字，这种称谓与山西、陕西、甘肃等地的方言相同，可能是随着迁民的移动引进而来。科柳邯郸方言有“科柳”一词，意为“屈曲不直”。如：路径弯曲不直，邯郸人说：“这条路科柳拐弯不好走”。妇人做针线活用的针，钢性强，宁折(音蛇)不弯，邯郸人说：“宁折不科柳”。自行车的圈不圆，不走直线，左右摇摆，邯郸人说是：“这车圈太科柳，得校校”(音叫叫)圈才能骑。”考“科柳”这个词可能是“佝”字的“切脚语”。“佝”，义为曲脊，《现代汉语词典》注音为ｇōｕ音勾，有一种病叫“佝偻病”，其症状是头大、鸡胸、驼背、两腿打弯，体型弯曲不顺直。“佝”这个字在古时还有个读音“寇”，1936年版《辞源》》：“佝，渴候切，音寇，宥韵”，音异而义同，可见“佝”是个多音字。佝(寇)是“科柳”的分音词，这两个字急读则为“寇”，缓读就是“科柳”。像这样的分音词，在我们日常生活中屡见不鲜，如说“小鸟塔愣飞走了”，这“塔愣”就是“腾”的分音词，还有如“即灵”就是“精”，“朴楞”是“蓬”，一朴楞菜就是一蓬菜，“忽囵”就是浑身的“浑”，“圪塄”就是田埂的“埂”，“不浪”是棒，“不浪鼓”就是带木棒的小鼓，等等。老冒儿这大约是从北京流传而来的一个方言，意思是指那些土里土气、没见过世面甚或还有点冒失的人。跟“老冒儿”组成的语汇还有“傻老冒儿”、“土老冒儿”等。探究“老冒儿”这个词，关键是“冒”，“冒”是“帽”的古字，本意是帽子，这是个会意字，小篆对这个字的写法，上边的“曰”像是帽子，下边“目”是为眼睛，引申义为“盖”和“蒙”。《汉书o食货志》：“入物者补官，出货者除罪，选举陵夷，廉耻相冒”。”颜师古注曰：“冒，蔽也”。蔽就是蒙蔽，不明。以冒组成的语汇有“冒昧”(无知而妄动)，“冒犯”(唐突、莽撞)，“冒失”(计划不周，盲目行事)，“冒牌”(假货冒充名牌)等。在邯郸方言中，“冒”有不确定、大概的含义。如“我没有把握，冒说一句吧”，“这窗花没有图样，是我冒铰的”。由此可知，无论是古代汉语还是现代的民间方言，对“冒”的含义都是蒙昧不明，“老冒儿”一词前边加老，后边儿化，不过是加重了它的方言色彩。脚行与脚价过去，邯郸方言中有“脚行”和“脚价”的说法，如：“你去找个脚行打听一下，拉一车煤脚价要多少钱？”旧时，专门以传递文书或赶牲口、车拉肩扛替人家运送货物，靠卖苦力为生的一种行业，就是“脚行”。直到全国解放以后，当搬运工人的仍被叫作“扛脚行的。”搞运输的被称为“拉脚”。在古代，“脚”不仅指人体的足部，而且还有“脚力”的含义。如元代《文献通考o田赋考》载：“近者多是权要富豪，悉请留县输纳，致使贫单之人，却需雇脚搬载。”文中“脚”即是脚力。干这种行业的人多了，就形成了三百六十行之一行，就是“脚行”。清代文康《儿女英雄传》：“世上最难缠的，无过车船店脚牙”，文中说的“车船店脚牙”分别是五个行业，其中“脚”即是脚行。干脚行的人也叫“脚夫”，过去长期以来，脚夫们不论是传递文书的差役还是搬运货物的雇工，都是靠“脚力”来谋生的，靠脚挣来的酬金被叫作“脚钱”，也叫“脚价”，脚价也就成了运费的代称。过去，差事和职务也叫“脚色”。据说，戏剧中的“角色”一词就是以“脚色”一词演化而来。风发早年间，人患了感冒这种病，还不懂得“感冒”这个病名，而是说“风发”，如：“这两天我头痛的很，还打嚏喷流清水鼻子，一准是风发了。”这“风发”二字，请不要误会，与意气风发的“风发”毫不相干。“风发”应该是中医的说法，中医术语有“六淫”之说，即“风、寒、暑、湿、燥、火”。六淫是不正之气，所发又称其为“六邪”，是属于外感病的一类。风为百病之长，寒、湿、燥、热等邪多依附于风而侵犯人体，常伤及人体的头面、阳经和肌表，使皮毛腠理开泄，出现头痛、汗出、恶风等症状。清代邹澍《本草疏证》中说：“人之阴盛涨而寒，阳盛涨而热，其飚举风发之时，岂无怒气当先。”这句话是说人体阴盛而寒、阳盛而热，就会飚举“风”发，这与现代西医说人受寒或受热而得了感冒，就会着急上火是一样的。所以，旧时人们把感冒之类的症状概称为风发。“风发”，现在这种说法几近消失，只在一些邯郸本地的老年人口中还偶尔能听到。治气邯郸有句俗语：“君子不给牛治气”。心存不平，由忌恨而争胜斗气，用方言说就是“治气”。邯郸人说的“治气”，一般不是明火执仗的打斗，而是怄气，暗里较劲，相互违逆。如：“就为这点事儿，爷俩还在治气哩。”“事情都过去了，就别跟他治气了。”治气，是个方言词，各种词典都未见有收录。考这两个字的本字应是“忮气”。“忮”(ｚｈì音治)，《说文解字》：“很也，从心，支声。”段玉裁注曰“很者，不听从也。”在古文中，忮有强悍、凶狠、固执和违逆之义。《诗经o邶风o雄雉》：“不忮不求，何用不臧？”诗中大意为：心中不患忌恨，又不贪求于人，其行为有何不善呢？不患忌恨，就不会给人斗气，所以，治气这个词写为“忮气”是较为合适的。邯郸方言辑考(之十四)老赶旧时，城里人对乡下人有一个贬称：“老赶”或“老赶子”。老赶这个方言，大约包含这几种意思，一是指没有见过世面的人和外行的人。如：“你真老赶，连这个也不懂”。二是指不时髦、土里土气不合时宜的人。如：“一看他就像是个土老赶”。在民间还有“坐汽车拿鞭子——老赶”的歇后语。“老赶”一词，在明代以前的小说笔记中尚没有发现，这个词产生的历史不会太久，笔者见到一个资料说，末代皇帝溥仪不会吃西餐，正要举箸(筷子)来吃时，婉容噗哧一声笑了出来说：“这样吃法太老赶了……”近代，这个词在南方北方都能听得到。“老赶”这个词由何而起，曾有人考查过，提出老赶的“赶”应是“秆”，像庄稼秆一样直而满是乡土气味，这样的解释似不能令人信服。笔者以为“老赶”，应是说乡下人羡慕城里人，在生活、做派上老想追赶，但老赶，老赶，老也赶不上。这应是“老赶”一词产生的由来。在相声小品和现代的文艺作品中经常有乡下人学赶城里人的笑料，如有人在一篇博文中这样解释“老赶”：在一家餐馆里，临桌两个农民模样的顾客因为看不懂菜单，点菜时多问了服务员几句，被服务员斥为“老赶”。服务员走后，两人中一位年青的那位问年长的：“啥叫老赶？”年长的回答说，意思是咱们农村人永远赶不上城里人的生活、行事做派。见那位年轻的没听懂，他便打比方说，就拿上厕所擦屁股来说吧，咱们用土坷垃擦的时候，人家城里人用报纸擦，等咱们也用报纸擦时，人家城里人又用卫生纸了，现在乡下人也用卫生纸了，城里人却用卫生纸擦嘴了，咱乡里人老赶也赶不上啊。这个笑话似可为“老赶”一词作个注脚。嚷的邯郸方言中，有一个指称代词叫“嚷的”，如：“你说啥嚷的？我没听清!”“你个嚷的，钻到哪儿去了？害得我满世界找。”这“嚷的”多是个贬义的指称，有时用在家长指责孩子，有时成人间嘻闹亦这样说对方。这“嚷的”一词由何而来，为什么又带有贬义呢？考“嚷的”一词之“嚷”实为“央”字，邯郸不少地方的方言“央”“嚷”不分，如把中央说成“中嚷”，闹嚷嚷说成“闹央央”。“央”在宋元口语中有“央人货”一词，有说人滑稽可笑或花言巧语、不讨人喜欢之意。如元曲作家杜仁杰的散套《般涉调o耍孩儿o庄稼不识构阑》，写的是一个没见过世面的庄稼人，进城看杂剧演出的种种新奇观感，令人捧腹。其中：【五煞】要了二百钱放过咱，入得门上个木坡，见层层叠叠团圞坐。抬头觑是个钟楼模样，往下觑却是人旋窝。见几个妇女向台儿上坐，又不是迎神赛社，不住的擂鼓筛锣。【四煞】一个女孩儿转了几遭，不多时引出一伙，中间里一个央人货，裹着枚皂头巾顶门上插一管笔，满脸石灰更着些黑道儿抹。知他待是如何过？浑身上下，则穿领花布直裰。曲词中说到的“央人货”，显然，在庄稼人眼里这是个巧言令色、滑稽可笑的角色。王季思先生在《元散曲选注》中，将“央人货”解释为“殃人货”，可能与“念殃”有关。“念殃”又写作“念秧”，是个方言词，谓以甜言蜜语和貌似忠谨之行做成圈套，诈取行旅财物。清蒲松龄《聊斋志异》中有一篇《念秧》：“王故问：‘念秧何说？’许曰：‘君客时少，未知险诈。今有匪类，以甘言诱行旅，夤缘与同休止，因而乘机骗赚。昨有葭莩亲，以此丧资斧。吾等皆宜警备。’”所以，人们以“念秧”泛指设圈套诱骗他人。“念”有“做”和“使人”义，如邯郸人说“念你的头痛”，就是像如来佛念紧箍咒使孙悟空头痛一样，央，或殃、秧都有为人不实在、花言巧语、说谎骗人、滑稽可憎之贬意，邯郸方言中的“央(壤)的”含义大体保留了古代方言的这些义项。饺子与扁食饺子，邯郸方言又称为“扁食”。至今在邯郸西部山区的武安、涉县一带农村，人们仍然习惯把饺子称之为“扁食”。饺子最早的名称叫“馄饨”。三国魏人张揖写的《广雅》这本书中已有了“馄饨”之名。《方言笺疏》一书中引用了北朝时人颜之推的话，说：“今之馄饨，形同偃月(月牙儿)，天下之通食也”。1959年在新疆吐鲁番唐代墓葬中挖掘出了保存完好的饺子，其外观形状与现代的饺子无异。可见，唐以前的馄饨与饺子本为一物。关于“饺子”之名，一般认为：每年的新年“交”于“子”时，而人们吃饺子多在除夕的子夜时分，所以称之为“交子”，加个食旁就成了“饺子”。还有一种说法是宋代称馄饨为“角子”，当时有贺岁吃“角子”的习俗，因谐音而称作了“饺子”。扁食之名，约出现在宋元时期，最早见之于宋元话本《快嘴李翠莲记》，李翠莲在夸耀自己的烹饪手艺时说：“烧卖、扁食有何难，三汤两割我也会”。清代蒲松龄曾写有“扁食捏似月牙弯”的诗句。那时，在济南还有专营水饺的“扁食楼”。饺子为何又叫作“扁食”，大约是因饺子其“扁状”的外形而得名。但在民间有个传说，“扁食”之得名与我国古代神医扁鹊有关。相传在战国时代，有一位名医叫扁鹊，在赵国邯郸一带行医，看到冬天大雪纷飞、天寒地冻，不少穷苦人的耳朵被冻烂了，心里非常难过。于是，他就在冬至这天，让其弟子搭起医棚，熬制“祛寒矫耳汤”，即用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里煮汤，并将其捞出来剁碎，再用面皮包成像耳朵的样子，煮熟后施舍给百姓吃。老百姓吃了后，浑身发暖，两耳生热，被冻伤了的耳朵不久就好了。以后每逢冬至，人们便效仿着捏这样耳朵形的食品来治冻耳，渐渐形成了一个家家都要捏饺子的习俗。老人们说：冬至不吃饺子耳朵就会冻掉，冬至这天“捏耳朵”，能把冻掉的耳朵可以再安上。后来，人们为了纪念扁鹊，就把这种耳形的食品称为“扁食”。其实，捏饺子与冻耳朵本不相干，这个故事不过是让辛勤劳作了一年的人们，在冬至这天吃一顿饺子，来改善改善伙食的一个托词。褡裢邯郸方言说某人说话絮叨、啰嗦没完为“褡裢嘟噜”或“褡褡裢裢”。邯郸北邻的沙河市，原来叫“褡裢镇”，过去京广线上往来的火车，路过这里报站名，“褡裢到了，请旅客准备下车”，有的人会误听为“大连”到了，后来几经周折，才改为“沙河”。褡裢为何物？现在人们早已见不到了，在古今的文学作品中却不时有提到。《古今小说》第十九回：“又知道杨公甚贫，去自己褡裢内取出十来两好赤金子，五六十两碎银子，送与杨公做盘缠。”《三侠五义》第二十四回：“屈申中接过银子，褡裢搭驴鞍上面，竟到万全山南。”《西游记》第二十五回中也有：“八戒道：‘不好了!我们都装在褡裢里了。’”褡裢，有的地方简称为“褡子”，是一种特制的盛物的布袋，长约三四尺，宽不过尺半，两头是口袋，两袋的口在中间相对而开。过去人们出远门、赶集上会，把它搭在肩上，两头下沉，可盛钱物，因为是两褡口袋连在一起的，所以起名叫“褡裢”。在上世纪二三十年代，褡裢在南方北方的城乡都很盛行，解放前后在乡村还常能看到，现在就只能在民俗博物馆中去寻觅了。繁蛋与落窝禽鸟之类下蛋，邯郸方言讲是繁(ｆàｎ)蛋，如“鸡繁蛋”，比喻某人整天爱睡觉而不出门干活是“落窝的鸡不繁蛋”。字典上对“繁”字的解释主要是复杂、繁多。与繁字组合成的词如繁殖、繁衍、繁育等，虽然有生物传种接代之意，但“繁”在词中的义项主要是指多而不是殖和育。而邯郸方言中“繁蛋”的“繁”明显是生殖和生育之义，所以，繁蛋的“繁”应是个用来记音的假借字而不是其本字。经查阅古代字书，这个字的正字应是“嬎”(音贩)。嬎字的本义是禽类下蛋。《说文解字》：“嬎，生子齐均也”。段玉裁注：“谓生子多而如一也”。嬎，本是兔子的古称(见《尔雅o释兽》)，《王充o论衡》：“兔舐毫而孕，生子从口而出，其子名嬎”。这就是嬎字具有生殖之意的由来。所以“鸡繁蛋”的正确写法应是“鸡嬎蛋”。再说“落窝”，邯郸方言有“落窝鸡”的说法，就是长时间趴窝的鸡。落，是个多音字，一读ｌùｏ(四声)如落后，三起三落等；一读ｌà(音拉)，意为丢下或遗漏，如“丢三落四”等；还有一读音为ｌàｏ（四声）如“落价”、“落枕脖子”、“落下话把儿”等。落的这三个读音都不含有长期扒下不动的义项。可见，这“落窝”的“落”也是个同音借字。笔者认为邯郸方言中的“落窝”应写为“牢窝”。在字书中，牢的字义是坚守和固定，固守又可写作“牢守”，与“落窝”之意完全相吻合。告海邯郸方言对某人得了意外之财或升了官，就在人前显摆自己，会说他：“闹告海哩，烧的不知姓啥好了。”“告海”，是个方言词，除邯郸之外的地方还没听到有人这样说，古今典籍和词书均未见有收录。“告海”这个方言词所由何来，笔者百思难解。因为邯郸方言属晋陕语系，在山西和陕西的方言中，均有“咍”和“抬咍”一词，与邯郸方言中的“告海”的词义基本相同，猜想这“告海”二字似应为“告咍”。“告咍”的“咍”(ｈáｉ音海)，意为拊掌欢笑。清o黄宗羲《柳敬亭传》中，说柳敬亭说书：“子之说，能使人欢咍温噱矣”。其中“欢咍”就是欢笑的样子。“告”，是“说给别人，表明自己”，如告知、告急、奔走相告、自告奋勇，宣布成功为“告成”等。所以，用“告咍”两字来表示邯郸方言中的这个意思恰如其分。