黄豆枕头治疗颈椎病这是什么病?

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黄豆营养可减轻或预防疾病
来源:寻医问药网
发布者:xywy
 在美国,早在1896年,基督复临安息日会的创使人怀爱伦女士就提倡食用黄豆以取代肉类食物。后来,信徒们响应她的呼吁,发展出各种以谷类、黄豆制造的肉类替代品。但大部份的美国人并不爱食用黄豆,而将大部份的黄豆销到国外,榨成黄豆油,或作为饲料。   二十世纪初,营养界开始注意到黄豆,陆续研究并发表许多其对人体健康有益的报告,也使人们对黄豆不够美味的印象,逐渐的改变。近年来,黄豆食品不仅受到素食者的青睐,也为注意健康的消费者开始喜爱。  一、黄豆的营养   黄豆蛋白质足以提供人体需求   整粒的黄豆,组织较硬,不易消化,且黄豆中含有阻碍胃的消化酵素-胰蛋白酶(Trypsin)的物质,会影响消化率,但可经由加热或将黄豆捣碎(豆腐、豆皮),或以菌类分解其成份(纳豆、臭豆腐)等的方式,提高消化、吸收率至85-95%。   黄豆蛋白质,含有大部份人体所需要的「必需氨基酸」,尽管缺乏其中一种甲硫胺酸,但确符合人体的需求。一些实验的结果,发现黄豆的「蛋白质效率」,即其蛋白质的消化程度与氨基酸的型态,与牛奶、肉类相近。同时,如果每天或每餐与谷类、核果、种子等食物搭配一起吃,可达到「互补作用」,而提升蛋白质的质与量的效果。   专家指出,一般人以体重每公斤摄取0.8公克的蛋白质,便足够身体的需要。因此,想要摄取足够的蛋白质,是极其容易的。除非特殊的情况(如:发育中的孩童、孕妇等) ,否则没有必要采取高蛋白质的饮食,再说蛋白质过量反而不利健康。   减低饱和脂肪酸、胆固醇及总热量   动物性食物含有大量的饱和脂肪酸及少量不饱和脂肪酸,而大部份植物性食物,却相反。以黄豆为例,约50%的脂肪为亚麻油酸,属于不饱和脂肪酸,是人体所需的营养成份,而不像饱和脂肪酸会使体内的胆固醇提高,因此,有助降低心血管疾病的发生。   此外,令人感兴趣的,是它所含的亚麻油酸中,OMEGA-3脂肪酸占了约8%。Omega-3脂肪酸主要出现在鱼类,可减低心脏病的罹患,及有助婴儿脑部的发展,虽然黄豆油所含脂肪酸与鱼油的脂肪酸不是相同,但进入人体后,黄豆脂肪将可转换成鱼油脂肪类,但经烘烤、加工食品过程中,通常75% Omega-3脂肪酸会流失。另外黄豆油经过氢化后会转变成Trans脂肪酸,及增加饱和脂肪酸的形成,反而对人体健康不利。   维生素及矿物质   黄豆,除含丰富的蛋白质及油脂外,还含有其它的营养素,如钙、铁、锌、维生素B群及大量的膳食纤维,在人体内都参与调节生理的功能。   二、可减轻或预防疾病   近几年来,科学家们在植物来源的食物中,发现千百种不同的植物性化合物。这些物质不是营养素,但在人体内却扮演很重要的角色。   黄豆食物中已经确认含有15种植物性化合物的异黄酮素,它们有植物雌性激素、抗氧化剂及蛋白质抑制剂的功能,其中的吉尼斯旦(Genestein)及代得仁(daidzein)受到科学家的特别重视。这些异黄酮素,不仅可防癌,同时也有降低血中胆固醇、骨质疏松的危险性及减轻一些妇女更年期的症状。
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&黄豆是优质蛋白提供者之一,营养类似于鱼肉蛋奶,堪称“素肉”,就算是肾功能减退甚至衰竭的时候,优质蛋白也是必须吃的,只是需要限量。但是,因为任何蛋白质都要从肾脏排出,所以即便肾功没减退,上年纪的人也不能放开吃,否则肾脏会非常累。
&有读者问:他三次分别是,尊医嘱停了也停了后来感冒过一次,后不知道以后还能吃这些食物吗?
首先要确定老人的乏力和尿量减少是不是因为肾脏问题引起的,之前如果有糖尿病就更要提放,因为肾功能减退甚至衰竭没什么感觉,等发现时会很晚。他的夜尿多是肾功能降低的症状之一,还有肌酐的升高,虽然升高幅度不大但也需要重视,毕竟是八十岁的人,即便之前没有肾脏问题,肾脏也工作了八十年,都有一定程度的功能减退,这个时候饮食确实要注意,特别是蛋白质。&&
&黄豆和海鲜都是优质蛋白质含量高的食物,是身体必须,但都要“劳驾”肾脏每天排出。如果蛋白质摄入太少,细胞的合成就要受影响,包括会引起免疫机能的降低,所以就算是肾功能衰减了,或者有肾病,医生也会嘱咐吃适量的优质蛋白,一来保证蛋白质的供应,二来减少肾脏负担,像老人这种状态,还不至于全部忌掉优质蛋白质的程度,黄豆,鱼肉蛋奶都可以吃,只是需要限量,因为毕竟年龄大了,过多的蛋白质会增加肾脏负担,不管是优质的还是一般的蛋白质,肾脏做功是一样的。所以要遵循一个宗旨:吃少量的,优质蛋白质。
需要说明的是,黄豆和扁豆,豇豆不是一类,后两种蛋白质含量不高,也不能提供优质的蛋白质,不在蛋白质的忌口范围内,就算你因为某种原因要少吃蛋白质,扁豆,豇豆,绿豆,红豆之类的也还是可以吃的,因为它们属于杂粮,在“中国居民膳食宝塔”中是最下面一层,也是比重占得最多的一层的“谷薯类”,是每天的主食,而黄豆则属于豆类,和豆制品一样是接近塔尖位置,摄入量相对要少的那部分。
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朋友你好,跟你叙述的情况考虑是阴道囊肿的表现。
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这建议你要采用消炎的药物来治疗,必要时可采取手术切除治疗。
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你好,这种情况有可能是由于局部毛囊炎或者其它原因造成的,具体到医院查查比较好。
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建议积极的就诊检查对症治疗就可以了,期间注意饮食清淡,避免辛辣刺激的食物比较好。
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阴道囊肿是阴道良性肿瘤中最常见的,正常阴道没有腺体存在,但偶可发现孤立的迷走的隐窝,并由此形成含有液体的潴留性囊肿,并非赘生性或增生性肿瘤。阴道囊肿又分为上皮包涵囊肿(获得性)和胚胎遗留性囊肿(先天性
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什么病需要忌黄豆?
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黄豆和海鲜都是优质蛋白质含量高的食物,是身体必需,但都要“劳驾”肾脏每天排出。如果蛋白质摄入太少,细胞的合成就要受影响,包括会引起免疫机能的降低。所以,就算是肾功能衰减了、或有肾病,医生也会嘱咐吃适量的优质蛋白,一来保证蛋白质的供应,二来减少肾脏负担。像老人这种状态,还没到全部忌掉优质蛋白质的程度,黄豆、鱼、肉、蛋、奶都可以吃,只是需要限量,因为毕竟年龄大了,过多的蛋白质会增加肾脏负担。因此要遵循一个宗旨:吃少量的优质蛋白质。
原标题:什么病需要忌黄豆?读者:我爷爷80岁了,最近两个月突然感觉食欲不振、乏力、排尿不畅、尿量减少,白天尿不多,但夜尿增多,查肌酐,上限标准104,他的3次结果分别是113、106、108,遵医嘱停了黄豆等食物,包括扁豆、豇豆等,海鲜也停了。后来感冒过一次,吃过消炎药后,现在有时还会咳嗽几声,不知道以后还能不能吃这些食物了?佟彤:黄豆是优质蛋白提供者之一,营养类似于鱼肉蛋奶,堪称“素肉”,就算是肾功能减退甚至衰竭的时候,优质蛋白也是必须吃的,只是需要限量。但是,因为任何蛋白质都要从肾脏排出,所以即便肾功能没有减退,上年纪的人也不能放开吃,否则肾脏会非常累。首先要确定老人的乏力和尿量减少是不是因为肾脏问题引起的,之前如果有糖尿病就更要提防,因为肾功能减退甚至衰竭没什么感觉,等发现时会很晚。他的夜尿多是肾功能降低的症状之一,还有肌酐的升高,虽然升高幅度不大但也需要重视,毕竟是80岁的人了,这个时候饮食确实要注意,特别是蛋白质。
黄豆和海鲜都是优质蛋白质含量高的食物,是身体必需,但都要“劳驾”肾脏每天排出。如果蛋白质摄入太少,细胞的合成就要受影响,包括会引起免疫机能的降低。所以,就算是肾功能衰减了、或有肾病,医生也会嘱咐吃适量的优质蛋白,一来保证蛋白质的供应,二来减少肾脏负担。像老人这种状态,还没到全部忌掉优质蛋白质的程度,黄豆、鱼、肉、蛋、奶都可以吃,只是需要限量,因为毕竟年龄大了,过多的蛋白质会增加肾脏负担。因此要遵循一个宗旨:吃少量的优质蛋白质。需要说明的是,黄豆和扁豆、豇豆不是一类,后两种蛋白质含量不高,也不能提供优质的蛋白质,不在蛋白质的忌口范围内,就算你因为某种原因要少吃蛋白质,扁豆、豇豆、绿豆、红豆之类的也还是可以吃的,因为它们属于杂粮,可以当每天的主食。而黄豆则属于豆类,和豆制品一样是接近塔尖位置,摄入量相对要少的那部分。
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