脑梗塞应吃什么食物的饮食有哪些

饮食的环节一直都是要注意了解的,对于病的出现我们的患者需要寻求不同的方法,特别是脑梗塞的到来,病人要把病人的饮食问题给整理好了。饮食的问题是至关重要的,那么,脑梗塞患者如何注意饮食上的环节?下面一起解答一下。
(1)限制脂肪摄入量,每日膳食中要减少总的脂肪量,增加多不饱和脂肪酸,减少动物脂肪。
(2)控制总热量,如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的,肥胖或超重患者的体重也会下降,最好能够达到或维持理想体重,这样对全身各内脏的生理功能有益。
(3)限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心,糖果和饮料的摄入,由于体内的糖会转化成脂肪,并在体内蓄积,仍然会增加体重血糖,血脂及血液粘滞度,对脑梗塞的恢复极为不利。
(4)食用低盐饮食。
(5)适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质.可由瘦肉,去皮禽类提供,可多用鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
(6)脑梗塞的饮食还要注意多饮水。尤其在清晨和晚间,清晨饮水可冲淡胃肠道,水分入血液后,随活动以汗液和尿液的形式排出体外,晚间活动量小,睡眠前饮水的最大好处是可以稀释血液,防止血栓栓塞。
从我们得到的结论就是患者如何注意饮食上的环节,这方面的知识我们以后可以深入了解,患者要认真的注意合适的饮食方法,积极的进行一下治疗,祝愿病人健康。脑梗塞吃什么食物好_食疗养生_养生之道网
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脑梗塞吃什么食物好
养生之道网导读:脑梗塞吃什么食物好?现在脑梗塞是很常见的疾病,是主要患病群体,脑梗塞给病人身心造成严重的伤害,未来生活也潜伏着危险,日常要注意调养。下面介绍脑梗塞吃什么食物好,来看看吧。
一、脑梗塞吃什么食物好?
柿叶含大量VC,具有降压、保护心血管作用。柿子中含维生素较一般水果高,对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物,有预防动脉硬化,降低心血管疾病发生率。
草莓富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,有很高临床价值,对高血压有一定功效。
猕猴桃含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质,含多种微量元素、维生素,尤其Vc和硒含量丰富,长期食用,可降血压、血脂等症。汁治疗高血压、心绞痛、,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化。
山楂具有活血化瘀、软化血管、降血压、等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。
芦笋有降血压和降血脂的作用。能增强血管壁弹性,防止血管硬化,治疗,对心脑血管病有较强的防治作用。
蕨菜含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸,具恢复脑细胞功能,安神降压。
芹菜有、醒神健脑、平肝凉血之功效,可降低血中胆固醇的含量,对防治高血压、脑血管意外、冠心病等有一定疗效。芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇作用。
香菇具有补气益胃、之功效。可降低血液中胆固醇,降,加速,改善心脑及微循环供血。加热后营养不被破坏,对高血压、动脉硬化有良好疗效。
白木耳或黑木耳30克,清水浸泡一夜,于饭锅上蒸1-2小时,加入适量的冰糖。于睡前服用,对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。
二、病人的饮食原则:
1、肥胖的病人应限制主食的摄入量,将体重降至正常或接近标准体重。一般控制在每天300克左右的主食量。如病人吃不饱可用蔬菜、豆制品补充,尽量养成吃八成饱的习惯。
2、少吃或不吃动物脂肪和动物内脏,如肥肉、肥肠、肚,因这些食品含有很高的胆固醇及饱和的,容易加重。
3、饮食应以清淡为主,避免过咸,最好不吃咸菜。因为吃得过咸,容易引起高血压。
4、多吃纤维素多的食物,如芹菜、粗粮等,增加胃肠蠕动,避免。有便秘的病人应多喝水,这样即可促进排便,又由于小便的增加,对防止泌尿系统感染有益。有的病人,由于行动不便,害怕小便而不喝水,是非常不利的。
5、多吃优质蛋白质,如牛奶、鸡鸭最好是野生的柴鸡、鱼类、蛋类蛋黄应少吃、豆制品,少吃猪、牛、羊肉,且以瘦肉为好。
6、多吃富含维生素的食品,如富含维生素C的新鲜水果、西红柿、山楂等;富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类;富含的绿叶蔬菜、豆类等。
看了以上的介绍,现在你知道脑梗塞吃什么食物好了吧。
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脑梗塞饮食注意事项
参与医生首都医科大学附属北京安贞医院 毛丽军 主任医师
脑梗塞的饮食注意事项包括:
1、低脂饮食:忌食油炸、油腻、肥肉等高脂肪饮食;
2、低糖饮食:糖尿病是导致脑梗塞的一种独立危险因素,长期血糖过高会导致动脉粥样硬化,进而导致脑梗塞,所以应少食过甜的食物;
3、低盐饮食:高血压是导致脑梗塞的原因之一,应注意低盐低钠饮食,同时还应避免精神过度紧张。
北京清华长庚医院&&苏伟
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