我现在有五万注册资金能取出来吗,能做点啥养殖呢?怎样看特种野猪是多少血统的野猪?

估计2019小野猪价格会是多少 特种野猪大约能到多少钱?
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中国畜牧协会野猪养殖分会理事单位 国家野猪养殖标准化示范基地
山东名牌产品 山东省畜牧业龙头企业 CCTV-7《致富经》央视专访企业-山东润隆特种养殖有限公司
野猪:自然界的一个物种,上帝的作品
家猪:人类在8000年前通过野猪驯化而来
特种野猪:野猪和家族的杂交产品,无论野猪血统多少,哪怕只有1%,也可以叫特种野猪
平原地区养特种野猪怎么样
北方的平原地区?*,保证水源;第二,修建野猪运动场,如果可以,再修建一个环形跑道;第三,栽种大量多样的牧草;第四,冬季注意保温;第五,做好免疫
1,如果采用全圈养的方式,猪舍长和宽多少合适,每一间宜养几头野猪(这个就商品猪的育肥吧)。墙体有没有必要用混凝土加固,以防止野猪破坏墙体。
2,如果是采用的圈舍和放养结合的,猪舍的面积多少合适,一间多少头猪。
不管采用圈养还是放养,对猪舍本身的面积是没有影响的,墙体用水泥加固就可以了,商品猪的野猪血统在62.5%—75%之间,没有野公猪那么不安分,有事没事都去撞墙。每头育肥猪需要1.5平方米左右的空间,一间养10头,也就是说一间猪舍的面积大概是15平方米,长宽没有一定之规,自己根据实际情况设计,比如长5米,宽3米……高的话倒要注意,*能达到2米,防止野猪串圈。还有,育肥舍设计*重要的是如何在夏季降暑降温,所以一般育肥舍都建成开放式的双排猪舍,高的在4米以上。
都说看外形分辨野猪,百分之75血统的猪具有部分野猪的特征,百分之62.5血统的猪也具有外形特征,甚至会不会有商家用百分之50一下的血统冒充高血统的。。。。。。50还是75,傻傻分不清
没有专业的手段鉴定野猪的血统。。。一般通过外观辨别:头越长、耳越尖、颈越短、胸越宽、背越平、尾越短的血统越高,反之,越低
小知识4:请教下圈养10头纯商品猪的成本大概多少?利润多少?场地自己有
这个需要点时间……首先,得看你这个商品猪的血统多高,品种是什么,直接关系到生长期的长短;其次,看你的饲料是直接购买还是直接栽种农作物;再次,还得看你的饲料配方是否合理,在猪猪不同生长阶段的营养是否跟上,蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等等是否缺少。还有,看你的疾病预防和免疫是否到位,*还得看你市场营销能力如何?
润隆野猪养殖集科研/育种/饲料/防疫/野猪养殖配套设备/销售/回收/于一体的大型养殖企业 是国家野猪养殖标准化养殖示范场 山东省畜牧业龙头企业
我们真诚期待您的声音!
合作须知:
与润隆大型野猪繁育基地引种养殖合作优势:
(1)野猪种猪任意挑选。
(2)选择好之后,可以在本场免费观察1-10天,不满意的随时调换,直到选择满意。
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(4)专业技术员随车跟踪指导,签订运输合同,途中野猪死亡100%本场负责。
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【售前】:由畜牧师/野猪养殖技术员为您详细讲解您所购野猪品种的特点以及野猪技术(结合野猪养殖朋友当地的气候,地势,饲料来源,养殖模式,推荐可以养殖成功的品种)并提供全国野猪销售信息,一律签订正式购销合同,可货到付款。
【售中】:客户在野猪养殖基地内自由挑选,种猪选定后装车之前,可以任意调换,负责办理野猪检疫手续,出具农业部及山东省畜牧厅野猪免疫合格证明,赠送内部野猪养殖技术资料、光盘,专人、专车运送,如果途中野猪伤亡、死亡,公司照价赔偿。根据野猪养殖朋友所购数量:赠送相应配套野猪养殖机械设备
【售后】:野猪运输到家,根据野猪数量,我们会派畜牧师,野猪养殖技术员到野猪养殖朋友场区进行指导和培训养殖野猪技术,确保野猪能够尽快适应本地气候,后期野猪出现疾病或者问题,我们提供治疗药方,必要时可派高级畜牧师、野猪养殖技术员上门诊断治疗;野猪达到一定体重出栏时期,我场提供全国野猪收购信息,并且可提供上门回收野猪,消除部分养殖野猪的朋友担心没有销路的顾虑。
野猪引种养殖签订正规合同证明,以法律说话,欢迎野猪养殖朋友前来视察合作,前来考察我场一律免费专车接送到场,并报销往返路费,包食宿,包培训技术。您所在位置: &
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特种野猪养殖基地建设项目可行性研究报告.doc 13页
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特种野猪养殖基地建设项目
可行性研究报告
察布查尔县座落在乌孙山下、伊犁河南岸的河谷盆地,距伊宁市15千米,是我国惟一的锡伯族自治县,该县大都处于河谷盆地,气候温和,土地肥沃,水量充足,素有“粮仓”之称。该县资源丰富,拥有可耕地面积56万亩,天然草场427万亩。
为进一步落实伊犁州畜牧业强州的经济发展战略,依托察布查尔县在伊犁河谷中的良好气候,丰富的饲料资源优势,建设规模化野猪养殖基地的条件现已经成熟。
我县建设野猪养殖场,是立足我县农牧业实际,扭住退耕种草、退耕还林,野猪养殖、加工增值四个环节,以市场为导向,以效益为中心,实现高产、优质、低耗,体现最佳综合效益,最终达到调整农业产业结构,增加农民收入的根本目的。
随着人们生活水平的不断提高,美味,营养的绿色保健食品成为人们追求的新目标,家猪的营养结构和肉质越来越不能满足人类对健康消费的需要。而野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁为众人所知,人人爱吃。它风味独特,营养丰富,低脂肪高蛋白、富含各类维生素、氨基酸、微量元素,人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍,还含有抗癌物质锌、硒和亚油酸等。而且它以无污染的野草等为主食,是纯天然的绿色滋补保健食品,成为人们真正的“放心肉”而极为畅销。目前市场十分紧俏,即使是乡村每公斤也达30元,广州、香港、上海、北京、深圳等各大城市更是乐观。广州野生动物批发市场毛猪批发价30-50元/公斤仍十分抢手,一些商家还为没有固定的货源而发愁。
我国是以猪肉为主要肉食的国家,年消费生猪在1.8亿头以上,即使按生猪消费的1/10计算也达1800万头。目前全国人工养殖的野猪极少,今后5-10年内仍远远无法满足需求。特种野猪的出现对我国生猪养殖业是一个福音,取代家猪将成为趋势!
一、特种野猪养殖发展前景及市场分析
特种野猪是以纯种野山猪为父本,以瘦肉型猪为母本进行杂交,经过多次选育,驯化的一种野猪,称特种野猪。这种特种野猪,既保持了野山猪瘦肉率高,肉质鲜嫩,抗病力强,适应性广的优势,又保持了瘦肉型猪瘦肉率高,生长发育快,饲料利用高,繁殖力强,性情温驯,好饲养的特点,并克服了野山猪的体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔少的缺陷。同时保持了野猪瘦肉的高产出率(达85%)且抗病力强,适应性广等特点,不易得病,成活率高达98%以上,繁殖力强(年产仔2-3胎,每胎8-13只)。其肉食用价值高,肉质鲜嫩,野味浓郁,瘦肉率高,脂肪含量低,营养丰富,是人类追求的绿色保健食品。其食用价值主要表现在如下四个方面:
一、含有17种氨基酸和多种微量元素,亚油酸含量比一般猪高2.5倍,亚油酸是人体惟一不能合成的必需脂肪酸,对高血压、高血脂、冠心病、脑血管疾病有独特的疗效。
二、食用特种野猪皮可以预防人体代谢紊乱,生殖机能障碍,高度疲劳和儿童发育不良等疾病。
三、最新研究表明,特种野猪肉里含有抗癌物质锌和硒等,是一种理想的滋补保健肉类。
四、特种野猪骨头可制药。
有关资料显示,2004年野猪在京津地区供不应求,而在广东、上海和香港等市场,野猪活体重价格30元/公斤,猪肉价格为48元/公斤,比一般活猪和猪肉价格高4~5倍,仍十分抢手,一头特种猪的价格相当于7-8头普通家猪的价格。且特种野猪的主食为青草等青绿饲料,饲料来源广泛,价格低廉,饲量仅为家猪的三分之一,养殖前景极好,是个抢先发展占据市场份额的产业。
二、建设特种养猪基地所具有的优势条件及特点
特种野猪既保持了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓郁的优点,又克服了纯母野猪仅在春季发情和人工圈养下不易成活和难以发情等缺点,使之能正常饲养繁殖。特种野猪肉香味浓,既无山野猪肉的土腥味,又无家猪肉的肥腻,具有很好的“野味”特色。其营养丰富,瘦肉率高,后腿肉的脂肪只有家猪的50%,含有17种氨基酸、亚油酸(C-18-2)含量比家猪高2.5倍。亚油酸对人体的生长发育有着极为重要的意义(也是治疗冠心病的特效脂肪酸)。具有野味、保健、出口创汇三大优势。
特种野猪喜食青草、青菜等无污染的青绿饲料,所以是纯天然的绿色食品,并且特种野猪又是野味,肉质细嫩鲜美,野味浓。而家猪由于使用饲料喂养,还使用 许多添加剂,肉质松软,缺乏鲜美且不香,脂肪、胆固醇含量高等,已越来越不能满足人们对健康消费的需要。与家猪肉相比, 特种野猪肉蛋白质含量高,以粗蛋白为主,热量高,脂肪含量低,特别是野猪肉以瘦肉为主,胆固醇含量比家猪低29%,并含有多种微量元素和氨基酸,人体所需的亚油酸含量高于家猪 肉2.5倍,符合现代食品营养的需要,是优质的保健肉、美容肉。野猪肉野味浓郁,营养成分齐全,有强体、滋补作用。 特种野猪保持了野猪的抗病力强、耐粗饲、合群性强的特性,在饲养过程不使用人工饲料添加剂、催长剂等,无激素,无药物,是“菜篮子”中的“放心肉”和“绿色肉”,因而备受人们青睐。
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野猪养殖 特种野猪是不是用纯公野猪和2元母猪交配之后生的崽???纯度最高是指野公猪第一年第
特种野猪是不是用纯公野猪和2元母猪交配之后生的崽???纯度最高是指野公猪第一年第一窝吗??求科普。
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特种野猪是指纯种野猪与各品种母猪(也包括二元母猪)交配之后产下的后代。纯度高是指杂交之后的特种野猪母猪继续与纯种野猪公猪进行交配提高特种野猪的纯度。(例如:野猪纯种公猪a与普通母猪b相交配产下特种野猪c,理论数据c含有野猪血统50%家猪血统50%,也称之为一代特种野猪。在用纯种野猪公猪d与特种野猪c母猪进行交配产下特种野猪e,则e理论上含有野猪血统为75%,也称之为二代特种野猪,则e比c纯度更高,依次类推,代数越高纯度越高,所以杂交后的后代纯度只有更高没有最高。)纯度最高正常指的是纯种野猪公猪和纯种野猪母猪交配后产下的后代仍然为纯种野猪。
真的帮忙我了,也看到你给别人回答与野猪有关的问题,以后,养殖的话,还请大侠多支持。
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野猪特种野猪仔猪产下时身上有,长大时猪毛呈黑色或褐红色、耳小、尾比家猪短,嘴较家猪长,毛密,蹄黑色,性较温驯;但公猪行动比家猪敏捷。同等体积比家猪重10%,瘦肉率比家猪高出53%。经专家用剪切力与家猪比较证实其肉比家猪肉鲜嫩(剪切力只有家猪的50——61%)。“野猪”的背膘薄、板油厂(只有家猪的六分之一),吃生食,头和腹部较小,日饲量仅为家猪的三分之一,合群性强、耐粗食、抗病能力比家猪强。年产仔2.25——2.5胎,每胎8——16只。
饲养技术/特种野猪
圈舍设计分里窝室与外室。里窝室是供“野猪”饮食和睡觉场所,面积约为长3.5米,宽2.5米;外窝室是供运动和晒太阳、饮水的场所。设饮水槽,面积为里窝式的1.5倍。里外窝多均用水泥沙浆铺成,但不可太光滑,保持圈舍干燥和卫生。“野猪”与家猪圈舍不同之处就是要在离外窝式1.2米处砌一条通道,以使种公猪进入任何已发情母猪的圈舍配种,尔后通过道返回原室饲养。饲料配方玉米粉20%,麦麸33%,豆渣或少许大豆8——10%三七糖22%,骨粉0.5%,氨基酸(每头每天)15——40克碘盐0.5千克,青15%。疾病防治①猪瘟的防治:抗瘟病的防治:抗猪瘟血清每次5ml肌注,每天两次,连注3——4天。还可采用大剂量(50头份)猪瘟免化弱毒疫苗一次皮下肌注。
②猪肺疫病的防治:先用180万X2肌注(75公斤以上体重),再注射氧氟沙星5mlX2,每天两次,连注三天,效果极好,
③猪丹毒病的防治:该病又称“打火印”,治疗方法上可按每公斤体重4万单位青霉素深部肌注,每日两次,连用3——5天,并配合用浓肥皂水擦猪身,擦成肥皂泡罩住猪身的状态,有奇效。育肥法特种野猪
特种野猪式的阶段育肥法,不仅大量的精饲料,又能充分利用青粗饲料来弥补特种野猪生长速度慢,育肥期长的缺陷。降低了生产成本,改善了野猪肉的品质,是特种野猪养殖获得高效益的关键技术。这个技术如果掌握不好,就可能造成特种野猪肉品质的下降和生产成本的增加,从而使特种野猪养殖进入进退两难的境地。一方面是生产的特种野猪肉和普通家猪肉没有区别;另一方面是特种野猪的成本远远高于普通家猪而被市场所淘汰。直线育肥法也叫一贯育肥法。这种育肥方法是从小猪到大猪一直供给高能量、高蛋白的全价配合饲料。它的特点是生长速度快,饲料利用率高,适应瘦肉型家猪的育肥,不适应特种野猪的育肥。现在有些场家采用配合饲料喂特种野猪,尽管提高了速度,却降低了野猪肉的品质,增加了生产成本。特种野猪肉作为一种有野味特色的产品进人市场,必须保持野猪肉的独特风味才能吸引消费者。如果把特种野猪当家猪饲养,势必使特种野猪肉失去了市场竞争力。特种野猪的养殖宁愿牺牲速度求质量,也不要牺牲求速度。野猪肉是以质论价的,没有好的品质,也不会有好的价格。所以说只有在保证猪肉品质和口味的前提下,再提高生长速度才是正确的生产方式。优势:
由于野猪性情凶猛且季节性发情,产仔少,不适宜直接驯化家养,必须通过和家猪杂交后才能改变其特性,从而适应人类的饲养环境。实践证明,野猪和家猪杂交后,不仅性情变得比较温顺,而且生产性能、肉质也发生了根本变化。在繁殖性能上,从原来季节性发情转变成为常年发情,发情症状也从原来的不明显,到发情症状比较明显;从一年繁殖一窝刊一年两窝,甚至两年五窝;从一胎只产4-6头到一胎产8一12头(经产母猪)。在生产性能上,生长速度明显提高,含野猪50%的杜洛克杂交后代,在中等饲养条件下,8个月体重可达到90千克。而纯种野猪达到此重量需要一年半至两年的时间,仔猪出生体重也显著提高,从0.4千克增加到0.&9千克,增加了一倍多。在肉的品质上也发生了质的变化,纯种野猪肉肉质,肌间脂肪含量少且有腥躁味。而特种野猪肉肉丝细腻,鲜嫩多汁,色泽鲜红,肌间脂肪含量丰满,大理石花纹丰富,猪肉不但无腥味而且香味浓厚。猪舍:
(1)按需规划根据特种野猪生理特征和生长的需要建造合理的猪舍,以满足特种野猪对环境的要求,保证母野猪的繁殖与仔野猪的生长发育,便于饲养人员的日常管理,还要有利于猪场的防疫与隔离。(2)坚固耐用猪舍要坚固耐用、造价低,还要做到防寒保温,夏季防风避暑,易于环境控制。地面必须用水泥砂浆抹平,坡度需要保持5%一6%,使尿液和清洗圈舍的污水顺畅流进下水沟,保证猪圈地面不积水、不打滑。配种舍最好用红砖铺设,以防特种野猪配种时打滑,伤害种猪肢蹄。(3)适度规模用野猪和家猪杂交培育特种野猪是一个新生事物,人们对特种野猪的生活及生活规律尚未完全掌握。特种野猪养殖尚属于探索阶段,饲养规模不宜太大。目前,仍以小规模化养殖和农村专业户饲养为主,如果规模养殖,一年出栏育肥野猪500-1&000头为宜。误区:
特种野猪是近年在养殖行业不景气的大气候下持续走俏的一个新品种。它主食青草、玉米秆、红薯等青绿饲料,成本极低,仅家猪的三分之一,而且肉质特别鲜嫩香醇、瘦肉率高达85%,是真正的放心肉和绿色滋补食品,在市场极为畅销,每公斤30—40元仍供不应求。一只野猪年产仔约20头,可获利0.5—0.9万元,效益是家猪的十几倍。另外由于它长期生存于自然界,其抗病力、成活率都比家猪强,较保险。因此,养殖野猪已成为众多投资者的首选品种。但在我们多年养殖野猪过程中,发现一些没有接受正规场家培训的养殖户普通存在以下养殖误区:断奶过早:
许多农户在养殖野猪时,为使其早配种及让提早上市,人为地提前断乳。但野猪乳腺不发达、泌乳量小、放乳时间短,如过早断奶容易导致仔猪个体小、体质较弱、对环境的适应能力及胃肠功能较差、易出现疾病。根据永定县招宝生态农庄多年的饲养观察,野猪仔应以45天断乳为好。饲料要求野猪天生耐粗食,喜食青草、青菜等,青绿饲料占70%,食量少,一天仅需喂两餐。而有些农户养野猪时全部喂全价饲料,使野猪长得太肥,导致不发情。虽然采取增加运动量、限饲等方法后可正常发情,但时间一般要推迟几个月,既耽误了时间,又浪费了饲料,增加了成本。防疫要求许多养殖户不重视使用疫苗或者生搬硬套,使用不规范、不科学。科学的免疫应该是根据当地的疫情而制订一套完整的免疫程序。
另外,一些养殖户卫生防疫观念淡薄,养殖场随意让闲人参观,且极少采取消毒措施。其实消毒是最简单、最有效、最根本的预防疾病发生的措施。福建省永定县招宝生态农庄每五天清洗、消毒一次,并在养殖场门口、生产区门口与猪舍门口设立三重消毒池,人员进出都必需消毒和换工作服,经营13年来从未发生一次疫情,可见防疫的有效性。环境要求猪的排泄物较多,容易造成细菌、病原微生物的,如能保持猪舍卫生,就最大限度地减少了病原微生物的繁殖,可杜绝疾病的传染。但目前大部分的养殖场卫生差,污水横流,臭气熏天,蚊蝇多,据报道一只苍蝇即可携带600万个细菌,极易造成疾病的流行和暴发,影响养殖效益。培养要求野猪虽然抗病力、生病力都比家猪强,但仍有许多基本知识必需掌握。目前一些养殖户在引种时没有经过正规场家的专业培训,导致在养殖过程中出现上述问题。另外,在养殖时又不注重技术学习,不能及时观察野猪的精神状态、饲料量、饮水量、活动情况、大小便的变化,使出现的问题无法得到及时解决。因技术、管理的差异,其繁殖率、成活率、生长速度及经济效益也相差许多。猪种引进
一些引种户因贪图方便与便宜,或被一些不法场家蒙骗,引进一些含纯种野猪血缘仅12.5—25%的特种野猪,其外观、品质已与家猪相差无几,其抗病力、耐粗饲、瘦肉率、营养成份等方面都较差,这又如何能取得好呢?
注意事项/特种野猪
(1)安全用药&在选择治疗药物时最好要选择副作用小、残留少的药物,不用违禁药物。如链霉素与庆大霉素、卡那霉素配合使用,其药物残留会对消费者听觉神经中枢造成危害。有些抗菌药物因为代谢较慢,用药后的动物产品可能会对人体造成伤害。因此,这些药物都有休药期的规定,用药时必须充分注怠动物及其产品的上市日期,防止“药残”超标对健康造成安全隐患。不使用禁用药物、过期药物、变质药物、假劣质药物和淘汰药物,因为这些药物不但无防病作用,还会使猪产生抗药性和药物残留,危害消费者健康。(2)合理用药&所谓合理用药,首先就是要对症下药,然后就是要控制用药的剂量和最佳的用药时间。使用药物一定要符合病情需要,对症用药。不要贪图便宜或只认准新药物;不要为了疗效而不顾消费者健康;要依病情科学、合理的选择和使用药物。严格用药剂量。用药剂量过小,达不到治病效果和目的。但是,用药剂量也不宜过大。用药剂量过大,不但造成药物浪费、而且还会引起。过量使用抗生素,还会使病原微生物产生耐药性,给防治带来困难。用药越早效果越好,特别是微生物感染性疾病,及早用药可以迅速、有效的控制病情。但是对于细菌性痢疾造成的腹泻,则不宜过早止泻,因为过早止泻会使病菌无法及时排除,使其在畜禽体内大量繁殖,其结果不但不利于病情好转,反而会引起更为严重的腹泻。一般对症治疗的药物不宜早用,因为早用这些药物虽然可以缓解症状,但在客观上会损害畜禽机体的保护性反应机能,掩盖疾病,给诊断和防治带来困难。(3)有效用药&要充分的考虑到药物的特性选择合理的给药途径,如内服不易吸收的药物要采取注射给药。如一些苦味健胃药如龙胆配、马钱子配等,只有通过口服的途径,才能刺激味觉、反射性地提高食物中枢的兴奋性,加强唾液和胃液的分泌,发挥药物的疗效。如果使用胃管投药,药物不经口腔直接进入胃内,则起不到健胃的作用。另外还要注意药物的有效浓度。注射卡那霉素有效浓度维持时间为12小时。因此,连续肌肉注射卡那霉素,间隔时间应在10小时以内。青霉素粉针剂一般应&每隔4-6小时重复用药1次,油剂普鲁卡因青霉素则可以间隔24小时用药1次。(4)注意之间的配伍禁忌&在用药时还要注意各种药物之间是否有禁忌的,一定要注意这个问题,如酸性药物与碱性药物不能混合使用,混用后会使药效降低或丧失,禁止混用;口服活菌制剂时应禁用抗菌药物和吸附剂;磺胺类药物与维生素C合用,会产生沉淀;磺胺咳咤钠注射液与大多数抗生素配合都会产生浑浊、沉淀或变色现象,不应混用,要单独使用。消毒方法
(1)生物学消毒法即将被病猪用过的或没有污染过的粪便垫草、污物等堆积在一起进行发酵处理,利用粪便污物中微生物生命活动所产生的热量,在几天或2个月内将非芽抱、病毒、寄生虫卵等杀死,以起到作用。(2)物理消毒法即利用阳光、、干燥、高温(包括煮沸、火焰等)杀灭病原体。阳光是天然的消毒剂,其光谱中含有紫外线,干燥,亦有杀灭病菌的作用。一般的病毒和不产生芽抱的细菌,在阳光的照射下几分钟至数小时内就可被杀死。焚烧多用于抵抗力顽强的病原体及其引起的传染病尸体和垫草污物等的消毒;煮沸和蒸汽多用于一般病原体的消毒。(3)化学消毒法即利用化学药物的作用杀死和病毒,已达到消毒目的。疫病防治1、仔猪15日龄:在或耳根部肌内或皮下注射猪瘟兔化弱毒苗1.&5头份。30日龄:注射仔猪副伤寒活疫苗、伪狂犬疫苗(根据当地疫情而定,如果没有不必注射)。60日龄:肌内注射猪瘟疫苗2头份,猪瘟、猪丹毒、猪肺疫三联活苗2头份。80日龄:耳根后肌内注射口蹄疫疫苗。如果生长期在冬季应在2个月后加强免疫一次,其他季节不必二次兔疫。2、种公猪
①春秋两季各注射一次猪瘟疫苗和猪瘟二联苗,剂量是:猪瘟3头份,猪瘟三联苗2头份。
②注射一次口蹄疫疫苗,如果是疫区,2个月后应加强免疫一次。3、种母猪
①春秋两季各注射一次猪瘟疫苗和猪瘟三联苗·剂苹一是:拈瘟3头份,猪瘟三联苗2头份。
②秋季注射一次口蹄疫疫苗,如果是疫区,2个月后应加强免疫一次。
③后备母猪配种前1-1.&5个月注射猪细小病毒疫苗。
④怀孕母猪产前40天、15天2次大肠杆菌疫苗。如果在冬季产前30天注射猪传染性胃肠炎一病毒性腹泻两炼苗。免疫程序是灵活多样的,各地疫病情况不一样,猪场应根据实际情况安排免疫,不可死搬硬套。疫苗使用1、使用时要认真阅读疫苗说明书,检查瓶口、瓶盖是否密封,对瓶签上的名称、批号有效期等做好记录。对于过期的、冻干苗失空的、瓶内有异物等异常变化的疫苗不能使用。2、稀释疫苗及接种疫苗的器械用具,使用前后必须洗净消毒。3、疫苗稀释后要充分振荡药瓶,吸药时在瓶塞上固定一个专用针头,并放在冷暗处。如用注射法接种,每头猪需换一个消毒过的针头。稀释和开瓶后的疫苗,要在规定的时间内用完。4、口服菌苗所用的拌苗饲料,禁忌酸败发酵等偏酸饲料,禁忌热水、热食,以免失效。特种野猪免疫接种后一般不会出现反应。但个别猪在注射疫苗后出现减退,采食量下降和轻度地热现象。注射局部可有轻度红肿现象,这时一般不需处理,多在三四天内症状消失。如果大群都有反应,应及时报告兽医,并在饲料或饮水中添加微量元素和维生素。
配种育种/特种野猪
特种野猪的配种方法分为本交和人工授精。1、本交分为自由交配和辅助交配。自由交配是指把公、母野猪赶人配种场地,任其自由交配,待交配完后,迅速将公野猪赶离配种场地。此种办法不用人工辅助,适合纯种野猪和野猪血统较高的特种野猪交配。这种配种方法要求公、母野猪大小要相仿,这样配种比较容易操作。如果公、母野猪个体差异很大,就需要人工辅助交配。可以选择有斜坡的地方,如果公野猪小,让公野猪在高处,母野猪在低处;相反,则公野猪大,母野猪小时,让母野猪站在高处。同时在母野猪的肚子下面用宽木板辅助一下,让公野猪前蹄支撑在木板上,帮助母猪分担公野猪身体的重量。当公野猪爬跨时,把母野猪的尾巴拉向一侧,使公野猪阴茎顺利插入阴道。2、人工授精是用人工方法将公野猪精液采取,经处理后输入母野猪子宫颈内,使母野猪受胎。目前,纯种野猪人工采精技术尚未成熟,含纯种野猪血统75%以下的特种野猪,其中比较温顺的种猪可以采取人工采精的办法。随着技术的成熟,人工授精必能在特种野猪的养殖中得到广泛运用。育种方法1、选用纯种公野猪X杜洛克杂交,产生杂交一代(F1)杂种野猪,Fl杂种野猪含双亲血统各50%,杂交公猪习惯上叫野杜公猪或一代(F1)野杜公猪;杂交母猪叫野杜母猪或&一代(F1)野杜母猪。2、选用纯种公野猪X野杜母猪(F1),产生杂交二代(F2),杂交二代杂种野猪含父本野猪血统75%。公猪称二代野杜公猪;母猪称而爱野杜母猪。3、选用纯种野猪的公猪X野杜母猪(F2)杂交,产生野杜杂交三代(瓦),三代杂种野猪含父本野猪血统87.5%。公猪称三代野杜(F3)公猪;母猪称三代野杜母猪(F3)。野猪和杜洛克猪的杂交后代在生产中主要用作父本,常用的是野杜F2或野杜F3。野杜F1的公猪无种用价值,一般作为育肥猪处理。野杜一代和二代母猪用作培育二代和三代野杜公猪。野杜三代母猪也没有种用价值,应作为育肥猪卖掉。生产中不用野杜F4,因为野杜四代(F4)的野猪血统含量‘721&1.毕快接近纯种野猪了,已经没有任何杂交意义了。在生产中也可以用二代或三代野杜公猪和野杜母猪,横交固定进行扩繁,但要注意避免近亲交配。这种方法培育的种公猪基因不稳定,其后代有返祖现象。扩繁方式是:1、A野杜公猪(F2)XB野杜母猪(&F2),生产野杜二代公猪和母猪(F2)。2、A公野猪(&F3)XB野杜三代母猪(F3),生产野杜三代公猪和母猪(F3)。实际生产中,野杜三代种公猪的使用量最大。因为,为了提高特种野猪的产仔能力和哺育能力,特种野猪繁殖母猪的血统一般控制在50%以下。为了能使商品代特种野猪的野猪血统达到56%以上,就必须使用含野猪血统75%以上的特种野猪公猪进行。如果不是育种需要,四代以上的特种野猪及纯种野猪,生产育肥野猪的生产场家是不需要的。这样一来,三代(含野猪血统75%)特种公野猪市场的需求就特别大,从事种猪销售的种猪场要注意这一信息,做好生产安排,多生产含野猪血统75%的特种野猪公猪,以满足市场的需要,从而提高种猪场的生产效益。
野味/特种野猪
一些养殖者反映,特种野猪的肉质较差,没有野味,进而影响了养殖效益。市场经营者也反映,特种野猪肉起初卖得还好,现在越来越差,消费者反映没有野味,和家猪肉没多大区别,吃起来没味道。为此,笔者根据多年的实践,给大家提供一些改善特种野猪肉质的方法。什么叫野味?准确来讲,就是有别于普通家养品种的某&些特殊味道。就特种野猪肉来讲,吃起来就应该有别于普通家猪肉,在色、香、鲜、嫩度、瘦肉率、肌间脂肪等方面有所区别,在色、香、味和口感方面有特殊的感觉。怎么才能在这些方面产生区别呢?
影响因素/特种野猪
一是品种,即野猪血统含量的多少;二是饲料,即饲料的合理搭配和调剂;三是饲养方式,即圈养和舍外放养;四是屠宰时间,即多大体重屠宰。品种在提高野味方面起地位。从实践中看,野猪和地方品种猪杂交的后代,野猪血统控制在6%——62.5%之间肉质最好。尤以北方莱芜猪为主要代表。饲养方式也很重要。如果按家猪的饲养方式饲养,不吃草粉、青草,不接触土地,在水泥圈里用饲料喂养,又何来野味?就算有一点遗传因素,随着代次推移,特种野猪身上特有的野味也会慢慢退化消失。实践证明,增加特种野猪肉的口感和野味的关键是多喂草粉、青草和与土地接触。具体来讲,就是在特种野猪断奶后,按照家猪的饲料及饲喂方法进行喂养。当仔猪长到30千克以上时,改变饲料配方,适当加些草粉(红薯秧、花生秧、杂草粉末等),不要超过30%。这样,能量、蛋白比较高,既能使猪尽快生长,又为后期增加饲喂粗饲料打下基础。当猪长到50千克以上时,就要多加草粉,草粉的比例可加到50%,减少能量饲料的配合比例,增加蛋白质饲料。饲养方式也要改变。有条件的可放牧饲养,增加猪的量,这样可以少长脂肪和消耗前期储藏的脂肪,使肌肉更加结实。多吃野生植物,多拱土,少吃精料,可以增加特种野猪肉的野味。屠宰体重也很关键。要根据南北方消费习惯的不同确定屠宰体重,在北方一般90——110千克为宜;南方60——80千克为宜。改良猪种
引种50%野猪血统的母子猪或青年母猪,75%野猪血统的公子猪或青年公猪,养大后在第二个发情期进行配种繁殖,产下的子猪野猪血统可达到62.5%。培育纯野公猪与一代杂交母野猪进行配种繁殖,生产野猪血统占75%的特种野猪。然而,培育纯种野公猪应注意从小野猪开始,一般选择体重在5千克——25千克的纯野公猪进行驯化饲养。否则,体重太大,野性难以改变,可塑性差,饲养员不便接近它,也不便于配种操作。培育纯种野公猪与野猪血统占62.5%的特种野猪母猪进行繁殖,生产野猪血统占81.2%的特种野猪。培育纯种野公猪与野猪血统占75%的特种野猪母猪进行配种繁殖,生产野猪血统占87.5%的特种野猪。通过以上四种方法进行提纯复壮产下的后代子猪再横向交配繁殖,大批量生产极为理想的特种野猪种群,可大大提高特种野猪的品质和纯度,防止退化。
发展前景/特种野猪
在新形势和市场经济形势下,特别是中国加入WTO后,我国农业面临着巨大挑战,野生动物驯养生产有着很大的潜力。苏禾野猪养殖基地饲养的野猪瘦肉率高,脂肪含量显著低于家猪,且肉质比家猪脆嫩鲜美,含有丰富的动物蛋白和不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高是家猪的2.5倍。有关专家鉴定一致认为:生态野猪肉质鲜嫩,丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,含有17种氨基酸,亚油酸(C18-2)含量比家猪高2-2.5倍。亚油酸是科学界认为唯一的人体最重要必须脂肪酸。它对人体的生长发育有极为重要的意义。野猪肉可作为一种新的保健食品,具有降低血脂,有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治,作为保健品开发、利用在国内是一个创新,有着极大的经济效益和广阔的开发前景。生态野猪具有保健、野味、经济三大优势,作为猪中的一个新品种向全国及国际市场推广,是目前家猪生产低谷期需要转换的好品种,更是养殖业结构调整的好项目。
经济价值/特种野猪
特种野猪保持了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚的优点,又克服了野生母野猪仅在春季发情和人工圈养下不易成活和难以发展等缺点,使之能正常饲养繁殖。特种野猪肉香味很浓,具有“野味”的特色,营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,后腿肉的脂肪只有家猪的50%,含有17种氨基酸、亚油酸、(C18——2)含量比家猪高2.5倍。亚油酸是目前科学界认为唯一的人体最重要和必须的脂肪酸。人体本身不能合成,必须通过食品摄收而获得的一种脂肪酸。它对人体的生长发育有着极为重要意义(也是治疗的特效脂肪酸)。并有、、经济三大优势。特种野猪作为猪家族中的一个新品种以及解决目前家猪生产跌入低谷需转换替代新品种的好机遇,作为外向型和旅游经济产品,市场容量大,发展前景十分广阔。经有关科研单位的专家鉴定,特种野猪肉内,含有较高的亚油酸和亚麻酸,可作为一种新的保健食品,具有降低血脂,有利于动酸,可作为一种新的保健食品,具有降低血脂,有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治。随着人们生活水平的提高和口味的改变,特种野猪肉成为人们追求的新保健食品,&经常吃特种野猪肉能降低血脂,可以防治动脉硬化,销售势头很好,目前供不应求。如在发展推广后饲养批量不大时可将特种野猪的腿加工成“野猪”火腿打入国内外市场。其他分割下的胴体部分进行真空包装加工成野猪风味腊肉条(50克一包)价可售到5元,折合成公斤价为100元/kg效益非凡。
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