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水果玉米（即超甜玉米）起源于南美洲印地安玛雅民族地区，欧美国家栽培广，近些年引入中国栽培。它可生食，也可煮熟吃，剥下籽粒能做菜，是一种新兴休闲保健营养食品。据此完成下列问题。【小题1】我国北方水果玉米在品质和甜嫩程度上均优于南方，其原因是(&&& )&&&&&&&&&&&A．热量较充足5 i% A6 e: M3 c, D8 H; c&B．生长周期长# V1 \) i0 `$ F) d! A&C．水源较丰富5 L2 J! S( ^5 O. \+ R&D．土壤较肥沃7 `1 S$ I; b! M5 B. a
E% T&【小题2】目前以水果玉米为原料的加工制成品主要有：真空保鲜果穗、速冻果穗、甜玉米浆、甜玉米汁等蔬菜、饮料制品。该类企业布局除了要考虑原料外，其次要考虑的因素是(&&& )A．水源6 [+ X. Y5 J) B: [3 X) S7 B&B．市场8 R8 C& B$ F: O1 B: d9 V&C．交通1 P5 N' a7 V. U) A6 e& f2 f& B&D．技术( c/ @0 j8 ?. P/ `&
答案【小题1】B&&【小题2】B&&
解析试题分析：【小题1】南方相比北方，水热条件充足，北方水果玉米在品质和甜嫩程度上均优于南方，而是北方热量较南方少，所以作物的生长周期长，口感好。选B正确。【小题2】目前以水果玉米为原料的加工制成品技术含量并不高，主要考虑的市场需求多样化。选B正确。考点：本题主要考查农业区位因素。友情提醒： 　　1.请遵守国家的法律法规，不发布违法违规信息，并对自己的行为承担全部民事和刑事责任。 　　2.请尊重网络道德，不污言秽语，不侵犯他人的权利和个人隐私。 　　3.请遵守社区规则和版规，不进行刷屏、恶意顶贴、恶意灌水等影响他人阅读的行为。广告发布到分类信息。　　4.所有帖子仅代表作者本人意见，不代表本社区立场。　　5.转载文章请注明出自“天涯社区( www.tianya.cn)” 并署上作者姓名，商业用途须获得作者和本社区授权
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　　　　　　以前的玉米是这样的，现在市面上怎么见不到了？？　　　　　　楼主在BJ，难道BJ沦陷了？还是全国这种玉米都被粘玉米和甜玉米抢占了？？？　　　　好怀念！
　　这是晒干之后的样子啊
　　灾也没有吃到过那味道的玉米，为什么　　
　　- - 貌似吃过
　　这不是老玉米么？能吃？
　　LS2B了，连玉米晒干和没晒干的区别都分不清楚。　　　　　　
　　追求产量，种子进化了.
　　嗯，很干很面，颗粒饱满，俺爱吃。　　小时候坐火车去北方，沿途小站都有得卖的。　　现在吃不上了，怪想念的。　　俺估计北方还有得种，只不过都拿去磨粉做饲料了。就像小时候地理书上说，米国玉米大豆多是喂牲口的。。。。。。　　:-)
　　给楼主同感啊，现在的玉米的确和以前的味道不一样了。用的是什么种子啊，我那天买了俩煮了好久，吃的时候发现居然是脆生生的，脆的玉米，这到底是什么品种？
　　我最讨厌吃水煮的甜玉米了。。。。。
　　现在正常的玉米的确少了，但是我这儿还是能买到，我在中部某省。　　
　　那个叫高产玉米…我们农村都拿来喂猪了…楼主你喜欢啊
　　@夏日草香 　18:43:05　　　　给楼主同感啊，现在的玉米的确和以前的味道不一样了。用的是什么种子啊，我那天买了俩煮了好久，吃的时候发现居然是脆生生的，脆的玉米，这到底是什么品种？　　-----------------------------　　又脆又甜又水的是水果玉米
　　原来lz怀念的是猪饲料啊，党的政策好啊。。。。时代变迁快啊，话说lz是87年的，　　　　记得以前只有一种玉米，就是这种黄黄的，当然拉楼上有童鞋说这是晒干的，　　　　仔细看了下貌似是。。。。lz是为了突出他的黄！！找了这个图　　　　　　　　今天去买玉米（以前都是老妈买菜），人家问我要哪种？我说不要粘的或甜的，要正常的！！　　　　人家告诉我：、　　、没有！！
　　现在的粘玉米啊。。。惨白惨白的，很多都没有味道，有时候吃到的有些香味，但不是以前经典的玉米香，大家没有这种感觉吗？　　　　　　
　　我家这种玉米多得吃不完呢，我妈都是放在冰箱留到冬天吃的。
　　要说外观跟正常玉米接近的，还是甜玉米，颜色还是那么黄，但是口感完全变拉！　　　　被叫做水果了？　　　　据说生吃都可以，　　怎么煮都是脆脆的！　　咬起来咔嚓咔嚓的！　　　　很甜，也没有玉米的香气！　　　　　　　　　　
　　要说玉米的香味是一种什么香呢？？　　　　表现的夸张点，就是现在好多玉米味冰棍，玉米味香肠，玉米味饮料的味道，　　　　但总觉得那种玉米的感觉，很可能是提炼的化学添加剂什么的勾兑出来的，　　　　至少这种经典的玉米味道，在惨白的粘玉米和咔嚓咔嚓的甜玉米身上都没有体现出来。　　　　　　直到今天去菜市场，才发现，难道正常玉米绝种了？？　　　　　　这两种玉米都是基因突变出来的吧，由于个子的特色被发扬光大了。。。　　　　　　以后lz有孩子了怎么跟他解释呢，玉米怎么这么白？？？还是怎么这么脆？？玉米味的冰棍和香肠怎么是玉米味？跟现在的玉米完全无关联　　　　　　哎呀傲娇的lz想了好多呀。。。。。
　　@凌清绝　回复日期：　19:00:14　 回复
　　　　　　我家这种玉米多得吃不完呢，我妈都是放在冰箱留到冬天吃的。　　==============　　　　　　哇好棒啊，　　　　而且所谓的棒渣粥，应该就是这种玉米磨出来的吧，这是现在的突变玉米无法取代的呀，那么粘乎乎或者脆生生的玉米粒根本没法做成颗粒状的粥吧。。　　
　　还好， 我家还有那种老土的黄玉米，因为我老妈说，想把玉米晒干打成小颗粒，只有这个品种最好　　　　还有图上那种白的糯玉米，我们家那也有，但是和现在市场上买的白玉米很不一样，在我看来，我们家那种才是真正的白糯玉米，很糯，很香，比甜玉米好吃。但是个头不大，比东北糯玉米小了很多
　　@大个小咪黑腹　回复日期：　18:23:17　 回复
　　　　　　灾也没有吃到过那味道的玉米，为什么　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－-　　是的，现在都没有人买了，物种灭绝了么？？？　　　　
　　@fibonaccii　回复日期：　19:07:37　 回复
　　　　　　还好， 我家还有那种老土的黄玉米，因为我老妈说，想把玉米晒干打成小颗粒，只有这个品种最好　　　　　　　　还有图上那种白的糯玉米，我们家那也有，但是和现在市场上买的白玉米很不一样，在我看来，我们家那种才是真正的白糯玉米，很糯，很香，比甜玉米好吃。但是个头不大，比东北糯玉米小了很多　　==================　　　　对呀，我也思考过，如果打成颗粒，应该只有正常玉米可以，他们不能消失！棒子粥很好吃！　　　　　　PS，原来苍白的玉米也细分那么多品种，在我眼里都是没有味道粘乎乎惨白惨白的一锅。。。非常可怜
　　@小鹿喃喃　回复日期：　18:36:11　 回复
　　　　　　嗯，很干很面，颗粒饱满，俺爱吃。　　　　小时候坐火车去北方，沿途小站都有得卖的。　　　　现在吃不上了，怪想念的。　　　　俺估计北方还有得种，只不过都拿去磨粉做饲料了。就像小时候地理书上说，米国玉米大豆多是喂牲口的。。。。。。　　　　:-)　　===============　　大豆也很好吃啊！好喜欢牲口吃的东西。。。。。。。。。。。呜呜呜呜呜
　　@夏日草香　回复日期：　18:43:05　 回复
　　　　　　给楼主同感啊，现在的玉米的确和以前的味道不一样了。用的是什么种子啊，我那天买了俩煮了好久，吃的时候发现居然是脆生生的，脆的玉米，这到底是什么品种　　=============================　　　　应该是买到了甜玉米还是叫什么水果玉米的吧，我也买到过一次，外形还是那么正常，煮好久咬一口硬硬脆脆以为没煮熟，，，，后来发现完全是另类生物。。
　　　　作者：傲娇的XX　回复日期：　19:09:49　 回复
　　　　　　@fibonaccii　回复日期：　19:07:37　 回复 　　　　　　　　　　还好， 我家还有那种老土的黄玉米，因为我老妈说，想把玉米晒干打成小颗粒，只有这个品种最好　　　　　　　　　　　　还有图上那种白的糯玉米，我们家那也有，但是和现在市场上买的白玉米很不一样，在我看来，我们家那种才是真正的白糯玉米，很糯，很香，比甜玉米好吃。但是个头不大，比东北糯玉米小了很多　　　　==================　　　　　　　　对呀，我也思考过，如果打成颗粒，应该只有正常玉米可以，他们不能消失！棒子粥很好吃！　　　　　　　　　　　　PS，原来苍白的玉米也细分那么多品种，在我眼里都是没有味道粘乎乎惨白惨白的一锅。。。非常可怜 　　-----------------------------------　　你说的那种惨白惨白的那种，我经常只能吃到一半，真的很难吃！不过好多年没在家过夏天，好久吃不到啦 T.T
　　@U_R_So_Gay 　18:49:25　　　　那个叫高产玉米…我们农村都拿来喂猪了…楼主你喜欢啊　　-----------------------------　　囧……
　　我爷爷家那边很多这种啊，拿来晒干磨成粉喂猪喂牛的。但是嫩的时候很香很好吃，我喜欢烤着吃。
　　我知道楼主说的那种玉米，小时候吃过，现在真的买不到了。　　还有西红柿，再也吃不到小时候吃到的那种酸酸甜甜的味道了。时代进步了，食物退步了。
　　南方人飘过，才知道玉米还分品种的
　　这种黄玉米好像很少了，不过我妈很喜欢种这种黄玉米，我也比较喜欢吃这种，特别是嫩嫩的那种，现在市面上卖得大多是惨白惨白的粘玉米，一点玉米的香味都没有
　　现在的玉米没有以前的硬，但嚼头也不如了……
　　　　作者：有砖来仪　回复日期：　19:48:05　 回复
　　　　　　我知道楼主说的那种玉米，小时候吃过，现在真的买不到了。　　　　还有西红柿，再也吃不到小时候吃到的那种酸酸甜甜的味道了。时代进步了，食物退步了。　　====================================　　　　rererere想到了现在的西红柿，bj这里的西红柿反正是不那么红，粉粉的，大大的，味道很淡，有些特别红的也没什么味道，西红柿炒鸡蛋什么的炒出来都不对劲，我发现过食堂师傅往锅里倒红红的东西，添加剂哟
　　我们这里还有这种玉米，不过我比较喜欢吃甜玉米
　　从小都不喜欢吃玉米，但现在却很怀念那味道，尤其是在柴火灶里烤出来的玉米。
　　我也喜欢吃老玉米，啃起来好香哦！但是现在都没人种了，主要还是甜玉米和糯米玉米价格高的缘故吧！
　　@猫国物语　回复日期：　20:57:44　 回复
　　　　　　从小都不喜欢吃玉米，但现在却很怀念那味道，尤其是在柴火灶里烤出来的玉米。　　　　================================　　嗯，说道火烤玉米的话，也只有正常玉米可以胜任吧，其他那些品种拷出来不知道会成什么样子
　　超市里买到过“东北老玉米”，应该比较接近LZ说的这种吧。　　　　我对玉米的嗜好是老玉米大于粘玉米大于水果玉米……
　　@yishouyihao　回复日期：　20:57:56　 回复
　　　　　　我也喜欢吃老玉米，啃起来好香哦！但是现在都没人种了，主要还是甜玉米和糯米玉米价格高的缘故吧！　　==================　　也有可能啊，都是那么大快地，那么多产量的话，，，，原来叫做老玉米，我一直叫正常玉米，好拗口！　　　　
　　前一阵吃过。。。姥姥家现在还种呢
　　今天刚吃的啊 ，很好吃，比那些粘的之类的香多了
　　@傲娇的XX 　20:47:16　　　　　　　　作者：有砖来仪　回复日期：　19:48:05　 回复　　　　　　　　　　我知道楼主说的那种玉米，小时候吃过，现在真的买不到了。　　　　　　还有西红柿，再也吃不到小时候吃到的那种酸酸甜甜的味道了。时代进步了，食物退步了。......　　-----------------------------　　西红柿必须说。。。怎一个难吃了得。。。搞得我一度怀疑这到底是啥子手艺啊我。。。。。。后来按时节自然成熟的西红柿上市了才解救了我濒临崩溃的厨艺之疑。。。。。。
　　- -想吃的私信个地址 　　有机会给你们邮点过去　　现在的煮玉米正好吃
　　en 你说的是普通的粮食作物玉米，嫩的时候那个叫香啊…………　　但是老了成熟之后就………………　　我老家一般是弄点做玉米粥吃，一家子一年喝粥也吃不完两袋的。不是做主食吃的。　　记得小时候老师说了，玉米在当地是经济作物，拿来做饲料啊，做化工原料了。　　小麦才是当地的粮食作物。　　
　　玉米早就戒掉了，分辨不出转基因，只好全部不吃，玉米碴玉米粉之类一律戒掉，买食用油的时候也会仔细看是否有标明非转基因，否则不买
　　现在的蔬菜都没有儿时记忆力的香了　　土豆也是这样了。
　　基本都转基因了。。。。
　　甘蔗也跟以前不一样了。
　　你们能吃到正宗的甜玉米真是不错了，糯米玉难吃的很。　　　　老玉米嫩的时候很好吃，老了是又干又硬不好吃都没人吃，　　　　卖玉米的为了卖得好，就用糖精泡老玉米，包装成甜玉米卖，　　　　我们这边全是糖精泡老玉米，那更是一个难吃呀。
　　俺就没吃过……- =　　糯玉米也有黄黄的啊……= = 水果玉米也很好吃啊……　　我爱玉米……
　　我也喜欢那种不甜的 硬硬的 很有嚼头的那种
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请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)超甜玉米中农甜488的主要特征特性及高产优质栽培技术--《河南农业》2017年26期
超甜玉米中农甜488的主要特征特性及高产优质栽培技术
【摘要】：甜玉米源于美洲大陆,自1836年第一株甜玉米品种培育成功以来,甜玉米的食用历史已近200年,在世界经济作物中有着非常独特的作用与地位。甜玉米素来有水果玉米之称,集粮、果、蔬、饲于一体,营养价值比普通玉米更高,经常食用甜玉米,不仅对糖尿病、胆结石等疾病的防治有着良好的效果,对其他疾病也有一定的保健作用,是一种可靠的保健食品。甜玉米甜、粘、嫩、香,口感颇佳,相比于北美而言,我国甜玉米人均消耗量偏低,有着良好的发展前景与广阔的发展空间。虽然我国在育种和种植上起步较晚,但发展速度很快,尤其是20世纪90年代以来,不少甜玉米品种均取得了不错的表现和大面积的推广种植,如甜玉系列、粤甜系列、苏甜系列、金中玉以及1825系列等。
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