美的面包机食谱750g怎样使用

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-07-14 17:33 标签： 美的面包机型号
【美的面包机松软面包秘笈的做法步骤图】Blue-86_下厨房
美的面包机松软面包秘笈
美的面包机松软面包秘笈
人做过这道菜
面包机群里的姐妹们都在苦恼面包机烤出来的面包太硬，皮太厚，不好吃，失败率高，我总结了一下，这个方子是用的最多，几乎百分百成功的，第一次写方子，只为能让面包机做的便捷面包好吃点。
250g(一定要用称称，不要用量杯)
鸡蛋一个+牛奶
1勺（大约8克）
美的面包机松软面包秘笈的做法 &
面包桶拿出来放在称上，依次倒入鸡蛋，牛奶，盐，糖，黄油，炼奶，面粉。（盐和糖对角放）
面包桶外层用锡纸包上整齐的一层
面包桶放入面包机，打开撒料盒，在对应的位置放上葡萄干，和酵母。
选择甜面包程序，浅色，500g，按下开始键。
1.包锡纸在面包桶是很重要的一步，包了锡纸，面包桶的受热就会均匀，面包上色也不会深，这样烤出来的面包皮就会很软很薄。2.面包拿出来之后稍冷却一会就可以用保鲜袋装起来了。这样皮就会更软。3.面包要等完全冷却之后才能切片，不然会变形严重。4.这样烤出来的面包好软，软到切不了噢。?
参照这个菜谱，大家做出 255 作品
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美的面包机松软面包秘笈的答疑
把酵母放盒里啊
是的，不放也可以
没炼奶怎办呢
没有可以不放
要是做1000g的呢 材料翻倍？
没做过大的，呵呵，你去搜一下
你好，用的是安琪酵母吗？我的是荣事达面包机，做出来是和发糕似的，很不好吃。用的是红色安琪酵母，需要用耐高糖的吗？面包都没发起来
只要是耐高糖酵母都可以
我的美的没有投料盒的酵母放那里
面粉挖个坑放进去，埋起来
作者，我就因为看了你说包锡纸，我的面包机坏了……
怎么会？你看看大家的留言都挺好的
请问上面需要包锡纸吗？
有搅拌叶的放锡纸不是要搅破了吗？
锡纸是包在桶外侧的
怎么不能上传我的作品
不会吧，是手机的问题么？
这个是多大的配方，怎么都没有说明，我的面包机最大是1000的，我想做一个大的
以上留言由作者回复后显示
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扫一扫发现精彩美的面包机 操作错误后怎么重新开始_百度知道
美的面包机 操作错误后怎么重新开始
比如说我本来想烤甜面包，但是选成了烤白面包。即使拔掉电源线后重新接上，面包机还接着前面的程序倒计时，所有按键都不管用了。
我有更好的答案
面包机操作错误重新开始方法：按“启动/停止”键拔掉插头取出面包桶打开上盖让面包机冷却重新启动面包机操作错误主要有以下情况：烘烤时有油烟从排气孔冒出：面包配料粘在发热管上或者第一次使用，发热管表面有保护油。第一次使用时，用“烘烤”空烧10分钟，拔掉插头，冷却后，清洁发热管。&面包顶部下陷、皮厚、有皱皮：面包做完后豹纹或保留在面包桶内时间太长，水份挥发太多。需要面包制作完成后取出，豹纹不要过长。&面包发酵后烘烤，中间塌陷：使用的面粉不是高筋面粉，没有发酵支撑力。使用专用面包粉或强力面粉。发酵速度过快，发酵温度过高。需要使用配料应在室温内，做面包需要在室内。水太多，面团太湿，太软。需要在不同季节根据面粉的吸水性，参考配方调节使用水量。
采纳率：92%
来自团队：
这个问题去厂家问，美的官网求助或者售后电话问
看看说明书，如果没有去问厂家
长按开始/取消。就可以重新开始。
一定要按。长按开始和取消键子就可以了，就回位了
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　　满心欢喜的买了台 面包机 ，信心满满烤出的面包却干涩难吃，用了两次就丧失信心，愤愤将它扔在角落，不再管它。每每看到又不甘心。你是不是也遇到过这种情况，很想烤出美味面包在家人面前炫耀一番，但是老是以失败告终。下面为你收集了几种用美的面包机烤出美味面包的教程，跟着做，保证你能烤出美味面包。　　1、三瓣丹麦面包(750g)　　配料：　　高筋面粉1/4杯(280g)　　低筋面粉1/2杯(70g)　　温开水1杯(235g)　　盐3/4小勺(3g)　　糖1/2大勺(20g)　　脱脂奶粉1/4大勺(12.7g)　　油1/2大勺(17.5g)　　奶油2大勺(30g)　　酵母3/4小勺(2.1g)　　鸡蛋1只　　做法：1.按菜单键选择全麦档，选择重量750g，选择烧色(根据喜好选择)，按开始键　　2.开始自动搅拌、发酵、烘烤　　3.搅拌完毕，基本发酵15-20分钟后，打开上盖，取出面团　　4.擀成长40cm宽30cm的酥面带，将面带去除两边修整齐，再切成3条(上端不要切断)，将3条交叉编成麻花辫　　5.辫子两头对折到底部，长度与烤模基本相同　　6.纹路向上放入模中，盖上盖子继续发酵　　7.发酵完毕，打开上盖，表面均匀刷上蛋汁　　8.最后，盖上面包盖，静心等待烘结束　　2、带盖全麦土司(750g)　　配料：　　高筋面粉1/2杯(231g)　　全麦面粉1杯(154g)　　温开水1杯(235g)　　盐3/4小勺(3g)　　糖1/2大勺(20g)　　脱脂奶粉1/4大勺(12.7g)　　奶油2大勺(30g)　　酵母3/4小勺(2.1g)　　做法： 1.按菜单键选择全麦档，随后选择重量750g，接着选择烧色(根据不同喜好选择)　　2.按下开始键，开始自动搅拌、发酵、烘烤　　3.约3个半小时，面包机&嘀嘀嘀&提示烘烤结束　　4.最后切片，香喷喷的带盖全麦土司做好了，赶快请亲朋好友一起来分享吧　　看完为你收集的这两种面包的做法，你是不是已经对家里的美的面包机的使用有点头绪了呢，赶紧找出你的面包机，跟着教程一步一步做，相信你一定能做出美味可口的面包。不过还要提醒你，面包机毕竟属于家用电器，安全用电不容小觑，享受科技的同时，不要忘了安全哦。
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