炒榛蘑做法可以炒土豆吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-07-16 19:48 标签： 西红柿炒圆白菜的做法
榛蘑炒土豆的做法_菜谱_香哈网 | 榛蘑炒土豆作者：健康功效 土豆：和胃、解毒、消肿五花肉：补肾、滋阴、益气姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料 干榛蘑 50克 尖椒 半个 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量榛蘑炒土豆的做法1.准备食材:榛蘑用水提前泡开，洗净后攥干水份。2.土豆、辣椒切粗丝，五花肉切薄片，切姜丝、蒜末和葱花。3.锅中放适量油烧热后，放入五花肉煸炒出油。4.再放入葱、姜翻炒几下，调入生抽和料酒。5.放入榛蘑翻炒均匀。6.放入土豆一起炒匀后，加入300克左右的清水改中火闷煮几分钟，不要离开随时观察。7.汤汁收干时放入辣椒和蒜末翻炒均匀。8.再调入盐和鸡精。9.翻炒均匀关火即可。10.成品图。小贴士土豆切粗一些是为了能和蘑菇一起熟，榛蘑也可以用其它蘑菇代替，各有各的味道。榛蘑炒土豆的家常做法（） 123456789101234567891012345【榛蘑土豆片】-大众养生网
当前位置： >>
榛蘑土豆片
这种食材相信我们在生活中对它的食用量是比较大，它可以用来制作香辣土豆丝、香芋、土豆煲等。但是对于土豆片这种制作方法可能我们在生活中都没有尝试过，想要去制作它有一定的难度。野生榛蘑是一种含有多种维生素的食材，对于我们制作土豆片的提味有很好的辅助作用。
在生活中，我们食用一些榛蘑土豆片不仅可以起到补充身体所需的，还可以对预防一些以及动脉硬化有一定的疗效，所以我们可以在生活中适当的食用一些榛蘑土豆片。
野生榛蘑含有人体必须的多种氨基酸和维生素，对、高血压、动脉硬化，有明显疗效，长期食用具有明显抗癌作用，增强肌体，是一种延年益寿、延缓的理想食品。经常食用野生榛蘑，可以预防皮肤干燥，并可抵抗某些呼吸道及道感染疾病，对预防减退、夜盲也很有效果，如果你是经常坐在电脑前工作的人，建议你多吃点榛蘑，对眼睛视力保护很有帮助;在食用上可荤素同用，大家都知道最著名的“炖”，其实这道“榛蘑炒土豆片”也是一道地道的东北菜，搭配合理，营养丰富，味道鲜美。
1、榛蘑用温水泡开，清洗干净;
2、猪切薄片、土豆切片、切用手撕块，葱、切片;
3、锅中油热后，放入葱、姜炒香，放入肉片炒至变色，倒少许烹香;
4、放入榛蘑、土豆片翻炒均匀;
5、倒少许或热水，加盖焖煮至汤汁收干;
6、放入青椒片大火翻炒两分钟至断生，加调味即可。
1、青椒切滚刀块也可，不过我觉得用手撕更好吃;
2、我这次炒的时候放了、大料觉得有点影响了榛蘑的鲜味，上次只放葱、姜味道更好些;
3、高汤或热水可以用泡榛蘑的水代替，味道也很鲜;
4、榛蘑本身很鲜，不必加鸡精即可;
5、土豆片不必切得太薄，否则没等榛蘑熟，土豆片就碎了。当然如果不考虑卖相的话，其实我觉得土豆片碎了更好吃，也可以晚放一会儿土豆片;
6、我用的干榛蘑泡发的，用鲜榛蘑炒也可以。
通过文章的详细介绍，相信你们应该可以在生活中自己去制作榛蘑土豆片了。在你们制作榛蘑土豆片的时候，应该要先去市场购买一些东北地方出产的野生榛蘑来制作，营养价值才会比较高，而且味道吃起来比较爽口清新。
4814阅读4598阅读4921阅读3151阅读3079阅读3168阅读4447阅读
3843阅读4043阅读4274阅读4387阅读3032阅读4198阅读3615阅读
12345678910
12345678910
12345678910
12345678910
微信扫一扫拒绝访问 | www.38fan.com | 百度云加速
请打开cookies.
此网站 (www.38fan.com) 的管理员禁止了您的访问。原因是您的访问包含了非浏览器特征(43c30e8fd87243ef-ua98).
重新安装浏览器，或使用别的浏览器榛蘑能和土豆一起吃吗？榛蘑和土豆一起吃的功效 _5号网
当前位置：&>&&>&
榛蘑能和土豆一起吃吗？榛蘑和土豆一起吃的功效
榛蘑可以煲汤、炒菜还可以做成榛蘑酱；土豆也是万众瞩目，清炒、炖汤、土豆泥、土豆块也是多种吃法，他们通常都是肉类是最佳伴侣，那榛蘑能和土豆一起吃吗？榛蘑能和土豆一起吃吗土豆和蘑菇是可以一起吃的，尤其是用鸡腿炖土豆和香菇，不但味美还有营养，土豆不可以和鸡蛋一起食用，不消化，土豆不能能香蕉一起食用长雀斑。土豆不能和蛋一起煮来吃，容易中毒。土豆和榛蘑一起吃非常美味，而且营养丰富，具有补中益气、健脾养胃、润肠通便、降压活血、美容养颜等功效。榛蘑榛蘑属于菌类食物，其中含有丰富的维生素，具有很强的抗氧化新，可以有效的防止人体衰老，吃蘑菇具有提高机体免疫力、止渴化痰、镇痛静心、排毒养颜等功效。土豆土豆是一种非常常见的蔬菜，可以制作成多种美食，而且还可作为主食食用，常吃土豆可维护肠胃健康，而且还具有减肥、美容的功效，外敷更可祛痘除斑。榛蘑炒土豆片的做法1.土豆去皮洗净切片，洗去淀粉泡上水。2.干榛蘑适量放入碗中，用凉水泡发洗净。3.青椒切块木耳泡发洗净，葱、姜切片；4.锅中油热后，放入葱、姜炒香，放入榛蘑、土豆片、少许木耳翻炒均匀，倒少许料酒烹香，倒入1勺蚝油、少许酱油翻炒；5.倒少许高汤或热水，加盖焖煮至汤汁收干；放入青椒片大火翻炒两分钟至断生，加盐调味即可。

我要回帖

更多关于 西红柿炒圆白菜的做法 的文章

 

随机推荐