&p&我来自四川成都彭州市九尺镇，做卤味菜30年了。根据我做卤菜、板鸭、缠丝兔30年的经验来回答你的问题。做卤菜，并不是找一个配方就能了事的，如果你是家庭自己卤来吃，讲究不多，到市场买现成的卤料包就可以。如果你是开店，那就要好好的学习一下了，一个配方，里面很多种香料，每种香料有各自的特性，即使同一个配方，在卤制的过程中，也会有增减。原料的初加工、腌制、焯水、卤制，上色、增香、入味，每一个环节都很重要。并不是把肉扔进卤锅就了事那么简单。这个需要技术，还需要经验，再者，每个地方的香料质量参差不齐，完全按照配方也不一定要得。所以，如果你是开店，建议你找一个好的实体店学习一下。下面附上一个卤菜配方，希望能帮到你。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-25b377f0425beab513f1e3113592dbf0_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-25b377f0425beab513f1e3113592dbf0_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-b8e515cc1aa6bd1ef424a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-b8e515cc1aa6bd1ef424a_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-750eea9e50e868ffc90bc8_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-750eea9e50e868ffc90bc8_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-64ad699e93_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-64ad699e93_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-1cae5eeff81e2_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-1cae5eeff81e2_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-3fddf0a5d942bd0eaeee35ad21deea88_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-3fddf0a5d942bd0eaeee35ad21deea88_r.jpg&&&/figure&&p&&b&卤料配方：100斤水（基础配方）&/b&&br&&/p&&p&八角30克、川砂仁15克，排草10克，小茴香20克，山奈20克，藿香40克，甘草30克，白扣15克，草寇20克，毕波20克，草果15克，肉桂20克，灵草20克，香草20克，丁香10克，黑胡椒30克，香果30克，甘草30克，干辣椒50克，香叶30克&/p&&p&&b&以下为各肉类卤制品在以上卤料基础配方上的增减方法：&/b&&/p&&p&&b&卤猪肉类的：&/b&加佛手20克，沙参15克，良姜10克&/p&&p&&b&卤鸭肉类：&/b&加白芷30克，孜然10克，陈皮30克&/p&&p&&b&卤鸡肉类：&/b&基础配方减去排草，灵草，毕波，加当归30克，沙参30克&/p&&p&&b&卤牛肉类：&/b&加桂皮15克，陈皮10克，白芷30克&/p&&p&&b&兔肉类：&/b&加陈品30克，当归20克，&/p&&p&&b&动物内脏类：&/b&加黑胡椒20克，陈皮20克，山奈20克，良姜30克&/p&&p&&b&卤菜禁忌：&/b&卤制菜品过程禁忌加味精和酱油（生抽、老抽都不能加），味精久煮涩口，酱油久煮使菜品发黑&/p&&p&&b&卤菜注意事项：&/b&卤制内脏的卤水都为一次性使用，所以每次卤制内脏时，最好单独取一些老卤水，另起锅卤制，用完即倒掉。其他肉类卤水可循环使用。&/p&&p&&b&糖色炒制：&/b&锅里倒入100克菜油，500克冰糖（能使菜品亮色），中火将冰糖炒化，然后开小火慢慢炒制，期间不停搅动，待冰糖汁变成棕色，并且由大泡变成小泡时，加入准备好的开水250克，烧开用小火慢慢熬制20分钟左右，糖色就炒好了。&/p&&p&&b&卤水底汤制作：&/b&水100斤，猪腿骨10斤，牛腿骨10斤，老母鸡半只约2斤（勿用市场上的冷冻鸡架）。先将猪骨，牛骨，鸡焯水，去掉血水，然后放入100斤水中，加入生姜500克，葱250克，花椒100克，胡椒50克，料酒250克，大火烧开，小火熬制8小时。熬好之后捞出鸡肉、猪骨，牛骨，再用细纱布过滤一遍熬好的老汤，滤掉所有的肉渣，卤水的底汤就做好了。&/p&&p&&b&五香卤水调制：&/b&所有香料用纱布袋装好，用温水浸泡30分钟，去除香料的药味，然后将香料包放入熬制好的底汤中，加300克盐和糖色，小火熬制2小时左右，熬出香味即可。&/p&&p&&b&麻辣卤水制作：&/b&在五香卤水中加入花椒200克（根据口味增减），干辣椒750克（根据口味增减）&/p&&p&&b&卤水的保存：&/b&夏季卤菜之后，将菜品捞出后，将卤水烧开静置不动，晚上再烧开一次，冬季隔天烧开一次即可。卤水在卤制1周以后，要用纱布过滤一次，以滤掉卤水里的肉类残渣。如果家庭少量自制，可以放冰箱保存。&br&&/p&&p&&b&肉制品卤制方法：&/b&所有的肉类制品，在卤制之前需加入姜、葱、料酒、盐腌制，夏天腌制2小时，春秋腌制3-4小时，冬季腌制6-8小时，然后将腌制后的肉制品洗净，进行焯水，以去除多余的血水和腥味。然后将卤水烧开，放入生姜、料酒，投入需要卤制的原料，大块的需改刀或者用竹签刺些小孔，以便入味。大块的先下锅，小块的后下锅，菜品卤制到8分熟时，加入鸡精增鲜，然后关火，让菜品在卤水里浸泡1-2小时。卤制过程中，随时观察菜品的颜色，如果颜色淡了，即可加入适量糖色，因为糖色偏甜，所以加入糖色的同时，适量加点点盐分。&/p&&p&&b&蔬菜类、豆制品卤制方法：&/b&一般蔬菜可以直接卤制，对于淀粉含量重的，如土豆、藕一类的，则要单独卤制，否则卤水很容易变得粘稠。豆类制品也需要另起卤水单独卤制。&/p&&p&&b&关于卤菜颜色：&/b&很多刚开始做卤菜的朋友炒制不好糖色，这时可以适当的用些红米上色，具体方法是在原材料焯水的时候，加入红米，使原材料在卤制之前就带有一定的底色，这样，卤制的时候上色更容易。红米是一种安全的上色原料，和大米、黑米是一类的，属于谷物类，所以可以放心使用。&br&&/p&&p&&b&关于香料包更换：&/b&香料包一般是卤两次才更换一次，每次根据卤制菜品的多少适当添加。上面写到的香料配方，一次料包可以卤120斤肉制品，一般来说，第一次下的香料包，在卤制半小时之后，闻到香味很浓郁时，即将料包捞出，待菜品捞出 锅之后，再将香料包放入锅中，以便第二次卤制，第二次卤制就不需要再将香料包捞出了，这样每次卤制的菜品香味基本就一致了。&/p&&p&&b&关于卤水盐味：&/b&如果是腌制过的菜品，卤水的盐味就和我们平时炒菜的盐味一致就可以了，对于没有腌制过的菜品，如蔬菜类，则卤水盐味要偏咸一点。&/p&&p&&b&注意事项和处理方法：&/b&1：在卤制菜品的过程中，如果卤水上面漂有泡泡，一定将泡泡尽可能的撇去&/p&&p&2：如果卤水时间长了变得粘稠，可以将卤水倒掉一些，加入新的骨头汤，也可以用新鲜 猪血或者鸡血1000克，凝成块后直接倒入卤水中烧开，然后将卤水过滤一次即可。&/p&&p&&b&以上就是我们自家卤菜的配方和操作过程，才疏学浅，有不恰当的地方，欢迎大家交流学习，&/b&&/p&&p&&b&一五九二八四三七零一五&/b&&/p&
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&p&收藏量是点赞量的两倍 你们怎么可以酱紫&/p&&p&( o?? _ o?? )&/p&&p&&br&&/p&&p&日常养眼视频 宁可删游戏 也不删视频&/p&&a class=&video-box& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.zhihu.com/video/290944& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&& data-name=&& data-poster=&https://unicom.zhimg.com/pic1.zhimg.com/v2-9e3a17d0eec8bb7ac61fb5.jpg& data-lens-id=&290944&&
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&/a&&p&在b站某位up主那里下载的 软件卸载了 视频还在 哈哈 (?&ω&*?)&/p&&p&作者:日本物语&/p&&p&视频来源链接: &a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.bilibili.com/video/avFshare_medium%3Dandroid%26share_source%3Dcopy_link%26bbid%3Dcw9zEioSJ0N7Hn9PfEx4infoc%26ts%3D6& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&bilibili.com/video/av13&/span&&span class=&invisible&&698838?share_medium=android&share_source=copy_link&bbid=cw9zEioSJ0N7Hn9PfEx4infoc&ts=6&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&/p&&p&再补一个&/p&&a class=&video-box& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.zhihu.com/video/182976& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&& data-name=&& data-poster=&https://unicom.zhimg.com/pic1.zhimg.com/v2-bcc4c30f503dd1ae7ed95a9a.jpg& data-lens-id=&182976&&
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&/a&&p&表白奥妹 哈哈&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&内个。。。看在我给你们看这么精彩的视频份上 &/b&&/p&&a data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& data-image=&https://pic1.zhimg.com/v2-92c2dcceb34cb37d5f3c_bh.jpg& class=&internal&&你身边有哪些耐看的人？&/a&&p&&b&可以点进去上面的链接用小手手给我点个赞嘛 在下万分感谢 谢谢啦 哈哈 溜了 溜了&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&（视频来源于网络 如有侵权请联系删除）&/b&&/p&
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&p&过万赞，就再写50条 ?乛?乛?&/p&&p&（已更新至100条）&/p&&p&过两万赞再更新50条(?o??o?) ?&/p&&p&----------------------------------------&/p&&p&谢邀，这个写起来太多了，先随便写50条吧。&/p&&p&1. 我们在给肉上浆的时给盐其实不是为了腌肉，而是因为少量的盐可以让肉吸收水分。所以浆肉正确的方法是，我们先给少许盐把肉抓上劲（肉发粘），然后加入水搅拌，这个时候你会发现肉把水“吃”了进去，至肉略微湿润的时候加入水淀粉。这样的浆的肉才鲜嫩多汁&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-b29bb39a4af31b7b73e0df7f7f0cf759_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-b29bb39a4af31b7b73e0df7f7f0cf759_r.jpg&&&/figure&&p&2. 煮面条没有汤，可以用油炒一个鸡蛋，然后加水大火，可以把汤熬得又白又浓。&/p&&p&3. 在汆鱼片的时候，应该等锅里的汤烧开，转中火，倒入浆好的鱼片，待鱼片慢慢变色后，用锅铲把鱼片推开，完全变色卷曲时捞出，汆出来的鱼片才又滑又弹。&/p&&p&4. 煮皮蛋瘦肉粥时，把皮蛋切好用猪油炒一下，粥更香口感更醇。&/p&&p&5. 想要炒菜不粘锅，每次炒菜前，将锅烧至微微冒烟，倒入适量色拉油滑锅，再待油温烧至合适时，然后下入食材。因为这样锅和油的温度比较高，食材下锅后迅速焦化，避免了粘锅。&/p&&p&6. 新铁锅买回来之前，一定要开锅，方法很简单。用油涂抹锅身，然后大火烧热至锅冒烟，听见噼里啪啦的响声后，过10秒关火。之后你就会发现表面会有一个光亮的膜，可以防止粘锅和生锈的。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-7fa5e9f5ed56118ca23efc_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&579& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-7fa5e9f5ed56118ca23efc_r.jpg&&&/figure&&p&7. 给菜勾芡的时候，一定要大火，把水淀粉往水中冒泡的地方淋，这样勾出来的芡才顺滑，不会有“疙瘩”&/p&&p&8. 虽说炒菜不适合放八角桂皮这些香料，但起锅稍微给一点十三香粉，非常增味提香。&/p&&p&9. 腰花、猪肝这些腥膻味重的内脏，可以切好，然后泡在给过料酒、醋、花椒、葱姜的水里。&/p&&p&10.肉类原料焯水需要冷水下锅，才能有效去除腥味。&/p&&p&11.甜面酱推荐大家使用烤鸭甜面酱，咸度低，不容易发黑。&/p&&p&12.干豆豉用之前拿水提前泡一下，这样炒菜才不容易咸，吃起来口感更糯。&/p&&p&13.胡椒粉提味的主要成份是胡椒碱，很容易挥发，所以一定要起锅的时候给。&/p&&p&14.干辣椒除了辣，还可以赋予菜肴颜色和香味。所以厨师都是搭配着使用的。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-b756d42b1b4_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-b756d42b1b4_r.jpg&&&/figure&&p&15.切好的蒜末一定要放一下才香。&/p&&p&16.把豆腐蒸一下，或者热水焯一下，去豆腥味。&/p&&p&17.守在锅边熬猪油太麻烦了，把肥膘切好洗净，放进电饭煲里，加葱段、厚姜片、香料后，煮饭模式即可。&/p&&p&18.熬粥、绿豆汤之类的，提前把绿豆、糯米、红豆拿水泡着放进冷冻室，熬的时候更容易开花&/p&&p&19.做肉丸、肉饼的时候，混一定比例的鱼肉（不超过3成），口感会好。&/p&&p&20.菜太酸、太咸、太辣，最直接的方法是，加入热水炒两下，然后把汤汁倒出去一部分，重新调味。或者加入土豆、洋葱、青椒这类，稀释一下味道。&/p&&p&21.生菜籽油有一股异味，烧热提炼可以去除，或者买已经提炼好的菜籽油。&/p&&p&22.做鱼一定少不了猪油，包括做鱼丸，也可以加一勺猪油，增加香气和口感。&/p&&p&23.苦瓜太苦可以先拿盐腌一下，然后挤掉水，再用热水焯一下。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-61ecab2f20da2ae3e6e045b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&633& data-rawheight=&419& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&633& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-61ecab2f20da2ae3e6e045b_r.jpg&&&/figure&&p&24.炒糖色可以加一点醋，这样可以缓解反应速度，避免炒老。&/p&&p&25.熬卤水之前，一把香料提前用冷水泡一泡，因为香料本身都会有一些异味和苦味，针对异味较大的还可以加点白酒，类似罗汉果这种大块头，拍一下效果更好。&/p&&p&26.白灼才不是简单的用开水煮，还是要加入葱姜、料酒、香油、盐。&/p&&p&27.炒糖醋味的菜也要放少许盐，这样味道更好&/p&&p&28.不喜欢用小苏打、嫩肉粉，可以把生姜打成汁腌制肉类，制嫩效果很好，还可以去腥。（建议不要使用小苏打、食用碱，会破坏肉的营养物质）&/p&&p&29.想要卤菜的口感好而且入味，一定要先卤再泡。&/p&&p&30.料酒不要买超市的料酒，可以用啤酒、无糖米酒、黄酒，效果更好。&/p&&p&31.炒花蛤、蛏子、青口一类的小海鲜，一定要勾芡，因为这些食材容易出水。勾芡可以让呈菜更好看，更入味。&/p&&p&32.煨汤还得注意不要中途撇去浮油，盖上盖子。这样汤才香。&/p&&p&33.纯肉丸太腻，可以加一个马蹄、藕、豆芽的豆。解腻增加口感和香气。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-c79c40fd59bece_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-c79c40fd59bece_r.jpg&&&figcaption&混有黄豆芽的肉丸，增香解腻又增鲜。&/figcaption&&/figure&&p&34.容易变黑的素菜，炒之前可以在沸水中过一下，炒的时候加点醋，勾芡，都可以避免菜肴变黑。&/p&&p&35.高考刚结束，给大家复习一下化学，我们都知道，乙醇+乙酸加热生成乙酸乙酯，具有果香味。所以料酒+醋一起使用，会让菜更香。&/p&&p&36.把洋葱提前放进冷藏室，切的时候可以缓解刺激性味道。&/p&&p&37.做番茄菜，一定要把番茄炒一下，微微起沙，口感和味道才好。&/p&&p&38.煮面条和煮饺子中途点冷水，都可以让其口感更好。&/p&&p&39.做麻辣香锅，要把所有食材先炸一下，更入味。&/p&&p&40.煨汤料一定要冷水下锅，水也一定要一次性加足。&/p&&p&41.卤水要放在瓷器中保存，放在金属容器中，容易变质。&/p&&p&42.做糖醋里脊，松鼠鱼，咕噜肉，用大红浙醋效果更好。&/p&&p&43.看过《舌尖一》的人都知道，干香菇用热水泡味道更鲜。&/p&&p&44.买了一罐豆瓣酱回来，可以将其倒出剁细，在锅里稍微中小火熬一熬，盖上锅盖放凉后再倒回瓶中。这样豆瓣酱的味道更香，颜色更加好看。&/p&&p&45.拿起皮蛋，向上一抛，接住！如果感觉到皮蛋内部荡荡的，就是好皮蛋。（不要抛太高，以免接不住）&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-fb094c91ac079a253a5ac28_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&775& data-rawheight=&513& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&775& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-fb094c91ac079a253a5ac28_r.jpg&&&/figure&&p&46.煎鱼提前用干净的毛巾或厨房纸把鱼擦干，这样鱼皮才不容易破。&/p&&p&47.红烧肉不加水全用啤酒或者黄酒烧，这样才肥肉不腻。&/p&&p&48.做菜的时候一定要边做边收拾，这样饭做好了，厨房也干干净净。&/p&&p&49.一定不要等菜做好了，再喊大家吃饭，不然等菜都凉了，人都不一定来得齐。&/p&&p&50.厨厨出品，必须靠谱，欢迎赞+关注。&/p&&p&更新五十条查看点击此回答：&/p&&a href=&https://www.zhihu.com/question/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& class=&internal&&有哪些很重要又被忽视的炒菜技巧？&/a&&p&&b&各位看官，收藏了别忘点赞哦，点赞后记得关注了厨厨再走~&/b&&/p&&p&------------------------------&/p&&p&欢迎加我加我微信唠嗑交流，还建了个美食群，主要在里面讨论做菜技巧啊每天吃啥等，想进加微信拉你哈，大家一起吃好喝好。公众号: 胡厨厨 微信号： huchuchu1439&/p&
过万赞，就再写50条 ?乛?乛?（已更新至100条）过两万赞再更新50条(?o??o?) ?----------------------------------------谢邀，这个写起来太多了，先随便写50条吧。1. 我们在给肉上浆的时给盐其实不是为了腌肉，而是因为少量的…
&p&作为一名运营狗，我觉得这个问题简直为我而生...
&/p&&p&之前的回答已经讲得很详细了，我来稍作补充~~&/p&&br&&p&还是有那么一点点干货的~~&/p&&p&所以也请给我一点赞吧！&/p&&p&谢（qiu）谢（qiu）大（ni）家（men）了！ &/p&&br&&p&——以下正文——&/p&&br&&p&我每天的工作就是找热点写公众号文章，最头疼的事就是找配图....&/p&&p&只有足够 &b&狷狂邪魅 &/b&的动图才能完美表达我复杂的心理活动！&/p&&p&然而优质的动图都 &b&好特么大 &/b&啊！&/p&&br&&p&微信gif素材一定要小于 &b&2M &/b&才能上传，&/p&&p&每次看到这个提示↓&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-8f5ff8b6fccaf18ac86e6_b.jpg& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&125& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-8f5ff8b6fccaf18ac86e6_r.jpg&&&/figure&&br&&p&我的内心都是崩溃的....&/p&&br&&p&然后这个小破网站拯救了我...&/p&&p&&b&soogif！(&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.soogif.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&全网最新最热的魔性鬼畜二次元有逼格GIF动图发源地&/a&)&/b& &/p&&p&是国内的动图网站，资源库还不是很多，唯一的好处就是可以手动选择动图尺寸&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/6e80ea5c7b32cf78bcff_b.jpg& data-rawwidth=&459& data-rawheight=&319& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&459& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/6e80ea5c7b32cf78bcff_r.jpg&&&/figure&&br&&p&也就是说它的定位就是 &b&专门给公众号提供素材 &/b&...&/p&&br&&p&然后我就开心地把压缩gif的软件都卸了：）&/p&&br&&p&以上就是我日常偷懒的方法....&/p&&br&&br&&p&顺便贴一份各类风格的动图网站 &b&传送门&/b&！&/p&&p&（伪装成干货）&/p&&p&&b&综合类搜索引擎网址&/b&&/p&&p&Soogif:&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.soogif.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&全网最新最热的魔性鬼畜二次元有逼格GIF动图发源地&/a&&/p&&p&花瓣：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//huaban.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&花瓣网_陪你做生活的设计师（发现、采集你喜欢的灵感、家居、穿搭、婚礼、美食、旅行、美图、商品等）&/a&&/p&&p&堆糖：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.duitang.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&堆糖，美好生活研究所&/a&&/p&&p&Tumblr:&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.tumblr.com/& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&https://www.&/span&&span class=&visible&&tumblr.com/&/span&&span class=&invisible&&&/span&&/a&&/p&&p&Giphy:&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.giphy.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&GIPHY | Search All the GIFs & Make Your Own Animated GIF&/a&&/p&&br&&p&&b&按GIF风格分类&/b&&/p&&p&搞笑类: &a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.gaoxiaogif.com/tag/xionghaizi/index_15.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&熊孩子gif搞笑动态图，各种熊孩子搞笑图片大全 15&/a&&/p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.jiefu.tv/tupian.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&图片_爆笑姐夫&/a&&p&美女类：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//xx.yzz.cn/gif/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&搞笑GIF_搞笑动态图&/a&&/p&&p&动漫类：&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.tumblr.com/search/anime%2Bgif& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&https://www.&/span&&span class=&visible&&tumblr.com/search/anime&/span&&span class=&invisible&&+gif&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&/p&&p&电影类：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//iwdrm.tumblr.com/& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&iwdrm.tumblr.com/&/span&&span class=&invisible&&&/span&&/a&&/p&&p&艺术类：&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.tumblr.com/search/photography%2Bgif& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&https://www.&/span&&span class=&visible&&tumblr.com/search/photo&/span&&span class=&invisible&&graphy+gif&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&/p&&p&重口味类：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//gojerfho.tumblr.com/& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&gojerfho.tumblr.com/&/span&&span class=&invisible&&&/span&&/a&&/p&&p&萌宠类：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//saymeow.lofter.com/view& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&归档 - 猫蜀黍&/a&&/p&&p&梦幻类：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//obviologist.tumblr.com/page/2& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&obviologist.tumblr.com/&/span&&span class=&invisible&&page/2&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&/p&&p&美食类：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//foodgif.tumblr.com/& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&foodgif.tumblr.com/&/span&&span class=&invisible&&&/span&&/a&&/p&&p&体育类：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//nba-80s-90sgifs.lofter.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&NBAGif&/a&&/p&&br&&p&就是这样喵~＞▽＜&/p&&p&再次谢（qiu）谢（qiu）大家赞我。&/p&&p&爱你们?&/p&&p&~~~~&/p&&p&收到了好多赞好开心~你们真好！&/p&&p&欢迎一起交流关于新媒体运营的经验呀~&/p&&p&(。ˇε ˇ。）mua！&/p&&p&~~~~&/p&&p& 由于大家太热情了，我出来更一发彩蛋！
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&/p&&p&各种方法试下来还是 &b&在线压缩 &/b&最简单粗暴，&/p&&p&贴上网址&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//resizeimage.net/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Online Image Resizer & Optimizer&/a&&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//ezgif.com/optimize& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Optimize animated GIF&/a& &/p&&p&上传再下载就行了呀！~&/p&&p&有个缺点就是压缩出来的图可能质量不是很高...&/p&&p&压缩比例调整在50%以上，出来的动图还是可以用的，再低就真的不忍心看了...
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作为一名运营狗，我觉得这个问题简直为我而生...
之前的回答已经讲得很详细了，我来稍作补充~~ 还是有那么一点点干货的~~所以也请给我一点赞吧！谢（qiu）谢（qiu）大（ni）家（men）了！ ——以下正文—— 我每天的工作就是找热点写公众号文章，最头疼的事…
【160217更新在文末】&br&&br&名画《戴珍珠耳环的少女》的真相是：其实你也可以画出来。。。这是因为它的作者，著名画家维米尔，用了一种“神奇装置”。。。&br&&br&&p&事情是这样的...有位技术宅名叫 Tim Jenison...&/p&&p&他认为自己发现了油画界的一个遗落了350年的惊天秘密。&/p&&br&&p&先看图，下图是维米尔的名作《音乐课》&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/bcc2ec1e2c0a_b.jpg& data-rawwidth=&910& data-rawheight=&1045& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&910& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/bcc2ec1e2c0a_r.jpg&&&/figure&&br&&p&下图是 Tim Jenison 自己建造的完全模仿维米尔作品的场景，右侧是他使用“神奇装置”画出来的作品&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/18882fdeae66b3ef4a1f_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/18882fdeae66b3ef4a1f_r.jpg&&&/figure&&br&这整个过程，他花了11年完成。&br&&/p&&p&（关于时间的问题：2002年Tim开始有这个想法并进行研究和准备，其中搭建音乐课教室耗费了很多时间，动笔画画的过程是213天，到2013年最终完成）&/p&&br&&p&Tim 把自己的项目全程记录了下来，还做成了记录片。&/p&&p&下载地址被知乎和谐了。。。&/p&&br&&p&说起来，我们的 Tim 是一位著名的发明家，他曾经因为自己的发明得过两次艾美奖。&/p&&p&第一次在1990年，他发明了电视台的计算机演播室系统；&/p&&p&第二次在2003年，他做出了一种用来制作3D动画的软件。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/222b5e672be_b.jpg& data-rawwidth=&317& data-rawheight=&177& class=&content_image& width=&317&&&/figure&&p&&strong&图：使用Tim的软件的电影 《钢铁苍穹》&/strong&&br&&/p&&br&&p&他从小就有发掘天赋，常去想出东西是怎么做出来的。&/p&&br&&p&这是他的一件得意的作品：声控的鸭子。&/p&&p&完全由从五金店买的零件做成&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/24e6faeef35a8d192bc75_b.jpg& data-rawwidth=&318& data-rawheight=&173& class=&content_image& width=&318&&&/figure&&br&&p&他还自己飞飞机，也自己做航模飞机。&/p&&p&刚开始，Tim 原本完全对油画不感冒，直到在2002年，他看到了David Hockney写的一本书，里面提到：&/p&&br&&blockquote&&p&在16世纪的荷兰，高质量得镜片与反射镜已经到处在使用，望远镜也兴盛，而科学爱好者都在实验一种方法来投射影像。&/p&&br&&p&传世画家维梅尔能够比当时的艺术家更精确地作画，很有可能是因为他们不再只是用他们的眼睛与想象力，&strong&而是秘密地使用光学设备来帮忙，比如相机暗箱。&/strong&&/p&&/blockquote&&br&&p&这里面提到的名画家维米尔，就是画出了那副著名的《戴珍珠耳环的少女》的画家，不仅在很多人心中他是最好的画家，而且这幅画还有“北方的蒙娜丽莎”之称&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/16dc14b12272eea60430_b.jpg& data-rawwidth=&650& data-rawheight=&790& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&650& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/16dc14b12272eea60430_r.jpg&&&/figure&&br&&p&维米尔的画以生动逼真著称，尤其是&b&他能捕捉到非常细腻的光影的变化，似乎他有超出普通人类的感知能力一般。&/b&&/p&&br&&p&顺便解释一下什么叫相机暗箱，大致就是我们中学学过的小孔成像，在一个暗房里，另一边放一个箱子，在箱子的一侧钻一个小孔，然后箱子外的图像就会被投射在小孔另一侧的墙上，只是上下左右颠倒。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/375c1c76b258beaa93fb39_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/375c1c76b258beaa93fb39_r.jpg&&&/figure&&br&&p&如果放一个镜片在孔上，影像就会变得更亮更清晰，同时可以通过镜片的曲率或者位置，来改变墙上影像的大小。&br&&/p&&br&&p&比如下面这幅图的影像，就比上面那张明显放大了&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/a10bf128ea79df4b0ab44a4b_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/a10bf128ea79df4b0ab44a4b_r.jpg&&&/figure&&br&&p&Tim 因为影像设备而拿过两次艾美奖，所以这个猜想引起了他极大的兴趣。&/p&&p&要知道，如果这种假说是真的，那就说明大名鼎鼎的传世画家维米尔，其实是个有两把刷子的“骗子”，噢不对，发明家！&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/ffadfdc07ee4e6a6c59b11f54a8438f0_b.jpg& data-rawwidth=&147& data-rawheight=&166& class=&content_image& width=&147&&&/figure&图：维米尔&/p&&p&于是 Tim 开始投入了研究。&/p&&p&这时候是2002年。&/p&&p&他首先尝试直接在投影的墙上作画，但是并不可行&/p&&br&&p&因为投影会改变物体原本的颜色&/p&&br&&p&投影前&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/ab0e5ce6b81fcd63a628e08cb8dd823f_b.jpg& data-rawwidth=&320& data-rawheight=&180& class=&content_image& width=&320&&&/figure&&br&&p&投影后&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/dd704cf4a930a39aa18aa_b.jpg& data-rawwidth=&320& data-rawheight=&180& class=&content_image& width=&320&&&/figure&&/p&&br&&p&然而维米尔的画却以细腻、逼真著称，并不存在这么明显的色差。&br&&/p&&br&&p&Tim 于是开始走遍世界各地研究维梅尔。&/p&&br&&p&亲眼见到维米尔的画之后，他更加确信其中有诈，因为在他看来维米尔的作品，完全就是一张柯达彩色照片。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/79ef832ec9837cec2b4ea9_b.jpg& data-rawwidth=&910& data-rawheight=&1020& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&910& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/79ef832ec9837cec2b4ea9_r.jpg&&&/figure&&br&&blockquote&&p&我有一种直觉，他就是一定有一种方式确实地取得准确的颜色，以17世纪的时候能够获得的某种机械工具。&/p&&/blockquote&&br&&p&终于有一天，他在泡澡。。。然后进入了一种格外放松的境界。。接着忽然就想到了！再加上一面镜子，也许可以解决反射造成的色差问题&br&&/p&&br&&p&于是他马上开始试验，找了一张他岳父高中的帅照，架了一小片反射镜以45度角度。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/cf4e9739b3c_b.jpg& data-rawwidth=&320& data-rawheight=&180& class=&content_image& width=&320&&&/figure&&br&&p&图：帅照在小反射镜上的投影&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/a28439b03aaff3d82ed1e57ebe43f715_b.jpg& data-rawwidth=&320& data-rawheight=&180& class=&content_image& width=&320&&&/figure&&br&&p&果然！！想到这也许是他生命中第一次做维梅尔可能曾经做过的事，心里还有点小激动呢！&/p&&br&&p&马上开始照着画。他很快发现了一个技巧，那就是当影像和画布上的颜色完全相同，反射镜的边缘就会消失。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/ef887c6ef2beb4f44b9eb7_b.jpg& data-rawwidth=&320& data-rawheight=&180& class=&content_image& width=&320&&&/figure&&br&&br&&p&他不断地上下移动自己的头，慢慢照着镜子里的影像完全拓在画布上。&/p&&br&&p&就这样，不费吹灰之力，几乎不用动脑子，5小时之后，他的画诞生了！&/p&&p&这是他人生第一次画油画...&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/493fb25b0f2aa62f7caa_b.jpg& data-rawwidth=&320& data-rawheight=&180& class=&content_image& width=&320&&&/figure&&br&&p&它那么细腻逼真，因为它不是主观的作品，它是客观的成像。&br&&/p&&p&而这些，也正是维米尔的画作与众不同的地方。&/p&&br&&p&他十分激动。但是这些许发现还不足以证明维米尔是使用了同样的方法的。毕竟当时的颜料、镜片，都比现在的粗糙很多。&/p&&br&&p&他很快想到，唯一的办法就是，真的画出一张维米尔的画！&/p&&p&他选定的画是维米尔的名作《音乐课》&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/bcc2ec1e2c0a_b.jpg& data-rawwidth=&910& data-rawheight=&1045& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&910& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/bcc2ec1e2c0a_r.jpg&&&/figure&&br&&p&刚开始，这个想法看起来像是天方夜谭。&/p&&p&因为如果他真的要用这种办法画维米尔的画，他首先得有和维米尔一样的一间音乐教室。。。&/p&&p&是的。。你大概猜到了。。事实上，这正是Tim选择这幅画的原因。&/p&&br&&blockquote&&p&我认为《音乐课》是一个伟大的小实验室，因为它是如此完整且自成一体。&/p&&br&&p&你知道窗子在哪，你知道窗子的大小，你可以重建的大键琴独立于画作，西班牙坐椅，古大提琴毯子，所有的这些东西都可搜罗，就如他们该有的外观，无关于维梅尔的画作。它是一个小小的科学实验等待要发生。&/p&&/blockquote&&p&于是 Tim 就这样开始他的科学实验了...&/p&&br&&p&在那之前，他做了很多的准备工作。他邀请画家朋友来工作室，告诉他自己的发现，给他看自己之前画的岳父。&/p&&br&&p&&strong&Tim说：我花了我大约半小时去学习如何使用笔刷。 &/strong&&/p&&p&&strong&画家说：好样的，我花了40年。&/strong&&/p&&br&&p&他还邀请画家和他一起用这种方法作画。因为这是一种科学工具，所以即使是两个人一起画也不会有误差。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/a6bb3fc1fb5c01ff5ad1_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/a6bb3fc1fb5c01ff5ad1_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/f9a4aab5dc00_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/f9a4aab5dc00_r.jpg&&&/figure&&br&&p&他们一起画了8小时，完成了一幅同样天衣无缝的作品&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/03e0602bacfcb47fb01ea_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/03e0602bacfcb47fb01ea_r.jpg&&&/figure&&br&&p&画家朋友被他说服了。&/p&&br&&p&至此，Tim 已经对自己的猜想无比自信。&/p&&p&他马上开始实施。&/p&&p&首先，他要还原维米尔当时的作画条件，而在当时并没有我们现在的颜料，而是需要自己研磨颜料调制。于是，Tim专门学了如何研磨颜料&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/f07a0dc0e84cb52bfc5051_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/f07a0dc0e84cb52bfc5051_r.jpg&&&/figure&&br&&p&在维米尔的年代，镜片也是比较新的东西，没有现成的。所以他也自己磨了镜片。他在车床上做模，熔化玻璃，按照17世纪的方法用不同等级的磨料来将它抛光。&/p&&br&&p&他学会了阅读荷兰语，他与专家咨询博物馆中的家具，并将自己沉浸在维梅尔的世界。&/p&&br&&p&他还特意到维米尔的故居去参观，发现许多维梅尔的画作出现都绘在同一个房间，在维梅尔所住房子的二楼。&/p&&br&&p&于是，那就是Tim将要建构的房间。&/p&&p&为了完成这件事，他要成为裁缝、木匠、室内装潢师、玻璃工、大提琴的制造者、金工、家具工、泥水匠、磁砖匠、镜片制造者。。。&/p&&br&&p&好在，他本来就是发明家。&/p&&p&他回到圣安东尼奥，租了间朝北的仓库，就像维梅尔的画室。&/p&&p&他先用自己发明的LightWave 3D软件建构模型，从画作去得到正确尺寸和形状。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/95da117d4ff7c0c6b43ebca_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/95da117d4ff7c0c6b43ebca_r.jpg&&&/figure&&br&&p&接着就请了帮工，开始搭建了！&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/1aae21eaa7d16f2c009d2bd_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/1aae21eaa7d16f2c009d2bd_r.jpg&&&/figure&&br&&p&木工的部分用CNC完成&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/28ef6c187c5b406a3de7e179a6ba57d7_b.jpg& data-rawwidth=&314& data-rawheight=&179& class=&content_image& width=&314&&&/figure&&br&&p&不过还是有很多当时的雕塑、摆设，完全买不到一样的，需要自己做出来&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/f7c6ee0e2b99dcf241faf2c03b3198ed_b.jpg& data-rawwidth=&315& data-rawheight=&177& class=&content_image& width=&315&&&/figure&&br&&p&这是用车床在做椅子的腿&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/0eb2f37e07d6a509a70cf3_b.jpg& data-rawwidth=&320& data-rawheight=&180& class=&content_image& width=&320&&&/figure&&br&&p&这个椅子长得非常特别，很让 Tim 崩溃&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/bcace30a8cdc_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/bcace30a8cdc_r.jpg&&&/figure&&br&&p&最后做出来是这样的&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/a4ee28c2f086b6f8eecc5_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/a4ee28c2f086b6f8eecc5_r.jpg&&&/figure&&br&&p&当时的窗也十分精致，画里的是这样的&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/a4ee28c2f086b6f8eecc5_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/a4ee28c2f086b6f8eecc5_r.jpg&&&/figure&&br&&p&于是，他开始拼窗户上的栏杆。。&/p&&p&一根一根摆好，用胶粘上。。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/ef8fe5af8a6ee60afceeffc_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/ef8fe5af8a6ee60afceeffc_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/29e0d9df67e83bfb299a020_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/29e0d9df67e83bfb299a020_r.jpg&&&/figure&&br&&p&拼起来&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/15f6e296a7b8b8db6964e3_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/15f6e296a7b8b8db6964e3_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/0f956b17f6cb39fd48bf46_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/0f956b17f6cb39fd48bf46_r.jpg&&&/figure&&br&&p&最后装到墙上是这样的&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/af465bc16e03c5a2d4ad8b_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/af465bc16e03c5a2d4ad8b_r.jpg&&&/figure&&br&&p&门梁也是自己搭起来&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/ac7baabc8b54126c0afce25e_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/ac7baabc8b54126c0afce25e_r.jpg&&&/figure&&br&&p&这是钢琴上的花纹&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/f43bc165dc87439ae4cfdec4f41d1f0d_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/f43bc165dc87439ae4cfdec4f41d1f0d_r.jpg&&&/figure&&br&&p&在画作里，可以清晰地看到窗外有景物&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/f4ba2cd352e_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/f4ba2cd352e_r.jpg&&&/figure&&br&&p&于是。。。。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/a0a07d892cec5e85ae8b7_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/a0a07d892cec5e85ae8b7_r.jpg&&&/figure&&br&&p&他们硬是用电影搭场景的办法搭了出来&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/b9b2c772690cffad66e4764_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/b9b2c772690cffad66e4764_r.jpg&&&/figure&&br&&p&最终耗时213天..他终于做成了一个一模一样的场景..&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/af74a9afc6edb15f2211_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/af74a9afc6edb15f2211_r.jpg&&&/figure&&br&&p&Tim 的感受是：&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/8d6a37bab4387bdcdea72c_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/8d6a37bab4387bdcdea72c_r.jpg&&&/figure&&br&&blockquote&&p&这是我这辈子做过最难的事情，而我甚至都还没动笔画画...这玩意儿最好（他么的）有用...&/p&&/blockquote&&br&&p&布景完工，接着就要开始画画了，不得不说还是有点小紧张。&/p&&p&他又多做了一个准备，去看了维米尔的原画。&/p&&p&这幅《音乐课》被英国女王珍藏在白金汉宫，于是他跑到白金汉宫去请求。在他们的长篇大论之后，女王还是高冷地 say no了... &/p&&br&&p&他们大失所望地打算打包回家，但是就在他回家的前一天，大概是由于好奇，女王改变主意了。&/p&&p&她授予Tim的非公开的观赏《音乐课》的机会，他有30分钟研究该画。&/p&&p&协议是，他只能记录这经验在他的脑袋，不准照像。&/p&&p&那是一个伟大的30分钟。&/p&&p&Tim说：&/p&&br&&blockquote&&p&这画是真令惊人惊奇。它比我想的非常不同，看来复制品完全没有适当处理。它的颜色更柔弱，整体有一种蓝色调。 &/p&&p&但令人震惊的是细节的数量。我戴上的双筒放大镜凝视钢琴那里的装饰，可以看到每一笔触；波斯地毯，你可以看到每一个结。&/p&&/blockquote&&br&&p&即使是用他的方法来作画，这也需要好几个月的苦力。Tim开始有点担心自己能否做到。&/p&&br&&p&Tim深深感到，画这样一幅画是不容易的，因为画画的人要将自己转换成一个机器的一部分。 &/p&&p&也许维梅尔是意志足够的坚强。&/p&&p&当Tim回到圣安东尼奥，他遇到了麻烦。&/p&&p&当他直视着钢琴，他能看到维梅尔所绘相扣海马复杂的图案。&/p&&p&当他看着在他的暗箱的投影，所有那些精致的小线都太模糊与太暗淡而无法作画。Tim尝试了增加透镜和反射镜的复杂安排，但都不成功。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/9a298ea7bb855ab981c364_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/9a298ea7bb855ab981c364_r.jpg&&&/figure&&br&&p&终于他有了一个灵感，他放了一个反射镜在投影所在的墙上。&/p&&p&现在他可以看见房间的小圆点清晰而明亮，而且是百倍地更亮&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/6cbfd0bfe50f9_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/6cbfd0bfe50f9_r.jpg&&&/figure&&br&&p&然后，他意识到如果他只要更换反射镜为与凹面镜，他可以使明亮的圆点变得大得多。&/p&&p&他发现他甚至不要暗房。完全可以在白天作画。这是一个巨大的突破。&/p&&p&他重新布置了装置，暗房没有了，后墙是一凹面镜，所有传统相机暗箱的东西只剩下的镜头 &/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/b6b9e45ac4ba08aef8fe265dee22848d_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/b6b9e45ac4ba08aef8fe265dee22848d_r.jpg&&&/figure&&br&&p&他现在正式开始作画了！&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/75f665cbf476c7e5fcbf8ff5ccfeb86d_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/75f665cbf476c7e5fcbf8ff5ccfeb86d_r.jpg&&&/figure&&br&&p&前20天过去，他刚刚画了粗糙的背景&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/5f1a594edc_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/5f1a594edc_r.jpg&&&/figure&&br&&p&第67天，最难的部分&/p&&p&让人难以想象的精致的钢琴花纹....&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/400cdea44d0b4_b.jpg& data-rawwidth=&320& data-rawheight=&180& class=&content_image& width=&320&&&/figure&&br&&p&全都要一笔一笔描出来&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/7d723cdaeabaa96972f82_b.jpg& data-rawwidth=&320& data-rawheight=&180& class=&content_image& width=&320&&&/figure&&/p&&br&&p&最后是这样的。。。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/d27d6d99d91f_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/d27d6d99d91f_r.jpg&&&/figure&&br&&p&第98天，更难的挑战。。&/p&&p&异常精致的裙子...请注意那上面密密麻麻的白点...&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/cad14e249ebaca2e27b91aaadaffe963_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/cad14e249ebaca2e27b91aaadaffe963_r.jpg&&&/figure&&br&&p&光是这白点，他持续点了一个月。。。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/5c6d2d956f1d9f244f9b5c_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/5c6d2d956f1d9f244f9b5c_r.jpg&&&/figure&&br&&p&点到最后已经快要崩溃了&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/4ec366dd76ddced448a6a_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/4ec366dd76ddced448a6a_r.jpg&&&/figure&&br&&p&Tim 说：&/p&&br&&blockquote&&p&要不是我在给自己拍纪录片，我早就放弃了。&/p&&/blockquote&&br&&p&不过他还是一步一步坚持了过来&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/9c8ee3bc913fc_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/9c8ee3bc913fc_r.jpg&&&/figure&&br&&p&画人物的时候，为了保真，他坚持要用真模特&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/f10a436c1ef199529bae16b_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/f10a436c1ef199529bae16b_r.jpg&&&/figure&&br&&p&画中的女性是她的小女儿来做模特的，大女儿则帮忙做造型&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/6c2f79bcff9bb6acdc3a33c340ddd00d_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/6c2f79bcff9bb6acdc3a33c340ddd00d_r.jpg&&&/figure&&br&&p&为了画出来分毫不差，他甚至做了个架子把女儿的头固定住...&/p&&p&有这么一个爸爸，不知道女儿内心是什么感受。。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/7907b6fdbc54cf0cfc84cc_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/7907b6fdbc54cf0cfc84cc_r.jpg&&&/figure&&br&&p&中间有几次，风把他搭建的景吹塌了一部分。。。他不得不把那一部分重新画。。。还好油画是可以不断重画的。。。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/161dadec893a774b7af30_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/161dadec893a774b7af30_r.jpg&&&/figure&&br&&p&就在画画的过程中，他还发现了一件有趣的事情。&/p&&p&在画钢琴的轮廓那里，他发现，镜子里看到的线，钢琴的轮廓很直，但是海马花纹中间的一条线画出来却是弯的&/p&&br&&p&在维米尔的画里，也是如此！！&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/97ddadd7e_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/97ddadd7e_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/25bbafa21dcad_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/25bbafa21dcad_r.jpg&&&/figure&&br&&p&由于弯度非常小，在此之前从未有人发现。&/p&&p&他把这命名为“海马微笑”。&/p&&br&&p&这是维梅尔的画的一大败笔。&/p&&p&这个错误，350年来没有人注意到，然后Tim几乎犯了同样的错误。&/p&&br&&p&有一些人认为，维米尔是用自己的想象画出来的画。&/p&&p&当时并没有留下任何这方面文字记录，因此要弄清楚这个问题，唯一的真正来源信息就是画作本身了。&/p&&br&&p&至此，Tim 已经发现了好几条证据，证明维米尔使用了特殊的方法。&/p&&br&&p&首先，在17世纪的荷兰，画家都要经过严格的学徒阶段接受训练，都有书面的受训档案，而维米尔没有。&/p&&br&&p&第二，在一般油画家创作时，都是现在画板上用碳笔进行简单素描，画出草图。如果我们用X光扫描油画，可以扫描到那一层草图。但是维米尔的画并未检测到素描打底，是直接上手就开始画的。而且他的画还以逼真著称，“像照片一样还原真实”。&/p&&br&&p&第三，Steadman在《维米尔的照相机》这本书中，发现维梅尔使用光学的证据。&/p&&p&Steadman分析了6幅维米尔的画作，确定了维米尔的工作室布局。他用几何分析出了暗箱中镜头的位置在那，计算出在维梅尔的后墙投影的大小,并比较出相应画作的大小。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/2ccecf94b6b8edb1fed1ad_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/2ccecf94b6b8edb1fed1ad_r.jpg&&&/figure&&br&&p&所有六幅，尺寸完全吻合。这并不像这是偶然发生的。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/20b9aaa2a27ad3b704d957_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/20b9aaa2a27ad3b704d957_r.jpg&&&/figure&&br&&p&第四，自从摄影术发明，人们已经注意到光线的东西有关维梅尔。&/p&&p&在《戴红帽女子》这幅作品中，前景中这个狮子头是有些模糊。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/57cf3479cfbeb8e976f95be_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/57cf3479cfbeb8e976f95be_r.jpg&&&/figure&&br&&p&人类的眼睛是自然地重新聚焦的，所以不会出现失焦的情况。&/p&&p&但是，如果图像被用镜片投影，就有可能是失焦。&/p&&br&&p&第五，这幅维米尔的画里有一些这样的小圆点，看起来类似一个不好的镜头得到的。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/38fd74e6e46be6bc0eeb65dec83854c3_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/38fd74e6e46be6bc0eeb65dec83854c3_r.jpg&&&/figure&&br&&p&再比如，下面这幅画中姑娘的外套背面有一条淡淡的蓝线。这看起来很像色差，但其实在粗镜片上，物体的边缘会发展出类似这样的的彩虹晕。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/08d02f20b671b3506efb0c618b1e25b6_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/08d02f20b671b3506efb0c618b1e25b6_r.jpg&&&/figure&&br&&p&第六，维米尔的画里有极其细致的光线变化，比如这幅画的角落里。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/216f6ae5c156ad06a2d9c9c026ba3bb3_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/216f6ae5c156ad06a2d9c9c026ba3bb3_r.jpg&&&/figure&&br&&p&这些是人类无法看到的，只有相机才能看见。维米尔不可能看到。但是如果维梅尔使用相机原理的，他就可以看到并画出来。&/p&&p&你要知道，当时最好的画家都尚未注意到墙面的光影变化（下图左），画出来的墙面仍然是一坨屎黄色，而维米尔画的墙却像洗出来的照片一样（下图右）&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/1fbf3e70bd25d99eec6dddd8e11a6b05_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/1fbf3e70bd25d99eec6dddd8e11a6b05_r.jpg&&&/figure&（注：关于这一点，在评论里有知友指出在当时已经有其他画家注意到光影，也有相应的画作。我还没有进行考证，这里暂时沿用纪录片里的说法）&br&&br&&p&那么，是否有可能有些人可以看到的绝对亮度，远远超出人类的平均水平？&/p&&p&Tim还专门找到了牛津大学的人类视觉专家Colin Blakemore，Colin证明那是人类大脑做不到的。&/p&&br&&blockquote&&p&亮度的每一细微都被以绝对的摄影精度记录。没有辅助的人类的肉眼是不具备这样的能力的。&/p&&/blockquote&&br&&p&发现这些证据之后，Tim 更加坚信他的猜想是正确的。&/p&&br&&p&但是他的画画却到了最后的艰难阶段。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/d8ecbd358decb_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/d8ecbd358decb_r.jpg&&&/figure&&br&&blockquote&&p&我每画15-20分钟就要站起来休息一下，否则我的背就会完全僵掉。&/p&&br&&p&有事后我也会像，我为什么要做这件这么机械的事情？有时间不能做点别的好玩的事吗？&/p&&/blockquote&&p&就这样，他还是坚持了下来。。。&/p&&p&最后，终于完成了。。。他看到的是这样的作品&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/ac95e9d37fa5c00fbd8a6_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/ac95e9d37fa5c00fbd8a6_r.jpg&&&/figure&&br&&p&你要知道，这是他第一幅正儿八经的油画大作。&/p&&p&这位什么大世面都见惯了的土豪，都激动地难以自持&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/8b9faf7a3d18ebfcadb9f0_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/8b9faf7a3d18ebfcadb9f0_r.jpg&&&/figure&&br&&blockquote&&p&每一处都让我感动。这是有魔法的，相当惊人的。&/p&&br&&p&今天我一直在等待的一天。&/p&&/blockquote&&br&&p&从有这个想法的2002年，到他完成的时候，已经整整过去了11年。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/5a67fceb91a_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/5a67fceb91a_r.jpg&&&/figure&图：这幅画如今挂在他的卧室里&br&&br&&/p&&blockquote&&p&这是我第一次雄心勃勃的尝试油画，这就是一种实验的一部分，我不是一个画家，但我试图展示这个概念的力量。&/p&&p&在投影你看到每一个编织，你无法用真实的肉眼看到，而你在维梅尔画中却出现了。&/p&&/blockquote&&br&&p&这个故事说完了。&/p&&p&在我看来，这个故事使我认识了两个了不得的人。&/p&&br&&p&Tim 画了一幅维米尔的画。&/p&&p&Tim 是一个艺术家，还是发明家？维米尔是一个艺术家，还是发明家？&/p&&br&&blockquote&在我们一般的印象里，艺术与技术必须永不相遇。要么学技术，要么学艺术，从来没有两者同时的。但在黄金时代，它们可以发生在同一个人身上。（纪录片中原文）&/blockquote&&br&&p&这件维梅尔的传世发明，在350年后被Tim重新发现了。&/p&&p&其实它一直在那里，只是被遗忘了350年。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/18882fdeae66b3ef4a1f_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/18882fdeae66b3ef4a1f_r.jpg&&&/figure&&br&------------------------&br&以上是正文。&br&&br&【160217更新】&br&&br&这篇回答刚发出来不到一天，没想到会有这么多赞，也没想到会有这么多骂声。&br&&br&首先我想说的是，我是本着提出疑点、和大家讨论问题的态度写这篇答案的，没想到冒犯了精通艺术史的朋友，如果有不对的地方我跟大家道歉。&b&但是我真的是第一次被人当众骂“你大爷”“多读书少丢人”。。。我真的有点被伤到了。。。还有很多朋友私信我来骂人，在评论区也有朋友叫我多读书。。。真的有点伤心。。。&/b&&br&&br&想了很久，我还是想替自己辩解几句。。。&br&&br&我本科人大英语，硕士浙大新闻，平时所学所读确实和艺术史没有关系，勉强算是和文学有点关系。会写这个答案，是因为我在过年前偶然看到了这个名为《蒂姆的维米尔》的纪录片，当时的感受是“卧槽竟然是这样”，然后写了一篇微信稿，介绍这个片子。&br&&br&本文中所有的内容也都是转述纪录片里的。对于“骗局”这样的措辞，确实是我自己的解读，没什么别的意思，就是我知道这件事之后的感受。。。我在原文里也加了引号。今天看到很多精通艺术史的专家的讨论，我已经把相关的措辞修改了，如果还有其他不妥当的地方，我跟大家道歉。&br&&br&其实大家如果看完了我的全文会感受到，我本人对维米尔是很钦佩的。我在文末写了：&br&&br&&blockquote&&p&在我看来，这个故事使我认识了两个了不得的人。&br&&/p&&br&&p&Tim 画了一幅维米尔的画。&/p&&p&Tim 是一个艺术家，还是发明家？维米尔是一个艺术家，还是发明家？&/p&&br&&p&在我们一般的印象里，艺术与技术必须永不相遇。要么学技术，要么学艺术，从来没有两者同时的。但在黄金时代，它们可以发生在同一个人身上。（纪录片中原文）&/p&&/blockquote&&br&&p&我不是学艺术史的，我是研究创客的，不是李克强所说的创客，是国外非常流行的maker文化，大概是发明家那一类的人。&/p&&br&&p&在我眼里，不管维米尔是不是一个伟大的艺术家，他都是一个伟大的发明家，而这个世界上除了一小部分精通艺术史的朋友，大部分的人都不知道这一点。这是我写本文的初衷，希望更多的人知道这个故事。&/p&&br&&p&所以我还是要保留这个答案。&/p&&br&&p&这是因为，本文的主人公不止维米尔一个人——另一个人是 Tim Jenison。他得过两次艾美奖，是一个载入摄影史的人物。他花11年做了这个“实验”，耗费无数精力财力，证明了“&b&完全不会绘画的门外汉也可以画出维米尔的《音乐课》&/b&”，我认为仅就这个结论而言，是有理有据令人信服的。在他所想证明的这件事上，他有逻辑有证据，而且也表现出足够的诚意和毅力。（如果大家非要说“你怎么不去试一遍看能不能画出来”，认为我非要重新做一遍才能支持这个结论，我只能说。。。。。。我真的没钱。。。）&br&&/p&&br&&p&&b&你们可以说我读书少，但是不可以否定他证明的这个结论。&/b&&/p&&br&&p&&b&当然在这个问题上，有很多可以讨论的地方&/b&，很多朋友也指出了，我在这里列一列（不断补充中）：&/p&&br&&blockquote&&p&&b&1. 即使这幅画可以这样复制，别的维米尔的画是不是都可以？例如《戴珍珠耳环的少女》和一些室外风景画？而且一年四季的光线条件不断变化，会导致每一天画出来的光影是不一样的，在这种方法下是怎么解决的呢？&/b&&/p&&br&&p&&b&2. 利用光学原理、小孔成像技术辅助作画，是被艺术史公认的事实，有什么好大惊小怪的？&/b&&/p&&br&&p&&b&3. 退一万步，就算维米尔的画确实是用这种方法画的，难道就能否认它的艺术价值吗？&/b&&/p&&/blockquote&&br&&p&关于这三个问题，我也认为很有讨论的必要，我简单说说我的理解，抛砖引玉。&/p&&br&&p&&b&1. 即使这幅画可以这样复制，别的维米尔的画是不是都可以？例如《戴珍珠耳环的少女》和一些室外风景画？&/b&&/p&&br&&p&我在这篇回答的评论区很前面的位置已经回复过：&/p&&blockquote&难道当年维米尔的所有模特也都是被夹着头画出来的吗？因为用这种装置作画，要求模特不能有任何移动。当然所有模特被夹着头也不是说做不到。。不过他是给了多少封口费呢。。。&/blockquote&&br&&p&人物肖像画用这种方法，需要模特非常大程度的配合，这是这种方法的疑点之一。&/p&&p&另外一个更大的疑点，就是朋友们提到的室外风景画，要怎么用小孔成像来画呢？&/p&&p&这个问题确实是纪录片证明不了的，我当然也证明不了。但是这也不能反过来被用来证明维米尔没有用小孔成像来画《音乐课》吧。。。毕竟Tim把自己的作品拿给画家看的时候，大家的评价是“真假难辨”。。。&/p&&br&&p&&b&而且一年四季的光线条件不断变化，会导致每一天画出来的光影是不一样的，在这种方法下是怎么解决的呢？&/b&&br&&/p&&br&&p&这个问题我真的解答不了。在纪录片中并没有单独讨论这个问题，而以结果来看，似乎Tim是解决了这个问题，才能画出这幅画的。期待大家的更多精彩见解。&/p&&br&&p&&b&2. 利用光学原理、小孔成像技术辅助作画，是被艺术史公认的事实&/b&&b&，有什么好大惊小怪的？&/b&&/p&&br&&p&说到这个我真的有很多疑问，希望大家不要嫌弃我。&/p&&p&我理解莫奈那样的作品是“利用光学原理”，我也理解有一些画家利用小孔成像来研究绘画，但是我真的没想到当你们说小孔成像绘画的时候你们说的是“完全照着影像拓写下来”，“一个完全不懂绘画的门外汉也可以完成”。&/p&&p&不管艺术史有没有公认，我想这篇答案之所以受到大家的关注，就是因为大家都被这一点震惊了。&/p&&br&&p&另外一点，大家说到小孔成像作画是被艺术史公认的事实，但是不可否认的是大部分外行人并不知道这一点。所以我把这篇文章放在“不为人知的一面”这个问题下。&/p&&br&&p&&b&3. 退一万步，就算维米尔的画确实是用这种方法画的，难道就能否认它的艺术价值吗？&/b&&/p&&br&&p&这个问题也是我十分想问的，还请各位精通艺术史的朋友指教。&/p&&p&不过我先表个态，不管艺术界怎么看，我们创客界觉得维米尔和Tim是两个伟大的人。他们一个在摄影技术被应用之前就研究采用新的装置和方法，另一个在350年之后用这样一种诚意和毅力重现了这种方法，我本人对他们两人都万分敬佩，十万个我都是及不上的。&/p&&br&&p&而且，&b&我自己是比任何人非常都希望维米尔仍然被大家认定为是一个伟大的艺术家的。&/b&因为当我们很多创客用科技做一些和艺术有关的事情的时候，例如用无人机演奏音乐，就曾经被音乐爱好者指为“根本不是艺术”。当时我们心里也是很委屈的。。。还有一些更激烈的，例如用程序写诗歌，写得真假难辨的。&b&我想未来这样的例子还会有很多，我也很期待艺术界对于科技和艺术的交集的见解。&/b&&/p&&br&&p&欢迎大家更多的讨论。&/p&&p&如果有不对的地方，还希望大家提出，不过也希望大家手下留情，毕竟我一个门外汉说什么，对艺术史是不会有什么多大的影响的。&/p&&p&小女子跪安了。。。&/p&
【160217更新在文末】 名画《戴珍珠耳环的少女》的真相是：其实你也可以画出来。。。这是因为它的作者，著名画家维米尔，用了一种“神奇装置”。。。 事情是这样的...有位技术宅名叫 Tim Jenison...他认为自己发现了油画界的一个遗落了350年的惊天秘密。 先…
&p&谢邀！&/p&&p&当然要属于白居易与元稹了。千古第一好基友！真是情真意切，感人肺腑！&/p&&p&&b&一、青春年少&/b&&/p&&p&白居易和元稹自贞元中（公元802年左右）结识，因为这一年他们同登科第，一起被分配到秘书省当校书郎，于是二人“同年同拜校书郎，触处潜行烂漫狂”。&/p&&p&二人形影不离，流连于花前月下，“&b&花下鞍马游，雪中杯酒欢”、“月夜与花时，少逢杯酒乐”&/b&。特别是&b&“春风日高睡，秋月夜深看”&/b&，读这一句的时候我怎么想起“春宵苦短日高起，从此君王不早朝”一句了。&/p&&p&而一旦白居易被调到长安城郊当县尉时，元稹就写：&/p&&blockquote&昔作芸香侣，三载不暂离。逮兹忽相失，旦夕梦魂思。.....官家事拘束，安得携手期。&b&愿为云与雨，会合天之垂。&/b&”
　　&/blockquote&&p&还有元稹的《和乐天秋题曲江》中一句&b&“今来云雨旷，旧赏魂梦知。”&/b&&/p&&p&写到了巫山云雨，而且是“云雨久旷”，真是我想多了？&/p&&p&再看元稹诗《三月二十四日宿曾峰馆，夜对桐花，寄乐天》&/p&&blockquote&.....夜久春恨多，风清暗香薄.......是夕远思君，思君瘦如削.....&/blockquote&&p&白居易的回应：&/p&&blockquote&昨夜云四散，千里同月色。晓来梦见君，应是君相忆。&b&梦中握君手，问君意何如&/b&……&/blockquote&&p&特别是白居易的《待漏入阁书事，奉赠元九学士阁老》中&/p&&blockquote&.......诗仙归洞里，酒病滞人间。......好去鸳鸾侣，冲天便不还。　　&/blockquote&&p&天呀，“鸳鸾侣&这一下坐实了”云雨“了。&/p&&br&&p&&b&二、两地相思&/b&&/p&&p&&b&幸福相聚总是短暂的，二人踏上仕途以后便是分多聚少。只能以诗句来表达自己的感情了。&/b&&/p&&p&元稹对白居易是&b&“
春草绿茸云色白，想君骑马好仪容。”&/b& 白居易对元稹是“
&b&同心一人去，坐觉长安空。”
&/b&一个是想起了对方的好仪容，一个是心里空落落了。&/p&&br&&blockquote&《禁中作书与元九》
心绪万端书两纸，欲封重读意迟迟。五声宫漏初明夜，一盏残灯欲灭时。&/blockquote&&p&元稹排行老九，古称元九。 白居易给元稹写了一封信，把千头万绪写了两页，写完也不装进信封，而是一直反复读呀读呀，生怕有表达不清楚的语句，反反复复，折腾了一夜 。这感情也太细腻了吧。&/p&&blockquote&《得乐天书》
远信入门先有泪，妻惊女哭问何如。寻常不省曾如此，应是江州司马书！ &/blockquote&&p&元稹收到信以后，还没有看就不禁先流泪了。他的妻子和女儿问是怎么回事。得知是白居易写的信以后，也就不以为然了。“远信入门先有泪”，信的内容已经不重要了，而是那信代表的感情。&/p&&blockquote&晨起临风一惆怅，通州湓水断相闻。不知忆我因何事，昨夜三更梦见君。 &/blockquote&&p&白居易梦到了元稹，早上起来顿觉得好不惆怅，只恨两人各在通州和湓水两地，远隔千山万水，不能见面，只有梦中相见。&/p&&blockquote&山水万重书断绝，念君怜我梦相闻。我今因病魂颠倒， 唯梦闲人不梦君。 &/blockquote&&p&元稹收到白居易的梦到自己的诗以后，竟然神魂颠倒，一病不起。这难道不是传说中的相思病么？特别是“唯梦闲人不梦君”一句，我只梦到别人没有梦到你，梦中相见也是不能的，因此我就病了。这感情太真挚了吧。&/p&&br&&p&如果说以上还不算什么，下面的两首诗真是能看出两人是“心有灵犀一点通”了。
&/p&&blockquote&梦君同绕曲江头，也向慈恩院里游。亭吏呼人排去马，忽惊身在古梁州。
&/blockquote&&p&元稹自注说他在梦中和白居易、李杓直到曲江玩儿去了。
&/p&&blockquote&花时同醉破春愁， 醉折花枝作酒筹。 忽忆故人天际去， 计程今日到梁州。 &/blockquote&&p&白居易《同李十一醉忆元九》，也就是同一天，他和杓直（李十一）去曲江慈恩寺了，他两喝酒时想起元稹。二人真有心灵感应。&/p&&br&&br&&p&元稹到嘉陵驿，望见浩浩嘉陵江水，思念之情又如江水：&/p&&blockquote&嘉陵江岸驿楼中，江在楼前月在空。月色满床兼满地，江声如鼓复如风。
诚知远近皆三五，但恐阴晴有异同。万一帝乡还洁白，几人潜傍杏园东。&/blockquote&&p&白居易回诗：&/p&&blockquote&嘉陵江曲曲江池，明月虽同人别离。一宵光景潜相忆，两地阴晴远不知。
&b&谁料江边怀我夜，正当池畔望君时。今朝共语方同悔，不解多情先寄诗。&/b&&/blockquote&&p&看看最后四句：谁知道你在江边想我的时候，我也在池塘边想着你。我很后悔我们一起说想着对方，不如让我先寄信给你吧。天呀，这句诗真让我想起现在人说的一句话“让我对你的思念比你对我的思念多一些，这样你能好过一点”。
&/p&&p&元稹在嘉陵驿，又赋诗《嘉陵驿二首·篇末有怀》。当时他为了娶韦丛（ 宰相&i&裴皋&/i& 的外孙女）抛弃了《莺莺传》的女主崔莺莺，现在此时回首往事，不觉感慨：&/p&&blockquote&嘉陵驿上空床客，一夜嘉陵江水声。仍对墙南满山树，野花撩乱月胧明。
墙外花枝压短墙，&b&月明还照半张床。&/b&无人会得此时意，&b&一夜独眠西畔廊。&/b&&/blockquote&&p&白居易的回诗：&/p&&blockquote&露湿墙花春意深，西廊月上半床阴。&b&怜君独卧无言语，唯我知君此夜心。&/b&
不明不暗胧胧月，不暖不寒慢慢风。独卧空床好天气，平明闲事到心中。&/blockquote&&p&你的心情只有我知道，让我来安慰安慰你吧。&/p&&p&元稹行到望驿台，因思念结发妻子韦丛，做《望驿台》：&/p&&blockquote&可怜三月三旬足，怅望江边望驿台。料得孟光今日语，不曾春尽不归来。&/blockquote&&p&没想到白居易以苇丛的口吻回了一首：&/p&&blockquote&靖安宅里当窗柳，望驿台前扑地花。两处春光同日尽，居人思客客思家。&/blockquote&&p&人家想念自己的老婆，你怎么这样有这样深的感触，难道想表达你比别人老婆更爱他？&/p&&br&&p&&b&三、患难真情：&/b& &/p&&br&&p&当元稹母亲去世，归乡守丧“丁忧”时，过得十分艰苦，元稹的《遣悲怀》中说“野蔬充膳甘长藿，落叶添薪仰古槐”，然后白居易大力资助他。
　&/p&&p&当白居易也因为母亲去世，元稹慷慨送他二十万钱，让丧母后又失去幼女的白居易得到不少安慰：&/p&&blockquote&三寄衣食资，数盈二十万。岂是贪衣食，感君心缱绻。
　　&/blockquote&&p&元稹的爱妻韦丛去世后，曾写下三首著名的《遣悲怀》。而白居易竟然以韦丛的口吻写了首《答谢家最小偏怜女》：
&/p&&blockquote&　　嫁得梁鸿六七年，耽书爱酒日高眠。雨荒春圃唯生草，雪压朝厨未有烟。
　　身病忧来缘女少，家贫忘却为夫贤。谁知厚俸今无分，枉向秋风吹纸钱。
&/blockquote&&p&　　借人家亡妻之口来表达自己的情感，这样秀恩爱真让人看不过去。
&/p&&p&　元和十年（815年），他被贬到通州当司马，心情本来不好，当元稹知道白居易被贬到九江做司马时候，内心痛苦不已。于是写下了这首诗。&/p&&blockquote&寒灯无焰影幢幢，此夕闻君谪九江。垂死病中惊坐起，暗风吹雨入寒窗。 &/blockquote&&p&居然到了病重惊坐起的地步，为了你的忧愁我更加忧愁。
元稹为了白居易担忧而“垂死老病”，患上疟疾，几乎死去。以后赴山南西道兴元府求医才好&/p&&p&。&/p&&p&白居易得知元稹得病后，立刻寄去轻透衣服：&/p&&blockquote&.....浅色彀衫轻似雾，纺花纱裤薄于云.......莫嫌轻薄但知著，犹恐通州热杀君.......&/blockquote&&p&白居易还寄去江州出产的凉席：&/p&&blockquote&滑如铺薤叶，冷似卧龙鳞。清润宜乘露，鲜华不受尘。通州炎瘴地，此物最关身。
&/blockquote&&p&白居易真是体贴周到，真能和人家妻子能有一拼。&/p&&p&这二人相互慰藉，酬唱之作180余首。这简直就是二人精神寄托了。&/p&&p&最能表达感情的就是白居易著名的《与元微之书》。&/p&&blockquote&《与元微之书》四月十日夜，乐天白：
微之，微之，不见足下面已三年矣；不得足下书欲二年矣。人生几何，离阔如此！况以胶漆之心，置于胡越之身，进不得相合，退不能相忘，牵挛乖隔，各欲白首。微之，微之，如何！如何！天实为之，谓之奈何！
微之，微之！此夕我心，君知之乎！乐天顿首。
&/blockquote&&p&微之啊微之！不见您的面已经三年了，没有收到您的信快要两年了，人生有多少时日，我和您竟这样长久离别？何况把胶和漆一样紧紧相联的两颗心，分放在南北相隔的两个人身上，彼此上前不能在一起。后退不能相忘，内心牵挂，身体分离，各自的头发都要白了。微之啊微之，怎么办啊怎么办！天意确实造成这种际遇，对这怎么办呢！ &/p&&p&微之啊微之！此时我的想念你的心，你可知道？&/p&&br&&p&即便到了这里，元稹还忘不了与白居易的床底之欢，写了《酬乐天劝醉》：&/p&&blockquote&美人醉灯下，左右流横波。王孙醉床上，颠倒眠绮罗。君今劝我醉，劝醉意如何？&/blockquote&&p&前四句彻底赤裸裸的写的“滚床单”的事情。然后问白居易：“君今劝我醉，劝醉意如何？”你想灌醉了，想干什么啊？这也太露骨了吧，我都脸红了。天呀！&/p&&p&还有一首《酬乐天三月三日见寄》：&/p&&blockquote&当年此日花前醉，今日花前病里销。独倚破帘闲怅望，可怜虚度好春朝。
&/blockquote&&p&这完全是以一个女人口吻写的深闺春怨的心情。我简直崩溃了。&/p&&p&但是，唐朝是个相当开放的的朝代， 连当时的人也深受感动。《旧唐书·元稹传》记载：(元稹)“既以俊爽不容于朝，流放荆蛮者近十年。俄而白居易亦贬江州司马，元稹量移通州司马。虽通、江悬邈，而二人来往赠答，凡所为诗，有自三十、五十韵乃至百韵者。&b&江南人士，传道讽诵，流闻阙下，里巷相传，为之纸贵。观其流离放逐之意，靡不凄婉。&/b&”《旧唐书·白居易传》亦如此记载：“时元稹在通州，篇咏赠答往来，不以数千里为远。”&/p&&br&&p&&b&四、至死不渝&/b&&/p&&p&这二人可以辜负众多妹子的心，但是对彼此忠贞不渝。&/p&&p&元稹先对崔莺莺始乱终弃，然后为了前途娶了宰相的外孙女韦从。韦从知书达理、贤惠淑德。韦从一死，还真让元稹写了“曾经沧海难为水，除却巫山不是云”的诗句，但这首诗居然没有写完多久，便不再“ 取次花丛懒回顾，半缘修道半缘君。” 了。马上就和当时的名妓薛涛好上了，最后对痴情的薛涛又