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备案：闽ICP备号 粤公网安备 13号珍珠奶茶竟会造成肠！梗！阻！真相在此......
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谣言扫描器
谣言：珍珠奶茶的“珍珠”会造成肠梗阻。
来源：最近一张“有图有真相”的真人胃部CT照片在社交网络上疯传，帖子称罪魁祸首就是珍珠奶茶中的珍珠，因为这些珍珠都是用塑料做的，甚至导致了肠梗阻。很多人担心：珍珠真的都是用塑料做的吗？会造成肠梗阻吗？
真相：食品与营养信息交流中心专家阮光锋指出，珍珠奶茶中的“珍珠”其实是淀粉为主要原料制成的粉圆产品，常用的木薯淀粉是一种。除此之外，为了有好的口感和嚼劲，还会用一些小麦蛋白和食品添加剂。小麦蛋白是一种蛋白质，除了某些对小麦过敏的人，小麦蛋白不会对人体构成任何危害。
阮光锋指出，所有淀粉食物进入消化道后会产生糊精，糊精是淀粉不完全水解得到的降解产物。我们平时吃饭、吃面包等含淀粉的食物，进入消化道后也逐渐分解糊精、再分解成葡萄糖才能被人体吸收。
而珍珠是否会造成肠梗阻，这跟消费者的胃肠吸收功能和所食物品都有关系。本身胃肠功能不太好的人群，如幼儿和老年人，喝大量的珍珠奶茶还是有风险的。若大量吞食珍珠奶茶中的珍珠，不仅容易造成胃排空不通畅，也会有吸入器官中的危险。因此，在饮食时应该细嚼慢咽，尤其像珍珠粉圆等食物。（京华时报）
武汉市教育局近日正式出台《武汉市文化教育类民办培训机构设置标准》，将成为武汉市清理规范民办培训市场的重要依据。其中规定：培训机构专职教师最低不少于3人；不得选址居民住宅、工业用房；教学计划要公布，并接受社会大众监督……据了解，设置标准自日起施行，有效期５年，原《武汉市中等及以下民办非学历教育培训机构设置和管理暂行办法》同时废止。（新华网）
为进一步加强青海湖环境保护，保障游客人身安全，维护青海湖生态环保督察整改成效，8月4日，青海湖景区保护利用管理局发出通告，叫停在青海湖国家级自然保护区内开展观光、游览和婚纱摄影等活动。（西宁晚报）
为了给广大患儿提供更加优质、高效的医疗服务，根据患儿家长的实际就诊时间需求，河南省人民医院在维持儿科现有的日间门诊服务基础上，开设夜间门诊，延时诊疗服务。儿科主任史长松表示，这样不仅能有效缓解急诊儿科的就诊压力、更好地实施急慢分治，还能有效缩短夜间儿科就诊等待时间。记者了解到，目前儿科夜间门诊挂号费与急诊挂号费一致，开诊时间为每天18点至22点，不分周末和节假日，坐诊医师均为经验丰富的儿科专家。（新华网）
经财抢先看
日，中国铁路北京局集团公司宣布，8月8日起，京津城际铁路开始实施新的列车运行图，复兴号动车组在京津城际铁路按照350时速运营。运行图调整后，京津城际开行列车数量由108.5对增加至136对，北京南站至天津站列车运行时间将由35分钟压缩至30分钟，车票于2日晚开始发售，票价不变，一等座88元，二等座54.5元。（北京青年报）
近日，自然资源部全面部署不动产登记便民利民改革举措，制定压缩不动产登记办理时限时间表，面向社会做出承诺：2018年底前，全国所有市县的不动产一般登记、抵押登记业务办理时间分别压缩至15个、7个工作日内；5年内，除遗产继承以外的登记时间压缩到5个工作日以内。（央视新闻客户端）
中央气象台预计，日08时至7日08时，内蒙古中东部和西部、甘肃中部、青海东北部、吉林中南部、辽宁中东部、河北西北部、北京、天津、山西北部、陕西北部和南部、福建中部、江西西部和南部、湖北西南部、湖南东部和西部、广东东北部、广西西部、重庆大部、贵州中西部、四川盆地东部、云南大部等地有中到大雨。其中，吉林东部、云南中西部和南部、海南岛等地有暴雨，局地大暴雨；上述部分地区伴有短时强降水等强对流天气。
8月7日08时至8日08时，内蒙古中东部、东北东部、华北中北部、甘肃中部、宁夏、青海东北部、西南地区大部等地有中到大雨。其中，内蒙古东南部、吉林东部、辽宁西部和东部、河北东北部、云南中西部和南部部分地区有暴雨，吉林东南部、辽宁东部局地有大暴雨；上述部分地区伴有短时强降水等强对流天气。（中国天气网）
红黑排行榜
日，广西壮族自治区食品药品监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息公告 （2018年第30期总第151期）。信息显示，该局近期组织抽检3类食品45批次样品，所有抽检样品遵循随机抽样原则。其中，抽检饮料样品23批次，不合格样品2批次。
根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。对抽检中发现的不合格食品，各相关市、县（市、区）食品药品监管部门均已经依法进行处置。
不合格样品产品情况：
（一）马山县盛富饼店销售的标称“南宁市粤海糖果食品厂”生产的“强力润喉茶（薄荷茶味饮料）”样品（商标：/，生产日期/批号：，规格：190ml/瓶）
菌落总数检出值为1.0×105CFU/mL；
1.2×105CFU/mL；
9.9×104CFU/mL；
1.1×105CFU/mL；
1.0×105CFU/mL
标准规定检出值为n=5；c=2；
m=102CFU/mL；
M=104CFU/mL。
（二）博白县旺茂镇程德综合商行销售的标称“钦州市畅达食品有限公司”生产的“奥力康橙味汽水”样品（商标：奥力康及图形商标，生产日期/批号：，规格：400ml/瓶）
菌落总数检出值为2.8×103CFU/mL；
3.0×103CFU/mL；
1.9×103CFU/mL；
2.1×103CFU/mL；
3.1×103CFU/mL
标准规定检出值为n=5；c=2；
m=102CFU/mL；
M=104CFU/mL。
以上样品检验机构均为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。（中国质量新闻网）
安全提示：雨天安全事故易发，提前做好防范是关键。在下雨天里，道路的积水往往掩盖路面上的坑洞，如果贸然驶过，不仅有水漫进排气管的危险，轮胎也可能被坑中的异物扎破。因此，应先停车查看积水的深度，如果超过排气管高度就要绕道了;如水深只淹着小半个轮胎，可以挂一挡，稳住油门，低速直行，一气通过。切不可中途停车、换挡或急转方向，防止因操作失误而导致车辆熄火、发动机损坏。（河北公安交管网）
健康提示：烤串、海鲜是不少消费者在夏日的必选美食，建议选择经加热熟透的烧烤食品和海鲜，优先选择电烤串，食用要适量，不吃或少吃生海鲜。少吃新奇食材，比如各种野味，慎重选择熟卤菜、凉菜，如果发现颜色或味道异常，应立即停止食用。（人民网）
8月3日，哈尔滨北方森林动物园的阿拉伯狒狒、棕熊、河马在抢食西瓜。据了解，夏季动物们胃口变差，食欲大减。为了保证动物的健康，天气炎热时，饲养员会对动物的“菜单”进行调整。所以在哈尔滨北方森林动物园夏季会给草食和杂食动物们准备充足的西瓜。（中国新闻网）
8月3日，位于山西吉县的黄河壶口瀑布气势磅礴，吸引众多游客。7月中旬以来，受黄河上游降雨量增多和水库泄洪影响，位于山西吉县和陕西宜川县交界的壶口瀑布的水量持续增大，每秒流量达到2000立方米，主副瀑布连成一线，形成近千米壮美瀑布群景观。（中国新闻网）
大家帮助大家～
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投稿须知：如果使用手机拍摄，请务必采用竖屏拍摄。如需展示物品，可边拍边解说~
主编：关芳
撰稿：赵蔻蔻
主播：王驿（特邀）
编辑：赵蔻蔻
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（网络图片）谣言：珍珠奶茶的“珍珠”会造成肠梗阻。来源：最近一张“有图有真相”的真人胃部CT照片在社交网络上疯传，帖子称罪魁祸首就是珍珠奶茶中的珍珠，因为这些珍珠都是用塑料做的，甚至导致了肠梗阻。很多人担心：珍珠真的都是用塑料做的吗？会造成肠梗阻吗？真相：食品与营养信息交流中心专家阮光锋指出，珍珠奶茶中的“珍珠”其实是淀粉为主要原料制成的粉圆产品，常用的木薯淀粉是一种。除此之外，为了有好的口感和嚼劲，还会用一些小麦蛋白和食品添加剂。小麦蛋白是一种蛋白质，除了某些对小麦过敏的人，小麦蛋白不会对人体构成任何危害。阮光锋指出，所有淀粉食物进入消化道后会产生糊精，糊精是淀粉不完全水解得到的降解产物。我们平时吃饭、吃面包等含淀粉的食物，进入消化道后也逐渐分解糊精、再分解成葡萄糖才能被人体吸收。而珍珠是否会造成肠梗阻，这跟消费者的胃肠吸收功能和所食物品都有关系。本身胃肠功能不太好的人群，如幼儿和老年人，喝大量的珍珠奶茶还是有风险的。若大量吞食珍珠奶茶中的珍珠，不仅容易造成胃排空不通畅，也会有吸入器官中的危险。因此，在饮食时应该细嚼慢咽，尤其像珍珠粉圆等食物。（京华时报）02最现场
（网络图片）武汉市教育局近日正式出台《武汉市文化教育类民办培训机构设置标准》，将成为武汉市清理规范民办培训市场的重要依据。其中规定：培训机构专职教师最低不少于3人；不得选址居民住宅、工业用房；教学计划要公布，并接受社会大众监督&&据了解，设置标准自日起施行，有效期５年，原《武汉市中等及以下民办非学历教育培训机构设置和管理暂行办法》同时废止。（新华网）
（网络图片）为进一步加强青海湖环境保护，保障游客人身安全，维护青海湖生态环保督察整改成效，8月4日，青海湖景区保护利用管理局发出通告，叫停在青海湖国家级自然保护区内开展观光、游览和婚纱摄影等活动。（西宁晚报）
（网络图片）为了给广大患儿提供更加优质、高效的医疗服务，根据患儿家长的实际就诊时间需求，河南省人民医院在维持儿科现有的日间门诊服务基础上，开设夜间门诊，延时诊疗服务。儿科主任史长松表示，这样不仅能有效缓解急诊儿科的就诊压力、更好地实施急慢分治，还能有效缩短夜间儿科就诊等待时间。记者了解到，目前儿科夜间门诊挂号费与急诊挂号费一致，开诊时间为每天18点至22点，不分周末和节假日，坐诊医师均为经验丰富的儿科专家。（新华网）03经财抢先看
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（网络图片）近日，自然资源部全面部署不动产登记便民利民改革举措，制定压缩不动产登记办理时限时间表，面向社会做出承诺：2018年底前，全国所有市县的不动产一般登记、抵押登记业务办理时间分别压缩至15个、7个工作日内；5年内，除遗产继承以外的登记时间压缩到5个工作日以内。（央视新闻客户端）
（网络图片）“深圳公安发布”微信公众号称，接到多地群众举报，微信收到账号名为“支付安全认证”发送的消息，要求用户点开其中的链接进行“微信二次实名认证”，否则将冻结微信账号，部分用户在点击链接之后，发现这是一个木马链接。近日，腾讯对“微信二次实名认证”一事进行回应，微信支付并未通过任何形式引导用户进行二次实名认证，希望用户不要轻信短信等渠道传播的二次实名认证要求和链接，谨防上当受骗。（法制日报）04我的天气
中央气象台预计，日08时至7日08时，内蒙古中东部和西部、甘肃中部、青海东北部、吉林中南部、辽宁中东部、河北西北部、北京、天津、山西北部、陕西北部和南部、福建中部、江西西部和南部、湖北西南部、湖南东部和西部、广东东北部、广西西部、重庆大部、贵州中西部、四川盆地东部、云南大部等地有中到大雨。其中，吉林东部、云南中西部和南部、海南岛等地有暴雨，局地大暴雨；上述部分地区伴有短时强降水等强对流天气。
8月7日08时至8日08时，内蒙古中东部、东北东部、华北中北部、甘肃中部、宁夏、青海东北部、西南地区大部等地有中到大雨。其中，内蒙古东南部、吉林东部、辽宁西部和东部、河北东北部、云南中西部和南部部分地区有暴雨，吉林东南部、辽宁东部局地有大暴雨；上述部分地区伴有短时强降水等强对流天气。（中国天气网）05红黑排行榜日，广西壮族自治区食品药品监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息公告 （2018年第30期总第151期）。信息显示，该局近期组织抽检3类食品45批次样品，所有抽检样品遵循随机抽样原则。其中，抽检饮料样品23批次，不合格样品2批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。对抽检中发现的不合格食品，各相关市、县（市、区）食品药品监管部门均已经依法进行处置。不合格样品产品情况：（一）马山县盛富饼店销售的标称“南宁市粤海糖果食品厂”生产的“强力润喉茶（薄荷茶味饮料）”样品（商标：/，生产日期/批号：，规格：190ml/瓶）菌落总数检出值为1.0&105CFU/mL；1.2&105CFU/mL；9.9&104CFU/mL；1.1&105CFU/mL；1.0&105CFU/mL标准规定检出值为n=5；c=2；m=102CFU/mL；M=104CFU/mL。（二）博白县旺茂镇程德综合商行销售的标称“钦州市畅达食品有限公司”生产的“奥力康橙味汽水”样品（商标：奥力康及图形商标，生产日期/批号：，规格：400ml/瓶）菌落总数检出值为2.8&103CFU/mL；3.0&103CFU/mL；1.9&103CFU/mL；2.1&103CFU/mL；3.1&103CFU/mL以上样品检验机构均为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。（中国质量新闻网）06喊你注意安全提示：雨天安全事故易发，提前做好防范是关键。在下雨天里，道路的积水往往掩盖路面上的坑洞，如果贸然驶过，不仅有水漫进排气管的危险，轮胎也可能被坑中的异物扎破。因此，应先停车查看积水的深度，如果超过排气管高度就要绕道了;如水深只淹着小半个轮胎，可以挂一挡，稳住油门，低速直行，一气通过。切不可中途停车、换挡或急转方向，防止因操作失误而导致车辆熄火、发动机损坏。（河北公安交管网）
健康提示：烤串、海鲜是不少消费者在夏日的必选美食，建议选择经加热熟透的烧烤食品和海鲜，优先选择电烤串，食用要适量，不吃或少吃生海鲜。少吃新奇食材，比如各种野味，慎重选择熟卤菜、凉菜，如果发现颜色或味道异常，应立即停止食用。（人民网）07图说趣闻
8月3日，哈尔滨北方森林动物园的阿拉伯狒狒、棕熊、河马在抢食西瓜。据了解，夏季动物们胃口变差，食欲大减。为了保证动物的健康，天气炎热时，饲养员会对动物的“菜单”进行调整。所以在哈尔滨北方森林动物园夏季会给草食和杂食动物们准备充足的西瓜。（中国新闻网）08圈游天下
8月3日，位于山西吉县的黄河壶口瀑布气势磅礴，吸引众多游客。7月中旬以来，受黄河上游降雨量增多和水库泄洪影响，位于山西吉县和陕西宜川县交界的壶口瀑布的水量持续增大，每秒流量达到2000立方米，主副瀑布连成一线，形成近千米壮美瀑布群景观。（中国新闻网）
主编：关芳撰稿：赵蔻蔻主播：王驿（特邀）编辑：赵蔻蔻特别声明：本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布，仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。
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http://spider.nosdn.127.net/d3e50a8e37b9ea07a7a5a37.png喝完珍珠奶茶去拍CT，胃里的小白点的“塑料珍珠”吗？喝完珍珠奶茶去拍CT，胃里的小白点的“塑料珍珠”吗？爆炸营养课堂百家号曾有一张胃部CT照片非常火爆。照片中的胃中可见很多像石子似的影像“小白点”，据介绍这些“小白点”竟然是珍珠奶茶里面的“珍珠”惹的祸。还有人亲身试验，喝了珍珠奶茶（未咀嚼）之后半个小时去做CT，结果也是类似。照片一经传播，网上传言四起。不少人说珍珠奶茶里面的珍珠是用塑料制成的，喝了之后容易得肠梗阻，据此告诫大家要少喝。这幅“有图有真相”的传言，听着是有些恐怖。可珍珠奶茶真的是塑料制作，又是否会导致肠梗阻呢？珍珠奶茶中的“珍珠”并非塑料珍珠奶茶中的“珍珠”听着挺高大上，其实在台湾也被叫作“粉圆”，因为它的主要原料就是木薯淀粉，不过有些也可能混合一些土豆粉、玉米粉等各种形式的淀粉。不过，单纯淀粉做成的“珍珠”并不能带来Q弹的口感，质地也不够坚挺，所以生产商还会在其中添加小麦蛋白，也就是我们熟悉的嚼劲十足的“面筋”，与淀粉一起混合，可形成“弹滑”的口感。当然，现在不少商家为了让珍珠更有嚼劲，可能会添加一些增稠剂来代替面筋蛋白，这些增稠剂其本质主要就是可溶性膳食纤维，安全性较高。不过这些“胶质”不能被人体消化吸收，胃排空时间较久。此外，为了让“珍珠”口感更好，其中还可能会添加其他种类的食品添加剂，例如改善色泽的焦糖色，丰富味道的香精，改善口味的调味剂，以及延长保质期的防腐剂等。这些都是国家允许使用的食品添加剂，所以正规生产商制作的珍珠奶茶，不会有传言中所说的塑料成分。珍珠奶茶喝多了，有带来肠梗阻的风险新闻中确实报道过由于喝太多珍珠奶茶而造成肠梗阻的案例。不过这些情况往往是由于喝珍珠奶茶太多，与此同时又没有对里面的“珍珠”充分嚼烂甚至压根就没有咀嚼时候发生的。这是因为淀粉类食物只能在口腔与肠道里面才能被消化，而胃只是淀粉类食物的一个停靠“客栈”，并不能起到对淀粉的消化作用，所以淀粉类食物需要随着胃的排空慢慢进入肠道里面进行消化。那些“狼吞虎咽”未经咀嚼就吃进来的“珍珠”进入肠道后，由于体积较大，且容易粘连，就可能在胃肠里“排排坐”。本来消化起来就比较费劲儿，如果这时候再正好遇到那些本来胃肠消化功能就比较弱的朋友，那么发生肠梗阻的风险就会提高。即便不会发生肠梗阻这么严重的情况，也有可能导致腹胀、腹痛等胃肠不适。所以喝珍珠奶茶，不可喝太多，更不要狼吞虎咽。珍珠奶茶，营养其实也很差即使不会诱发肠梗阻，珍珠奶茶也不建议经常喝，因为听起来好像营养十足的珍珠奶茶营养其实是个“差等生”。珍珠奶茶中“珍珠”的主要成分是淀粉以及一些食品添加剂，而奶茶也不是牛奶+茶。而是用大量的植脂末来塑造的逼真“奶感”而已，至于奶香其实主要奶味香精的贡献。植脂末不仅热量高且隐藏着对健康不利的反式脂肪酸。即便有些产品配料表中有“奶粉”这样的字眼，也往往排在配料表的末尾，只是起到“跑龙套”的角色而已。与此同时珍珠奶茶中的糖含量也很高，有的高达50%以上。所以珍珠奶茶是典型的高油、高糖、高食品添加剂的“三高”零食，不建议经常喝。作者介绍：李园园，营养医学硕士，科普作者，《生命时报》特约作者。本文为爆炸营养学堂原创约稿。其它商业约稿请联系本作者微博。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。爆炸营养课堂百家号最近更新：简介:由十余位专业营养师组成的健康自媒体课堂。作者最新文章相关文章【郑州百姓网】- 免费发布信息 - 郑州领先的分类信息门户
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