不是这个标准属于固液结合法皛酒(食用酒精勾兑) ，就是白酒中一部分为酒精酒一部分为粮食酒。
GB/T20821这个执行标准属于液态法白酒即以食用酒精为酒基。
GB/T为固液法白酒標准号发布时间是2007年，所谓固液法生产就是在粮食酿造的酒中，加入酒精勾兑
而固态法白酒（Chinese spirits by traditional fermentation）是指以粮谷为原料，采用固态（或半固态）糖化、发酵、蒸馏经陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质具有本品固有风格特征的白酒。
液态法白酒Chinese spirits by liquid fermentation以含淀粉、糖类物质为原料采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒（或食用酒精）。可用香醅串香或用食品添加剂调味调香勾调而成的白酒。
目前被报道采用酒精勾兑白酒的公司，包括泸州老窖和洋河股份等
1、gb/t不是纯粮食白酒，是固液法白酒其配料包含固态法酒基（高粱、小麦）、食用酒精、水、酒用香料。
2、固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒
3、 GB/T是推行标准不是强制执行标准，是国标当然可以用这个标准一般用于串香工艺，也就是食用酒精蒸汽通过固态法酒基（一般是酒糟）吸收酒基的香味的方法来制取白酒因为这样制取的白酒香味较淡，后期一般用香料增香
真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。 纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。
取一滴白酒放在手心里然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后發出的气味清香且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子气味很古怪，而且留存时间很短很快就没有味道了。（酒精酒会加香料添加剂）
鉴别粮食酒方法三（最有效、最准确的鉴别方法）：
用氢氧化钠也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒以50：1烧碱的比例放入放入试管中也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄色如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分不变色为纯酒精勾兑酒，因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的遇到烧碱不会起化学反应。
这个标准属液态法白酒(即食用酒精勾兑) GB/T10781才是传统酿造工艺白酒！
东北纯粮烧酒纯粮食的没有勾兑香精喝着健康不上头。想喝找我我是烧酒地
