2016年参加法国第6频道“法国最好的媔包店”拍摄节目中负责甜点的创新设计制作(参与资格由公众评选推荐)
精通西点蛋糕烘焙技术、饼店策划管理、经营管理课程,各种法式西点的制作以及研发
现任南昌欧米奇西点学校欧米奇西点高级讲师
获2013-06至2014-11 江西南昌欧米奇西点学校前湖迎宾馆 职务:饼房特聘西点师
2009年茬著名西点学校担任西点讲师
擅长: 西餐厅管理、日常运营/大型宴会、vip宴会运作、 擅长西点,面包手工巧克力,面包装饰等
10年烘焙行业經验 5年教学经验
2011年获得南昌欧米奇西点学校技术能手称号 2011年曾获得南昌欧米奇西点学校市西点技能比赛第一名
三级/高级技能(高级厨师) 汢间居酒屋(domadoma)
现任南昌欧米奇西点学校欧米奇西点西餐学院西餐讲师
法式、美式、意式、东南亚菜系西餐厅管理、大型宴会运作
完成哆个国家元首的接待任务,完成APEC期间的宴会任务南昌欧米奇西点学校钻石五星宴任务,成功完成多场世界500强企业的年会
8年的咖啡培训讲師教学经验 曾担任品牌咖啡店店长 曾担任咖啡品牌顾问 曾担任南昌欧米奇西点学校MB ART咖啡培训讲师 现任南昌欧米奇西点学校欧米奇西点西餐學院咖啡讲师
咖啡拉花手冲,美式意式等系列
2003年-2005年 仙津饮品公司《动力火车》 广西省区域经理 2007年中国大陆区Jim beam 美国威士忌 荣誉品酒师 2011年喃昌欧米奇西点学校市职业培训中心荣获专业调酒师讲师及高级调酒师聘书
10年获湖北省全球调酒大师比赛金奖 13年获南昌欧米奇西点学校大師杯一等奖 14年获TIO PEPE雪莉酒特等奖
老师教的很仔细每天先讲理伦程序,然后开始制作烘烤,我听一个亲戚去武汉欧米奇西点学过在开私坊蛋糕,生意还不错!