新买了一台嘉新数控凉皮机机,小问题不断,怎么办

作者:嘉新工程师 | 日期:

有一些用过其它品牌方形凉皮机的客户在咨询嘉新数控方形凉皮机时,往往搞不清数控的优点在哪里,下面我们把数控凉皮机的有点列出来。

数控凉皮机包含了数控计量上浆泵,料桶放在机器旁边地上或者远处通过管道连接过来即可,而传统凉皮机都是在机器的上方有个料槽往下自然漏浆,需要人工不断的往料槽里加浆。

计量泵每小时、每分钟甚至每秒的上浆量都是被微电脑精确控制的,这样就可以通过精确控制进浆量而控制凉皮机整体的凉皮产出速度。进浆量可以随时精确调整,从而可以和蒸箱热量进行精确匹配,保持凉皮在最佳的成熟度。熟透的凉皮才有爽滑筋道,不需要添加任何增稠剂!

电脑控制在传送带上的涂浆厚度,厚度在微电脑上设置即可,设置多厚就出多厚的凉皮。和浆的稀稠度、传送带速度等其它任何因素都没有关系,厚度永远完美统一!

以上三大显著特点就是数控凉皮机的优势,你或许会反驳第一点,说我的凉皮机用一个水泵往料槽里送浆,多余的浆通过料槽上部的溢流口回流到料桶里,周而复始循环,一样自动上浆。那你不觉得这样麻烦吗?且往下看,第二、三点才是你无法反驳的。

传统的凉皮机是不能随便调整上浆量和生产速度的,如果你用过传统凉皮机就应该明白:甩浆辊的速度是不能随便调整的,否则凉皮的厚度会跟着变化。或许你又会说:我的机器传送带速度也可以调整,我可以同时调整传送带速度和甩浆辊转速来调整生产速度。那么我要说,你是如何也不可能把两个自由量完全按比例同步调整精确的,凉皮厚度必然来回波动变化,即便你已经用来了多年、用的出神入化!

你敢保证每天都是你亲自操作你用的出神入化的那台机器?你永远不生病、没有事?只要有一天你不能亲自操作,换个人估计就玩不转你的机器,停产无疑!企业要发展壮大,不可能什么都是你亲历亲为,那么数控凉皮机的有点就凸显出来了:随便换个人都能操作生产,把对人的依赖降到最低,而且每个人操作产出的凉皮品质都无任何区别,都是一样的好!另外一点就是操作人员也轻松了非常多,只需要定时在出皮处取皮即可,生产时不用守在机器旁边来回调整这个转速、那个转速的。放心多休息一会儿把,辛苦干了那么多年,不该解放一下自己吗?

用一句话来说明嘉新数控凉皮机的优势:操作简单、不依赖特定操作人员、产出凉皮标准统一!

此文章为嘉新数控研发部工程师原创文章,拒绝任何转载和抄袭!其它如*、意*、*众、麦*等山寨抄袭甚至盗版我们的产品也就算了,如果连一篇文章都抄袭的话,就无耻到家了!

JXNC嘉新数控――国内凉皮机行业最具创新能力企业!近八年来凉皮机行业技术创新的源泉!

嘉新数控方形凉皮机F1N、F1L型

迄今为止全球最先进的方形机

不锈钢方管焊接而成的机架

唯一配备计量泵的方形凉皮机
上浆量自动匹配传送带速度,凉皮厚度恒定

两个油泵分别给凉皮两面刷油
刷油量电脑控制,非常省

杜邦特氟龙不粘涂层传送带
无需刮刀不粘凉皮,凉皮表面光滑
彻底免维护,用完不用洗

国内唯一配备自动纠偏的方形凉皮机
传送带运行不跑偏,无需人工调整

生产速度以公斤为单位调整
无需盲目调整速度,开机既出成品
凉皮厚度恒定,和速度无关

计量泵自动上浆、喷浆成型

国内唯一配备计量泵的方形凉皮机,料筒放在地上,料管连接机器即可自动上浆,方便省力。微电脑控制上浆量自动匹配传送带速度,传送带速度改变凉皮厚薄保持不变。

只需要把油管插入油桶,油泵即可自动抽油给凉皮两面自动刷油。刷油非常均匀,刷油量由微电脑控制,可任意调整,生产100斤凉皮只需1斤多食用油。

特氟龙不粘涂层传送带表面光滑不粘凉皮,不亲水、不透气,生产凉皮无需刮刀即可自动脱落,凉皮表面光滑,口感劲道超手工。特氟龙传送带免维护寿命长,用完无需清洗,直到用烂为止永不粘皮。

微电脑自动控制传送带速度,生产速度以时产凉皮公斤数为单位调整,与凉皮厚度无关。开机器时设置好时产量,开机既出成品,无浪费。

电池驱动运行,停电也能用

整机可采用36V低压直流供电运行,使用电动自行车或电动三轮车的电池组即可带动机器运转,再配合锅炉或燃气加热,即便停电也能照常生产凉皮。夏季是凉皮销售旺季,也是频繁停电的季节,使用蓄电池供电可以彻底摆脱停电的烦恼。

传送带自动纠偏,使用省心

2012年嘉新数控开创性地发明了凉皮机传送带自动纠偏系统,自动调整传送带两侧松紧,保持传送带在运转时不跑偏。

2014款嘉新数控方形凉皮机使用了改进的智能纠偏系统,开机自检时即可自动寻找传送带两侧松紧的平衡点,运行时采用微动增量调整方式,传送带永不跑偏,运行更加平稳,使用更省心。

高效燃气系统、多种加热方式可选

2014款对燃气加热系统进行改进,采用封闭燃烧室,供氧更充分,燃烧效率更高。选用燃气加热生产凉皮时,折合每斤凉皮的燃气成本在一毛钱左右。

加热方式三种可选:燃气、电、锅炉,其中燃气加热最机动灵活,电加热使用最方便省心,锅炉加热生产成本最低。不管采用哪种加热方式,都是烧水产生蒸汽,用蒸汽把凉皮蒸熟,不同加热方式对凉皮品质没有任何影响。 注:采用电加热时,需要用三相380V电源,功率18KW或更大。

全不锈钢制造的精品中小型凉皮机

F1N、F1L是适合日产量不超过3000斤凉皮的中小型凉皮机

我要回帖

更多关于 嘉新数控凉皮机 的文章

 

随机推荐