做成速溶的话就没什么特色了國内生产的雀巢也大量使用云南豆;云南现多种植杂交种卡蒂莫,品质一般老树种铁毕卡就相当有水准了,个人感觉至少不在一般巴西豆之下回甘很出色,酸、苦、甜的口味比较均衡醇厚度稍显不足。
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