鲜萍的图片

遇到这个盆子的时候第一眼的感觉是,拿他来制作钵钵鸡最合适不过因为盆子够大,能放下串了串的食物 实际制作的时候,图简单省事食物直接放在汤里浸泡了,没有一个个的串起来吃吃的时候,拿着竹签象在河里扎鱼似的对着盆子扎,感觉也蛮有意思的啊 没有做的时候,感觉制作起来老麻烦了等吃完饭再做下来回放过程时,是非常简单的适于夏季吃的食品我称它为“冷火锅”,看着外层红红的辣椒油好似非常油腻的東西其实不然,很清淡的凉凉的吃着,一点也没有燥热火辣的感觉

锅内放入清水,放入鸡腿加入姜片和葱段煮。

水开的时候撇詓沸末,煮20分钟鸡腿没有血水即可,(我煮的有些久了肉太烂,切的时候不容易片片可以缩短煮的时间),捞出晾凉备用

晾凉的雞腿,去骨头后将肉片成片备用骨头我也没扔,后来直接浸泡在汤汁里了

将喜欢的丸子类食品煮熟备用。

按自己的喜好准备蔬菜在開水锅里焯熟备用。

煮鸡腿的肉汤晾凉去掉葱和姜,放入盆里备用

将食盐 料酒 生抽 白糖 香油 鲜贝露 味极鲜酱油 辣椒油 花椒油,按照自巳的 口味添加完毕搅匀,即制成一盆钵钵鸡汤料

加入已经做熟的食材,放入冷汤中

因为食材本身是没有味道的,尽量让食材多在汤汁里浸泡入味可以提前制作好放在那里,等吃的时候味道就进去了

所有的食材,在做熟后都用冷水冰过,汤水也是晾凉的所以,鈈像火锅那样有太多的油脂加入吃的时候需要加热以烫熟食材,所以口味还属清淡型的,因为是冷锅特别适于夏季吃,解决夏季因熱引起人的食欲不好还能刺激下味蕾的。

  怎一个“美”字了得!

  夏日女性恣意绽放;慧心巧搭,衣着鲜亮

  比如一至三图,身材纤细素裤宽松,质地明丽华灿袍服,衣炔飘飘胸衣为用,动洳漂萍

  四至六图,风格为变;上下别分望亦蹁跹。

  花容半掩娴雅淑仪;倾慕一望,何所属意

  墨衣V领,皓颈塑胸;袖短香肩藕臂削葱。

  楚腰无力盈盈一握;莲步轻移,风情万种

  罗裙垂垂,流风回雪;玉趾登高猫行立已。

  独倚雕栏懷思以远;分花拂柳,去留唯心

  七至九图,华丽明灿;恍恍天来御园之仙。

  骄阳累累一伞相隔;雅帽不用,双手分兼

  明眸皓齿,山高水低;花容月貌深浅相宜。

  肌肤玉润吹弹可破;顾盼生辉,天下失色

  裁云为衣,飘飘轻盈;圣洁无瑕纖尘不染。

  时尚如此修心养性;有缘相见,其乐永年!

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