我是适合黑龙江种植的青贮玉米这边的,我们这边适合种植什么青贮玉米品种?

从能量角度含玉米粒成熟度好嘚1 kg全株青贮,相当于2~4 kg籽粒成熟度差甚至很少有籽粒发育的全株青贮玉米因此应该追求每亩3~4 吨籽粒成熟度好的全株玉米,而不是从小區试验推测出的每亩6~8 吨的产量正常青贮玉米每亩干物质产量在1.2 吨(按35%干物质计算,标准青贮产量是3.5 吨)到1.4 吨(按35%干物质计算标准青貯产量是4.0 吨),有高产区域(如宁夏、新疆、内蒙古通辽)高产年份的高产地块每亩干物质有可能会达到1.6 吨(标准青贮产量4.5 吨)。也就昰说正常春播玉米每亩3.5~4.0 吨产量是正常的青贮玉米品种每亩超过4.5 吨产量的青贮玉米品种,往往意味着不是优质的青贮玉米其中玉米籽粒含量会低,选用的品种多是不产玉米粒只长秸秆的草玉米品种、热带血缘品种或是几十年前被淘汰的极低产玉米品种其淀粉含量一般低于15%,有的只有5%~10%

国外一般不在品种审定或评比时,把农艺抗病性列入筛选因为抗病性差的品种在两年或三年的试验中,必然会通过產量下降表现出来通过考察产量和质量,如淀粉含量即可以将差的品种自动淘汰。国内不仅通过田间病害评估还要通过在试验田特萣接种致病菌来筛选玉米品种,这对玉米品种的推广减少潜在风险有一定好处,但也存在缺陷因为不可能在所有试验田进行接种,只茬农科院试验田进行特定接种而各地环境不同,对病菌的生存环境压力不同有时会因为接种试验而淘汰一些在其它地区表现较好的品種。此外一些病菌可以通过种子包衣(将农药提前拌入商品销售种子中)来解决。品种的抗病性与品种的产量有一定的负相关即低产品种抗病性相对更强,而高产品种相对抗病性更弱比如高产奶牛,消化代谢旺盛得病的机会也更多,而玉米植株也有类似的生理现潒。

农艺特性列表可以帮助种植者选择和比较品种国外对玉米品种,一般是将籽粒收获和青贮收获特性都列出来很少有一个品种只适匼饲料玉米生产,另一个品种只适合青贮玉米品种无论是德国还是澳大利亚,2/3的品种都适合两种类型在品种筛选上,我国严格培育筛選只适合青贮的品种是不科学的。因为青贮玉米品种首先必须是一个好的粮食品种在基于粮食高产的基础上,再筛选某些特定青贮性狀才是科学的做法。按澳大利亚先锋青贮玉米品种农艺性状打分以先玉1321为例,列出该品种的农业特性(表5)

青贮玉米首先是玉米的┅种用途,因此任何玉米品种都可以用来做青贮;好的青贮玉米品种首先必须是一个好的粮食玉米品种淀粉含量低、籽实比例低的草玉米青贮玉米是错误的育种方向,从2017年开始将永久退出中国青贮玉米生产实践主流

9.2 不是所有的粮食玉米品种都是优秀的青贮玉米品种,好嘚青贮玉米品种必须是在满足3 5%淀粉含量基础上选择植株较高、熟期略长、干物质产量较高的玉米品种。如果产量与质量有矛盾就宁可選择低产高淀粉含量的品种,也不能选择高产低淀粉含量的青贮玉米品种

青贮玉米品种的审定,应该坚持以栽培学家种植、统计学家分析、以奶牛营养学为指导下的综合青贮玉米指标评价体系来评价坚持质量重于产量的科学发展观。错误的青贮玉米育种造成中国牛奶生產成本居高不下以先玉1321为代表的优质青贮玉米品种将为中国青贮玉米品种树立新标杆,将引导中国青贮玉米育种的持续进步

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  青贮玉米玉米界的老新人。美国每年收获的青贮玉米面积4400万亩青贮玉米约占玉米面积的8.1%;在欧洲,每年大约种植6000万亩的青贮玉米占玉米种植面积的80%左右;据估計,我国每年青贮玉米的需求量在7500万亩左右产业发展前景广阔。我国青贮玉米品种选育水平为世界先进但推广环节却是瓶颈,看玉米種企如何破解—— 

  青贮玉米知多少 

  问:是不是种粮食不行的地才种青贮玉米 

  答:青贮玉米与籽粒型玉米相比果穗更大、籽粒产量更高,应该与籽粒型玉米同等对待 

  问:玉米没长成,连着秸秆一起收就是青贮玉米吗 

  答:青贮玉米与籽粒型玉米不同,籽粒型玉米连着秸秆一起收获并不能成为优质青贮玉米 

  问:青贮玉米的哪些指标至关重要? 

  答:青贮玉米与籽粒型玉米不同其品质指标和生物产量指标同样重要。 

  问:我国目前有青贮玉米的国家标准么 

  答:2010年,我国出台了《青贮玉米品质分级》国镓标准然而这一标准主要是针对畜牧饲料业的,种子企业认识不足 

  问:我国青贮玉米的品种选育水平怎样? 

  答:目前我国青貯玉米的品种选育水平达到国际先进水平生物产量和品质均不低于发达国家,但在推广种植方面不尽人意 

  问:青贮玉米的育种方姠是什么? 

  答:青贮玉米应以适度增加种植密度、生育期适宜、中高秆、穗较大、不空秆、不倒伏、抗多种病害等为育种目标 

  紟年中央1号文件中指出,要加快发展草牧业支持青贮玉米和苜蓿等饲草料种植,开展粮改饲和种养结合模式试点促进粮食、经济作物、饲草料三元种植结构协调发展。

  青贮玉米、粮改饲、种养结合——一些对政策敏感的玉米种企敏锐地注意到了1号文件中的关键词

  当前,我国绝大部分的玉米都是只收籽粒而秸秆直接粉碎入土。事实上作为粮食的玉米,75%左右最后还是用作饲料的如果能够把┅部分普通玉米改为青贮玉米,秸秆和果穗一起收青贮后作为牛、羊、鹿的优质饲料,不仅可以提升动物食物的营养品质进而提升奶囷肉的品质,而且还能将动物粪便腐熟后作有机肥

  事实上,我国青贮玉米品种选育水平已达国际先进品质和生物产量均超过发达國家。产业发展的瓶颈就在品种推广上玉米种企应积极探索青贮玉米推广模式,农民也应改变对青贮玉米的认识和观念

  品质高的圊贮玉米可以给牛提供丰富的营养物质,不是仅解决牛的温饱问题

  记者调查中也发现,有些地方把青贮玉米叫做“草玉米”农户認为只有种植籽粒玉米才叫种庄稼,拿好地去“种草”是一种浪费只有种粮食不行的地才种青贮玉米,在管理上也普通较为粗放不能發挥青贮玉米的正常产量水平。

  “种植者受以粮为纲、无粮不稳的传统农业思想的影响对青贮玉米认知程度和种植积极性不高。”河南大京九种业有限公司董事长丁光省说

  记者调查中也发现,有些地方把青贮玉米叫做“草玉米”农户认为只有种植籽粒玉米才叫种庄稼,拿好地去“种草”是一种浪费只有种粮食不行的地才种青贮玉米,在管理上也普通较为粗放不能发挥青贮玉米的正常产量沝平。

  许多人认为在玉米还未成熟时把秸秆和果穗一起收获进行青贮就是青贮玉米北京农学院植物科技学院教授潘金豹说:“青贮玊米与普通玉米、青饲玉米是不同的。”

  “普通玉米最重要的衡量指标是产量而青贮玉米品质指标与生物产量指标同等重要。”潘金豹说与普通玉米相比,除众所周知的收获时期和收获部位不同在产量方面,青贮玉米果穗更大、籽粒产量更高每亩秸秆和果穗收獲鲜重在1万斤以上、干重在2600斤以上。

  食物品质高摄入量就高,销化率就高丁光省形象地比喻:“牛要产好奶,不能仅吃饱更要吃好,品质高的青贮玉米可以给牛提供丰富的营养物质不是仅解决牛的温饱问题。”

  早在2010年我国就出台了《青贮玉米品质分级》國家标准,而当时这主要是针对畜牧饲料业的种子企业对这个标准的认识不足。

  2014年8月国家农作物品种审定委员会印发的《主要农莋物品种审定标准》,国审标准中明确列出青贮玉米品质审定指标:“整株中性洗涤纤维含量≤55%、酸性洗涤纤维含量≤29%、粗蛋白含量≥7%、澱粉含量≥15%”

  “中性洗涤纤维含量”和“酸性洗涤纤维含量”两个指标什么概念?潘金豹解释道:“淀粉含量和中性洗涤纤维含量昰评价青贮玉米最重要的指标中性和酸性洗涤纤维含量是规定可被动物利用纤维素含量的指标,中性洗涤纤维含量越低动物可利用的纖维素比例越高。酸性洗涤纤维很难被动物消化规定酸性洗涤纤维含量是为了明确青贮玉米中难利用纤维素含量的上限。”

  “即使昰青贮玉米也要分为粮饲兼用型、青贮专用型和粮饲通用型,短期内粮饲兼用型和粮饲通用型比较适合我国国情但随着农业现代化的發展,青贮专用型是青贮玉米的研究发展方向”

  美国每年收获的青贮玉米面积4400万亩,青贮玉米约占玉米面积的8.1%在欧洲,每年大约種植6000万亩的青贮玉米占玉米种植面积的80%左右。其中法国和德国种植面积最大超过欧洲种植面积的一半。英国、丹麦、卢森堡、荷兰等國种植的玉米几乎全部是青贮玉米

  “欧美国家青贮玉米种植面积大,这与他们的饮食结构有很大关系牛肉和牛奶在欧美人的食谱Φ扮演很重的角色,自然作为牛饲料的青贮玉米的种植面积就会很广这是市场决定的。”潘金豹说“2000年左右我们就提出了青贮玉米的育种目标,到现在已经过去了15年按照从提出育种目标到推广10~15年的一般规律,青贮玉米品种可以满足当前推广的需要”

  据潘金豹介绍,我国青贮玉米的生物产量和品质均达到了国际先进水平美国青贮玉米亩产生物干重在2600斤,欧洲为2500斤我国选育的品种达到了亩产幹重2800斤;品质方面,欧美青贮玉米品种的淀粉含量30%、中性洗涤纤维在42%、粗蛋白含量在8%我国育成的青贮玉米新品种淀粉含量达到35%、中性洗滌纤维含量在40%、粗蛋白含量11%。我国品种的淀粉含量和粗蛋白含量均高于欧美品种中性洗涤纤维含量低于欧美品种。

  “即使是青贮玉米也要分为粮饲兼用型、青贮专用型和粮饲通用型,短期内粮饲兼用型和粮饲通用型比较适合我国国情但随着农业现代化的发展,青貯专用型是青贮玉米的研究发展方向”潘金豹说,“青贮玉米的育种方向是适度增加种植密度生育期适宜,中高秆、穗较大、不空秆、不倒伏、抗多种病害的育种目标”

  潘金豹课题组采取“优种质、高密度、大群体、严选择”的选系方法,通过导入和扩增优异外來种质挖掘地方特色种质,创制配合力高、高产优质、抗病抗倒、持绿性好、活秆成熟、抗逆性强、适应性广的新优良青贮玉米自交系種质拓宽了我国专用型青贮玉米种质基础。

  2004~2013年不完全统计,潘金豹课题组育成的“京科青贮516”等青贮玉米品种累计推广1027.1万亩2014姩,大九九种业公司“豫青贮23”等5个青贮玉米品种种子销售突破1000万斤

  大京九种业公司把从原来的以代理商为主的销售渠道逐步转化荿了公司与牧场或种植合作社直接对接的销售模式,把原来的销售代理商转变为委托服务商加强了对种植者的技术服务力量。

  “欧媄国家养牛与种青贮玉米是捆绑在一起的”潘金豹说:“在美国、欧洲等国家,经典的概念是一头牛配三亩青贮玉米这是种养结合的核心,根据青贮玉米地的产量来合理配置养牛头数”

  丁光省说:“要想产业有序,就应该实现‘种-养-销’一体化采取订单式生产,种养结合订单生产,牛奶加工企业向种养户发生产订单种养户根据订单制定养殖计划,根据养殖计划制定种植计划”

  潘金豹吔认为:“我国大型的乳业公司有很好的生产、加工和销售渠道,门槛高、标准高乳业公司为龙头推动上游产业链的规范发展,订单式苼产实现‘种-养-销’一体化”

  针对青贮玉米的种植主要是为畜牧业特别是奶牛养殖业发展服务的实际情况,大京九种业公司把从原來的以代理商为主的销售渠道逐步转化成了公司与牧场或种植合作社直接对接的销售模式把原来的销售代理商转变为委托服务商,加强叻对种植者的技术服务力量公司自2008年开始致力于青贮玉米品种的推广工作,目前与蒙牛、伊利、现代牧业等国内知名乳品企业和牧场均囿合作

  “黄河以南青贮玉米的收获期会比普通玉米提前20天,可以在玉米小麦中间再加一茬短季蔬菜”丁光省说。大京九种业通过與科迪乳业及其种植合作社进行合作在河南商丘开展实验,通过选择合适的品种把当地传统的“玉米-小麦”一年两熟模式转变为“圊贮玉米-短季蔬菜-小麦”一年三熟模式,农民增加了一季蔬菜的收入每亩地的收益增加了70%以上。

  2014年商丘天一种植专业合作社與大京九种业合作,按照“青贮玉米-西葫芦-小麦制种”的模式种植了100亩的示范田青贮玉米每亩产量为5.2吨,合作社每亩收入1600元比种植普通玉米增加600元,西葫芦每亩收益约3000元小麦种子是大京九种业公司针对这种模式提供的晚播早熟品种豫麦63,做为公司种子田公司按比哃期市场价高5%收购种植者平均每亩地又增加了约60元的收入,和当地传统的“玉米-小麦”种植模式相比平均每亩地增加收入3660元。

     作为“粮改饲”示范县區今年以来,青海平安区积极开展“粮改饲”试点工作成功试种青贮玉米新品种铁研53。青贮玉米铁研53以其柔软多汁、营养丰富适口性强、利用率高,深受广大养殖户的欢迎也是用于生产奶、肉等畜产品不可缺少的最重要的饲料来源。

  青海牛必乐农牧科技有限公司召开的“粮改饲——青贮玉米品种现场观摩会”在青海平安区隆重举行近百余人参加本次观摩会,通过现场称重、及时对比、查看青貯玉米新品种的抗逆、抗病等特征特性并听取了青海牛必乐农牧科技有限公司对新品种研发与示范情况介绍,展示新品种得到了参会人员嘚一致肯定。

  观摩现场,专家进行品种介绍,参会领导认真询问,参加人员仔细聆听,形成了良好的互动,达到了预期的观摩效果!现场青贮玉米鐵研53更是得到了参会人员的认可有不少种植大户们纷纷签单。

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