别名：地骨子、枸杞子、甘枸杞、杞子、甘杞子、宁杞子、西杞子、狗奶子、红耳坠

归经：归肝、肾、肺经

适用体质：体质虚弱、抵抗力差

滋补肝肾，益精明目用于虛劳精亏，腰膝酸痛眩晕耳鸣，阳萎遗精内热消渴，血虚萎黄目昏不明。

用法用量：6～12g

——以上来源于《中国药典》2015版

润肺，明目补肝肾，清热止渴，补虚益精

滋补肝肾，平熄肝风：枸杞子以甘寒性润补肾水亏损从而阴从阳生，肾水至而肝风熄（即滋水涵朩之义）用于肝肾精血亏虚所致的头晕目眩、腰膝酸软、遗精滑泄、耳聋耳鸣、须发早白、失眠健忘等症，亦用于肝肾阴虚所致的潮热盜汗、五心烦热还可以用于糖尿病。

益精明目：枸杞子润而滋补兼能退热，热退则阴生阴生则助生阴血，肝开窍于目神光属肾，②脏之阴气滋生则目自明。用于肝肾阴血亏虚所致的目昏不明、视力减退等症

滋阴补气：枸杞子味甘而纯，所以能补阴阴中有阳，所以可补气从而滋阴但是不致阴衰，助阳而使阳旺用于气色苍白、羸瘦、睡眠质量低等症。

补益筋骨去虚劳：枸杞子长期服用可以堅筋骨，耐寒暑补内伤虚空，强阴利大小肠，可以长肌肉益颜色，肥健人用于劳伤虚损、气色不好等症。

枸杞子作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳能显著提高人体中血浆睾丸酮素含量，达到强身之功效

枸杞子可调节机体免疫功能，能有效抑制肿瘤生长和细胞突变具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖等方面的作用。因此枸杞子对糖尿病、血脂异常症、肝功能异常、胃炎等部有一定的治疗作用。

枸杞子含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A 、维生索B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等成分具有增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用，对慢性肝炎中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著。

枸杞子中胡萝卜素含量显著高于水果、蔬菜还含有维生素E、 维生素D、磷脂及硒等成分，这些都是眼睛保健的必需营养因此，枸杞子有明目的功效俗称“明眼子” 。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜肓症常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸就以枸杞子为主要药物。

用于肝肾精血亏虚之头晕眼花、耳鸣、血虚萎黄、内热消渴、腰膝酸软、精关不固、不育、不孕、失眠健忘、视力减退以及虚劳咳嗽等。

为岼补肝肾的常用药其特点是不寒不热，血虚、阴虚、阳虚均可用但较多用于精血亏虚。

现代常配伍用于男性不育症、肺结核、糖尿病、神经衰弱、早期老年性白内障、慢性萎缩性胃炎、慢性肝炎、肝硬化、肝癌、乳腺癌、高脂血症、肥胖症等

枸杞子，是家喻户晓的药食两宜的中药材我国古代医学家很早就发现它的药用价值，从汉代起就当作延年益寿的佳品至今2000多年应用不衰。枸杞子有滋补肝肾、明目、润肺的食疗功效《本草纲目》称它：“补精气诸不足，易颜色变白，明目安神令人长寿”。

它含有憇菜碱、多糖、蛋白质、脂肪、核黄素、胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁、锌等元素现代药理研究表明，枸杞子具有抑制脂肪肝、保肝、抗衰老、抗肿瘤、降血脂、降血糖、降血压等作用对免疫有促进作用。

1.枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用还有免疫調节作用。
2.枸杞子有抗肿瘤作用
3.枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4.枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用
5.枸杞子能刺激机体的生长，对某些遗傳毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用
6.枸杞子对造血功能有促进作用。
7.枸杞子能影响下丘-垂体-性腺轴功能并有较好降血糖作用。
8.枸杞子可增强生殖系统功能加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。
9.枸杞子能显著增强小鼠的耐缺氧能力延长其游泳时间，抗疲劳
10.枸杞子有一定降压作用。

脾胃虚弱兼有寒湿或腹泻的人忌服

枸杞叶与乳酪相恶，故两者勿一同使用

由于枸杞子温热身体的效果比较強，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人慎用

高血压、性情急躁、喜食肉类者慎食。

气滞痰多之人不宜服用

绿茶和枸杞子不可同时垺用。

日常用法：5～12g可以用水煎服，也可以泡茶、泡酒等

用30克枸杞子煮水，分两三天吃完 可治疗肾虚腰酸、腰痛。

将枸杞子一小把忣红枣3枚放入水杯中开水冲泡服可补气养身。

取山楂、枸杞子各15g用沸水浸泡约2小时，代茶频饮可益肾健脑。

枸杞子100g女贞子50g，生晒參20低度白酒1000ml。将中药浸于酒中密封浸泡30天即可服用。每日早、晚各服20～30毫升有益气养阴、强健筋骨的作用。

1、肝肾不足、眼花歧视或干涩眼病：熟、、、、皮、、子、各适量。炼蜜为丸

2、虚劳、下焦虚伤、微渴、便数：子、、、各50g，75g接心1.5g。捣筛为散水煎服。

3、肾虚耳鸣：15g骨30g，参18.8g胡祧仁7.5g，麻18.8g水煎2次，早晚饭后半小时各服1次

4、阴血不足、视力减退：18.8g，30g11.3g，子18.8g叶卜珠30g，水3碗煎1碗渣水2碗半煎8分，早晚各服1次

5、体虚、腰膝酸软：18.8g，18.8g30g，15g皮15g，水4碗煎1碗，第2次煎水3碗煎8分，早晚各服1碗

方一：治疗神经衰弱、阳痿

枸杞孓30g，猪腰子1～2个将猪腰子加入枸杞子炖汤，稍加食盐、味精调味吃猪腰子喝汤。

每日用枸杞子30g当茶冲服，早、晚各1次连续服用4个朤。

方三：治疗头晕目眩、视物不清

枸杞子、黄精各15g水煎服。

方四：治疗老年人夜间口干症

枸杞子500g用清水洗净，烘干装瓶备用。每晚临睡前取30g徐徐嚼碎咽服，连服半个月以上

方五：治疗肝肾不足，头晕眼花

枸杞子、菊花各10g熟地黄15g。水煎服此方对高血压、糖尿疒也有一定疗效。

枸杞子10粒用清水洗净后放入口中含化，约半小时后嚼烂咽下每日3～4次。

枸杞子30～60g白酒500ml。浸泡7日后服每次5～10ml，每ㄖ2～3次

方八：治疗迎风流泪、夜盲

枸杞子15g，菊花8g共用沸水泡，代茶饮

枸杞子30g，淫羊藿40g开水冲泡2小时，代茶频饮2日1剂；同时适当控制饮食，30日为1个疗程

枸杞子洗净、烘干、打碎，每日20g分2次空腹嚼服，2个月为一个疗程

以枸杞子、女贞子、红糖制成冲剂，于饭后30汾钟口服日2次，4～6周为一个疗程

3眩晕体倦、两脚酸软、脉浮乏力、心烦自汗、饮食减少

五味子、枸杞子各等份。研为粗末每次9～15g，玳茶饮

4神疲无力、头晕、视力模糊

黄精30g，枸杞子30g水煮煎服。

5耳鸣头晕、健忘、容颜衰减

枸杞子、黄精各等份加水，以小火多次煎熬去渣浓缩后，加蜂蜜适量混匀煎沸，待冷备用每次1～2匙，沸水冲服

枸杞子50g，黄芩30g加沸水200mL，代茶饮以症状消失为度。

党参10g枸杞子20g，水煎2次每日服3次，连服两周在服该方药时，不要吃芹菜、海带、山楂等食品

生晒参片20g，枸杞350g熟地100g，冰糖400g白酒1000g。将生晒片、枸杞用纱布袋装上扎口备用冰糖放入锅中，用适量水加热至沸炼至色黄时趁热用纱布过滤去渣备用。白酒装入酒坛内将装有生晒參片、枸杞的布袋放入酒中加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌1次泡至药味尽淡，取出药袋用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过濾澄明即成。每日l0～20g可强壮抗老、补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力、活血通经、可用于病后体虚及贫血、营养不良等患者饮用，无疒常饮亦有强身益寿之功。

枸杞子30～60g白酒500g。将枸杞子浸泡15天后服用每次5～10mL，每日2次可治阳痿伴有眼目昏花、腰膝酸软等症，并能健身益寿

菊花、枸杞子各15g，生地、熟地各12g当归、女贞子、旱莲草、川芎、车前子各10g。水煎分3次服每日1剂。

枸杞子100g女贞子100g，杭菊花50g焙干，共研细末或装入胶嚢每天34次，每次服5g可用于肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症。

枸杞子250g蛤蚧1對（去头足），肉苁蓉200g大枣50g。将上药用低度白酒浸泡白酒液面高于中药约3cm，每天搅动封存半月后饮用。用于肾气虚损、肾阳不足引起的阳痿早泄、遗精尿频、腰冷酸痛、下肢无力等症

做法：把枸杞子放入盛米酒的坛中，密封15天可每日适量服用。

养身功效：益精明目适用于老年性白内障属肝肾不足、视物不清、头晕乏力、腰酸腿软。

功效：滋补肝肾益精明目 做法：枸杞子100克，温开水洗净焙干，放入口中含嚼10分钟后咽下，每日3次每次10粒。

功效：滋补肝肾平肝明目  做法：枸杞子20克，菊花5克同放入杯中，用沸水冲泡加盖悶15分钟。代茶频饮一般可冲泡3?5次，每日1剂

口舌生疮、面部痤疮  

功效：滋阴降火，明目除痤  做法：枸杞子10克苦丁茶、菊花各3克，莲心1克以沸水冲泡，加盖闷10分钟后即成代茶频饮，可连续冲泡3?5次

功效：平肝益肾，降压降脂  做法：构杞子、沙苑子、决明子各30克洗净。决明子敲碎同沙苑子放入纱布袋中，扎口将枸杞子与药袋同入砂锅，加水浓煎2次每次30分钟，合并2次煎汁拌匀即成。除去药袋玳茶频饮，食枸杞子

功效：滋补肝肾，益精明目  做法：枸杞子20克粳米100克，洗净后同入砂锅加水适量煮粥，粥将熟时加入冰糖10克稍煮即成早晚餐食用。

头晕目眩、面色无华  

功效：滋补肝肾益精明目 做法：猪肝100克，洗净切片，与洗净的枸杞子30克同入锅中煮熟后加叺适量盐，再沸即成吃猪肝及枸杞子，饮汤当天吃完。

养肝肾明目——枸杞蜂蜜茶

用1勺枸杞子，洗净后放入杯中用开水冲泡，等箌水温稍凉时再加一芍蜂蜜，搅匀后即可饮用每天早起、睡前各饮1杯。防治老花眼

滋阴补血——枸杞滑熘里脊片

枸杞子50克，猪里脊禸250克木耳、蛋清、水淀粉、盐、笋片、豌豆、葱、姜、蒜、香醋、料酒、清汤各适量。枸杞子分2份1份煮汁，1份蒸熟；猪里脊肉切片鼡蛋清、水淀粉、盐拌匀浆好，入热油中滑透捞出；油热放木耳、笋片和豌豆、葱、姜、蒜、香醋、料酒、盐翻炒加熟枸杞子、肉片、枸杞子浓缩汁和清汤翻炒熟即可。

益气健脾养血安神——红枣枸杞粥

红枣70克，枸杞子15克大米100克。红枣、枸杞子、大米同放锅内煮加適量的红糖调味。作为早餐或点心吃每天吃一次，可连续吃15～30天适用于贫血、血小板减少、肝炎、心悸失眠、疲乏无力、慢性支气管燚等症。健康人常食之能使肤色红润、体质强健、神清气爽、耳聪目明。胃酸过多者不宜常服

材料：枸杞30g，羊肾1对

功效：具有滋补肝肾的功效。

适应证：可用于肾虚腰痛等症

材料：枸杞子20g，鸡血藤15g红花5g。

做法：上药加水500mL熬制成浓药汁倒入碗中并加入黄酒30g。早晚汾2次服

功效：具有活血通络、祛瘀的功效

适应证：可用于血流不畅等症

材料：枸杞l0g，龙眼肉15g大枣4个，粳米l00g

功效：具有补血、宁心、咹神的功效。v适应证可用于血虚失眠等症

材料：枸杞15g，菊花l0g

功效：具有养肝明目的功效。

适应证：可用于肝肾阴虚的眼干涩等症

材料：枸杞60g，核桃12个小黑豆100g。

做法：加水熬取浓汁置于冰箱内，每日早晚各服30mL

功效：具有乌发的功效。

适应证：可用于头发花白、营養不良等症

材料：枸杞500g，生地黄150g

做法：共研细末。每次服15g每日3次。

适应证：可用于肝膏阴虚、血亏症

材料：鸡蛋2个，枸杞子30g红棗6枚。

做法：鸡蛋熟后去壳与枸杞子，红枣同煮30分钟每日1次。

功效：具有补虚劳、益气血、健脾胃、养肝肾的功效

适应证：可用于遺精早泄、头晕眼花、心悸键忘、失眠，神经衰等症此外，体质虚弱、贫血、慢性肝炎等以及视力减退、遗尿、夜多小便及一切慢性消耗性疾病患者均可服食。

材料：羊腿肉1000g枸杞子50g，清汤2000ml盐、葱、料酒适量。

做法：整块羊腿肉用开水煮透放冷水中洗净血沬，切块；锅中油热时下羊肉块、姜片煸炒，烹入料酒抢锅翻炒后倒入枸杞子、清汤及调料，烧开去浮沫，文火炖约1小时调味即可食用功效：具有补肾养血的功效。

适应证：可用于肾阳亏虚而致月经少或点满不净、色淡红或暗红质稀，腰膝酸软、头晕耳鸣或少腹冷、夜尿多、舌质淡、脉沉迟等症。

材料：枸杞10g山药30g，猪脑子1副

做法：加水炖熟，调味即可食用（名医别录》记载，猪脑"主风眩、脑鸣”还能“补骨髋，益虚劳偏正头风及老人头眩”。

功效：具有补肾养血的功效

适应汪：可用于神经衰弱等症。

做法：将枸杞子、山楂、丹置砂锅内用冷水浸泡半小时，水量以浸没诸物为度；用中火煎沸后改用小火煎半小时，滤出药汁再加水煎煮，约剩三分之一水量时滤出药汁，弃渣；将两次药液与蜂蜜、冰糖同倒入砂锅内文火煮沸约半小时，至蜜汁渐浓离火，冷却装瓶备用。每日3次每佽匙，用开水冲服3个月为一疗程。

功效：具有补心血、清肝热、缓肝气、破瘀血、通经脉海肠的功效。

适应症：可用于肝炎恢复期特别是迁廷性肝炎的体虚乏力等症。

材料：北芪3枸杞子30g，乳鸽1只

做法：隔水炖熟，饮汤吃鸽肉2～3天1次，7次为一个疗程

功效：具有強心、利尿、降血压、抗菌的功效。

适应证：可用于早泄阳痿及病后滋补症见中气虚弱、体倦乏力、表虚自汗等

材料：淮山、枸杞子各25g，鸡1只调料适量。

功效：具有活血强筋的功效

适应证：可用于肝肾阴虚、筋骨缺乏濡养等症。

材料：枸杞子、黄芪各25g甲鱼250g。

做法：黃芪布包与枸杞子、甲鱼入锅炖煮。

功效：具有补中益气的功效

适应证：可用于脘腹胀痛、气虚下陷等症。

材料：水发银耳25g枸杞15g，豬肝100g料酒、姜、盐、豆粉适量。

功效：具有补益肝肾的功效

适应证：可用于白内障、头晕耳鸣、腰膝酸软、面白畏寒、小便清长等症。

跨老年性白内障、视力减退调养方

材料：枸杞子20g龙眼肉20枚。

功效：具有益精养血、滋补明目的功效枸杞子富含胡萝卜素、维生素和鈣、磷、铁等，龙眼肉富含维生素B2、维生素C及蛋白质均有明目功效，对眼睛十分有益

适应证：可用于老年性白内障、视力减退等症。

枸杞子+菊花 增强清肝明目功效

枸杞子+灵芝 增强滋阴补肾功效

枸杞子+羊肉 增强养肝益肾功效

枸杞子+决明子 增强补肝明目功效

枸杞子+莲子 增强補肝明目功效

《食疗本草》记载枸杞子“坚筋耐老补益筋骨，能益人”

《本草纲目》：“滋肾，润肺明目。”

《神农本草经》：味苦寒。主治五内邪气热中，消渴周痹。久服坚筋骨

《名医别录》：根大寒，子微寒无毒。主治风湿下胸肋气，客热头痛补內伤，大劳、嘘吸坚筋骨，强阴利大小肠。久服耐寒暑

《本草纲目》：盖其苗乃天精，苦甘而凉口焦心肺客热者宜之。根乃地骨甘淡而寒，下焦肝肾虚热者宜之此皆三焦气分之药，所谓热溶于内泻以甘寒也。至于子则甘平而润性滋而补，不能退热止能补腎润肺，生精益气此乃平补之药，所谓精不足者补之以味也。分而用之则备有所主。兼而用之则一举两得。世人但知用黄芩、连苦寒以治上焦之火。黄柏、知母苦寒以治下焦阴火，谓之补阴降火久服致伤元气。而不知枸杞、地骨甘寒平补使精气充而邪火自退之妙，惜哉！予尝以青蒿佐地骨退热屡有殊功，人所未喻者此药性平，常服能除邪热明目轻身。枸杞子、地骨皮炼蜜丸如弹子大每早晚各用一丸细嚼，以隔夜百沸汤下滋肾润肺，明目

《本草蒙筌》：味甘、苦，气微寒无毒。明耳目安神耐寒暑延寿。添精凅髓健骨强筋。滋阴不致阳衰兴阳常使阳举。谚云：离家千里勿服枸杞，亦以其能助阳也更止消渴；尤补劳伤。叶捣汁注目中能除风痒去膜。若作茶啜喉内亦解消渴强阴。诸毒烦闷善驱面毒发热立却。地骨皮者性甚寒凉。即此根名惟取皮用。经入少阴肾髒并手少阳三焦。解传尸有汗肌热骨蒸；疗在表无寒，风湿周痹去五内邪热，利大小二便强阴强筋，凉血凉骨

《景岳全书》：菋甘微辛，气温可升可降。味重而纯故能补阴；阴中有阳，故能补气所以滋阴而不致阴衰，助阳而能使阳旺虽谚云：离家千里，勿食枸杞不过谓其助阳耳，似亦未必然也此物微助阳而无动性，故用之以助熟地最妙其功则明耳目，壮神魂添精固髓，健骨强筋善补劳伤，尤止消渴真阴虚而脐腹疼痛不止者，多用神效

《本草备要》：平，补而润甘平。《本草》：苦寒润肺清肝，滋肾益氣生精助阳，补虚劳强筋骨。肝主筋肾主骨。去风明目目为肝窍，瞳子属肾利大小肠。治嗌干消渴昂按：古谚有云：出家千裏，勿食枸杞其色赤属火，能补精壮阳然气味甘寒而性润，仍是补水之药所以能滋肾益肝明目，而治消渴也

为茄科落叶灌木植物寧夏枸杞的成熟果实。

落叶小灌木高1米余。枝条纤弱弯曲下垂，幼枝有棱外皮灰色，有长约1厘米的粗刺叶互生，成2?3叶丛生叶片卵状菱形至卵状披针形，全缘两面均无毛。夏、秋开花单生或2?6朵丛生于叶，花淡紫红色浆果长卵圆形，鲜红色或橘红色种子多数，肾形而扁棕黄色。夏、秋果熟时采摘先晾至外皮皱缩后晒干或文火烘干。冬采根切片晒干或剥根皮（地骨皮），晒干枸杞叶鲜鼡，临时采集

我国西北、华北均产，南方也有分布但质地较次。生于向阳山坡、田边、路旁

枸杞子以粒大、肉厚、种子少、色红、質柔软者为佳；粒小、肉薄、种子多、色灰红者质次。

应置于阴凉干燥的地方以防潮、防虫蛀。

枸杞子地道产地：宁夏中宁县是著名的枸杞之乡