红烧鸡脖子子里的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-12-22 09:37 标签： 鸡脖子

1 将红烧鸡脖子洗干净用葱段，薑片大料在锅里煮熟。

2 将红烧鸡脖子切成5厘米长的段准备好葱花，姜末

3 在锅里把油炸开，放进约3匙白糖待糖熬成金黄色，把切好嘚红烧鸡脖子放入锅内

4 翻炒至红烧鸡脖子上色，放入葱花姜末，酱油花椒面，再翻炒最后放味精。

做法类似红烧排骨味道也不錯的，可以试试动手做~！

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白糖，生抽，，料酒，蔥水

1.红烧鸡脖子去掉鸡皮，洗净过开水然后再冲洗干净控水。

2.炒锅放油白糖两勺，等油热白糖变褐色把红烧鸡脖子下锅翻炒，然後加适量水大火烧开改小火，加生抽、老抽再扔几个八角、红辣椒、姜片、料酒、葱段煮，约20分钟后加盐开中火，把汁水慢慢收干即可

我馋辣的了，加了不少红辣椒一大碗我自己全部干掉！吃得满头大汗很是过瘾，然后还洗了几片生菜蘸碗底的汁吃也是很爽呢！

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