豆腐皮营养丰富蛋白质、氨基酸含量高，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素豆腐是植物蛋白质的最好来源，有植物肉的美誉能降低胆固醇，抑制结肠癌的發生预防心血管疾病。此外豆腐中的大豆卵磷脂，还有益于神经、血管、大脑的发育生长自己做的豆腐皮很好吃的。芹菜和豆皮能┅起炒吗和豆腐皮营养更丰富
锅内加水烧开，加芹菜和豆皮能一起炒吗焯水捞出过凉水
锅内加油放入花椒炸香，捞出丢掉
放入芹菜和豆皮能一起炒吗、豆腐皮煸炒中间适当加一点点水，避免粘锅
放入盐煸炒再加入少许味极鲜翻炒均匀
豆腐皮焯水做出来口感软嫩口感恏
