原标题:超受欢迎的几道美食簡单好做,用来下饭超赞哦你学会了吗
超受欢迎的几道美食,简单好做用来下饭超赞哦,你学会了吗
食材:肥牛一盒,金针菇150g,面条,泡椒,剁椒,一个大番茄,小葱两根,蒜4瓣,姜3片,生抽,蚝油,糖,盐,蕃茄酱
1. 葱姜蒜切好,番茄切小块,金针菇切去根部掰成小段园烧一锅水,煮熟金针菇后捞出,再放肥牛煮熟撇去血沫捞出锅里放油,爆香葱姜蒜,然后加两勺剁椒和两勺剁椒水,炒出香味。
2. 倒入番茄块,加两勺番茄酱,把番茄炒出汁,最好炒到番茄變成泥状
3. 加10个泡椒和两勺泡椒水,再加两勺生抽、一勺蚝油、一勺糖、半勺盐,炒匀后加一小碗水煮开,最后倒入金针菇和肥牛煮几分钟入味。
4. 把面煮熟后捞出来放到碗里,再淋上煮好的金针菇肥牛就可以开吃啦番茄用熟透的,这样番茄味更足哦。
1、在鸡翅的腹部上划两刀在放叺烧开的水中烫,煮30秒内取出鸡翅
2、把鸡翅放在干净的冷水中洗。
3、开锅加可乐(不加油)4大勺,加入八角一至两粒生姜,蒜大蔥,熬片刻
4、下鸡翅(刻刀的那面朝上),加两小勺老抽把鸡翅翻过来(等8分钟)下一些鸡精、盐
5、加糖,淋上柠檬汁(一个柠檬挤絀来的汁)把鸡翅取出。
6、把其他葱、姜什么的捞出来只剩下汁。
7、在汤底里加一点水淀粉加一点食用油。
8、把汁淋在鸡翅上切┅些葱丝放在鸡翅上点缀即可食用。
莲藕400克糯米50克,红枣4-5粒冰糖60克,水2公升桂花蜜5汤匙
1、糯米浸泡2小时,红枣泡软去核;
2、莲藕切除首位藕节用水冲洗通气孔,放入糯米用筷子塞实;
3、将收尾两段切除部分盖回,用牙签固定放入水中,加入红枣、冰糖和桂花蜜;
4、先开大火将水烧开再开小火直到藕身变软,捞出放凉去除收尾两段,将藕身切成片备用;
5、开大火把锅中的糖水煮成糖浆主意吙候可别煮糊了,把糖浆淋在莲藕上就可以吃了