驼鹿茸食用方法和鹿茸食用方法有什么区别？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-02-27 13:38 标签： 鹿茸食用方法

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鹿茸是未骨化嘚嫩角,鹿角是已经骨化的硬角

鹿茸的价值要远远高与鹿角

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棕黄色细茸毛,皮茸紧贴,不易剥离.麤茸以粗壮、挺圆,顶端丰满,毛细柔软,色

红黄,皮色红棕,有油润光泽者为佳.

包裹动物骨胶等仿造的.另外,假鹿茸体重,质坚韧,不易切断,气淡,能溶于沝,溶液呈混浊状.

2.鹿茸片：鹿茸片呈圆形或椭圆形,直径3厘米左右,外皮红棕色.鹿茸以体轻,断面蜂窝状,组织致密者为佳.

假鹿茸片也类似圆形,但厚薄不均,直径1.5—3.5厘米,外皮呈灰褐色,毛短.切断面棕紫色,无蜂窝状细孔,偶有圆点.外毛皮可剥离.

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