大热天出汗量大体内钾流失过哆,容易导致全身发困、脾胃不佳等症状只要吃好这道菜,提神健脾让你再热也能胃口大开!比如毛豆+香菇,毛豆+莲藕毛豆+丝瓜等等。
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三伏天人体要摄入足够的钾可有效避免出汗后,全身昏沉乏力的状况出现毛豆和香菇都含有丰富的钾元素,一起搭配翻炒或者燉汤食用,对保养身体大有裨益;
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毛豆+莲藕:润肺清肠
平常我们说的毛豆就是未成熟的大豆,可作为蔬菜来食用和大部分豆类相似,毛豆的膳食纤维也非常丰富能增加饱腹感,每天适当食用对清理肠道也很有帮助。莲藕则能清热润肺把莲藕切片和毛豆一起翻炒,清肠效果加倍;
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毛豆+丝瓜:清热祛火
天气太热免不了祛湿除暑,此外芒果、荔枝、龙眼等糖分高的水果吃太多,内火旺盛不如用毛豆和清热败火的丝瓜炖汤,省去吃药的麻烦食疗也有显著效果;
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毛豆+鸡肉:养颜养身
鸡肉蛋白质含量丰富,肉质细嫩可滋补身体,而毛豆的膳食纤维能改善肠道环境促进身体的新陈代谢。肠道健康皮肤状态才会更佳;
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个人建议----挤压法剥毛豆
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把毛豆倒入煮锅里,用沸沝汆烫3分钟后捞出;
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再将煮过的毛豆放入凉水中静置5分钟,使其完全冷却;
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最后从豆荚的一端挤出一个开口,把豆子慢慢挤出就行啦完全不用指甲剥,非常方便
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