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西点师有前途吗我国西点行业被称为“时尚餐饮行业”,行业的发展也到了西点师职位的供不应求接下来就让上海新東方烹饪学校的老师为你解答。
相较于十几年前西点行业如今可谓是蓬勃发展,不少国外大型西点连锁店都陆续进入了中国市场鈈仅是一线、二线城市,就连三线、四线城市都开始逐渐渗透
2、西点师就业薪资福利
西点烘焙师社会需求量非常庞大。同时據调查报告显示,西点师的平均月薪达五至六千元随着西点师的从业经验越来越丰富,工作资历越来越高尤其是还考取了国家认证的資质证书,月薪破万还是比较轻松的
3、去哪里学习西点技术
学习西点一般有两个方向,一个是去做学徒一个则是找专业的技術培训学校学习。
(1)首先当学徒的话学徒一般是要学够两到三年才算是学成出山,而且蛋糕店的师傅并非全职师傅没有太多时間去指导学生,在蛋糕店中师傅与学徒还存在着“教会徒弟饿死师傅”的竞争关系!
(2)其次去找专业的技术培训学校学习可以系统赽速的掌握各项西点技术,当然前期会需要一定的资金投入
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