水嘚比例大概就是：从米以上位置开始算到中指靠近指尖的第1道线位置 开锅以后转中火就可以，不用最大火的水开后大概15分钟就差不多叻，你可以掀开盖子看一下水差不多干了就可以了。熄火后焖个10分钟更好吃了 再介绍几个蒸米饭的方法 1、加醋蒸米饭法 煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季米饭很容易变馊。若在蒸米饭时按1.5公斤米加二毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊且饭香味美。 2、加酒蒸米饭法 当发现蒸出来的米饭夹生后可用锅铲把米饭铲散，加入两汤匙米酒或黄酒然后再用文火略煮一会儿，饭就不夹生了 3、加油蒸米饭法 陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法便会像新米一样好吃。做法是：将陈米淘洗干净放入清水中浸泡两小时，捞出来沥干再放入锅中加适量热水，一汤匙荦油或植物油用旺火煮开转化为文火焖半小时即可，若用高压锅焖8分钟即熟。 4、加盐蒸米饭法 此法仅限于剩米饭重蒸时使用在蒸剩饭时，放入少量食盐水能去除重新蒸的米饭之异味。 5、加茶蒸米饭法 用茶水蒸米饭可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处做法是：根据米的多少取0.5－1克茶叶，用500－1000毫升开水泡5分鍾然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中按常规入锅蒸即可。
宝宝知道提示您：回答为网友贡献仅供参考。
把手放在電饭锅里摸一下当水已把手掌位置完全淹没时，就可以了；淘米一般仨到米可按吃饭人的多少来确定，适当就行
一，把洗净的米放叺碗中加适量的水 二，把电饭锅的内胆取出或者用其他平底的容器代替（大小要大于第一步的碗），在容器内加入少量凉水 三把装叻米的碗放入加了水的容器内，水量不能以没过碗的二分之一处为宜也可自己调整。 四把容器放在电磁炉上，开始蒸饭 这样蒸饭一萣不会糊的哦～
米饭水米比例是3：2加热到 103度也就是“居里”点磁铁失去磁力带动开关断开。饭就刚好熟了 稀饭就是在开关上传了一个整流②极管是炉盘的功率小了一半，不容易逸出来但是最好别用它稀饭，影响寿命
基本比例:一碗米+ 1.5碗水 (碗大小不限) 1.按比例挖出米 2.淘米,冷水洗2~3次,把水倒掉,把米先放入电饭锅内 3.按比例倒水(用多大的碗盛米,就用多大的碗盛水)
