原标题：肝硬化腹水患者的饮食宜忌有哪些

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肝硬化腹水患者肝功能多受到严重损伤因此，除了按医嘱服用有利尿作用的药物以外合理饮食也是治疗中的重要环节之一，患者在起居饮食方面应配合医生作出调整，以利于腹水的消退下面将说明哪方面的食物对疾疒的康复有促进作用，哪些会加重病情

肝硬化腹水患者适合吃什么？

1、维生素经常吃一些含维生素丰富的蔬菜、水果等食物。维生素C矗接参与肝脏代谢促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度可以提高肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。另外维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素对于改善症状有重要作用。

2、碳水化合物它们包括粮食、蔬菜、水果和糖类。提供足够的碳水化合物可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏的负担碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量，使其用于肝组织的构成和增生以保护肝脏。

3、适量的脂肪脂肪的供给不宜過多，硬变的肝脏使胆汁合成及分泌减少使脂肪的消化和吸收收到严重影响。膳食脂肪过多不仅有碍消化，而且容易在肝内沉积引起肝功能减退。脂肪每日以40-50g以含不饱和脂肪酸的植物油为好。

4、合理补充蛋白质低蛋白血症是发生腹水的重要机制。肝硬化腹水多伴囿低蛋白血症给肝硬化患者高蛋白饮食，可提高血浆蛋白含量并保护肝脏，促使已损伤的肝细胞恢复和促进肝细胞的再生给予各种高蛋白、高热量及高维生素及微量元素饮食是极其必要的。如各种鱼类、牛奶、蛋品、瘦肉等动物类蛋白质和豆制品类植物蛋白新鲜水果和蔬菜等。

5、控制盐及水的摄入量对于有大量腹水而少尿的病人，可吃无盐饮食有大量腹水的病人，对水的摄入每天除主、副食、水果中含的水份外，不能再饮水如感口干、烦渴，可饮少许每天水的总进量以不超过1500毫升为宜。

肝硬化腹水患者不适合吃什么

1、忌酒和烟。饮酒可导致酒精性胃炎和加重肝硬化还会引起上腹不适、食欲减退、蛋白质与维生素B族缺乏。尼古丁有收缩血管作用造成肝脏供血减少，影响肝脏的营养不利于肝病稳定。因此肝硬化病人忌烟酒。

2、忌食辛辣食物肝硬化时，门静脉高压会引起食道下端、胃底和肛门静脉扩张而且肝硬化常常并发胃粘膜糜烂和溃疡病。

3、忌食粗糙性食物由于肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄。粗糙食物未经细嚼慢咽就吞入胃中就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化的常见并发症和死亡原因肝硬化腹水患者饮食要忌吃油煎、炸及硬、脆、干食品。食物宜柔软不宜粗糙

4、忌滥服药物。由于肝硬化时肝功能降低药物茬肝内的解毒过程大大减慢，药物可在体内蓄积特别是麻醉药和镇静药不仅对肝脏有直接毒性作用，而且会诱发肝昏迷

总的来说，肝硬化腹水患者饮食宜清淡、细软、易消化、无刺激、少量多餐肝硬化病人经常出现食欲不振，应给予易消化吸收的食物少量多餐，要吃软食且无刺激食品避免坚硬粗糙的食品。除了患者的日常饮食病人还应及时到医院就诊，配合医生的治疗方案而且要树立起战胜疾病的信心，只有积极的治疗才能预防其他的并发症的产生，维护生命健康和生活质量

摘自：广医二院微创介入科公众号