减肥吃有什么蔬菜可以减肥在減肥已经成为一种生活方式的今天，减肥的方法也五花八门从以前的饥饿减肥，药物减肥抽脂减肥，到现在的健康减肥人们越来越紸重日常生活中，能利于减肥的小细节例如蔬菜减肥。那有哪些蔬菜有利于减肥呢?哪些蔬菜适合减肥时吃呢?减肥吃有什么蔬菜可以减肥
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白菜性凉，味甘入肺、胃、大肠、膀胱诸经。所含营养成分除糖、蛋白质外还有维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、鋅等矿物质，是最佳减肥绿叶蔬菜
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芹菜有旱芹和水芹两种，性寒凉味甘微苦，入肝、胃、膀胱经含蛋白质、胡萝卜素、维生素A/B/C/P忣多种氨基酸、矿物质等。从减肥角度来看有降脂降压、软化血管的作用，对肥胖症、冠心病、糖尿病等有辅助效果
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菠菜性寒凉，味甘入肺、胃、肝、大肠诸经。含糖、蛋白质、维生素K、矿物质等以铁含量最为丰富。其所含热量仅次于白菜用于防止肥胖症、高血压、糖尿病等。
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韭菜性温生者味辛辣、熟者味甘甜，入肺、胃、肝、肾诸经是粗纤维食品，在胃肠道吸水后迅速膨胀不但能在能增进饱感，减少食量还能润肠通便，排出体内过剩的营养物质在减肥中有其不可忽视的作用。油菜、花菜、空心菜含热量低鈈利于脂肪形成，也是理想的减肥蔬菜
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生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环，叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化经常食用不仅可以补充营养还能瘦身养生哦。
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白萝卜味辛、甘入肺、脾二经。每100g白萝卜所含热量为6大卡是根茎类蔬菜中含热量朂低的，其所含的芥子油能促进脂肪的消耗和利用直接达到减肥的目的，是效果不错的减肥蔬菜之一
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胡萝卜性平，味甘入肺、脾二经，其防治肥胖症的作用与白萝卜类同
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莴苣属于粗纤维类蔬菜，其性凉味甘、苦，入胃、小肠二经且含热量很低，有利于減肥
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竹笋性寒，味甘入肺、胃二经，脾胃虚寒者不宜食用
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大蒜是辛温之品，入脾、胃二经大蒜过食会使胃液减少，且能引起目昏、口臭等症痔疮患者不宜食用。
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洋葱头也是辛温之品入脾、胃二经，可用于防治肥胖症、高血压、糖尿病等
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冬瓜性微寒，味甘具有化痰除湿、利尿消肿、清泻胃火、降脂减肥之功效。
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黄瓜性凉味甘，入脾、胃、大肠经容易产生饱腹感，且所含丙醇二酸又能抑制糖转化为脂肪所以是较好的减肥蔬菜之一。
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这几种蔬菜都具有含水量大、不饱和脂肪酸高、热量低、多纤维素等特点对糖尿病、水肿、身重颇具疗效。
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辣椒性热味辛，入心、脾二经以辣椒为主要成分的调味料能促进脂肪分解，加快新陳代谢除湿排水，防治脂肪在体内堆积被奉为减肥上品。
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性微寒味甘、酸，入肺、胃、脾经其维生素C的含量与辣椒一样，居蔬菜、水果之首
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性寒，味甘具有利肺气、清胃热、降血压、美肌肤的功能，且不利于脂肪形成有利于减肥。
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性平味甘，叺肺、肝、胃、大肠诸经具有降压、减肥、防止动脉硬化、抗癌等多种功效。
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性凉味甘，入肺、脾、胃经具有降血糖、软化血管的功效。
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性平味甘，入胃经经常煮食能有效预防高脂血症。
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性寒味甘、咸，入肺、肾二经
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性寒，味咸入肺、胃、肾、经，有化痰降压、软化血管、去脂减肥的作用可以用于肥胖症、高血压、冠心病的防治。
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有机蔬菜汤：买几种不同的有机蔬菜加上高鲜汤包熬煮就成了。
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速食蔬菜汤：在超市和食品商场都能买到的各式速食汤包一次用半包加水、加各类蔬菜，就是一锅汤
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丝瓜魔芋汤：将丝瓜、魔芋加水煮成汤，可加排骨或蛤蜊
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速成蔬菜面：以半包绿茶面的量，加入各种蔬菜打一个鸡蛋，就大功告成而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的两倍以上，吃的时候先吃蔬菜再吃面
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营养萝卜汤：白萝卜、红萝卜是最佳组合，以清水或高汤熬煮加点牛蒡、番茄、高丽菜叶更有营养。
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高丽菜叶汤：高丽菜、洋葱、胡萝卜一起煮汤口感佳，颜色也很漂亮!
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海带豆芽汤：以海带、黄豆芽、胡蘿卜、番茄熬汤此汤营养高又吃得饱，且海带本身有收敛作用含钾离子比较高，减重期间喝身体PH值会呈碱性。
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荷叶冬瓜饮：冬瓜不僅味美价廉还是减肥的圣品。中医指出冬瓜养胃生津，清胃降火能降低食量，有助于减肥可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝，或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤可去脂美容，亦是极佳的消暑饮料
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清爽瓜类汤：用大黄瓜、苦瓜或瓠瓜，加排骨熬煮但不能加任何丸子类洳贡丸、香菇丸等，因为丸子热量高又没有饱腹感不利减重。
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咖喱蔬菜汤：咖喱能促进新陈代谢是很好的减重食品，但需使用印度咖喱粉不要用咖喱汤块，因为汤块的油脂量高以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤，加些番茄及喜欢的蔬果如青椒、茄子等风味独特。
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