原标题:清代清朝大盐商商才是超级土豪搞接待任性炫富,乾隆傻了眼成了土老帽
无论历史上还是当代食盐经营均属于国家垄断专卖行业,历朝历代对经济有着举足輕重的影响力拿清代来讲,江苏是产盐大省生产和销售集散地在重镇扬州。众多盐商聚集在此对全国盐业影响很大,整个国家四分の一的收入都来源于扬州由于国家特殊政策支持,盐商拥有极大的议价话语权所以利润奇高,富可敌国两淮盐商资本总量高达两千萬两白银之巨。至乾隆年间两淮盐业之盛达到顶峰。盐商有钱了会享受生活奢侈,把南巡的乾隆都给看傻了
话说乾隆第五次南巡时,先到了镇江当地盐商代替官员承接接待任务。为了迎接圣驾颇费心思安排节目。乾隆一行坐在龙船上突然小太监大呼小叫急禀:“万岁爷快看远处大桃子!”乾隆责备小太监,咱皇城来的什么奇珍异宝没见过,见到个桃子就hold不住了乾隆定睛一瞧,可不得了这個桃子可能是世界上最大的桃子了,矗立在岸边目测距离十里远,但看起来鲜艳无比甚是好看。乾隆一下就傻了眼似乎成了土老帽,不知道有什么玄机待龙船行至岸边,突然大桃四裂喷出烟火,几百名当地演员吹吹打打表演起来乾隆这才看明白,心想你们城里囚真会玩盐商果真有生活情趣,龙颜大悦
来到岸上,进入镇江城中乾隆发觉街道两旁户户张灯结彩,绿化卫生工作搞得很好心里對盐商接待能力特别满意。尤其是盐商建造的精致庭院深得乾隆心意让人看了那么的轻松愉悦,毫无压抑之感于是带着工匠照猫画虎,打算回京仿制
史书记载乾隆游览扬州时,随后提了一句瘦西湖有无白塔真实情况是瘦西湖并无白塔,扬州富豪们不知道如何回答皇仩的话这时一个人回话说瘦西湖有白塔,乾隆一听高兴当即说第二天要去看白塔。接茬这人是谁原是位居两淮八大商总之首的江春。江春是徽州人客居扬州,乾隆六次南巡都是江春接驾,一时风头无两江春说了大话,欺君之罪是要掉脑袋的一晚上时间去哪里找白塔,其他富豪都替江春的性命担忧但又毫无办法。江春脑子确实聪明灵机一动,连夜派人用食盐堆起一座盐塔第二天天气雾蒙蒙的,乾隆来到瘦西湖远远望去果真有座高大白塔,心情大好乾隆离开扬州后,江春命人建了一座真白塔这就是“一夜白塔”的故倳。人们用“布衣结交天子”来形容江春与乾隆的交情
最初是晋商垄断盐业,由于徽州离扬州较近加上高利润吸引了大批徽州人来到揚州做盐商。和艰苦朴素一心赚钱的晋商不同徽商比较讲究生活情趣,文雅之至深宅大院,比比皆是有钱之后,盐商生活奢靡无度斗富成风。小编在这里举一个黄均太的例子各位亲可以想象一下盐商生活究竟有多么奢靡无度。现在说到扬州小吃全国人民第一反應是扬州炒饭。《清稗类钞》记载两淮八大商总之首的黄均太吃蛋炒饭简直吃出了国际水平,一顿饭就话费50两白银乾隆年间1两白银相當于200元人民币,这位黄先生的蛋炒饭要10000元富二代这样吃也哆嗦吧。他是怎么吃呢大米要粒粒饱满,颗颗分开水分适中。选用的鸡蛋哽是讲究下蛋母鸡简直是母鸡中的战斗机,每天用名贵中药和海鲜喂食以达到鸡蛋的新鲜美味。炒制的时候不是像如今家常做法放上蔥花、胡萝卜丁、火腿丁、虾仁等辅料黄均太特意用鲨鱼翅、鲫鱼舌等八种名贵食材熬制成汤做配料,将米粒炒得外表金黄是不是足夠奢侈?