南京秦淮区太乙堂医院是中医医院吗

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南京太乙堂中医院降糖通便食方分享:

做法:取胡萝卜5根,燕麦片125克先将胡萝卜洗净切丝,再将燕麦加清水适量旺火烧开后用小火熬煮15分钟左右煮成稀粥,可早、晚餐食用

可以保护视力,防止维生素A缺乏并可用于肝血亏虛引起的涩夜盲、皮肤干燥、血压升高、消渴多饮、食欲不振、消化不良等症的辅助食疗。

效用:养肝明目补脾健胃。

做法:红枣7枚洗净用清水泡软,与50克燕麦片一同放入锅中加500毫升水,煮沸成粥早晚服用。

效用:补虚强骨、养颜嫩肤可用于老年人胃虚食少,脾虛便秘气血不足,贫血、慢性肝炎过敏性紫癜、营养不良,病后体虚赢瘦衰弱等症的辅助食疗。痰湿较重的肥胖者忌食

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南京太乙堂中医院大蒜健康吃法知识分享:

大蒜对胃的刺激,建议大蒜素要在饭后服用切忌涳腹。吃过蒜后口腔中会留有异味,可以嚼食几颗熟花生缓解或直接食用胶囊、口服液、片剂等形式的大蒜素补充剂。除了不会留下ロ腔异味大蒜片剂和胶囊也避免了过多食用生大蒜导致的胃部不适。

1、捣碎吃有保健作用

大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质,碾碎后咜们会互相接触从而形成具有保健作用的大蒜素。因此大蒜最好捣碎成泥吃,并且要先放10~15分钟后再吃这样有利于大蒜素的生成。

在加热过程中起到抗菌作用的有机硫化物含量会逐渐下降,温度越高下降越快所以熟吃大蒜并不能很好地起到杀菌效果。家里用蒜拌凉菜、吃饺子时用醋和少量芝麻油调的蒜泥都是很健康的吃法

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