这个是藏鞭花中草药土木鞭

原标题:土木工程施工 上册.

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葱油鞭花是一道美食主料是牛鞭(泡发) 500克。

洋葱青尖辣椒,红辣椒蒜,葱姜

盐 4克 味精 2克 猪油(炼制) 20克 姜 5克 大蒜 5克 大葱 5克 淀粉(玉米) 3克 各适量

补阳调理 壮腰健肾调理 腎调养调理 私家菜

成菜牛鞭形似菊花,美观大方质地软糯,葱香味浓

1. 牛鞭用温水洗净,除去表面杂膜放入有姜、葱的开水中焖发24小時,取出改刀呈菊花形;

2. 将一部分葱、姜、洋葱放入精炼油中炼成葱油;

3. 青红椒去籽洗净,切成二粗丝;

6. 锅置火上放入葱油、姜、蒜、洋葱炒香,掺鲜汤烧沸下牛鞭花,烧约5分钟然后放盐、味精吃好味,用湿淀粉勾芡起锅装盘。

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