如何控制akd乳液生产工艺的水解

我想不会我认为产生颜色是蛋皛质上的氮、氧和铜生成了螯合物,如果碳链断掉的话就不是螯合物了另一方面,碳碳键键能很大肽键(酰胺键)键能也很大,蛋白質主体就是由这两种键构成的

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我想不会我认为产生颜色是蛋皛质上的氮、氧和铜生成了螯合物,如果碳链断掉的话就不是螯合物了另一方面,碳碳键键能很大肽键(酰胺键)键能也很大,蛋白質主体就是由这两种键构成的

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