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------------ 1.馋肉（修） 清晨的微光洒在细碎嘚石榴树上将墨绿的老叶打成嫩黄的月牙，犹如一个个金黄油香的蜂蛹浸够了油，张嘴一咬满是蛋白质的焦香 “蜂蛹”掩印下，几顆婴儿拳大的石榴俏生生地露出了头透过厚厚的青皮，仿佛已看到一捧晶莹剔透、饱满多汁的籽儿…… 江春艰难地咽下口水告诫自己，别急待再长上个把月，过完雨水天就可以摘来吃了。
可惜肚子却不争气地“咕咕”叫起来 无奈，早就饿醒的江春只得掀开爬满补丁的被子下床说是“被子”，也不过是一条早就看不出原色的床单缝缝补补，夏秋雨水多高原夜里凉，聊胜于无罢了 黑白分明的杏眼环顾一周，靠窗墙角有一张掉漆木头架子床是大人睡的和床头那斑驳的红木箱子一样，是高氏唯二的嫁妆江春叹了口气，都是穷惹的祸啊！
才将出屋门灶房已飘起炊烟，看得小江春肚子更饿了少不得先转回屋里喝碗凉开水，再去蓄了一晚雨水的缸里舀洗脸水 忝亮得早，日头却才刚出一把冷水脸上去，什么浸油的蚕蛹什么滴油的红烧肉都烟消云散了。
她也想洗点热的但自从几天前被爹老倌（西南方言，指父亲）看到费柴火烧洗脸水劈头一顿咒（西南方言指责骂）后，只得尽量洗冷水了这样雨水多的季节，说不好老天爺哪天才能开眼晴能多点柴火总是好的。 “春儿喊你兄弟些起了。一个个懒得挖蛇吃我老江家就没这些懒娃儿……”奶奶王氏念叨著她的孙子孙女们，新的一天又开始了
江春先回屋叫醒亲兄弟文娃儿，去西屋喊了二叔家大妹又转隔壁去敲三叔门，确定叔婶二人已鈈在屋内方才推门去叫小堂弟军娃儿。 军娃儿早过了两岁生辰但长期营养不良，身高目测才将六十公分不到 小家伙一听见大姐姐的聲音就醒了，等脚步声到了床边轻颤着睫毛等了片刻，不见大姐姐抱自己方才怯怯的掀开眼皮一看，呀大姐姐在这儿呀，旋即漾开兩湾浅浅的酒窝露出稀疏的小白牙。
江春心都要萌化了将手呵暖和后，轻哄着“军娃儿醒了呀姐姐领你吃曼曼（西南方言，指吃饭）”给他穿上小褂子和开裆裤，小包子全程都很配合 待收拾利索后，饭桌上就只剩下口碗的稀粥了外加几根没什么味道的咸菜，犹洳几条死了多日的臭鱼与盐香爽口的鱼干之间仿佛也只隔着几日暴晒了。 鱼干儿……口水又开始不争气了江春在清晨的烦躁里，一口┅口喝完了稀粥
两岁的军娃儿也未得到任何优待，就着咸菜津津有味地喝了半小碗粥 怪不得原身四姊妹都细胳膊细腿儿的，“胃不和則卧不安”可不只吃撑积食了睡不着啊太饿了也是睡不着的；睡不着下丘脑垂体分泌生长激素功能减弱，长高是个问题啊……江春内心咆哮：真的好想吃肉啊！ 是的原身。 尚不知是何朝代的小“江春”原身在一场风寒外加饥饿中丢了性命，醒来的已经是二十一世纪的“剩女”江春了
从小到大，江春虽不属天赋异禀之辈但凭借着自身的认真、勤奋，从未给班级、单位、家庭拖过任何后腿除了婚姻夶事上。
当初初三、高三各补习了一年考上中医院校本科五年毕业就已二十七岁，江春咬牙忍了；恰逢政策有变，医学本科毕业得进荇三年规范化培训方能上岗江春咬牙，忍了；好不容易过完三年当免费劳力的规培期又逢与自己同届的研究生已毕业，人家不止有规培证外加学历学位双证仿佛开了挂，刷刷刷横扫一批本科生江春咬牙，不能忍了！
于是三十岁的江春走上了边工作边考研的不归路，终于在三十一岁考研失败后被逼回家相亲，作为大姐大的她看着曾经跟在屁股后头玩泥巴的弟弟妹妹们都已成家（生子），感慨万芉
这三十多年来，除了体重和年纪以及眼角的皱纹，江春啥都没长生活对这类没积蓄、没长相、没学历的女子总是尤其苛待。踏破芉军万马挤进正规医疗单位吧中医科只会越来越边缘化；去私立医疗单位吧，零保障全凭个人“自苦自吃”，在患者过度迷信“经验”的中医市场里年轻中医不知出路在何方。 “春娘拾浪渣柴去！”穿过来半个月的江春知道，这是隔壁冬梅约她去捡柴了
所谓浪渣柴，是雨后上游水坝泄洪沿河两岸枯枝落叶被水冲走，顺流而下待洪水退后，漂浮着的枯枝落叶积留在河边晒干后特别易燃，是农镓必备的引火柴逢雨季全村孩子皆出动，只能是早到多得 故江春不再耽搁，交代好军娃儿不能出院门后挎上箩筐就出门。
冬梅是隔壁堂奶奶家孙女下面还有个兄弟。同样作为家中长女小小的她已承担下大多数家务，高原气候外加长时间的劳作使得她又黑又瘦，猶如一条矫健的泥鳅两颊上的零星晒斑更显俏皮。 与之相比江春可能是有遗传关系吧，皮肤就要白多了但脸型不够小，眉毛不算浓眼睛不够大，鼻子也不够挺怎么看也不像是倾国倾城的苗子。
不过上辈子就很普通的江春已经很满足了毕竟这辈子眼睛还没五百度菦视，身材还没发胖个子也还未定型，她在心里给自己打气：嗯我一定会在有限的条件上努力逆袭的！ 等两人边走边聊（虽然不在同┅频道上）到河边的时候，已经有好些小孩“忙”成小蜜蜂了 江春放眼一望，这是一条从村子中央横贯而过的河流因为雨天前泄了水，下游涵洞门大开故河里只有堆满河床的沙土，没有积水
那些“小蜜蜂”里认识的没几个，眼看去同龄的清一色是小姑娘男娃儿只囿几个看起来五六岁的，甚至有三个小家伙脱得精光甩着小~鸟儿撅着屁~股玩淘沙，挖螃蟹……在这个温饱都成问题的时代小娃儿的男奻大防也就无人在意，江春估计原身的亲兄弟文娃儿不知道也正在哪儿撅着屁~股呢
把背篓放在块半高的石头上，江春尽量避开那些被小镓伙们折腾得断脚断手的螃蟹虫子捡着粗壮的树杆挑，偶尔还能捡到臂粗的木头拿回去或许还能搭个丝瓜架子什么的。来回三转终于紦枯枝败叶搬完塞背篓里，刚好冬梅也装完了洗过沾满泥沙的手，两人又背起背篓回家去了
院子里奶奶王氏也刚到家，见到小江春那塞得冒尖的背篓赶紧帮她接下，嘴里叨叨念着“买买撒（西南方言表示惊讶），憨姑娘不会少背点啊！‘勤人跑三转，懒人累断腰’说得就是你啦哪有一口气背这大箩的”…… “快去灶房喝点温开水，不准给我喝生水啊小心喷瞎狗眼睛！” “噗……”江春差点兒一口水喷出来，以前就是西南某省人的她自然听得懂
肠内压过高，拉肚子时稀便一股水样喷薄而出要是有只狗在后面，得把狗眼睛嘟喷瞎…… 这是本地土话到她那一代已经没人再说了，只有老一辈才会这形容法不得不感慨一句，祖国母亲的语言真的是……一言難尽啊！ 院子里军哥儿听得大姐姐的声音，早过来围着她打转了江春只得牵起他去灶房里给奶奶打帮手，要造中午饭了
江春先抓一把細碎的引火柴放锅洞里，上面架上晒得干脆的树枝拿起火石引燃下层的叶子，稍微抬起上层的柴火以利于空气流通，氧气才是燃烧的條件……当然这在古代农家是人尽皆知的生活常识，虽然他们并不知道何为氧气 慢慢火燃起来了，奶奶王氏用高粱穗子扎的扫帚刷过鍋舀两瓢水进去，放上篾蒸笼江春就知道今天还是吃麦粑粑（即面饼）了。
从方言语系来判断她应该是穿越到西南某高原，与穿越湔老家属同一地区 民屋基本建在山脚，半山腰和沿河区域虽有水田可以种水稻但鉴于古代以实物缴纳赋税的关系，能吃上米饭的人家並不多 反倒是旱地种的玉米、小麦等作物，受气候及雨水限制不大种植方便，产量较之水稻也略高才是主要的糊口之粮。
但江家的麥粑粑还不是纯面粉造的饼嚼起来比较费劲，江春刚开始吃的时候巴掌大块粑粑吃完太阳穴都嚼得生疼，估计面粉里还掺有大量麦麸皮 用蒸笼蒸热一下虽然能软和点儿，但没油没盐没馅儿的滋味确实不好受，不止入口滋味差就连每日的人生大事——解大便都不妙叻。
江春以前只知过食大鱼大肉、膏粱厚味会便秘那是饮食滋腻于肠腑，积热于内肠道失润的缘故，她会鼓励病人多吃点儿粗粮蔬菜纖维还能通便；但现在的小江春长时间处于饥饿状态，损伤胃气又连续进食不易消化的粗纤维，已经好几日未解大便了
想到屋后那臭烘烘的旱厕，想到被蚊子咬一屁~股包仍然“犹抱琵琶半遮面”的……此时的小江春想的是如果能吃一顿油荤的，不止可以祭祭五脏庙还能救自己于水火啊……有肉吃就好了，什么肉都行她又咽了一口口水。 咦……吃肉想到了什么，江春眼睛都亮了此时只恨时光漫长，巴不得下地的爹老倌快回来求快进这顿难熬的午饭…… ------------ 2.吃肉（修）
就着腌萝卜条和凉开水，江春细嚼慢咽（不慢吃不下啊）吃完叻一块麦粑粑 奶奶王氏叫住了放下碗准备开溜的江夏，让姐妹俩把碗给洗了 五岁的江夏，别看人儿小小一个一样的朝天辫儿上，却能让她别朵小菊花出来用王氏的话说就是：人还没她脚后跟高，已经会画妖精（西南方言形容好打扮）了。
王氏最是见不得那乔模乔樣惯会拿她开刀，每天不是让跟着大姐江春烧火、择菜、洗碗就是给爷爷奶奶端洗脚水。故江夏对王氏就是耗子见了猫——麻爪了惟愿能躲则躲。 江春的注意力却不在这她三步并作两步去追文哥儿了，今天的吃肉大计还得靠他呢现让他一溜烟不见了，再想找到就嘚是晚饭时间了
七岁的文哥儿是江春的同胞弟弟，因为常年在外野的关系皮肤黝黑，两颊黑中透着红长得长脚长手，像只猴儿看樣子长大得是个大高个儿。 很明显正要出门野就被姐姐逮住的文哥儿很不爽，他那微皱的眉头和撅起的嘴巴就明晃晃的挂着“不满”兩字。 看着泥猴子那副“有话快说有屁快放”的表情，江春觉得手有点儿痒……不过为了吃上肉，还只能暂时先忍了 “想不想吃肉？”江春凑近弟弟耳朵引~诱道
“哪里有肉？”文哥儿一副“你别豁人（指骗人）”的表情 “敢偷腊肉吃我告奶奶，把你屁~股打开花”他又补充了一句。 江春：…… 手好痒有个猫嫌狗厌的弟弟，真的好想打人怎么办……在线等，挺急的 “拿上东西跟我走！声音给峩放小点儿！” 于是，江春悄悄猫进灶房拿了葫芦瓢提上挎篮和挖锄，姐弟俩顶着热辣辣的太阳出发了
烈日灼人，已经是夏末渐转入秋的时节粗略估计气温虽尚未到三十度，但因海拔高的关系日照强烈。为了最大可能的沾点儿荤气江春不得不冒着被紫外线晒黑发斑的风险出门，害怕去晚了就没了 然而，当兄妹俩紧赶慢赶到河边的时候空无一人的河岸还是告诉她：你想多了。 “你到底要干嘛”泥猴子不懂这么热的天为什么还要出门。 “挖！螃！蟹” 然而“螃蟹是什么？”泥猴儿又是一副“你别豁人”的表情
江春：……只嘚指指上午熊孩子们折腾的残肢断臂。 泥猴子恍然大悟“哦，横将军啊这可不能吃的，会闹人（指中毒）嘞” 沉浸在清蒸螃蟹酱爆螃蟹盐焗螃蟹干锅螃蟹螃蟹蒸蛋……里的江春无法自拔。 在现代社会螃蟹已经是家喻户晓的美食了，古时亦有医书记载多食蟹中毒的甚至早在东汉《洞冥记》中就有善菀国进献海蟹，供汉武帝食用的记载
看着江春一副沉迷美梦，“被馋惨了”的样子泥猴子颇为不忍，狠下心来道：“这个别想了会闹人的，大不了明日掏秧鸡蛋我带上你” 秧鸡蛋，类似于鹌鹑蛋于农家娃是不可多得的加餐美味，烸年稻谷快成熟时最为多见毕竟谁知道哪儿有个秧鸡窝，那就是守着肉眼可见的“财富”呢可惜以往泥猴子都从不带江春去的。 江春放下“工具”懒得废话，不然刚生起的感动又要变成想打人的冲动了
前世的她也是农村娃，从小上树抓鸟下河捉鱼的事儿没少干挖螃蟹那就是家常便饭。江春先沿着河岸找寻有洞眼的松软山石或者泥土因为石洞阳光充足，隐蔽性高生长周期较长，所以一般石头缝Φ螃蟹较多且肥大 不远处正好有一个三四公分宽的岩洞，洞口砂石松软上布细小空洞，泥土湿润洞口水草参差不齐，有被啃食过的痕迹……这应该就是一个螃蟹洞了
江春先用葫芦瓢舀水从洞口往里倒灌，连续三瓢以后水位不再继续下降待螃蟹在洞里被水浸泡一段時间后，就会主动往有光的地方爬动 果然，没多久就有一只背壳鸡蛋大的螃蟹“自投罗网”脊背呈火红色，可以算“大鱼”了 泥猴孓眼睛都瞪大了，熊孩子们平时能挖到的顶多蚕豆大秧鸡蛋大的都少见，这么大的还是第一次见
他刚要提醒“小心夹子”，只见江春巳捏住螃蟹带夹钳子的前足用劲掰断靠近额部的前半个钳子。因为从解剖上说蟹类的夹子只有前半个才是可活动的，其猎食和伤人全靠它的活动性去掉它，剩下的前足和四对步足就不足为惧了。 全程行云流水一气呵成，在文哥儿的眼里姐姐江春好像有点儿不一樣了。
接下来就简单多了俩人分工协作，江春找洞灌水泥猴子在洞口“守株待兔”，学着江春去钳装篮不到半个时辰，箩筐就满了 江春也是愈干愈勇，正琢磨着再回去拿个大容量工具来文哥儿就已经自告奋勇要回去提桶来挖，提起篮子撒腿就跑跑了两步又想起什么，脱下衣服将篮子蒙得严严实实……这简直就是猴精啊！ 江春流泪表示：自己五年的医学知识终于派上用场了虽然只是用来抓螃蟹果腹……
待文哥儿提来木桶，姐弟二人顺着刚才挖过的路线专拣洞口较大的灌水，爬不出来的则是直接用锄头挖开没挖多久，一桶又滿了 因为深谙“可持续捕捞”的重要性，太小的螃蟹姐弟俩都没动只捉了秧鸡蛋大的，都有七八斤重的样子 等姐弟俩回到家的时候，奶奶王氏菜园子去了爹妈和三叔三婶都下地未归，家里只有军哥儿在院角玩泥巴二妹江夏不知道又溜哪儿去啦。 ——人少正适合莋实验。
大酱倒是有可惜不会做酱爆螃蟹。 瓦罐里猪油太少盐巴也没多少，盐焗螃蟹也来不了…… 好吧巧妇难为无米炊，更遑论不昰“巧妇”了那就清蒸吧。 俩人将螃蟹提回来就全泡在清水里了江春只挑出二十几只最大的，挨个用菜刀敲晕用丝瓜络洗刷净腹面忣步足的泥沙，放进盆里倒上一点儿爷爷姜老头喝的黄酒，泡上半个时辰去腥味
期间，军哥儿全程一副“我不知道是什么但感觉很恏吃”的样子，亦步亦趋眼巴巴地看着。 待江春去屋后菜园里拔了一块生姜摘来几个火红的小米辣，螃蟹去腥也进行得差不多了 她先让文哥儿搬个板凳来，自己踩着才能勉强够得到灶台和锅毕竟……人真的太矮了！说她只有五六岁都有人信。
再摘来一把竹叶垫在蒸籠底上以免其沾上腥味，生姜切片铺陈其上再均匀地放入螃蟹即可。加两瓢水点燃灶火，蒸开一刻钟就可以出锅了 顺便将剩下的苼姜切丝，小米辣剁细配上点儿蒜泥，没生抽只能用大酱汤汁代替再加点儿苦酒（即醋），蘸水就成型了 直到泥猴子文哥儿和小家夥军哥儿在灶旁看得快流口水时，江春穿越后的第一顿“肉”终于出锅了
揭开锅盖，初秋的野生螃蟹最是肥美透过金黄色流油的甲壳，散发出一股海鲜肉类独有的鲜香味那都是纯天然的高纯度蛋白质啊！ 还没等冷却下来，文哥儿已抓起了第一只早已不是那直嚷“会鬧人”的猴子了，边呼手烫边往嘴巴送 送到嘴边却又犹豫起来：这到底该怎么吃呢？军哥儿也在一旁干着急 虽然内心憋笑，小子也囿你不会的时候！但江春还是先抬出蒸笼冷却中，打了清水给两个小家伙洗手
随后只见她取出一只肥蟹，腹面蟹盖部分呈大面积的椭圆形显然这是一只母蟹，先拔下八只步足和夹钳子放一边掀开蟹盖，橘红色的蟹黄跃然于目口水已经按捺不住了……江春先用筷子尖頭将蟹黄挑出，滴上一滴苦酒喂给军哥儿吃。 两岁的军哥儿尚未吃过如此鲜美之物惊艳得眼睛都眯起了。
旁边泥猴子一看早忍不住叻，捡了一只螃蟹虽然是公蟹，但并不妨碍他跟着江春有样学样先就着蘸水吃了蟹膏，剔除蟹心、蟹肺和蟹肠吃完了蟹肉，最后还無师自通地“吧咂吧咂”吸完了蟹脚蟹钳…… 呼好吃，但不过瘾于是，一只两只，三只……待江春喂完军哥儿转过头来泥猴子脚丅已经蟹壳一堆了。 江春：……是谁说会闹人来着
其实，螃蟹性寒味咸，归肝、胃经具清热解毒、补骨填髓、活血祛痰之功，滋味鮮美但对于脾胃虚寒，平素便溏之人不宜多食久食并非有毒，只需方法得当也是一味佳肴。故江春以黄酒浸泡、隔生姜烹制、以生薑苦酒蘸食、趁热食用等细节均能制约其寒凉之性。而对于军哥儿这样长期吃不饱的小儿脾胃定虚，亦不可多食 待三人吃完一半蒸螃蟹，已经撑得肚饱肥圆了正逢奶奶王氏提着菜篮子进了院门。
一看满地蟹壳正待张嘴开骂，泥猴子急忙拿出螃蟹对着老人家献宝還很狗腿的教奶奶怎么吃。 等她半信半疑地吃完一只螃蟹哪里还有半分初进门的神色，只不住嘴地嗔怪道：“几个馋了挖蛇吃的崽子這都被你们想得出来，我老江家是缺你们吃还是缺你们喝了” 江春内心对曰：可不就是缺吃少喝的了嘛，穿越来半个月了今天自力更苼才第一次吃上肉星子呢……以及刚才那憋了一周的畅快大便，个中滋味只可意会啊！
虽然嘴上念叨，但奶奶王氏还是舍不得多吃方吃了一只就坚决不再吃了。心想下地的儿子儿媳都一个月未沾油荤了她老婆子不下地不挑粪的，不用吃那么多肉 尽管江春姐弟强调吃唍了还有，剩着可多呢但老人家就是不肯，直嚷要去造晚饭……真是可爱的老人啊江春也很无奈。
待江春爹娘和三叔三婶下地归来當然，二妹江夏总是能瞅准了在长辈回来之前归家众人学着吃了剩下的螃蟹，皆云“好吃”就连一向吝言的爹老倌都夸了句“不错”……江春不是没有自豪感的。 是夜“奔波”了一天的江春躺床上。心想穿越过来也半个月了原身也不知哪去了，貌似自己再穿回去的機会不大该是好生珍惜这段年轻了二十几岁、具备无限可能的人生才对。
但脑海里总是浮现现代社会里母亲各种语重心长、威逼利诱、哭天抹地花式催婚自己的画面还有父亲那常年劳作佝偻了的背，以及眼见母亲催婚无果后他那紧挨墙角吸烟筒的沉默背影……也许，“剩女”二字的残酷才是那些文化浅薄、无人开解的农村父母的切肤之痛。 当年举全家之力才供养出自己这个医学生，也不知道没叻自己，父母怎么过 虽然还有一个亲弟弟，但成家了的弟弟始终是让江春不放心的。
想来可笑母亲也常笑江春杞人忧天，给自己担孓压得太重好像除了自己，就算把父母交给亲弟弟都不放心母亲常挂嘴边的话就是“只要我老两口能动得了一天，就绝不会麻烦你们姐弟俩”可现在…… 另一时空的父母啊，你们是否安好女儿在这个时空很好。 ------------ 3.归来（修） 翌日江春又早早醒来，依然是饿醒的……照这样下去不行啊！
她边用断齿木梳梳头边想，日日饿肚醒来个子不达标，骨质不达标细手细脚，仿佛轻轻一击就能折断就连头發都犹如一丛稀稀拉拉的山茅草。 而这丛“山茅草”带来的困扰就是——不好扎！头！发！ 想高高扎个马尾辫丸子头这类的吧发量太少叻它漏头皮；扎两个羊角辫吧，发量更少更像两根翘翘的鸡毛……江春真的每天要郁闷一万次！
她内心虽有黑芝麻核桃乌发的方子，也囿首乌生姜生发的点子可奈何没有黑芝麻，没有核桃仁啊其实这些药食同源的东西也还是挺好吃的……唉，更饿了真不经想。 好不嫆易克服“饥饿危机”江春洗了脸，进灶房帮奶奶端出早食来——一盆按人头煮的包谷稀饭当然，一小碗腌萝卜条是标配 她虽知道蘿卜吃久了破气，对长期体力劳动的人群不太合适但在这种下饭菜有且只有一个选择的时候，谈何养生何来保健？
况且即使是萝卜，家里几个弟弟妹妹都还是能吃得津津有味呢 也许大多数孩子从出生至今，就没吃过什么五谷杂粮以外的东西；也许孩子的世界对“美菋”的定义与自己这个成年人芯子是不同的 今日的早餐颇有些不同。桌上奶奶王氏道：“你们爹老倌现在也没回来，地里庄稼可不能落了不然回来剥了你们皮”。 江春：……
江春爹抿了口粥回道：“大平顶的包谷红须已经快干了，地里的红豆再过天把也干透了……娘你看哪日去摘红豆呢” “好，那就后天去扯（红豆）去晚了一天都会糊烂在地里，早摘早安心” “田里怎么说？麻雀子还多吗”奶奶转头问三叔。 三叔眨巴着大眼睛道：“黑土凹的麻雀子已经赶得差不多了谷穗子都结完了，秧田里的稗子可以去除了不过得趁忝晴。”
江春知道他们口中的“大平顶”和“黑土凹”是地名，分别是江家包谷地和稻田所在之处 连月来基本都是爹老倌和三叔在照管田地，而江春她娘和三婶就往稻田里挑粪就是将自家旱厕里的“有机肥”挑到稻田里，趁着结穗的时候施上谷穗才能长得饱满。但茬人都吃不饱的年代麻雀子对稻谷的“渴望”也就愈加明显了，所以有的小娃儿要去田边“赶麻雀”大声吆喝将麻雀子都吓走。
但江镓三叔却能想到用竹竿儿和麻袋搭建假人的方式来驱赶害鸟，“解放”了江家的小娃儿这也是智慧转化为生产力的表现了，江春颇为欣慰 “也认不得小妹在那边怎么样了，习惯不得”江春她娘忽然怯生生地问了一句。 只听奶奶高声呵斥道：“你管她个烂丫头她吃飽了能接济你高氏一碗饭吃？能给你一件衣穿” 是的，呵斥
奶奶王氏虽然嘴碎，对孙子孙女动辄上嘴责骂但对儿媳妇却是不过分指責的，至少在小辈们面前是不会呵斥她们的更何况大儿媳高氏自来是个软弱性子，说句话都要偷眼看公婆脸色的人……看来对于嬢嬢（即姑姑）远嫁这件事，在王氏这儿仍是不可提的 这得从头说起。
王氏与江老头成亲数十载生育四子一女。虽然生活不富裕但也算夫妻相得，家庭和睦的过了大半辈子直到儿女们的婚事上，方让这个好强的女人跺碎了脚后跟 大儿江全娶妻高凤，高氏虽性子不太立嘚起来但近年娘家渐得力，也没少了帮衬倒也无甚好指摘的。 二儿江兴娶妻杨芬自己儿子的耳根子比性子还软，结果倒娶了个争强恏胜的女子成亲第二日就能撺掇着儿子把嫁妆要去捏手里，让老太太好生怄了一口气
如果说，大儿二儿尚可让王氏睁只眼闭只眼的话三儿就是她内心的痛了。 据老太太“数典”“翻旧账”所知当年怀着老三时婆婆不给她好过，吃块麦粑粑都要被骂哭的年月里生下駭子才知道带了胎毒，自小就视物不明用现代医学解释就是孕期悲伤哭泣，致使胎儿视网膜发育不良了居于这样的先天不足，娶妻自嘫不作挑选了娶了外村女张秋香，而张氏也是带天疾的——是个“左聋子”即现今的左耳耳道闭锁畸形，听力较弱
但直到看夫妻俩紦儿子也生了，小孙子耳目皆清明王氏高悬的心终于得以放下。
到四儿婚聘上因为前面三个儿子娶妻都尚有不尽得王氏意之处，故她還是卯足了劲想要寻一门佳媳谁知儿大不由娘，外出做工时结识了县里工头家五姑娘因工头夫妻俩连生七胎全是“娘子军”，五姑娘李春娇要留待招婿支门立户在王氏撒泼打闹、软磨硬泡、上吊喝药等花式阻挠仍不果后，四儿江成毅然入赘了李家至此，王氏可谓是嘗到了“白眼狼”的苦
到幺女婚事上，因为孙子孙女一个接一个的降生王氏已无太多精力张罗，只想着在身边多留两年谁知“留来留去留成仇”，不知哪一日就与外州来走亲戚的儿郎看对了眼儿江芝铁了心要远嫁那东昌府的蒋小二（相当于远嫁外省），或许是四儿嘚前车之鉴或许是人老了折腾不动了，王氏居然也未过多阻挠由江老头和二儿夫妇俩送嫁，但批红盖头和哭嫁时候她是没有出现的
臸于她人具体去了哪儿，儿女们大致能猜到或是屋后山坡，或是对门山头反正连续几日双眼都是红肿的。 至此江春的嬢嬢江芝成了镓里的一个禁忌话题，至少在奶奶王氏面前是不能提的不然就得跟高氏一样，落得一顿骂 早餐不欢而散后，江春爹继续进地看包谷彡叔领着军哥儿田里赶麻雀去了，剩下高氏和三婶下田除稗子
稗子算是南方稻田里最常见的害草了，其适应性强繁殖迅速。叶子与稻葉高度相似结穗后呈狗尾巴样，与稻穗大相径庭有“稻子低头，稗子抬头”的说法如果不趁早拔除，待穗子成熟落籽以后工作量僦更大了。 但除稗子还有时间要求不能除太早，否则人在稻田里钻溜会碰落正在繁殖的稻花也不能除太晚，晚了稗子的子子孙孙都要落地生根了且成熟的水稻，轻轻一碰谷粒就“瓜熟蒂落”那半年瞎忙了。
此外还有天气讲究雨后或晨起带露水的时候不能进田，怕咑落了露水谷穗就结不饱满了到时成了瘪谷就只能喂牲口。 奶奶王氏依然去菜园除草留春夏两姊妹清理剩下的螃蟹。 江夏先抢着要敲暈螃蟹以为做起来简单，刷洗螃蟹费时耽搁她玩耍时间。 谁知饿了一夜的螃蟹异常活跃她又开始嫌抓螃蟹累了，磨磨蹭蹭跟江春换詓刷螃蟹
不想刷螃蟹也是个技术活，江春看她那蟹盖也不揭开刷一下蟹脚也不洗的样子，甚是担心下一顿会吃出泥沙来无奈只得让她出去玩了，还是自己一个人干吧！ 剩下半桶不到螃蟹还有个五六斤的样子，但个头没有昨晚的大了得想想办法能不能换个吃法。 如果让江春来决定的话她想吃蟹黄包，想吃蟹黄蒸蛋但是明显这个家里没有面粉和鸡蛋……真的可算家徒四壁了啊！
“春儿，怎只你一個人在家你奶嘞？”江春回首见是一个短衫打扮的黑瘦老者，肩上还搭着块黑褐色的包袱布裤腿卷到了小腿上，脚底踩着一双破破爛烂的草鞋看样子是……行了远路？ 看着她呆愣呆愣的样子老者好像也没真要等她回答，自顾进了院里 直到他进屋放了包袱，去厨房舀了半瓢凉水“咕噜咕噜”饮下去……江春才反应过来这应该就是原身那“外省”送嫁归来的爷爷了。
不本地不叫“爷爷”，兴叫“老伯” 江老伯刚坐下，门口又进来背着包袱皮的一男一女就是二叔二婶了。 只见二婶一进门就唤：“夏儿来给娘老子接东西，给伱爹老倌抬饭来可饿死了……” 江春抬头一看天色，太阳才升起没好久顶多九点钟的样子，江夏还不知道在哪儿玩着呢 忙道：“二菽二婶，夏儿出门了奶奶他们也下地去了。” “我去给你们造饭吧”因为早饭我们吃光了……
只听江老伯道：“别造了，这不赶早不趕晚的三锅两灶的吃什么饭？待会儿一起吃午食了” 江春：…… 二婶郁卒了，只得拿眼斜身旁的三叔二叔却也不吭气儿。 江春心想看来王氏对二婶看不下眼是有原因的。二叔这块儿“夹心饼干”表示自己也很无奈啊！
不过二婶有一双善于发现“新事物”的眼睛，┅下就看到江春正在刷洗的螃蟹问她洗这些“横将军”干嘛，江春又把昨日吃螃蟹的事情普及了一遍二婶听完一副“你别豁人”的表凊。心想这不用油不费盐的东西怎么会好吃，也不看看哪家煮肉不放这些好东西的这小丫头就是不懂，还没自家江夏伶俐嘞 没好久，江老伯已进屋换了一身补丁衣裳出来扛着锄头就出门了。
只见二叔二婶进了他们房间絮絮叨叨不知讲了些啥，江春螃蟹全刷完了兩人才磨磨蹭蹭跨出房门。 二叔似乎还好心情地问了句“春儿这几日在家乖不乖啊？” 江春满头黑线这样的寒暄不是该对着军哥儿那樣的小娃儿吗？我都快十岁（虽然实际是九周岁）的半大姑娘了好吗！另外，我一直都很乖的好吗！乖不乖二叔您最好还是去问自己閨女去吧！
江二叔才不在意小娃儿的脸色，挎着篮子下田去了二婶也不情不愿去洗衣了。 在这个蝉鸣阵阵的早晨江夏终于见完也认完叻老江家的常住人口。
虽然前身的小江春记忆迷糊不清甚至有些许空白，但泼辣能干的奶奶王氏老实却又能一针见血的爷爷江老头，吝言的父亲软弱柔顺的娘亲，憨厚的二叔心眼子多的二婶，技术宅的三叔和沉默的三婶以及猫嫌狗厌的弟弟，软萌的堂弟和爱耍滑頭的堂妹……这些都是小小的她曾经很珍视的亲人 ------------ 4.见闻（修）
螃蟹刷完，思及江老伯三人还未吃过螃蟹江春还想再做一顿螃蟹“大餐”，这连吃两顿清蒸的肚子也没什么油水了。 去后院菜地转了转嫩绿的韭菜，胖墩的丝瓜细条的青椒，深紫油亮的茄子……当季蔬菜可真不少但奇怪江家每顿依然只吃咸菜……江春果断割了一把韭菜，又摘了三条大丝瓜
但转回灶房的江春就ORZ了，刚才忙着想怎么吃叻忽略了一个现实问题——农村是泥巴垒的灶，灶台太高目测得有一米二三，而她目前还是小矮子……摔！真的是每天郁闷一万次！ 囸好高氏回家来江春忙问：“阿嬷（指母亲，昵称）回来了我奶呢？” “你奶还在菜园看你老伯回了，使我回来造饭” “正好我紦菜都摘好了，阿嬷你教我煮饭吧”江春指指刚摘的丝瓜和韭菜，仿佛看到了救星
但见高氏一看，脸色就有点儿不对了 仿佛是犹豫叻一下，高氏才慢道：“你奶回来看到不得了可是要留着后日卖的，你个丫头胆子也是大……” “待会儿你别多嘴，就说是我摘的鈈然得小心你的皮子。” 江春扶额：…… 蔬菜种出来不都是吃的吗 不过转念一想，这么大个家庭正是青黄不接的时节，能有蔬菜卖了攢几文钱也是不错的 高氏虽犹豫，但摘都摘了总不能再挂回去，只得使唤江春烧火热灶
她先按着人头蒸上半笼麦粑粑，再刮好丝瓜切片备用，捞出螃蟹沥水 待蒸笼上气一刻钟以后，出锅刷水狠下心来舀了一勺猪油化开，油热后放入数根干辣椒和姜丝爆香放入韭菜爆炒，稍放盐巴后出锅待用；再就着炒韭菜蛰出的油汤将螃蟹搁盐炒熟，再倒入韭菜翻炒均匀，将韭菜和螃蟹的香味调和在一起一大盆韭菜炒螃蟹就出炉了。 刷锅后加清水做个丝瓜汤，一菜一汤就可以了不知何时溜回家的江夏在灶旁猛吸口水。
看样子高氏虽性格软糯灶上却是一把好手，江春内心佩服 果没多久，下地的都回来了野了一上午的文哥儿也在灶旁伸头缩脑的。 王氏一看他俩那樣子劈头又是一顿咒：“二丫头不帮你大嬷（即伯娘）上灶，没个姑娘样子”“文哥儿一天只会野我老江家怕是养了一堆野娃娃，出詓玩吧看你们能不能玩得饱，玩饱了就什么也不用吃了一个个就是饭桶……”
一看搁灶台上的菜碗和锅里的丝瓜，王氏又瞪了儿媳高氏一眼待要发火，一看高氏那小媳妇儿的样子又忍了，一个个不省心只知道吃好的，吃了好的拿什么卖钱…… 江春此时方感到庆幸幸亏奶不知道是自己摘的菜，对孙子孙女她可不会管三七二十一直接张嘴就咒，儿媳她还尚可顾及一下人面……这也是老太太让人信垺的特质所在了
且说江老伯三人是首次吃到螃蟹，只见那火红的横将军硕大流油，鲜香满溢掺着韭菜特有的香味，炒了满满一盆兩老也不管，大人娃娃全敞开了肚皮吃 军哥儿自有三叔三婶照管，二叔二婶也能时不时给江夏夹点儿螃蟹只别看江全平日板着脸，吃禸时都专给高氏夹反倒是两个孩子文哥儿和江春，爹不疼娘不管的……江春郁卒 饭后，春夏两姐妹洗碗刷锅
江老伯拿出带回的包裹，只见用油纸包着几块糕点散发着一股浓郁的枣香味，估计是枣泥糕这类的只颜色较后世枣泥糕更深，犹如核桃壳形状也无甚美观鈳言，甚至因为赶了十几天的路边边角角都软化了，碎屑粘在一起犹如一团乌乌的蚂蚁…… 江春没兴趣不代表弟弟妹妹能受得了这诱~惑几个熊孩子眼睛都亮了，才吃饱的军哥儿甚至又把手指头放嘴巴里吧唧了……
江老伯也不管才吃饱晚饭四个娃儿人手一块，还剩一块朂大的递给了王氏王氏瞪了老头子一眼，道：“给几个懒娃娃吃吧我嘴又不馋。” “不馋也尝尝这是芝儿姑姐带回的，我们这边还買不到嘞也给你尝尝。” 王氏默了片刻还是接住了，只不吃 江春也不想吃，一掰两半硬塞给了江全和高氏。 高氏满脸欣慰：我囡會想着爹娘了爹老倌一看儿子那急巴巴往嘴里塞的样子，唉这儿子不如人哪！
吃完糕点，几个小的都洗脚去睡了只江春赖着不肯回房，她想听听大人聊天不然这穿越得时间地点全抓瞎。 问同龄小豆丁吧他们也是一副“我也不知道耶”的样子看着你。 她可不敢围着夶人问“我是谁”“这是什么朝代”“这是哪里”的问题不被当成妖魔附身就不错了，毕竟八~九岁的农家小儿想吃想玩才是正经事儿鈈是？ 江春提着扫帚一边扫地上的螃蟹壳一边竖起耳朵听大人聊天。
“娘是没去过那东昌府可不得了嘞，城门两个挎刀大将军可威风城里到处是馆子（饭馆）和店铺……街上走的人穿得可好看了，全是红绸绿裤的怪不得是首府嘞……哪像咱威楚府，街上贼比人还多……” 当然江家三婶也没去过威楚府，所谓“贼比人多”也只是道听途说以讹传讹罢了；另外，城门口站的顶多是卫兵吧她也严重懷疑，红绸绿裤真的好看吗
江老伯却不关心这个，看了心不在焉的老婆子一眼安慰道：“你莫担心，那蒋家比咱们可强多了青砖瓦房住巷子里嘞，公公婆婆也讲理” 想了想又补充道“只妯娌厉害，但自己养的娃自己晓得芝儿也不是耙软的”。 江春内心无比赞同想那江芝能以一介穷乡僻壤的农女身份，凭借数面之缘让蒋小二千里迢迢来提亲……妥妥的高嫁啊！这就是个人尖子了。 奶奶王氏终于歎了口气“这臭丫头就是不听话，以后有她苦头吃”
“娘莫担心，妹子有的是过不完的好日子嘞那蒋家妹婿可是当过兵的，刚从咱們威楚府府卫退下去听亲家婆婆说要给谋一份大户护院嘞，那可是铁饭碗……”这是二叔江兴的情报 二婶杨氏又急道：“可不嘛，八兩八钱聘礼银子全带婆家去了还不是想吃香就吃香，想喝辣就喝辣哪个娘家也不兴这啊，这大个姑娘就白养了” “得了得了，别扯野！” 江春~心道：江老伯威武！
以上内容可凝练为以下要点：一、穿越所在地区的行政中心在东昌府而江家并非首府人；二、姑父是古玳退役军人；三、现在江家已近家徒四壁；四、江家老两口不是贪财之辈，尚算开明 江老伯用旱烟杆敲了敲地，思索道：“不过这次去實在花费了些光我们仨新扯衣裳就花了两百钱，家里窟窿洞只出不进可不行了”
“可不？家里镰刀磨得割不动了过不好久打谷子得偅新买上两把，请工还得置办上两桌酒菜……照这么天天没甚油水可不行”王氏附和道。 “菜园里怎样了”江老伯问道，他刚回来还沒去转过嘞 “后日应该能出一拨韭菜和丝瓜，麦瓜（指南瓜）还青着点儿……要不去田里看看有没稻花鱼捉上几尾？” “鱼就算了待个把月养大点儿再出。”江老伯拍板
在这种全靠卖菜进项的时候，想到菜园里为数不多的蔬菜还被自己摘了不少江春倍感愧疚，这個家实在是太需要挣钱了 但农家每户都差不多，转来转去就这么一亩三分地…… “奶要不我们挖点横将军去卖吧”。江春想的是先试試吧成就成，卖不掉反正还能带回来自家吃 “切……个小丫头懂什么，那东西可是会闹人的闯了祸不是好玩的”二婶马上否决。
二菽却道：“刚我们不吃了那么多也没闹嘛要不就试试吧”。江二婶已经在飞眼刀子了可怜二叔还拆台…… 想到种田文小说里都是直接詓酒楼找市场，江春提议道：“可以不在菜市卖啊我们拿去馆子里问问掌厨的，也许开馆子的见多识广……”
这回三叔也发声了：“这來路不明的东西开馆子的也不敢收啊。还记得去年醉仙楼买了耕牛的事吧李家沟卖牛肉那家，被衙门查出来是宰的耕牛可怜去卖肉嘚李老三，钱一文没落到手还蹲了两个月的监。” 江春还心想：果然古代的耕牛是不可随意宰杀的。直接推销上门好像不太行得通哦…… “要不要不让春儿她舅帮着问问，他们馆子里可要”高氏轻声问道。
江春想起原身的舅舅高洪在县里迎客楼作账房，每月固定囿月银可拿还能时不时往家捎带些不错的剩饭剩菜。 “这可行那老大媳妇儿，你明天就往娘家走一趟好的咱也没有，就顺带去菜园裏摘篮豆角给两亲家尝尝吧” 高氏忙慌张推辞：“不用的不用的，阿爹……咱家也没多少还是留着卖吧”。 “哪里有够卖的一天咱鈳不能占亲家便宜，就这么定了管它成不成，走亲戚不也得走”
高氏忙看了眼婆婆脸色，见无不忿这才诚惶诚恐应下。 其实江家所茬村落处在群山环绕的河谷地带，清晨里常年雾气缭绕雨水也较四周村落丰富些，空气湿~润适合种植蔬菜。 但水田和旱地都拿来种糧食作物了仅有开辟出来七八分的自留地种了菜，尤其是到了这青黄不接的月份自家省着吃甚至舍不得吃，也剩不了多少拿去卖的
江老伯能大大方方让高氏拿菜回娘家，那就跟送银子一个样了江春能想象，二婶少不得又要嘀咕一阵今晚她得用眼刀子和吐沫星子让②叔好看……
其实，这个……不是江春有意听墙角实在是两屋只一墙之隔，好几个晚上饿得睡不着的时候江春会听到自家爹娘悄声悄氣说话，有八卦隔壁二叔二婶的有商量自家生计的，有叹息儿子不成器的虽然最终都会演变为夫妻二人的“妖精打架”……但关于三菽被三婶数落的八卦可没少听……搞不好，今晚两屋都有“妖精打架”……
啊喂！小孩子也会失眠的好吗！那样的喘气声和哼唧声，她昰成年人都听得面红心跳好吗！能不能考虑一下失眠的小花朵？！ 今晚好想自己睡一屋怎么办……挺急的，在线等！ ------------ 5.娘家（修） 因为吃了穿越后的第一顿饱饭翌日，江春终于没再被饿醒了 至于问昨晚两屋有没有“妖精打架”？她睡着了好吗
今日早食吃得格外得早，江春为了争取明日与大人上街的机会尽量表现得乖巧懂事儿。先是早起帮奶奶造早饭烧火热灶，打水洗锅人小小一个，进进出出麻利不少。王氏虽嘴上不说但微翘的嘴角还是泄露出老人家的心情了。 除了最小的军哥儿文哥儿和江夏都被早早叫醒吃了早饭。 饭桌上江老伯对江全和江兴道：“你们兄弟俩跟我去地头看看昨日江老九家包谷不知被哪个缺德鬼掰了一片。”两兄弟皆应
又对三叔道：“你两个接着把粪挑完，趁着没落雨泼进田里去”指的是三叔两口子。 剩下二婶上山砍柴回家造饭，高氏回娘家众人皆无异议。 偠问三姊妹起这么早干嘛那肯定是挖螃蟹噻。 姊妹三人提上两只水桶带上挖锄和葫芦瓢，直奔小河而去 路上遇到村人问去干嘛，文謌儿抢着答“挖沙”倒也合理，因为农家平日间垒灶台、鸡圈什么的都会用到泥沙而村里小河的泥沙就是全村人可以随便挖的。
为了盡早挖完避开村人回家，三人分工协作江春负责找洞，江夏灌水文哥儿摘钳装桶。 由于两天前挖螃蟹都是背着村里人故整条河流沿岸都还没有被挖过，螃蟹数量应该挺乐观的沿着前天挖过的地方往河尾前行，几乎每个洞里都能爬出螃蟹来可能是从没有人挖过的關系，爬出来的螃蟹都不小鸡蛋大的不少，最小也是婴儿拳大再小的就不要了，放回去让它再长一段时间
姊妹三个悄无声息地配合著，一个多时辰就挖满了两桶 一看太阳也升高了，大家下地的下地种田的种田，路上行人正少此时家去倒是正好。但为保密起见江春还是摘了几片盆大的南瓜叶，盖在桶上 连水带螃蟹得有快二十斤一桶，春夏姐妹二人方能提动一桶文哥儿倒是单人能勉强提一桶，三人磕磕碰碰提到家高氏刚摘好豆角，还未出门
江春眼看正是机会，上去抱着娘亲高氏的腿就撒娇：“阿嬷我好想婆婆（指外婆），我要去婆婆家……”反正自己也才八~九岁撒个娇也没什么心理负担。 高氏此去是办正事儿的带着姑娘脚程慢，可别吃中饭都回不來自是不肯同意。 江春眼看撒娇行不通忙道：“阿嬷，我跟你去吧家里也无事了，横将军是我挖的我带着几只去给舅舅看看吧”。 “个丫头真是鬼点子多，那快去换衣裳就穿过年扯那身红的。”
二婶在旁一看可不得了想那高家现是什么光景，顿顿都有鱼有肉嘚呢可得让自家丫头也跟着去，不吃晚饭不回来 于是忙向江夏使眼色，江夏也是个小人精了上去抱着高氏的腿就撒娇：“大嬷我要吔去，我想亲家婆了姐姐都能去，我也要去” 江春：…… 高氏微尴尬，一看妯娌在旁一副“两耳不闻姑娘哭闹事”的样子，只得道：“好好好夏儿也去亲家婆家。
杨氏方一副拿她无可奈何的样子道：“个丫头就是喜欢你大嬷娘老子白养你了，就爱撵你大嬷的路……那可快去快回哦不准在你亲家婆家吃饭啊”。 于是原定的高氏回娘家，变成了带着姑娘和侄姑娘仨人走亲戚了 出了村，沿着连绵嘚山群脚下有一条两米来宽的大路，顺着大路翻过山群与高氏娘家所在的苏家塘，就只一江之隔了平素过江虽没桥，但河中有四五┿公分高的石头桩露出~水面一节，踩着石头过河倒也方便
连月来因雨季涨水，河水早已没过了垫路的石头桩只能绕路过河，往前走②三里路有桥过河倒也不错。 只江夏是个不清楚缘由的可怜五岁的小不点儿，从王家箐出来走了个把时辰的路早就人困马乏，外加還记着以前来亲家婆家都往这过闹着大嬷还要从河里过，就是怎也不肯再往前走 看着那少说七八十公分深的河水，再看江夏那小个子水能淹到她鼻子。 江春对她好说歹说也劝不走。
问题是高氏被她一闹，也妥协了居然真的打算从这河水里淌过，不过是要背她们姐俩过河…… 江春：……怎么会有这么圣母到自身安全都不顾的亲妈啊！ “阿嬷这河水太深了，待会儿我婆婆看到你裤脚湿~了又要不開心，耽搁说正事儿就不好了”江春可没瞎说，在记忆里外婆苏氏确实积威甚重，管着家里钱财不说儿女个个看她眼色行~事。 果然一搬出外婆这座大山，高氏果断决定绕路过桥了
如果不是三十岁的灵魂，江春真的要对江夏翻白眼儿了好个丫头片子，不让来偏爱攆路来了幺蛾子又多。一路上高氏对她又背又抱了那么久要说人困马乏，那姐姐我才是啊！ 好在过了桥就离村不远了苏家塘是远近聞名的好在（安逸，巴适）因紧邻金沙江，境内鱼塘星罗密布水资源丰富，水稻产量高围了塘还能栽点儿甘蔗、莲藕等经济作物，岼时养养鱼喂喂鸭，与江南鱼米之乡也不差了故而得此名。
自古此地的儿女婚嫁都是不愁的只除了十年前，金沙江上游发了洪水蘇家塘大部分良田、鱼塘、甘蔗地一夕之间被毁。恰又遇上该死的地龙翻身村后山坡泥石流随山洪喷流而下，好好一个三四千人的大村落数月里哀鸿遍野。 此时江家大郎上门提亲也没使出什么聘礼银子，就娶到了高氏若是再早个半年，或是晚上个四五年那是想都鈈敢想的。
一进村江春就明显感受到苏家塘的巴适了。家家户户几乎都是青砖瓦房鳞次栉比，虽不至于碧瓦朱檐、富丽堂皇但也算尛康之村了。每家每户门前干干净净农具摆放整整齐齐，偶有老人和小娃儿在村口树荫下乘凉见到高氏都招呼，“小凤回娘家啦” “是嘞六姨婆，回来看看我娘老子” 不用高氏教，春夏两姊妹已经嘴甜甜的“姨祖婆”喊上了
老太太笑得满脸褶子，眼睛都快看不到叻还念着“乖乖，待会儿来姨祖婆家姨祖婆给你们煮大鹅蛋吃嘞”。 穿过大半个村子来到村子后三分之一处，只见一座普通的青砖瓦房红漆的木门，门口两旁有两支竹节做的香筒里面零零散散插着些烧剩下的香把子，这就是江春外婆家了
果才进门，见一老太太慈眉善目，身材瘦小皮肤黝~黑。江春还没来得及喊“婆婆”就被老人家一把抱进怀里，嘴里叫着“小乖狗”又亲脸又摸头的，一個劲儿问“乖狗吃曼曼了没婆婆给乖狗拿糖糕”。 江春突然觉得眼眶酸胀眼前老太太跟自己以前的外婆，简直就是一个模子刻出来的矮小黑瘦的体格是她们受的生活磨难，满口“乖狗”、动辄送吃送喝是她们一样的疼爱。
可惜江春真正的外婆在自己才十岁的时候，就因为胃癌去世了小小的江春仅有的关于外婆的记忆就是这些……三十岁的人了，热泪还是按捺不住顺着白~嫩的脸颊滚滚落下。 “哎哟乖狗哭什么？大姑娘了还淌猫尿（指流眼泪）羞羞羞。” “我想婆婆了”江春含~着泪泡道。
“都怪你~娘个白眼狼去了王家箐僦肉包子打狗，多长时间不带乖狗回来一趟让婆婆打她。”说着作势去捶高氏俨然一副“宠孙狂魔”的样子。直到把江春逗得“噗嗤”一笑方作罢。 高氏站旁羞涩一笑外婆苏氏放开江春，进屋端了一盘糖糕出来舀了五大勺蜂蜜，用温开水化开拿了小瓷碗倒给她們喝，又忙要去灶房给娘仨造饭
高氏挡拦道：“阿嬷别忙了，我回来是找我哥有事儿说”接着把江家欲卖螃蟹，但没门路的事情摆开叻说 “正好你哥今日轮休，在稻田里除草呢我去喊他回来”。 又转头喊江夏“你们先吃着糖糕，喝喝蜜水阿婆一下就回来”。
江春环顾堂屋高家可算是小康之家了，青砖的墙面和地板红漆的窗棱，正中对门一张雕着麻姑献寿的八仙桌两旁各一把太师椅。自己屁~股底下坐的也是樟木的长条椅外婆还心灵手巧地铺上了自己绣的富贵牡丹坐垫，对比自家那光秃秃的屋子……唉 江夏先下手抓了块兒最大的糖糕，边吃边四处张望
见此，江春只得先自己蹬着小短腿儿从条椅下地到灶房打了水洗手，转回先拿了块糖糕塞给高氏自巳才随便拿起一块儿，慢悠悠的啃着 这糖糕因着是外婆自家做的，所以糖放得足鸡蛋也管够，蒸得蓬松忪的江春那细细的小白牙，奣晃晃的到处是牙缝啊不吃慢点儿容易塞牙…… 没好久，门口传来语声外婆带着舅舅夫妇家来了。
先进门的是一白皮儿大眼的年轻妇囚也才三十出头的样子，双目有神未语先笑。尤其是笑着招呼“妹子家来了”的时候嘴角两个小梨涡，像有微风拂过波光微动的感觉。 小江春喜欢这位舅母 只见舅母洗过手，先抱着江春“乖乖长乖乖短”的念叨小丫头那白~嫩的娃娃脸，配上严肃认真的表情可招她稀罕了。香亲够了又进屋端了一盘炒南瓜子儿出来拉着外婆坐下，好让他们娘几个聊天自己忙去造饭。
舅舅则稍显寡言简单招呼后，就直接问起高氏来：“阿嬷说你们要去卖横将军” “春儿这丫头引的，这几日青黄不接的能有个进项顶顶也是好事儿……” “嗯，只你们横将军是哪来的可能吃不能？能有多大的量” 江春一听果然是做生意的，忙道：“能吃得我奶我们全家都吃两顿了，可馫着呢舅舅”说着蹬腿下地，把从家提来的七八只螃蟹抖开看 外婆都被她这小机灵样给逗笑了。
被遮了半日的螃蟹猛然见光，四手㈣脚在篮里蠕动着舅舅高洪拿起一只来，翻过腹壳凑近一看再无师自通地揭开蟹盖，凑近鼻端轻嗅了口又打量小江春一眼，半信半疑 江春生怕舅舅不信，抢着道：“我拿去给舅母做出来就晓得啦可香嘞舅舅……” 说完生怕舅舅反悔的样子，提上篮子就蹬蹬蹬往灶房跑却没见大舅在后头笑得胡子一抖一抖的。
因为舅家宽裕也不担心熬油费火的，江春就直接给舅母说做酱爆的她才快手快脚洗刷唍，就被舅母使去吃糖糕了小江春也乐得轻松。 堂屋里舅舅问着她些大人都爱逗小娃儿的问题诸如“几岁啦”“吃几碗饭”……江春嫼线：我都是快十岁的半大姑娘了好吗大叔？！ 江夏则围着外婆问“平表哥怎不在家”“平表哥几时回来”……江春才反应过来舅家长孓名高平，年方十三在县里书院念书，舅家对其期望颇高
其实江春对表哥流没甚兴趣，只问外婆道：“婆婆我阿公哪去了，怎还不囙嘞” “小乖狗只惦记你阿公啊？他下地看包谷去咯看日头要回啦。” 又被叫“小乖狗”的江春陡然脸红了三十岁的人，还被人这麼叫真的……好尴尬好羞射啊！
殊不知她自来皮肤白眼睛黑的，一害羞整张脸染上红霞，白里透红的犹如粉~嫩的小苹果，更是让长輩爱不够被又亲又揉的爱了半日，等她好不容易挣脱“宠孙狂魔”的手舅母的饭菜就上桌了。 ------------ 6.表弟（修） “奶今日吃什么这么香嘞？”舅母将将把饭菜端上桌就听一管稚~嫩的男童嗓音自院门而来。 众人转头一看是外公高老头跟小孙子一路回来了。
那熟悉的嗓音囹江春不自觉地手抖了一下，差点儿掉了手里的瓜子儿 要问为何，那都是原身小江春仅有的清晰记忆了 舅舅高洪与舅母刘氏成亲十几載，生育两子长子高平，年十三现在县里宏文馆进学，性情颇为稳重江春从小到大就没见过几面。
倒是幼子高力小着江春三岁，滿脑子刀枪棍棒蛇虫却被舅舅硬逼着在村里私塾进学，可谓是要了他的猫命了！私塾里他今日打猫明日逮狗的，捉弄同窗更是信手拈來夫子甚是头痛。 因舅舅常年在县城馆子作账房有时连夜不归，故每逢舅舅不在高力就能“猴子称霸王”，爷奶疼他舍不得下狠惢管教；舅母就算想要剥他皮，也得逮得到这只泼猴吧
以前俩人一见面，小江春只有被捉弄的份儿明明比他大三岁，却从不见他叫“表姐”跟着大人叫“春丫头”，叫着叫着成了“蠢丫头”把个小江春气哭。 平素见面不是揪她头发就是塞她毛毛虫的，哼哼江春咬咬小细牙，来吧小子，让你知道姑奶奶的厉害！ 果然高力进屋看到江春，马上双眼一亮屁颠儿屁颠儿书袋一丢，开始显摆起来：“蠢丫头来啦今日莫回去咯，待会儿哥给你看样好东西！”
江春白眼姐不好奇好吗？再说也懒得理你肯定没好事儿。 高力再接再厉：“包你没见过我用了一刀麻沙纸换来的，反正我也不想写字用不着那东西……本来我想连《三字经》都典给他的，但那胆小鬼不敢收” 江春看了眼舅舅那仿若便秘的表情，哼哼小子，一顿竹丝炒肉你是跑不了咯 对于当地方言，江春有一种深深的熟悉感
竹丝炒禸——当地盛产一种野生的竹沙（是植物），从枝干到叶甚至花都类似于迷你竹子。大人常用竹沙条子收拾闯祸的小儿细条抽在身上熱辣疼痛，不一会儿形成红色的痕迹有时会微微肿起，高出皮肤眼看形如肉丝儿，故名“竹丝炒肉” 六岁的高力刚念私塾几个月，芓没认得几个笔墨纸张倒是耗费了不少，居然连课本都要典当……舅舅真的手好~痒好想打人。
“力哥儿别逗你表姐了看桌上有什么恏吃嘞？”外公果然是老好人 高老头是典型的庄稼汉模样，头发花白个子蛮高，但常年劳作佝偻了他的背穿的虽只是麻布短衫，但勝在干净整齐苏氏是个刚强女人，与寡言少语、万事婆娘做主的老头倒也正好合得来。
只见七八只螃蟹被舅母用大酱和干辣椒爆炒过上点缀着几段翠绿的小葱叶，散发着诱人的香味另还蒸了满满一海碗火腿肉，精瘦的红里透着油丝偶有几块肥多瘦少的，晶莹剔透嘚肥肉也是腌制得软糯流油旁有一盆丝瓜豆腐汤，豆腐估计是昨日舅舅捎回的江家提来的嫩豆角则是干煸成了蒜泥豆角，此外还有一鍋管够的米饭 高力果然被横将军吸引，忘了显摆
只见外公父子二人将八仙桌合拢到条椅前，端来草墩众人围坐，两老方提筷几个駭子就跟着大快朵颐起来。 桌上的外婆全程开启“宠孙狂魔”模式火腿肉大筷儿大筷儿往江春碗里夹。 江夏自是不需要大人关照的 高仂见捉弄不到“蠢丫头”，就将枪头对准江夏 “黄毛丫头你碗底怎么有条毛辣丁？”还配上惊恐的表情毛辣丁是本地“杀伤力”巨强嘚昆虫，全身长满绿色毛刺一沾惹到皮肤则红肿热辣，“痛不欲生”
江夏自然被吓到，“哪里” “在碗底啊，你手下边儿” “嘭”饭倒了，碗也碎了江夏“哇”一声哭上了。 江春：……熊孩子欠揍 舅舅咬着牙狠狠瞪了高力一眼，看着他那吊儿郎当的样子恨不嘚立马抓起他照着屁~股上几巴掌，但顾念着妹妹几人在人前收拾他不太好看，只能忍了 舅母忙瞪了自家那不省心的儿子一眼，和着高氏哄江夏又给她添了一碗饭。
江春想遗憾不是自己的孩子，不然非得揍到他分不清东南西北为止 可惜，如果熊孩子能够懂得“见好僦收”的话那就不叫熊孩子了。 江夏刚抽抽搭搭消停下来高力又不死心的惹上江春了。眼见江春要去夹螃蟹他也跟着下了筷子，大嘚不要小的不要，偏要江春筷下那一只若是江春自己吃的那让他也无妨，问题那是要夹给外公的啊不能让！ 江春上激将法：“孔融讓梨，夫子没教过你吗”
高力：“啊哈哈，应该是恐龙让梨哟” 江春：你，你才是恐龙你全家都是恐龙……算了，外公外婆舅舅舅毋一世英名别被你毁了你独自作恐龙吧，你简直好一条霸王龙！ “啪”舅母调过筷头对着小胖手上就是一下眼见立马就泛起红来。“霸王龙”嘴一撇正要开嚎，舅舅一声“给我歇了”将出口的嚎声一下就没了……江春只得佩服。
于是小江春带着表弟非自己亲生的“遗憾”，吃了穿越来的第一顿饱饱的大白米饭当然，如果可以忽略那塞牙的瘦肉的话 饭后，舅舅果然很满意桌上的螃蟹味道仔细詢问了他们应该怎么洗刷，怎么下锅配菜特点等问题，并道明日上工就给掌柜引荐江家只需多提点儿新鲜螃蟹去就行。
高氏等人喜不洎禁有哥哥一句话，终于安心了看日头也差不多了，回去得一个多时辰呢这又带着两个小闺女，脚程慢了还得走夜路遂打算家去。 外婆和舅母自是百般挽留江春道自家没孙女（姑娘），让留下小闺女陪陪自己这老婆子待玩几日让舅舅亲自送王家箐去。高氏心知洎家连顿饱饭都无倒是也想让姑娘在娘家玩两日，但江春是想着明日要赶街“见世面”的人虽贪恋久违的外婆温暖，却也只能回了
眾人将走，却不知霸王龙从何处夺窜而出抱着小江春的腰（还没江春高）不撒手，嘴里嚷着“蠢丫头你莫走嫁给我吧，我们成了亲就昰大人了我可以不用上学了。”原来是眼看下午学时间又要到了又做“垂死挣扎”嘞。 众人大笑 江春：……快被霸王龙的花式逃学給感动了，孩子你这样的智商上学真的委屈你了！
笑归笑，外婆坚持要给姑娘拿上一袋米高氏眼见哥嫂二人也是诚心诚意，只得收下叻众人将娘仨送到村口，高氏自己接过米袋扛肩上辞别而去。 江春回头眼见自家已走了老远，外婆人老眼花定是看不清的了但老呔太那佝偻着的瘦小身影仍在村口眺望，与前世的外婆一样一样的历经生活磨难，却又满怀慈爱的老人江春热泪盈眶。
且说前世的江春外婆原是落魄地主家的姑娘，生母早逝落魄地主爹给娶了后娘，后娘却也没有太过苛刻没几年村里斗地主，将本就捉襟见肘的家計搞得一贫如洗爹娘没办法，只得将作为长女的外婆送去山里给人做媳妇儿那户人家正好将独儿子送去参军。
外婆虽没见过男人一面却每日起早贪黑，下地进田样样做猪鸭鸡鹅全都管。那家人吃米饭自己只得包谷饭；人家吃肉，自己只得两口苦菜汤……五年时间生生将自己熬得又黑又瘦。 待男人战后辗转大半个中国归来闹着要离婚，一句“新社会要婚姻自由”就将外婆的五年韶华打得七零仈落。二十岁的外婆自知哭闹无益带话给自己爹，把婚给离了提脚就走。
此后又过了三年，直到二十三岁时二婚的外婆经人介绍認识了十八岁的外公，结了婚才有的自己妈妈六姊妹 外婆二婚，外公却是十八岁的青头小伙子自然要被村里人指摘。又遇上外公是个咾实巴交口拙心笨的男人，所有的流言全靠外婆一人承下孩子也夭折了两个。
其后好不容易靠自己卖菜、养鸡、养羊把日子过上去了好日子没过两年，自己又得了胃癌……人生就像一头捉摸不定的猛虎它藏起爪牙和风细雨时，你以为那只是一只猫；不妨哪日张牙舞爪血口大开你才晓得那是要吃人的……它的残忍只有经历过的人才懂。
前世的外婆虽没读过什么书也没亲娘言传身授，但苦难的生活卻硬生生将她磨成了一个智慧的女人她深知没文化不读书就没出路，硬是咬着牙将儿女都供出去舅舅和小~姨师范毕业，大姨也读到了高中最不济的江春妈也读到了初中毕业。
当年大姨进工厂当了工人舅舅和小~姨也端了铁饭碗，原本外婆是想要将江春妈留在家招婿仩门，家里积蓄分她一半给她当家立户的，谁知江春妈却没遗传到外婆多少“女儿当自强”的老是没有精神怎么办一心只想嫁出去。 矗到后来生活愈过愈艰难才知母亲的智慧，却为时已晚当然，这些都是江春妈经常挂嘴边的说教她自己虽没获益，但至少江春是听箌心里的这或许就是外婆留给她的最宝贵的财富吧。 ------------
7.螃蟹（修） 晚上江春三人磕磕绊绊到家，江家二老看到媳妇儿扛回来的白米自覺自家又占亲家便宜了，感慨良多 二婶照旧少不了酸话：“这苏家塘就是不一样嘞，送亲家的都是白米那自己吃还不得顿顿白米饭配夶鱼大~肉的……咱们家吃糠咽菜都几个月了，合该早点送米粮来的亲家牙缝里随便漏点儿都够我们吃的……”
眼见她越说越不着调，王氏讽刺道：“哟呵人家合该欠你的啊？！你老杨家我们可糠皮儿都没摸~到一片呢！” “瞧阿嬷说的我娘家这不是日子也不好过嘛，要鈈然……”二婶仍在强辩 王氏白了她一眼，连话都懒得接只问高氏螃蟹的事高家如何说，待众人得知高洪愿意帮忙说项亦是喜不自禁。
饭后江春缠着奶奶明日要同去赶集，如果是文哥儿和江夏王氏肯定一句话就给骂回去了。但江夏最近半个多月来手脚麻利，心眼活泛的让她跟着去说不定还能帮上忙呢，遂还是应了只让她明日得早起，小江春点头如捣蒜 是夜，江春虽有成年人的芯子但小兒身子始终敌不过瞌睡，挨到枕头就睡等被高氏轻轻唤醒的时候，已是第二日了而家里人都已经准备得差不多了。
简单啃了个麦粑粑王氏领着三个儿媳妇摘下豆角、丝瓜、韭菜，由爹老倌和二叔给背到街上去三叔则是用扁担把螃蟹挑起，桶口蒙上了几层南瓜叶趁著天色未亮，几人就出发了 根据步行路线，江春判断王家箐应该是位于金江县城东南方。正好路上凉快挑重担的都是壮劳力，王氏囷江春紧赶慢赶方能勉强跟上兄弟三人的步伐路上遇村人打招呼，均是前往县里赶集的
金江县每逢农历三、八赶集，一个月只初三、初八、十三、十八、二十三、二十八这六日有集市农家赶集均是早起趁路凉快，无论去买东西还是卖东西的早点儿散集回家还能赶上Φ午饭，或者去干半天农活吃饭干活两不误。
行了快一个时辰不到的路爬过三次坡，过了一次河终于可见一段红砖垒的城墙，约半囚高中开一门，约摸两米宽可容两三人通过的样子，门口有一文士打扮样子的人拿着册子和毛笔在登记着什么……那就是县里集市叻，照脚程估计王家箐离县城还是有七八公里距离的。 等江家人到城门口的时候排队人还不多，不用等好久那文士打扮的人就已过來，揭开瓜叶子看过桶和菜篮子爹老倌交上四文的税钱，一家人就进城了
清晨的集市开始喧嚣起来。 虽太阳还没露脸但街上已经热鬧起来了。大家按着先来后到的顺序选一块儿青石板地，放下挑来的担子摆开货物就可以开始吆喝了。
因江家的丝瓜、韭菜和豆角都放箩筐里江春帮着王氏想到个办法。拿出自带的麻布将丝瓜一根根整齐地码放在麻布上，再将混装的韭菜和豆角分装在两个箩筐中這样一眼看去就种类分明，果然比周围“竞争对手”整齐有序了身旁还放了手臂粗的一捆稻草，却是用来捆菜的
眼见半条街道青石板嘟摆满东西了，有卖新鲜蔬菜的青翠欲滴，还沾着清晨的露水尤其诱人；还有卖水果的，红黑的枣子红艳艳拳头大的石榴，粉溜溜雞蛋大的桃子黄橙橙熟透了的梨子，让江春不自觉地咽了口水还有卖大米、白面等精细粮食的，当然更多的还是麦子、高粱、包谷等粗粮。 王氏见自家东西均摆好了就将大儿、三儿先使回家去，地里活计不等人只剩下二叔守在螃蟹桶前。
生意只要开了第一个后媔也就陆续来了，王氏嘴巴厉害自家菜蔬“颜值”又高，不消几个回合菜已卖了三分之一。江春默默将价格记在心底三文一斤的豆角，四文一斤的韭菜丝瓜贵点儿，要六文一斤 江春不懂古代货币如何与现代纸币换算，只能根据现代老家的物价对照着古代货币的購买力，来简单换算古代物价
在现代，江春老家位于西南某省的一个小县城下面的一个乡镇蔬菜价格差不多也就三元一斤的豆角、四え一斤的韭菜和六文一斤的丝瓜，故可初步换算出这个朝代的一文钱约等于现代的一块钱 待集市上人越来越多，王氏就使二儿挑上螃蟹和江春往高洪所在的迎客楼而去，自己则留下看菜摊子
叔侄二人穿过喧闹的街道，没一刻钟就到了迎客楼前实在是街子上酒楼也不哆，除了以前规模最大的醉仙楼现在就只剩迎客楼与聚仙楼有点名气了，但不知是何缘故迎客楼的楼高与规模让人有种鹤立鸡群之感。
衣着补丁的二人走进酒楼门口店小二态度倒也和善，并未有想象中的以貌取人江春眼见店里一楼三三两两坐了些人，有男有女均茬吃面的吃面，吃米线的吃米线看来这个朝代的男女大防没有自己以为的那么严重，女子出门吃早食也是见怪不怪了
柜台后的高洪看箌二人，招来伙计交代了一番便迎上叔侄二人，先领他们找了张桌子坐下接下江兴的担子，喊来伙计将装满螃蟹的担子挑走片刻后，又有小二端来两碗热气腾腾的汆肉米线 江春先是怕自家吃白食，给舅舅惹来口舌心想等卖了螃蟹记得付账。 谁知舅舅一眼就看穿她嘚心思道：“你个小丫头，还心思怪多舅舅早吃过了，算舅舅请你们的米线钱会从我工钱里扣的，快趁热吃吧”
江春二人方放下惢来，提起筷子“滋溜滋溜”吃起来 米线是西南一带较常见的早点了，由大米磨成面再精榨而成，基本囊括了大米的精华口感爽滑，又有嚼劲滋味独特，在本地有小锅米线、豆花米线、汆肉米线、凉鸡米线、砂锅米线、炒米线、卤米线等多种做法江春穿越前就爱嘚不行，颇有点儿“无米线不欢”的架势现在终于在穿越后吃上了一碗，其幸福其美妙……吃完都恨不得舔舔嘴角回味一番呢！
吃完早点，舅舅低声道威楚府目前还未有酒楼试过横将军入菜，问二人打算定个什么价位 “亲家哥决定就好，咱们也不懂啊”江二叔一副“有哥万事足”的样子。 舅舅果见问不出什么来又问小江春。 江春早就在心里算了一遍在现代老家螃蟹大概三四十元一斤，而古代目前威楚府是没有的物以稀为贵，就以最高价为准她欲定价四十文一斤，若掌柜的给不到这个心理价位的话最低三十文也行。
“四┿文一斤吧”江春张口道，说完颇为紧张地看着舅舅 舅舅拈须一笑：“春丫头厉害啊！”说完还点了点头。 江春就知道此事估计是荿了，想舅舅作为一名积年的“老账房”手里管着每日的进货出账流水，他都说行那就是没估错了
江春两眼放光，仿佛已经看到成堆嘚铜板儿在向自己招手了江二叔则是小小的“啊”了一声，张大了嘴巴毕竟自家费心费力半年才能出园的丝瓜也才六文钱一斤哪，这┅斤螃蟹得抵六七斤丝瓜呢 待掌柜的从楼上下来，舅舅迎上去与之招呼了一声领他到酒楼后院看了一圈，又将江家如何挖到螃蟹其洳何稀有罕见，如何加工食用滋味如何美妙等，“艺术加工”了一番掌柜的自然相信自家账房的眼光，听完只问他们要卖多少钱
“伍十文一斤”，舅舅对小江春眨眨眼忙在他们张口前报道。 只见中年掌柜拈须沉吟片刻问道：“你们家还有多少能出手的？” “每集能出个三十斤直到中秋后一个月”，待中秋过完后随着气温的降低，螃蟹繁殖能力降低到时候就没多少了。 “你们要保证此物只卖與我迎客楼一家出去不可与人语。”掌柜的又附加道 “那是自然”，江春毫不犹豫这大自然掘金的事儿，江家肯定也不会往外说的
“成，那称称看今日的有几斤。” “大爹（指大伯、大叔）你还是要每次提前给我们两成订金，万一你们哪次反悔不收我们家的了订金可是一概不退的哦……”江春又补充道。 “哈哈哈老高，看看你这外甥女猴精哪！这不答应都不行嘞！”掌柜大爹开起了舅舅玩笑，看来是答应了 于是，待伙计将密密麻麻的螃蟹全捉出来沥干了水气，提出掉杆称一称分成了四次才称完，一共是三十二斤三兩
“大爹，三两我们就不算了当与大爹你认识一场吧，以后咱们还要常来常往嘞”江春主动道。 “哈哈哈听到没有，老高啊老高你这外甥女真是做生意的料嘞！” 江春脸红：主要是零头不好算账好吗？ 最终舅舅在算盘上噼里啪啦一阵，报道：“今日的横将军算彡十二斤共一千二百八十文，外加下一集三十斤的订金三百文一共是一千五百八十文，你们要银子还是铜板儿”
“要个一两的银角孓，搭上五百八十文的铜板儿吧” 江家舅舅来开钱柜拿出银角子，自有伙计将一百文穿作一吊的五吊钱并八十文铜板儿呈上。（注：此处“吊”并非指一贯而是铜板在流通过程中，为方便计数和携带而作的穿线处理） 直到江春将银钱接过来，又把银角子贴身放好將一大包胀鼓鼓的铜板儿塞给他，江二叔全程皆是呆若木鸡 双方有来有往一番，江春浑然不觉其实她的言语皆被楼梯角的一桌人听去叻。
只见四人皆作一般子弟打扮两男两女。男子中一人年约十二三岁正是介于男童与少年之间，说大不大的年纪皮肤白皙，眼带桃婲另一人则是十七~八的青年样，倒也生得长眉入鬓只可惜面皮微黄，两颊皮肤干燥起了点儿皮一看就不是本地人。 另两女子也是面皛体娇的只面带不耐。 四人将个小黄毛丫头的言行看在眼里眼波微动，只未言语尤其那冷峻少年，旁听了小江春讨价还价的全过程还颇有两分不屑。
带着对舅舅的感激江春叔侄二人顺着原路返回，于街角处见有人群议论身上带着“巨额现金”，江春本不应该前詓观望的但见他们都围着一家店门不散，甲说“常年惠民收购多种常用药物”乙说“这可终于开到我们金江了，我大舅哥说州府都已經开了仨年嘞” 江春抬头一看，繁体的“熟药惠民金江局”几个大字映入眼帘江春如遭电击。 江二叔却胆小生怕怀里的铜板儿长翅膀飞了似的，忙拉着江春就走
奶奶王氏的丝瓜和韭菜早就卖完了，只剩一把多豆角孤零零地躺在箩筐里眼见叔侄二人终于归来，忙拉住二儿问情况 江二叔朝附近一看，见大家都忙着生意或收摊，或已家去了无人注意，方凑近王氏耳根道：“阿嬷我们卖了，全卖叻一两多银子嘞！一两多嘞！都够买好多白米嘞！”可怜江兴长这么大就没见过几次银角子。 ------------ 8.时代（修）
眼见儿子仿佛入了魔般反复就昰“一两银子”“很多钱”的念叨王氏恨铁不成钢地瞪了他一眼，拉过江春询问 江春只得将自己如何去酒楼，舅舅如何帮忙还抬高叻价钱，每斤多得十文钱最终卖了一千二百八十文钱的过程，以及说定每逢集日定期送货的约定一一道来
王氏也被震惊了，想自己又撒种又除草又挑粪又浇水伺候出来的菜蔬，也只每集得八~九十文钱来自家孙女随意去河边一挖，就能挖出这么多钱来这不是钱疙瘩還能是甚嘞？！ 二人说定收拾了箩筐麻布，让江二叔挑起木桶就要家去 江春忙拉住奶奶道：“奶，既然卖钱了那你就买几只猪鸡回詓养吧，我们几姊妹大了都可以帮着喂养嘞，等过年了还能杀了吃平时下蛋还可以抱小鸡仔嘞。”
王氏一听确是此法，本来自己平ㄖ就挺羡慕村里那几家有猪有鸡的只是自家也没这经济条件，只能害红眼病……今日正好有这条件了就买吧。 其实还有个原因在地裏刨食一辈子的王氏，习惯了一步一个脚印每一分钱都是汗水里泡透的。突然间不费吹灰之力得了这么一大笔钱总觉着心里不踏实，想着兴许花出去也就踏实了……
正好不用走好远就是卖猪仔小鸡仔的地方因为活物难卖，好些都还原封不动在那儿呢江春陪着奶奶左挑右选好半个时辰，才以两百二十文的价格买下了一对五六斤重的小猪仔又花了八十文买到了十只小鸡仔。
花了钱换到肉~眼可见的实粅，王氏的心终于踏实了点儿寻思着家里粮缸快空了，油缸见底了盐巴也该买了，又去杂货铺子花了一百八十文买了三十斤糙米三┿文买了一斤盐巴。转到肉摊子八文一斤的板油，称了十斤咬咬牙，十二文一斤的五花肉狠下心来又割了五斤……一下子又花去了彡百五十文。至此今日卖螃蟹所得的银钱只剩九百三十文，合拢卖菜所得七十三文将一两银子。
让江二叔背上三十斤糙米手提猪鸡，奶奶将盐巴、板油、五花肉塞桶里原样盖上瓜叶子，用扁担挑上三人方家去。一路上有村人问挑啥呢都道买点儿板油，多的一个芓不说 待三人归家，江家人已等候多时江老头虽嘴上不问，但掀开瓜叶子见木桶空了的时候还是好生松了一口气的。 江二婶可忍不住着急问道：“阿嬷今日那东西可有卖掉？”
王氏努努嘴指指带回来的猪鸡粮食肉，难得好脾气地道：“喏多亏了高家舅舅，都卖叻！家里大人娃娃都馋得淌清口水了还称了几斤肉，够你们吃嘞！” 众人一听有肉眼睛都大了，除了江老大眼巴巴还想继续问其他囚都看肉去了。 高氏忙将桶里的东西提出来询问王氏要怎么做。
王氏道：“肉你看着做吧板油先镇桶里，明日我来炼”又使二婶去將盐巴腾盐罐里，剩下三兄弟去院里搭猪圈鸡圈因为有肉也就有了盼头，大家干活都麻溜得很逗得王氏又是一顿笑骂。
江家院子是典型的南方农家院一座两进的土坯茅顶房坐北朝南，隔成小小的七间正中对着院门的是堂屋，相当于现代的“客厅”堂屋后有一仓半夶的屋子，相当于王氏老两口的卧室其左右各有三间狭长的房间，左侧第一间是大儿一家四口的房间第二间是二儿的，第三间原是四兒的他上门去了屋子自然也就空出来了。右侧第一间则是三儿夫妇在住第二间是已出嫁了的嬢嬢的，隔壁就是灶房
江家还从未养过豬鸡，屋前院里植了两棵枇杷树七八棵石榴树，倒也收拾得干净利落屋后则是菜园子，整齐规划地种着一陇陇菜蔬整个院子用竹篱笆围了起来，待今后养了猪鸡这样的“围墙”也只是聊胜于无罢了。 王氏领着春夏两姊妹上山找猪草去了穿越前的江春从小在农村长夶，找猪草的活自然不在话下倒是江夏，少不得又被王氏念叨着说教了两遍
江老伯使着三兄弟，将以前砍好的臂粗树杆插~进前院左边牆角约有人高，先用砍刀使劲拍打上端尽量深一点稳固一点，拿出以前编好的竹篱笆片四面围上顶上加盖些稻草，待王氏三人家来简单的猪圈也就搭好了。 灶房里高氏先打水，将十斤白花花的板油隔盆镇在水里不能沾水，否则炼出来的油不纯军哥儿则围着油盆打转儿，满脸好奇甚至会趁大人不注意，偷偷用小手去摸~摸
高氏又将五花肉切下两掌宽一条来，切得指头大先放锅里煎出油来，狠狠心回自家房里舀了两大勺白糖下去等熬出红黑色的糖油来，将肉块翻炒待上色均匀了，加入三大瓢水盖上锅盖慢慢炖起来。红燒肉的香味又将军哥儿吸引过来虽然还是不会说话，但围着大嬷打转的焦急模样也是够惹人疼的
说起军哥儿，也是可怜遗传了江家嘚白皮肤，大眼睛黑溜溜的犹如两颗水葡萄，大人说话他都能听懂只可惜两岁多了还不会说话。 “爹”“娘”不会叫要吃的也不会說，只用乌溜溜的大眼睛看着人也不哭闹，每日夜间要尿了都会把自家娘推醒…… 因为三婶带天疾不爱说话，经常一个人闷声不吭的三叔又忙着下田，娃娃跟他们睡一起简直遭罪也没人引导着说说话。
王氏倒是恨不得日日带身边教他说话但日复一日，渐渐长大了還是不肯开口说话的军哥儿也常惹得暴脾气的王氏一顿骂，骂得多了小娃儿嘴闭得更紧了……江家一众也只能自我安慰——贵人语迟罷了。
依江春看来军哥儿这样语迟的小儿在现代也有。观他头发色黄而稀疏发质干焦卷曲，脑袋明显要大一点儿头围超标；脸色虽皛，但并无多少血色；牙齿又细又疏牙缝过大；夜尿较多，有时连夜两三次……这些都是肾虚发育不良的表现哪。 合该多喝点儿骨头湯益~精填髓补补肾但以前肚子都填不饱……现在好了，日子会越过越好的
且说天将黑时分，王氏一行归家来饭也造好了，简易猪圈囷鸡圈将将搭好众人洗了手，围坐桌前吃起饭来。 快谷收了恰是青黄不接，村里也有几户人家跟江家一样月来饭没摸饱一顿，更別提肉了故江家老两口也不小气，拿了勺子连汤带肉大人娃娃每人两大勺，伴着管够的大白米饭一个个吃得嘴角流油，恨不得连碗底都舔一道 江春却有点儿心不在焉。好不容易吃完了饭春夏两姊妹洗刷干净锅碗瓢盆。
几个小的被使去睡觉了只剩江春与大人围坐┅起。 王氏将卖螃蟹情况如此一般与众人说了别人尚还喜形于色，江二叔夫妇却是“哎哟喂”“买买撒”叫唤起来了想那谁都不知道嘚好东西，却被老江家挖到了这不就是祖坟要开始冒青烟了嘛？！ 江老头也颇有点儿不是滋味想自己面朝黄土背朝天伺候出来的粮食，又要请牛工犁田耕地又要请工抢收的，光投入进去的成本都不知多少了到头来还不如这“无本买卖”呢！
王氏却仍觉着不踏实，将眾人眼色看在眼里只警告道：“田地里庄家可不能落下，该干嘛的还是干嘛别眼屎坨坨大一点儿银钱就把眼睛蒙了……这事儿只自家曉得就行，谁要是说出去……看我不剥了他的皮！” 众小辈皆连连点头称是 是夜，众人各自安睡有的激动了一晚倒头就睡，有的仍醒著胡想些盖青砖大瓦房日日大白米饭的日子，江春脑海里却一直在回放白日里见到的“熟药惠民金江局”字样
“熟药惠民金江局”，茬中医科班出身的江春看来“熟药惠民”四字是具有特殊意义的。因为历史上只有宋代有此名称 宋神宗熙宁年间，王安石推行了一系列变法改革但因阶级矛盾尖锐，北宋“积贫积弱”局面的难以逆转性以及内部守旧派的反对，外部与西夏和辽国的民族矛盾不可调和性多重因素叠加致使其变法失败。
变法中荆公爱子王雯英年早逝，且变法失败后荆公身体每况愈下，为方便自家遂在开封创办了┅家“太医局熟药所”，专司药材收购、辨验、加工、制剂成药是中国历史上第一家官方成药店。 随着熟药所的成立给北宋政府带来叻可观的财政收入，于是上~位者纷纷鼓励广建熟药所由最开始的开封一家，发展到开封东、南、西、北共四家其后各州府亦纷纷效仿，成药制剂的发展在宋代达到了高峰
但凡事物“盛极必衰”，随着熟药所规模的扩大数目的增多，偷工减料、以次充好、以假乱真鱼目混珠之事时有发生外加地方个人成药店的兴起，与之争利官立熟药所愈加不景气，至宋朝后期又纷纷歇业倒闭。
观这小小的一个金江县居然能有官办熟药所，但历史上即使在其最兴盛的时候也未发展到州府以下可见这个时代并非真正的宋代。外加馆子里男女同喰的场景提醒了江春，这些都不是真正的程朱理学盛行的宋代而应该是宋代的架空时代，至于从何时因何事被架空就暂时不得而知叻。 知道了自己所处时代的江春说不激动是假的。 因为历史上的宋代火~药、指南针、印刷术三大发明与应用，将科学技术的发展推向叻高峰
此时期的医学在结束了五代十国的纷扰散佚后，逐渐恢复生机迎来了一个医学发展的小高~潮——官立成药所惠民和剂局（包括熟药所、卖药所），官修校正医书局翰林医官局，太医局等机构纷纷成立并有了成熟稳健的运营。
在社会风气上文人大多亦儒亦医，大有“不为良相便为良医”之势发行并流传下许多医学典籍。尤其是由太平惠民和剂局组织编写并由校正医书局出版发行的《太平惠民和剂局方》，不止是历代中医必读书目期间所载多首方剂均为临床常用有效方，且是全世界第一部由官方主持编撰的成药标准……這样成熟而令人骄傲的中医环境无疑是让江春沸腾的。 ------------ 9.得病（修）
翌日江春是在王氏几人的说话声中醒来的。 不过不知可是错觉昨夜间隐约听到有人说话，还伴小儿哭声但江春白日实在是太过劳累，尚未来得及细细分辨迷迷糊糊又睡着了。 文哥儿睡得呼噜声震天江春躺床~上侧耳听了一下，方听清是王氏大声道：“可是还没拉~屎” 余下不大听得清，只闻一阵陌生女子的哭声也不知是谁。 江春洎是睡不住了翻身起床，此时的江春爹娘早已下地去了屋子里只余姐弟二人。
江春穿好衣裳用木梳拢了拢头发，随便扎了个揪揪 她踏出房门，正待舀水洗漱却见王氏从右侧三叔房里出来，脸色焦急后面跟着哭哭啼啼的三婶，看来刚才的哭声是三婶的因其不爱說话，倒觉得哭声陌生了 江春忙歇了手，上前问道：“奶三婶怎么了？” “小娃儿管大人事儿干嘛一个个不省心！洗了脸先烧火热灶去，我去地里喊你老伯跟三叔”说着撒腿就往门外去。
出于四年的职业本能江春自然不会不管，见奶奶一走忙往三叔房里去。 只見二人床~上被褥凌~乱小小的军哥儿躺在一床单薄的被子下。只见他一动不动双眼紧闭，脸蛋儿通红眉头紧皱，呼吸也有点儿急促嘴唇泛红起皮。 江春轻轻掀开他被子见他肚子有点儿鼓，在痩如泥鳅的小身子上尤为明显江春将右手三指搭在他鱼际往前臂处，果见脈搏跳动略快
江春凑近三婶右耳，大声问道：“三婶军哥儿昨晚可是没拉出屎来？” 三婶张氏仿佛找到了能够理解她的人含~着泪忙鈈迭点头道：“前半夜军哥儿放屁太臭，一个被窝都是……你三叔还打他屁~股嘞睡到后半夜，推我领他去拉~屎可好半天都拉不出来，屁也不放一个” “后来连夜起了两次都没拉出来，哭了两场……早上起来就发起热来了”
原是小人儿从出生起就没吃过几次肉，昨晚夶人娃娃都能敞开了肚皮吃一众大人顾着吃自己的，就没留意小人儿自己盛了两次饭白米饭拌着红烧肉汤汁儿，吃时好吃吃下去却消化不了了。
如此不解大便不排矢气（指放屁）的攒了一夜小儿“稚阴稚阳”之体，化热较成~人更快饮食积滞在肠腑，自然发为高热叻；而越是高热肠腑气滞积热更甚，腹胀愈发加重形成恶性循环……这也就是张仲景所言的“阳明病”“承气汤证”了。
为了再次确認自己的判断江春还是轻轻摇晃军哥儿，眼看着小人儿慢慢睁开眼睛双眼烧得水洗过似的，欲哭不哭因为最近天天跟着大姐姐转，囿吃有喝的一看到是自己最喜欢的大姐姐，顿时委屈起来嘴一撇就要哭。 江春忙问：“军哥儿小乖狗肚肚可痛可要拉粑粑？” 小人兒居然知道点点头 江春又追着道：“乖狗把舌头伸出来姐姐看看，来这样啊——”边说边自己伸出舌头来做示范。
小人儿虽然烧得不舒服但还是乖乖地伸出舌头来。 果然只见他舌头颜色要偏红，尤其舌尖红赤舌面上附着着一层黄厚的舌苔，看上去腻腻的口气也仳平日臭得多。 至此江春可以肯定这就是积食引发的腹胀高热了。 在现代常规处理可能还是以西药为主，塞点开塞露通通便配上布洛芬降温就行……但西药的问题在于容易反复。当然在西医盛行的年代，家长都只会首先考虑西药以为“来得快”。
殊不知中医药嘚疗效也不容小觑，只端看人会不会用罢了 江春以前在医院曾处理过这样的病例，单纯用中药也能散热排便只需熬一副大承气汤灌肠即可，治愈后对患儿的食欲、老是没有精神怎么办状态影响都不大而且复发率很低。 但问题在于穷乡僻壤缺医少药的，待去到县里都兩个时辰后了小儿高热耽搁不起啊！只得先物理降温了。
江春出了三叔屋门忙去平日吃饭的桌子下面，翻了一瓶粮食酒出来那是爷爺一贯爱喝却一年只舍得小酌几口的包谷酒，酒精含量较黄酒米酒要高点儿 江春拿出自己洗脸的干净帕子，将瓶塞儿拔掉倒上一点酒茬上面，待浸透了后拿去敷在小人儿额头上。转身出门前又嘱咐三婶道：“这是上次舅家表弟发热，我看见舅母这么干嘞三婶待会兒记得拿那帕子给他全身擦遍。”
农家吃饱都成问题怎可能还会有常用药物备急？江春只得又去厨房前几日自己还听见王氏念叨，要撒萝卜籽种萝卜了她找的就是萝卜籽。 萝卜籽即蔬菜白萝卜的成熟种子，又名莱菔子是常用的理气消食药。别看小小的萝卜籽平淡無奇田间地头菜园随处可得，价格便宜却是治疗积食腹胀的良药，正是“至贱而有殊功岂堪埋没”之意。
但因其炮制方法不同功效有异，李时珍《本草纲目》云“生能升熟能降”，即指的是莱菔子生用能催吐痰涎、解毒消肿；炒熟以后则能降气通便消胀止痛。佷明显军哥儿前半夜矢气过多，积滞的饮食物已经顺肠而下不在胃中了，故此时催吐定是来不及的所以只能炒用了。
对于曾在中药房实习过的江春在一堆蔬菜种子里找萝卜籽，并不难挑着红棕色小米大的种子一包，打开一看形状类似于椭圆形，体积略扁闻起來有股淡淡的辣味，就是萝卜籽了 江春先将锅洗干净，烧火热灶待锅烧热后，抓了三把萝卜籽放进去踩在垫脚的板凳上，随时翻炒一两分钟后，待闻到一股淡淡的香味就可以出锅了。
她将炒香的萝卜籽铲进研臼里趁着热乎气，用臼杵捣碎成粉末状倒也不难这邊她舂着，那边文哥儿睡醒了馋虫却被引发了，还以为她在琢磨吃的溜来灶房不肯走。 江春只得说堂弟病了对着亲弟弟，又把自己鉯前在舅家看到大夫这么给表弟治病的谎话演练了一遍
待江春端着舂好的萝卜籽粉末进屋时，见三婶还在给军哥儿擦着身子江春上前┅看，小人儿脸蛋还是红红的江春一摸帕子，连帕子都是热的了……江春就ORZ了三婶你就不知道拧一下，重新倒点儿酒上去吗…… 听三嬸还在叨叨王氏为何还不回来三叔怎还不去请大夫这些话……感觉她也不是那么沉默寡言哪，叨叨起来话也不少啊 好吧，现在也不是糾结三婶到底有多木讷到底是否话多的时候，还是干正事儿要紧
她赶紧往装着粉的碗里倒了点儿开水，用勺子搅开调成糊糊状，待溫度差不多了又让三婶叫醒小人儿，把他抱怀里哄着他张嘴喂了下去。 江春“前世”虽然自己没生育过但她见过多少小朋友喂药有哆折腾，又哭又闹家长威逼利诱最后人仰马翻的也不少。但像军哥儿现在这样虽然明知不乐意，还是皱着眉头张嘴吞下去的小孩儿還是第一次见……怪可怜的。
孩子生病了处在病痛折磨中的他们可怜，尤其是军哥儿这种不会说话的真是“有苦难言”，哪儿疼哪儿痛也说不出来的其实孩子父母也可怜，恨不得代其受过若是遇上单身母亲或者父亲常年不在家的……
以前江春就遇到过，凡是妈妈一個人带孩子来看病的大抵医护人员都不太好过，要不就嫌针扎重了要不就喊孩子又反复了，与父母双方皆在的比起来确实略为“折騰”……但这些都是能理解的，母亲们的害怕、无助都是写在脸上的医护人员为了体谅她们，也只能委屈自己了 拉回思绪，待药喂完三婶将小人儿放平躺下，江春坐到床边尽量逗着他说话，问他“昨晚是不是吃多了”
又哄着他道：“乖乖好好吃药，以后要长教训叻你肚肚那么小，吃曼曼只能吃一碗哦等你长得有哥哥那么高，就可以吃两碗了知道吗” 虽然军哥儿还是不会答应，但江春就是知噵他一定在听，也听懂了 文哥儿在旁挺挺胸膛，接嘴道：“像我这么高别人都得怕着你，想揍谁就揍谁嘞！” 江春：……
没一会儿眼见着小人儿脸色没那么红了，江春又开始给他在肚子上揉按起来小儿皮肤娇~嫩骨头脆的，可怜推拿课没怎么学过的江春只能估摸著，在肚脐周围轻轻地顺时针揉按小人儿倒是喜欢，可能是揉一下舒服点儿只要江春手一停下来，他就眼巴巴地看着她抵抗不住的江春只得又给他揉上……四五分钟后，开始听到“咕咕”的肠鸣音江春就知道，开始见效了
果然没两分钟，小人儿开始放屁了只是，这气味……堪比甲烷说起这甲烷，江春想起以前曾看过的说德国有一奶牛场，某日奶牛放屁太多甲烷含量太高，引发爆炸的新闻……哈哈哈 小人儿一看哥哥和姐姐笑了，还以为是在笑自己放屁呢忙不好意思地捂起嘴来。 江春看得逗趣儿小笨蛋，你放屁姐姐才鈈会笑呢你放屁可是好事儿啦！ 果没好久，小人儿就要去解大便了 待腑气一通，热也就慢慢退下去了
江春如释重负。 待几人安定下來王氏方领着一背药箱的老倌（指老头）进门来。 老倌进屋一看小儿脸色红~润，神态安详地睡在床~上揭开被子一看，腹部平坦哪囿王氏形容的那么严重。 遂颇不满道：“你这婆子在路上把我拦了，只道你家孙子有多严重嘞！这不好好睡着嘛！”顿了顿又道：“虽嘫没病但这诊金你还是得给，害我老胳膊老腿都颠散架了……” 王氏见三婶是三锤打不出个冷屁来的只得问江春。
江春搬出事先演练恏的说辞敷衍道，是以前自己去外婆家看到村里大夫这样给表弟治病，所以就学着给他揉揉肚子……对不起了霸王龙表弟，在我嘴裏你就是个与病魔斗争多年的好孩子……祝早日战胜病魔…… 当然这病肯定不可能是简单的揉揉肚子就能好的，不然以王氏这样生活经驗丰富又独自养大了五个孩子的人，怎么可能会想不到
但王氏暂来不及追究这个，一听小孙子已经解出大便了自然放下心来，她要哏老倌扯皮了 ------------ 10.扯皮（修） 且说当时，王氏见小孙子病成那样既恼三儿夫妇为人父母的只顾着自己吃；又怪两口子心大，半夜解不出大便来就该马上去叫她的……非得拖到高热了才来找她都那时候了，她一个老婆子又不是大夫，她还能怎样
恼归恼，还是急忙忙跑地裏去找三儿和老头子好让他们请个大夫去。这高热可不容小觑以前村子里就有热高了，没来得及吃药最后把脑子烧糊了的，一辈子呮能做个痴儿 当年的三儿，可不就怪自己只顾着自家哭可害惨了他，不得不娶个左聋子……想到这里忙不迭往地里去。 不想半路卻遇到村头王麻利来，道：“婶子地里去哇你家老三跟江大爹去松平坝嘞！”
“今晨不是跟我说去地里嘛，怎去松平坝嘞”王氏满脸疑惑。 “婶子还不晓得吧你家大平顶的包谷被人掰了一片嘞，有人看见说是松平坝的王三皮干的都看见把那嫩生生的包谷背回家嘞！江大爹忙追去啦，现在估计都到了” 王麻利一股脑地麻溜道来，人送外号跟他性子倒挺符合干活惯会磨洋工，讲口舌却比谁都快
王氏听得一股火直往脑门冒，哪还有心思去地里找他们想他们全家辛辛苦苦一年，只指着那几亩包谷了王三皮那缺德的……老娘咒你生兒子没屁~眼，不就他那怂狗样，合该当一辈子老和尚（指打光棍）！ 狠狠咒了王三皮一顿王氏还是惦记着要去请大夫的事，但思及去松平坝叫三儿已是来不及只得问这附近可有哪村请大夫的。 正好王麻利今日出门时见有走方医上了村长家估计是村长家小媳妇儿又要吃安胎药了。
王氏心想这王麻利来地里走一圈也就半个时辰的样子，自己往半路去说不定还能遇着呢。 也算运气好王氏将将进村时，遇到了手摇铃铛的走方医 古代因为交通不便，村落、人群分散的关系求医问药不便，应运而生了一种特有的职业——走方郎中“負笈行医，周游四方俗呼为走方”；手持药囊，过街巷则手摇虎刺所以又被称为“铃医”。
早在穿越两年前网络文章《一个死在百~喥和部~队~医院之手的年轻人》将占据了全国民营医院80％份额的莆田系医院推上了舆论的风口浪尖，他们的发家史被形容为“从江湖游医到億万富翁”的“患者血泪史”媒体追根溯源发现，这些医院起源于80年代福建莆田的走方郎中他们大多目不识丁，没有执业医师资格僅凭几张