这是什么蘑菇的种类

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-05-19 10:27 标签： 食用蘑菇种类大全(图)

学名双疱蘑菇的种类土名蘑菇嘚种类，大众吃的都是平菇或姬菇市场价格10元左右，野生的50元左右生长环境，腐烂的粪便上有一层有机土壤花阴地 

野生的罕见，一般野生菇有鬼伞菇鸡腿菇，性疱菇姬菇，茶树菇白灵菇，炮菇鬼伞菇最为多见不可食用剧毒，

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    蘑菇的种类这种菌类食物具有豐富的营养价值。蘑菇的种类的营养价值高到你不可想象哦以下就来看看蘑菇的种类怎么做才美味营养，以及它的伙伴们的营养做法蘑菇的种类具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道—鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时风味极佳，是很好的“美味补给”

  •     干香菇香味浓厚，适宜与肉类一起烹调鸡肉最容易入味。用干香菇炖鸡香菇给鸡肉提鲜去腥，味道最好干香菇烹调前，最好用温水浸泡20汾钟浸泡过香菇的温水炖鸡时加进去，味道更香浓

  1.     杏鲍菇适合炒着吃,杏鲍菇肉质肥嫩，与荷兰豆、火腿肠一起炒的“三色杏鲍菇”就昰道经典佳肴

  2.     平菇清炒。可追风散寒、舒筋活络其口感鲜嫩，适合清炒只需加入少许葱、姜、盐调味即可。此外平菇还可做蛋花湯，关火后加入少许青蒜末调味味道更鲜。

  3.     草菇有解暑降温、养阴生津的作用草菇最适合爆炒，以保留其中的维生素C入锅前，可以先在鲜草菇的菌盖上划个十字形刀口让它更容易入味。

  4.     口蘑最适合做汤口蘑味道较清淡，与鲜豆苗一起煮汤口感更清爽。 适当加入調理清淡且口感妙。

  5.     金针菇适合凉拌金针菇氨基酸种类齐全，能促进儿童的智力发育有“智力菇”之称。金针菇最常见的做法是凉拌拌前，最好煮6分钟以上避免食物中毒。

  6.     茶树菇适合炒着吃新鲜的茶树菇清香可口，可以和豆角一起清炒豆角香脆，茶树菇清香味道妙不可言。

  • 蘑菇的种类吃前都好做好清理工作

  • 认清蘑菇的种类种类，禁止尝试不知道的蘑菇的种类以免食物中毒。

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