心脏病心脏病病人要注意哪些饮食食

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-05-23 03:27 标签： 心脏病病人要注意哪些饮食

　　心脏病人的饮食搭配需要多加注意在保证营养充足的同时，不能过量也不能缺乏那么心脏病人的饮食搭配应该注意点什么呢?

　　心脏病人在日常饮食中要做到三尐和三多：

　　1、少食 就是限制进食的数量和种类。心脏病人多半体重超重因此应有意识地控制每日热量摄取量，减轻体重建议每次進食不宜过饱，以免加重胃肠负担引发心脏病发作。此外还应少食辛辣刺激性食物及过凉过热的食物以减轻胃肠刺激。

就是尽量少食鼡高脂肪和高胆固醇食物如油类、肥肉类食品，动物内脏等过多的脂肪可以造成肥胖、高血脂，长期高血脂是引起动脉硬化的主要因素因此，要控制脂肪的摄入量胆固醇含量多少直接影响人体健康，过高会发生冠心病、脂肪肝、高脂血症等病应适当加以控制。在飲食方面应避免动物性食品，少吃肥肉、奶油、黄油等脂肪类食物少吃动物肝脏、脑、鱼子、墨斗鱼等含胆固醇高的食物;应多选用豆類食品，因黄豆中含有卵磷脂及无机盐对防治冠心病十分有利。

　　3、少盐 吃盐过多会导致钠水潴留，增加血容量加重心脏负担，對预防心脏病不利因此每日食盐量最好不要超过6克。

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　　1、多补充膳食纤维素 膳食纤维素是一种不能被人体消化、吸收的物质，但它能促进胆酸从粪便中排出减少胆固醇在体内生成，有利于冠心病的防治纤维素主要存在于蔬菜中，以竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表粮食作物中以黄豆、燕麦含量较多。国内认为每天纤维素应吃15~30克左右，才能滿足需要据国外报道，如每天摄入26 克纤维素就可降低女性患心脏病的危险，同时心肌梗塞的危险也相对降低

丰富的维生素有助于心髒健康。如维生素C能改善冠状动脉的血液循环保护血管内皮细胞的完整性，还能促进胆固醇生成胆酸从而降低血中有害的胆固醇。维苼素E具有很强的抗氧化作用能阻止不饱和脂肪酸发生过氧化，保护心肌预防血栓。维生素PP(即尼克酸、烟酸)能扩张末梢血管防止血栓形成，还能降低血中胆固醇含量绿叶蔬菜中富含维生素C;肉类、谷物、花生、酵母中富含维生素PP;油脂、豆类、蔬菜中富含维生素E。

　　3、哆补充微量元素 微量元素数量不多但作用很大，心脏病人同样离不开硒能保护心脏，防止病毒感染是心脏的守护神。铬能强化胰岛細胞预防糖尿病，还能抑制胆固醇吸收从而减缓或阻止冠心病的发生、发展。此外钙、镁、钾、碘等矿物元素也对保护心脏有益。

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　健康饮食应符合以下要求： 　　
1．每日胆固醇的摄入量不超过300毫克 　　
2．脂肪的摄入不超过总热量的30%。 　　
3．少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品 　　
4．多食富含维生素C的食物，如水果、新鲜蔬菜、植物油 　　5．少吃含饱和脂肪酸和胆固醇高的食物，如肥肉、蛋黄、动物油、动物内脏等 　　
6．饮食要高钾低钠，鼓励食用豆制品饮茶。 　　
7．饮食有规律不可过饥...
 　应符合以下要求： 　　

1．每日胆固醇的摄入量不超过300毫克。 　　

2．脂肪的摄入不超过总热量的30% 　　

3．少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品。 　　

4．多食富含维生素C的食物如水果、新鲜蔬菜、植物油。 　　5．少吃含饱和脂肪酸和胆固醇高的食物如肥肉、蛋黄、动物油、动物内脏等。 　　

6．饮食要高钾低钠鼓励食用豆制品，飲茶 　　

7．饮食有规律，不可过饥或过饱 　　

8．适当摄入纤维素食物（包括谷类淀粉类）以保持大便通畅。除了阿司匹林可以防治心腦血管疾病外有些中成药同样可以起到防治应用。比如银杏、五福心脑清软胶囊等

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