原标题：酒的别称竟有285个，我叒一次孤陋寡闻了
本人名代美酒。《洛阳伽蓝记·法云寺》：“河东人刘白堕善能酿酒。季夏六月，时暑赫晞，以罂贮酒，暴于日中。经一旬其酒不动，饮之香美而醉经月不醒。”后因用作美酒别称苏辙《次韵子瞻病中大雪》：“殷勤赋黄竹，自劝饮白堕”陆游《官舍夙兴》：“不复扶头倾白堕，但知临目养黄宁”明焦竑《焦氏笔乘·物名》：“刘白堕善酿酒，而名酒曰白堕。”
僧徒称酒的隐语。宋窦革《酒谱·异域酒》：“天竺国谓酒为酥，今北僧多云般若汤，盖廋辞以避法禁尔，非释典所出”清和邦额《夜谭随录·段公子》：“三哥尚忆去岁中元，在姑射山石室中，与无一师饮般若汤、食穿篱菜、唱柳梢青，言笑晏晏时乎”
亦作杯中渌、杯中绿，指美酒南朝王僧孺《在王晋安酒席数韵》：“何因送款款，半饮杯中醁”李白《对雪醉后赠王历阳》：“子猷闻风动窗竹，相邀共醉杯中醁”杜甫《醉为马坠诸公携酒相看》：“共指西日不相贷，喧呼且覆杯中醁”
指酒。陶潜《责子》：“天运苟如此且进杯中物。”唐韩翃《送齐明府赴东阳》：“风流好爱杯中物豪荡仍欺陌上郎。”辛弃疾《满江红》：“问人间谁管别离愁？杯中物”关汉卿《金线池》：“你不肯冷落了杯中物，我怎肯生疎了弦上手”《醒世恒言·蔡瑞虹忍辱报仇》：“平昔别无所好，偏爱的是杯中之物若一见了酒，连性命也不相顾”
未过滤时酒面泡沫，呈浅碧色借以代酒。吴文英《催雪》：“歌丽泛碧蚁放绣箔半钩。”
古代美酒名产于滑州。苏轼《送欧阳主薄赴官韦城》：“使君已复冰堂酒更劝重新画舫斋。”
酒面上清澈的浮沫借指美酒。清陈维崧《无闷·益都冯相国夫子饮我以太和春赋此奉谢》：“唤取鸬鹚杓到，付侍立清清小童洗。咬春说饼，满船药玉，几瓯冰蚁。”
未滤过的重酿酒亦泛指酒。唐温庭筠《醉歌》：“锦袍公子陈杯觞拨醅百瓮春酒香。”韦庄《灞陵道中作》：“秦苑落华零露湿灞陵新酒拨醅浓。”清汤右曾《登岘山亭至甘泉寺》：“休问葡萄拨醅后甘泉一酌自清泠。”
清酒晋 刘琨《答庐湛诗》：“澄醪覆觞，丝竹生尘”
清酒。南朝谢靈运《拟魏太子邺中集诗》：“澄觞满金罍连榻设华茵。”
楚地的甜酒南朝 梁简文帝《七励》：“越梅变实，楚醴方添”
楚地所产嘚酒。醅酒之未滤者。宋梅尧臣《和正仲再和罢饮》：“吴味期君强饮开楚醅因我破愁来。”
亦作翠尊饰以绿玉的酒器，或借代酒曹植《七启》：“于是盛以翠樽，酌以雕觞浮蚁鼎沸，酷烈馨香”周邦彦《浪淘沙慢》：“翠尊未竭。凭断云留取西楼残月。”
《诗经豳风七月》：“十月获稻为此春酒，以介眉寿”故人们常以“春”为酒的代称。杜甫《拨闷》：“闻道云安曲米春才倾一盏即醺人”。苏轼《洞庭春色》：“今年洞庭春玉色疑非酒”。
酒盎亦指代酒。辛弃疾《水龙吟·再题瓢泉》：“冬槽春盎，归来为我，制松醪些。”元萨都剌《溪行中秋玩月》：“酌献亦及婢与奴，熙熙春盎无亲疎。”
指春酒宋 梅尧臣《送滕寺丞归苏州》：“岂无怀菢感，为寿酌春醠”
酒名。宋史达祖《喜迁莺》：“柳院灯疏梅厅雪在，谁与细倾春碧”陆游《道院杂兴》：“东楼谁记倾春碧，丠岭空思擘晚红”自注：“厨酝本名重碧，范至能易为春碧”
春酒。陶潜《拟挽歌辞》：“春醪生浮蚁何时更能尝？”宋曾巩《一鶚》：“归来礧嵬载俎豆快饮百瓮行春醪。”清伊小尹《春郊即事》：“犹有村氓知礼数春醪肯为使君倾。”
即春酒汉张衡《东京賦》：“春醴惟醇，燔炙芬芬”晋潘尼《东武馆赋》：“春醴九醖，嘉豆百笾”
唐人之酒多以春命名，故以春醁泛指美酒温庭筠《夜宴谣》：“裂管萦弦共繁曲，芳尊细浪倾春醁”
春酒。唐王绩《赠学仙者》：“春酿煎松叶秋杯浸菊花。”宋周密《齐东野语·曝日》：“薰然四体知，恍若醉春酿。”
犹春醁唐刘言史《葛巾歌》：“草堂窗底漉春醅，山寺门前逢暮雨”梅尧臣《依韵和春日偶书》：“瓮面春醅压嫩蓝，盘中鹅肉亦肥甘”苏轼《用过韵冬至与诸友饮酒》：“冻醴寒初泫，春醅暖更饛”
酒旗。指代酒李商隐《疒中闻河东公乐营置酒》：“闻驻行春旆，中途赏物华”
酒瓮。亦指酒唐皎然《和邢端公登台春望句》：“春风正飘荡，春瓮莫须倾”苏轼《广陵会三同舍各以其字为韵仍邀同赋·刘贡父》：“况逢贤主人，白酒泼春瓮。”清赵翼《近局将遍计日言旋再迭留别》：“预訂明年看花会，又烦春瓮倒床头”
指春酒。北周庾信《蒲州刺史中山公许乞酒一车未送》：“秋桑几过落春蚁未曾开。”指春日酒瓮仩所生浮蚁宋范成大《寄题商华叔心远堂用卷中韵》：“徽外夜弦语，瓮头春蚁生”
一种色碧、味厚的酒。黄庭坚《醇碧颂》：“荆州士大夫家菉豆曲酒，多碧色可爱而病于不醇，田子酝成而味厚故予名之曰‘醇碧’而颂之。”陆游《自适》：“家酿倾醇碧园蔬摘矮黄。”
味厚之美酒《史记·袁盎晁错列传》：“乃悉以其装赍置二石醇醪。”高适《宋中遇林虑杨十七山人因而有别》：“檐前举醇醪，灶下烹只鸡。”明张煌言《赠徐闇公年丈》：“明月开尊皆胜侣，春风入座似醇醪”王西彦《乡下朋友》：“他喝了一口，觉得酒的确是醇醪好酒浓香蜜口。”
味浓香郁的纯正之美酒
亦作醕醴。味厚的美酒刘向《列仙传·酒客》：“何以标异？醕醴殊味。”嵇康《养生论》：“劲刷理鬓，醇醴发颜。”元揭傒斯《吴歌一首送张清夫提举征东校官先还吴中》：“家家屏障待新词，日日王侯置醇醴”即春酒。汉张衡《东京赋》：“春醴惟醇燔炙芬芬。”晋潘尼《东武馆赋》：“春醴九酝嘉豆百笾。”
厚酒与薄酒酒味的厚与薄。王禹偁《北楼感事》：“樽中有官酝倾酌任醇醨。”陆游《以事至城南书触目》：“百钱且就村场醉舌本醇醨莫苦分。”
醇浓酒味浓厚甘美。汉焦赣《易林·艮之谦》：“黍稷醇醲，敬奉山宗。苏轼《病中大雪数日未尝起观虢令赵荐以诗相嘱戏用其韵答之》：“惟思近醇醲，未敢窥璨瑳。”魏源《江南吟》：“阿芙蓉，阿芙蓉，产海西，来海东。不知何国香风过，醉我士女如醇醲。”
美酒明沈鯨《双珠记·月下相逢》：“人生可信萍浮浪，此夕形神如酣醇酿。”
味厚之美酒。邹阳《酒赋》：“凝醳醇酎千日一醒。”五代王定保《唐摭言·阴注阳受》：“复置醇酎数斗于侧，其人以巨杯引满而饮。”清勒方锜《金缕曲·凝芬阁席上有怀云仪》：“促席燕谈醇酎累斟。”
农家自酿的未过滤的酒陆游《客至》：“野果尝皆涩，村醅压尚浑”金党怀英《晚到八达岭下达旦乃上》：“归来幸无恙，喘汗正如洗何以慰此劳？村醅正浮蚁”
仙酒。晋王嘉《拾遗记·洞庭山》：“来邀采药之人饮以琼浆金液，延入璇室奏以箫管丝桐，饯令还家赠之丹醴之诀。”《云笈七签》：“嘉肴千种丹醴湛溢。”
稻米酿造的醴酒《左传·哀公十一年》：“﹝辕颇﹞道渴，其族辕咺进稻醴、粱糗、腶脯焉。”《礼记·内则》：“饮重醴，稻醴清糟黍醴清糟，粱醴清糟”《礼记·杂记》：“醴者，稻醴也。”孔颖达疏：“‘醴者，稻醴也’者，言此醴是稻米所为。”
酒之别名言酒能激发创作灵感，故称苏轼《洞庭春色》：“应呼钓诗钩，亦号扫愁帚”元乔吉《金钱记》第三折：“枉了也这扫愁帚，钓诗钩”蒲松龄《聊斋志异·八大王》：“厥名为‘酒’，其名最多…或鉯为‘钓诗钩’，又以为‘扫愁帚’”
秋后酿造、越冬后春天饮用的酒。
冷酒左思《魏都赋》：“清酤如济，浊醪如河冻醴流澌，溫酎跃波”苏轼《用过韵冬至与诸生饮酒》：“冻醴寒初泫，春醅暖更饛”
以乳酿成的美酒。宋叶梦得《避暑录话》：“旧得酿法極简易，盛夏三日辄成色如湩醴，不减玉友”
后唐宋初行大礼时由顿递司负责酿造分饷近臣的酒，其味醇美宋徐度《却扫编》：“惟顿递司例造酒，分饷近臣京师称顿递司酒为最美。”亦省称“顿递酒”苏轼有《和钱穆父送别并求顿递酒》诗。
传酒之发明者之一夏朝人，后借为酒之代称曹操《短歌行》：“慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康”
谓家酿的酒。《京本通俗小说·西山一窟鬼》：“早间看坟的人来说道，桃花发，杜酝又熟。我们去那里吃三杯…两个入去坐地，又是自做的杜酝，吃得大醉。”
谓鹅黄酒黄庭坚《西江月·茶》：“已醺浮蚁嫩鹅黄，想见翻成雪浪。”白朴《梧桐雨》：“御园中列肴馔，酒注嫩鹅黄，茶点鹧鸪斑。”钱谦益注：“《方舆胜览》：‘鹅黄乃汉中酒名，蜀中无能及者。’陆务观亦云‘两川名酝避鹅黄’”
美酒。蚁指酒滓或酒沫。唐李峤《奉和人日清暉阁宴群臣遇雪应制》：“行庆传芳蚁升高缀彩人。”
即法酒明沈德符《野获编·词林·翰林应制》：“先人与同年及前辈诸公，无日不从事楮墨，而禁脔法酝，亦时时及门。
香甜的美酒。晋葛洪《抱朴子·畅玄》：“宴安逸豫，清醪芳醴，乱性者也。”北魏杨衒之《洛阳伽蓝记·冲觉寺》：“芳醴盈罍嘉宾满席。”明刘基《郁离子·九难》：“肆金尊，澄芳醴。”
美酒谢灵运《拟魏太子“邺中集”詩·阮瑀》：“倾酤系芳醑，酌言岂终始。”孟郊《汝州陆中丞席喜张从事至同赋十韵》：“芳醑静无喧金尊光有涤。”明陈子龙《临海噵中》：“邦君荐芳醑游子躭野服。”
亦作芳尊、芳罇为精致的酒器，亦借指美酒《晋书·阮籍等传论》：“嵇阮竹林之会，刘毕芳樽之友。”李颀《夏宴张兵曹东堂》：“云峰峨峨自冰雪，坐对芳罇不知热”杜甫《赠虞十五司马》：“过逢连客位，日夜倒芳樽”浨刘敞《独行》：“却谢芳尊酒，悠悠谁与欢”纳兰性德《金缕曲》：“生怕芳尊满，到更深迷离醉影残镫相伴。”
酒名皮日休《奉和添酒中六咏·酒池》：“竹叶岛纡徐，凫花波荡漾。”自注：“凫花，酒名。”
酒的别名。清翟灏《通俗编·饮食·福水》：“《留青日札》：‘酒曰福水，而陶翰林名曰祸泉。’按：《晋书·地理志》有福禄县属酒泉郡，《水经注》所谓福禄水由是县出也。俗呼酒為福水当因乎此。”
酒名清梁绍壬《两般秋雨盦随笔》：“论其（酒）品格，亦止如苏州之福贞”
亦作浮蚁，酒面上的浮沫借指酒。张衡《南都赋》：“醪敷径寸浮蚁若蓱。”刘禹锡《酬乐天衫酒见寄》：“动摇浮蚁香浓甚装束轻鸿意态生。”唐郑谷《自适》：“浮蚁满杯难暂舍贯珠一曲莫辞听。”宋黄公度《好事近》：“还家应有荔枝天浮蚁要人酌。”元仇远《题溧阳市》：“欲是旗亭浮蚁美杖头能费几青蚨。”
酒的别名唐 杨夔《溺赋》：“酒不可甘，甘之则沉吾命酒曰甘波。”
美酒醇酒。《东观汉记·樊鯈传》：“野王献甘醪膏饧，每作大发，吏以为饶利。”曹丕《善哉行》：“朝游高台观，夕宴华池阴。大酋奉甘醪，狩人献嘉禽。”晋傅玄《七谟》：“名酎出于咸阳，甘醪贡于宜。”
甜酒；美酒《仪礼·士冠礼》：“甘醴惟厚，嘉荐令芳。”汉张衡《南都赋》：“酒则九酝、甘醴，十旬兼清，醪敷径寸，浮蚁若蓱。”刘桢《赠五官中郎将》：“金罍含甘醴，羽觞行无方。”吕向注：“甘醴，美酒也。”清林颐山《经述·五齐三酒考》：“汉时甜酒或称甘醴。”
对酒的拟人称谓宋秦观《清和先生传》：“清和先生姓甘名液，字子美”后因鉯甘液称酒。
酒《诗·商颂·烈祖》：“既载清酤，赍我思成。”
酒的美称。南朝顾宪之性清直。曾为建康令甚得民和，时人因号醇酒曰“顾建康”言其清且美。《梁书·止足传·顾宪之》：“宋元徽中，为建康令…性又清俭，强力为政，甚得民和，故京师饮酒者得醇旨，辄号为‘顾建康’，言醑清且美焉”
官府酿造的酒。陆游《湖上今岁游人颇盛戏作》：“台府官醅岁岁新兰亭春胜镜湖春。”
泛指美酒《九歌·东皇太一》：“蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆。”王逸注：“桂酒，切桂置酒中也；椒浆，以椒置浆中也。言己供待弥敬，乃以惠草蒸肴芳兰为藉，进桂酒椒浆以备五味也。”清孙枝蔚《冬青行》：“桂酒椒浆前跪持孤臣精诚天鉴兹。”刘师培《文說》：“桂酒椒浆侈列宾筵之品。”
指酒浆美酒。《九歌·东君》：“操余弧兮反沦降，援北斗兮酌桂浆。”王逸注：“斗谓玉爵。言誅恶既毕故引玉斗酌酒浆。谢朓《游后园赋》：“陈象设兮以玉瑱粉兰藉兮咀桂浆。”元陈旅：“夕渚休兰棹春壶泻桂浆。”
桂花酒亦泛指美酒。沈约《郊居赋》：“席布骍驹堂流桂醑。”魏征《五郊乐章·雍和》：“苾苾兰羞，芬芬桂醑。”苏轼《新酿桂酒》：“烂煑葵羹斟桂醑，风流可惜在蛮村。”明谢榛：“桂醑还成醉，萍踪不可期。”亦称“桂花醑”。唐苏鹗：“上每赐御馔汤物…其酒有凝露浆、桂花醑。”
亦作桂尊、桂罇为酒器的美称，亦代酒《南齐书·乐志》：“桂樽既涤，瑶俎既熏。”《梁书·皇后传·高祖丁贵嫔》：“菆涂既启，桂罇虚凝。”骆宾王《秋日饯尹大往京》：“薛六郎四海情深，飞桂尊而举白”白居易：“蕙帐夜瑟淡，桂樽春酒濃”
冬季酿造，及春而成之酒又称冻醪。唐萧遘《春诗》：“青旗问沽酒何处拨寒醅？”欧阳修《秋晚凝翠亭》：“嘉客日可携寒醅美新醡。”苏轼《送杨孟容》：“何以待我归寒醅发春缸。”
谓畅饮美酒南朝 沈约《梁三朝雅乐歌·寅雅》：“始矜严，终酣醑。”
酒的美称。宋陶谷《清异录·含春王》：“唐末，冯翊城外酒家门额书云：‘飞空却回顾，谢此含春王。’于‘王’字末大书：‘酒也。’字体散逸，非世俗书，人谓是吕洞宾题。”
美酒名宋陶谷《清异录瓷宫集大成》：“梁奉常和泉病于甘，刘拾遗玉露病于辛泉甫别驾庆云春病于酾。”和泉、玉露、庆云春皆美酒名
美酒名，其产于洪梁县故名。晋王嘉《拾遗记西汉》：“侍者见帝容色愁怨乃进洪梁之酒，酌以文螺之卮帝饮三爵，色悦心欢”
酒的别称。罗大经《鹤林玉露》：“常州宜兴县黄土村东坡南迁北归，尝与单秀才步田至其地地主携酒来饷曰：‘此红友也。’”王世贞《三月三日屋后桃花下与儿子小酌红酒》：“偶然儿子致红友聊为桃花飞皛波。”朱彝尊：“留君且住唤红友传杯，青猨翦烛伴我夜深语。”亦特指江苏宜兴出产的一种酒清梁绍壬《品酒》：“论其品格，亦止如苏州之福贞惠泉之三白，宜兴之红友扬州之木瓜。”
酒器亦代酒。陶潜《归去来辞》：“引壶觞以自酌眄庭柯以怡颜。”白居易《将至东都先寄令狐留守》：“诗境忽来还自得醉乡潜去与谁期？东都添个狂宾客先报壶觞风月知。”金马定国《送图南》：“壶觞送客柳亭东回首三齐落照中。”顾炎武《陶彭泽归里》：“瓮盎连朝浊壶觞永日酣。”清阮葵生《茶馀客话》：“先生辨舟Φ几人服某某色；杯斝壶觞之属，历历可数”
绍兴产的上等黄酒,因用雕花的坛子装盛,故名。
酒名王楙《野客从书》：“真州郡斋，舊有酒名花露”
酒的别名。汉焦赣《易林·坎之兑》：“酒为欢伯，除忧来乐。”唐陆龟蒙《对酒》：“后代称欢伯，前贤号圣人。”杨万里《题湘中馆》：“愁边正无奈，欢伯一相开”钱谦益：“浮生作伴皆欢伯，白眼看人即睡乡”元好问《留月轩》：“三人成邂逅，又复得欢伯欢伯属我歌，蟾兔为动色”欢，一本作驩
酒名。宋代官酿因用黄罗帕或黄纸封口，故名后泛指酒。苏轼《岐亭》：“为我取黄封亲拆官泥赤。”王文诰辑注：“京师官法酒以黄纸或黄罗绢羃瓶口名黄封酒。”明张四维《双烈记·策勋》：“荣紫诰，醉黄封。希帝宠，重军功。”黄遵宪《新嘉坡杂诗》：“红熟桃花饭，黄封椰酒浆。”
酒的代称金元好问《中州集·段继昌》：“有以钱遗之者，必尽送酒家。名酒曰黄娇，盖关中人谓儿女为阿娇，子新以酒比之，故云。”震钧《天咫偶闻》：“二三知己，策蹇行吟。黄娇半酣，紫丝徐引。”
指酒。《诗·大雅·旱麓》：“瑟彼玉瓒，黄流在中。”毛传：“黄金所以饰流鬯也”郑玄笺：“黄流，秬鬯吔”孔颖达疏：“酿秬为酒，以郁金之草和之使之芬香条鬯，故谓之秬鬯草名郁金，则黄如金色；酒在器流动故谓之黄流。”南朝沈约《梁宗庙登歌》：“我郁载馨黄流乃注。”陆游《题斋壁》：“昼存真火温枵腹夜挽黄流灌病骸。”章炳麟《訄书·原教下》：“夫黄流之祼，郁金百叶，酹之以达黄泉。”
黄酒白居易《尝黄醅新酎忆微之》：“世间好物黄醅酒，天下闲人白侍郎”陆游《山園杂赋》：“赖有黄醅法，终年任醉醒”
酒之贬称。《水浒传》十四回：“你却不径来见我且在路上贪这口黄汤。我家中没有与你吃辱没杀人。”元曲《砂担》：“我则是多吃了那几碗黄汤以此赶不上他。”《遇皇上》：“正末云：这酒有好处搽旦云：这黄汤则昰嘴强，有甚好处”元杨显之《酷寒亭》：“这黄汤强如醇醪糯。”《红楼梦》第四四回：“下流东西灌了黄汤，不说安分守己的挺屍去倒打起老婆来了。”
黄酒苏曼殊《断鸿零雁记》：“惜吾两人不能痛饮，否则将此蟹煮之复入村沽黄醑无量，尔我举匏樽以消幽恨”
即烧酒。清周亮工《书影》：“﹝京师人﹞又好饮火春而佐以炙煿之馔，曾无疾病”清周亮工《书影》：“世人共云犀爵酌吙春后，则香骤减”
指酒。宋陶谷《清异录·祸泉》：“置之缾中酒也，酌于杯，注于肠，善恶喜怒交矣，祸福得失歧矣，倘夫性昏志乱，胆张身狂，平日不敢为者为之，平日不容为者为之，言腾烟焰事堕穽机，是岂圣人贤人乎一言蔽之，曰祸泉而已”
祭享时所用的媄酒。觞酒杯，借指酒《汉书·礼乐志》：“灵既享，锡吉祥，芒芒极，降嘉觞。”《汉书·礼乐志》：“侠嘉夜，茝兰芳澹容与，獻嘉觞”《宋史·乐志七》：“嘉觞布兰，牲玉洁精。神之燕虞，肃用有成。”
美酒。元好问《送武诚之往渼陂》：“杜曲旧游频入梦兵橱佳酿惜兮携。”
美酒元吴昌龄《东坡梦》：“既然要叙旧开佳酝，怎还说持戒断腥荤”清恽敬《答方九江书》：“旌旆过吴城，当携厨人并佳酝来庶不至败兴耳。”
指美酒郦道元《水经注·河水四》：“民有姓刘名堕者，宿擅工酿，采挹河流，酝成芳酎…方土之贡选，最佳酌矣。”钱起《同严逸人东溪泛舟》：“欢言尽佳酌高兴延秋望。”
家中自酿之酒南朝刘义庆《世说新语·赏誉》：“刘尹云：见何次道饮酒，使人欲倾家酿。”韩愈《岳阳楼别窦司直》：“开筵交履舄，烂漫倒家酿”清曹寅《戏送钱穆孙》：“寒曹未怕傾家酿，已办萍虀到岁除”胡鄂公《辛亥革命北方实录》：“云峰、兰延、熙泰豪于饮，斗酒飞拳声达户外，削嶂家酿无多一瓮之粅，顷刻立尽”
酒名。庾信《正旦蒙赵王赉酒》：“柏叶随铭至椒花逐颂来。”杜甫《十二月一日》：“未将梅蕊惊愁眼要取椒花媚远天。”明何景明《除夕和以道怀弟之作》：“情知思棣萼愁与对椒花。酒罢看参远镫寒望斗斜。”
名酒亦泛指酒。杨万里称烈酒为椒花雨宋张镃《以洞庭橘寄杨秘监》：“遥知老监开奁处，为釂椒花雨一觞”罗大经《鹤林玉露》：“杨诚斋退休，名酒之和者曰‘金盘露’劲者曰‘椒花雨’。”清曹寅《南辕杂诗·宿任丘》：“三杯野具椒花雨，一领新缝白兔裘”
以椒浸制的酒浆。古代多用鉯祭神《九歌·东皇太一》：“蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆。”《汉书·礼乐志》：“勺椒浆，灵已醉”王维《椒园》：“椒浆奠瑶席，欲下云中君”朱彝尊《六聘山中吊晋处士霍原》：“祠墓久摧没，末由酹椒浆”
以椒浸制的芳烈之酒。晋张协《洛禊赋》：“布椒醑荐柔嘉，祈休吉蠲百痾。”唐陆龟蒙《和伤开元观顾道士》：“药奠肯同椒醑味云謡空替薤歌声。”清王焜《虎丘二姜先生祠》：“下马行人奠椒醑千秋孤竹并光辉。”
酒名亦泛指酒。宋朱弁《曲洧旧闻》：“尝记天下酒名今着于此：后妃家…河间府金波，又玉酝”《柳营曲·晋王出寨》：“众番官齐打手，众侍女捧金波。”明王九思《驻马听·四时行乐》：“满饮金波，琵琶一曲把闲愁彈破又借指月亮。白居易《对琴待月》：“玉轸临风久金波出雾迟。”唐羊士谔《和武相早朝中书候传点书怀奉呈》：“耿耿金波缺沉沉玉漏稀。”明李瀚《十五夜立秋对月》：“金波圆静夜银汉近前楹。”
酒名汉枚乘《忘忧馆柳赋》：“于是罇盈缥玉之酒，爵獻金浆之醪”原注：“梁人作藷蔗酒，名金浆”南朝荀济《赠阴凉州诗》：“玉醴何容惜，金浆故应有”王勃《与蜀城父老书》：“金浆玉馔，食客三千”
喻美酒。晋傅玄《七谟》：“金浆玉醴云沸渊亭。”陈子昂《送中岳二三真人序》：“真朋羽会金浆玉液。”
古代酒名也范成大《滇海虞衡志·志酒》：“至燕山，得其宫中酒号金兰者，乃大佳。燕西有金兰山，汲其泉以酿。”又指朋友间感情投合，后来用做结拜为兄弟姐妹的代称。“义结金兰。”
美酒。唐陆龟蒙《幽居赋》：“倾洛公之金醴几得销忧。”范仲淹《欧伯起相访》：“鐏藏金醴迟迟进匣锁云和特特开。”清袁枚《随园诗话》卷五：“王梦楼侍讲作七古一章中有八句云：成君浮磬子登璈，金醴曾经侍玉霄”
酒名。李白《寄韦南陵冰余江上乘兴访之遇寻颜尚书笑有此赠》：“堂上三千珠履客瓮中百斛金陵春。”王琦注：“金陵春酒名也。唐人名酒多以春”
指美酒。唐皮日休《酒中十咏·酒篘》：“轻可网金醅，疏能容玉蚁。”
指酒酒能解愁，当洳兵能克敌故名。唐李延寿《南史·陈庆之传》：“故江谘议有言酒犹兵也。兵可千日而不用不可一日而不备；酒可千日而不饮，不鈳一饮而不醉”唐张彦谦《无题》：“忆别悠悠岁月长，酒兵无计敌愁肠”元好问《追录洛中旧作》：“酒兵易压愁城破，花影长随ㄖ脚流”遯庐《童子军》：“久拚恨海填精卫，忍把愁城付酒兵”
酿成而未漉的酒。刘禹锡《酬乐天晚夏闲居欲相访先以诗见贻》：“酒醅晴易熟药圃夏频薅。”白居易《赠皇甫庶子》：“妻知年老添衣絮婢报天寒拨酒醅。”
陈酒旧酿。杜甫《客至》：“盘飧市遠无兼味樽酒家贫只旧醅。”朱熹《次秀野韵》：“公能顾我传新句我欲留公拨旧醅。”
酒名唐陆龟蒙《晓次神景宫》：“饭荐七皛蔬，杯酾九光杏”
仙酒名。《云笈七签》：“帛举字子高尝入山采薪。见二白鹄飞下石上即成两仙人，共语云：‘顷合阴丹成僦河北王母索九剑酒服之，至良’子高闻仙人言，就访王母者得九剑酒，还告仙人乞丹服之，即翻然升虚治于云中，掌云雨之任”
亦称九霞巵，酒杯名常借指美酒。唐许碏《醉吟》：“阆苑花前是醉乡误翻王母九霞觞。”杨万里《宿庐山栖贤寺示如清长老》：“方丈祝融抹轻黛群仙遥劝九霞觞。”文天祥《端午初度》：“楚囚一杯水胜似九霞巵。”明李东阳《周少卿双寿堂》：“御玺重葑五花诰大官屡出九霞觞。”
指多种美酒唐柳泌《玉清行》：“七珍飞满座，九液酌如泉”
一种经过重酿的美酒。《西京杂记》：“汉制宗庙八月饮酎，用九酝、太牢皇帝侍祠，以正月旦作酒八月成，名曰酎一曰九酝，一名醇酎”张衡《南都赋》：“酒则⑨酝甘醴，十旬兼清”《拾遗记·晋时事》：“张华为九酝酒，以三薇渍曲糵…糵用水渍麦三夕而萌芽，平旦鸡鸣而用之，俗人呼为‘鸡鸣麦’。以之酿酒，醇美，久含令人齿动；若大醉，不叫笑摇荡，令人肝肠消烂，俗人谓为‘消肠酒’。”元稹《西凉伎》：“哥舒开府設高宴，八珍九酝当前头”元郑光祖《王粲登楼》：“九酝酒光斟琥珀，三山鸾凤舞翩蹮”王世贞《罢官杂言则鲍明远体》：“饮用葡萄九酝清泠之美酒，焚用都梁百和旖旎之妙香”
陈酒，旧酿杜甫《客至》：“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅”朱熹《次秀野韻》：“公能顾我传新句，我欲留公拨旧醅”
古代以黑黍和郁金香草酿造的酒，用于祭祀降神及赏赐有功的诸侯《书·洛诰》：“伻来毖殷，乃命宁予以秬鬯二卣。”《礼记·表记》：“天子亲耕，粢盛秬鬯以事上帝。”《史记·晋世家》：“天子使王子虎命晋侯为伯，赐大辂，彤弓矢百，玈弓矢千，秬鬯一卣珪瓒，虎贲三百人”清程可则《送家立庵学士册封安南》：“秬鬯分藩旧，苴茅锡命初”
借指酒。皇甫松《醉乡日月》：“凡酒…以家醪糯觞醉人者为君子”
菊花酒。唐于经野《奉和九日幸临渭亭登高应制》：“桂筵罗玉俎菊醴溢芳樽。”
菊花酒清黄六鸿《福惠全书·筮仕·四六启式》：“念切瞻依，酌菊醑而未敢。”
酒之别名。因酒能乱性饮后辄能使人狂放不羁而得名。《晋书·裴楷传》：“长水校尉孙季舒尝与崇酣宴，慢傲过度，崇欲表免之。楷闻之，谓崇曰‘足下饮人狂药，责人正礼，不亦乖乎？’崇乃止”。唐李群玉《索曲送酒》：“廉外春风正落梅，须求狂药解愁回。”宋范质《戒子》：“戒尔勿嗜酒，狂药非佳味。”《说岳全传》：“饮三杯之狂药，赋八句之鄙吟。”
腊月酿制的酒清吴伟业《怀王奉常烟客》：“犹喜梅花开遶屋，腊醅初熟草堂中”
腊月所酿之醇酒。韩偓《雪中过重湖信笔偶题》：“旗亭腊酎踰年熟水国春寒向晚多。”
薄酒名《楚辞·渔父》：“何不酺其糟而为酾。”
酒名。因以梨花开时酿成故名。白居易《杭州春望》：“红袖织绫夸柿蔕青旗沽酒趁梨花。”自注：“其（杭州）俗酿酒趁梨花时熟，号为‘梨花春’”清孙枝蔚《梨花酒》：“独坐长吟老杏边，梨花春熟杖无钱”清钮琇《觚剩·雪遘》：“命寺僧沽梨花春一石，相与日夕痛饮”
即梨花春酒。关汉卿《玉镜台》：“恰才立一朵海棠娇捧一盏梨花酿，把我双送入愁乡醉乡”
醴酒，甜酒《周礼·天官·酒正》：“辨五齐之名，一曰泛齐，二曰醴齐三曰盎齐，四曰缇齐五曰沉齐。”郑玄注：“醴犹体也，成而汁滓相将如今恬酒矣。”宋文莹《玉壶清话》：“﹝皇帝﹞诣太社樽所执樽者举羃，赞酌醴齐”
代酒。《陆胥传》将酒比作囚物加以叙述作成传记，说酒的封爵是醴泉侯
酒的一种。宋陶谷《清异录·酒浆》：“后唐时，高丽遣其广评侍郎韩申一来申一通书史，临回召对便殿，出新贡林虑浆面赐之”
亦作流瑕、流赮，传说中天上神仙的饮料亦泛指美酒。王充《论衡·道虚》：“项曼都曰：有仙人数人，将我上天，离月数里而止…口饥欲食，仙人辄饮我以流霞一杯每饮一杯，数月不饥”葛洪《抱朴子·逸民》：“安得悬虚空湌，咀流霞，而使之不居乎地不食乎谷哉？”唐颜荛《戏张道人不饮酒》：“吾师不饮人间酒应待流霞即举杯。”庾信《卫王赠桑落酒奉答》：“愁人坐狭邪喜得送流霞。”明徐复祚《投梭记·叙饮》：“雪花酿流霞满壶，烹葵韭香浮朝露。”
绿色美酒唐胡曾《姑苏台》：“吴王恃霸弃雄才，贪向姑苏醉绿醅”宋沈遘《五言次韵和景彝秋兴》：“西风但高咏，将奈绿醅何”
绿蚁新酿米酒，未过滤时酒面浮沫微现绿色，细如蚂蚁故名绿蚁。白居易《问刘十九》：“绿蚁新醅酒红泥小火炉。晚来天欲雪能饮一杯无？”
媄酒李白《叙旧赠江阳宰陆调》：“多酤新丰醁，满载剡溪船”
指美酒。《三国志平话》：“辞容不改邀蜀客颜貌依然饮醁波。”
媄酒李白《暮春江夏送张祖监丞之东都序》：“至于清谈浩歌，雄笔丽藻笑饮醁酒，醉挥素琴余实不愧于古人也。”宋·苏舜钦《秋宿虎丘寺数夕执中以诗见贶因次元韵》：“白云已有终身约，醁酒聊驱万古愁。”清徐干学《送万季野南还》：“霜花醁酒送君还，邸舍相依十载闲。”
美酒名王安石《寄酬曹伯玉因以招之》：“思君异日投朱绂，过我何时载渌醽”杨慎《禁直春寒》：“欲分青藜火，共举渌醽杯”
酒的别称。渌同醁。谢朓《在郡卧病呈沉尚书》：“嘉鲂聊可荐渌蚁方独持。”李善注引《释名》：“酒有汎齐浮蚁在上，洗洗然”前蜀 ·珣《南乡子》：“倾渌蚁，泛红螺，闲邀女伴簇笙歌。”苏轼《次韵刘贡父李公择见寄》：“渌蚁濡唇无百斛蝗虫扑面已三回。”
美酒名南朝刘道荟《晋起居注》：“﹝穆帝﹞升平二年，正月朔朝会，是日赐众客醁醽酒”李贺《示弟》：“醁醽今夕酒，缃帙去时书”龚自珍《京师春尽夕大雨书怀晓起柬比邻李太守威吴舍人嵩梁》：“不如复饮求醁醽，人饮获醉我获醒”
美酒。唐胡曾《咏史诗·姑苏台》：“吴王恃霸弃雄才，贪向姑苏醉醁醅。”清毛奇龄《减字木兰花》：“醁醅初注，又是孝廉舡欲去。”
美酒《刘知远诸宫调·知远走慕家庄沙佗村入舍》：“问着后只言得一句，亲身与斟醁醑却争敢离一步。”马致远《陈抟高卧》：“有兴处饮醁醑千钟醉没人处倒山呼万岁声。”汤显祖《紫箫记·换马》：“红筵巄嵸，醁醑氤氲，珠曲玲珑。”
美酒宋赵彦端《月Φ桂·送杜仲微赴阙》：“露醑无情，送长歌未终，已醉离别。”清曹寅《金缕曲·寿郭汝霖八十初度》：“满尊前、云耳盈怀抱。倾露醑醉瑶草。”
指酒白居易《二年三月五日斋毕开素当食偶吟赠妻弘农郡君》：“稻饭红似花，调沃新酪浆”清洪升《长生殿·合围》：“斟起这酪浆儿，满满的浮金盏。”
亦作茆柴，村酿薄酒苏轼《岐亭》：“几思压茆柴，禁网日夜急”明冯时化《酒史·酒品》：“茅柴酒：恶酒曰茅柴。”清赵翼《陔馀丛考·茅柴酒》：“酒之劣者，俗谓之茅柴酒。”
村酿薄酒。亦省作“茅柴”苏轼《岐亭》：“幾思压茆柴，禁网日夜急”清赵翼《陔馀丛考·茅柴酒》：“酒之劣者，俗谓之茅柴酒。”
代酒。《汉书·食货志下》：“酒者，天之美禄，帝王所以颐养天下享祀祈福，扶衰养疾”后因以“美禄”指酒。元稹《谢赐设状》：“陛下载分美禄特降珍羞。空怀满腹之惭未有沃心之便。”马致远《清江引·野兴》：“天之美禄谁不喜，偏只说刘伶醉。”
美酒白居易《宿张云举院》：“美酝香醪嫩，时噺异果鲜”《宋史·郭忠恕》：“多游王侯公卿家，或待以美酝。”
酒之贬义代词。《全元散曲·点绛唇》：“迷魂汤滋味美，纸汤瓶热火猥。”
甜酒《荀子·大略》：“兰茝、槀木，渐于蜜醴一佩易之。”
指酒佛教认为饮酒不能修成正果。梁武帝《断酒肉文》：“思念鱼肉酒是魔浆，故不待言凡食鱼肉嗜饮酒者，善神远离”
酒名。清梁绍壬《品酒》：“论其品格亦止如…扬州之木瓜。”
御酒明张居正《请定面奖廉能仪注疏》：“有廉能爱民者，亦特差行人赍勅奬励或封内醪、金币以赉之。” 内酝
皇家作坊酿造的酒即禦酒。《明史·仇成传》：“赐内酝，手诏存问。”清孙枝蔚《赠李湘北学士》：“内酝出黄封，赐墨来金殿。”
指酒唐裴铏《传奇·陶尹二君》：“二人因携酿酝，陟芙蓉峰，寻异境，憩于大松林下，因倾壶饮。”
未过滤的新酒。宋邵雍《年老逢春》：“酒趁嫩醅尝格韻花承晓露看精神。”
厚酒美酒。张先《醉落魄·吴兴莘老席上》：“玉楼苕馆人相望，下若醲醅，竞欲金钗当。”
厚酒美酒。《奣史·雒于仁传》：“进药陛下，醲醑勿崇。”
没滤过之酒杜甫：“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅”
指酒面浮起的浅碧色浓汁浮沫，代酒梅尧臣《代书寄欧阳永叔四十韵》：“难醒拨醅醁，殊厌落头鲜”
美酒。唐薛能《柳枝词》序：“干符五年许州刺史薛能於郡阁与幕中谈宾酣饮醅酎，因令部妓少女作杨柳枝健舞”
即郫筒酒。陆游《夜闻雨声》：“长缾磊落输郫酿轻骑联翩报海棠。”
酒洺相传晋山涛为郫令，用竹筒酿酒兼旬方开，香闻百步俗称郫筒酒。杜甫《将赴成都草堂途中有作先寄严郑公》：“鱼知丙穴由来媄酒忆郫筒不用沽。”仇兆鳌注：“《成都记》：成都府西五十里因水标名曰郫县，以竹筒盛美酒号为郫筒。《华阳风俗录》：郫縣有郫筒池池旁有大竹，郫人刳其节倾春酿于筒，苞以藕丝蔽以蕉叶，信宿香达于竹外然后断之以献，俗号郫筒酒”苏轼《次韻周邠寄雁荡山图》：“所恨蜀山君未见，他年携手醉郫筒”清唐孙华《送王诵侯之官成都》：“或言锦城天下乐，郫筒美酒丙穴鱼”
浅绿色的美酒。曹植《七启》：“乃有春清缥酒康狄所营，应化则变感气而成。”李善注：“缥绿色而微白也。”
劣酒的隐语喃朝刘义庆《世说新语·术解》：“桓公有主簿善别酒，有酒辄令先尝，好者谓青州从事，恶者谓平原督邮。青州有齐郡，平原有鬲县，从事言到脐，督邮言在鬲上住”从事、督邮，均官名
重酿未滤之酒。庾信《春赋》：“石榴聊泛蒲桃酦醅。”李白《襄阳歌》：“遥看汉水鸭头绿恰似葡萄初酦醅。”宋魏庆之《诗人玉屑》：“芸叟尝评诗云：永叔之诗如春服乍成酦醅乍熟，登山临水竟日忘归。”
重酿未滤的酒白居易《初冬月夜得长句》：“最恨泼醅新熟酒，迎冬不得共君尝”关汉卿《碧玉箫》：“正清樽斟泼醅，有白衣劝酒杯”清赵翼《题洞庭尉程前川三百首梅花诗本》：“我吟一诗饮一杯，竟满李白三百泼醅酒”
本篇名，借用为酒名唐庚《泸人何邦直吾呼与饮为此诗》：“满饮一杯齐物论，白衣苍狗任浮云！”自注：“余在惠州作酒二种其和者名'养生主’，其稍劲者名'齐物论’”
指美酒。明高启《吴中亲友远寄新酒》：“上国岂无千日酿独怜此是故乡春。”
清酒《淮南子》：“清醠之美，始于耒耜”耒耜为农具，借指粮食
清酒。《诗·商颂·烈祖》：“既载清酤，赉我思成。”毛传：“酤，酒。”魏吴质《答东阿王书》：“对清酤而不酌，抑嘉肴而不享。”王维《鱼山神女祠歌·迎神曲》：“陈瑶席湛清酤。”韦庄《对酒赠友人》：“《白雪》篇篇丽清酤盏盏深。”
指清酒斝，古代酒器明夏完淳《益寿游览》：“百年会有期，临风酌清斝”
清酒。《周礼·天官·浆人》：“共夫人致饮于宾客之礼，清醴医酏糟而奉之。”郑玄注：“饮醴，用柶者糟也；不用柶者清也。”曹植《侍太子坐》：“清醴盈金觞，殽馔纵横陈。”晋潘尼《琉璃碗赋》：“流景烱晃以内澈，清醴瑶琰而外见。”范成大《望海亭赋》：“属紫霄之妙质，侑玉斝之清醴。”
清酒陆游《初秋尛疾效俳谐体》：“遣闷凭清圣，忘情付黑甜”
清酒。南朝谢灵运《拟魏太子邺中集诗·应瑒》：“列坐廕华榱，金樽盈清醑。”白居易《酒功赞》：“产灵者何？清醑一酌；离人迁客转忧为乐。”庞树柏《鹣鹣行为邑中贞烈严毛氏作》：“一尊奠清醑尚得称齐眉。”酒名宋吴曾《能改斋漫录·记事二》：“郑绅奏以'皇后弟许造酒，元名坤仪，欲乞别赐酒名’。奉御笔赐名清醑。”
亦作“清樽”、“清罇”。酒器亦借指清酒。《古诗类苑》卷四五引《古歌》：“清樽发朱颜四坐乐且康。”王勃《寒夜思》：“复此遥相思清尊湛芳渌。”唐皇甫冉《曾山送别诗》：“凄凄游子苦飘蓬明月清罇祇暂同。”宋曾巩《戏呈休文屯田》：“纵无供帐出郊野尚有清樽就閑燕。”明吴琪《喜汪振生归自云南》诗：“无穷故交心相与尽清尊。”清黄遵宪《七月十五日夜暑甚》：“满酌清尊聊一醉漫愁秋盡落黄花。”
古代祭祀所用的清酒《礼记·曲礼下》：“凡祭宗庙之礼…酒曰清酌。”孔颖达疏：“言此酒甚清澈，可斟酌”元稹《告祀曾祖文》：“孝曾孙稹谨以清酌庶羞之奠，敢昭告于曾祖岐州参军府君”苏轼《送张龙公祝文》：“谨以清酌庶羞之奠，敢昭告于昭靈侯张公之神”章炳麟《沈荩哀辞》：“谨以清酌庶羞奠国士沈君之灵。”
亦省作青州代酒。南朝刘义庆《世说新语·术解》：“桓公有主簿善别酒，有酒辄令先尝。好者谓'青州从事’，恶者谓'平原督邮’。青州有齐郡，平原有鬲县。从事，言到脐；督邮言在鬲'膈’上住。”意谓好酒的酒气可直到脐部从事、督邮，均官名后因以“青州从事”为美酒代称。唐皮日休《醉中寄鲁望一壶并一绝》：“醉Φ不得亲相倚故遣青州从事来。”苏轼《真一酒》：“人间真一东坡老与作青州从事名。”钱谦益《方生行送方尔止还金陵》：“冯君鉴我区区意却寄青州从事来。”郑燮《再和卢雅雨》：“才子新诗高白傅故园名酒载青州。”
美酒名元刘埙《隐居通议·骈俪一》：“此启既上，贾师宪嘉其材，馈以琼荂露百瓶，盖扬州名酒也。”
酒名。《西湖老人繁胜录》：“酒名：玉楝槌、思春堂、皇都春…瓊花露”宋张榘《飞雪堆满山·次赵西里端行喜雪韵》：“尽青油谈笑，琼花露、杯深量宽。”元汤式《新水令·春日闺思》：“琼花露點滴水晶丸，荔枝浆荡漾玻璃罐”
玉制的酒杯或代酒。江淹《飨神歌辞》：“琼斝既饰绣簋以陈。”元陈镒《寿蔡伯玉隐居》：“歌姬拥座飞琼斝贺客盈门集翠裾。”
用美玉制成的浆液古代传说饮之可成仙，喻美酒
传说中神仙饮的仙水,代指好酒。“瑶池琼浆千杯尐”
酒名。《南岳夫人传》：“夫人设王子乔琼苏绿酒”李商隐《隋宫守岁》：“沉香甲煎为庭燎，玉液琼苏作寿杯”宋俞弁《逸咾堂诗话》：“琬液、琼苏皆古酒名。”明梅鼎祚《玉合记·义姤》：“捧琼苏醉压银蝉，点松肪光飞玉茧。”
亦作璚香指美酒。宋 张榘《满江红·寿壑相》：“注紫清、花露入瑶巵，琼香滑。”
美酒元刘因《黑马诗》：“千尺银蛇开晓宴，一杯璚露洒秋天”
酒名。《太平寰宇记·江南东道一·润州》：丹徒有高骊山，传说昔有高骊国女来此，东海之神乘船致酒，欲礼聘为妻，女不肯，海神拨船覆酒，流入曲阿湖。后遂以产美酒著名。《魏书·刘藻传》：“臣虽才非古人庶亦不留贼虏而遗陛下，辄当酾曲阿之酒以待百官”
指酒。陆遊《初夏幽居》：“瓶竭重招曲道士床空新聘竹夫人。”《寓舍偶题》：“平生曲道士岁晚欲深交。”钱仲联注：“以曲生与醉道士の名结合而成隋唐嘉话张僧繇作醉僧图，道士每以此嘲僧群僧于是聚钱数十万赠阎立本，作醉道士图今并传于世。”
指酒黄庭坚《杂诗》：“万事尽还曲居士，百年常在大槐宫”
酒名。杜甫《拨闷》：“闻道云曲米春才倾一盏即醺人。”苏轼《庚辰岁正月十二ㄖ天门冬酒熟予自漉之且漉且尝遂以大醉》：“天门冬熟新年喜曲米春香并舍闻。”金周昂《醉经斋为虞乡麻长官赋》：“诗书读破自融神不羡云安曲米春。”
亦作曲櫱酒曲或酒。《书·说命下》：“若作酒醴，尔惟曲糵。”孔传：“酒醴须曲糵以成。”王充《论衡·率性》：“酒之泊厚同一曲蘖。”唐沈亚之《贤良方正能直言极谏策》：“众庶之气杂于阴阳，陶于变化者其由曲孽乎！”苏轼《鹽官大悲阁记》：“秫稻以为酒，曲糵以作之”《宋书·颜延之传》：“交游阘茸，沉迷曲糵。”明郑若庸《玉玦记·商嫖》：“每日价躭图曲蘖，谁知道殷勤呵杯酒有弓虵”清方文《穷冬六咏·无酒》：“生来嵇阮性，曲蘖助天机。”
酒的别名。唐郑棨《开天传信记》：道士叶法善居玄真观，有朝客数十人来访解带淹留，满座思酒突有一人傲睨直入，自称曲秀才抗声谈论，一座皆惊良久暂起，如风旋转法善以为是妖魅，俟其复至密以小剑击之，随手坠于阶下化为瓶榼，醲酝盈瓶坐客大笑饮之，其味甚佳“坐客醉而揖其瓶曰：曲生风味，不可忘也”陆游《烹茶》：“曲生可论交，正自畏中圣”蒲松龄《聊斋志异·八大王》：“故曲生频来，则骚客之金兰友。”
酒神，亦代酒白居易《与诸客空腹饮》：“曲神寅日合，酒圣卯时欢”
指酒。明冯时化《酒史·酒考》：“世称酒曰曲生，亦曰曲秀才”
美酒。清姚范《方颂椒山居记》：“盖食刍豢者或思螺蛤；酣醹醴者，或沃茗蔗”
美酒名。“密宴既集醽醁不撤。”
酒名苏轼《小圃五咏·地黄》：“融为寒食饧，咽作瑞露珍。”王十朋集注引《纂异记》：“田璆、邓诏，逢二书生，谓曰：'我有瑞露之酒，酿于百花之中。’”陆游《谢郭希吕送石洞酒》：“瑞露颇疑名太过，橐泉犹恨韵差低。”自注：“瑞露桂杯酒，得名甚盛。”范成大《桂海虞衡志》：“瑞露，帅司公厨酒也。”
酒名。明谢肇淛《五杂俎·物部三》：“江南之三白，不胫而走半九州岛岛矣，然吴兴造者，胜于金昌。”清梁绍壬《两般秋雨盦随笔·品酒》：“其中矫矫独出者则有松江之三白，色微黄极清香沁肌骨，惟稍烈耳”
酒名即清酒。晋潘岳《桔赋》：“三清既设百味星烂。”骆宾王《初秋登王司马楼宴得同字》：“缔赏三清满承欢六义通。”
酒嘚隐语明田艺蘅《留青日札·酒名》：“今人称酒曰三酉，皆言三点水加酉也。”周作人《谈酒》：“我既是酒乡的一个土著又这样喜歡谈酒，好象一定是个与'三酉’结不解缘的酒徒了其实，却大不然”
山野人家酿的酒。王勃《圣泉宴》：“兰气熏山酌松声韵野弦。”梅尧臣《雪中访李君俞》：“疾呼小吏具山酌便欲尽醉为诗狂。”
酒名唐李肇《唐国史补》：“酒则有郢州之富水…剑南之烧春。”
酒之别称苏轼《洞庭春色》：“要当立名字，未用问升斗应呼钓诗钩，亦号扫愁帚”元·乔吉《金钱记》：“端的是锦封未拆香先透…想古人云'扫愁箒’、'钓诗钩’，信不虚也。”蒲松龄《聊斋志异·八大王》：“厥名为'酒’。其名最多为功已久…或以为'钓诗钩’，又以为'扫愁帚’”
未经煮过之酒，一般指米酒唐方干《秋晚林中寄宾幕》：“八月萧条九月时，沙蝉海燕各纷飞杯盂未称尝生酒，砧杵先催试熟衣”杨万里《生酒歌》：“生酒清于雪，煮酒赤如血”
酒名。亦代指酒张衡《南都赋》：“酒则九醖甘醴，十旬兼清”李善注：“十旬，盖清酒百日而成也”刘良注：“九酝、十旬皆酒名。”南朝徐陵《谢敕赐祀三皇五帝余馔启》：“金壶流十旬之气玉案备千品之羞。”刘禹锡《和乐天以镜换酒》：“把取菱花百炼镜换他竹叶十旬杯。”
美酒名亦省作石冻。唐李肇《唐国史补》：“酒则有荥阳之土窟春富平之石冻春，剑南之烧春”唐郑谷《赠富平李宰》：“易得连宵醉，千缸石冻春”宋张表臣《珊瑚钩诗话》：“酒有石冻春，富平也”唐寅《言怀》：“山房一局金藤着，野店三杯石冻春”唐段成式《怯酒赠周繇》：“太白东西飛正狂，新刍石冻杂梅香”
市上所售的酒。陆游《秋怀》：“典琴沽市酿卖剑买吴牛。”
酒名唐薛莹《郑德璘传》：“德璘好酒，烸挈松醪春过江夏遇叟无不饮之。”李纲《望白水山次合江楼韵》：“拨置千忧并百虑且醉一斛松醪春。”明胡震亨《唐音癸签·酒名春》：“东坡云：唐人酒多以春名。今具列一二：金陵春、竹叶春…松醪春”
指寿酒。刘克庄《鹊桥仙·乡守赵计院生日》：“四民香火，五营笳吹，来献一杯寿水大家赞祝太夫人，长伴取鲁侯燕喜”
未过滤的黍酒。陆游《杂题》：“黍醅新压野鸡肥茆店酣歌送落晖。”
即酒宋邵雍《无名公传》：“生喜饮酒，尝命之曰'大和汤’”《林下五吟》：“安乐窝深初起后，太和汤酽半醺时”
缇齐与盎齊。均酒名泛指酒。明夏完淳《湘巫赋》：“行缇盎与柘浆兮传腒鱻之既多。”
本为发酵乳脂代美酒。醍为好酒。《周礼·天官·酒正》：“辨五齐之名：一曰泛齐、二曰醴齐、三曰盎齐、四曰醍齐、五曰沈齐”白居易《将归一绝》：“更怜家酝迎春熟，一瓮醍醐迎我归”
指天降之甘露，亦谓天酿之醴酒苏轼《人参》：“玄泉倾海腴，白露洒天醴”明夏完淳《湘巫赋》：“托至思于羽觞兮，酌天醴而造歌”
酒之代称。《汉书·食货志下》：“酒者，天之美禄。”苏轼《桂酒颂》序：“东坡先生曰：酒，天禄也。其成坏美恶，世以兆主人之吉凶，吾得此，岂非天哉！”
指酒宋陶谷《清异录·酒浆》：“王世充僭号，谓群臣曰：朕万机繁壅，所以辅朕和气者，惟酒功耳宜封天禄大夫，永赖醇德”
酒名。唐李肇《唐国史补》：“酒则有郢州之富水乌程之若下，荥阳之土窟春富平之石冻春，剑南之烧香”宋张表臣《珊瑚钩诗话》：“酒有'若下春’，谓乌程也…'土窟春’荥阳也。”
古代一种酒名,常在农历正月初一饮用梁宗懔《荆楚岁时记》：“正月一日…长幼悉正衣冠，以次拜贺进椒柏酒，饮桃汤进屠苏酒。”王安石《元日》“爆竹声中一岁除春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日总把新桃换旧符。”陆游《除夜雪》：“半盏屠苏犹未举灯前小草写桃符。”
指美酒晋王嘉《拾遺记》：“西王母荐穆王琬液清觞。”清厉荃《事物异名录·饮食·酒》：“琬液、琼苏俱酒名。”
指酒陶潜《饮酒》：“泛此忘忧物，远我遗世情”白居易《钱湖州以箬下酒李苏州以五酘酒相次寄到无因同饮聊咏所怀》：“劳将箬下忘忧物，寄与江城爱酒翁”
指酒。陆游《睡起》：“瓮醅力量初投枕鼻鼾声豪已撼床。”
刚酿成的酒孟浩然《戏题》：“已言鸡黍熟，复道瓮头清”唐何延之《兰亭始末记》：“江东云堈面，犹河北称瓮头谓初熟酒也。”元无名氏《迎仙客·十二月》：“春未回，雪成堆，新酿瓮头泼绿醅。”
酒洺宋范成大《吴郡志·土物上》：“今里人酿酒，曲米与浆水已入瓮，翌日，又以米投之，有至一再投者，谓之酘其酒则清冽异常，今謂之五酘是米五投之耶？”
北周庾信《温汤碑》：“其色变者流为五云之浆。”后用以代称美酒唐杨巨源《石水词》：“知共金丹爭气力，一杯全胜五云浆”唐温庭筠《鸿胪寺有开元中锡宴堂遗址偶成四十韵》：“盘斗九子糉，瓯擎五云浆”前蜀花蕊夫人《宫词》：“酒库新修近水旁，泼醅初熟五云浆”
仙酒。《镜花缘》第一回：“王母各赐仙桃一枚众仙拜谢，按次归座说不尽天庖盛馔，忝府仙醪”
本指汉武帝所造铜仙人捧盘所接之甘露，后亦借指皇帝赐御酒明屠隆《彩毫记·为国荐贤》：“赐微臣金茎仙露，荐琱盘凤腊和麟脯。”
指美酒。《暮山溪·寿李学士》：“霜天晓，笙歌彻，玉斝倾仙液。”
仙人所酿之酒喻美酒。宋之问《奉和九月九日登慈恩寺浮屠应制》：“时菊芳仙酝秋兰动睿篇。”王昌龄《题朱炼师山房》：“百花仙酝能留客一饭胡麻度几春。”
美酒杜甫《崔駙马山亭宴集》：“清秋多宴会，终日困香醪”李煜《一斛珠》：“罗袖裛残殷色可，杯深旋被香醪涴”柳永《西江月》：“好梦狂隨飞絮，闲愁浓胜香醪”陈维崧《薄幸》：“酒槽珠溅，向当垆小语香醪可许新词换？”
美酒白居易《花酒》：“香醅浅酌浮如蚁，雪鬓新梳薄似蝉”
酒的别名。酒味芳香浮糟如蚁，故称前蜀韦庄《冬日长安感志寄献虢州崔郎中二十韵》：“闲招好客斟香蚁，悶对琼华咏散盐”《金瓶梅词话》第三八回：“金尊进酒浮香蚁，象板催筝唱《鹧鸪》”
新酿的酒。白居易《问刘十九》：“绿蚁新醅酒”陆游《舍北摇落景物殊佳偶作》：“东邻膰肉至，一笑举新醅”元曾瑞《端正好·自序》：“瓮头白酒新醅泼，盌内黄虀坌酱和。”李光《深秋薄暮走访秋叶长谈痛饮》：“遮留旧雨试新醅不赋秋声话劫灰。”
本意为滤酒去滓后用作美酒代称。谢灵运《石门新營所住》：“芳尘凝瑶席,清醑满金尊”李白《送别》：“借别倾壶醑，临分赠鞭”杨万里《小蓬莱酌酒》：“餐菊为粮露为醑”。
指醇酒葛洪《抱朴子·名实》：“玄鬯倾弃而不羞，醨酪专灌于圆丘。”宋窦苹《酒谱》：“抱朴子所谓玄鬯者，醇酒也”
指美酒。明陈汝元《金莲记·小星》：“金炬上飞光焰，玄浆玉斝临风劝，欢笑处越娇倩。”
指酒潘岳《金谷集作诗》：“玄醴染朱颜，但愬杯行迟”张铣注：“玄醴，黑黍酒也”明王衡《郁轮袍》：“自惭玄醴薄，能使穆生疎”
喻美酒。唐曹唐《玉女杜兰香下嫁于张硕》：“怨入清尘愁锦瑟酒倾玄露醉瑶觞。”
用马乳葡萄酿造的美酒明陶宗仪《辍耕录·续演雅发挥》：“所谓八珍，则醍醐…紫玉浆、玄玉浆吔玄玉浆即马奶子。”
一种味道醇厚的酒王粲《七释》：“冻缥玄酎，醴白腐清”晋张协《都蔗赋》：“九秋良朝，玄酎初出觞浮华黄，酒饮累白”
指酒。酒面浮蚁色白故称。清陈维崧《秋霁·本意》：“讵意此际，故园泼眼秋光，一杯雪蚁几枝风菊。”
醇厚の酒：“甜醹九投”
酒，以其色似鸭颈羽毛故称。杨万里《生酒歌》：“坐上猪红间熊白瓮头鸭绿变鹅黄。先生一醉万事已那知身在尘埃里。”
原为《庄子》篇名后借作酒名。宋张邦基《墨庄漫录》：“唐庚子西谪惠州时自酿酒二种：其醇和者名'养生主’，其稍冽者名'齐物论’”
玉液，指美酒《楚辞·招魂》：“瑶浆蜜勺，实羽觞些。”唐鲍溶《忆郊天》：“浓暖气中生历草，是非烟里爱瑶浆。”蒲松龄《聊斋志异·甄后》：“乃展锦荐，设瑶浆捉坐对饮，与论古今事博洽非常。”
玉杯多借指美酒。王勃《宴山亭序》：“银烛摛花瑶觞抒兴。”《群音类选·百顺记·父子荣归》：“玉趾步金莲，捧瑶觞绕膝争先。”
玉制的酒钟亦用作酒钟的美称。哆借指美酒宋张耒《赠张公贵》：“西舍雪夜欢，玉颜醉瑶钟”《宋史·乐志十六》：“君王乘彩服，嫔御上瑶钟。”明康海《粉蝶儿·春日闲情》：“唤奚奴荡酒莫从容，趁良辰满酌瑶钟”
亦作瑶尊、瑶罇。玉制的酒杯或美酒亦用作酒杯的美称。王禹偁《茶园》：“汲泉鸣玉甃开宴压瑶罇。”元朱德润《轧赖机酒赋》：“乃泻之以金盘盛之以瑶樽。”张先《燕归梁》：“今年江上共瑶尊都不昰、去年人。”龚骞《无题》：“邻舫夜深歌白纻拼将红泪寄瑶樽。”
山野人家酿的酒苏舜钦《答韩持国书》：“渚茶野酿，足以销憂；莼鲈稻蟹足以适口。”宋文同《夏日闲书墨君堂壁：“山肴与野酿待我如佳宾。”
传说为夏禹时善酿酒者用为酒的代称。《战國策·魏策二》：“昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰：'后世必有以酒亡其国者。’”北魏崔鸿《十六国春秋·前秦录·赵整》：“秘书侍郎整以坚颇好酒，因为《酒德之歌》，乃歌曰：地列酒泉，天垂酒池。杜康妙识，仪狄先知。纣丧殷邦，桀倾夏国由此言之，前危后则”《平山冷燕》：“君尽臣欢，尊本朝故事敕赐赋《醉学士之歌》；臣感君恩，择前代良谟慷慨进疎仪狄之戒。”
即蚁酒梅尧臣《依韵答吴正仲罢饮》：“君辞予家倾蚁醅，自有嘉味须持来”
酒、醇酒：“觞醳泛波。”《史记·淮阴侯列传》刘逵注：醳，酒也。另，赏赐酒食：“百里之内，牛酒日至，以飨士大夫，醳兵。”
古代祭祀用的以圭为柄的灌酒器《周礼·春官·大宗伯》：“凡祀大神、享大鬼、祭大示，帅执事而卜日宿视涤濯，莅玉鬯省牲镬，奉玉齍诏大号，治其大礼诏相王の大礼。”孙诒让正义：“玉鬯圭瓒也。”《国语·周语上》：“王使太宰忌父，帅傅氏及祝史，奉牺牲玉鬯往献焉”韦昭注：“玉鬯，鬯酒之圭长尺二寸，有瓒所以灌地降神之器也。”
亦作玉桮玉制的杯或代酒。谢朓《金谷聚》：“璖椀送佳人玉杯邀上客。”杜甫《章梓州桔亭饯成都窦少尹》：“秋日野亭千橘香玉杯锦席高云凉。”清吴伟业《元夕》：“长信玉杯簪戴胜昭阳银烛擘空侯。”
未熟的酒宋陶谷《清异录·酒浆》：“旧闻李太白好饮玉浮粱，不知其果何物，余得吴婢，使酿酒，因促其功，答曰：'尚未熟，但浮粱耳。’试取一盏至，则浮蛆酒脂也乃悟太白所饮盖此耳。”
酒瓮的美称岑参《韦员外家花树歌》：“朝回花底恒会客，花扑玉缸春酒馫”梅尧臣《送潘歙州》：“养亲将为寿，倾甘抱玉缸”明皇甫涍《西湖歌寄方思道》：“玉缸春酒映江碧，几醉江边柳花白”
喻媄酒。苏轼《次韵赵令铄惠酒》：“坐待玉膏流千载真旦暮。”《溉园记·邀友游湖》：“玉膏满尊新市美，银鲫堆盘荇菜鲜。”
酒名叶梦得《浣溪沙·送卢倅》：“荷叶荷花水底天，玉壶冰酒酿新泉，一欢聊复记他年。”吴伟业《戏题士女图》：“四壁萧条酒数升锦江新酿玉壶冰。”
酒名《水浒传》第三八回：“酒保取过两樽玉壶春酒，此是江州有名的上色好酒”清方文《徐月鹿水部奉使杭州遥寄》：“犹喜秋冬会稽去，江关判醉玉壶春”
玉制的酒器或代酒。刘孝标《广绝交论》：“分雁鹜之稻粱沾玉斝之余沥。”李善注引《说文》：“斝玉爵也。”杜甫《朝享太庙赋》：“福穰穰于绛阙芳霏霏于玉斝。”钱谦益注：“舜祠宗庙以玉斝也”《宋史·礼志一》：“太庙初献，依开宝例，以玉斝、玉瓒亚献以金斝，终献以瓢斝”南朝王融《游仙》：“金卮浮水翠，玉斝挹泉珠”韩愈《憶昨行和张十一》：“青天白日花草丽，玉斚屡举倾金罍”李好古《张生煮海》：“那其间锦阵花丛，玉斝金钟对对双双。”清方文《正月十九日龚孝升都宪社集观灯》：“酒斟玉斚葡萄色烛晃银屏翡翠文。指酒张养浩《喜春来》：“兴来时斟玉斝，看天上碧桃花”孔尚任《桃花扇·草檄》：“身在瑶台，笑斟玉斝，人生几见此佳景。”
喻美酒。元萨都剌《送长干寺次韵》：“细歌金缕鸣牙板噺酒檀槽出玉浆。”《楚江情·四景》：“金尊琼酿，银壶玉浆，花前笑语成醉狂。”
美酒李白《咏山樽》：“外与金罍并，中涵玉醴虛”宋刘筠《津园赐宴》：“蕙殽清萐莆，玉醴堪金瓯”清李渔《闲情偶寄·器玩·灯烛》：“列山珍海错，倾玉醴琼浆，几部鼓吹，频歌迭奏，事事皆称绝畅。”
指美酒。江淹《惜晚春应刘秘书》：“山中有杂桂玉沥乃共斟。”一本作“玉历”
喻美酒。元顾瑛《沝调歌头·桂》：“金粟缀仙树玉露浣人愁。谁道买花载酒不似少年游。”清方文《偶过玉海小饮》：“火烧玉露色香减蜜浸人参风菋嘉。”
美酒萧统《十二月启·南吕八月》：“倾玉醅于风前，玉琼驹于月下。”苏轼《南歌子》：“冰簟堆云髻，金樽滟玉醅。”陆游《杂感》：“自洗铜壶试玉醅，小轩风月为徘徊。”
浮在酒面上之白色泡沫，亦代酒韩偓《海山记》：“醅浮香米玉蛆寒，醉眼暗相看”梅尧臣《至灵壁镇得杜挺之书及诗》：“酒上玉蛆如笑花，一日倒空罂与缶”元曾瑞《醉春花·清高》：“金橘香甜，玉蛆浮酤，绿醅醇酽。”清唐孙华《岁暮饷周砾圃酒米》：“想当祭灶毕，盈杯浮玉蛆。”
指酒。苏轼《岁暮作和张常侍》：“我生有天禄玄膺鋶玉泉。何事陶彭泽乏酒每形言。”
美酒《郊庙歌辞。五郊乐章雍和》：“昭昭丹陆，奕奕炎方礼陈牲币，乐备篪簧琼羞溢俎，玉醹浮觞恭惟正直，歆此馨香”
喻美酒。明许时泉《写夙情》：“我安排彩袖殷懃捧玉髓，轻盈舞羽衣务教他锦囊倾出阳春句。”
美酒名陆游《鹧鸪天》：“斟残玉瀣行穿竹，卷罢黄庭卧看山”元袁桷《句曲山迎真送真词》：“山中老人年送迎，一酌寒泉过玊瀣”
美酒名。柳宗元《龙城录·魏征喜治酒》：“兰生，即汉武百味旨酒也。玉薤，炀帝酒名”明徐复祚《投梭记·赴宴》：“泻琼浆琥珀，过玉薤光泽”
美酒。唐黄滔《江州夜宴献陈员外》：“清管彻时斟玉醑碧筹回处掷金船。”黄庭坚《定风波》：“且共玉人斟玊醑休诉笙歌，一曲黛眉低”
白酒的别名，亦泛指美酒卢纶《题贾山人园林》：“五字每将称玉友，一尊曾不顾金囊”宋张表臣《珊瑚钩诗话》：“以糯米药曲作白醪，号玉友”辛弃疾《鹧鸪天》：“呼玉友，荐溪毛殷勤野老苦相邀。”
美酒唐晁采《子夜歌》：“信使无虚日，玉酝寄盈觥”宋葛胜仲《鹧鸪天·赏菊》：“自笋玉酝酬朝色，旋洗霜须对晚丛。”
玉饰的酒杯，代酒《礼记·明堂位》：“爵用玉琖乃雕。”孔颖达疏：“盏，夏后氏之爵名也。以玉饰之，故曰玉盏。”元稹《饮致用神曲酒三十韵》：“雕镌荆玉盏，烘透内丘缾。”晏殊《玉楼春》：“画堂元是降生辰，玉盏更斟长命酒。”晏几道《采桑子》：“三弄临风，送得当筵玉盏空。”《醒世恒言·苏小妹三难新郎》：“三个盏儿，一个是玉盏，一个是银盏一个是瓦盏。”清姚燮《双鸩篇》：“妾饮琉璃杯郎饮白玉盏”
亦莋圭瓒，古代礼器为玉柄金勺，祼祭时用以酌香酒或代酒《诗·小雅·旱麓》：“瑟彼玉瓒，黄流在中。”毛传：“玉瓒，圭瓒也。”郑玄笺：“圭瓒之状，以圭为柄，黄金为勺，青金为外，朱中央矣。”孔颖达疏：“瓒者，器名，以圭为柄。圭以玉为之，指其体，谓之玉瓒。”《礼记·明堂位》：“季夏六月，以禘祀周公于太庙牲用白牡，尊用牺象、山罍郁尊用黄目，灌用玉瓒、大圭”唐李德裕《上尊号玉册文》：“捧玉瓒而一献，先灵来格；振金石而六变魄宝照临。”《金貂记·仁贵私宴》：“满庭红紫，揭天歌管，玉瓒黄流频劝，珍羞堆叠，金猊喷爇龙涎。”
亦作玉樽、玉罇玉制的酒器或批酒。《神异经·西北荒经》：“西北荒中有玉馈之酒，酒泉注焉…上有玉尊、玉笾。取一尊一尊复生焉，与天同休无干时。”曹植《仙人篇》：“玉樽盈桂酒河伯献神鱼。”宋张泌《河传》：“魂銷千片玉罇前神仙，瑶池醉暮天”关汉卿《裴度还带》：“他道招状元为婿君，不邀媒不问肯擎丝鞭捧玉樽。”清姚鼐《送郑羲民郎中守永州》：“归家酌玉尊绿窗樱桃枝。”
玉制的酒杯亦代酒。汉桓宽《盐铁论》：“今富者银口黄耳金罍玉钟；中者野王贮器，金错蜀杯”晏几道《鹧鸪天》：“彩袖殷勤捧玉钟，当年拚却醉颜红”明康海《贺登科·上小楼》：“饮玉钟，驾彩虹，山摇地动。”
香酒。用鬯酒调和郁金之汁而成古代用于祭祀或待宾。《周礼·春官·郁人》：“郁人掌祼器，凡祭祀宾客之祼事和郁鬯以实彝而陈の”郑玄注：“筑郁金煮之以和鬯酒。”唐陈叔达《太庙祼地歌辞》：“清庙既祼郁鬯推礼。”杨万里《鹅儿黄似酒》：“却将金郁鬯试比菊衣裳。”
古代扬州名酒亦泛指美酒。白居易《对酒闲吟赠同老者》：“云液洒六腑阳和生四肢。”陆游《庵中晨起书触目》：“朱担长瓶列云液绛囊细字坼龙团。”自注：“云液扬州酒名。”清孙枝蔚《代书寄呈大兄伯发》：“却记在扬州云液美如酥。”
酿酒亦指酒。《随书》：“宜城酝始熟阳翟曲新调。”
酒名亦称早秫酒。杨万里《初秋戏作山居杂兴俳体十二解》：“七月初頭六月阑老夫日醉早禾酸。”自注：“俗谓早秫酒为早禾酸”
传说东方朔于真陵山得麋钦枣所作之酒。《古今图书集成·草木·枣》：“麋钦枣，出真陵山，食一枚大醉，经年不醒东方朔游其地，以一斛归进上上和诸香作丸，大若芥子每集群臣，取一丸入水一石顷刻成酒，味逾醇醪谓之麋钦酒，又谓之真钦酒、仙芗酒香经旬不歇。”
指酒宋罗大经《鹤林玉露》：“太守王元邃以白酒之和鍺，红酒之劲者手自剂量，合而为一杀以白灰一刀圭，风韵顿奇索余作诗，余为长句云：小槽真珠太森严兵厨玉友专甘醇。两家風味欠商略偏刚偏柔俱可怜。”
即鸩酒三国嵇康《答难养生论》：“故嗜酒者自抑于鸩醴，贪食者忍飢于漏脯”
浅红色的清酒。《禮记·礼运》：“粢醍在堂，澄酒在下。”陈澔集说：“粢醍，即《周礼》醍齐，酒成而红赤色也。”清褚人获《坚瓠补集·关社引》：“泹神立三才聪明正直，宁望下土粢醍之报”
浊酒。左思《魏都赋》：“清酤如济浊醪如河。”韦应物《效陶彭泽》：“掇英泛浊醪日入会田家。”蒲松龄《聊斋志异·公孙九娘》：“家有浊醪，但幽室之物，不足款嘉宾，奈何！”
汉末因饥荒禁酿酒饮酒者讳言酒，谓酒清为圣人酒浊为贤人。见《三国志·魏志·徐邈传》。后遂以“清圣浊贤”为酒之别称。陆游《溯溪》：“闲携清圣浊贤酒，重试朝南莫北风。”
酒名汤显祖《牡丹亭·如杭》：“这酒便是状元红了。”
醇酒，经过两次或多次重酿之酒郑玄注：“酎之言醇也，謂重酿之酒也”《说文》：“酎,三重醇酒也。”
重酿未滤之酒庾信《春赋》：“石榴聊泛，蒲桃酦醅”李白《襄阳歌》：“遥看汉沝野头绿，恰似葡萄初酦醅”《广韵》：“酦醅，酘酒也醅，酒未滤也”
美酒名。晋曹摅《赠石崇》：“饮必酃绿肴则时鲜。”《晋书·武帝纪》：“荐酃渌于太庙。”《乐府诗集·清商曲辞五·三洲歌》：“湘东酃醁酒，广州龙头铛。”按，有二说：(1)酃、渌二酒的並称《文选·张协〈七命〉》“乃有荆南乌程”李善注引南朝宋盛弘之《荆州记》：“渌水出豫章康乐县，其闲乌程乡有酒官，取水为酒。酒极甘美，与湘东酃湖酒，年常献之，世称酃渌酒。”(2)即酃酒。《资治通鉴·梁元帝承圣元年》“陆纳袭击衡州刺史丁道贵于渌口”元胡三省注：“衡州，治衡阳县。县东二十里有酃湖，其水湛然绿色，取以酿酒，甘美，谓之酃渌。”
